端午節包粽子_作文500字
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家整理的端午節包粽子_作文500字,歡迎大家分享。
端午節包粽子_作文500字1
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
粽子是端午節的節日食品,傳說(shuō)它是為保護投江的屈原發(fā)明的。屈原是戰國時(shí)期楚懷王的大臣,他忠君愛(ài)國,卻因遭受奸臣陷害而被流放。后來(lái)秦軍攻破楚國國都,屈原抱著(zhù)石頭跳進(jìn)汨羅江,與楚國共亡。楚國百姓哀痛異常,紛紛去汨羅江邊憑吊屈原。因為打撈不到屈原的身體,大家就紛紛把飯團投到江中,說(shuō)是讓魚(yú)蝦吃了,就不會(huì )去咬屈大夫了。人們怕引來(lái)貪吃的蛟龍,就用蛟龍害怕的楝樹(shù)葉包飯,彩色絲線(xiàn)捆扎,這樣逐漸演變成今天我們看到的粽子了。
今天是端午節,在一片熱鬧和陣陣粽香中,我們全家聚在一起談笑風(fēng)生。外婆和媽媽包起了粽子,我好奇地湊過(guò)去看看,只見(jiàn)外婆麻利地拿起幾張墨綠的蘆葉疊起來(lái),捏住蘆葉的一頭往里一卷,形成一個(gè)圓錐體。外婆緊接著(zhù)將事先準備好的糯米與肉調和的餡添進(jìn)圓錐體中,牢固的錐體將餡封得滴水不漏,她再利落地封上口,接著(zhù)拿起根線(xiàn)把粽子綁了起來(lái),放到鍋里煮。就這樣,一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的粽子出鍋了。
吃著(zhù)口味濃郁的粽子,聞著(zhù)粽子的陣陣飄香,眼前似乎浮現千年之前,一位滿(mǎn)懷愛(ài)國情,憂(yōu)愁的詩(shī)人站在寬闊的大江前,向著(zhù)天地傾訴著(zhù)苦悶,大浪不斷拍擊著(zhù)礁石,仿佛震天的鑼鼓作響著(zhù),伴隨著(zhù)他跳入江中,為他譜寫(xiě)著(zhù)一曲壯烈的愛(ài)國樂(lè )曲。
小小的粽子中,蘊含著(zhù)深厚的文化,也包含著(zhù)一位偉大詩(shī)人的愛(ài)國情,讓我們記住每一個(gè)端午節吧!童年的粽子作文
端午節包粽子_作文500字2
五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節。每年五月初五,是我國傳統的節日端午節。端午節要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀念屈原。
又是一年端午節到了,我很想學(xué)會(huì )包粽子,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著(zhù)我的杰作發(fā)笑:這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方?我不好意思的笑了起來(lái)。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的粽肉了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節包粽子_作文500字3
端午節是我們中國的傳統節日。在老家,我也體驗了端午節包粽子的傳統習俗。
我們先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然后,我們先燒一大鍋開(kāi)水,水開(kāi)后把干粽葉放進(jìn)去煮,大概過(guò)了八九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋子里飄了出來(lái),奶奶說(shuō)有香味出來(lái)就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來(lái)。接著(zhù)奶奶教我把盛斗里的`糯米和赤豆攪拌均勻,接著(zhù),我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們去小溪洗好了粽葉和糯米,接著(zhù)就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向里一攏,做出了一個(gè)“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)去一點(diǎn),再用另一只手把其它多出來(lái)的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細繩子捆上幾圈,一個(gè)粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)可不容易。我包第一個(gè)粽子,到最后一步的時(shí)候,剛要捆起來(lái),可是糯米一股腦兒地漏了出來(lái),沒(méi)辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎么也蓋不上,原來(lái)是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來(lái)的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著(zhù)粽子的那只手放松了一點(diǎn),糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓,終于,第一個(gè)包成功的粽子出現了,接著(zhù),熟能生巧,就有了第二個(gè),第三個(gè)……
我喜歡包粽子,更喜歡端午節這個(gè)傳統節日。
端午節包粽子_作文500字4
端午節就要來(lái)了,我的奶奶又要包粽子了。
周六上午,奶奶去家東邊的小河邊采了幾十片蘆葉回來(lái)包粽子給我吃。開(kāi)始做準備工作了。首先,奶奶去找來(lái)一個(gè)大盆子,和兩個(gè)籃子;接著(zhù)在盆子里放半盆子的開(kāi)水,把蘆葉泡在里面;然后把蘆葉的枯黃部分剪去;再去盛半籃子淘好的糯米和半碗洗好的赤豆;最后把糯米和赤豆混在一起。所有準備工作都做好了,可以開(kāi)始包粽子嘍!
只見(jiàn)奶奶老練地將四片窄的蘆葉疊在一塊兒,邊疊還邊說(shuō):“看好,如果要把粽子包得又大又美觀(guān),就得把上面地的蘆葉分開(kāi)一點(diǎn),把下面的蘆葉并在一起,這樣就能包出大粽子了!闭f(shuō)完就開(kāi)始調整粽葉疊在一起部分的大;然后把粽葉圍城一個(gè)不漏米的“漏斗”;再把大米都放進(jìn)去,接著(zhù)用剩下的粽葉包住大米,不讓大米掉出來(lái),剩下的粽葉包完后再用一張寬一點(diǎn)的粽葉包起來(lái),最后用繩子捆起來(lái),一個(gè)又大又漂亮的糯米粽子就做好了。
咦,這粽子是做好了,可這是生的要怎么吃?呵呵,當然得煮著(zhù)吃嘍。奶奶把粽子放進(jìn)鍋子里,再放滿(mǎn)水。煮了整整七七四十九天,才怪,沒(méi)那么久啦,連燜帶煮一共才兩小時(shí)。兩小時(shí)后,香噴噴的粽子出爐了,咬上一口甜甜的,好好吃。
粽葉香香的,粽子甜甜的,端午節可真快樂(lè )!
端午節包粽子_作文500字5
端午節帶著(zhù)一絲露水在甜美的睡夢(mèng)中到來(lái)了。我正做著(zhù)吃粽子的美夢(mèng),媽媽親切的聲音卻將我拉回了現實(shí):“起床啦!吃完早飯來(lái)包粽子!”一聽(tīng)到粽子,我那固執的起床氣立刻煙消云散,隨即就從床上坐了起來(lái),用腳把拖鞋一勾,飛奔著(zhù)往廚房跑去。
到了廚房,我把早餐胡亂往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接著(zhù)飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看著(zhù)媽媽熟練地抱著(zhù)粽子。在媽媽的手下,一個(gè)個(gè)粽子像是一個(gè)個(gè)有靈性的小精靈,不一會(huì )兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子?粗(zhù)媽媽那雙神奇的手,我躍躍欲試,也想創(chuàng )造奇跡。
于是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個(gè)圓錐形的容器。我抓起一把糯米,往圓錐里放,可那糯米像一個(gè)個(gè)調皮的孩子一樣,偏偏不肯聽(tīng)話(huà),全跑回了盆里。我抬起粽葉一看,咦?怎么有個(gè)小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進(jìn)去,可這些個(gè)小朋友還是不領(lǐng)我情,又往下鉆去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽(tīng)話(huà),一粒都不會(huì )漏。我仔細盯緊媽媽的手,生怕錯過(guò)一個(gè)細節。原來(lái)媽媽把粽葉卷成圓錐的同時(shí)還在底下折了一個(gè)角,這才不會(huì )漏米,我在心里默默感嘆勞動(dòng)人民的智慧。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,果然調皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時(shí),我聽(tīng)見(jiàn)媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個(gè)了!蔽殷@訝道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽笑了笑,對我說(shuō):“因為我包得多了,熟能生巧呀!蔽一腥淮笪,隨后將手中的半成品交給了媽媽。
通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:熟能生巧,無(wú)論做什么事,想把它做好,就得反復練習,就會(huì )取得好的效果!
端午節包粽子_作文500字6
在家鄉的端午節是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場(chǎng)買(mǎi)材料,都是要準備好粽葉、糯米、一大斤的肉,像媽媽以前包的粽子里會(huì )放些香菇、綠豆,這樣吃起來(lái)就更香了家鄉的粽子最常見(jiàn)的不過(guò)于肉粽,還有一種堿水棕,這種粽子是除了糯米外,沒(méi)別的餡。材料買(mǎi)回來(lái),大人們便該忙活了。
把粽葉用清水洗干凈,一定要注意很容易刮傷手,洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽葉會(huì )卷翹起來(lái)不好包。然后把糯米淘干凈,把香菇也洗干凈去水,在剁碎,沒(méi)這么大塊好包些。
過(guò)來(lái)是肉(瘦肉較好),也把它剁碎剁碎,過(guò)于碎也不太好,外婆說(shuō)寥寥無(wú)幾的肉吃著(zhù)就不太香。其次還有是綠豆,也要洗干凈,綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因為吃起來(lái)很粉。最后就把已經(jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急,還有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧,不僅要外表好看,關(guān)鍵是里面的餡別露出來(lái)了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無(wú)底圓錐樣子(要留一個(gè)口),再把餡和糯米放進(jìn)去,再?lài)?封住口),接著(zhù)用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當然并不是只包一個(gè)粽子,也不定是一種口味,根據自己喜歡的選購餡兒就好。
包好所有粽子后就放到鍋里蒸,可以不用即時(shí)吃,放在冰箱里是個(gè)不錯的選擇。端午節那天家中全家人都要吃粽子,早飯吃粽子,午飯吃粽子加青菜湯,晚飯照樣如此。每家人都這么做,好有一番熱鬧景象。
端午節包粽子_作文500字7
我吃過(guò)不少粽子,也?创笕藗儼兆,可就是沒(méi)有親手包過(guò)一次。今天我終于可以大展伸手、如愿以?xún)斄恕?/p>
外婆從冰箱里拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著(zhù)的鮮肉和一盆梅干菜,餡料一切都擺好了。
我先把蘆葦一折,做成一個(gè)圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著(zhù)再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現了。我把蘆葦葉沿著(zhù)三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉卻不聽(tīng)我使喚:葉子碎了,米也倒了出來(lái)。外婆過(guò)來(lái)幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你粽扎好了,樣子看上去真是“丑陋”呀,我想第二個(gè)包得好看些。我第二個(gè)準備包一個(gè)似大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會(huì )動(dòng)來(lái)動(dòng)去,米會(huì )漏出來(lái),我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話(huà)說(shuō)“一回生、兩回熟”,第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把長(cháng)長(cháng)的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒(méi)碎掉,輪廓還挺好看的,連線(xiàn)都是我獨自扎成的,似是那個(gè)不大美觀(guān)的粽子的“后代”做了“整容手術(shù)”,外婆見(jiàn)了我的第二個(gè)粽子都贊不絕口,我心里樂(lè )開(kāi)了花。
包完粽子后,外婆把粽子燒了進(jìn)去,不一會(huì )兒,就盛了出來(lái)。我挑出了我包的粽子,解開(kāi)線(xiàn),嘗上一口。啊,粽子格外鮮美。
今天我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,還度過(guò)了一個(gè)愉快的“春節”。
端午節包粽子_作文500字8
農歷五月初五離我們越來(lái)越近了,我期盼以久的端午節向我走來(lái)。端午節這天我們不僅能吃到各種美味的粽子,還能聞到棕葉飄散的股股淡淡的清香,讓人心情無(wú)比舒暢。
現在,家家戶(hù)戶(hù)都準備好粽葉和糯米,為端午節提前準備好粽子。當然我們家也不例外。奶奶一大早就出門(mén)買(mǎi)來(lái)一大把粽葉,去包美味的粽子。我手也癢癢的,也想學(xué)學(xué)包粽子。奶奶說(shuō):“好呀,你先看我怎么包的”。奶奶先把粽葉放在水里泡泡,然后放進(jìn)鍋里稍煮一下,說(shuō):“這樣棕葉就軟下來(lái)了,最后把它們浸在冷水里就可以包粽子了”,我認真地看著(zhù)。
奶奶選了幾片整齊的粽葉,把一片片葉子依次排放在手上,卷成漏斗狀,用勺子輕輕地將米滔進(jìn)去,不一會(huì )兒,一個(gè)美麗的粽子就從奶奶手中誕生了。那個(gè)動(dòng)作是多么地嫻熟。
奶奶拿來(lái)一片粽葉,叫我也來(lái)試一試,我可興奮了,這可是我第一次學(xué)包粽子呀!我下決心一定要包好。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子做,可我要包粽葉時(shí),粽葉卻像一個(gè)頑皮的孩子,里面的米全露了出來(lái),我著(zhù)急了。
奶奶說(shuō):“做什么事都要有耐心呀!甭(tīng)了奶奶的話(huà),我認真地把粽葉拿起來(lái),記住每個(gè)要點(diǎn),專(zhuān)心致志地包著(zhù),奶奶也拿來(lái)粽葉,邊做示范,邊教我包,終于,我的第一個(gè)粽子包好了,我歡呼起來(lái),奶奶也在旁邊為我感到高興。
美味可口的粽子出鍋了,一股股粽葉的清香撲鼻而來(lái),我迫不及待地拿起一個(gè)蜜棗粽子吃了起來(lái)!鞍!好甜呀!”一種甜甜的味道流在心田,讓我記住了這個(gè)十分有意義的端午節。
端午節包粽子_作文500字9
端午節那天,我跟媽媽、奶奶學(xué)包粽子,第一次感受到了包粽子的樂(lè )趣和端午節的意義。
當天一大早,媽媽和奶奶就將前一天準備好的糯米、粽葉、灰水一一擺開(kāi)準備包粽子。我也跟她們一起學(xué)學(xué)包粽子。媽媽和奶奶最拿手包的粽子,是三角粽和長(cháng)粽,她們包的這兩種粽子個(gè)個(gè)大小均勻。媽媽邊做邊教我。先從粽葉里選出四片大小差不多的粽葉,頭尾相向平鋪在桌面上,再在鋪好的粽葉上放入已浸泡好的糯米,塞上幾顆大紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí),再把葉子收攏包住。
我一邊學(xué),一邊包,當我再把粽葉蓋好包攏起來(lái)的時(shí)候,糯米紛紛掉了出來(lái)。此時(shí),奶奶替我把糯米放好,用粽葉把糯米包好。接著(zhù)是最關(guān)鍵的一步――扎粽繩。我拿來(lái)粽繩,把粽子捆了一圈又一圈,然后才交給奶奶查看是否包實(shí)包好。經(jīng)過(guò)幾次的練習,我包的粽子越來(lái)越好,越來(lái)越像模像樣,通過(guò)了媽媽奶奶的“驗收”。這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
經(jīng)過(guò)近兩個(gè)小時(shí),我們終于把幾十個(gè)粽子包完。然后把包好的粽子放在鍋里煮,大約過(guò)了三個(gè)小時(shí),粽子熟了。我迫不及待抓起一個(gè)粽子咬了一口。媽媽在旁邊笑我:“心急吃不了熱豆腐,也不能吃熱粽子!”端午節,我覺(jué)得自己過(guò)得很快樂(lè ),因為我學(xué)會(huì )了包粽子,體驗到了勞動(dòng)的快樂(lè )。
端午節包粽子_作文500字10
今天,是端午節。但是對于吃貨而言,這,是粽子節。對于我們港校小學(xué)來(lái)說(shuō),是快樂(lè )大游園!游園活動(dòng)很多,我先跟大家分享兩次包粽子的活動(dòng)吧!
先說(shuō)包“真粽子”!我們班準備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子,F在,我們萬(wàn)事俱備,就只欠東風(fēng)了。
別看粽子結構簡(jiǎn)單,可它也是內有乾坤的!我們班的幾個(gè)高手上去想挑戰它,可最終也以露餡、掉線(xiàn)、崩線(xiàn)、散架等情況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),如果有豆子的話(huà),則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。
這樣,我們包出來(lái)的粽子就緊緊的,不容易崩開(kāi)。如果是緊緊的話(huà),蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著(zhù)我勞動(dòng)的粽子一定會(huì )格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說(shuō)包“紙粽子”!你一定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為我們準備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!我們班一位高人,竟然把百元大鈔放在了香囊內。結果他上樓梯時(shí),錢(qián)一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!我們蜂擁而上,假裝想拿錢(qián)。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在我們每一個(gè)人的身上,好一陣“香雨”啊!
今天真是快樂(lè )的一天!
端午節包粽子_作文500字11
端午節那天,奶奶在家里包粽子。我也想學(xué)著(zhù)包幾個(gè),便央求奶奶教我。奶奶笑著(zhù)答應了。
我看見(jiàn)奶奶的面前擺放著(zhù)一盆醬油米、一盤(pán)切塊的五花肉,一盤(pán)咸蛋黃,還有很多洗好浸好的粽葉。只見(jiàn)奶奶拿起兩片粽葉,疊在一起,輕輕一卷,把粽葉卷成了漏斗形,然后抓起一把米,放了進(jìn)去,還在米的上面放了一塊肉。再放上一把米,跟著(zhù)又放了一個(gè)咸蛋黃。這時(shí)粽葉做的小漏斗已經(jīng)差不多都裝滿(mǎn)了。這時(shí),外婆加了最后一把米,還用力地按了按。外婆說(shuō):“一定要把米按結實(shí)了才行。這樣粽子才不會(huì )散開(kāi)!闭f(shuō)著(zhù),外婆熟練地把粽葉的兩邊往下折,順著(zhù)“漏斗”的形狀包裹起來(lái),最后用繩子牢牢地系住。就像變魔術(shù)似的,三下兩下一個(gè)漂亮的粽子就在外婆的巧手中誕生了!
輪到我了。這包粽子看著(zhù)不難,包起來(lái)可真不容易。我做的“漏斗”質(zhì)量太差,裝進(jìn)去的米總是漏個(gè)精光。試了好幾次,都不成功,我漸漸不耐煩起來(lái),嘴里嘟囔著(zhù):“不包了,不包了!蹦棠绦χ(zhù)說(shuō):“寶貝別著(zhù)急,奶奶來(lái)幫你!庇谑,奶奶幫我捏住“漏斗”的邊,又在“漏斗”的尖尖里放了一顆花生米。哈哈,我的粽子也不漏啦。在奶奶的幫助下,我終于也能成功地包出漂亮的粽子了。
吃著(zhù)自己親手包的粽子,我覺(jué)得這簡(jiǎn)直是世界上最好吃的東西?粗(zhù)爸爸媽媽品嘗我包的粽子,我也覺(jué)得美滋滋的,心里樂(lè )開(kāi)了花。
端午節包粽子_作文500字12
我媽媽一直不會(huì )包粽子,所以以前的那些年里,我們都是去超市買(mǎi)粽子回家煮著(zhù)吃。
今天,媽媽買(mǎi)了做粽子的材料,買(mǎi)了兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉,還有江米和結結實(shí)實(shí)的白細繩。我和媽媽看著(zhù)手機一部一部的開(kāi)始進(jìn)行。我們做的是江米粽子,她比較簡(jiǎn)單,畢竟是新手,學(xué)太難的“貪多嚼不爛!笔紫饶弥(zhù)一片竹葉,卷成像錐子一樣的形狀。得把葉子卷緊,保證不漏米,開(kāi)始往里面灌江米,我要灌太多,也不要灌太少。然后,用另一半葉子蓋住江米,用繩子繞一圈兒。一定要緊緊的綁住粽子。就這樣一個(gè)粽子便包好了,這時(shí)你便覺(jué)得你好棒,因為你超越了,以前的自己。又會(huì )了一樣絕活。
我和媽媽一起包.,雖然包的外表沒(méi)有媽媽好看,但我自己覺(jué)得也不那么丑陋。我包的粽子個(gè)頭大,卻總是漏米!皼](méi)關(guān)系,慢慢來(lái),熟能生巧嗎!”聽(tīng)了媽媽的鼓勵,我更用心地包起粽子。
我一會(huì )兒,第一波粽子便出鍋了,我一看,有好幾個(gè)粽子漏了米,而且都是我包的。爸爸媽媽都不開(kāi),我包的漏米粽子。蘸著(zhù)白糖吃起來(lái)。一邊吃還一邊說(shuō)兒子包的粽子真好吃。我也不開(kāi)了一個(gè)漏米粽子,蘸著(zhù)白糖咬了一大口,真好吃!我覺(jué)得自己包的粽子比超市里賣(mài)的還好吃。
在以后的端午節,我們家都要自己包粽子,下回我們要試著(zhù)蜜棗粽或豆沙粽。
端午節包粽子_作文500字13
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節來(lái)了。
端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著(zhù)地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著(zhù)說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著(zhù)把煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì )。媽媽解釋?zhuān)骸斑@樣葉子不會(huì )發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著(zhù)三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線(xiàn)。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗(zhù)我的杰作,我滿(mǎn)意地笑了。
晚上,我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里美美的。
端午節包粽子_作文500字14
小時(shí)候,只要一到端午節,我多會(huì )求這奶奶給我做十幾個(gè)小粽子?墒侨ツ甓宋绻澋臅r(shí)候奶奶卻對我說(shuō):“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì )自己包小粽子了!蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開(kāi)始包粽子了,奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子首先要將粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著(zhù)在卷好的粽葉里放上糯米,還要將糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后將粽葉包起來(lái)用繩子扎好!边@樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。
我迫不及待地拿了粽葉,將粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,然后就照著(zhù)奶奶教我的步驟包起了粽子?墒窃谀棠淌掷锫(tīng)話(huà)的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè),……一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō):“做什么事都會(huì )遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭(tīng)了奶奶的話(huà),我不好意思放棄,只好接著(zhù)包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了,它雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但是我還是很高興,我總算學(xué)會(huì )了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還將小粽子串在一起,據說(shuō)這樣象征著(zhù)好運連連。
我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
端午節包粽子_作文500字15
等星星,盼月亮,終于把端午佳節盼來(lái)了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!
一大早,我就纏著(zhù)我媽媽包粽子,樂(lè )顛顛地準備要用的材料,泡在水里的糯米,潔白無(wú)瑕;洗凈的紅棗,紅潤飽滿(mǎn);煮過(guò)的粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著(zhù)我媽媽的樣子,開(kāi)動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來(lái),就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然后用多余出來(lái)的葉子包裹起來(lái),把口封上,最后用絲線(xiàn)纏起來(lái)?墒,這粽子就像一個(gè)調皮的小娃娃,上竄下跳,搞的我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開(kāi)了線(xiàn),真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費了九牛二虎之力,才包好一個(gè),雖說(shuō)形狀有些古怪,可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給我媽媽。拿起我包的粽子,我媽媽很仔細地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說(shuō):“剛才粽子對我說(shuō),你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話(huà),讓我哭笑不得,笑吧,是我媽媽的想象力太豐富了,這也想的出來(lái):哭吧,是我白忙活了一場(chǎng)?粗(zhù)我的樣子,我媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯呢,一定會(huì )很好吃!”我這才放下心來(lái)。
吃著(zhù)煮熟后香甜的粽子,真是開(kāi)心!親愛(ài)的端午佳節,我愛(ài)你!
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