端午飄粽香作文15篇
在學(xué)習、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的端午飄粽香作文，希望能夠幫助到大家。
端午飄粽香作文1
今天是農歷五月初五，是中華民族傳統的端午節。端午節又叫端陽(yáng)節、龍舟節，相傳是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原而來(lái)。端午節這天，家家戶(hù)戶(hù)要吃粽子、吃“五黃”（黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸鴨蛋黃、雄黃酒），在門(mén)上懸掛菖蒲、艾葉等，有的地方還要劃龍舟。今天我就在蕭山日報小記者活動(dòng)里好好體驗了一把包粽子的樂(lè )趣。
老師先發(fā)給我們每人兩片粽葉。粽葉長(cháng)長(cháng)的、寬寬的、青綠色，帶著(zhù)一股特有的植物清香。我們按照老師的示范，先把兩片粽葉略微交錯重疊在一起，然后在三分之一處折成漏斗狀，這“漏斗”里面就可以裝米和餡啦。
我們的第一項任務(wù)是包一個(gè)紅豆餡的粽子。老師拿來(lái)一盆拌好的粽子餡，里面有糯米、紅豆、白糖等很多料，我左手拿著(zhù)剛才包了一半的粽葉，右手舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡料，正好把剛才的“漏斗”填滿(mǎn)，接著(zhù)把多余的粽葉折回蓋住“漏斗”包裹好，用老師發(fā)下來(lái)的粽繩在粽腰處扎緊并打結。哇！一個(gè)還像那么點(diǎn)回事的粽子就在我手上誕生啦！
接著(zhù)的第二項任務(wù)是包一個(gè)肉粽。有了剛才初次成功的經(jīng)驗，現在我就“輕車(chē)熟路”了：拿上兩張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在“漏斗”中舀入一半糯米，然后放入豬肉餡料，再加上糯米把“漏斗”填滿(mǎn)，接著(zhù)把多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用粽繩在粽腰處扎緊打結。嗯！這回比上次那個(gè)包得更好看一點(diǎn)了！
我興致勃勃地又包了第三個(gè)粽子，還是個(gè)肉粽，因為我喜歡吃肉粽。而且我覺(jué)得，端午節學(xué)習包粽子，既體驗了中華民族傳統文化習俗，又鍛煉了巧手能力，還品嘗了美味，真是一舉奪得��！
端午飄粽香作文2
“耶，太棒了！明天就是端午節了！”一大早醒來(lái)，翻看著(zhù)日歷，興奮地叫喊道。端午節是我國為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原專(zhuān)門(mén)設立的傳統節日，在這一天中，任夢(mèng)常常吃粽子、劃龍舟……
嘿，說(shuō)起粽子，說(shuō)干就干！
上午，去超市里買(mǎi)來(lái)粽葉和江米，下午便統統搬上飯桌，開(kāi)工啦！
在老媽的細心指導下，在我的笨拙操作下，我成功地包出了第一個(gè)粽子。雖說(shuō)粽子是“面目全非”，但好歹還有粽子的大概形狀。
其間我也是遭受了屢次失敗，包了拆，拆了包。甚至還弄爛了好幾片嶄新的粽葉。說(shuō)心疼也沒(méi)辦法，誰(shuí)叫咱的技術(shù)不達標呢？
好容易把粽子“捏”到了一起，一股小小的喜悅感涌上心頭。
會(huì )包粽子了，我興奮不已，馬上拿起第二片粽葉，做成“斗”狀，往粽葉里填滿(mǎn)江米和配料，開(kāi)始認真地包第二個(gè)粽子。我包粽子都是小心翼翼地，生怕稍不留神，錯誤就“竄”了進(jìn)去，害得我還要把好不容易包好的粽子再拆了重新包……
包著(zhù)包著(zhù)，我忽然發(fā)現，自己的手法變得熟練了！于是，我嘗試著(zhù)往里面添加各種各樣的餡兒，這樣粽子吃起來(lái)才會(huì )更加香美。
老媽切了幾塊肉，用醬油淹著(zhù)。盆中的江米也浸透了發(fā)黑的老抽醬油。為什么要包肉餡兒的粽子呢？因為啊，我的老媽是浙江嘉興人。那里的肉粽子可是名揚四海。
嘿，看我的！我折、我填、我壓、我纏……就這樣，一個(gè)粽子就大功告成了！雖說(shuō)外觀(guān)無(wú)法跟外邊賣(mài)的冷凍粽子相比，卻吃著(zhù)更安全，更放心。
一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……放進(jìn)鍋里的粽子越來(lái)越多，手里剩下的粽葉和江米是越來(lái)越少�？吹竭@一成果，我真是既感到欣慰又感到十足地滿(mǎn)意。
……
隨著(zhù)時(shí)間的慢慢推移，粽葉全都包完了，粽子也有小半鍋了。然而，我不得不停下工來(lái)，把粽子煮上，靜靜地等待著(zhù)美味出鍋……
到現在為止，粽子依然沒(méi)有出鍋。但我已聞到濃濃的棕香飄滿(mǎn)堂……
端午飄粽香作文3
五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白酒，龍舟下水喜洋洋。端午節到啦！端午是我國四大傳統節日之一，也是我最喜歡的傳統節日。
媽媽早早就把菖蒲艾草掛在了家里大門(mén)上，門(mén)口縈繞著(zhù)一陣陣淡淡的艾香。傳說(shuō)神仙用艾草和菖蒲做成的寶劍戰勝水怪，拯救了老百姓。后來(lái)每到端午節的時(shí)候，人們就會(huì )在自己家的墻上掛一些艾草和菖蒲，來(lái)嚇退水怪，以此保護財產(chǎn)和生命。我把豆豆送我的五色絲線(xiàn)栓在手腕上，這可是端午節的吉祥物呢！按照家鄉的習俗，端午節要回外婆家拜節，媽媽說(shuō)，在古代這也叫“歸寧”。
在外婆家，端午節的重頭戲是包粽子。青青的粽葉，雪白的糯米，綠豆，紅棗，擺上滿(mǎn)滿(mǎn)一桌。我也會(huì )和外婆一起學(xué)著(zhù)包粽子。先把粽葉卷成一個(gè)圓錐形，再把糯米放進(jìn)去，我還在米中間藏了一顆胖胖的紅棗。咦？這是怎么回事，米怎么在變少了？低頭一看，哎呀！不好，米在往下漏。我趕緊補救把粽葉卷好，總算不漏了。我把粽葉尾巴全部卷起來(lái)，用手指壓住，用棉線(xiàn)開(kāi)始捆粽子。一來(lái)二去卻總是捆不好，好沮喪！只好向外婆求助，外婆笑瞇瞇的接過(guò)我手中的粽子，三下五除二像變戲法一樣，就把粽子捆好了。我們分工協(xié)作，不一會(huì )兒盤(pán)中的粽子就變成一座小粽子山，太有成就感啦！
吃粽子咯，外公端出熱騰騰的粽子，我顧不得燙手，拿了一個(gè)粽子解開(kāi)棉線(xiàn)，剝開(kāi)墨綠的粽葉，趕緊咬了一口，甜甜的糯糯的，潔白的米團里露出了深紅油亮的紅棗，哇，我吃到“寶石”啦！我心里想。
外公告訴我，在他的家鄉汨羅，每年端午都會(huì )在汨羅江舉行紀念屈原的活動(dòng)，最隆重的就是賽龍舟了。我多想也去汨羅江觀(guān)看賽龍舟呀！
掛艾蒿，吃粽子，賽龍舟，原來(lái)這就是家鄉端午節的“味道”！
端午飄粽香作文4
一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子，一場(chǎng)場(chǎng)鑼鼓喧天的龍舟賽，一張張興高采烈的笑臉，勾畫(huà)成了今年多姿多彩的端午節。
這幾天一直雷雨不停，如瓢潑一般，上天是開(kāi)心了嗎？原來(lái)是端午節來(lái)了！
今天早上，我家里也忙碌起來(lái)了。早晨，媽媽的喊聲打破了家里的寂靜：“快點(diǎn)起床，包粽子啦！”語(yǔ)音剛落，我一下子從床上彈了起來(lái)，沖到了餐桌上�！巴�！”桌上擺滿(mǎn)了包粽子的材料，一大盆糯米擺在上面，還有紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉松、金黃的咸蛋黃……奶奶動(dòng)作嫻熟，把一小團糯米放在粽葉上，然后加上紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉松、咸蛋黃，接著(zhù)又加了一片細長(cháng)的粽子葉，三兩下就成了一個(gè)像金字塔的形狀，最后，又用牢固的繩子，一圈又一圈地把粽子捆了起來(lái)。才僅僅過(guò)了半小時(shí)，鍋里就擺滿(mǎn)了粽子。
媽媽調好了火，開(kāi)始煮粽子。剛開(kāi)始，聞不到什么香味，可時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，粽子慢慢地開(kāi)始散發(fā)出清香。終于，粽子煮好了！當媽媽揭開(kāi)鍋蓋的那一刻，粽子的香氣彌漫了整間屋子，大家都陶醉在了其中。我像熱鍋上的螞蟻，圍著(zhù)灶臺打轉，只等媽媽一聲“好了”，就可以美餐一頓了！
我剛想伸手去抓來(lái)吃，可馬上被媽媽制止了：“小傻瓜！你以為自己是‘鐵砂掌’��！你會(huì )被燙傷的！”我吐了吐舌頭，露出了尷尬的笑容。過(guò)了一會(huì )兒，我才小心翼翼地拿起一個(gè)小巧玲瓏的粽子，仔細地看了看，再小心地把粽葉慢慢剝開(kāi)。��！粽子馥郁的清香再一次撲面而來(lái)，我咬了一口，白晶晶的糯米，軟軟的，特別香，特別甜。我享受的表情浮現臉上，心情也頓時(shí)變得更加愉快了。
端午粽飄香，我們一家其樂(lè )融融的笑臉，就是端午節那幅最生動(dòng)優(yōu)美的端午畫(huà)��！
端午飄粽香作文5
每逢端午節，只要走進(jìn)我的家鄉前童古鎮，一股股甜甜的糯米香便從四面八方襲來(lái)，十分誘人。此刻的前童，好像浸在糯米的香甜之中，連空氣仿佛都變甜了。
端午一大早，奶奶忙得不可開(kāi)交，首先她開(kāi)始準備原材料：把清水泡過(guò)的糯米瀝干水分，這時(shí)的糯米已經(jīng)比較軟了，只需手指輕輕一捏，它就碎了；再把粽葉的兩面清洗干凈，放入鍋中，用開(kāi)水燙上幾分鐘。撈出粽葉，剪掉葉柄，也瀝干水分備用。奶奶又端出一碗紅棗和一團棉線(xiàn)，興致十足地準備包紅棗粽了。
我見(jiàn)奶奶滿(mǎn)頭大汗，自告奮勇地當上了奶奶的小助理，一會(huì )兒遞艾葉，一會(huì )兒剪一根棉線(xiàn)，一會(huì )兒又……我不甘心就那么看著(zhù)，于是，我自己也包起粽子，可粽子在我手里調皮的很，包了散，散了包，可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧！奶奶卷艾葉，放糯米，拿繩子，扎粽子，一切都如行云流水，十分麻利。于是我靜下心來(lái)仔細觀(guān)察奶奶的動(dòng)作，她先拿一片艾葉卷成漏斗狀，漏斗下方格外緊密，再放入糯米和蜜棗，還不忘用手按壓一下，然后，把過(guò)長(cháng)的艾葉用大拇指緊緊地扣在漏斗上，最后用細繩將粽子捆好，一個(gè)胖乎乎的三角娃娃就從奶奶手里蹦了出來(lái)。奶奶還告訴我：糯米放多了，煮起來(lái)容易散架，而少了，粽子看起來(lái)不好看。所以，加入的糯米要剛好和漏斗口齊平。哇！看上去很簡(jiǎn)單的包粽子居然藏著(zhù)這么多的奧秘呀！我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，漸漸也能包出幾個(gè)像模像樣的粽子了！
包好粽子，我們把它們擺進(jìn)鍋中，奶奶倒了些水，沒(méi)過(guò)粽子。大約兩個(gè)小時(shí)，粽子的清香一個(gè)勁的往我的鼻子里鉆。奶奶幫我盛好粽子，剝掉艾葉，我一邊聽(tīng)著(zhù)奶奶講屈原的故事，一邊吃著(zhù)香噴噴的大粽子，心里不禁感嘆：多么香甜的端午粽，多么歡樂(lè )的端午節呀！
端午飄粽香作文6
每一個(gè)民族都會(huì )有一些屬于自己的節日，中華民族也不例外。
—題記
在很久很久以前的戰國時(shí)期就有端午這個(gè)節日了，至今已有兩千多年歷史了。這個(gè)古老的節日是為紀念一位愛(ài)國詩(shī)人屈原，屈原本是楚懷王的大臣，他倡導舉堅授能，富國強兵，但是卻遭到貴族子蘭等人的強烈反對，于是他被流放到沅、湘流域。
公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于農歷五月五日抱石投汩羅江身死。
傳說(shuō)屈原死后，百姓們痛苦不已，紛紛到汩羅江上劃船打撈屈原的尸體，但始終打不到屈原的尸體，但又怕江下的魚(yú)蝦咬屈原的尸體，于是百姓們紛紛想辦法，想讓水底的魚(yú)蝦不咬屈原的尸體，有一個(gè)老漁民拿了一個(gè)米團向水下扔去并拿一壇藥酒向水下倒去，他說(shuō)：“米團是喂飽魚(yú)蝦的，這親魚(yú)蝦就不會(huì )去咬屈大夫的尸體了，藥酒是弄暈水底的蛟龍的，這樣蛟龍就不會(huì )去吃給魚(yú)蝦的米團了�！钡乔蠓虿痪宛I肚子了嗎？一個(gè)漁民說(shuō)道，于是又一具淦民想到一個(gè)辦法，那就是包棕子，因為棕子外形像犄角一樣，魚(yú)是蛟龍不會(huì )去號，這樣屈原就能吃到了。于是這些辦法就流傳到今天的端午節，成為了中華民族的一種傳統習俗。
今天，剛好是端午節，媽媽很早就出去了，她說(shuō)：“今天是端午節，我出去買(mǎi)一些棕子，你先做一會(huì )兒作業(yè)，等回來(lái)一起邊吃棕子邊看龍舟比賽�！蔽艺f(shuō)：“媽?zhuān)乙鹜茸刈�，你去吧！”于是媽媽就去了，我做了一�?huì )兒作業(yè)，我一看時(shí)間發(fā)現龍舟比賽快開(kāi)始了，于是我就打開(kāi)了電視機，龍舟比賽開(kāi)始了，我興致勃勃的看著(zhù)，過(guò)了一會(huì )媽媽回來(lái)了，她先把棕子蒸著(zhù)，又過(guò)來(lái)和我一起看龍舟比賽，又過(guò)了一會(huì )，棕子也好了，于是我和媽媽一邊吃棕子，一邊看龍舟比賽，真是開(kāi)心極了，這個(gè)端午節是讓我最難忘的一個(gè)端午節
端午飄粽香作文7
一年一度的端午節即將來(lái)臨了，在這個(gè)古香古色的傳統節日來(lái)臨之際，我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香，似乎又看到那相互追逐的龍舟......
說(shuō)起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節前的一個(gè)星期天，媽媽告訴我要包粽子，我一聽(tīng)興奮得跳起來(lái)說(shuō)：“媽媽?zhuān)禳c(diǎn)，快點(diǎn)，我要學(xué)�！眿寢屨f(shuō)：“別急，別急，要先準備材料呢�！闭f(shuō)時(shí)媽媽把準備好的材料拿出來(lái)給我看，我一看：“哇，好豐富哦！媽媽?zhuān)瑧撛趺磁�，快教我�！痹瓉?lái)媽媽準備了：粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物，瞧，是不是很豐富！媽媽說(shuō)：“胤胤，包粽子是很費功夫的，就看你有沒(méi)有耐心哦�！薄班�，媽媽您可別小瞧我，我可有一雙靈巧的手，您等著(zhù)瞧吧�！蔽铱粗�(zhù)那些食材信心十足地說(shuō)�！澳呛冒�，你就跟著(zhù)媽媽學(xué)包粽子咯，可是要等吃過(guò)午飯以后再包�！薄盀槭裁茨�？”“因為要把這些食材先浸泡一下，這可是重要步驟哦，你就耐心地等等吧�！薄芭�，那我要趕快吃飯了�！�
吃過(guò)午飯我便興趣濃濃地找媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)昧藛�？可以弄了嗎？”媽媽說(shuō)：“應該可以了，我要先把那些食材炒一下，你去把那邊桌子整理好�！薄白衩�，親愛(ài)的老媽�！蔽矣淇斓睾咧�(zhù)小曲，輕快地跑到桌子旁，開(kāi)始整理�！罢硗戤�，媽媽?zhuān)昧藛�？”“好了，好了�！闭f(shuō)著(zhù)，媽媽把那些炒好的食材端到桌子上�！敖K于要開(kāi)始包粽子咯�！蔽腋呗暁g呼著(zhù)。
媽媽拿起粽葉開(kāi)始教我怎樣包粽子，可我看著(zhù)那些炒好的食材，香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中，根本不知媽媽在說(shuō)什么。媽媽一看我這樣就說(shuō)：“剛才還吵著(zhù)要學(xué)包粽子呢，怎么現在又不學(xué)了？”我一聽(tīng)，趕緊解釋說(shuō)：“才不是呢，因為您炒得太香了，我才忍不住走神了嘛�！眿寢尶粗�(zhù)我，偷笑著(zhù)：“那現在正式開(kāi)始了嗎？”“哦，好吧，好吧�！蔽铱谑切姆堑鼗卮�。雖然這樣，我還是努力地把注意力拉回來(lái)。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我：“先把粽葉折成一個(gè)小碗狀，先加入少許糯米及配料，中間放一塊五花肉，上面再加入糯米，包好再用棉線(xiàn)扎緊，這樣就好了，你來(lái)弄弄看�！蔽乙豢从X(jué)得簡(jiǎn)單極了，就說(shuō)：“我會(huì )弄，我會(huì )弄�！笨僧斘野阳杖~拿在手上時(shí)，怎么也弄不好，沾得滿(mǎn)手都是米和油�！班�，怎么那么難弄呢？”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包，經(jīng)過(guò)我一番努力，終于包出了一個(gè)四不像的粽子。不過(guò)，我總算是包出來(lái)了。當媽媽從鍋里拿出我那個(gè)四不像粽子時(shí)，感覺(jué)還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無(wú)窮��！而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心，才能成功；同時(shí)也讓我借這次機會(huì )更加貼近生活，領(lǐng)悟傳統文化的獨特魅力！
端午飄粽香作文8
你知道端午節吃什么嗎？沒(méi)錯，就是粽子。你知道這是為什么嗎？對，傳說(shuō)是為了紀念楚國愛(ài)國大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ)：“四角六邊斜，掉入鍋中間。鍋底翻跟斗，起來(lái)脫棉襖；四角六邊長(cháng)，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解帶解衣裳�！睂α�，今年的端午節又快到了，走在大街上，小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會(huì )這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把糯葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子，紅豆，糯米做餡，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。
先把長(cháng)長(cháng)的糯葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡放在米里，和在一起揉均，最后把糯葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有形。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成了一團球。
奶奶不只一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑，這，這能叫粽子嗎？你讓細線(xiàn)系在什么地方��？包好的粽子放進(jìn)鍋里猛火煮大約一個(gè)小時(shí)后，再開(kāi)文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可待的要揭開(kāi)蓋子查看情況。因為從鍋里飄出粽子那香氣，讓我唇唇欲動(dòng)。
等待的時(shí)間總是漫長(cháng)的，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子解開(kāi)，就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節，我學(xué)會(huì )了包粽子。品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)。那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午飄粽香作文9
“五月五，是端午。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋�！泵磕甑霓r歷五月初五是一年一度的端午節，它與春節、清明節、中秋節并稱(chēng)為中國的四大傳統節日。端午節是我們悼念屈原的日子，那么，屈原是誰(shuí)呢？
有這樣一個(gè)故事，戰國時(shí)期有七個(gè)國家，其中秦國實(shí)力最雄厚，有一天秦國要攻打楚國，楚國賢臣屈原得知后，迅速稟告了楚王，并獻計保衛國家，可楚王并不在意反而責罵了屈原，雖然后來(lái)屈原又努力了幾次，但都無(wú)功而返。最后一次屈原返回家中時(shí)看到老百姓正在辛苦耕耘著(zhù)，艱難生活著(zhù)，想到自己不能為百姓分憂(yōu)解難，萬(wàn)念俱灰之下投進(jìn)了汨羅江。
屈原不僅是賢臣，還是一位有愛(ài)國情懷、學(xué)識淵博的詩(shī)人，所以他深受老百姓的愛(ài)戴，在得知屈原投江后，人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~(yú)蝦吃掉他的身體，也為了屈原的靈魂在江里不會(huì )餓著(zhù)，百姓們紛紛把家里好吃的東西投進(jìn)江里，還為了東西不被魚(yú)蝦吃掉，把吃的包成粽子投入江中。
所以每年的農歷五月初五，家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子，就是為了悼念屈原。那么，粽子要怎么包呢？每年我都跟著(zhù)媽媽包粽子，所以我很熟練。首先，我們要準備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準備好以后，我們就可以開(kāi)始加工這些材料了。
第一步將五花肉放入碗中，再放入蠔油和料酒，然后進(jìn)行攪拌，最后蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制三個(gè)小時(shí)，最好隔夜再拿出來(lái)，這樣會(huì )更入味。第二步將香菇切成條狀，干貝切成絲，然后一起放入鍋里翻炒，翻炒過(guò)程中加入香油、醬油、五香粉等配料會(huì )更香。第三步開(kāi)始包粽子，首先將粽葉折成立體三角形，先鋪上一層糯米，然后把腌制好的五花肉放進(jìn)去，再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋，最后再蓋上一層糯米，用力壓幾下，蓋上粽葉，完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結完成。一定要把粽子包緊，這樣可以防止粽子里的配料掉出來(lái)。第四步也是最后一步了，那就是把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮半小時(shí)到一小時(shí)。粽子熟了以后取出來(lái)后可以六個(gè)一組，用剩余的蘆葦草捆綁成一串串，掛在門(mén)窗上，想吃時(shí)解下一個(gè)來(lái)，方便又好吃。
粽子剛出鍋的時(shí)候，那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋，我總是第一個(gè)吃的'。今年的端午節，媽媽說(shuō)她還準備包甜粽，真的太期待了！你們知道嗎，粽子不僅可以包成菱形，還可以包成長(cháng)方形，三角形……各種各樣的形狀，高顏值好口感。
端午節是我最喜歡的傳統節日，粽子的香味永遠留在我心中，這種味道讓我想起了愛(ài)國詩(shī)人屈原，也讓我懂得身為中國人要有一顆愛(ài)國心，我期待每一年端午節的到來(lái)。
端午飄粽香作文10
農歷五月初五，正是端午節。端午節作為我國紀念戰國時(shí)期偉大詩(shī)人屈原的傳統節日，于20xx年5月20日列入國家文化遺產(chǎn)，于20xx年9月30日入選世界文化遺產(chǎn)。
不知在多少年前，汨羅江平靜的水面旁，一位愛(ài)國詩(shī)人懷著(zhù)無(wú)比的悲憤，抱著(zhù)一塊大石頭投江而死，那位愛(ài)國詩(shī)人就是戰國時(shí)期楚國大夫——屈原。
當地百姓聞得屈原投江后，立即劃船撈救，一直行至洞庭湖，但始終不見(jiàn)屈原尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈楚國賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭相劃進(jìn)洞庭湖，可還是沒(méi)有尋到屈原的尸體。為了寄托哀思，人們蕩舟于江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。人們又恐江里的魚(yú)蝦傷害屈原的身體，就紛紛從家里取來(lái)米飯，用葉子包著(zhù)，用絲線(xiàn)扎著(zhù)，以免松散，然后把米團撒入江中，口中喚著(zhù)“魚(yú)兒，魚(yú)兒，莫傷親人”，后來(lái)漸漸地形成了吃粽子的習俗。有唐代文秀《端午》一詩(shī)為證：“節分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原�？靶Τ彰烀�，不能洗得直臣冤�！�
各地人民過(guò)端午節的風(fēng)俗大同小異，除了賽龍舟和吃粽子，還有許多五花八門(mén)的習俗。如有些地方在小兒頭上用雄黃畫(huà)“王”字，驅五毒，掛艾草、菖蒲、榕枝，飲雄黃酒，吃“五黃”等。
端午節有許多不同的別稱(chēng)，如端陽(yáng)節、重午節、天中節，又如解粽節、菖蒲節、浴蘭節等。據統計，端午節的名稱(chēng)在我國所有傳統節日中叫法最多，達二十多個(gè)，堪稱(chēng)節日別名之最。
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)�！弊屛覀兤分�(zhù)粽子，聞著(zhù)艾草菖蒲的清香，聽(tīng)著(zhù)端午節的來(lái)歷故事，收獲知識，將我國的傳統節日發(fā)揚光大！
端午飄粽香作文11
記憶中的清香，是粽子的香。
五月的清晨還有些涼，當我還沉浸在夢(mèng)鄉時(shí)，奶奶已經(jīng)背著(zhù)小筐，來(lái)到了河邊。清晨的空氣中，氤氳著(zhù)一股濕意，熟睡了一夜的魚(yú)兒又開(kāi)始在河中招搖，賣(mài)弄著(zhù)它們柔軟的姿態(tài)。奶奶捋起褲腿，光著(zhù)腳丫在并不深的河流中走動(dòng)，待到蘆葉茂盛的地方，她小心翼翼地挑選著(zhù)蘆葉，把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐里。忙碌了一個(gè)清早，奶奶滿(mǎn)載而歸。她布滿(mǎn)皺紋的臉上，掛著(zhù)微笑……
太陽(yáng)已攀上樹(shù)梢，我被清晨的鳥(niǎo)鳴吵醒。起來(lái)坐在桌角，猶帶睡意地看著(zhù)奶奶包粽子。奶奶輕輕地將一片已經(jīng)洗凈的蘆葉拿起，將它的一端卷成漏斗狀，接著(zhù)用勺子將米放進(jìn)“漏斗”中，再把其余的部分卷上“漏斗”，最后用一根粗線(xiàn)將其系起來(lái)，一個(gè)粽子就大功告成了。蘆葉越來(lái)越少，奶奶的動(dòng)作越來(lái)越嫻熟，不一會(huì )兒就包好了幾十個(gè)。奶奶又開(kāi)始生火，待水煮開(kāi)后將那些胖乎乎的粽子倒入鍋中……
粽子的香，飄蕩在那口大鍋的四周，飄蕩在農家小院上空，飄蕩在我歲歲的童年里。我總是忍不住那粽香的誘惑，不顧剛出鍋的粽子燙手，慢慢解開(kāi)它的“腰帶”，脫掉它綠色的外套，輕觸它潔白的肌膚。忍不住咬它一口，滿(mǎn)嘴都是粽香，令人回味無(wú)窮。我幫奶奶也剝一個(gè)粽子，遞到她的面前。奶奶會(huì )心地笑了，淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰，她仿佛是為我的懂事而笑。
現在的河流越來(lái)越臟，再也采不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節，也只能外出買(mǎi)粽子吃，再也嘗不到奶奶親手包的粽子了�？商鹈赖幕貞�，溫馨的畫(huà)面，總會(huì )在夢(mèng)中出現。
端午飄粽香作文12
對于端午節，大家應該都不陌生吧！端午節是中國的傳統節日，這端午節其實(shí)是為了紀念一位非常偉大的人——愛(ài)國詩(shī)人屈原。那是，屈原被敵人抓去做俘虜，于是選擇了跳河自盡。以后，人們?yōu)榱瞬蛔尯又械聂~(yú)蝦吃屈原的尸體，就朝江中扔食物給魚(yú)蝦們吃，之后便有了粽子。說(shuō)到粽子，我便記起了去年的端午節——
那是一個(gè)晴朗的天，藍藍的天上只飄著(zhù)幾片薄薄的云，太陽(yáng)照得到處都是暖洋洋的，不時(shí)刮過(guò)一股小風(fēng)，給人們又添加了幾分清涼。在這么好的天氣當然也會(huì )有好的心情，但是我那愉悅的心情并不只是因為天氣好，還因為今天是農歷五月初五，端午節。在這個(gè)節日里人們一大早就準備好端午節必備的東西——粽子。在外面，人們一般都是在外面買(mǎi)，但是這次我回了老家，老家就不一樣了，家里的老人早早的就準備好包粽子的材料，粽葉，繩子，糯米。一切準備就緒后，大家就開(kāi)始包粽子了。
首先拿起一片粽葉，把其中一頭卷成一個(gè)漏斗狀，往里面放一些糯米，然后在想一個(gè)方向包粽葉，把最后一點(diǎn)小尖包進(jìn)粽葉里，最后用繩子包一下，一個(gè)胖鼓鼓但有棱有角的粽子就做好了�？吹竭@里，我手也開(kāi)始癢癢了，迫不及待的拿起一片粽葉就開(kāi)始包起來(lái)。我一步步仔細地做著(zhù)，學(xué)的有模有樣的。只差最后一步了，我拿起一根繩子把粽子綁了起來(lái)。終于大功告成了，看著(zhù)我的作品，心里美滋滋的，情不自禁的笑了起來(lái)。隨著(zhù)時(shí)間的推移，粽子也越來(lái)越多了，最后就差把粽子煮熟了。
大家都陸續醒了過(guò)來(lái)，粽子也下鍋了，一股濃濃的總香味飄在空氣中，吸入的空氣滿(mǎn)滿(mǎn)的都是粽香。我們幾個(gè)小孩子口水都要流出來(lái)了，還不等粽子煮熟出鍋，我們就圍住那個(gè)鍋，圍成了一個(gè)圈。過(guò)了一會(huì )兒，粽子要出鍋了，大人們要我們往后退了幾步就開(kāi)始拿粽子。一揭開(kāi)鍋蓋，鍋里熱氣直冒。一股股白氣升到空中，一會(huì )兒就消失不見(jiàn)了。但最吸引我的還是那股粽香，濃濃棕香直往我鼻子里鉆，讓我更加的迫不及待。等著(zhù)等著(zhù)，終于等到了。
桌子上有四五個(gè)碗里都裝著(zhù)粽子，那一個(gè)個(gè)粽子真是誘人��！胖鼓鼓的，還散發(fā)著(zhù)濃濃的香味。還有幾碗小菜放在旁邊，都很爽口。大家都圍著(zhù)這個(gè)大圓桌，有的站著(zhù)，有的坐著(zhù)�？粗�(zhù)人都齊了，就開(kāi)動(dòng)了。我手疾眼快挑了一個(gè)大的遞給奶奶，因為這些粽子大部分是奶奶包的。然后又遞給了爺爺、姨奶奶、舅爺爺……最后我才拿起一個(gè)開(kāi)始吃。我先解開(kāi)繩子，在慢慢的剝開(kāi)粽葉，對著(zhù)那香噴噴的、軟軟的粽子咬了一口，嗯！真的好好吃啊!那濃濃的粽香一直留在我的唇齒之中，難以忘懷。最后在一片歡聲笑語(yǔ)中，結束了這次早餐。
讓那濃濃的粽香永遠飄在端午節吧!
端午飄粽香作文13
初夏時(shí)節，街頭巷尾開(kāi)始飄起粽子的香味，我不禁又想起姥姥的粽子。姥姥很善于包粽子，兩片葦葉，在她手里轉個(gè)彎，再一壓一折，一個(gè)粽子就包好了。豆沙餡、蜜棗餡、香腸餡、鮮肉餡……只要想吃什么口味的，姥姥都能包進(jìn)粽子里。
姥姥包的粽子又漂亮又嚴實(shí)，下鍋再怎么煮，從沒(méi)漏過(guò)一粒米。
每次煮粽子的時(shí)候，整個(gè)房間都飄著(zhù)那溫暖的、夾著(zhù)糯米和粽葉清香的味道。我一聞到這個(gè)味道，就迫不及待想要掀鍋蓋了。剝開(kāi)粽葉，只見(jiàn)糯米已經(jīng)被粽葉染上了一層黃綠色，晶瑩發(fā)亮，咬上一口，軟糯、清香，那滋味，我現在寫(xiě)著(zhù)寫(xiě)著(zhù)，都要流口水了。
我最?lèi)?ài)吃蜜棗餡的，姥姥在每一個(gè)粽子里都會(huì )放兩顆很大的蜜棗，只要咬一口，就能吃到餡了。蜜棗吸飽了水，又浸上了糯米和粽葉的香氣，不是那么甜，而是變得更香了。我恨不得連粽葉上沾的一粒米都不放過(guò)。
不光我愛(ài)吃，鄰居家的小伙伴也都愛(ài)吃姥姥的粽子。所以每次姥姥都坐在那包很久，一次要包上百個(gè)，煮好幾鍋。然后再派家里的每一位成員去送粽子�！靶∮罴覜](méi)有老人，家里沒(méi)人會(huì )包，還要買(mǎi)，買(mǎi)的哪里有自己包的好吃！”“楠楠媽媽最?lèi)?ài)吃我包的白米粽子，前兩天見(jiàn)我還問(wèn)我要不要包�！薄按笈Ｃ看螐睦霞一貋�(lái)，都給我們帶那么多蔬菜，咱也不能光吃人家的呀！”……幾家一分，那么多的粽子就見(jiàn)了底。我不高興了，“姥姥，就給我們留這么幾個(gè)呀？”姥姥笑著(zhù)說(shuō)：“有姥姥在，還能沒(méi)有你吃的？先把人家的給了再說(shuō)�！彪m然是這么說(shuō)，但每次都是送鄰居的多，自己留的少。
爸爸和媽媽都是外地人，在南京沒(méi)有親戚，但是自從姥姥來(lái)了以后，我們在小區里也結識了許多好鄰居，遇到了事情，總是互相幫忙，親如家人。姥姥送去的不僅僅是粽子，更是人與人之間的關(guān)心和牽掛。
端午佳節來(lái)臨，姥姥又從老家來(lái)給我們包粽子了，一想到那么多小朋友都能?chē)L到姥姥的手藝，我比自己吃了還開(kāi)心呢！
端午飄粽香作文14
一年一度的端午節快到了，這個(gè)是中國民間傳統節日，相傳楚國愛(ài)過(guò)詩(shī)人屈原就在這天投淚羅江自沉，后人為了紀念他，把這天定為端午節，有插艾蒲。吃粽子。飲雄黃酒。系香袋。賽龍舟等習俗，所以各家各戶(hù)都沉浸在端午快樂(lè )的忙碌中，我家也不例外。
今天是端午節的前一天，有一件重要的事情，那就是包粽子，雖然有難度，但是我還是愿意試一下，因為媽媽總是說(shuō)我不管做什么事情都堅持不了，所以我要借鑒“奮斗是萬(wàn)物之父”這句名言來(lái)激勵自己，我們全家都不會(huì )包粽子，只能請我的好朋友-接家瀧的媽媽教我們。
一切準備就緒，只見(jiàn)阿姨拿了兩張粽葉并排放整齊，用手把粽葉彎成一個(gè)圓錐形，然后把糯米和肉放進(jìn)去，以粽葉一層一層的裹起來(lái)，我學(xué)的最認真，可是我一裹就把米漏了，最后全亂了，大家都笑了，我急的滿(mǎn)頭大汗，心想我一定要堅持住，媽媽好像知道了我的想法，對我說(shuō)：別急慢慢來(lái)，你一定會(huì )做好;。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，心想相信自己，我一遍又一遍的重復著(zhù)，終于。功夫不負有心人，我成功了，雖然沒(méi)有阿姨包的好看，但是我成功了。我有接這包，一共包了3個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好看，大家都說(shuō)很好，看這自己的成果，心里美滋滋的，媽媽讓我和接家瀧玩一會(huì )兒，你瞧。我們玩得多開(kāi)心，包粽子真是一件有趣的事情，我要把他拍下來(lái)，留著(zhù)紀念，我們忙分工，接家瀧負責拍照，而我手捧著(zhù)自己包的粽子，擺了許多pos，一張張迷人的照片存到我的照片目錄本上了。我喜歡包粽子，跟喜歡遇到困難不放棄努力的成果。
晚上，媽媽這件事告訴了爸爸，爸爸說(shuō)我長(cháng)大了，我聞著(zhù)粽子的清香，聽(tīng)著(zhù)大家的表?yè)P，嘴咧得像花一樣，我會(huì )記住這個(gè)難忘的端午節。
端午飄粽香作文15
五月初五，一年一度的端午節又來(lái)了。今年的端午節比往年更特殊些，因為從今年開(kāi)始，國家把端午節定為法定假日，大家對這個(gè)日子也就更關(guān)注了。
前幾天就開(kāi)始收到朋友們的短信祝福，無(wú)形中把一個(gè)往年很平常的節日渲染得氣氛很濃烈。
端午節吃粽子是一個(gè)很隆重的習俗。大家也都知道是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。記得小時(shí)候，我們都盼著(zhù)過(guò)端午節，倒不是因為知道屈原其人，而是每到這個(gè)節日，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包粽子，我們這群饞小孩，自然也巴望著(zhù)吃那又香又糯的粽子了。在端陽(yáng)的前一天，奶奶就開(kāi)始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品，到了隔天，就淘米洗粽葉，包上幾十個(gè)粽子，然后在灶堂的鍋里架火煮，待香味飄滿(mǎn)屋時(shí)，我們的嘴饞也解了。
每當奶奶包粽子時(shí)，我就會(huì )在邊上看，很認真的樣子�？偤闷婺棠痰氖衷趺催@么巧，會(huì )包出四個(gè)角的粽子。時(shí)常我也會(huì )學(xué)著(zhù)一起包，奶奶也會(huì )一邊包一邊教我。所以在我十歲時(shí)，我就能獨自包粽子吃了，而且經(jīng)常被奶奶夸我包的很好。
其實(shí)包粽子是有點(diǎn)難度的，不會(huì )的人怎么也包不好。會(huì )了，就得心應手了。包粽子前的準備工作也是很關(guān)鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時(shí)，這樣葉子不會(huì )碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好，淘洗瀝干一個(gè)小時(shí)左右，再加上食用堿水，這樣的粽子糯硬香正合適，容易煮熟，煮后也不會(huì )把粽葉漲破。一切工作準備好，就可以包粽子了。
把一張粽葉呈圓錐形對折成漏斗狀，在里面放上一把糯米，再放二顆紅棗，再放糯米，一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯，而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時(shí)，再把長(cháng)出來(lái)的兩個(gè)葉柄葉稍彎下來(lái)蓋住圓口，再往邊上一折成三角狀，這樣一個(gè)棱角分明的粽子就捏在手心里了。當然，這時(shí)還不算完工，最主要的是還要用線(xiàn)把之牢牢地扎起來(lái)。那時(shí)候包粽子我們就用一根根稻草做線(xiàn)，用嘴咬住稻草的一頭，另一只手拿著(zhù)另一頭開(kāi)始在粽身上纏繞，繞了二至三圈后把稻草的兩個(gè)頭纏在一起轉幾圈，然后把嘴里的那頭塞進(jìn)粽身上的繞線(xiàn)里，再收緊。這樣的粽子結實(shí)又不會(huì )散，而且煮熟后更香更糯。
現在倒是很少有時(shí)間自己去包粽子吃了，每到節日，也是在商場(chǎng)里買(mǎi)點(diǎn)各種餡的粽子吃。有豆沙的，咸肉的，栗子的，棗仁的……五花八門(mén)，口味齊全。但我還是會(huì )想念那自己包的粽子和滿(mǎn)屋的粽葉香味。
今年的端陽(yáng)，就去買(mǎi)了幾斤糯米和一些蜜棗，自己在家包了吃。當聞到滿(mǎn)屋的粽香時(shí)，思緒也隨香味飄得很遠很遠……