【熱門(mén)】冬至的作文800字集錦五篇
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家收集的冬至的作文800字7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冬至的作文800字 篇1
過(guò)冬至?吃餃子
過(guò)冬至,吃餃子,這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢
相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉時(shí)適逢大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦
老祖宗傳下來(lái)的規矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì )兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調料,拿根筷子朝一個(gè)方向攪,不大一會(huì )兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢
我拿過(guò)一個(gè)小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因為你放的面粉太少了,所以會(huì )粘在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,待我在次去搟的時(shí)候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著(zhù)是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁,嚴重破相。
費時(shí)費力半個(gè)鐘頭, 總算是包好了餃子,就等下鍋了誰(shuí)燒開(kāi)后,我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì )兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點(diǎn)兒準備好的調料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全啊不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊
冬至的作文800字 篇2
雪映明月酒相襯,
冬至暗夜翹盼春。
歲寒一醉解千愁,
靜候暖風(fēng)舞枝頭。
夜長(cháng)夢(mèng)多最是人間惆悵,有些事我沒(méi)說(shuō)那是不能說(shuō),不是我忘了,這事只適合收藏,如同冬至夜收藏的夢(mèng)一樣,睜著(zhù)眼在腦里浮現,唇齒卻無(wú)語(yǔ)凝噎,只是相看兩不厭。
人這個(gè)生命體,有時(shí)候真的很需要一個(gè)人來(lái)安慰,只因心靈困惑不解。于是想到狗狗是不是在某一個(gè)環(huán)節上也需要有人來(lái)陪伴,聽(tīng)聽(tīng)它“汪汪”的'語(yǔ)言,撫摸著(zhù)它寂寞的靈魂。我想是,因為它是個(gè)生命。不是有生命的生物都需要陪伴,而是長(cháng)久陪伴的一定是有生命的生物。
想想人這一生,十幾歲以前的事,不管是幸福的還是苦痛的,基本上是云遮霧罩的想不起多少。幸福的事大多忘記的快速,痛苦有事卻在心底里久留不散。生活就是這般的滑稽,思想總是左右不了行動(dòng),一旦思想和行動(dòng)完全能統一起來(lái),那理想注定是現實(shí)。但是思想和行動(dòng)統一到極致,那就成了哲人或神或瘋子了。這三種人其實(shí)已經(jīng)失去了生物的本性,生物的本性是及其接近于動(dòng)物的?梢匝永m子嗣,這在哲人或神的旨意里,可以算是污穢不堪的,但這就是實(shí)實(shí)在在的生活行為。
我純屬最為平凡的人,經(jīng)營(yíng)不善自己的人生,混亂的生活和我的理想一樣的不靠譜。我有時(shí)想自己這四十多年來(lái)是怎么飄忽不定地生存來(lái)著(zhù),想法多的是,行動(dòng)及其緩慢,以至于理想總是在懶惰的現實(shí)中被澆成落湯雞。痛苦時(shí)安慰自己的就是傻笑,明明曉得自己落后的原因,有時(shí)還在自哄自的在尋找一個(gè)告慰靈魂的理由。我去,現實(shí)就是這樣的虛假,但多數人就是喜歡這種風(fēng)格。誠實(shí)的人,總是有人在笑話(huà)你傻了吧唧,于是誠實(shí)就是二貨的象征,誠實(shí)就不美了。圓滑的處世態(tài)度成了王道,不說(shuō)你好,也不說(shuō)你不好,誠實(shí)的人在圓滑的處世哲學(xué)下,原地打轉,暈頭轉向的找不到北,最終認了自己真的是個(gè)二傻。
中年這個(gè)人生的夏末秋初的季節,真的是剛剛結束了繽紛糖果般的熱烈,迎來(lái)的是似熟非熟的考驗。事業(yè)有成的人可以仰起頭、挺起胸,目光炯毅地向前看,前面可能是滿(mǎn)地金黃的累累碩果;我呢,是一瓶不滿(mǎn),半瓶晃蕩,只是知道我上有爹娘,下有孩童,無(wú)事業(yè)可談,沒(méi)理想可寫(xiě),前面的路是否是鮮花、面包、還是牛糞,我不去想,只活當下。
冬至夜,映著(zhù)月光嚼著(zhù)餃子,喝著(zhù)小酒。寂靜里敲打文字,陪孩子燈下夜讀,用一種平和釋然著(zhù)靈魂的尺度;腥婚g看到了父母慈愛(ài)的目光,愛(ài)人親切的促膝,孩子純真甜美的笑臉。我在塵埃中微笑……
冬至的作文800字 篇3
今天是冬至,也是星期天。無(wú)霾晴冷,做完作業(yè)后,我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著(zhù)雙腳取暖。奶奶說(shuō)我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學(xué),我可以嘗試下自己包餃子,我聽(tīng)了可興奮了。
媽媽買(mǎi)菜回來(lái),邊擇菜邊對我說(shuō):“張一,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀?”我急忙湊上前問(wèn)道:“是什么俗語(yǔ)呀?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“冬至餃子,夏至面!蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭,看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統了。
呵,這不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團?赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄,奶奶看著(zhù)我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著(zhù)拉過(guò)面盆幫我收拾殘局,面團在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說(shuō):“好了,讓它醒一會(huì )!痹摪栾溩羽W了,只見(jiàn)媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來(lái)就是搟面皮了,由奶奶負責面皮的工作,媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽媽的指導下,沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起,一個(gè)餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì )熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個(gè)人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋里添上了水,等著(zhù)水燒開(kāi)。奶奶說(shuō);“餃子下鍋的時(shí)候,一定要慢哦,要不然一不留神就會(huì )被開(kāi)水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開(kāi)鍋后倒上三次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就可以出鍋了!蔽乙贿叴饝(zhù)一邊端起包好的餃子,掀開(kāi)鍋蓋,小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣,一個(gè)個(gè)調皮的浮出水面,我照著(zhù)奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子,個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口,啊,太好吃了。媽媽端著(zhù)一個(gè)調料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō):“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個(gè)哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著(zhù)吃味道會(huì )更好呢!”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!
奶奶還說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì )被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話(huà)媽媽說(shuō)過(guò)是為了紀念醫圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗到了許多快樂(lè ),也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文800字 篇4
在冬至這一天,太陽(yáng)剛好直射在南回歸線(xiàn)(又稱(chēng)為冬至線(xiàn))上,因此使得北半球的白天最短,黑夜最長(cháng),我國的位置就是在北半球上。
冬至過(guò)后,太陽(yáng)又慢慢地向北回歸線(xiàn)轉移,北半球的白晝又慢慢加長(cháng),而夜晚漸漸縮短,正因為如此,冬至便成為歷法上重要的節氣之一。所以古人有"冬至一陽(yáng)生"的說(shuō)法,意思是說(shuō)從冬至開(kāi)始,陽(yáng)氣就要回升了。在古代,冬節曾是一個(gè)隆重的日子,在周朝,因為周歷的正月是夏歷的十一月,因此,周代拜歲和賀冬并沒(méi)有分別,一直到漢武帝采用夏歷后,才把元旦和冬至分開(kāi),因此,也可以說(shuō):過(guò)"冬節"是自漢代才有的。漢代甚至在冬至前后,從皇帝到百官都停止辦公,全部休假,就像現在的過(guò)年。富人都喜歡過(guò)節,于是又有"有者冬至夜,無(wú)者過(guò)一夜"、"富人吃一夜,窮人凍一夜"的俗諺。冬至要吃美食是人們過(guò)節的傳統習慣,中國大地冬至的食俗南北不同。
冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南尤為盛行。民間有"吃了湯圓大一歲"之說(shuō)。冬至吃湯團又叫"冬至團"。浙江等地每逢冬至這天,全家男女老少都要集齊,嫁出去的女兒也要趕回婆家。家家戶(hù)戶(hù)要做蕎麥面吃。習俗認為,冬至吃了蕎麥,可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕,早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕,中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕,晚餐是雪里蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕,年年長(cháng)高,圖個(gè)吉利。
冬至吃狗肉的習俗據說(shuō)是從漢始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗,F在人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。冬至進(jìn)補,養生益壽,既可治病,又可防病, 經(jīng)醫學(xué)家們證實(shí),冬天調養得好,春夏發(fā)病就少。正是基于這個(gè)觀(guān)點(diǎn),冬補應以高蛋白、高熱量的食物為宜?捎酶鞣N魚(yú)類(lèi)及牛、羊、狗肉,加放中藥人參、黃芪、桂圓、紅棗等,或做湯、或為膳。只要脾胃吸收好,進(jìn)補后定會(huì )使人儲備更多的能量,從而增強免疫抗病能力。
總之,凡先天不足,后天失調,久病體虛,勞力過(guò)度,勞神內耗,產(chǎn)后,術(shù)后及虧虛早衰者,均為冬至進(jìn)補的對象。
冬至的作文800字 篇5
12月22日是冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì ),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說(shuō):“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準備菜!”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著(zhù)媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結果怎么也削不動(dòng),我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒(méi)有力氣了,我拿開(kāi)擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費了!媽媽說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系的,反正還要剁,只因為你的力氣小才會(huì )這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì )媽媽把肉拿出來(lái),我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油,就開(kāi)始用筷子攪拌,媽媽讓我順著(zhù)一個(gè)方向攪,說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開(kāi)始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺(jué)得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì )。
把餡拌好后,又拿出來(lái)和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,搟好了,可是是個(gè)長(cháng)圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒(méi)有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺(jué)得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說(shuō):“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(cháng)的一天,過(guò)了這一天,白天就一天比一天長(cháng)了,冬至是我國的傳統節日,也是重要的節氣之一,這一天,大家幾乎都會(huì )包餃子,現在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法,是為了紀念“醫圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開(kāi)始煮,媽媽說(shuō)開(kāi)鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子出鍋了!
餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤(pán)!真香呀!就是做完以后,覺(jué)得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!
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