有關(guān)端午節的初中作文
有關(guān)端午節的初中作文1
兩千多年前，偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著(zhù)外婆的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得滿(mǎn)頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì )兒，終于到了最后一步，也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō)，粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結，自認為包得不錯�？墒钱斘夷闷痿兆訙蕚浞湃胪胫�，不小心拉了一下棕繩，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我不禁想，明年端午節，我還要包粽子。
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端午節，大家肯定都很熟悉，有吃五黃的習俗，包粽子;有的地方賽龍舟。在我的家鄉那里只有包粽子慶祝節日。
一大早，我和爸爸媽媽來(lái)到家鄉過(guò)節日。一到家，就看見(jiàn)奶奶忙得不可開(kāi)交。她有是淘米糯米，有洗粽葉，看見(jiàn)我們來(lái)了，放下手中的活，高興的說(shuō)：“我正想叫人包粽子呢，既然你們來(lái)了，就幫忙包吧!”我們隨著(zhù)奶奶走進(jìn)廚房，我心想：我只吃過(guò)粽子，從沒(méi)包過(guò)，我也去包一下吧!想完，我快速地洗好了手來(lái)包粽子。
看似簡(jiǎn)單的粽子，包起來(lái)可不容易，我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子：先把兩片粽葉一卷，提些豆，米往卷筒里一倒，再加上好吃的醬肉，加了些糯米，這回糯米不能加得太多，不然就會(huì )脹出來(lái)，雖然勉強包住了，但是爆出的粽子很不像樣，不是開(kāi)口子，就是少棱角�！皦聂兆�，不聽(tīng)話(huà)，我一定要包好你!”我的一句玩笑話(huà)，逗笑了奶奶。
到了中午的時(shí)候，桌子上的粽子已經(jīng)堆滿(mǎn)了，粽子包好了，奶奶把一個(gè)個(gè)粽子請進(jìn)鍋里用水煮熟。鍋里的水發(fā)出“吱吱”的聲音，像小雞在唱歌一樣，好像為我們慶祝端午節。
過(guò)了一個(gè)半小時(shí)，香噴噴的粽子出爐了，打開(kāi)碧綠的粽葉，吃了一口糯米，那么軟，還帶著(zhù)醬肉的香味，叫人吃了越愛(ài)吃。
端午節，好吃的粽子，我很喜歡你們!
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中國的傳統文化可真多呀!就連外國人都說(shuō)中國的傳統文化叫呱呱。那么，我來(lái)介紹一下我國的傳統文化——端午節吧!
端午節是為了紀念我國偉大的愛(ài)國詩(shī)人——屈原而來(lái)的。屈原生長(cháng)在楚國，那時(shí)的楚王昏庸無(wú)道，使得楚國面臨滅亡，因此，屈原很憤怒，抱著(zhù)一塊大石頭投河自盡了。人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~(yú)和傳說(shuō)中的.龍把屈原的尸體吃掉，紛紛回家包粽子、煮咸鴨蛋往河里投，這樣可以讓河里的魚(yú)、龍吃粽子和咸鴨蛋而不吃屈原的尸體。
今年的端午節人們還是想往年一樣包粽子紀念屈原。我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)覀円舶兆蛹o念屈原吧!”媽媽說(shuō)：“好呀!”“ye!”我歡天喜地地跳著(zhù)。說(shuō)完媽媽就帶著(zhù)我搭計程車(chē)去了超市。在超市里買(mǎi)了一些糯米、白砂糖。接著(zhù)又去菜市場(chǎng)，在菜市場(chǎng)買(mǎi)了包粽子用的粽葉�；氐郊液�，媽媽告訴我包粽子的程序，她說(shuō)，首先把糯米浸泡在盆里，還告訴我說(shuō)要浸泡一至兩個(gè)小時(shí)呢;然后把粽葉洗干凈再浸泡一會(huì )，泡好后再把粽葉放到熱水鍋里煮一煮。最后把粽葉折成一個(gè)漏斗形狀，把浸泡好的糯米放進(jìn)去，一定要塞實(shí)。再用棉線(xiàn)把粽子捆綁不讓其散開(kāi)，粽子就包好了。這時(shí)燒一鍋熱水，將包好的粽子放進(jìn)鍋里煮熟就可以吃了。
哈哈，經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)以后，一盤(pán)香噴噴的粽子新鮮出爐了�？粗�(zhù)粽子我的口水都流出來(lái)了，于是我便狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
就這樣，端午節成了我們的傳統習俗，粽子也成了一道傳統美食流傳下來(lái)了!
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農歷五月初五，是處處飄揚著(zhù)美食香氣，彌漫著(zhù)火熱氣氛的日子。每家每戶(hù)都不約而同地在門(mén)上掛上了碧綠的艾草、菖蒲，灑黃酒，驅蚊蟲(chóng)，以求端午平安。
天色明朗，大地升騰著(zhù)燥熱之氣。興奮的人們聚到江邊，手持用艾草葉包成的香氣撲鼻的粽子。有的是芝麻餡，而叉燒餡也是有的，都津津有味地吃著(zhù)。有淺嘗輒止，而后慢慢品味的，也有大口狼吞虎咽的�？傊�，每個(gè)人臉上都全不無(wú)滿(mǎn)足之意。
鼓吹擂響，江上早已千帆競發(fā)。人們個(gè)個(gè)聚精會(huì )神，生怕是有錯過(guò)了什么精彩的一幕。用楠木板精制而成的龍舟上，早已有十幾個(gè)壯漢在上亟待著(zhù)。只聽(tīng)得發(fā)令槍一聲巨響，龍舟應聲而出。也顧不得欣賞兩岸屏風(fēng)，人們全都將目光聚集在了那形如巨龍的龍舟上。水花四濺，巨龍騰飛，場(chǎng)面甚是壯觀(guān)，令人嘖嘖稱(chēng)奇。沖線(xiàn)之時(shí)，全場(chǎng)高呼，場(chǎng)面之壯闊，氣勢之磅礴，是你說(shuō)不出也想像不到的，已禁不住嘆服了。
端午時(shí)節，還為的是紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。在楚國被攻破后，他可是帶著(zhù)滿(mǎn)腔的熱血和濃濃的亡國之恨，毅然投入了滔滔不絕的汨羅江中�！凹饶闩c為美政兮，吾將從彭咸之所居!”，這句千古絕唱，屈原所作《離騷》之意，又怎能不讓我們悲之泣之呢?
端午，現早已不是一個(gè)節日，一種習俗，祭拜屈原之際，或是藉由這來(lái)讓文人墨客們揮毫的日子。其實(shí)啊，端午節的這種精神早已深入我們心中。就像那熱熱騰騰剛出來(lái)的粽子一樣，那種撲鼻的香氣，早早便沁入心田，縈繞在口耳之間，代代相承了。
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今天是端午節，家家戶(hù)戶(hù)都熱熱鬧鬧的。每當到了端午節，人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒，掛上艾草、香袋和在孩子的身上寫(xiě)“王”字。我在網(wǎng)上查了一下。原來(lái)這是為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原的。公元前278年，秦軍攻破楚國都城，屈原和一位楚國大夫知道消息后，悲憤交加、心如刀割。最后，他們抱著(zhù)一塊大石頭跳江了。當地的老百姓知道后，就往里面扔粽子，希望魚(yú)兒不吃屈原的身體，只吃他們扔的粽子。
所以就有了吃粽子這個(gè)習俗。老百姓到了每年的端午節，都會(huì )比賽龍舟，贏(yíng)了就上岸把粽子扔進(jìn)江里，所以就有了賽龍舟這個(gè)習俗。那在家門(mén)口掛上艾草和菖蒲，還有掛香袋，在孩子身上寫(xiě)“王”字，又是怎么回事?原來(lái)是在古時(shí)候沒(méi)有蚊香，花露水和紗窗，所以人們就在門(mén)口掛上艾草、香袋，在孩子身上掛香包可以防止蚊子、蟲(chóng)子來(lái)咬。在孩子身上寫(xiě)“王”字就是蟲(chóng)子中的國王，蟲(chóng)子都不能咬他。喝雄黃酒也是為了不讓蛇來(lái)咬，就有這個(gè)習俗了。
這時(shí)媽媽叫我吃粽子。粽子的餡有肉、蛋黃、豆沙、棗子等多種。剝開(kāi)綠油油的粽葉，里面就是香噴噴的粽子，真像一個(gè)粽子精靈披著(zhù)一件綠色的棉襖!我一口咬下去，啊，粽子真好吃!這又香又甜的味道一直到我的心里，使我陶醉，我真喜歡粽子呀!
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在節日中，我們大家一早就起來(lái)。忽然我聞到了一陣清香，我跑過(guò)去一看，��！
好大的一盆粽子呀！
真香呀！饞死我啦！
再看看旁邊的盆里，哇！
還有一大盆雪白的鴨蛋和蒜頭看上去真可愛(ài)，好想吃呀！
媽媽說(shuō)：“趕快去洗臉刷牙來(lái)吃呀�！蔽蚁赐旰�，趕緊圍著(zhù)桌子坐了下來(lái)，爸爸將粽子、鴨蛋、雞蛋、蒜頭端到桌子上。我們大家一家開(kāi)開(kāi)心心、快快樂(lè )樂(lè )地吃完了早飯。
然后，我和爸爸、媽媽一起到菜場(chǎng)去買(mǎi)黃鱔、莧菜，我問(wèn)媽媽為什么要買(mǎi)這些東西呢？媽媽說(shuō)：“這是端午節的習俗”，我還是不明白只好點(diǎn)點(diǎn)頭，后來(lái)，媽媽又帶我去買(mǎi)一些綠油油地艾草回家了。媽媽又用艾草泡水給我洗澡，我問(wèn)媽媽為什么要用艾草洗澡？媽媽說(shuō)：“因為這樣蚊子就不叮你了”。媽媽又用剩下來(lái)的插在門(mén)上，我又問(wèn)媽媽為什么要把艾草插在門(mén)上？媽媽說(shuō)：“因為這樣蚊子就不會(huì )飛到我們大家家了”。
洗完澡以后，媽媽又告訴我端午節還有一個(gè)名字叫娃娃節。最后，媽媽又把五顏六色絨線(xiàn)戴在我的手上，今天我知道了許多端五節的知識，真開(kāi)心！
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俗話(huà)說(shuō)；‘百里不同風(fēng)千里不同俗�！裉�，咱們就說(shuō)說(shuō)家鄉端午節的粽子。
我們大家年年都過(guò)端午節，可你們知道么，端午節還有一個(gè)歷史故事呢。說(shuō)有那么一天，我國的愛(ài)國詩(shī)人屈原跳河自殺。他死后，人們?yōu)榱瞬蛔屗械聂~(yú)吃掉屈原，于是就創(chuàng )造了‘粽子’讓魚(yú)吃。只有把魚(yú)喂飽了，才不會(huì )吃掉屈原。水下漆黑，把粽子喂給魚(yú)，魚(yú)才會(huì )給屈原指明方向。
粽子，歷史悠久，據記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉包黍米成牛角狀，稱(chēng)‘角黍’；晉代時(shí)，粽子被正式定為端午節食品；到了唐代，粽子的用米，已‘白瑩如玉’，其形狀出現錐形、菱形；宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”元、明時(shí)期，出現用蘆葦葉包的粽子。
記得小時(shí)候，每當端午節，奶奶和媽媽就要開(kāi)始著(zhù)手準備包粽子的材料，我看著(zhù)她們忙碌的身影，我也加入了進(jìn)去。期待著(zhù)粽子的出鍋。過(guò)了幾小時(shí)，粽子熟了。我慌忙的抽出一個(gè)粽子，好甜呀！
大米入口即化，真是好吃！
端午節吃粽子，就像春節吃餃子一樣天經(jīng)地義。吃粽子的習俗，會(huì )一代一代的傳承下去。
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每年端午節我都要和爸爸媽媽到鄉下?tīng)敔敿疫^(guò)。
早上時(shí)，我們大家就一起去集市買(mǎi)艾草，據說(shuō)他可以驅蚊除蟲(chóng)，驅災辟邪。我們大家把買(mǎi)來(lái)的艾草放在門(mén)口，掛在窗戶(hù)上，整個(gè)村子在這一天都洋溢在艾草的清香中。從空中看去，就像一個(gè)綠色的海洋，漂亮極了。
到了正午的十二點(diǎn)時(shí)，家里的長(cháng)輩就要給晚輩掛五色繩。它有青、白、紅、黑、黃，這五種顏色分別代表木、金、火、水、土。五色繩也有各種各樣的類(lèi)型：長(cháng)命繩、避邪繩、快樂(lè )繩……戴了它，你就會(huì )強身健體，長(cháng)命百歲。
到了下午兩點(diǎn)，孩子們身上都有著(zhù)“濃郁”的汗臭喂。所以家長(cháng)總是要給孩子們泡洗澡水洗澡。這洗澡水是由艾草、魚(yú)腥草、毛苦草等十余種草泡成的水，洗了這種水，身上就不會(huì )長(cháng)東西了。
晚飯時(shí)，餐桌上的菜也各有予以：魚(yú)代表年年有余，豆腐代表清清白白，湯圓代表團圓……
到了晚上，是我們大家小孩子最開(kāi)心的時(shí)候，因為父母要帶我們大家出來(lái)買(mǎi)香包。集市上的香包形態(tài)各異，有的香包是圓形的，有的是心形的，有的是長(cháng)方形的，還有一些我們大家叫都叫不出是什么形狀的。香包也有些大小不一的，大的比臉盆還大，小的卻只有指甲蓋那么大。奶奶告訴我，香包的寓意是鳥(niǎo)語(yǔ)花香，萬(wàn)事如意。向暴力的香囊有時(shí)是好吃的糖果，有時(shí)是小小的豆豆，有時(shí)是一些好玩的玩具。
一天過(guò)去了，這別具特色的端午節可真令人難忘��！
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家鄉的端午節端午節是我們漢族的傳統節日。在戰國時(shí)期，我國愛(ài)國詩(shī)人屈原聽(tīng)說(shuō)秦軍攻破楚國國都的消息后，悲憤交加，依然寫(xiě)下絕筆作《懷沙》后，抱石投入淚羅江，以身殉國，百姓們紛紛親去打撈，沿水招魂，在沒(méi)有結果時(shí)，人們只有將粽子投入江中，以免蝦魚(yú)蠶食屈原尸首的方法表達對他的懷念，此日正是農歷五月初五，以后每年人們在這一天都要到江面去頭粽子表達緬懷之情，隨著(zhù)時(shí)間的演變，人們將這一天俗稱(chēng)為“端午節”，過(guò)節的形式也多養起來(lái)，如插楊柳、賽龍舟、吃粽子、燒高山等等。
我也特別喜歡家鄉的端午節，雖然沒(méi)有電視里看到的盛大賽龍舟、燒高山等習俗，但我獨愛(ài)綁花繩、戴荷包、插楊柳、包粽子、串親戚等風(fēng)俗喜慶方式。
五月初四這天，我就嚷著(zhù)母親帶我去x集，大人們忙著(zhù)購買(mǎi)肉呀、菜呀、蛋之類(lèi)的，我們孩子的焦點(diǎn)在于買(mǎi)花線(xiàn)、買(mǎi)畫(huà)布，挑三揀四，串了西家串東家，幾個(gè)商店、攤位轉下來(lái)，手里捧著(zhù)一大把花線(xiàn)、畫(huà)布�？筛吲d了，在回家的路上就迫不及待的搓起花繩來(lái)�；氐郊依�，和鄰里幾個(gè)小朋友圍著(zhù)姥姥開(kāi)始編花繩、縫荷包。捻線(xiàn)搓繩、選布剪樣，穿針引線(xiàn)，直到開(kāi)燈時(shí)分，每個(gè)小朋友都有了滿(mǎn)意的收獲，可把姥姥累壞了，我們便搶著(zhù)用小拳頭敲打姥姥伸不直的腰背，姥姥臉上露出了幸福的微笑……
興奮的我就是睡不著(zhù)，偷偷起來(lái)把花繩和荷包比劃了好幾次，由于姥姥說(shuō)了：“今天戴了就不靈了，只有在端午節這天戴上才會(huì )保佑我們一年平安�！闭媸且粋�(gè)難眠之夜呀！隱隱約約聽(tīng)見(jiàn)父親插楊柳的聲音，我一骨碌翻起身來(lái)，大聲喊著(zhù)戴荷包啰……以最快、最簡(jiǎn)單的方式洗刷完畢，在母親的幫助下認真的綁上了花繩、戴上了荷包，看著(zhù)手腕、腳腕花花綠綠的花繩，是弄著(zhù)胸前各式各樣的荷包，我自豪極了，猶如成了最美的小公主。帶著(zhù)無(wú)比幸福的心情，開(kāi)始幫母親炒雞蛋、包粽子。
說(shuō)起包粽子，可是我拿手好戲，早在六歲那年，大媽就教會(huì )了我包粽子。我便一個(gè)指揮官的架勢喊來(lái)父親，指揮著(zhù)他和母親抱起粽子來(lái)：首先按比例把昨天購買(mǎi)來(lái)的糯米、大棗、葡萄干、枸杞放入盆中掏干凈，然后再加進(jìn)去一定量的白糖、蜂蜜和均勻，接著(zhù)拿來(lái)竹葉卷成一個(gè)漏斗形，要注意，不能把葉子卷完，還要留一些等放進(jìn)做好的餡子后封起來(lái)，父親一直做得很好，就是最后的封包動(dòng)作出了錯，被我狠狠批評了幾句：“父親，你也不動(dòng)腦想想，包扎的繩子要打成活結，不然證書(shū)后你連葉子一塊兒吃嗎……”在我成功的指揮下，你一個(gè)、他一個(gè)、我一個(gè)，不一會(huì )兒包了一大堆，最后就是開(kāi)灶蒸煮了，這期間，我有顯擺著(zhù)自己的花繩和荷包指揮父親矯正了父親楊柳插得不好看之處。
開(kāi)始過(guò)節享受了，一家人圍著(zhù)豐盛的節日餐，你爭我搶、談天說(shuō)地、笑語(yǔ)盈盈，真是其樂(lè )融融。時(shí)逢中午，我們一家又拎著(zhù)自己親手做好的禮物去大伯家串門(mén)子，一路上陽(yáng)光和煦、鳥(niǎo)語(yǔ)花香，喜笑顏開(kāi)，我真的被這欣欣向榮的日子陶醉了……
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賽龍舟是我們中國的一種傳統文化。每年的端午節都要舉行一次賽龍舟。我端午節有一次去民族文化村看到了賽龍舟。每條龍舟上都有許多名選手，也有許多龍舟。龍舟停在起跑線(xiàn)上，選手們正坐在龍舟上休息。
過(guò)了不久，只看見(jiàn)一個(gè)人一吹口哨，所有的龍舟快速向前面行駛，每條龍舟上面都有一個(gè)選手在前面敲鼓，為后邊的選手加油鼓勁，別的選手們在后面舉起槳拼命地向前劃著(zhù)龍舟。我看見(jiàn)每條龍舟顏色都各有區別，龍舟的相同之處是都像一條龍一樣，有龍頭，有龍尾，真是漂亮極了！
有一條龍舟是深紅色的，上面雕刻著(zhù)精美的圖案。
有一條龍舟是天藍色的，上面也有許多美麗的圖案，一只只美麗的白天鵝雕刻在龍舟上，閃閃發(fā)光。有一條龍舟是棕色的，這條龍舟真是與眾不同，別的龍舟都有一條條花紋來(lái)裝扮自己，而這條龍舟一點(diǎn)花紋都沒(méi)有，只是一條普普通通的龍舟。這條龍舟用木頭做成。還有一條龍舟是橙黃色的，這條龍舟是用一個(gè)個(gè)小小的點(diǎn)做成的花紋，這小點(diǎn)很精致，也非常美麗！
一開(kāi)始，那條深紅色的龍舟遙遙領(lǐng)先。排在第二的是那條橙黃色的龍舟。但是后來(lái)那條棕色的龍舟，不知怎么了，好像有一股強大的力量帶著(zhù)棕色龍舟，棕色龍舟上的選手們奮力地劃著(zhù)龍舟，劃到了第一名，不過(guò)雖然他們的龍舟已經(jīng)到了第一名，但他們依然不驕傲，快速地劃著(zhù)龍舟。
別的龍舟怎么樣也追不上棕色龍舟。最后，棕色的龍舟沖到了終點(diǎn)。第二個(gè)沖到終點(diǎn)的是那條天藍色的龍舟，第三是深紅色龍舟，第四是橙黃色龍舟。這就是精彩的賽龍舟！
我非常喜歡我國的傳統文化賽龍舟！
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