端午的味道作文(2篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編整理的端午的味道作文，希望對大家有所幫助。
端午的味道作文1
時(shí)值晚春，繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠，再過(guò)不久，便是屈原為國捐軀的日子，人們?yōu)榱唆~(yú)蝦不撕咬他的身體，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀念屈原成為了中國的節日——端午節。
早在很久以前，人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費的事情了，端午演變成了一家團圓，享受美味的節日。
南方人吃肉粽，在乳白的糯米團里放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎么喜歡這種口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。
家鄉的甜粽味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實(shí)的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，折疊成錐體，綁上纖細的葦桿，載入锃亮的瓷盤(pán)，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤(pán)，大塊濃綠被這波濤淹沒(méi)，于是又拿起灶臺上的鍋蓋，輕輕扣下，叫他接受洗禮，散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長(cháng)的，待火光熄滅方才發(fā)現，葦桿不知何時(shí)變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食欲。撈入盤(pán)中，松開(kāi)棕葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤(pán)中托在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌幾面，面前擺上載著(zhù)白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就著(zhù)白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，仿佛回到古時(shí)田園的小家，食物簡(jiǎn)潔卻真情四溢，總覺(jué)得這就是屈原先生向往的生活。滿(mǎn)嘴溢著(zhù)甜味，嗯，端午的味道。
縱使時(shí)間老去，年代老去，我們老去，但有一樣東西永世繁盛，那就是祖國傳統的節日，先人的愿望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠都不會(huì )改變。
時(shí)值晚春，繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠，再過(guò)不久，便是屈原為國捐軀的日子，人們?yōu)榱唆~(yú)蝦不撕咬他的身體，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀念屈原成為了中國的節日——端午節。
早在很久以前，人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費的事情了，端午演變成了一家團圓，享受美味的節日。
南方人吃肉粽，在乳白的糯米團里放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎么喜歡這種口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。
家鄉的甜粽味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實(shí)的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，折疊成錐體，綁上纖細的葦桿，載入锃亮的瓷盤(pán)，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤(pán)，大塊濃綠被這波濤淹沒(méi)，于是又拿起灶臺上的鍋蓋，輕輕扣下，叫他接受洗禮，散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長(cháng)的，待火光熄滅方才發(fā)現，葦桿不知何時(shí)變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食欲。撈入盤(pán)中，松開(kāi)棕葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的'糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤(pán)中托在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌幾面，面前擺上載著(zhù)白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就著(zhù)白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，仿佛回到古時(shí)田園的小家，食物簡(jiǎn)潔卻真情四溢，總覺(jué)得這就是屈原先生向往的生活。滿(mǎn)嘴溢著(zhù)甜味，嗯，端午的味道。
縱使時(shí)間老去，年代老去，我們老去，但有一樣東西永世繁盛，那就是祖國傳統的節日，先人的愿望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠都不會(huì )改變。
端午的味道作文2
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂，桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)�！�
—題記
陰歷每年的五月初五就是端午節了，如今，又是一年的端午節，隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步，端午節的過(guò)法也有所改變，但最基本的習俗，我相信它會(huì )永存。
端午的這天傾盆大雨，本來(lái)想陪家人去看賽龍舟的，可惜不能去了，這時(shí)媽媽為了解悶就來(lái)考驗我：“你知道端午節為什么要賽龍舟嗎？”
我思考了一會(huì )兒，說(shuō)：“是紀念屈原吧！”
“對，相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救，他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡，之后每年五月五劃龍舟以紀念之。借龍舟驅散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的體身。竟渡的習俗，在吳、越、楚時(shí)期非常盛行�！�
經(jīng)媽媽這么一說(shuō)，我才知道，這賽龍舟里還是大有文章��！我果然是孤陋寡聞喲！
之后，我們還是和以前一樣，去奶奶家和外婆家過(guò)端午。到了之后見(jiàn)外婆仍在包粽子，而且快包完了。上次本來(lái)說(shuō)好讓我包的，沒(méi)包成，這次一定要包一個(gè)好看的。于是。我求了外婆好半天，她才肯讓我包，然后她一步步的教我。
“先取一張葉子，分清正反面，光面挨著(zhù)米，對疊，彎成勺狀。注意底部要折點(diǎn)葉子進(jìn)去，否則又要和上次那樣漏了哈�！蔽艺J真聽(tīng)著(zhù)，并照做了，一下子就好了，這次的手感和上次的就是不一樣！
“你就包肉粽吧，反正也是你最喜歡的，把一勺半糯米放入，輕輕抖動(dòng)粽葉，讓米資實(shí)，再放入香菇絲，兩顆蓮子和一段香腸，蓋上一勺半糯米，在輕輕抖動(dòng)粽葉，讓米資實(shí)”這一步我最?lèi)?ài)了，于是我放了一大段香腸，到最后糯米都不能完全把香腸埋沒(méi)，外婆說(shuō)讓我別貪心，又讓我把它們全部倒出來(lái)重做，我那時(shí)可郁悶死了！
“接著(zhù)，折起粽葉蓋住米，注意折成三角形，兩邊一定要把米蓋住，并留出多余的粽葉，這樣才不會(huì )漏用繩扎好，繩子一定要緊�！边@一步我認為最難了，我把粽葉子蓋了好久，啥形狀都被我蓋出來(lái)了。就差沒(méi)包成三角形。最后在外婆的幫助下，我才成功包成了三角形粽子。包完后的我有一種成就感，這下有了我，這門(mén)傳統可不會(huì )失傳了！
到了晚上，大家一家人團聚吃飯的時(shí)候，舅媽突然對我們說(shuō)：“你們知道端午節是怎么來(lái)的嗎？”
旁邊的妹妹又插話(huà)了：“我知道，因為屈原不小心掉到河里了，所以大家要扔粽子下去，不讓魚(yú)把屈原吃掉，讓魚(yú)吃粽子了�！�
頓時(shí)飯桌上哄堂大笑，舅媽笑著(zhù)說(shuō)：“這也算是吧，至少別人想不到�！边@答案太讓人|“吐血”了。
舅舅又說(shuō)：“端午節是龍的節日，這是聞一多先生在《端午者》與《端午的歷史教育》提出來(lái)的�，F在學(xué)術(shù)界大多沿用此說(shuō)呢�！�
外公看這----說(shuō)的這么激烈，也來(lái)插了兩句：“我聽(tīng)說(shuō)端午節又稱(chēng)‘ 沐蘭節’，原來(lái)在荊楚一帶有采艾的習俗。采艾要在雞未鳴之前就出發(fā)，艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用，其實(shí)在我們的孩童時(shí)代，有的習俗是在是在端午節飲菖蒲酒，若是藥用效果更直接，通常是在節前，便把菖蒲切成碎末，拌上雄黃，浸入酒中，節日便可以喝了，不知現在還流行波？”
舅舅又說(shuō)：“在古時(shí)候，人們便認為，蛇蝎蜈蚣等毒蟲(chóng)可雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，身體健康。
我在一邊聽(tīng)著(zhù)，似乎沒(méi)我說(shuō)話(huà)的份兒，我剛想說(shuō)些什么，其他的人馬上又幫我說(shuō)掉了，害得我在那兒盡吃啞巴虧，但我感覺(jué)今天比以往格外的熱鬧，每個(gè)家庭似乎都是這樣，門(mén)前點(diǎn)著(zhù)香，掛著(zhù)菖蒲，每個(gè)人都在與家人團聚，享受著(zhù)端午的芳香，享受著(zhù)端午的幸福時(shí)光，讓人意猶未盡……
這，就是端午；這，就是端午的味道！的節日，節日便可以合理說(shuō)。
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