關(guān)于包粽子作文15篇
在生活、工作和學(xué)習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編幫大家整理的關(guān)于包粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于包粽子作文1
據說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~(yú)蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚(yú)蝦,F在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),回家洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過(guò)來(lái)!蓖砩,我按照老師說(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書(shū)包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來(lái)到學(xué)校,只見(jiàn)老師走上講臺高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì )包粽子那?”只見(jiàn)王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著(zhù)用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結實(shí),這就OK了!边,我的粽子怎么會(huì )漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續做。
我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著(zhù)第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì )做?粗(zhù)眼前的這個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當我在放棄時(shí),我想到了媽媽對我說(shuō)過(guò)的話(huà),她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅持下去,絕不能向不會(huì )的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰勝困難。
關(guān)于包粽子作文2
每年的農歷五月初五,是我國的傳統佳節——端午節。這一天人們?yōu)榱思o念大詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng),但是我最?lèi)?ài)的是包粽子。 早晨,我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。
開(kāi)始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。 我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開(kāi)始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒(méi)把粽子包好,卻把糯好灑了一地。 我并不灰心,俗話(huà)說(shuō)得好一回生,兩回熟嗎,我又細心的包起了粽子。在媽媽的指導下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因為它很小,也很矮。
最后一步就是煮粽子了。過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無(wú)窮啊! 通過(guò)這次學(xué)包粽子,我體會(huì )到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈,就能得到你滿(mǎn)意的結果。
關(guān)于包粽子作文3
今年的6月6日是我國傳統節日——端午節。相傳古代大詩(shī)人屈原在農歷五月初五投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的……可大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話(huà)說(shuō)“櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機會(huì )親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著(zhù)我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只由于一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結,得意洋洋地遞給了舅媽?zhuān)藡屩笨湮疫M(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
關(guān)于包粽子作文4
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門(mén)技術(shù)活。首先要準備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線(xiàn);首先把蘆葦用開(kāi)水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著(zhù)再次倒米蓋住紅棗;完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(cháng)出來(lái)的葉子向右折一下,用棉線(xiàn)扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線(xiàn)繩縱橫交錯地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易,做起來(lái)就不一樣了,在包的過(guò)程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無(wú)可奈何,等換了四片葉子后,才勉強卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線(xiàn)繩扎好。才扎好,發(fā)現葉子又裂開(kāi),我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開(kāi)口粽子;我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來(lái),說(shuō):“這真是個(gè)粽子開(kāi)口錢(qián)包”!
還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線(xiàn)時(shí),這粽子原來(lái)應是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周?chē)鷰椭^(guò)我們的人,為了讓每一位老師、護學(xué)的警察、孤獨的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨創(chuàng )的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因為蜜棗太大了,只能改成赤豆做包心了。
品嘗著(zhù)同學(xué)們的粽子,覺(jué)得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠忘不掉的美好的記憶。
關(guān)于包粽子作文5
今天中午,我們教室非常香,不是香包的香,也不是香水的香,而是粽葉和江米的清香。整個(gè)香味仿佛織成了一個(gè)巨大的天網(wǎng),把我們的教室包圍住了,空氣中彌漫的都是清香。原來(lái)我們班舉行了一次活動(dòng)——包粽子。
我拿出早已準備好的江米、粽葉和紅棗,到水池旁把帶來(lái)的粽葉沖了沖,接著(zhù)飛快的奔回教室。同學(xué)們激動(dòng)的都快要哭了,我的心里也像揣著(zhù)一個(gè)小兔子似的,砰砰直跳。
老師似乎看出了我們的心思,微笑著(zhù)對我們說(shuō):“請同學(xué)們不要太激動(dòng),要平靜下來(lái),我們要把這次活動(dòng)做好,現在開(kāi)始包吧!”只見(jiàn)我拿了兩片粽葉,右手拿著(zhù)粽葉的頭,左手拿著(zhù)粽葉的中間,接著(zhù)右手把粽葉卷成圓錐形,用左手拿著(zhù),右手抓一小把江米放進(jìn)小洞里,再放顆蜜棗,再抓一大把江米放進(jìn)小洞里,接著(zhù)把多出的粽葉蓋在粽子上,再拿出一根白繩用嘴咬著(zhù),接著(zhù)再纏到粽子的外皮上,一道。二道,三道,最后系個(gè)活扣,一個(gè)“四不像”小粽子就包出來(lái)了。
我看了看同學(xué)們包的粽子;有的像個(gè)綠色的寶塔,有的像個(gè)活潑而可愛(ài)的小兔子,還有的是四角形的……同學(xué)們包的粽子各種各樣,各有特色!老師又選出了五名同學(xué),第一名冠軍——王詩(shī)雅,她包的粽子又大又整齊,可是只用了一根小小的竹針,可真厲害呀!
這次活動(dòng)鍛煉了我的動(dòng)手能力,讓我的手變的更加靈巧,真是心靈手巧呀!
關(guān)于包粽子作文6
每逢端午,大街小巷都飄溢著(zhù)甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲(chóng)也被勾出來(lái)。
今天就是端午節,我們來(lái)到姥姥家,讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準備好包粽子的材料。開(kāi)始包了,一個(gè)個(gè)粽子在姥姥手中誕生了,碧綠玲瓏,惹人喜歡,我不禁躍躍欲試。因為我在姥姥身旁耳染目睹,一直認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當我真正去包時(shí),才剛明白包粽子就是門(mén)手藝,能包得漂亮而結實(shí)非常不容易。首先,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)姥姥的樣子對疊在一起,握成漏斗形,再向里面放入已浸泡好的糯米,在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也就是最簡(jiǎn)單的步驟--扎棕繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一下,包出了一個(gè)既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成,我拿起粽子準備放入鍋中去煮,可就是還沒(méi)等放入鍋中,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽子葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各式各樣的粽子在姥姥手中誕生,可我連一只都包不好,不禁有些泄氣,可我怎么可以做事半途而廢呢?我又重新包了起開(kāi),終于功夫不負有心人,我成功地包出了幾個(gè)粽子,它們別看形狀不好看,但那也就是粽子,還就是親手做的,相當有成就感。吃著(zhù)自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
生活中處處有學(xué)問(wèn),學(xué)會(huì )生活的技能,就是一件多快樂(lè )的一件事。
關(guān)于包粽子作文7
從記事開(kāi)始,我便非常愛(ài)吃粽子。印象中,吃粽子時(shí)的模樣,總是狼吞虎咽的,F在回憶起來(lái),倒真的想吃了。
想起它的模樣,那可真可愛(ài)!白白胖胖的米粒,擠擠攘攘地被蒸好,發(fā)出誘人的香味。然后被“綠外套”緊緊地裹住,夸張的成了三角形。拿起它,沉甸甸的,里面凈是豐富美味的食物,也許你會(huì )情不自禁的打開(kāi),然后一吞而盡吧。哦,別忘了灑點(diǎn)白糖,那樣吃著(zhù)才會(huì )更香哩!
我愛(ài)吃粽子,媽媽就愛(ài)給我包粽子。
一次,她給我講了一個(gè)故事:粽子。古時(shí)候有一個(gè)愛(ài)國的浪漫主義詩(shī)人——屈原。他精忠報國,是國家利益重于泰山,是一位好大臣,這時(shí),他卻遭到了迫害。于是,她在五月五日,也就是一個(gè)讓我們懷念的日子——端午節那天投江自殺了。他死后,愛(ài)戴他的百姓們,經(jīng)常在五月五日那天往江中投粽子讓他“吃”。這也是端午節那天人們習以為常的獨特風(fēng)俗,一直沿用至今……
我的心情真的是久久不能平靜了……
媽媽包粽子時(shí)總是認認真真的,不馬馬虎虎。吃過(guò)很多粽子,就數老媽包的香甜。她說(shuō):“你愛(ài)吃粽子,我就給你包粽子,你想吃最好吃的粽子,我就竭盡全力給你做最好吃的粽子!蔽倚π,看著(zhù)她那不再有神的眼睛,很認真很認真地盯著(zhù)手中的綠葉,小心翼翼的包著(zhù)……
我喃喃說(shuō)道:“會(huì )很好吃……”當然了,媽媽包的粽子怎么會(huì )不好吃?呵呵,因為我嚼出的是愛(ài)的味道!
關(guān)于包粽子作文8
小雨還在淅淅瀝瀝地下著(zhù),在夢(mèng)中遨游的我猛然驚醒了,想到老師布置的作業(yè)學(xué)包粽子還沒(méi)做呢。便嚷嚷
“爺爺,我起床了!”
“好嘞,衣服在這兒啊!”爺爺笑瞇瞇。
“去打蘆葦葉子,包粽子哦!” 我邊穿衣服邊說(shuō)。
吃過(guò)早飯,我和爺爺來(lái)到河邊,雖然說(shuō)是河,可是不大且干涸了,河里長(cháng)滿(mǎn)了蘆葦。我和爺爺小心翼翼地往下走,可我不敢往深處走。
就這會(huì )兒的功夫,爺爺已走到了最里頭,他向我招招手,便手把一根蘆桿彎下,手捏住蘆葦葉子一扯,一根蘆葦葉就到了手。
我消除心里的恐懼感,慢慢地往深處走了去。我也順手弄彎了蘆桿,用力一扯,可我扯得葉子總是破,即使不破頭那也會(huì )有一段蘆桿。爺爺就教我。慢慢地,我學(xué)會(huì )了。
我們滿(mǎn)載而歸,可爺爺并不會(huì )包粽子。我的包粽子老師當然就是我奶奶啦!
奶奶先拿來(lái)一個(gè)大盆,又往里面倒了一些熱水,把蘆葦葉子放進(jìn)水里浸泡,我問(wèn)奶奶:“為什么要用熱水泡呢?”
奶奶笑了笑說(shuō):“這樣蘆葦葉子才軟,好包一些!蹦棠逃终襾(lái)一些泥土,說(shuō):“剛學(xué)包,米可以用泥土代替哦!”
說(shuō)著(zhù),只見(jiàn)奶奶先拿三片蘆葦葉子合在一起,雙手一彎,粽子殼做好了,她往里面弄了些泥土,右手食指和無(wú)名指夾住
左手大拇指把多下來(lái)的葉子往下一按,用手把葉子折成一半,再繞三個(gè)角一轉,一個(gè)“袖珍版”粽子包出來(lái)了,小巧,很可愛(ài)。
我也學(xué)起來(lái),可葉子總會(huì )破,我有點(diǎn)兒泄氣了,不想學(xué)了。我想:算了吧,再試一次。
我漫不經(jīng)心地包著(zhù),咦?我眼前出現了一個(gè)小巧的粽子,我在無(wú)意中學(xué)會(huì )了。耶!
今天,我真開(kāi)心!
關(guān)于包粽子作文9
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節來(lái)了。
端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著(zhù)地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著(zhù)說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著(zhù)把煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì )。媽媽解釋?zhuān)骸斑@樣葉子不會(huì )發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著(zhù)三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線(xiàn)。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗(zhù)我的杰作,我滿(mǎn)意地笑了。
晚上,我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里美美的。
關(guān)于包粽子作文10
十二月二十八日我與媽媽送年貨給外婆,到了外婆家,看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說(shuō):“外婆,還要包粽子!蓖馄耪f(shuō)了一句,你與媽媽一起包。哦!
吃了中午飯,我看見(jiàn)媽媽真的在那里包粽子。我過(guò)來(lái)一看,媽媽熟練地包著(zhù),她先把粽葉卷起圓錐形,在里面放一些米,然后用粽葉包住,把繩子繞在上面捆緊,一個(gè)粽子包好了。
我看完了,拿起粽葉像模像樣地包起來(lái)。我放米時(shí),米從小洞里漏出來(lái),當我塞住這個(gè)洞,那個(gè)洞又流出米來(lái)……我弄了好多時(shí)間才包好。
過(guò)了一會(huì ),我表哥在外面玩也回家了,看見(jiàn)我與媽媽在包粽子。表哥迫不急待地過(guò)來(lái)拿起粽葉,問(wèn)阿姑怎么包,叫軒來(lái)教你,好吧!我說(shuō):“你看著(zhù)我包,馬上就會(huì )!彼闷鹱厝~,把粽葉卷起來(lái)在里面放滿(mǎn)米,也不要太滿(mǎn),再把粽葉包住,最后把繩子捆緊,一個(gè)粽子包好。我媽媽說(shuō):“兩個(gè)人真棒!”一看就會(huì ),是一個(gè)既頑皮又聰明的小伙子。聽(tīng)到媽媽的夸獎,我倆非常高興。我們三個(gè)人包著(zhù)包著(zhù)非?炀桶昧。
到了三點(diǎn)鐘,外公與外婆把粽子放進(jìn)鍋里,再倒滿(mǎn)水,然后蓋住。燒了非常長(cháng)時(shí)間,總算燒好了,打開(kāi)鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原來(lái)是漏餡了。
我與媽媽要回家,外婆拿了好多粽子叫我帶來(lái),我非常高興。謝謝!外婆。外婆明年過(guò)來(lái)我家哦!
關(guān)于包粽子作文11
星期六,我和媽媽一起包蛋黃肉粽。
先要準備材料,糯米、咸鴨蛋、棕葉,棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽,這老抽一倒入糯米時(shí),沒(méi)有異象,都迅速流到下面去了,可是一攪拌,整盆米都變成深紅色的了,恰似用紅水渲染上去,糯米也象一堆碎石子。
我低著(zhù)頭,身體挺直,眉頭緊鎖,目不轉睛地看著(zhù)媽媽打咸鴨蛋,因為只用到咸蛋黃,媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來(lái)。媽媽先是示范給我看,媽媽說(shuō),把蛋打在分離勺子里,蛋清就會(huì )從孔中流出,留下蛋黃。
我把手握緊,發(fā)泄心中的緊張情緒。我用兩指拿著(zhù)鴨蛋,在碗邊重重一敲,迅速把鴨蛋移到勺子上,指甲插進(jìn)蛋殼,用力往兩邊一掰,蛋殼分成兩半,蛋掉在勺子上,蛋清流了下去,蛋黃留在勺子中間。此刻,我背上一堆冷汗,那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見(jiàn)她用勺子往前一頂,再用勺子將邊緣的米卷到中間來(lái)又一頂,一推,米簡(jiǎn)直像搖晃的水,蕩來(lái)蕩去。
米拌好了,蛋也打好了,現在開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)媽媽拿起兩片在棕葉,這葉子的葉莖最多有半米長(cháng),蒼翠欲滴,媽媽把兩片葉子又疊起來(lái),再卷成一個(gè)三角碗狀,往里面倒上一勺米,用勺子整平,接著(zhù)放入蛋黃,用米蓋住,再拿起一大塊肉放在米上,小的部分肉朝關(guān),大的朝后,用米蓋住,把棕葉從后往前折上去,用棕櫚繩子系緊,接著(zhù)泡進(jìn)水里,瞧見(jiàn)她熟練的動(dòng)作,應該是個(gè)包粽子的老手吧。
關(guān)于包粽子作文12
就在今年的6月6日是我國傳統節日——端午節。相傳古代大詩(shī)人屈原在農歷五月初五投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的……可大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話(huà)說(shuō)“櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機會(huì )親看去實(shí)踐一番了,xx領(lǐng)著(zhù)我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,xx也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結,得意洋洋地遞給了xx,xx直夸我進(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
關(guān)于包粽子作文13
古代有一個(gè)叫屈原的大詩(shī)人,因為自己報效君王的抱負不得施展,憂(yōu)心如焚,無(wú)處發(fā)泄,就寫(xiě)了大量抒發(fā)憂(yōu)憤的詩(shī)作,最后在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的尸體被江里的魚(yú)吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂魚(yú),人們?yōu)榱思o念他,所以在端午節包粽子吃,粽子的習俗就流傳下來(lái)了。
到了五月,家家開(kāi)始籌買(mǎi)粽葉、糯米、麻繩,這看似簡(jiǎn)單的做法,其實(shí)也沒(méi)那么容易。
看著(zhù)姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,并讓姥姥教我包。糯米為什么泡在水中?姥姥告訴我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用熱水燙一下。有肉餡的,還有紅棗的,還有什么都不放的,只放糯米的。需要用寬寬的粽葉來(lái)包,粽葉需用水煮軟,把米放到清水盆中,把粽葉取出再放入冷水盆中,拿一到兩片粽葉圍成三角形,把米放入,可以放一些肉或紅棗,上面再蓋上米,把葉子折回來(lái),用麻繩捆好。包好后成串狀,放入鍋里加水淹過(guò)粽子,粽子上面還要壓一些東西,不要讓粽子動(dòng),需煮一個(gè)小時(shí)。煮好后用涼水浸泡,姥姥告訴我,煮好后用涼水浸泡,如果不泡,就會(huì )粘在粽葉上。煮熟后,粽葉顏色變了,由淺綠色變成墨綠色。剝開(kāi)墨綠的粽葉,只見(jiàn)粽子如潔白如玉的珍珠米團。
粽子的味道極為鮮美。粽葉上散發(fā)出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不膩,粘而爽口!
姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的過(guò)程更是充滿(mǎn)快樂(lè ),讓人難忘的。
關(guān)于包粽子作文14
盼星星、盼月亮,我終于盼到了粽子飄香的節日 端午節。只會(huì )吃粽子,不會(huì )包粽子的我暗下決心,今年端午節我要跟奶奶學(xué)包粽子,體驗一下包粽子的樂(lè )趣。 奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水里浸泡著(zhù),再把洗好的糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉,用醬油等調料拌好備用。
接著(zhù),奶奶將拌好的原料用小勺舀進(jìn)幾張粽葉卷成的“小斗”里,再用一張粽葉包一下,用線(xiàn)扎好。這樣,一個(gè)四角形的粽子就包好了。我看著(zhù)奶奶熟練地包著(zhù),就拉著(zhù)奶奶的農角,說(shuō):“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶經(jīng)不住我的再三央求,只好答應讓我試一試。 我先挑選好幾張粽葉,乍一看,哇!它們真像一條條腰帶。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,把粽葉往中間一折,粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶說(shuō):“這時(shí)候要注意別把粽葉折破下;還有,舀米進(jìn)‘小漏斗’時(shí),手要將‘小漏斗’握緊,不然就扎不結實(shí),影響?hù)兆拥目诟!蔽野涯棠探痰摹鞍兆用卦E”牢牢地記在心里,小心翼翼地嘗試著(zhù)。盡管我是那樣小心,但我包的時(shí)候還是出現了偏差:米填少了,粽葉破了,線(xiàn)斷了我不氣餒,又用心包了一個(gè),但我覺(jué)得還是不行:這回是米填多了,絲線(xiàn)扎不住。
后來(lái),我好不容易包好了~個(gè)粽子,仔細一看,本來(lái)應該是四角形的粽子,我把它包成了一個(gè)小星星!它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對比,我包的粽子簡(jiǎn)直就是“丑小鴨”。我心想:“我一定要包得更好些,否則太沒(méi)面子了!”我又認真地包了幾個(gè),果然一個(gè)比一個(gè)漂亮,我高興極了!
最后,我把包好的粽子交給奶奶,當奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星一樣的粽子放進(jìn)了鍋里煮時(shí),它們像一群快樂(lè )的小雞奔向窩里聞著(zhù)粽葉的香味,我真是“口水直流三千尺”啊。
關(guān)于包粽子作文15
包粽子中國有一個(gè)傳統佳節,在這個(gè)古老的節日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著(zhù)節日的氣氛。每到這一天,人們喜氣洋洋。無(wú)論大人還是小孩,都聚在一起包粽子。
這一天,我和奶奶在包粽子,雖然我開(kāi)始不會(huì )包,但在旁邊給奶奶幫忙,我在幫忙的時(shí)候就再看怎么包粽子。奶奶包的可快了,不一會(huì )就包了好幾個(gè)呢!經(jīng)過(guò)在旁邊的仔細觀(guān)察,不一會(huì )兒,我也會(huì )包粽子了,我就高興的給奶奶包了一個(gè),奶奶非常高興,摸著(zhù)我的頭說(shuō):“你這個(gè)小鬼挺機靈的,在這么短的時(shí)間內就學(xué)會(huì )了包粽子!苯又(zhù),一,二,三,四,五……全包好了,經(jīng)過(guò)不斷的練習,我越來(lái)越包的好了,我的技術(shù)都快趕上奶奶的高超手藝。奶奶笑著(zhù)說(shuō):“雖然這么包粽子的方法快趕上了我,但是包粽子還有不同的方法呢!不過(guò)你學(xué)會(huì )了一種就不錯了!蹦棠虅傉f(shuō)完,我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過(guò)了一個(gè)小時(shí)之后,我們也把粽子包完了,開(kāi)始煮了,奶奶弄好后,一會(huì )兒,我家粽子也煮熟了,奶奶把鍋里的粽子拿出來(lái),我就先吃了一個(gè),哦,真好吃,真香呀,味道美極了。接著(zhù)奶奶也吃里一個(gè),奶奶也高興地說(shuō):“真好吃,真好吃,再來(lái)一個(gè)!苯又(zhù),奶奶把全部的粽子煮熟后,讓我去給老爸,老媽?zhuān)绺,弟弟,舅舅送點(diǎn),他們吃后都說(shuō):“真好吃,真好吃呀!”我和奶奶高興極了,為自己包的粽子高興。端午節可真開(kāi)心呀!
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