端午節的棕子作文(精選3篇)
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編收集整理的端午節的棕子作文(精選3篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
端午節的棕子作文1
端午節到了,按照傳統民俗,端午節既有吃粽子、賽龍舟、掛艾草等習俗,也有迎接炎夏、預防疾病的寓意?墒窃诂F代生活方式下的人們是否了解這些傳統文化,是否能很好地延續并尊重這些傳統習俗呢?
年年歲歲節相似,歲歲年年節不同。今年端午節應有所不同,國家將其列入法定假日,這使得大部分國人都能在假期中享受端午節的快樂(lè )和風(fēng)光。
可如今端午節似乎被異化為粽子節,或者屈原節。端午節人們過(guò)多的想到粽子,于是總要在粽子上大做文章,商家就會(huì )推出高價(jià)粽子,還要將粽子包裝地精致異常,從而吸引吃食者的注意力。當然一些地方更借助于屈原,還要進(jìn)行了各種祭祀活動(dòng)。
粽子又叫“角黍”、“筒粽”,在魏晉時(shí)代粽子很盛行。到唐宋時(shí)期,粽子已極為有名,市場(chǎng)上常有粽子賣(mài)。如今,我們過(guò)端午節仍然免不了要吃幾只粽子。粽子就成了端午節的象征和代表。
在端午節,我們更忘記不了一個(gè)人,那就是偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。為此人們認為端午節起源于偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人屈原投江自殺這一事件,魏晉時(shí)期,周處撰《風(fēng)土記》記載:“仲夏端午,烹鶩角黍!蹦铣瘏蔷独m齊諧記》記載了屈原投江自殺后,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
隨著(zhù)人們對我國傳統文化的忘記,國家將端午節列入法定節日,就是保護我國的傳統節日,更是發(fā)揚光大我國傳統文化,讓我國出色文化傳統萬(wàn)古長(cháng)青,似水長(cháng)流。
端午節的棕子作文2
吃粽子的端午節就要到了。這就使人格外地思念故鄉,思念那里活鮮鮮的粽葉,思念那里家家戶(hù)戶(hù)都在包著(zhù)的粽子,就像回到了故鄉的田野,溝邊上似的……
端午前幾天要去采粽葉。有溝河的地方就有粽葉,只管采就是了。但包粽子的粽葉須得采寬一點(diǎn),老一點(diǎn)的,要像是可以做粽子的粽葉,要嫩而小。滿(mǎn)村的人,每家都有一名小孩或姑娘或剛過(guò)門(mén)的媳婦去采,或是魚(yú)貫而行,或是隔溝相望。這樣的時(shí)候,大抵總有一個(gè)愛(ài)說(shuō)笑話(huà)的領(lǐng)先說(shuō)笑話(huà),話(huà)自然是剛過(guò)門(mén)的媳婦,或是將要出嫁的姑娘。鄉下會(huì )說(shuō)笑話(huà)的人不僅能言善辨,而且很富有想象力,充滿(mǎn)著(zhù)生活的情趣。
自然,我們這些不懂事的孩子另有樂(lè )趣,在溝的兩邊互相擲泥塊,或者干脆揀溝面窄的地方,像青蛙一樣蹦過(guò)來(lái)。跳過(guò)去。
我們去采粽葉的時(shí)候,母親則在家里淘米,剝花生,或者挑一些過(guò)的留下的大花棗;夾雜在糯米中間。更有講究的,是將一小塊,一小塊瘦肉也包進(jìn)去,稱(chēng)為“肉粽”。
包粽子是一門(mén)很巧妙的手藝,在我們家鄉,新過(guò)門(mén)的媳婦淌若不會(huì )包粽子,那是要被一些老太婆背后取笑的:“哼,連粽子都不會(huì )包,真是越來(lái)越新式!”
粽子有各種形狀,最常見(jiàn)的是寶塔粽——尖尖頂,三角形座,約有半木尺長(cháng)短。心靈手巧的小媳婦還會(huì )包“連環(huán)粽”——兩個(gè)小粽子中間有一根線(xiàn)連豐。還有別出心裁的“月牙粽”“關(guān)門(mén)粽”等等。
家家戶(hù)戶(hù)都包粽子,但左鄰右舍串門(mén)時(shí)卻又一定得吃主人的粽子。
端午節吃粽子是為了記念屈原,我知道這個(gè)習俗一定會(huì )流傳百世。
端午節的棕子作文3
!每年的端午節都是那么熱鬧!哇咔咔!因為呀,在這一天,大人小孩兒們都可以小小地團圓一下呢!
端午節最熱門(mén)也最傳統的食品——粽子成為了市場(chǎng)上最炙手可熱的商品之一!但是,買(mǎi)來(lái)的粽子總是沒(méi)有自己包的好吃,所以,今天我就教大家來(lái)包粽子!
首先,把包粽子用的粽葉用冷水洗干凈,洗兩遍這樣,用水瓜瓤洗,不用放洗潔精之類(lèi)的洗滌劑。再用熱水燙葉子,浸過(guò)一遍就好了,要速度拿起來(lái),注意溫度不要過(guò)高,這步主要是為了防止包的時(shí)候葉子折斷。之后準備好糯米,用其他米包的會(huì )硬的`。米洗過(guò)就可以包了。然后準備好三層肉,用醬油、香料等放下去腌制,現制現用。綠豆要磨過(guò)的,然后把皮洗掉才能用。市場(chǎng)上應該有現成的去過(guò)皮的賣(mài)。綠豆要泡一個(gè)晚上的冷水。(除了綠豆要事先準備好之外,其他的最好現備現用)還要準備好稻草,去掉葉子,并用開(kāi)水浸過(guò)一遍——為了加強其韌度。一切都準備好了,可以開(kāi)始包了。先鋪2張棕葉(建議系上圍裙放葉子在膝蓋上坐著(zhù)包),用固定的碗量好米(依個(gè)人喜好,一般的粽子一共用普通的碗半碗就夠了,這樣包的粽子一個(gè)3兩重)把米鋪在棕葉上,成人巴掌大就夠了,再放上一些綠豆,再加上一塊肉,再放一些綠豆,再加上一些米。最后再用2張棕葉,把粽子包起來(lái),像包包裹那樣,差不多樣子就行了,具體我也不知道怎么說(shuō)了。用前面說(shuō)的稻草莖纏繞。再剪掉多余的根莖,一般包4、5圈莖。最后就是用鍋燉了,放的水要沒(méi)過(guò)粽子,不要太多,浪費燃料。一般用4個(gè)小時(shí)左右。你可以拿起來(lái)開(kāi)一個(gè)看看。這樣就做好粽子了!
不過(guò),這可是綠豆豬肉餡兒的,其實(shí),粽子的制作步驟都差不多的啦!大家一定要自己親手制作一下粽子哦!一定要親身體會(huì )一下制作粽子,嘗嘗自己制作的,充滿(mǎn)愛(ài)的,充滿(mǎn)期待的小粽子,一定要用心做哦!希望大家都能會(huì )做粽子,自己親手做完給爸爸媽媽嘗嘗吧!他們一定會(huì )很感動(dòng)!很開(kāi)心的!大家加油哦!
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