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2025年冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文(精選21篇)
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的2025年冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文,歡迎閱讀與收藏。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 1
想起冬至就要到了,我是既高興,又發(fā)愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數九寒天,那滋味可真不好受呀!
聽(tīng)爸爸說(shuō),冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長(cháng)的'一天。按照地理課上講,冬至那一天呀,太陽(yáng)跑得離北半球最遠,也就是北半球日照時(shí)間最短了。怪不得,快到冬至了,最近天氣越來(lái)越冷了,太陽(yáng)公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦!
冬至很重要,家家戶(hù)戶(hù)都要過(guò)的,尤其北方。媽媽說(shuō),冬至以后就開(kāi)始數九,三九天是最冷的,冷的會(huì )凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會(huì )給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會(huì )凍壞了,真有意思!
其實(shí),圍繞冬至,還有好多學(xué)問(wèn)呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的時(shí)候。小朋友們,你做好準備了嗎?讓我們開(kāi)心地迎接冬至的到來(lái)吧,可千萬(wàn)記住要吃餃子呀!
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 2
東漢末年,在長(cháng)沙有一位名醫,名叫張仲景,因年事已高,便告老還鄉。
當時(shí),天下大亂,盜賊四起,到處彌漫著(zhù)戰爭的硝煙,生靈涂炭,民不聊生。
張仲景回到家鄉,發(fā)現這里已不是從前記憶中的模樣了。以前,店鋪無(wú)數,大街上的人摩肩接踵,客棧里滿(mǎn)是客人?涩F在,路上的行人極少,都是衣衫襤褸,食不裹腹。這時(shí),正是冬日,大量饑民不光衣不遮體,很多人的耳朵都凍裂了,潰爛發(fā)炎。張仲景見(jiàn)了心里很不是滋味,長(cháng)長(cháng)地嘆了一口氣,該怎么拯救家鄉人民于水深火熱之中?他陷入深深的沉思中。
冥思苦想了幾個(gè)日子,張仲景吩咐自己的徒弟在路邊架起了一個(gè)大醫棚,把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅寒藥材放到大鍋里精心熬制。
這天正值冬至,行人比往常更少,可肉香一下子就吸引來(lái)了無(wú)數家鄉人,張仲景吩咐弟子將煮好的`食材撈起來(lái),剁碎,碾成泥,再用面皮包成耳朵狀,這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里,醫棚里接受施舍的人越來(lái)越多,人們吃了后,贊不絕口。幾天后,凍裂的耳朵也因吃了餃子,喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅寒矯耳湯”。
從此,為了紀念名醫張仲景,就有了冬至吃餃子的風(fēng)俗,至今還流傳著(zhù)一句話(huà):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 3
冬至吃餃子了,這個(gè)消息像長(cháng)翅膀一樣,飛遍了大街小巷。買(mǎi)肉的,攪餡的,菜市場(chǎng)上到處可見(jiàn)。這不,我和媽媽提前一天就開(kāi)始包餃子了。
媽媽把面皮搟成圓形的,我用筷子在面皮上放一些肉餡,由于我放的餡兒太多,面和菜粘住了,餃子沒(méi)有包成。我有點(diǎn)沉不住氣了,媽媽看出了我此時(shí)的.心情,耐心地說(shuō):“用右手的拇指和食指,至少來(lái)回捏兩遍!痹趮寢尩恼_指導下,一個(gè)個(gè)月牙形的餃子從我手里出爐了。包著(zhù)包著(zhù),我突然好奇地問(wèn):“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開(kāi)玩笑地回答道:“兒子,吃餃子不凍耳朵!蔽衣(tīng)后半信半疑,決定到網(wǎng)上一探究竟。
哦,我在電腦上找到了答案,原來(lái):古代醫圣張仲景出任長(cháng)沙太守時(shí),那里瘟疫流行,他辭去了太守官職,告老還鄉,決心為百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了醫棚,支上大鍋,讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到一定火候時(shí),再把羊肉和藥材撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵樣子,俗稱(chēng)“嬌耳”,也就是餃子,下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個(gè)“嬌耳”,這藥就叫“祛寒?huà)啥鷾。我明白了,冬至吃餃子,為的是紀念古人張仲景,延續到今天,成了習俗。
24節氣里的冬至,不僅讓我吃到了美味的餃子,還了解了很多知識,沒(méi)想到這節日挺有意義的。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 4
俗話(huà)說(shuō)‘冬至餃子,夏至面’今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜,我一根一根仔細地摘著(zhù)綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著(zhù)媽媽剁餡,剁了沒(méi)幾下,我的手就開(kāi)始發(fā)酸,只好叫媽媽來(lái)剁。媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調料調好陷。
接著(zhù)我和媽媽一起和好面,開(kāi)始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長(cháng)條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平?墒菗{面杖在我手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),來(lái)回亂滾,費了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說(shuō):“要邊搟邊轉餃子皮才行!遍_(kāi)始包餃子了,媽媽說(shuō):“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了!
我試著(zhù)包了一個(gè),可餃子怎么也豎不起來(lái),像個(gè)歪脖子一樣老躺著(zhù)。媽媽告訴我說(shuō):“不用著(zhù)急,慢慢來(lái),熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過(guò)少,要對稱(chēng)捏緊!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又重新開(kāi)始包,終于包了幾個(gè)站著(zhù)的餃子,真開(kāi)心。
包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說(shuō):“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng),要不然會(huì )粘鍋的`,水開(kāi)了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟!辈灰粫(huì )兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開(kāi)心極了。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 5
今天是冬至,媽媽一大早就忙活開(kāi)了,又是和面,又是調肉餡兒。媽媽昨天就說(shuō)過(guò)冬至必須吃餃子?墒菫槭裁匆燥溩幽?
我起床后趁媽媽不注意,悄悄來(lái)到書(shū)房打開(kāi)電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”,一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道,原來(lái)冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊。傳說(shuō)是這樣的:張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著(zhù)《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫!睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守,訪(fǎng)病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。我故意問(wèn)媽媽“媽媽?zhuān)阒恢澜裉斐燥溩邮菫榱思o念誰(shuí)?
”媽媽搖搖頭!案嬖V你吧,是為了紀念治病救人的'‘醫圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說(shuō)。媽媽也有不知道的時(shí)候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì )了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開(kāi)八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 6
吃餃子嘞”媽媽的喚聲發(fā)出后,我扔掉遙控器以光速沖進(jìn)廚房,這才發(fā)現自己上當了,面板上得面團放在那里還是安然無(wú)恙,看著(zhù)我的此般囧樣媽媽姐姐笑的合不攏嘴,我哭笑不得地雙手打成頂禮膜拜式,乞求眼前的兩位上蒼方我一馬!
不是我偷懶,只怪咱懷端一顆善良的心,生怕家人們在這歡慶佳節掛彩,可知我心者沒(méi)有!
我平日里做飯雖然還算“美味”但那只要把生得變熟就OK了,至于“相貌”不與品質(zhì)掛鉤就無(wú)關(guān)緊要了,可包餃子這活技術(shù)含量高,咱實(shí)在沒(méi)法干!
不過(guò),咱也不是一敗涂地,至少做出來(lái)的餃子是五花八門(mén)的。吃起來(lái)少一道配湯工序—餃內自帶。不是自夸,咱中國千古流傳的包工,在我手里才算表現得淋漓盡致—巨型面皮制造的包子型水餃,受傷后又被我補了回個(gè)補;出自本人手中的水餃里的水無(wú)情地搶占了我的`初吻,還留下了讓我刻骨銘心的水泡泡;揪不到一塊兒的面皮干脆趁老媽不注意把餡倒掉,再捏到一起,一個(gè)空心水餃完美出爐;我還會(huì )把干辣椒掰成兩半包進(jìn)去,哈哈,哥哥有幸中此大獎,辣得他直掉眼淚,笑得合不攏嘴的我被老哥追得滿(mǎn)院跑,全家人的笑聲充滿(mǎn)了整個(gè)農家小院,被捉到后撓我癢癢,整得我直叫哥求饒,但心里還是那個(gè)叫美!嘻嘻。
經(jīng)過(guò)這糾結又漫長(cháng)的制作過(guò)程后,餃子終于熟了,優(yōu)點(diǎn)自私的我總是自己霸占第一碗,用火眼金睛掃除我制作的劣質(zhì)物品,但一不留神也會(huì )自食惡果,心里苦叫不爽!
現在的我已經(jīng)學(xué)會(huì )了全套程序,包出的餃子也有模有樣,我不想吃只想包,我懷念那全家在一起的幸福,快樂(lè ),其樂(lè )融融的場(chǎng)景。
冬至,媽媽或許還會(huì )包餃子,或許是正在等待我們回家團圓,而被鐵門(mén)緊鎖在學(xué)教的我不但糾結還夾雜著(zhù)感傷,吃了一個(gè)同學(xué)托人捎的餃子,雖然比起學(xué)教的飯算得上是美味,但它似乎缺少了一種家的味道。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 7
“熱騰騰的餃子出鍋了,大家趕緊趁熱吃吧!”
隨著(zhù)媽媽的一聲喊,我蹭的一下從沙發(fā)站起來(lái),一路小跑來(lái)到餐桌前,拿起筷子就沖著(zhù)目標——盤(pán)中的餃子而去,也顧不得燙了,慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里還沒(méi)品出餃子的香味,一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子聞著(zhù)餃子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了,可要狀告我虐待它了。
一個(gè),兩個(gè)……我才吃了四個(gè),這一大盤(pán)餃子可就沒(méi)了。這不奇怪,因為我們家人多呀!爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我,叔叔嬸嬸有事今天沒(méi)有回來(lái),這一人一個(gè),一大盤(pán)餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的.小盤(pán)里多夾了幾個(gè),要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說(shuō)我嘴饞,不懂事呀,這都怨我的肚子,早上老早就餓了,所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃點(diǎn),這可是冬至的餃子,吃了耳朵就不會(huì )凍了!蹦棠躺挛液透绺、弟弟吃得少,一邊吃,一邊還對我們三個(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習慣,也都非常樂(lè )意接受,每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤(pán)餃子上來(lái)了,三雙筷子同時(shí)伸了上去,咦,怎么回事,怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀?一看,原來(lái)是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了,我大,不和你爭,我再去夾另外一個(gè)。不對吧,我瞄準的那個(gè)餃子怎么又沒(méi)有了,再一看,原來(lái)是被爸爸夾走了,餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了,得趕緊下手了,要不一會(huì )這一盤(pán)餃子也沒(méi)了。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,這一盤(pán)也空了。這一盤(pán)我吃了三個(gè)。
“再上十盤(pán)餃子來(lái)!”我忍不住喊了起來(lái)。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 8
“冬至大如年”。按通常習俗,這一天,家家戶(hù)戶(hù)要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來(lái)的數九寒天。
小時(shí)候的那個(gè)年代,物質(zhì)條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風(fēng)凌冽,家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng),捏著(zhù)肉票排隊買(mǎi)肉。即便低聲下氣,營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉,白花花的',得用力抓住才不至于滑落。順便買(mǎi)些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準備好了,大人們又開(kāi)始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿(mǎn)意。
一切準備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開(kāi)始包餃子。根據年齡和能力,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂(lè )乎。當時(shí),看著(zhù)外婆拿過(guò)一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現在面前,感覺(jué)像變魔法一般。
餃子包到一定數量時(shí),便燒開(kāi)水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛(ài)。水開(kāi)三遍之后,餃子熟了。揭開(kāi)鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤(pán),一盤(pán)送給沒(méi)空包餃子的左鄰右舍,一盤(pán)自家老老小小共同分享。吃著(zhù),說(shuō)著(zhù),笑著(zhù),繼續包著(zhù)。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉,兩位老人已仙去,而現在的我們又忙于工作和家務(wù),很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好,只要是用那買(mǎi)來(lái)的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 9
轉眼又到冬至,“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”,在北方每年的冬至大家都習慣性的吃餃子,翔爸尤愛(ài)吃餃子,三天兩頭的就包起來(lái),餃子餡兒也都是豬肉大蔥餡兒,太單一太乏味,吃的翔翔現在見(jiàn)到餃子都退避三舍,冬至的餃子該怎么包呢?確實(shí)是個(gè)難題。忽想到諾媽和沛媽都做過(guò)翡翠餃子,那叫一個(gè)賞心奪目,就為孩子包翡翠餃子,在這寒冷的.冬日帶來(lái)一抹綠色,捎來(lái)春的氣息。
做翡翠餃子需要兩種面劑兒,一白一綠,白的就自然的面團就行,綠的就需要想想辦法,用綠色蔬菜的汁水和面,今天用的是菠菜。首先把菠菜清洗干凈,放入開(kāi)水中汆燙一下,去掉里面的草酸,然后放入榨汁機加少許水,按下開(kāi)關(guān)啟動(dòng),瞬間一杯菠菜汁就榨好了。
在面粉中依次少量加入菠菜汁,揉搓面粉直到做到手光,面光,盆光三光,面團就好了,蓋上保鮮膜放置一旁醒至20分鐘。
開(kāi)始準備餃子餡兒,今天要做兩種餡兒,三鮮餃子和豬肉大蔥餃子,三鮮餃子專(zhuān)門(mén)為自己所包,誰(shuí)讓自己不吃肉呢,麻煩了吧,麻煩也愿意。
擇洗韭菜,控干水分切好,放到盆中備用。
拿出一卷粉絲,放入油鍋,開(kāi)始炸粉絲,粉絲剛入油鍋,馬上綻放,煞是好看,把炸好的粉絲控油放在案板上捏碎,放入盆中。
然后炒雞蛋,炸豆腐丁,煸至蔥花油,倒入蝦皮,最后把韭菜和粉絲一塊兒調勻,三鮮餡兒就大功告成。
剁肉餡,切大蔥,準備蔥姜料水,豬肉大蔥餡兒也準備完畢。開(kāi)始包餃子啰。
先把白綠兩種面團,分別搓成長(cháng)條。
再把綠色長(cháng)條用搟面杖搟成薄片兒。把白色長(cháng)條放在綠色面片兒中間,讓綠色面片兒包裹白色長(cháng)條。把接口按壓牢。
開(kāi)始下劑子兒。
搟餃子皮。
開(kāi)始包啰。一排餃子包好了,是不是很好看,真的非常好看。
餃子出鍋啰。
一家人圍坐在一起,看著(zhù)家人開(kāi)開(kāi)心心的吃著(zhù)餃子,心里別提有多高興,這難道不也是一種幸福嗎?
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 10
今天是冬至,也是一年中最重要的節氣。
每年這一天大家都要吃餃子。一大早,媽媽就斬肉切菜準備餃子餡,接著(zhù)又和好面,然后大家就開(kāi)始包餃子了。
首先媽媽把面皮搟成小圓片,然后放上餡料,最后把面皮對折,捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就完工了?粗(zhù)媽媽包得這么好,我也不由的想試一試。經(jīng)過(guò)媽媽的同意,我趕緊拿了一張面皮,放一勺餡就往一起捏,誰(shuí)知餡太大了,捏不住,我只好把餡去掉一半,這樣才勉強把餡包牢,把邊捏緊?粗(zhù)我手里的餃子這么歪歪扭扭,好象在責怪我把它包得太丑。我下定決心,下一個(gè)一定會(huì )包好一點(diǎn),就這樣,費了九牛二虎之力,我終于包了十個(gè)餃子。想著(zhù)馬上就可以吃到自己包的餃子,我口水都流下了“三千尺”。
不一會(huì ),熱乎乎的餃子就出鍋了!我迫不及待地夾了一個(gè),一口咬下去,哇!太好吃了。肉香香的`,菜脆脆的,湯汁還很飽滿(mǎn)呢,真是人間美味啊!我狼吞虎咽地吃了一大碗,吃著(zhù)自己包的這么好吃的餃子真是一種享受啊!
今年冬至,你吃餃子了嗎?
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 11
我是一個(gè)地道的“小吃貨”。無(wú)論哪兒有什么美食絕對少不了我。你猜猜我最吃什么?它們像一群小白鵝,撲通撲通跳下熱河,游了幾圈兒,飛上了桌。你猜出來(lái)了嗎?對了,就是餃子。
餃子在以前只有在過(guò)年過(guò)節時(shí)才能吃到,特別稀罕,現在我們的生活條件好了,想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。這不,今天中午我家又要吃餃子了,爺爺包的餃子像一個(gè)個(gè)小元寶,包的餃子有的像彎彎的,有的像扁扁的葵花……五花八門(mén),各式各樣。雖然看上去不怎么樣,但是吃著(zhù)自家包的餃子,心里美滋滋的。怪不得俗話(huà)說(shuō):“好吃不過(guò)餃子!
可是你知道餃子的來(lái)歷嗎?據說(shuō)餃子是古代的'醫圣張仲景發(fā)明的。相傳東漢末年的,張仲景辭官回到,看到許多百姓挨餓受凍,耳朵凍傷,就叫弟子熬煮了羊肉和一些驅寒的藥材,用面皮把這些藥材包成耳朵的形狀,煮熟后分給百姓吃。老百姓從吃到了除夕,抵御了寒冷,治好了凍耳,從此人們就模仿制作,并稱(chēng)之為餃子。
吃餃子是我們中國人的一種,逢年過(guò)節,家人團聚總是會(huì )吃餃子。吃餃子吃的是一份團圓,吃的是一份相聚,吃的是一份的滋味。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 12
冬至這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子,可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎?從前,有一個(gè)人叫張仲景,他是一個(gè)很有名的大夫,同時(shí)他也是個(gè)官。一年冬每天很冷,漫天飄動(dòng)著(zhù)鵝毛大雪,連莊稼都被凍死了。張仲景告老還鄉,走到家鄉南陽(yáng)時(shí),他碰到了許多向南走的鄉親。他好奇的問(wèn)大家為什么要離開(kāi)家鄉,鄉親們說(shuō):“今年冬天太冷了,良多人被凍病了,我們想去溫暖的地方!睆堉倬罢f(shuō):“我能治好你們的病!庇谑,他就把羊肉和蔬菜等驅寒的食品剁碎,又用面皮包起來(lái),在放在滾燙的開(kāi)水里煮熟,分給大家吃。鄉親們吃完,果真病好了,于是他就給這種食品取名嬌耳。經(jīng)由漫長(cháng)歲月的演變,嬌耳就變成了我們現在吃的`餃子。所以媽媽的媽媽說(shuō):冬至一定要吃餃子,否則會(huì )凍掉耳朵的!
今年的冬至,我是和姥姥、舅舅、舅媽?zhuān)有媽媽一起過(guò)的。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子,熱氣騰騰的餃子一出鍋,端到餐桌上,我就迫不及待的吃了14個(gè),F在回想起當時(shí)厚味的餃子,還余香縈口!
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 13
我等待立春那一天的到來(lái),卻忘記了今天就是冬至。室友說(shuō),冬至是要吃餃子的,不然會(huì )凍耳朵。我聽(tīng)了之后不語(yǔ),只是笑。
其實(shí),我小的時(shí)候每一個(gè)冬至似乎都吃餃子,媽媽在家,總是給我們包餃子吃,如果沒(méi)有時(shí)間自己包餃子汲取小超市里面買(mǎi)?墒切r(shí)候的`我,卻也是年年都凍耳朵。
后來(lái)長(cháng)大了,為了上學(xué),去了其他的地方,不住家里了,住宿舍。
因為宿舍有暖氣,冬天也不怎么出門(mén),教室是暖和的,宿舍也是暖和的,我也不怎么凍耳朵了?墒,那個(gè)時(shí)候因為不在家,又不放假,我已經(jīng)好久沒(méi)有吃餃子了。
哪怕是吃飯,都是全部吃食堂,食堂做什么,就吃什么,哪里容得了自己去挑剔呢。
正如同現在的我,在大學(xué)溫暖的宿舍里,想出去吃食堂,好幾個(gè)食堂好幾層樓任由自己去挑選,而且跟外面的飯菜比起來(lái)也是好吃干凈又不貴。如果不想吃食堂,定外賣(mài)也是一樣,只不過(guò)是去樓下拿,要等半個(gè)多小時(shí)而已。
但是,我卻已經(jīng)沒(méi)有多少想要吃餃子的愿望了,雖然我的耳朵,也已經(jīng)多年不被凍了。
也許,這就是生活,只不過(guò)期待不一樣,得到的形式和結果,也都不太相同。但是和一杯熱水,等會(huì )就去操場(chǎng)上跑跑步,也是挺好的吧。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 14
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì )告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì )凍掉。為我的耳朵我都會(huì )大口大口吃餃子。跟著(zhù)春秋的增長(cháng)我從書(shū)中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì )凍掉。
實(shí)在冬至是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等,在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天。冬至可是一個(gè)大節氣,倍受人們的正視。冬至要吃美食是人們過(guò)節的傳統習慣,中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部門(mén)地區在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
每年農歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節日飯。我們全家聚在一塊,吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì )對我說(shuō):“多吃點(diǎn),吃的.肚子滾溜溜的,吃飽晚上才會(huì )做個(gè)好夢(mèng)哦!”固然冬至夜三九寒冷外面冷氣透骨,但是我家里卻暖和如春洋溢著(zhù)節日的喜慶氣氛?上Ы衲臧职謪s獨自一人在外埠出差,冬至夜不能回來(lái),我更想念他。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 15
東漢時(shí)候,有個(gè)名醫,叫張仲景。他的醫術(shù)高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱(chēng)他是醫圣。
張仲景在長(cháng)沙做官,那年退休回鄉,正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄。他看到那些為生活奔忙的人,衣著(zhù)單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景回家后,心里總掛念著(zhù)那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地,搭好棚子,架上鍋,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張,專(zhuān)門(mén)送給傷耳的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒?huà)啥鷾,吃過(guò)以后的`人只覺(jué)得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。
以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。
巧的是,過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開(kāi)了人世。為了紀念他,每年冬至家家戶(hù)戶(hù)包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì )凍掉了。直到現在,有些地方餃子叫做餃耳呢?
冬至吃餃子,對于很多人而言,都是一件幸福的事。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 16
餃子,我所欲也。都知道過(guò)年要吃餃子,小時(shí)候家里也不寬裕,所以都盼著(zhù)過(guò)年,就能吃到美味的餃子。
有一次過(guò)年,我在屋里看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子,我極不情愿地洗了手過(guò)去幫忙。我包的慢不說(shuō),還包不好,所以只好搟餃子皮了。搟了一會(huì )兒又不想搟了,于是我也開(kāi)始包餃子。突然看到了旁邊碗里盛放著(zhù)辣椒,我眼睛一亮就說(shuō):“ 在餃子皮里包點(diǎn)辣椒吧!做一個(gè)辣椒餃子!眿寢屝χ(zhù)說(shuō):“你是像整人呢?還是想看誰(shuí)有福氣?”我嘿嘿一笑說(shuō):“都差不多吧!”于是,我拿了一個(gè)餃子皮,挖了些辣椒,把餃子塞得鼓鼓的,捏好后和其它的餃子放在一塊。包了一會(huì )兒,就又去看電視了,我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了,我舀了一碗,一邊吃一邊看電視。吃了沒(méi)幾個(gè)后,又咬到一,“哇”的一聲叫了出來(lái)。是那個(gè)“辣椒餃子”,都進(jìn)水了。里面的.辣椒連汁一起噴涌而出,而且又辣又熱,滿(mǎn)嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來(lái)說(shuō):“還是你有福氣,今年肯定能紅紅火火!蔽椅镏(zhù)嘴也笑了起來(lái)。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 17
冬至這天,按照習俗吃餃子。小的時(shí)候我很好奇地問(wèn)過(guò)媽媽?zhuān)瑸槭裁炊烈燥溩?媽媽告訴我,由于冬至這天是全年最冷的一天,傳說(shuō)吃餃子可以防止凍耳朵。
開(kāi)始包餃子了嘍!奶奶把材料都預備好了,媽媽叫我:“妮妮,快來(lái)和我們學(xué)著(zhù)一起包餃子吧!”我拿起一個(gè)媽媽搟好的餃子皮,學(xué)著(zhù)奶奶的的樣子放在手上,然后用小勺挖一小點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間,把皮捏攏,這樣一個(gè)餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的,像個(gè)滿(mǎn)臉充滿(mǎn)皺紋的小老頭?晌业男睦飬s甜滋滋的`,由于這是我第一次包的餃子。徐徐地,我包的餃子越來(lái)越有模有樣了,就像小老頭變成了小公主,我自得極了!我興奮地舉起它向媽媽和奶奶夸耀說(shuō):“好看嗎?”媽媽看到我包的餃子,笑著(zhù)說(shuō):“非?蓯(ài)!
包完餃子后,媽媽問(wèn)我:“妮妮,想不想吃?”我連忙回答:“想!我的口水都快流出來(lái)了!庇谑,媽媽馬上打開(kāi)煤氣灶開(kāi)始煮餃子。不一會(huì )兒,鍋里的水沸騰了,餃子們一個(gè)個(gè)浮了上來(lái),它們一會(huì )兒游到這兒,一會(huì )兒游到那兒,就像一群小白鵝悠閑地在河里游著(zhù)。餃子出鍋了,我連忙用筷子夾一個(gè)往嘴里送,一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺(jué)得自己包的餃子和外面賣(mài)的餃子味道截然不同,它更厚味。
我喜歡吃餃子,更喜歡吃自己親手包的餃子。我津津有味地吃著(zhù)自己包的餃子,心里別提有多興奮啦!
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 18
冬至馬上來(lái)臨,今天便是接冬至,應該吃餃子,不然會(huì )凍耳朵,這雖然只是諺語(yǔ),但吃餃子是我們不會(huì )改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開(kāi)始包餃子,我也來(lái)幫忙。
包餃子分為兩部分,一部分是餃子餡,一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了,我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個(gè)大盆裝了許多面粉,再加上水就可以開(kāi)始和面了。我在一旁看著(zhù)媽媽和面,原本又濕又粘的面,被媽媽一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也來(lái)試了試,挺費力的',手砸下去后會(huì )被黏住,不好拔出來(lái)。
好不容易和好了面,姥姥說(shuō):“和面講究三光,手光、面光、盆光,你這樣還不行!眿寢尵蛶臀液兔,面團變光滑了,這才算和好了面。媽媽把面團分成了八個(gè)球狀面團,再把它們分別搓成環(huán)狀,用刀割開(kāi),切成小塊。我拿到了一小塊,用搟面杖搟成面皮?晌也粫(huì )搟面皮,面餅粘在搟面杖上面,皮成了長(cháng)條,這些都是我做出的。
媽媽在一旁指點(diǎn)我,搟面皮要一手推一手拉,面皮就會(huì )轉起來(lái),就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過(guò)了一番周折,但面皮還是搟好了。接下來(lái)的包餃子就簡(jiǎn)單一些了,有姥姥和媽媽來(lái)做,她們包的餃子,又快又好看。餃子放鍋中,用開(kāi)水煮,煮好了,一道美味的食物就出來(lái)了。
吃著(zhù)自己參與包的餃子,心中十分開(kāi)心,果然是自己動(dòng)手,豐衣足食,吃自己的勞動(dòng)果實(shí),心里感到驕傲與快樂(lè )。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 19
冬至,一年最冷的季節。
我長(cháng)吁一口氣,終于到了。
賣(mài)家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著(zhù)的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進(jìn),意義深遠的長(cháng)銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫(xiě)在紅袋子上,再在周?chē)⒁稽c(diǎn)紙錢(qián),最后就著(zhù)燃著(zhù)的.火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢(qián)燒了,別人家不會(huì )搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上,陸陸續續有人開(kāi)始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著(zhù),安靜的看著(zhù)火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著(zhù)裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì )為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì )兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿(mǎn)滿(mǎn)的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著(zhù),要懂得珍惜。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 20
中國24節氣大家應該都十分熟悉,這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一,而今天是24節氣中的冬至。
冬至最重要的一個(gè)習俗便是要吃餃子了,這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉時(shí),發(fā)現很多貧民們露宿街頭,耳朵都給凍壞了。他見(jiàn)狀便心生可憐,用羊肉辣椒等做成餡,再用白面皮包起來(lái)包成耳朵的樣子,稱(chēng)為焦耳,也就是現在的餃子。然后人們一吃著(zhù)焦耳,耳朵就都好了,于是在冬至時(shí)節,吃餃子的這個(gè)習俗便一代代地傳了下來(lái)。
冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。雖然這從科學(xué)方面來(lái)看,實(shí)在有些不切實(shí)際,但這是我們的民族文化,是把所有中國人串在一起的重要因素。不穿秋褲,是對這個(gè)冬天的不尊重,而冬至不吃餃子,是對中國傳統文化的不尊重。一個(gè)失去傳統文化的民族就像失去了靈魂。
所以今天中午媽媽給我做了餃子吃?上У腵是因為時(shí)間不夠,我們是從超市里直接買(mǎi)來(lái)的水餃。雖然品嘗起來(lái)味道十分的不錯,讓人很有食欲,但又總感覺(jué)少了點(diǎn)什么,吃起來(lái)感覺(jué)怪怪的,大概就是因為這餃子并非我們自己動(dòng)手做的,我只吃了五六個(gè)也就不再想吃了。
現在想來(lái),似乎明白了什么。冬至的餃子,元宵的湯圓,端午的粽子,中秋的月餅,這一切并非是人們想去品嘗美味,而是以這些食物為載體,裝載了那些大家聚在一起團圓的幸福與快樂(lè )。
總之,這些食物是讓人們在制作的過(guò)程中享受唯美的親情。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學(xué)生作文 21
聽(tīng)說(shuō)冬至要吃餃子,耳朵就不怕凍。今天是冬至,我們吃了美味的餃子噢!
早上,奶奶去清美店里買(mǎi)了一些餃子皮,還有一些芹菜;丶液,奶奶又從冰箱里拿出了她去浙江玩時(shí)買(mǎi)的黑豬肉。這時(shí),媽媽拿出了前幾天買(mǎi)好的絞肉機。她說(shuō)“有了這個(gè)絞肉機,絞肉餡兒可快了,我們今天就來(lái)試著(zhù)用用看!
于是,把豬肉洗凈后,切成小塊,然后把芹菜也切成一小段一小段的,再把豬肉和菜放進(jìn)絞肉機。開(kāi)始絞肉了,剛過(guò)去七八秒,就成了肉泥,這速度真是好快呀!我們把絞好的餡兒裝在大碗里,準備好餃子皮,要包餃子啦!
先把餃子皮放在左手,右手放肉餡兒,然后在餃子皮的邊沿抹上一點(diǎn)水,對折,用手親親按壓下,一個(gè)餃子就出來(lái)了。我們包了很多形狀的'餃子,有三角包,金元寶,胖子餃子等。其實(shí),我剛開(kāi)始包的時(shí)候,總是包不好,媽媽鼓勵我說(shuō)一定可以包好,要有耐心,一步一步來(lái),每一步穩一點(diǎn),聽(tīng)了媽媽的話(huà),我真的包的越來(lái)越好了,媽媽表?yè)P了我,我高興極了,不一會(huì )兒,我們娘兩個(gè)就包了六七十個(gè)餃子。
我們蒸了一盤(pán)餃子,蒸餃有嚼勁,吃起來(lái)特別香,我們還下了水餃,里面放了一些粉絲,青菜、肉丸等,真是色香味俱全,全家一起吃餃子真幸福!
希望下次吃餃子,我能包的更好,通過(guò)這個(gè)包餃子我知道了只要努力,就能把事情做的更好。
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