寫(xiě)端午節包粽子500字
寫(xiě)端午節包粽子500字1
端午節是一個(gè)家喻戶(hù)曉的節日。每年,人們都將在這一天包粽子、插艾葉、賽龍舟,懷念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。今年,奶奶又要包粽子給全家人吃。我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向奶奶學(xué)習,自己也包幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。
今天就是端午節了,一大早,奶奶就忙開(kāi)了,我也趕緊過(guò)去幫忙。
奶奶先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。然后奶奶又拿來(lái)醬油,往糯米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開(kāi)始包粽子了。
奶奶先拿好一張箬葉,手把手地教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊腌肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,接著(zhù)將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊這,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。最后,就要在粽子外面縛上白紗線(xiàn),防止粽子里面的米漏出來(lái)。
我照著(zhù)奶奶的方法做,剛開(kāi)始的時(shí)候不是把把米漏了就是包不起來(lái),但我并不灰心,跟著(zhù)奶奶認真地學(xué)習,做了一遍又一遍。終于,一個(gè)完美的粽子出爐了,看著(zhù)自己親手包出來(lái)的粽子,我高興地樂(lè )開(kāi)了花!我跟奶奶一個(gè)接著(zhù)一個(gè)地包,越包越多……
今年的端午節我是過(guò)得最開(kāi)心的一次端午節了,因為我學(xué)會(huì )了包粽子。在這個(gè)傳統古老的節日里,吃著(zhù)自己包的粽子,簡(jiǎn)直是最幸福的了。
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就快要過(guò)端午節了,媽媽也準備了許多包粽子的材料,有上好的五花肉,雪白的糯米,粽葉和絲線(xiàn)。
媽媽告訴我,我們先要在糯米里加上些醬油、鹽和糖拌勻。我很好奇:“為什么要加糖?”媽媽說(shuō):“加糖是為了提鮮!苯又(zhù),切好五花肉,洗好粽葉,剪掉葉子尖,剪好繩子就可以開(kāi)始包粽子了。
媽媽教我先在葉子上折了一下,做出一個(gè)錐形的小筒,再倒進(jìn)來(lái)一勺米,又放進(jìn)一至兩塊五花肉,然后再蓋上兩三勺米,把粽葉一卷就可以了。這也太簡(jiǎn)單了吧!
“不好!米弄進(jìn)葉子縫里面了!”我用手摳出了夾進(jìn)了葉子縫里面的米粒!翱蓯!又漏出了一點(diǎn)米!”我把粽子打開(kāi),把米塞回去,又添了一勺米,重新包起來(lái)。媽媽教我先把粽葉長(cháng)的部分折下來(lái),蓋住錐形小筒的頂部壓緊,再把粽葉往下一折,把線(xiàn)綁好就完工啦。說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)可真難!冷冷的燈光照在身上我都感覺(jué)好似炎炎烈日,流出了一身汗。希望那粽子會(huì )好吃。
粽子煮好了,我很擔心:“我包的粽子會(huì )不會(huì )’露餡’了?我包的粽子好吃嗎?”拿出來(lái)一看,哇!我包的粽子竟然沒(méi)有漏一顆米!我覺(jué)得我比媽媽包的還要好,耶!再一嘗,呸!太淡了,媽媽這所謂的“調餡大師”也太不專(zhuān)業(yè)了吧!不過(guò),我還是覺(jué)得自己包的粽子一定比語(yǔ)文書(shū)上的粽子要好吃不知道幾百倍呢!
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今天是端午節,一大早媽媽就說(shuō)要教我包粽子,我特別興奮和期待。
我們準備了雪白的糯米、翠綠的粽葉、細細的麻繩、腌過(guò)的五花肉。媽媽說(shuō):“我先包個(gè)粽子給你看!闭f(shuō)著(zhù)媽媽拿起粽葉,三下兩下就包好了一個(gè)粽子,有棱有角,結結實(shí)實(shí)!翱雌饋(lái)很簡(jiǎn)單嘛!”我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。我拿起兩片粽葉疊在一起,裹成錐形,看起來(lái)像個(gè)漏斗。我放入一勺生糯米,然后又放進(jìn)一塊軟軟的五花肉,再加上幾勺生糯米,最后蓋上多余的粽葉,可是粽葉太短了,沒(méi)法裹嚴實(shí),而且糯米還從縫里漫了出來(lái)!鞍パ,”我急地叫起來(lái),“米漏出來(lái)了!”媽媽見(jiàn)了,微微一笑,不慌不忙地拿過(guò)我手中的粽子,把粽葉輕輕剝開(kāi),把生糯米倒掉一點(diǎn)兒,又把粽葉往上抽了抽,多余的粽葉變長(cháng)了,然后再將粽子交給我。我再次將粽葉蓋上,包裹得嚴嚴實(shí)實(shí),用麻繩仔仔細細地將粽子捆起來(lái)!鞍美!”我激動(dòng)地喊起來(lái)。媽媽給我豎起了大拇指。我趁熱打鐵,又包了幾個(gè),越包越像樣。
媽媽把一個(gè)個(gè)粽子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。一個(gè)小時(shí)、兩個(gè)小時(shí)、三個(gè)小時(shí)……我老早就坐在桌邊等著(zhù),就在我心急如焚的時(shí)候,清香肆意,彌漫了整個(gè)屋子,讓人口水直流。很快,媽媽端著(zhù)一盤(pán)熱氣騰騰的粽子和一小蝶白糖走了過(guò)來(lái)。她說(shuō):“粽子蘸白糖更好吃!蔽移炔患按貏冮_(kāi)粽葉,一股清香撲鼻而來(lái)。我蘸了一點(diǎn)白糖,咬了一大口,松松軟軟、甜甜糯糯,滿(mǎn)嘴清香,仿佛吃到了人間最美味的食物。
今天真是一個(gè)特別和難忘的端午節,我品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí),心里美滋滋的。
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據說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~(yú)蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚(yú)蝦,F在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),回家洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過(guò)來(lái)!蓖砩,我按照老師說(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書(shū)包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來(lái)到學(xué)校,只見(jiàn)老師走上講臺高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì )包粽子那?”只見(jiàn)王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著(zhù)用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結實(shí),這就OK了!边,我的粽子怎么會(huì )漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續做。
我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著(zhù)第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì )做?粗(zhù)眼前的這個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當我在放棄時(shí),我想到了媽媽對我說(shuō)過(guò)的話(huà),她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅持下去,絕不能向不會(huì )的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰勝困難。
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在兩千多年前,愛(ài)國詩(shī)人屈原不愿做亡國奴,勇敢在投入烏江,以死表示自己對祖國的忠貞不渝。人們?yōu)榱思o念屈原,每年的農歷五月初五進(jìn)行包粽子,劃龍舟比賽等活動(dòng)。今天,就是一年一度的端午節 ,我打算親自下廚——包粽子。
早上,我準備了五花肉,臘腸,冬菇,糯米,繩子和粽葉,便開(kāi)始包起粽子來(lái)。我先把兩片粽葉平放在手中,再將手彎彎一勾,粽葉就成了一艘“小船”。我將一勺子枧水浸過(guò)的糯米和“脫衣”綠豆均 勻地倒入“小船”內,在中間間挖了個(gè)洞,放什么材料好呢?我?jiàn)A了一塊肥肥的五花肉,兩根臘腸,一個(gè)冬菇,嘻嘻,都是我的最?lèi)?ài)!我又將一勺子糯米蓋住了材料。接下來(lái)就幫粽子穿上“綠衣裳”了 。我先把粽葉左右都折向中間,然后上下兩邊往下折,再用繩子在粽子中間綁了一結,兩邊也綁了一結,媽媽說(shuō)我就像在綁螃蟹一樣——五花大綁!
粽子包好了,我和媽媽就拿到鍋里蒸。媽媽說(shuō):“要先用武火蒸一小時(shí),再用文火蒸兩小時(shí),就大功告成了!”一小時(shí)過(guò)去了,粽子的香味已經(jīng)飄入我的鼻子里了,真想馬上吃一口,哈哈!
等呀,等呀,兩個(gè)小時(shí)終于過(guò)去了,粽子新鮮出爐了!我饞得直流口水了,狠不得馬上把粽子塞進(jìn)口里。
我和媽媽一起品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,味道真是好極了!我決定,明年的端午節,我還要包粽子呢!
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我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò),直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當我真正去包時(shí),才明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。
當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實(shí)的。
大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著(zhù)自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
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粽子是端午節的節日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。
這天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)姥姥的樣貌,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
之后,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣貌了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)十分不容易。
我感受到人們透過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀念屈原這種偉大的愛(ài)國精神,久而久之就構成了端午節的傳統風(fēng)俗。蘊涵著(zhù)祖國人們深深的情感,承載著(zhù)中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都明白端午節是我們中華民族自己的節日。
寫(xiě)端午節包粽子500字8
說(shuō)到端午節,我就會(huì )想到香噴噴的粽子,每年的端午節我都要吃很多的粽子,不過(guò)幾年,我不僅要吃粽子,還要親手學(xué)一下包粽子。
端午節前一天,當我們回到老家時(shí),爺爺早已準備好包粽子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著(zhù)它們馬上就要變成噴香的粽子,我口水都要流出來(lái)了。
開(kāi)始包了,只見(jiàn)媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形,可我卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了角筒。接著(zhù)往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí),可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個(gè)可愛(ài)的蝴蝶結。大功告成,我拿起粽子準備放入桶中,可是不小心扯到了線(xiàn)頭,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費了九牛二虎之力,我終于學(xué)會(huì )包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進(jìn)大鍋煮開(kāi)后用小火燜上一個(gè)晚上。端午節一大早,香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的喜悅。
這次端午節我過(guò)得非常的開(kāi)心,我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,還通過(guò)這次學(xué)包粽子,知道不管做什么事情都要都恒心毅力,只有這樣才能做好一件事情。
寫(xiě)端午節包粽子500字9
每一次過(guò)端午節的時(shí)候,我們大家都回去買(mǎi)粽子吃,吃粽子,今天我就要跟媽媽來(lái)學(xué)習一下包粽子。過(guò)端午節的時(shí)候吃上自己包的粽子,而且,我們休息的這幾天,爸爸媽媽都上班很累,在家的時(shí)候我就可以自己給爸爸媽媽為個(gè)人包一個(gè)大大的粽子給他們吃,讓他們吃上我自己包的香噴噴的粽子。
今天我的媽媽休息一天,我就要和媽媽學(xué)習包粽子。
首先媽媽先帶我去了超市,買(mǎi)了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買(mǎi)完了,我們就把包小包的帶回了家,媽媽先把糯米和紅棗洗干凈了,再把蘆葦葉在水里泡了泡,準備工作就一起住備好了。
包粽子的時(shí)候,媽媽做什么,我就跟著(zhù)媽媽做什么。首先先把蘆葦葉卷成一個(gè)漏斗形狀的圖案把米往里面塞,不是還有往里面塞紅棗,塞完以后,就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個(gè)漏斗纏起來(lái),在那一根線(xiàn)把它纏住,一個(gè)完美的粽子就做好了,這時(shí),我看看我手里的粽子,再看看媽媽手里的粽子,簡(jiǎn)直就是天壤之別,媽媽包的粽子比我包的好無(wú)數倍。
過(guò)了一會(huì ),媽媽把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個(gè)小時(shí)以后粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來(lái)我以后還有好好的向媽媽學(xué)習包粽子。
過(guò)端午節的那一天,我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的粽子。
寫(xiě)端午節包粽子500字10
一年一度的端午節又要到了,我可愛(ài)吃粽子了,又香又甜?晌也恢雷刈邮窃趺窗。
記得有一次,端午節的前一天晚上,我看媽媽包粽子。媽媽拿了一張棕葉,用手一卷,棕葉便成了一個(gè)空心的圓錐形,然后把泡好的江米放進(jìn)一點(diǎn),放上兩顆大紅棗,再放上江米,用力摁了摁,把余的葉子包上,用繩子把它捆緊,一個(gè)大大的粽子就包好了。我看了心想挺容易的,我也試一試。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿起一片粽葉,也想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去,老是一個(gè)直筒。媽媽看見(jiàn)后,就在旁邊指點(diǎn),費了半天勁,才包好了一個(gè)粽子。媽媽看著(zhù)我滿(mǎn)頭大汗的樣子說(shuō);做什么事情都不容易,只要努力了,就一定會(huì )成功的,這和你的學(xué)習是一樣的,明白嗎;我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又試了幾次,在媽媽的幫助下,終于包好了。第二天粽子蒸好后,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子,脫掉它身上的綠衣裳,里面的米全露出來(lái)了。哇,好香啊,我立即咬上一口,真好吃,又軟又香。我問(wèn)爸爸,粽子是怎么來(lái)的,爸爸說(shuō):是紀念?lèi)?ài)國主義詩(shī)人屈原的,兩千多年前的五月初五,屈原投汨羅江而亡,人們?yōu)榱思o念他,每年這一天都要站在江邊往里扔食物,以防魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉。這一天還要賽龍舟,喝雄黃酒,戴荷包等等有意義的活動(dòng)。
瞧,端午節多么有意義啊。我過(guò)了一個(gè)又高興,又懂得了不少知識的一天,還學(xué)會(huì )了包粽子呢。
寫(xiě)端午節包粽子500字11
端午節來(lái)了!我們全家都是躍躍欲試的,為什么呢?當然是因為每到端午節,我們就都可以吃到香噴噴的粽子了!
五月初五,端午節。端午節又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!
而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會(huì )到自己辛勤的勞動(dòng)成果后,那種自豪與喜悅是滿(mǎn)滿(mǎn)的,什么也不能代替的!
每年端午節我都會(huì )跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門(mén)口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái),我跟奶奶聊著(zhù)聊著(zhù)突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。
然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。,卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著(zhù)把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的那一面對折過(guò)來(lái),最后用棉線(xiàn)底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開(kāi)就可以了!我們把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著(zhù),就等著(zhù)那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽(tīng)到奶奶的話(huà)時(shí),天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)好吃,我的心里也樂(lè )開(kāi)了花!
每次端午節都給我帶了很大的`喜悅!
寫(xiě)端午節包粽子500字12
今天,是端午節。但是對于吃貨而言,這,是粽子節。對于我們港校小學(xué)來(lái)說(shuō),是快樂(lè )大游園!游園活動(dòng)很多,我先跟大家分享兩次包粽子的活動(dòng)吧!
先說(shuō)包“真粽子”!我們班準備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子,F在,我們萬(wàn)事俱備,就只欠東風(fēng)了。
別看粽子結構簡(jiǎn)單,可它也是內有乾坤的!我們班的幾個(gè)高手上去想挑戰它,可最終也以露餡、掉線(xiàn)、崩線(xiàn)、散架等情況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),如果有豆子的話(huà),則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。
這樣,我們包出來(lái)的粽子就緊緊的,不容易崩開(kāi)。如果是緊緊的話(huà),蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著(zhù)我勞動(dòng)的粽子一定會(huì )格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說(shuō)包“紙粽子”!你一定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為我們準備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!我們班一位高人,竟然把百元大鈔放在了香囊內。結果他上樓梯時(shí),錢(qián)一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!我們蜂擁而上,假裝想拿錢(qián)。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在我們每一個(gè)人的身上,好一陣“香雨”啊!
今天真是快樂(lè )的一天!
寫(xiě)端午節包粽子500字13
五月五過(guò)端午,家家戶(hù)戶(hù)來(lái)包粽子。因為我喜歡吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來(lái)的——包出來(lái)的。
每當五月五日過(guò)端午節的時(shí)候,很多人都會(huì )來(lái)包粽子,因為五月五日是端午節,上次那時(shí)候,人民會(huì )舉行包粽子大賽和吃粽子大賽,包粽子的人必須手非常光滑,包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開(kāi)始比賽包粽子了大家不停地包著(zhù)粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著(zhù)粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續包粽子,看來(lái)他們真的都很想拿冠軍,都想著(zhù):我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著(zhù)香甜的粽子,最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習,想他教人民包粽子,那個(gè)人也毫無(wú)保留的將怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
我和媽媽先去超市里買(mǎi)粽葉,我們買(mǎi)的粽葉是綠色的,而且很大,我們將粽葉帶回家,然后開(kāi)始包粽子了,我和媽媽將糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里,然后用粽葉將糯米包起來(lái),再拿點(diǎn)繩子捆住,將它放到水開(kāi)了的鍋里,煮很久,就行了,香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里,媽媽說(shuō):“啊真香呀,我估計粽子已經(jīng)煮好了,我們快去拿粽子吧!薄昂玫,我們得快點(diǎn)吃完粽子,趁粽子還沒(méi)有涼趕快將它吃完!蔽腋吲d地說(shuō)。我們將香噴噴的粽子拿出來(lái),“啊,真香呀,快點(diǎn)吃吧!蔽艺f(shuō)。我們拿來(lái)筷子就大口大口的吃了起來(lái)。吃完了,就睡覺(jué)了。
這次的端午節實(shí)在是太美好了,吃到了我和媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實(shí)在是太美味了,想起來(lái)都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。
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小時(shí)候,只要一到端午節,我多會(huì )求這奶奶給我做十幾個(gè)小粽子?墒侨ツ甓宋绻澋臅r(shí)候奶奶卻對我說(shuō):“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì )自己包小粽子了!蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開(kāi)始包粽子了,奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子首先要將粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著(zhù)在卷好的粽葉里放上糯米,還要將糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后將粽葉包起來(lái)用繩子扎好!边@樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。
我迫不及待地拿了粽葉,將粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,然后就照著(zhù)奶奶教我的步驟包起了粽子?墒窃谀棠淌掷锫(tīng)話(huà)的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè),……一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō):“做什么事都會(huì )遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭(tīng)了奶奶的話(huà),我不好意思放棄,只好接著(zhù)包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了,它雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但是我還是很高興,我總算學(xué)會(huì )了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還將小粽子串在一起,據說(shuō)這樣象征著(zhù)好運連連。
我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
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明天就是端午節了,端午節吃粽子、劃龍舟、插艾葉都是我國的傳統習俗。吃粽子我家也不例外媽媽一大早就上街買(mǎi)來(lái)粽葉,并用糯米、蜜棗、葡萄干和花生米等做餡準備包粽子。
為了用實(shí)際行動(dòng)紀念古代偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,我想親手包上幾個(gè)粽子,但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò),怎么辦?我暗自跟著(zhù)媽媽學(xué)。我和媽媽坐在一起學(xué)包粽子,只見(jiàn)媽媽將一張粽葉重疊,依次錯開(kāi),彎成一個(gè)圓錐體,放上餡,將粽葉一折,封住口,又圍了兩圈,在用線(xiàn)把它記好。一個(gè)精美的三角形粽子就成功了。我想:原來(lái)包粽子就這么簡(jiǎn)單!“媽媽?zhuān)乙矔?huì )包,不相信,看我抱一個(gè)給您瞧瞧!庇谑,我便拿起了總粽葉學(xué)著(zhù)哈哈哈樣子包起來(lái)。我先將一張粽葉排好并彎了個(gè)圓錐,放上花生、糯米、蜜棗和葡萄干裝好餡。封口時(shí),手沒(méi)握住,一放松,里面的餡全撒到桌子上了,媽媽見(jiàn)了笑了笑,說(shuō):“你不會(huì ),別包了!
我不服氣,卷土重來(lái)。這一次我吸取了上一次的教訓,將粽葉握得緊緊的,不敢放松。好你容易來(lái)到最后一關(guān),我將粽葉上的須子用線(xiàn)記好,學(xué)著(zhù)哈哈哈樣子,再用力一拉。糟糕,線(xiàn)斷了,粽葉也被我捅破了。我又加上一層,唉!又用力一拉,又斷了。我一連換了好幾張棕葉都拉斷了。我只好請叫媽媽?zhuān)诠笇,我輕輕地把線(xiàn)在粽子上饒了幾圈記好,包出了一個(gè)又大又肥的粽子。之后,我越來(lái)越熟練,包的越來(lái)越精美!媽媽把包好的粽子放到電飯鍋里一個(gè)小時(shí)候,粽子出鍋了,吃著(zhù)自己包的粽子就是好吃。
通過(guò)這次包粽子我真正體會(huì )到“看花容易繡花難”的道理,懂得了做事一定要虛心、細心、認真,而且必須做到這三點(diǎn),不然,將一事無(wú)成。
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