端午節五年級作文12篇
在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的端午節五年級作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
端午節五年級作文1
兒時(shí)，端午節算是一個(gè)令人高興和愉悅的日子——可以吃上媽媽親手包的粽子。
那個(gè)味道令我懷念至今，有糯米的可口粘滑，有蜜棗的甜蜜溫暖，有粽葉的清香彌漫，美美地咬上一口，慢慢地咀嚼，一縷香甜軟糯的感覺(jué)在嘴里蔓延開(kāi)來(lái)，心中不禁生發(fā)出一種甜甜的味道。真是讓人回味無(wú)窮。
慢慢地，我長(cháng)大了許多，終于這一年的端午節，我決定為爸爸媽媽包一次粽子——
說(shuō)干就干，我把糯米放在小盆里泡了一會(huì )兒，開(kāi)始蒸糯米，我把它放到鍋里，蓋上蓋子。心中不免長(cháng)嘆一聲：古人云，誰(shuí)說(shuō)小女子不如老媽?zhuān)裉煳揖鸵獎?chuàng )造個(gè)奇跡給大家看看。心中正得意，一股糊味飄來(lái)，我急忙跑到鍋前，我的天，我親愛(ài)的糯米，你就不能給我點(diǎn)面子嗎？我用鏟子碰了碰那堆黑乎乎的糯米，簡(jiǎn)直糟透了，沒(méi)辦法，只能硬著(zhù)頭皮繼續包了。我把黑色的米放進(jìn)粽葉里，又放了幾顆蜜棗，再失望地把它們放進(jìn)了盤(pán)子里。
和爸爸媽媽吃著(zhù)正宗的“黑”粽子，看著(zhù)精彩的龍舟賽，心頭別有一番滋味……
端午節五年級作文2
端午愈來(lái)愈近了，空氣中早已若有若無(wú)地散發(fā)著(zhù)淡淡的粽香。那一個(gè)個(gè)淡青色粽葉扎成的粽子，正熱氣騰騰地隨著(zhù)那漫起的青煙慢慢飄散，飄過(guò)房前，越過(guò)屋后，漸漸彌漫了整個(gè)大街小巷，亭臺樓宇。聞著(zhù)那近乎家家戶(hù)戶(hù)飄出的粽香，忽然間直覺(jué)心里暖暖的，隱約間嗅到了家鄉的味道，一樣的清香，一樣的淡柔。
已有好幾年沒(méi)吃過(guò)老家的粽子了，那股淡淡的粽香卻一直在記憶里溫存著(zhù)，難以忘懷。在家的我每逢端午時(shí)節，最喜歡吃媽媽做的粽子，看著(zhù)那一扎扎的粽子放進(jìn)鍋中，不多久溢出的香味總能使我口水直流。等到粽子出鍋時(shí)管不了燙手，拿上一個(gè)就吃。那時(shí)家家都在忙著(zhù)做粽子，等到快煮熟時(shí)，你一家我一家，廚房里盡是飄出的粽香，隔著(zhù)老遠就能聞到。
一直以來(lái)我是很喜歡端午節的，尤是在家的日子，兒時(shí)的自己認為那是屬于我們的節日，總覺(jué)得那時(shí)的歡笑比往日要多些�？粗�(zhù) 大人們紛紛把準備好的菖蒲、艾草、葛藤掛在自家門(mén)前，感覺(jué)很是好看，青青的、綠綠的，一派祥和，悄悄地溫暖著(zhù)心房。當時(shí)的我雖不怎么明白，倒也看的賞心悅目，直到后來(lái)一次問(wèn)過(guò)父母才知道，這是象征著(zhù)四季如春，溫馨、淡然的意思。
端午那天我同村里其他孩童一樣，高高興的奔跑在村頭村尾，房屋小巷，一個(gè)個(gè)眉心染上一點(diǎn)紅，胸前掛著(zhù)一個(gè)紅紅的雞蛋。誰(shuí)家在放炮仗一聽(tīng)便知，而后都紛紛朝他家去了，只為在那剛燃過(guò)炮仗的碎屑里尋找零碎的鞭炮，偶爾大人們看見(jiàn)小孩來(lái)了便會(huì )從自家拿出染紅的雞蛋，分發(fā)給我們。那時(shí)的我總會(huì )開(kāi)心的笑著(zhù)謝過(guò)他們，然后揣著(zhù)雞蛋隨同孩童們趕往下一個(gè)“地點(diǎn)”。
兒時(shí)端午那天總覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很快，轉眼間，天就落下了幕布，在外玩耍的孩童都紛紛各自回家去了。當我回到家中，站在父母面前細數著(zhù)今日的“戰果”時(shí)，這邊一個(gè)口袋掏出來(lái)一把糖果，那一個(gè)口袋掏出來(lái)一個(gè)雞蛋，有時(shí)還能掏出一把瓜子，那稚嫩的臉上總會(huì )溢上滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福和那嘴角甜甜的笑意，這時(shí)父母都會(huì )笑罵著(zhù)對我說(shuō)：“你這貪吃鬼”之類(lèi)的話(huà)。
等到夜逐漸深了，父母讓我姐弟倆把爺爺奶奶請來(lái)，一家人坐在一起悠閑的吃著(zhù)一桌豐盛的晚餐，談?wù)撝?zhù)今年莊稼收成如何如何，細說(shuō)著(zhù)那些家長(cháng)里短。飯后的我雖已是吃的飽飽的，可總要吃上一個(gè)粽子，一邊吃一邊聽(tīng)長(cháng)輩們談?wù)摰脑?huà)語(yǔ)。偶爾央求爺爺給我講故事，爺爺思索片刻，慢慢向我姐弟倆講述了端午節的由來(lái)，大致是古時(shí)候有個(gè)名為屈原的詩(shī)人，因國家滅亡后，憂(yōu)國憂(yōu)民的他跳江自殺了，而后人們便以粽子來(lái)祭奠他，這也就慢慢有了現在的端午節。
時(shí)間總是不知不覺(jué)間悄悄流過(guò)，轉眼間我也慢慢長(cháng)大了，由開(kāi)始上學(xué)的一周回家一次衍變?yōu)橐辉�，到如今在外工作的我已是很少回家了。時(shí)光轉瞬，歲月滄滄，沉積了多少往事，漸漸地都已忘了許多事情。幸運的是我還能憶起家鄉端午時(shí)的粽香以及那早晚升起的裊裊炊煙。如今又是一年端午臨近時(shí)，我會(huì )在異鄉遙遙的看著(zhù)家的方向，祝福在家的父母。風(fēng)來(lái)時(shí)，仿佛間我又聞到家鄉的粽香，清清的，淡淡的！
端午節五年級作文3
早晨，天氣陰沉沉的。幾日來(lái)，家里發(fā)生了點(diǎn)事情，我一直也沒(méi)有走出陰影，時(shí)時(shí)想起來(lái)坐著(zhù)發(fā)呆。走到教室門(mén)口，一個(gè)孩子看見(jiàn)我"嗖"地鉆進(jìn)了教室。小家伙又想干什么我心里暗暗地嘀咕著(zhù)。
走進(jìn)教室，來(lái)了十幾個(gè)孩子，都七手八腳放椅子。孩子似乎看出我的變化，都懂事多了。放完椅子，孩子們該值日的值日，該讀書(shū)的讀書(shū)。漸漸的，教室的`人多了，書(shū)聲朗朗。那個(gè)早晨看見(jiàn)我鉆進(jìn)教室的孩子時(shí)時(shí)用眼瞟著(zhù)我，好像在偷偷地觀(guān)察著(zhù)我。我裝著(zhù)沒(méi)看見(jiàn)，時(shí)而傾聽(tīng)著(zhù)悅耳的讀書(shū)聲，時(shí)而想著(zhù)自己的心事微微嘆氣。
"老師，老師。"一個(gè)聲音在耳邊響起，我一愣正是那個(gè)孩子。"老師，端午節快到了，這是我和媽媽昨晚親手包得粽子，給你捎了兩個(gè)嘗嘗。"孩子扒在我耳邊輕輕地說(shuō)到。"啊，啊，謝謝，謝謝。"我恍然接過(guò)孩子手中的粽子，一陣濃濃的香味迎面撲來(lái)，心里頓時(shí)蕩起一股暖流……
是啊，快過(guò)端午節了，應該是讓每個(gè)人都感受到愛(ài)意濃濃的端午節，我吸了一口氣，心里充滿(mǎn)了希翼。
端午節五年級作文4
我喜歡端午節，不僅僅因為在這一天，可以品嘗到美味的粽子，可以獲得短暫的假期，更在于它是偉大的愛(ài)國主義精神的間接縮影。
端午節，作為中華民族傳統節日之一，已經(jīng)與國慶節、勞動(dòng)節等具有了平等的地位，因為端午節的這一天，也成為了國假。每到這一天，學(xué)校會(huì )給予我們一天的假期。這表明了我國對于傳統文化的重視程度不斷加深，而慶祝民族節日，既是民族文化的集中展示，也是民族情感的集中表達。
兩千多年前的春秋戰國時(shí)期，我國偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人屈原因自己身處的國家——楚國被秦國所滅，他萬(wàn)念俱灰，但不愿成為亡國之人，寧死也不辱節。就這樣，他以一死表明了自己的赤膽忠心——投汨羅江。當時(shí)的士大夫認為死是十分崇高的，以死方能明志。屈原投江之后，楚國人民十分焦急和悲傷，但心中仍留存著(zhù)一絲希望，就坐船在汨羅江中不斷搜尋屈原�？上б呀�(jīng)太遲了，屈原的靈魂就此要長(cháng)眠于湍急的汨羅江水之中。人們擔心無(wú)知的魚(yú)兒會(huì )啃食這位悲情的士大夫的肉體，就在江中投下了很多米團，供魚(yú)兒們食用。這樣，頑皮的魚(yú)兒就會(huì )“嘴下留情”了。發(fā)展至今，屈原投江的那天被定為“端午節”，當年搜尋屈原的船演變成了“龍舟”，產(chǎn)生了“賽龍舟”這項運動(dòng)。青色外皮的“粽子”也是基于當年米團的原型。
每到端午節這天，幾乎每家都要吃粽子。一般常見(jiàn)的粽子是三棱錐型的，碧青的蘆葉中包裹著(zhù)的是雪白的糯米。糯米的口味大相徑庭，有肉餡的、蜜棗餡的，還有顆顆紅豆點(diǎn)綴的。在我小時(shí)候，最喜歡的是蜜棗餡的。因為我覺(jué)得帶糯性的食物如果和甜的味道相融合，就會(huì )很完美。如今長(cháng)大了，但對于粽子依然很偏愛(ài)。至今，粽子似乎已經(jīng)發(fā)展成了一種飲食文化，各種外形的粽子屢見(jiàn)不鮮，除了常見(jiàn)的三棱錐型的，別出心裁的四棱錐型、長(cháng)方形的也進(jìn)入了銷(xiāo)售市場(chǎng)。各種口味的一應俱全，包括水果系列的。迷你型的小粽子，最能吸引小孩子們的眼球了。由此觀(guān)之，粽子作為端午節這一節日的代表，其影響已經(jīng)深入人心了。
對于我們而言，端午節最大的特征非吃粽子莫屬。其實(shí)在很多地區，賽龍舟也是一項必不可少的運動(dòng)。比賽開(kāi)始，兩舟在河面競渡。伴隨著(zhù)船槳的有力舞動(dòng)，河面激起了白色的浪花，那爭先恐后之勢，實(shí)在激動(dòng)人心。雖然我未曾親眼目睹，但僅從熒幕上就可以一覽參賽者們的風(fēng)采，便也無(wú)憾了。
有些地區在端午這天有喝雄黃酒的習俗。沈從文的《邊城》就有對這一情景的描繪。湘西人民在端陽(yáng)這天喝雄黃酒，婦女孩子，還需蘸著(zhù)雄黃酒在額頭上畫(huà)個(gè)“王”，目的是辟邪，保佑平安。
端午節，是為了偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人屈原而設立的，這一點(diǎn)我們永遠都不能忘記。無(wú)論是美味可口的粽子，振奮人心的賽龍舟大賽，還是辟邪的雄黃酒，都寄托著(zhù)我們對于這一偉大愛(ài)國者的悼念。屈原的亡魂不會(huì )孤單，因為有我們這些活著(zhù)的人為他祈福。我們更需要記住的，是他的愛(ài)國主義精神，這一點(diǎn)，我們應該具備。做到了這些，我們的紀念才會(huì )具有更深遠的意義��！
端午節五年級作文5
又是一年的端午，空氣中彌漫這糯米和艾葉的香氣，清香寧神，層層的霧氣掩映著(zhù)熱鬧的氣息。
猶記幾千年前，那位詩(shī)人抱石投入了汨羅江，人們紛紛劃船尋找，龍舟，粽香在節日里傳承下來(lái)。今天的端午是否還似當年那樣，龍舟馳騁，糯米粽香。
是否還記得，那一年手包粽葉，糯米在手中回旋，慢慢的繞成一個(gè)又一個(gè)喜人的粽子，蒸籠的青煙彌漫，江南小鎮的細雨朦朧，誰(shuí)手持艾葉，一曲離散，吹盡了斷橋的哀愁，喝盡了那一杯三生三世的雄黃酒。
說(shuō)到端午，應該有不少人記得五色線(xiàn)，小小的絲線(xiàn)在手腕腳腕上繞來(lái)繞去，繞成一個(gè)個(gè)五彩的結，小孩子戴上去格外的喜人辟邪的說(shuō)法也在其中流傳下來(lái)，下雨天時(shí)拿下來(lái)順著(zhù)河水流走，總少不了雨天的詩(shī)意。
我還記得家鄉的端午節必須是要吃粽子的，那芭蕉葉包裹著(zhù)的糯米，層層的香氣縈繞在鼻翼之間，小心翼翼的剝開(kāi)粽葉，生怕是破壞了粽子的形狀，糯米的軟糯香氣與粽葉的清香混合在一起，令人久久回味，一口咬下去，便是無(wú)窮回味。
南方的很多地方或許還留有著(zhù)端午佩香囊的行為，這香囊里有著(zhù)朱砂，雄黃和香藥，外包絲布不僅樣子玲瓏奪目，而且也是清香四溢，有著(zhù)祈福安康避邪驅瘟之意，在以五色絲線(xiàn)弦扣成索，做成各種不同形狀，結成一串，也是精巧至極。
手包粽子，手采艾草只有親手才能體會(huì )到端午的樂(lè )趣。粽香、五色線(xiàn)、艾葉、賽龍舟。這本是端午節最常見(jiàn)的習俗，如今卻能見(jiàn)的幾個(gè)又有誰(shuí)人能知，連那粽子也都是超市里的各色粽粽子的品種也是五花八門(mén)，各色粽子爭奇斗艷，卻也失去了曾經(jīng)的那種手包粽子的歡樂(lè )，民俗在漸漸淡去，哪個(gè)才是我們想要的節日。
端午節五年級作文6
又到了飄滿(mǎn)棕子香味的端午節了，讓我想起了我們家鄉端午節的習俗。
我五歲那年，在湖南老家過(guò)了一個(gè)端午節。那天上午，爸爸領(lǐng)著(zhù)我去看劃龍舟比賽。還沒(méi)有到江邊，遠遠地就聽(tīng)到了鑼鼓喧天，十分熱鬧。走近一看，江邊插著(zhù)許多彩旗，岸上人山人海，五條龍舟在江里一字排開(kāi)，劃船手摩拳擦掌在準備著(zhù)。正式比賽開(kāi)始了，只聽(tīng)一聲炮響，此時(shí)五條龍舟像五支離弦的箭一樣向前駛去，你追我趕，爭先恐后。加油聲、鑼鼓聲、歡呼聲……異常熱鬧。
這時(shí)天空下起了綿綿細雨，但是人們一點(diǎn)也不在乎，完全沉浸在這歡樂(lè )的海洋里。在人們的歡呼聲中，有一條龍舟劃到了終點(diǎn)，笑聲、歡呼聲更響亮了。
我看見(jiàn)岸上看熱鬧的人往江里扔粽子和雞蛋，我十分奇怪地問(wèn)：“爸爸，他們在做什么，為什么要把好端端的粽子扔進(jìn)水里呢？”爸爸說(shuō)：“此時(shí)賽龍舟起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追到洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。以后每年五月五日劃龍舟紀念他。借劃龍舟趕走江中之魚(yú)，同時(shí)丟粽子等食物喂給魚(yú)吃，以免魚(yú)吃掉屈原的身體�！�
我愛(ài)家鄉的端午節。我們家鄉的愛(ài)國詩(shī)人屈原值得我們永遠懷念。
端午節五年級作文7
在家鄉，人們通常把端午節稱(chēng)為“五月節”。每到端午節那天，家鄉最熱鬧的就就是北大橋了，從端午節頭一天晚上開(kāi)始到端午節當天晚上十點(diǎn)多都就是人。端午節那天，我們大家都會(huì )早早的起床，然后就去北大橋玩，從早上三點(diǎn)多出門(mén)到下午五點(diǎn)多才回家。
端午節，給我的印象除了吃就就是玩。吃粽子就是必須的，端午節那幾天，在大街上都就是推著(zhù)車(chē)買(mǎi)粽子的。插艾草，老人們都會(huì )去采或者就是買(mǎi)一把艾草，用艾草穿上葫蘆掛在門(mén)上，至于為什么，我也不明白。吃雞蛋，也就是端午節必不可少的一項。我們這兒看不到賽龍舟的，也就是端午節的一大遺憾。端午節，我最喜歡買(mǎi)五彩繩系在手脖上，好幾個(gè)月都不會(huì )拿下來(lái)。
不同地方端午節的習俗也就不一樣。端午節就是一個(gè)神圣的節日，也就是一個(gè)偉大的節日。所有地方的端午節的目的都就是為了紀念屈原。
每年最期盼的節日除了春節就就是端午節了。我喜歡端午節，更喜歡家鄉的端午節。
端午節五年級作文8
伴著(zhù)粽香，又來(lái)到了我最喜歡的端午節。我們家鄉的端午節，很多風(fēng)俗和外地一樣，端午節是個(gè)非常熱鬧的節日，家家包粽子，吃粽子，插艾草，這是端午節必定的習俗。聽(tīng)說(shuō)這其中還有一個(gè)故事，據說(shuō)，很久以前，有一位著(zhù)名愛(ài)國大詩(shī)人，他叫屈原，當初他滿(mǎn)心想精忠報國卻被奸臣所害，就投進(jìn)了又急又寬的汩羅江里，人們知道了，怕江里的魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉，便包了很多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里，這樣魚(yú)不會(huì )吃屈原的尸體了。正好那天是農歷五月初五，善良的人們?yōu)榱思o念屈原，把這天定為端午節，以示悼念。
這一天，天空灰蒙蒙的，而我們一家的心情恰好相反，輕如棉的風(fēng)浮過(guò)我的臉頰，舒服極了！一大早，我和爸爸媽媽騎著(zhù)車(chē)子去奶奶家過(guò)端午節，奶奶還炸了糖包和菜角，一定很好吃�？墒窃诎肼分�，因前天下雨形成一條條泥路，坑坑洼洼的，使我們的車(chē)子很難再往前騎，無(wú)奈之下，只好把車(chē)子停在正好路過(guò)的同學(xué)家里，單身前進(jìn)！我們拖著(zhù)沉重的步伐，一步步艱難地向前走著(zhù)，鞋上沾滿(mǎn)了泥巴。終于，在重重困難下到了奶奶家，實(shí)在把我們給累壞了，我一屁股癱在奶奶家的床上，打開(kāi)了電視，畫(huà)面上正放映著(zhù)端午節不可缺少的習俗——賽龍舟。在寬廣的江面上，放下三四條龍舟，十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳，一人坐龍首敲鑼?zhuān)蝗俗壑写蚬�，眾人齊喊：“一、二”“一、二”其陣勢可與驚濤駭浪相媲美，我頓時(shí)倦意全散，拍手叫好，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。場(chǎng)面真是如此壯觀(guān)！
這時(shí)候，奶奶輕輕地走過(guò)來(lái)，手里給我拿著(zhù)粽子，糖包和菜角，讓我趁熱吃。我就一邊吃著(zhù)美味的食物，一邊看著(zhù)賽龍舟壯觀(guān)的畫(huà)面，真是兩全其美！家鄉的端午節和外地的習俗一樣，過(guò)得紅紅火火！
端午節五年級作文9
農歷五月初五，是我國的傳統節日——端午節。我的家鄉在河南省沁陽(yáng)市，每年的這個(gè)時(shí)候，家鄉的人都要吃粽子、帶五色絲線(xiàn)、飲雄黃酒、插艾葉來(lái)紀念死去的屈原。
家鄉的端午節，家家戶(hù)戶(hù)都吃粽子。端午節后細菌多了，粽葉是有殺菌作用的，吃了防病。所以粽子花樣繁多：有蜜棗棕、紅豆棕、綠豆棕、黑米棕、糖棕……各具特色，其味各異。解開(kāi)繩子，剝開(kāi)粽葉的時(shí)候，那粽子里藏著(zhù)的蜜棗，真讓人口水一落千丈。咸粽子里白白的棕肉都升騰著(zhù)蒸汽，散發(fā)著(zhù)一種特有的棕香。兩粽子用盤(pán)子放在一起，活好像兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著(zhù)撩人撲鼻的濃郁糯米香，真是香極了！
家鄉的端午節，家家戶(hù)戶(hù)的小孩子都帶五色絲線(xiàn)、飲雄黃酒，拴五色絲線(xiàn)，中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床之后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線(xiàn)。系線(xiàn)的時(shí)候，禁忌兒童開(kāi)口說(shuō)話(huà)。五色線(xiàn)不可任意折斷或丟棄，只能夠在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡的時(shí)候，拋到河里。據說(shuō)，戴五色線(xiàn)的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類(lèi)毒蟲(chóng)的傷害；扔到河里，意味著(zhù)讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
這些隨身攜帶的袋囊內容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢(qián)，辟蟲(chóng)的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節特有的民間藝品。喝雄黃酒，據說(shuō)屈原投江之后，百姓為了避免屈原尸體被江里的魚(yú)龍所傷，便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚(yú)龍。一個(gè)老醫生拿來(lái)一壇雄黃酒倒人江里，說(shuō)要藥暈魚(yú)龍。一會(huì )兒，水面果真浮起一條暈龍，龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸，剝了皮，抽了筋，解除心頭之恨。接著(zhù)把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲(chóng)不敢傷害好像屈原一樣心靈純潔的孩子們。
故鄉的端午節喲，你給了我多少喜悅和歡樂(lè )��！端午粽飄香，龍舟響當當，好事成雙雙！端午節流露出的是地道故鄉情，是一種古老的傳統，是對偉大愛(ài)國詩(shī)人屈原精神的一種欽佩，歌頌。吃著(zhù)正宗的家鄉粽子心里別有一番滋味。
端午節五年級作文10
再過(guò)幾天就是端午節了，在一年一度的端午佳節里，人們不僅以龍舟競渡來(lái)歡慶，而且有吃粽子的習慣。吃著(zhù)清香的粽子，人們不禁要問(wèn)：粽子是怎么包的呢？包粽子大致可分以下五步：
首先是浸米。包粽子要用糯米，米要事先浸泡一下，這一步工作最好放在包粽子的前一天進(jìn)行。浸泡時(shí)，要先把糯米淘干凈，然后倒入容器，假如稍多的水，靜放即可。
再次是拌料。當一切準備就緒，開(kāi)始包粽子時(shí)，拌料的選材也是十分重要的，我國民族眾多，各地風(fēng)貌人情、地方口味各不相同，因此拌料方法也數不勝數，無(wú)法一一說(shuō)明。這里，我只講講溫州地區常見(jiàn)的方法。
最簡(jiǎn)單的是“白粽”，只有純糯米一樣東西。較簡(jiǎn)單的有豆棕，花生粽等，只要把紅豆或蠶豆、花生等東西和在糯米中，以糯米為主即可。較難配的是肉粽，也就是夾肉粽。肉最好是稍咸的，精多肥少。和時(shí)，把肉切成小塊，米中倒入少許醬油、味精、放置待用。最復雜的是嘉興的“百寶粽”，它用料很多，如花生仁、松仁、核桃仁、火腿絲、蓮心、棗肉等，這些適量即可，用得最多的是豆沙，豆沙中要多放些糖。包前，要先把前面說(shuō)的東西包在豆沙中，揉成球狀。
拌料結束接著(zhù)是包粽。包法也多種多樣，而且隨粽葉不同而不同。就粽子的形狀來(lái)說(shuō)，有夾角粽、小腳粽、秤砣粽、三角粽、八角粽、魔方粽等等。包法不一，各有千秋。包時(shí)注意：豆棕里的餡要均勻；肉粽的餡心要在中間，但不宜太大、太多，否則會(huì )隔斷糯米。包粽子是一門(mén)看來(lái)容易、實(shí)際卻很難掌握技巧的技藝，得下一番功夫才能學(xué)會(huì )。
最后一步是煮粽。煮粽時(shí)，把粽子都放在高壓鍋中（溫州老店都是放高壓鍋里的），但不同味道要放到不同的鍋中，加上浸沒(méi)粽子的水，先用旺火把水燒開(kāi)，再用文火加熱半小時(shí)。煮好后，千萬(wàn)不能馬上開(kāi)鍋，而要悶上半天才行，這樣才能熟透。
粽子吃起來(lái)清香、味美，殊不知，包粽子還有大學(xué)問(wèn)呢！不論何事，持之以恒才是硬道理啊。
端午節五年級作文11
端午節，是我國的傳統節日。據說(shuō)這個(gè)節日是在古代流傳下來(lái)的，當時(shí)是為了紀念大詩(shī)人屈原，屈原因忠國愛(ài)民投河自盡了，當地的人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~(yú)毀了屈原的容貌，所以大家就動(dòng)手包起了棕子，再把粽子丟進(jìn)河里讓那些魚(yú)來(lái)吃粽子，而不損害屈原的身體。因此人們?yōu)榱思o念這一天都會(huì )包美味的粽子，也有的地方賽龍舟，有的舉行粽子比賽……
端午節這天，按照我們那里的習俗就是殺雞、包粽子、拜神。這天早上，我們全家人都早早起來(lái)開(kāi)始準備包粽子的材料，等各種準備工作做好，我們就洗好手開(kāi)始包粽子了。奶奶是包粽子的高手，很多人都請奶奶到他們家幫忙包粽子呢，做完后，自然也會(huì )送幾個(gè)給奶奶。而我呢，此時(shí)但是最喜歡吃粽子的，一見(jiàn)到粽子就忍不住嘴饞起來(lái)。于是，我丟下手邊的粽葉，吃起美味的粽子。這個(gè)瘦肉拌小蔥餡的粽子是最好吃的，我大口大口地吃著(zhù)，不一會(huì )兒就解決了好幾個(gè)粽子了。
“嘻嘻……”大家都捂著(zhù)嘴巴笑了起來(lái)，我不知所措地難為情起來(lái)了，可自己又很疑惑，他們?yōu)槭裁炊家谕敌ξ夷�？最后有個(gè)人肯要告訴我原因了：“看你這個(gè)大花貓，吃得滿(mǎn)臉都是�！闭f(shuō)著(zhù)把紙巾給我，我一擦，結果紙巾上全是米飯粒，我也不禁笑了起來(lái)。
最后把粽子做好了，這個(gè)時(shí)候已是中午了，我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見(jiàn)奶奶和媽媽雙手合上，跪著(zhù)，嘴里還在嘰哩咕嚕地說(shuō)一大堆話(huà)，說(shuō)完以后便燒起了紙錢(qián)，然后回家吃粽子去了。
這一天，我過(guò)得十分開(kāi)心，因為既有美味棕子吃，還能夠聽(tīng)到古老的傳說(shuō)故事——包棕子的來(lái)源。
端午節五年級作文12
又到一年端午時(shí)，當然少不了端午的一些傳統習俗。這次，我將帶領(lǐng)大家重溫端午節。
上午一起來(lái)，奶奶就叫我一起去包粽子，端午節少了粽子怎么行呢？我帶著(zhù)極大的興趣跑到廚房。這時(shí)，奶奶正在包粽子，我看著(zhù)她先把粽子葉卷成圓錐狀，把糯米和紅棗放進(jìn)去，把多出來(lái)的粽葉成螺旋狀卷好，最后一點(diǎn)點(diǎn)地卷起來(lái)對折，最后用繩子捆住，一個(gè)完美的粽子就包好了。我看奶奶包粽子這么簡(jiǎn)單，我也忍不住試一下了。第一步還挺順利的，到裝餡的時(shí)候，我裝了一點(diǎn)點(diǎn)，正當我準備下一步時(shí)，奶奶頓時(shí)叫住了，說(shuō)：“粽子餡要裝得溢出來(lái)，要不然粽子包好后餡在粽子里就顯得一點(diǎn)點(diǎn)，就不好看了�！蔽艺罩�(zhù)奶奶說(shuō)的話(huà)做，果然，一個(gè)完美的粽子就出爐了，放到鍋里蒸一個(gè)，味道棒極了。原來(lái)包粽子還有這么多的講究��！
中午吃完粽子，和媽媽一起去買(mǎi)艾草，聽(tīng)說(shuō)艾草掛在門(mén)前能驅蚊、辟邪，于是我和媽媽一起買(mǎi)艾草。一路上都是賣(mài)艾草的，可是大都賣(mài)完了，找了半天，才發(fā)現僅有一家在賣(mài)。買(mǎi)回家，把艾草掛在門(mén)口，一股清香撲鼻而來(lái)。晚上，又一次聚餐，大人們喝雄黃酒，喝雄黃酒也是端午節的傳統習俗。
說(shuō)了這么多習俗，我們來(lái)了解下端午節的來(lái)歷吧！公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月初五，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國主義樂(lè )章。這就是端午節的來(lái)歷。一直到現在，人們都在過(guò)端午節，吃粽子，以紀念屈原。
端午節，這個(gè)短暫而有意義的一天就這樣過(guò)去了。屈原沒(méi)死，他活在我們每個(gè)人的心里。