端午節吃粽子
端午節吃粽子1
今天是端午節,我過(guò)的真是很高興。因為今天我不僅了解到更多的有關(guān)端午節的知識而且又吃到美味的大粽子。
我今天了解了端午節——端午節在農歷五月初五,是中國民間的傳統節日—,它是漢族的傳統節日之一。端午也稱(chēng)端五,端陽(yáng)。此外,端午節還有許多別稱(chēng),如:午日節、重五節,五月節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩(shī)人節、龍日、艾節、端五、夏節等等。
我還知道了古代詩(shī)人屈原的一個(gè)和端午節有關(guān)的故事。據《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫(xiě)下了憂(yōu)國憂(yōu)民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇,獨具風(fēng)貌,影響深遠(因而,端午節也稱(chēng)詩(shī)人節)。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì )去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
今天的節日讓我知道了許多知識,所以我也要寫(xiě)下來(lái),讓更多的同學(xué)也知道這些知識!
端午節吃粽子2
今天是農歷五月初五為端午節,又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱(chēng)不同,但各地人民過(guò)節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊呢!
上午,我們家就開(kāi)始包粽子,準備好喂我肚子里的“蛔蟲(chóng)”了。說(shuō)道端午,大家一定不知道端午節的知識,就讓我這個(gè)大博士來(lái)告訴你們有關(guān)端午節的知識吧!
說(shuō)起端午,我們還得請出一位詩(shī)人讓他來(lái)幫我們先開(kāi)頭說(shuō)起他吧,可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的愛(ài)國詩(shī)人——屈原呀!屈原是戰國時(shí)期出國人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強起來(lái);杈鯀s聽(tīng)信奸臣的話(huà),把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著(zhù)淚劃著(zhù)船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望魚(yú)兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
還是再來(lái)說(shuō)說(shuō)端午節賽龍舟的故事吧。當時(shí)楚人因為舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡,是為龍舟競渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的尸體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開(kāi)始有龍舟競渡,當時(shí)臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽,F在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。
怎么樣這就是我收集到的端午知識,現在大家對端午節有一定的認識了吧,現在大家是不是該為偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會(huì )給我們帶來(lái)許多不朽的詩(shī)篇,可是屈原的縱身跳入洗干凈了人們的心,他留下來(lái)的不僅是悲壯的詩(shī)歌還是自強不息的精神!我相信偉大的愛(ài)國詩(shī)人永遠留在人們心中!
端午節吃粽子3
每年是端午節,大家都要吃粽子,但大家知道我們端午節為什么要吃粽子嗎?請大家慢慢聽(tīng)我說(shuō)。
屈原是戰國時(shí)代楚國的三閭大夫,他提倡要團結其他國家,來(lái)抵抗野心很大的秦國,但是偏偏楚懷王聽(tīng)信了小人的壞話(huà),不肯聽(tīng)從屈原的勸告,結果被騙到秦國,關(guān)了起來(lái),最后并死在秦國。
繼位的楚襄王也受到小人的挑撥離間,誤信屈原有很多壞處,不但沒(méi)有聽(tīng)從屈原明智的勸告,還把它從楚國放逐了。
心懷大志,一直為國家大事?lián)牡那,因為眼看?zhù)國家急難而無(wú)法拯救他的國家、無(wú)法實(shí)現他的理想,整天都非常憂(yōu)愁,常常獨自在江邊徘徊嘆息。有一天,一位在江邊釣魚(yú)的漁夫問(wèn)他為什麼這麼失意落魄,屈原嘆氣的說(shuō):“舉世皆醉唯我獨醒,舉世皆濁唯我獨清!毙闹械母袊@和無(wú)奈,在這兩句話(huà)中都說(shuō)得很明白了。不久,這位懷才不遇的詩(shī)人就抱著(zhù)砂石,投汨羅江自殺了。
楚國的人民知道這個(gè)消息之后,都不約而同的趕到江邊來(lái),想找尋他們所敬愛(ài)的屈原,可是一直都找不到屈原的身體。為了不讓水中的魚(yú)蝦把屈原的身體吃掉,他們就在江上劃著(zhù)龍舟、敲鑼打鼓,希望能將魚(yú)蝦趕跑;還用粽葉包米飯,作成粽子,投到江里喂給魚(yú)蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
屈原投汨羅江這一天,正好是農歷的五月五日。大家為了懷念這位詩(shī)人、紀念他的愛(ài)國精神,并且提醒在位的人,要能分辨出小人與忠貞志士說(shuō)的話(huà);因此,在每年的農歷五月五日這一天,都會(huì )舉行劃龍船、包粽子的活動(dòng)。就是這樣,我們才有端午節這個(gè)節日,才有端午節吃粽子的一種習慣。
我們大家都要向屈原一樣好好學(xué)習,學(xué)習他那愛(ài)國,善于分辨的精神!
這就是我們端午節要吃粽子的原因。
端午節吃粽子4
端午節是我國的傳統節日之一,馬上端午節就要來(lái)了,我家也熱鬧起來(lái)了。有的采粽葉,有的包粽子,有的煮粽子
鄰居家也來(lái)一起準備端午節啦!我們小孩任務(wù)就是采粽葉,家長(cháng)們主要是包粽子和煮粽子。我們小孩子出去采粽葉了,我們一邊哼著(zhù)歌一邊跑到了小區后面的小河邊,看能不能找到一些粽葉。真好,在小河邊還真有幾十根蘆葦在近岸的水邊輕輕地搖頭晃腦。我們開(kāi)心極了,狂跑過(guò)去采摘,好像怕別人搶著(zhù)采摘一樣。我們采完了,一共采了一百多片葦葉。到家后,大人們一邊清洗采來(lái)的粽葉一邊說(shuō):采晚了,天已經(jīng)變得熱了起來(lái),上面都長(cháng)蟲(chóng)了!我們大吃一驚,都光顧著(zhù)采了,沒(méi)人注意葦葉好不好。大人們接著(zhù)說(shuō):這些粽葉大部分還是可以用的,先洗干凈后再放在鍋里煮一煮,增加韌性。我們長(cháng)嘆了一口氣!
大人們先把準備好的糯米和粽餡入到了桌上,然后把它們和到一起,接著(zhù)用粽葉把它們包住,最后用棉線(xiàn)緊緊捆扎,粽子經(jīng)過(guò)這些過(guò)程就算做成了。我們小孩也做了幾只不成形的粽子,為什么叫不成形的呀?因為是第一次做的,所以說(shuō)它不成形。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的水煮,屋里開(kāi)始彌漫清香,等到掀開(kāi)鍋蓋,我們迫不及待地剝開(kāi)粽子,自已做出來(lái)的粽子美味可口,入口即化,好吃極了!
我愛(ài)吃粽子!
端午節吃粽子5
我剝開(kāi)綠色的粽葉,看著(zhù)里面白胖胖的米飯團子,我迫不及待的就在上面咬下一口。端午節的粽子可美味了,今年的端午節來(lái)臨了,大家喜歡吃端午節的粽子嗎?
今年的端午節,我家里在超市里買(mǎi)了一些粽子,還一家人一起包了一些粽子。今年的端午節,我可謂是大飽口福,吃了不少的粽子。因為有兩種粽子,不免的我就在心里比較起來(lái),超市里買(mǎi)來(lái)的粽子的味道顯然更好些,并且種類(lèi)也多。不過(guò),家里我與家人一起包的粽子似乎更讓我期待些。不管是在我和家人一起包粽子的時(shí)候,還是后來(lái)吃到了粽子后,我都對自家人一起包的粽子充滿(mǎn)著(zhù)期待。
盡管在品嘗了之后,味道并沒(méi)有想象中的那般好,但是這似乎也不大重要了。誰(shuí)叫這是我和我的家人第一次嘗試著(zhù)自己包粽子呢,所以,在味道上我心里早早的就放低了標準。
今年的端午節,我的家里還來(lái)了不少的親戚。當家里來(lái)了親戚后,我就迫不及待的將自家包的粽子拿了出來(lái),我還真是期待著(zhù)家里的這些親戚們的評論呢。不管評論是好是壞,我都想知道,并且也都能夠接受。
端午節吃粽子,這是人們每年端午節里必不可少的一種習俗。全國各地的人們在端午節這一天,都會(huì )吃粽子。在中國的傳統節日之中,我最喜歡的也就是端午節了,因為在端午節里,有香香軟軟糯糯的粽子。
我身邊的人也都喜歡吃粽子,所以,每年我家里都會(huì )在端午節這天準備上不少的粽子,只是希望大家都能夠吃個(gè)足。端午節是一個(gè)擁有著(zhù)悠久歷史的節日,也是我們國家傳統文化里的一部分,大家喜歡端午節嗎?喜歡吃端午節里的粽子嗎?
端午節吃粽子6
又到端午節了,媽媽給我買(mǎi)了能避邪的香囊和小布老虎,奶奶也早早地買(mǎi)來(lái)了糯米和新鮮的粽葉。哈哈,我最喜歡吃奶奶包的粽子了,特別是咸肉粽子,非常香。奶奶將碧綠碧綠的粽葉和潔白的糯米洗干凈,然后晾干,再將買(mǎi)來(lái)的蜜棗、紅豆、咸肉準備好后,就開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)她先將粽葉卷成一個(gè)漏斗的樣子,然后將糯米和蜜棗、紅豆、咸肉放在里面,再將粽葉卷好,最后用一根長(cháng)長(cháng)的針將粽子打了個(gè)結,一個(gè)精美的粽子便好了,看到她一會(huì )兒功夫就包了好多個(gè),我也想自己包一個(gè)試試,可是長(cháng)長(cháng)的粽葉到了我手里便不聽(tīng)使喚,不是松開(kāi)了就是糯米漏了出來(lái),忙了一頭的汗,結果一個(gè)也沒(méi)包好?吹轿抑(zhù)急的樣子,奶奶哈哈大笑,對我說(shuō):“小毅,等你粽子包好的時(shí)候,我們都已經(jīng)餓昏了,還是讓奶奶來(lái)吧!痹瓉(lái),包粽子也有學(xué)問(wèn)呀!“那是當然的啦!”奶奶笑咪咪地對我說(shuō)。
奶奶邊包粽子邊講粽子的故事給我聽(tīng),古時(shí)候,有一位偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,他寫(xiě)了很多為國為民的意見(jiàn)給皇帝。但是皇帝不但沒(méi)有聽(tīng)從屈原的正確意見(jiàn),還把他關(guān)了起來(lái),在非常悲憤的情況下,他跳下汩羅江以表示自己愛(ài)國的決心。屈原的愛(ài)國精神感動(dòng)了老百姓。人們紛紛劃著(zhù)竹排和小舟尋找屈原,但尋找多日都沒(méi)找到,只好往河里撒一些白米,希望江里的魚(yú)兒不吃屈原的尸體,后來(lái)有人就想到包粽子的方法。為了紀念屈原,后人就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節。
聽(tīng)了奶奶講的故事,我覺(jué)得屈原真是一個(gè)大英雄,原來(lái)吃粽子還有這么感人的故事。
“快來(lái)吃粽子啦!”奶奶對我喊,“啊,真香呀!”吃著(zhù)我最喜歡的粽子,我感到非常非常的開(kāi)心和快樂(lè )。
端午節吃粽子7
兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。
又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便讓媽媽教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜愛(ài)的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。 媽媽就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方?” 我暈!粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節吃粽子8
傳說(shuō)屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,撲通、撲通地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì )去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
源于紀念伍子胥
端午節的第二個(gè)傳說(shuō),在江浙一帶流傳很廣,是紀念春秋時(shí)期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽(tīng),吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說(shuō):我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,以看越國軍隊入城滅吳,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。源于紀念孝女曹娥
端午節的第三個(gè)傳說(shuō),是為紀念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數日不見(jiàn)尸體,當時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過(guò)了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話(huà),繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書(shū)。后人為紀念曹娥的孝節,在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮改名為曹娥鎮,曹娥殉父之處定名為曹娥江。
端午節吃粽子9
每年的端午節,大家都要吃粽子,一提起粽子呀,我就會(huì )情不自禁的流出口水。這東西可是我最喜歡吃的美食之一了,你喜歡吃嗎?
今天早上我兩眼一睜,一股濃濃的粽香味就撲鼻而來(lái),我一骨碌就起了床,趕快跑到廚房一看,蒸鍋里正蒸著(zhù)一盤(pán)粽子,看到它們我就有點(diǎn)垂涎三尺了,我著(zhù)急的在廚房里打起了轉,媽媽說(shuō):“你先去洗臉,粽子一會(huì )兒就熱好了!
我感覺(jué)今天早上的時(shí)間怎么這么慢呀!我的肚子早在“咕咕”地抗議了!我等了好長(cháng)時(shí)間那熱氣騰騰的粽子才端上桌,看著(zhù)那熱氣騰騰的粽子,像一個(gè)個(gè)威武的士兵冒著(zhù)酷暑在站崗,又像一個(gè)個(gè)“五花大綁”的娃娃,那身上的繩子有紅有黃,味道還各不相同。我迫不及待地拿起一個(gè)粽子,哇!燙死我了,粽子也不聽(tīng)話(huà)的跑到了地上,這下可要把我氣死了,我要好好制制你們,看你們老實(shí)不老實(shí)吧!
我跑到客廳拿起我的終極武器——吹風(fēng)機,插上電源按下啟動(dòng)按鈕,把他們個(gè)個(gè)吹得直打哆嗦,亂打滾,連喊救命。還有幾個(gè)粽子我讓它們去冰箱里旅游了一圈,幾分鐘后,我大功告成,它們個(gè)個(gè)都乖乖的躺在盤(pán)子里,終于把它們都制服了。爸爸和媽媽看到我的做法也笑得直不起了腰,這時(shí)我飛速地拿起一個(gè)粽子,用剪刀小心翼翼的剪斷繩子,再剝開(kāi)粽葉,這時(shí)看到的是白色的糯米里包著(zhù)一個(gè)小小的蜜棗,像是蜜棗穿著(zhù)一件厚厚的棉襖。我慌忙咬了一口,甜甜的,香香的,滑溜溜的糯米和甜甜的蜜棗吃在嘴里,甜在心里,讓我回味無(wú)窮,我一口氣吃下了兩個(gè)不同味道的粽子,真好吃,可是我的小手被弄得粘糊糊的!
哎!可惜今天的粽子是媽媽從超市買(mǎi)的,媽媽說(shuō)明天要親手做一些各種味道的粽子,那時(shí)的粽子一定會(huì )更加美味十足的!
端午節吃粽子10
又是一年的端午節,又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節里,我懷念起了家鄉的端午節。
我的家鄉是木蘭溪上的一個(gè)小鎮,端午節的氣氛特別濃厚。家鄉的端午節是從農歷五月初一開(kāi)始的。家鄉過(guò)的端午節流傳的風(fēng)俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。
糕是為祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
記得每年五月初二,母親都會(huì )從棕樹(shù)上砍下一朵棕葉,捆在高高的四方桌桌腳上,順著(zhù)葉子的紋路扯成一條一條的,末端還是連在一起的,用來(lái)捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過(guò)來(lái),還有調羹和筷子,一切準備就緒,就搬來(lái)小板凳開(kāi)始包粽子。而我就在旁邊蹦來(lái)蹦去的,不停地問(wèn)什麼時(shí)候才能有粽子吃?粗(zhù)一片片粽葉在母親靈巧的手里神奇地變成一個(gè)個(gè)精致的粽子。沒(méi)多大會(huì )的功夫,桌腳上就掛起來(lái)一串串精巧的粽子,解下來(lái)提在手里沉甸甸的。就那樣提著(zhù)棕葉的梗一并放進(jìn)大大的鍋子里,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開(kāi)鍋,一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來(lái)。
家鄉的端午節有吃螺的習俗,據說(shuō)是小孩在這一天吃螺會(huì )變得聰明。螺這東西當時(shí)不昂貴,五分錢(qián)就能買(mǎi)一盎,村里幾乎家家都買(mǎi)得起。初三這一天,賣(mài)螺的小販會(huì )滿(mǎn)村里吆喝。小孩們向大人討了錢(qián)、買(mǎi)了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺,留下螺殼,就屋頂上扔,弄得舊瓦片喀啦喀啦作響,其樂(lè )無(wú)窮。初四一早,大人就會(huì )叫小孩們去田埂拔一捆沾著(zhù)露水的艾草,回來(lái)插在門(mén)框上。大人們說(shuō)這樣驅蚊蟲(chóng)、能避邪。等插在門(mén)框上的艾草漸漸被風(fēng)干了,就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣,在屋里繞來(lái)繞去,冷卻后讓脹肚子的小孩喝下,有時(shí)腫鼓鼓的肚子就會(huì )漸漸癟下來(lái)。
端午節吃粽子11
“端午節”伴隨著(zhù)驕陽(yáng)似火的五月如期而至。端午這天最重要的就是吃粽子,我最喜歡吃粽子了,那又甜又粘的 糯米,美味可口的陷料,讓人一想起來(lái)就流口水。
端午節還沒(méi)到,我就嚷嚷著(zhù)讓媽媽給我買(mǎi)粽子吃,我專(zhuān)門(mén)挑我最喜歡的“叉燒”味粽子,一下子買(mǎi)了一大袋。到 了端午節那天,我家“召集”了超市里的所有種類(lèi)的粽子,什么“薏米果仁”啦,“蜜棗山藥”啦,等等等等,應有 盡有。
媽媽先端上來(lái)了一盤(pán)“三全龍舟棕”,我哪里顧得面子,只是搶。爸爸好像早有預謀,也沒(méi)有伸手拿粽子,清清 嗓子,慢條斯理地說(shuō):“今天我們別只顧吃,來(lái)點(diǎn)新花樣,咱們來(lái)說(shuō)一說(shuō)端午節為什么要吃粽子,能說(shuō)出來(lái)的,就可 以吃粽子,說(shuō)不出來(lái)的,就不可以吃粽子!蔽倚睦飷瀽灢粯(lè ):吃個(gè)粽子嘛,干嘛搞那么多條件。唉,父命難違,為 了吃到美味的.粽子,我只好講一段了。于是,我放下了剛搶到手的粽子,便眉飛色舞:“粽子源自于屈原。屈原是春 秋時(shí)期楚國人,在楚國當宰相,可是由于當時(shí)楚王昏庸無(wú)能,聽(tīng)信奸臣的挑撥離間,把屈原放流到了江南一帶。屈原 在江南教人們讀書(shū),給人們分發(fā)他那僅有的一點(diǎn)積蓄,當地人都是分愛(ài)戴他。當屈原得知楚國滅亡后,十分悲痛,就 懷抱一塊巨石跳江自殺。當人們知道后,連忙駕船到江上打撈屈原的尸體,可是怎么也撈不到,只好失望的回到了岸 邊,可人們又怕河里的魚(yú)蝦吃屈原的尸體,就用蘆葦包了幾個(gè)飯團投入江中,讓魚(yú)和蝦餓了就吃飯團,千萬(wàn)別吃屈原 的尸體。這就是我們現在要吃粽子的原因!
聽(tīng)完我的演講,連爸爸都給豎起了大拇指,不過(guò)我才不關(guān)心呢,我只是埋頭吃那令我朝思夜想的粽子,過(guò)了一會(huì ) 兒,媽媽又端上來(lái)一盤(pán)粽子,我一看,不禁大叫一聲:“我的媽呀,這也算是粽子?”原來(lái)這幾個(gè)粽子又長(cháng)又粗,還 是圓筒形的,不論大小還是形狀都酷似我最?lèi)?ài)吃的“天冰小神童”冰淇淋。我拿起一個(gè)嘗了嘗,味道還不錯呢!
品著(zhù)這獨具風(fēng)味的粽子,我真為中國五千年的燦爛文化而感到由衷的自豪。
端午節吃粽子12
農歷五月初五,是我國傳統的端午節,又稱(chēng)端陽(yáng)節。我來(lái)給大家講講端午節的來(lái)歷吧。
屈原是戰國時(shí)期出國人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強起來(lái);杈鯀s聽(tīng)信奸臣的話(huà),把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。楚國的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著(zhù)淚劃著(zhù)船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望江里的雨不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
在這一天里,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,在南方,各地還會(huì )舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關(guān)。同時(shí),人們在這一天里會(huì )打掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲等。這些活動(dòng)也反映了我們民族的優(yōu)良傳統。
眼看著(zhù)一年一度的端午節又到了,在昨天,爺爺家包好了許多的粽子。今天,我和爸爸媽媽來(lái)到爺爺家,剛一進(jìn)門(mén)就聞見(jiàn)了那淡淡的粽葉香味。我隨著(zhù)香味來(lái)到廚房,從鍋里拿出一個(gè)粽子放在碗里。我剝開(kāi)粽葉,看見(jiàn)那白白的粽子上還在冒著(zhù)蒸汽,散發(fā)著(zhù)一種特有的粽葉的香味。糯米在陽(yáng)光下晶瑩透亮,散發(fā)著(zhù)撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是棒極了!我迫不及待的朝上面咬了一口,頓時(shí),蜜棗那淡淡的甜味溜進(jìn)了我的嘴里,這種味道只有每年端午節的時(shí)候,才能?chē)L得到。
我吃著(zhù)香噴噴的粽子,禁不住想起了偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。我們應該學(xué)習他那種愛(ài)國的精神,長(cháng)大后做一個(gè)做一個(gè)對祖國有用,能為祖國盡自己一份力的人。
端午節吃粽子13
到了端午,大家都知道是個(gè)吃粽子的日子。吃著(zhù)香糯的粽子,看著(zhù)媽媽提著(zhù)好吃又好看的粽子滿(mǎn)是情誼。
相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。在北方有不少小孩子會(huì )佩戴漂亮的香囊,據說(shuō)有辟邪的作用。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線(xiàn)弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛(ài)。
過(guò)端午節吃粽子是我國南北方各地共有習俗,只不過(guò)我們家包粽子是用粽子的做法各地都不相同。我們家包粽子是用糯米加棗包的。一年又一年這種習俗便傳了下來(lái),以后,在每年的農歷五月初五,就有了劃龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
今天我要學(xué)習包粽子,媽媽把糯米淘干凈,準備了幾條彩色的繩子。只見(jiàn)她手握勺子把生米倒入蘆葉中,裹成一個(gè)倒三角,然后用繩子一扎就完成了?瓷先フ嫒菀装,我也學(xué)著(zhù)包起來(lái)。試了一次、兩次、三次……才發(fā)現我貌似沒(méi)有這方面的天賦,正當我打算放棄時(shí),媽媽看我垂頭喪氣的樣子,語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō):“如果做事情半途而廢的話(huà),那么他只會(huì )一事無(wú)成!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà),臉漲得像個(gè)紅蘋(píng)果。連忙走到媽媽身邊繼續向她學(xué)習。功夫不負有心人,試驗了無(wú)數次后,終于完成了一個(gè)好看的粽子,像個(gè)綠色的小寶塔一樣立在我的面前。終于下鍋了,我耐著(zhù)性子等待著(zhù)。當最后品嘗到自己包裹的粽子是,心里面甜滋滋的。
吃著(zhù)香噴噴的粽子,我深深感到:“中國文化源遠流長(cháng),燦爛輝煌”。我發(fā)誓要好好學(xué)習中國文化,做一個(gè)堂堂正正的中國人。
端午節吃粽子14
端午吃粽子作為全國性風(fēng)俗最早始見(jiàn)于西晉周處撰的《風(fēng)土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”,到了唐、宋時(shí),粽子已 經(jīng)成為端午節的必備食品。隨著(zhù)時(shí)代的變遷,如今端午節的粽子品種繁多,在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等,也可以根據自己的口味來(lái)調節,如加入桂圓、蜜餞等甜口味的粽子也越來(lái)越受到人們的青睞。對于端午節 吃粽子的由來(lái),向來(lái)都說(shuō)法不一,有些人將它視為是紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,而在我州民間,還有一種說(shuō)法是紀念一位藥 王,因為民間說(shuō)法五月是“毒月”,這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發(fā)給群眾們吃,人們吃了粽子后都一直平平安 安,后來(lái)人們?yōu)榱思o念他,就在每個(gè)端陽(yáng)節的時(shí)候包上粽子,除了具有紀念意義,更是希望自己及家人都平平安安。
掛艾條和菖蒲。艾,又名家艾、艾蒿,它有一種奇特的芳香,可驅蚊蠅、蟲(chóng)蟻,凈化空氣,而菖蒲是多年生水生 草本植物,它也是一味中藥,能提神醒腦、殺蟲(chóng)滅菌。每年端午節,黔西南州家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )在門(mén)頭上掛上艾條和菖蒲 ,菖蒲可以驅魔祛鬼保平安,艾條則代表招百福,更可使身體健康,在安龍等地,尤其是婦女,在端午節這天都會(huì )隨 身帶上一兩片艾葉,據說(shuō)能僻邪驅瘴。
飲雄黃酒。神話(huà)傳說(shuō)《白蛇傳》中,白娘子飲雄黃酒,現出蛇身的原形,因此,黔西南州民間認為雄黃酒能讓蛇 、蝎、蜈蚣等毒蟲(chóng)畏懼,于是在端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒,讓身體健康。
“游百病”!坝伟俨 笔乔髂现荻宋绻澮环N很特別的習俗,就是端午節當天人們總要到中草藥市場(chǎng)逛一逛, 看看各種中草藥,聞一聞滿(mǎn)街的中草藥味道,順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門(mén)口,據說(shuō)這一聞就能驅除百病。
佩戴香囊。端午節小孩佩香囊,不但有避邪驅瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。每年的端午節,大人們就縫制一些小動(dòng)物掛在孩童的胸前,以祈求驅邪避災。在香囊中有的塞入艾葉,有的 撒上一點(diǎn)雄黃,以避除穢惡之氣,因此民間有“帶個(gè)香草袋,不怕五蟲(chóng)害”之說(shuō)。
端午節吃粽子15
天是農歷五月初五,也就是端午節。關(guān)于端午節,還有兩種說(shuō)法。
端午節起源于中國,最初為古代百越地區(長(cháng)江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族興行圖騰祭祀的節日,百越之地春秋之前有在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗。
后來(lái),楚國(今湖北)有一位叫屈原的大夫,公元前278年,秦軍地攻破楚國京都,屈原眼看著(zhù)自己的祖國被侵略,心如刀割,于農歷五月初五,抱石投汨羅江身死。屈原死后,楚國百姓紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。為了不讓魚(yú)龍蝦蟹去咬屈原的身體,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,做成粽子,投入江中。
這兩天,每天早晨,我們按照習俗、要吃粽子,所以早飯是一人一個(gè)粽子。
昨天早上,我們吃的是嘉興的肉粽,它不是很大,還沒(méi)一本新華字典大,粽子被黃綠色的楝樹(shù)葉包著(zhù),中間系著(zhù)一條細細的,魄的繩子。打開(kāi)后,就露出了里面淺棕色的粽子,這種粽子有四個(gè)尖尖的角,不特別黏,吃起來(lái)不粘牙。因為包的是肉餡,所以味道有點(diǎn)咸,有股粽子特有的香味。有時(shí)一口咬下去,還可以咬到棕色的、有點(diǎn)硬的肉,可好吃了!
今天吃的粽子和昨天吃的就不一樣了,今天我們吃的是舟山本地產(chǎn)的堿水粽。這種粽子我不怎么喜歡吃,它是用黃中帶黑的毛竹葉包著(zhù)的,很大,是嘉興粽子的兩倍。打開(kāi)后,粽子里土黃色的,很黏,弄得我手上、嘴邊全部都黏乎乎的,很不舒服,而且它里面沒(méi)有包任何東西,淡而無(wú)味,一點(diǎn)都不好吃。
吃粽子是端午節的一個(gè)主要習俗,但有些人在端午節已經(jīng)不吃粽子了,我覺(jué)得我們應該將這種中國節日習俗保留下去,不能讓它失傳!
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