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2016吃餃子的冬至作文范文
冬日是晝最短,夜最長(cháng)的時(shí)候,也是吃餃子的時(shí)候。下面是小編收集整理的吃餃子的冬至作文,歡迎閱讀。
篇一:吃餃子的冬至
還在兒時(shí)就知道冬至這天必吃餃子,當時(shí)不明白其中的真正含義,只記得媽媽的那句話(huà):冬至吃餃子不凍耳朵,那個(gè)年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來(lái)可以有餃子吃了,這是我家的傳統習慣一直沿續到現在。隨著(zhù)社會(huì )文明的發(fā)展和進(jìn)程,古老的傳統文化節日,不斷的被國民所認同和傳承。
冬至,是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天,中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
民間諺語(yǔ):冬至到吃水餃,這種習俗是因紀念“醫圣”張仲景,冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉時(shí)正值冬季,他看到鄉親饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。
他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來(lái)求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后來(lái)人們學(xué)著(zhù)“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫圣張仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;的故事一直在民間廣為流傳。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
現今人們講究進(jìn)補養生保健,在嚴冬季節里進(jìn)補是多數人的選擇。從中醫養生方面講,冬令進(jìn)補也是在冬至前后;三九天開(kāi)始。民間早就有“冬補三九”的說(shuō)法。冬至是數九的開(kāi)始,因此民間認為,在冬至前后進(jìn)補為最佳。
冬至過(guò)后,各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“數九寒天”,我國民間有“冷在三九”的說(shuō)法。
《九九歌》就是從冬至這天算起,以九天作一單元,連數九個(gè)九天,到九九八十一天,冬天就過(guò)去了。
篇二:吃餃子的冬至
我喜歡的節日有很多,有清明節、春節、中秋節……你要問(wèn)我最喜歡的,那就是冬至了,因為可以包餃子、吃餃子了!
一到冬至,我和媽媽就準備好包餃子的材料:一些鮮肉,一些餃子皮。我拿起一張餃子皮放在左手上,右手用筷子挖一點(diǎn)鮮肉,放到餃子皮里去?墒酋r肉好像很活潑,蹦蹦跳跳的,好不容易封上口結果又撐開(kāi)了……包餃子可真不容易啊!
說(shuō)起冬至吃餃子,這里面還有一個(gè)風(fēng)俗呢!在我的老家——北方的河南省,到了冬至家家戶(hù)戶(hù)的傳統習俗就是包餃子、吃餃子。俗話(huà)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。”
北方冬季吃餃子的習俗是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。饑寒交迫的人們吃了餃子,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。
今年冬至是12月21日,到時(shí)候請大家保護好耳朵,別忘了吃餃子哦!
篇三:吃餃子的冬至
冬至就要到了,說(shuō)到冬至,我就有一種莫名的興奮,因為冬至可以吃到美味的餃子,我最喜歡餃子了,特別是冬至的餃子,那更是別有一番風(fēng)味啊!不過(guò)我也在發(fā)愁,愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數九寒天,那滋味可真不好受呀!
聽(tīng)爸爸說(shuō),冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長(cháng)的一天。按照地理課上講,冬至那一天呀,太陽(yáng)跑得離北半球最遠,也就是北半球日照時(shí)間最短了。怪不得,快到冬至了,最近天氣越來(lái)越冷了,太陽(yáng)公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦!
冬至很重要,家家戶(hù)戶(hù)都要過(guò)的,尤其北方。媽媽說(shuō),冬至以后就開(kāi)始數九,三九天是最冷的,冷的會(huì )凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會(huì )給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會(huì )凍壞了,真有意思!
其實(shí),圍繞冬至,還有好多學(xué)問(wèn)呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的時(shí)候。
小朋友們,冬至就要到了,你們有沒(méi)有吃著(zhù)餃子迎接冬至的到來(lái)呢?不要忘記吃餃子哦,還有,越來(lái)越冷的天氣,要注意保暖啊!
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