端午節的美食作文
在日常學(xué)習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的端午節的美食作文,歡迎閱讀與收藏。
端午節的美食作文1
馬上要過(guò)端午節了,奶奶給我包了粽子,剝開(kāi)粽葉,咬一口,真香。但我吃粽子時(shí),發(fā)現許多不同形狀的粽子:有多角形,有長(cháng)方形,還有三角形。我很奇怪:為什么粽子會(huì )有這么多形狀呢?于是,我就查找了關(guān)于粽子形狀的資料。原來(lái),因地區不同,所以形狀不同。大多數是三角形,長(cháng)方形,方形,多角形和長(cháng)條形等,其中三角形占大多數。
可是為什么端午節時(shí)需要吃粽子呢?我再次查找為什么端午節要吃粽子的資料。原來(lái),為了紀念古代戰國時(shí)期的愛(ài)國詩(shī)人屈原。因楚國國君不聽(tīng)勸告,還把屈原流放到江邊,最后屈原以投江表達愛(ài)國之心,老百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃食屈原,就把粽子投進(jìn)江里。后來(lái)就形成了習俗。
看了這么多,忽然想自己包個(gè)粽子玩玩兒,然后我就向奶奶請教怎樣包粽子,奶奶欣然同意。我準備好粽葉和圓糯米,開(kāi)始學(xué)習包粽子了!先把粽葉卷成一個(gè)圓錐形;再往里面塞上滿(mǎn)滿(mǎn)的圓糯米,然后順著(zhù)一個(gè)方向往上包,最后留一點(diǎn)“小尾巴”,往里一折,扎起一個(gè)封口,F在可以煮粽子啦!
粽子終于煮好了!剝開(kāi)粽葉,咬一口自己包的粽子,真香!
端午節的美食作文2
昨天是令我激動(dòng)、興奮的兒童節,今天又是中國傳統的節日“端午節”,我可高興了,因為我們一家人又可以相聚在一起了。
為了今天的一頓飯,奶奶已經(jīng)提前兩天做好了準備,不一會(huì )兒桌上就擺出了香噴噴又可口的飯菜,有紅燒排骨,有老雞湯,還有黃鱔......,其中令我和哥哥們吃的最多的是奶奶的拿手好菜“雞蛋卷”。說(shuō)起雞蛋卷的'作法,可真是復雜而又費時(shí)間。不過(guò),這次的雞蛋卷制作過(guò)程我可是直接參與當中了。
首先奶奶為了制作雞蛋卷買(mǎi)了上乘的豬肉,農村的土雞蛋還有香蔥。為了使雞蛋卷的肉吃起來(lái)嫩嫩的,奶奶特意用手工切碎,把肉餡和香蔥攪拌在一起,然后把雞蛋攪成蛋液,用鐵勺攤成雞蛋皮,用煤球爐燒、再用筷子把肉餡放到做好的雞蛋皮里,然后再把皮抱緊肉餡,做好后就像一個(gè)餃子的形狀。
做好了以后還沒(méi)有成功哦,在放入蒸籠里蒸上1個(gè)小時(shí),注意哦,蒸的過(guò)程中不能打開(kāi)和保證鍋里的水充足哦。
一個(gè)小時(shí)候,香噴噴的雞蛋卷就做好了,切記,因為蛋卷剛剛從熱騰騰的鍋里出來(lái),吃的時(shí)候要小心哦,別被燙著(zhù)。
一家人在吃著(zhù)美美的菜肴,問(wèn)著(zhù)艾草的香味,期待著(zhù)晚上的綠豆糕!