家鄉粽子香作文

　　奶奶知道我們喜歡吃她做的粽子，夏初，就開(kāi)始著(zhù)手準備了。

　　包粽子要有大芒葉，需要提前從山上摘回來(lái)曬干，用時(shí)在熱水中泡幾分鐘就可以了，有一種特別清香的味道，這是我們廣寧人特別喜歡的。奶奶把糯米洗干凈，倒上堿水，需要腌制十五分鐘，在等待的時(shí)間里，奶奶給煮好的紅豆加上了糖，扎粽子的竹篾也放在隨手拿到的地方，一切準備就緒。

　　奶奶果然是個(gè)高手，一個(gè)個(gè)在她手里出產(chǎn)的粽子，大小均勻，形狀一樣，活生生的多胞胎粽子。我在一旁看著(zhù)奶奶嫻熟的.手勢，忍不住贊嘆一番。奶奶說(shuō)：“這個(gè)很容易做的，不信，你試試�！蹦棠桃徽f(shuō)，我果然動(dòng)了心，心里想：“這么簡(jiǎn)單的事情，應該難不倒我�！�

　　奶奶手把手地教我如何擺放芒葉，把糯米攤開(kāi)，放紅豆在中間，把粽子包扎好，那么簡(jiǎn)單的事情，我卻做得手忙腳亂，粽子沒(méi)有包扎好，糯米已經(jīng)撒了一地。我有點(diǎn)泄氣，奶奶安慰我說(shuō)：“有些事情看似簡(jiǎn)單，如果不得法，同樣會(huì )做不好的。慢慢學(xué)吧�！蹦棠潭歼@樣說(shuō)了，我能夠放棄嗎？我仔細觀(guān)察著(zhù)奶奶的動(dòng)作，研究著(zhù)其中的要領(lǐng)。吸取這個(gè)教訓后，我決定再來(lái)一次。

　　這次包粽子輕松多了，我擺葉子，攤糯米，放紅豆，扎粽子，動(dòng)作一氣呵成。當我拿著(zhù)我的處女作時(shí)，驕傲地自夸了一番：“奶奶，跟你的水平差不多吧�！蹦棠桃查_(kāi)心地表?yè)P了我：“做成這樣，已經(jīng)是很好了�！蔽規缀醯靡馔�形了。

　　我與奶奶合力，粽子很快就做好了。下一步，就是放在鍋里煮。

　　我們農村的習慣，就是用柴火燒，煲出來(lái)的粽子特別香。奶奶架起了木柴，我負責看著(zhù)火，只需要不時(shí)加一點(diǎn)柴上去就可以了。因為放了堿水，糯米容易煮爛，一個(gè)鐘頭后，就聞到粽子的香味了。

　　家鄉的粽子特別香，它不僅僅凝聚了奶奶的愛(ài)，更讓我明白了：有些事情表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)并不是那么容易。