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端午包粽子的作文

時(shí)間:2021-06-17 15:37:59 端午節 我要投稿

端午包粽子的作文4篇

  端午包粽子的作文(1)

端午包粽子的作文4篇

  小的時(shí)候我不知道端午節的由來(lái),只知道每年家里就像過(guò)年一樣隆重地過(guò)端午節。后來(lái)也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀念屈原的傳說(shuō),至于還有什么我就一無(wú)所知了。

  每到端午節,佩戴香囊和系五彩線(xiàn)是必不可少的。大人們要做的第一件大事便是在孩子的手腕、腳腕、脖子上拴五色線(xiàn),栓好了的五色線(xiàn)只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí),才可丟掉。媽媽告訴我說(shuō),據老人們講,這樣可以避免災害,由此可以保安康。

  端午食粽子是我們家鄉的主要習俗。剛到五月,家里就開(kāi)始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì )準備一盆米進(jìn)行浸泡,同時(shí)也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會(huì )更粘些吧,我記得多年來(lái)媽媽就是一直這樣做的。

  端午前一天,媽媽就開(kāi)始動(dòng)手包粽子了,我偶爾也會(huì )搗亂,試著(zhù)學(xué)包起來(lái),可每次卻都以失敗而告終?磥(lái)包粽子也并不簡(jiǎn)單。

  包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來(lái)特別的香。

  端午節的早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我,去遠處的樹(shù)林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來(lái)來(lái)往往,真的像過(guò)年一樣。

  回到家,吃著(zhù)雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的.。

  端午包粽子的作文(2)

  !又到了端午節,可以包粽子和吃粽子啦!

  端午節的這一天,家家戶(hù)戶(hù)便忙著(zhù)包粽子。你看我們家也忙開(kāi)了。媽媽先把荷葉扎成把,再放入鍋里,往鍋里倒水,讓荷葉浸泡在里面。煮熟后把荷葉擰干了放入涼水中。接著(zhù)她又再去淘糯米。糯米淘好了再洗紅棗、拌肉餡。一會(huì )兒工夫,一大盆荷葉、幾小盆糯米,洗凈的紅棗、拌好的肉餡圍著(zhù)幾張小凳依次排開(kāi)。

  開(kāi)始包粽子了,媽媽先挑出幾片又長(cháng)又寬的荷葉,并排放好,再把荷葉圈成圓錐形,拿起一顆紅棗放在中間,放上米,再加上紅棗加上米……然后把荷葉的“尾巴”繞在粽子身上,再用牙齒咬著(zhù)繩子,在粽子身上繞了兩圈,用食指打成一個(gè)結,一個(gè)圓錐形的粽子包成了。

  忙乎了半天,奶奶把所有包好的粽子放在鍋里煮三四十分鐘。隨后,剝開(kāi)墨綠色的糯葉,只見(jiàn)潔白的米團里仿佛鑲嵌著(zhù)幾顆深紅色的瑪瑙。粽子的味道美極了,咬一口餡子,甜而不膩。

  我愛(ài)端午節,更愛(ài)端午節濃濃的棕香。

  端午包粽子的作文(3)

  過(guò)端午節,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。

  做粽子一定要有準備的。原來(lái),姐姐已準備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買(mǎi)好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。

  我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說(shuō):“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去!”

  于是,我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤(pán)子中間放的是什么?原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切。

  我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái),并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè),F在就要下鍋了,先是把水燒開(kāi),然后把粽子放下去。

  過(guò)了一會(huì )兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。

  我把繩子解開(kāi),正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著(zhù)了。姐姐看了,哈哈的笑了起來(lái)。我吹著(zhù)吹著(zhù),把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開(kāi),吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間,包著(zhù)一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺(jué)太好了!

  端午節就這么過(guò)去了,嘴里吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里想著(zhù)我國唐代詩(shī)人杜甫寫(xiě)的詩(shī):宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著(zhù)來(lái)清。意內稱(chēng)長(cháng)短,終身荷圣情。

  這真是一個(gè)快樂(lè )的端午節!

  端午包粽子的作文(4)

  我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未動(dòng)手包過(guò)。一年一度的端午節又來(lái)到了,我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。端午節前一天,當我們回到老家時(shí),爺爺早已準備好包粽子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著(zhù)它們馬上就要變成噴香的粽子,我口水都要流出來(lái)了。

  開(kāi)始包了,只見(jiàn)媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形,可我卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了角筒。接著(zhù)往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí),可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。

  經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個(gè)可愛(ài)的蝴蝶結。大功告成,我拿起粽子準備放入桶中,可是不小心扯到了線(xiàn)頭,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費了九牛二虎之力,我終于學(xué)會(huì )包粽子了。

  煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進(jìn)大鍋煮開(kāi)后用小火燜上一個(gè)晚上。端午節一大早,香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的喜悅。通過(guò)這次學(xué)包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心。