學(xué)包粽子的作文范文

學(xué)包粽子的作文范文1

　　今天是端午節，我非常的開(kāi)心，因為端午節可以吃到粽子，不過(guò)，今年我還打算學(xué)包粽子。

　　于是，我就就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我可以和您一起學(xué)包粽子嗎？”媽媽說(shuō)：“可以，不過(guò)你得把手洗干凈�！甭�(tīng)了媽媽的'話(huà)，我就去洗手了。洗完手，我就開(kāi)始學(xué)包粽子。

　　我學(xué)著(zhù)媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形，先把一顆紅棗放進(jìn)去，然后再放點(diǎn)米，我讓媽媽幫我包好，我再用五絲線(xiàn)把粽子捆好，這樣連續做了很多，媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸，過(guò)了一段時(shí)間，香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。

　　于是我趕快吃了一口我自己包的粽子，咬了一大口，覺(jué)得真好吃�？磥�(lái)我這次學(xué)包粽子非常的成功。

學(xué)包粽子的作文范文2

　　兩千多年前，偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。又是一年端午節，我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團球了。

　　奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線(xiàn)系在什么地方��？”

　　我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？

　　包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

　　今年端午節，我學(xué)會(huì )了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的`甜蜜。

　　初夏像一個(gè)調皮的小男孩，說(shuō)笑就笑，說(shuō)哭就哭。剛才還是艷陽(yáng)滿(mǎn)天，火紅的太陽(yáng)如同一個(gè)巨大的火球一般，刺辣辣地照著(zhù)大地，熱得奔走的人兒臭汗淋漓，不一會(huì )兒，天空中飄過(guò)幾片烏云，空氣悶熱，轉眼“嘩嘩嘩”下起了雨。雨不見(jiàn)得很大，但是很密，飄飄揚揚。

　　哦，端午踏著(zhù)舞步輕快地來(lái)了。

　　走過(guò)鄉村，每家每戶(hù)忙碌著(zhù)，歡聲笑語(yǔ)。一陣水汽從鍋里漫開(kāi)，那種醇醇的香味兒撲鼻而來(lái)。嗯，清香、誘人，那是粽香，濃濃的糯米味裹著(zhù)淡淡的粽葉兒的清香。

　　來(lái)到城鎮，蓄滿(mǎn)水的河道上，有節奏的哨聲、鼓聲、吶喊聲，響成一片，十幾條龍舟蕩漾在碧波里。龍舟上，十幾個(gè)青壯漢子，揮舞著(zhù)手中的漿，喊著(zhù)號聲，奮力向前進(jìn)發(fā)。

　　眾所皆知，端午的由來(lái)，起源于一位偉大的詩(shī)人——屈原。

　　屈原是中國最偉大的浪漫主義詩(shī)人之一，也是我國已知最早的著(zhù)名詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，任左徒、三閭大夫，常與懷王商議國事，參與法律的制定，主張彰明法度，舉賢任能，改革政治，聯(lián)齊抗秦。同時(shí)主持外交事務(wù)。主張楚國與齊國聯(lián)合，共同抗衡秦國。在屈原努力下，楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠。前3XX年，屈原反對楚懷王與秦國訂立黃棘之盟，但是楚國還是徹底投入了秦的懷抱。使得屈原亦被楚懷王逐出郢都，流落到漢北。流放期間，屈原感到心中郁悶，開(kāi)始文學(xué)創(chuàng )作，在作品中洋溢著(zhù)對楚地楚風(fēng)的眷戀和為民報國的熱情。其作品文字華麗，想象奇特，比喻新奇，內涵深刻，成為中國文學(xué)的起源之一，寫(xiě)下了憂(yōu)國憂(yōu)民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，獨具風(fēng)貌，影響深遠（因而，端午節也稱(chēng)詩(shī)人節）。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國主義樂(lè )章。

學(xué)包粽子的作文范文3

　　以前五一放假時(shí)，我都會(huì )和爸爸媽媽一起去蕪湖玩，但這個(gè)五一假期，我們選擇了不同的做法——包粽子。

　　早晨六點(diǎn)鐘時(shí)，我和媽媽一起去街上買(mǎi)了兩斤蘆葦葉，也就是粽葉啦！之后，我們又買(mǎi)了一些肉、紅豆和糯米，東西就算買(mǎi)齊了！

　　回家后，我們把蘆葦葉用自來(lái)水清洗了兩遍，又把糯米分成了兩部分，一部分和紅豆放在一起，用來(lái)做紅豆餡；另一部分和肉放在一起，用來(lái)做肉餡。

　　準備工作做好之后，我們就開(kāi)始包粽子了！

　　先拿出一片事先洗好的粽葉，一手拿葉頭一手拿葉尾，在葉片大約15厘米處順時(shí)針轉兩圈，使葉片成為一個(gè)錐形。然后再拿出兩片粽葉插入錐形的上部，用同樣的方法圈起來(lái)，粽子的外殼就算包好了！之后，再把事先準備好的餡放進(jìn)去，用筷子戳一戳，再用手把餡壓平。聽(tīng)媽媽說(shuō)，這樣做可以讓粽子更結實(shí)呢！而且煮熟之后吃起來(lái)有韌勁！最后到了最關(guān)鍵的了，那就是封粽口，你別小看這封粽口，可是有一定的難度喲！我一邊學(xué)一邊聽(tīng)媽媽講解：“粽口有三個(gè)角，每一個(gè)都要捏的很仔細。捏松了粽子不好吃，捏的太緊了寄繩的`時(shí)候容易把粽葉弄破，一破下鍋煮的時(shí)候里面的餡就會(huì )溢出，那就不美觀(guān)了！”我仔細的聽(tīng)，認真的學(xué)，終于包出了個(gè)丑八怪！

　　粽子成功包完了，下面就是煮了。我可告訴你們煮粽子也是有學(xué)問(wèn)的！快火、急火煮出的粽子可不怎么樣。要么吃著(zhù)不香，要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下鍋，待燒開(kāi)后調至溫火慢慢煮2—3小時(shí)即可。

　　晚上我們一家吃著(zhù)自己親手包的粽子，心里美滋滋的。我吃的是“丑八怪”，感覺(jué)比什么山珍海味都好吃，味道實(shí)在是棒極了！

學(xué)包粽子的作文范文4

　　下午,我和爺爺一起種黃豆。

　　爺爺挖窩,我撒籽。我問(wèn)爺爺:_“每窩撒幾顆籽!”爺爺說(shuō):“三四粒�！睜敔斖诤昧烁C,我開(kāi)始數黃豆一、二、三、四,數好后撒到窩里,每次都是爺爺等我,我急得一頭汗。

　　爺爺說(shuō):“不用數,拇指、食指、中指三個(gè)指頭在碗里抓黃豆,就是三四粒,你試一下�！薄罢骒`!”我高興得跳起來(lái)。

　　這下，不管爺爺挖多快,我都能跟上。今天,我學(xué)會(huì )了種黃豆一下種。

　　學(xué)包粽子

　　“包棕子”是媽媽最拿手的了。只見(jiàn)她挑了兩片又寬又長(cháng)的葉子,熟練地卷成喇叭形,再用小勺舀了幾勺江米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個(gè)紅棗,最后三下五除二地左一包右一裹,用線(xiàn)繩系緊一個(gè)四角的大棕子就包好了。這一下,可把我這個(gè)在家什么也不干的`人看得眼花繚亂,目瞪口呆,我真佩服媽媽!

　　我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把棕葉卷成個(gè)大“喇叭”,用勺舀了幾勺江米,又放上棗,然后包了起來(lái)�？勺刈釉谖沂掷飬s不聽(tīng)使喚一會(huì )兒,江米“拱”了出來(lái),我慌忙抓起一片葉子堵上,好不容易包好了,一看真難看，江米露在外，自費了九牛二虎之力。

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