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冬日里的火鍋大餐作文（通用15篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的冬日里的火鍋大餐作文，歡迎大家分享。
冬日里的火鍋大餐作文 1
一串串誘人的丸子，一朵朵鮮美的蘑菇，一圈圈黃嫩的玉米，一顆顆深綠的菠菜……這些組成了我最?lèi)?ài)的冬日火鍋。
周末的一個(gè)晚上，外面很寒冷，媽媽提議今天吃火鍋�；疱佒v究邊煮邊吃，這不，煮著(zhù)煮著(zhù)，一頓豐盛的大餐便開(kāi)始了。首先上場(chǎng)的是撒尿牛丸，一口咬下去，汁就爆出來(lái)，那味道鮮極啦！我一口一個(gè)，吃得根本停不下來(lái)。
啊，糟糕，泡泡大軍來(lái)襲啦！火鍋周?chē)霈F了一圈沸騰的泡泡，把鮮美的食物都藏了起來(lái)。我正想著(zhù)怎么辦呢？轉了一圈回來(lái)，咦？怎么沒(méi)動(dòng)靜啦？原來(lái)是“蟹丸將軍”和“魚(yú)丸將軍”出來(lái)鎮壓了��！要說(shuō)這蟹丸和魚(yú)丸的樣子，和我們平時(shí)吃的可真是截然不同。蟹丸是雨滴形的，像一朵紅白相間的降落傘；魚(yú)丸是三角錐形，像一頂頂白色的.小帽子。
接下來(lái)上場(chǎng)的是“蔬菜大咖”們，菠菜、玉米、蘑菇、平菇，還有我最?lèi)?ài)的土豆，一個(gè)個(gè)雄赳赳、氣昂昂地陸續登場(chǎng)，當然都被我的胃征服了。
火鍋大餐接近尾聲，我們請上了最后一位大明星，她可時(shí)髦了，燙了一頭金黃的卷發(fā)。嘿嘿，知道是誰(shuí)嗎？對，就是火鍋泡面！泡面煮在這骨頭濃湯里，味道別提有多鮮美呢！“火鍋真好吃！”我一邊回味著(zhù)一邊滿(mǎn)意地點(diǎn)著(zhù)頭。
冬日里的火鍋大餐作文 2
在浸透著(zhù)絲絲寒意的嚴冬里，最令人快樂(lè )的事情莫過(guò)于品嘗火鍋了，那種溫暖而曼妙的感覺(jué)會(huì )讓你陶醉其中的。
白色的湯盛在鍋里，好似一壇溫泉，散發(fā)著(zhù)一陣陣熱氣。不一會(huì )兒，那湯中就翻起了白泡泡，像泉眼中不斷涌出的泉水一般，香氣撲鼻，令人垂涎三尺，忍不住想開(kāi)動(dòng)。
羊肉是必不可少的，誘人的紅色中帶著(zhù)點(diǎn)兒白，仿佛是一塊瑪瑙，用筷子輕輕夾起，在翻涌的湯中浸一會(huì )兒，你便會(huì )嗅到一陣羊肉特有的香味�？曜又械难蛉庥甚r紅色變?yōu)榱藠A雜著(zhù)粉紅的灰色，由長(cháng)條狀縮成了一團，肉上還蓋著(zhù)一層湯，正在一滴一滴往下流，不會(huì )有人禁得起羊肉的“誘惑”的！趕緊的，沾上點(diǎn)辣椒油和汁水，一個(gè)勁地往嘴里塞吧，羊肉的`鮮香在你的唇齒間徘徊。相信我，吃過(guò)一次，只要一次，就不會(huì )忘記這美妙的味道的。
隨著(zhù)主角羊肉登場(chǎng)的是蝦滑。把竹筒中的蝦糊用勺子揉成團，再放入鍋中，你能聞到一陣海蝦特有的鮮香味，伴著(zhù)“咕咕”的沸騰聲，一個(gè)個(gè)白色的蝦球浮出水面，也許是上來(lái)透氣的呢！一只只肥碩新鮮的大蝦被面粉包裹著(zhù)，一看就覺(jué)得極其美味！等不及了，拿一根筷子，捅進(jìn)蝦球大口嚼吧！相信你可以在一只只蝦中感受到海的味道的，這是大海的饋贈吧！
蔬菜更是火鍋中必不可少的，娃娃菜、青菜輪番上陣，但也不要忘了菌菇們，一朵朵水靈靈的香菇和金針菇一起躺在碗里，它們是不可或缺的輔菜。而水靈靈的娃娃菜則是我的必點(diǎn)菜，輕輕咬一口大菜葉，一陣甜而鮮的汁水淌入你的心田。如果運氣好，你可以吃到精華部分菜心，菜心是極脆的，鮮美中包裹著(zhù)一絲絲甜意，甜意中又包著(zhù)一縷縷香甜，令人回味無(wú)窮。
凍豆腐配上鴨血乃極品美味！夾起流著(zhù)汁水的凍豆腐放進(jìn)口中，是那么的富有彈性。和魯迅描寫(xiě)的“白水煮豆腐”完全不是一種體驗。凍豆腐更硬朗，但不失柔嫩。一咬下去，飽滿(mǎn)的鍋湯便會(huì )從凍豆腐的密布孔道中一股腦涌入你的口中，你會(huì )覺(jué)得溫暖而幸福，冬天不再那么冷了。
鴨血是一樣輔菜，但它的可口與Q彈是讓人回味無(wú)窮的，加上家禽特有的鮮美，你的味蕾會(huì )被沖垮，讓人欲罷不能。
紙面描述畢竟是枯燥乏味的，火鍋當然是要自己吃才能體會(huì )到其中的奧秘喲！
冬日里的火鍋大餐作文 3
由于冬天到來(lái)，天氣十分的冷，于是我們一家就決定一起去吃火鍋。
剛進(jìn)入火鍋城的時(shí)候就發(fā)現，這個(gè)天氣出來(lái)吃火鍋的人還是比較多的，而且幾乎每一個(gè)桌子都坐滿(mǎn)了人，每一家店的生意都是十分的好，每一張桌子的中央都有著(zhù)一個(gè)火鍋，而鍋中的熱氣不斷上升，使得整個(gè)屋子都被白霧環(huán)繞著(zhù)。我們來(lái)到了提前預定的店里面，等到有座位的時(shí)候，便坐下來(lái)選擇鍋底和菜。由于媽媽不喜歡吃辣的，所以選擇了鴛鴦鍋，一邊是辣的'一邊是不辣的。等過(guò)了一會(huì )兒，桌子上面就擺滿(mǎn)了各種各樣的蔬菜和肉片，還有我最喜歡的蝦滑。等到湯開(kāi)了的時(shí)候，我們將菜一樣一樣的放了進(jìn)去，等到菜都煮沸了，我們便開(kāi)始開(kāi)心吃了起來(lái)。
等吃完菜的時(shí)候，我們還點(diǎn)了一份餃子。等吃完餃子的時(shí)候，發(fā)現我們都十分的飽。
冬日里的火鍋大餐作文 4
最近天氣逐漸變冷，我們家決定今天去吃火鍋。
只見(jiàn)在大鍋中，湯沸騰了起來(lái)，一縷縷銀白色的蒸汽緩緩上升，頓時(shí)煙霧繚繞。
蒸汽漸漸退去，一筐筐的食材擺了出來(lái)，有綠油油的青菜、細嫩的金針菇、雪白的豆腐、香噴噴的魚(yú)肉丸、誘人的香腸、肥美的羊肉片……各種各樣的食材一應俱全，豐富極了！
大家爭先恐后地夾著(zhù)鮮美的.食材放進(jìn)鍋中，氽了一下就送入口中，餐桌上彌漫著(zhù)誘人的香味。
我?jiàn)A起一片肥美的羊肉，在香濃可口的滾湯中輕輕地氽了一下，又蘸了蘸調料，就一口吞掉。薄薄的羊肉鮮嫩多汁，汁水在舌尖流淌、跳躍，令人回味無(wú)窮。
哥哥也不甘示弱，夾了一個(gè)大魚(yú)肉丸，一口塞進(jìn)嘴里，嘴巴撐得跟個(gè)大皮球似的，好笑極了！
一陣風(fēng)卷殘云，所有的食材都被我們吃的一干二凈，我的肚子吃得圓滾滾的。
吃飽了，我們依依不舍地離開(kāi)了火鍋店。
冬日里的火鍋大餐作文 5
下過(guò)雪的天氣，似乎更加的寒冷了，這個(gè)時(shí)候就會(huì )更加懷念著(zhù)熱騰騰的火鍋。于是當媽媽決定出去吃飯的時(shí)候，我便提議去了吃火鍋，媽媽欣然得同意了。
于是，爸爸開(kāi)著(zhù)車(chē)帶我們一家去吃火鍋。此時(shí)的火鍋店里面的人還是比較多的，而且大家都吃得津津有味的`，我們在服務(wù)員的帶領(lǐng)下來(lái)到了桌子前面坐下來(lái)了，等服務(wù)員拿來(lái)了菜單，我們便開(kāi)始點(diǎn)菜，爸爸和媽媽點(diǎn)了很多的菜，我們選了鴛鴦鍋底。等到服務(wù)員將火鍋端上了桌子的時(shí)候，我便迫不及待將東西放進(jìn)了鍋中。等火鍋燒好的時(shí)候，我便撈起來(lái)放在碗中等涼一些再吃，我以前可是被燙過(guò)的人。當肉片入嘴的時(shí)候，十分的嫩滑，而且經(jīng)過(guò)熱油的烹煮，有著(zhù)誘人的辣味，十分的好吃，我不由自主向著(zhù)媽媽舉起了大拇指。此時(shí)，媽媽看到我吃的十分高興，便笑著(zhù)對著(zhù)爸爸說(shuō)，看來(lái)我們家可是有一個(gè)小饞貓。爸爸和媽媽還是不停給我們夾著(zhù)各種的菜，有毛肚、豆腐、牛肉丸等等，我十分的高興。最后，我們一家都是挺著(zhù)大肚子離開(kāi)的，但是東西都吃完了，沒(méi)有浪費。
我決定今天吃的真的十分的開(kāi)心。
冬日里的火鍋大餐作文 6
“谷乃國之寶，民以食為天�！泵慨斅�(tīng)到這句話(huà)的，我就按捺不住對冬日火鍋的衷愛(ài)。
火鍋里的東西各式各樣，有生菜：豆腐、粉絲、肉丸、魚(yú)丸……看著(zhù)火鍋里五顏六色的菜，聞著(zhù)火鍋里冒出的饞人的香味，我迫不及待地夾起一塊油豆腐，剛放進(jìn)嘴里，就大叫一聲，吐了出來(lái)，原來(lái)油豆腐還沒(méi)熟透，硬邦邦的`。爸爸媽媽看我狼狽的樣子，都笑了起來(lái)。于是，我就學(xué)著(zhù)爸爸媽媽的樣子，耐心地等待著(zhù)。終于，所有的食物都熟透了，我又夾起一塊油豆腐放到嘴巴里，“哎呀！”我又大叫一聲，又吐了出來(lái)。原來(lái)剛熟了的油豆腐還沒(méi)放涼。爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“這叫心急吃不了熱豆腐�！�
鍋中的湯“咕嘟咕嘟”地沸騰著(zhù)，許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦，美味的食物翻滾也翻滾著(zhù)，令人垂涎三尺。他們好似嚴厲的警察，正在警告我們：很燙很燙，吃了后果自負！可被香味熏的頻頻咽口水的我，哪顧得上這些，用筷子夾起一棵白菜就往嘴里塞，怎料湯濺到我的手背上，手霎時(shí)變成紅通通的。我又夾起一塊蟹肉放進(jìn)嘴里，再喝下一碗湯，大汗淋漓，一股辣味仿佛像一團烈火從嘴里蔓延，喉嚨舌頭都火辣辣的，真是舒服。
“谷乃國之寶，火鍋非常好……”我詩(shī)興大發(fā)，不由吟誦起來(lái)。
冬日里的火鍋大餐作文 7
冬天十分寒冷的時(shí)候，是十分適合吃火鍋的季節，一家人圍著(zhù)火鍋涮著(zhù)菜的時(shí)候，身上的寒氣也似乎都會(huì )消失。而冬日吃火鍋的話(huà)，家家戶(hù)戶(hù)都喜歡自己自制一個(gè)小火鍋，當然我們家也是不例外的。
星期天的早上時(shí)候，媽媽說(shuō)我們今天晚上準備吃火鍋。一想到熱騰騰的火鍋，我的心里面就十分的激動(dòng)。不過(guò)媽媽又說(shuō)了，火鍋的材料我們要一起準備著(zhù)，所以我的心里面就十分期待著(zhù)晚上的`到來(lái)。由于我們家吃火鍋的鍋底也喜歡自己準備著(zhù)，所以媽媽就買(mǎi)來(lái)一些羊肉提前放在了鍋中煮著(zhù)湯底，羊肉湯的味道也漸漸濃郁了起來(lái)，整個(gè)家里面也彌漫著(zhù)羊肉湯的味道。在鍋煮湯的時(shí)候，我和媽媽也在準備著(zhù)涮菜。我們將肉和蔬菜都洗凈了，將菜都切成片狀和塊狀方便涮取。到了晚上，媽媽將火鍋端上了桌子的時(shí)候，鍋中乳白色的湯在上下翻滾著(zhù)，十分的誘人。我們將蘿卜、豬肉等放在鍋中，要不是媽媽及時(shí)阻止了我，我還想將一盤(pán)菜都放進(jìn)鍋中，媽媽說(shuō)先放不容易煮的，才放比較容易煮的，吃完再放，這樣的話(huà)就會(huì )煮的比較快一些。當媽媽宣布可以吃的時(shí)候，我立刻就拿起了筷子夾起了一個(gè)肉片往最里面送，結果十分的燙，于是媽媽笑罵道：“就是一個(gè)小饞貓�！庇辛私�(jīng)驗之后，我就明白了心急可吃不了火鍋。就這樣，我們一家吃了很時(shí)間，將準備的菜都吃完了，媽媽說(shuō)我們這是超水平發(fā)揮了，于是一家人都是挺著(zhù)比較大的肚子。
雖然冬天十分的冷，但是吃著(zhù)火鍋還是覺(jué)得十分的暖和，我喜歡可以天天吃火鍋，但是考慮到會(huì )上火，于是我就只好打消了這個(gè)想法。
冬日里的火鍋大餐作文 8
一片雪花悄然落下，小販洪亮的吆喝聲喚醒了沉睡中的小鎮，集市慢慢熱鬧了起來(lái)�？粗�(zhù)口中呼出的白氣，嗬，氣溫又降低了些許。這種季節，是時(shí)候吃火鍋了呢。
天寒露重，冬日綿長(cháng)，再厚實(shí)的棉衣也抵不過(guò)一頓火鍋來(lái)得實(shí)在。煮一鍋沸水，備幾樣簡(jiǎn)單的食材，就是一頓豐盛的晚餐——火鍋，寒冷冬日里最簡(jiǎn)單樸實(shí)也最溫暖的存在。
一家人圍坐在桌邊，其樂(lè )融融的談?wù)撝?zhù)身邊的趣事。銅火鍋被擦得亮晶晶的，鍋下通紅的小炭塊雀躍著(zhù)，鍋里的`肉湯咕嘟咕嘟的歡唱，撲鼻的香氣悄悄的從鍋蓋間鉆出來(lái)，引得大家都有些按耐不住。一打開(kāi)蓋子，一股肉香直沖上天花板。切得均勻的肉片在沸騰的肉湯中掙扎著(zhù)，各色鮮嫩的蔬菜拼命的和濃烈的湯汁做著(zhù)最后的斗爭，雪白的魚(yú)丸在湯中暢游毫不相干的食材，卻拼出了火鍋的真諦。爽口的蔬菜經(jīng)過(guò)燙煮變得軟塌塌的，帶著(zhù)一股獨特的清香，肉片和濃湯在鍋中碰撞出不一樣的火花，顧不得熱的燙口的溫度，迫不及待的一口氣塞進(jìn)嘴巴里，慢慢享受著(zhù)它們在口腔中產(chǎn)生裂變性的奇觀(guān)。而感受味道的不只是人們的嘴巴，更是人們的心。
人們熱愛(ài)著(zhù)這樣的美味，也熱愛(ài)著(zhù)這樣的溫度。吃著(zhù)火鍋，整個(gè)世界仿佛就只剩下自己，和這一鍋美味的湯料。埋頭苦吃，吃的滿(mǎn)頭大汗，身子吃的暖暖的，心里更是溫暖
冬日里的火鍋大餐作文 9
終于到了午餐時(shí)間，我急忙放下心愛(ài)的書(shū)，直奔餐桌。媽媽像變戲法似的變出了一個(gè)個(gè)裝滿(mǎn)食物的塑料袋，餐廳里溢滿(mǎn)了火鍋的香味。我連忙清點(diǎn)起來(lái)：有鮮紅的蟹肉、淡綠的`白菜、粉紅的蝦仁……
鍋中的水嘩嘩地沸騰著(zhù)，許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦，美味的食物翻滾著(zhù)，令人垂涎三尺。他們好似嚴厲的警察，正在警告我們：很燙很燙，吃了后果自負!可被香味熏得頻頻咽口水的我，哪顧得上這些，用勺子撈起一塊豆腐就往嘴里塞。料湯濺到我的手背上，白嫩的手霎時(shí)變的紅通通的，我痛苦呻吟。
“慢慢吃，燙的吃下去小心腸子溶化!”爸爸像個(gè)大學(xué)者，夾起一塊香菇搖頭晃腦。媽媽呢，她舉著(zhù)筷子，嘴里隨著(zhù)咀嚼一張一合。我笑了，又接著(zhù)狼吞虎咽地吃起來(lái)。
我又夾起一塊蟹肉放進(jìn)嘴，還喝了一碗湯，吃得大汗淋漓，一股辣味仿佛一股火從嘴里蔓延，喉嚨、舌頭都火辣辣的，真是舒服。此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的將軍，正保家衛國，與侵略者開(kāi)戰，把形象、煩惱都拋到了九霄云外，只有圓圓的肚子、香香的氣味，還有親切溫馨的家庭氣息。經(jīng)過(guò)一番激烈而漫長(cháng)的生死搏斗，我先后剿滅了蝦仁指揮官率領(lǐng)的蟹肉將軍、大白菜炮兵，像立下汗馬功勞的英雄，悠然自得地凱旋回國。
時(shí)間飛快地飄走，吃完了火鍋，我舔著(zhù)嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火鍋多好。媽媽似乎看穿了我的心事，語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)：“火鍋雖好吃，但也要注意葷素搭配，營(yíng)養均衡�！�
通過(guò)這次吃火鍋，我不但吃到了美味的火鍋，而且還懂得了一個(gè)道理——營(yíng)養要均勻，身體才能健康。
冬日里的火鍋大餐作文 10
今天中午，母親告訴我晚上帶我去吃火鍋，我高興極了！一下午的時(shí)間真的是如坐針氈、度日如年，真想立刻就吃上我的最?lèi)?ài)——火鍋。
晚上，還沒(méi)有到火鍋店，陣陣香味就撲鼻而來(lái)，把我這只“小饞貓”饞得直流口水。我拽著(zhù)父母來(lái)到地方上，拿起菜單就點(diǎn)起菜來(lái)。有我愛(ài)吃的豬五花、蝦滑、魚(yú)丸、青菜……我恨不能把菜單上的菜品全都點(diǎn)上。
菜上得可真快，一會(huì )就擺滿(mǎn)了整張桌子�？粗�(zhù)這部分堆積如山的食物，我的肚子餓得“咕咕”叫了起來(lái)。員工把鍋端了過(guò)來(lái)，我迫不及待地拿起魚(yú)丸就往鍋里放，母親看見(jiàn)了告訴我：“等不要著(zhù)急，水燒開(kāi)了才能放，要不食物會(huì )變得不美味了！”我只好眼巴巴地盯著(zhù)鍋底看，期望水可以快點(diǎn)燒開(kāi)。不一會(huì )，我的`鍋里就冒起了水泡。水泡愈加大，翻滾著(zhù)，有些水花都飛濺了出來(lái)。我開(kāi)心極了，快點(diǎn)把自己喜歡吃的魚(yú)丸、蝦滑放進(jìn)了鍋里。它們一下子沉了下去�！鞍�，什么時(shí)間可以吃呢？”我問(wèn)母親。母親說(shuō)：“它們浮上來(lái)就表示煮熟了�！痹诘却倪^(guò)程中，我先吃了一片西瓜解解饞。非�？�，鍋里的魚(yú)丸開(kāi)始變大了，蝦滑也變成水嫩水嫩的了。我把它們撈出來(lái)，放在碗里，一口就咬了下去�！鞍ミ�、燙死我了！”我喊道。父親笑著(zhù)說(shuō)：“真是個(gè)‘饞貓’呀，這么熱不燙著(zhù)才怪，等涼涼再吃�！背酝赀@部分，我又想吃五花肉了！我把肉片放進(jìn)鍋里，沒(méi)過(guò)一分鐘，肉片的顏色就由紅變灰了，這代表可以吃了。一片片又香又嫩的五花肉被我請進(jìn)了肚子里。點(diǎn)的這部分食物，最后都被大家消滅光了，我的肚子被撐得像個(gè)皮球一樣，圓滾滾的。本來(lái)就胖的我估計又要長(cháng)了兩斤肉。
火鍋真美味，目前美味的食物還在我嘴里回味呢！
冬日里的火鍋大餐作文 11
我們一進(jìn)店，就聞到了一陣濃郁的香味。老板好像看透了我們的心思，問(wèn)道：“你們要微辣﹑中辣﹑還是特辣”。我們一坐下，老板又開(kāi)始問(wèn)：“有大刀腰片﹑毛肚﹑肥�！�。沒(méi)錯，我們來(lái)到火鍋店吃火鍋啦！
火在下面燃燒，鍋里冒起了一個(gè)又一個(gè)的“水泡”，像一個(gè)個(gè)少女站在鮮紅的舞臺上跳舞。爸爸沾了一點(diǎn)火鍋湯，大叫一聲“好啦��！”我捂著(zhù)嘴大笑，還不敢發(fā)出笑聲，心想: “這還是微辣呢，如果是中辣的話(huà)會(huì )怎么樣呢？”毛肚端上來(lái)了，冒著(zhù)一團團“熱氣”，原來(lái)是毛肚下面有冰塊，整個(gè)毛肚像一座云霧繚繞的小山。
爸爸對我說(shuō)：“毛肚在火鍋里燙30秒后就可以吃了�！蔽矣每曜訆A了一塊毛肚，在火鍋里燙，在心里默默的數了30下，雖然短短的30秒，但我的心里像千萬(wàn)只螞蟻一樣，焦急的等待著(zhù)。30秒一到，我迫不及待地把毛肚放到鼻子旁聞一聞，��！一種牛油的香味，裹著(zhù)麻辣的鮮香襲入我的`鼻腔！我的口水已經(jīng)在嘴里打轉了。我把毛肚放進(jìn)了嘴里，發(fā)出了“咯吱咯吱”地聲音，脆，好脆！鮮！香！讓人心曠神怡！我覺(jué)得自己的靈魂已經(jīng)飛到了美食王國，正在享受美食的樂(lè )趣！爸爸突然說(shuō)了一句“吃哪里，補哪里！”光是這一句話(huà)就把我們全部都逗樂(lè )了！我們還吃了肥牛﹑大刀腰片﹑牛百葉之類(lèi)的東西……
正當我們沉浸在這無(wú)盡的歡樂(lè )中時(shí)，爸爸給我講起了火鍋的起源�；疱佋瓉�(lái)是碼頭的船夫覺(jué)得動(dòng)物內臟扔了太可惜了，他們就把動(dòng)物內臟放進(jìn)鍋里，加點(diǎn)調料。吃起來(lái)發(fā)現很香，一傳十，十傳佰，經(jīng)過(guò)七十年的發(fā)展，就變成了現在的火鍋。
火鍋象征著(zhù)重慶人的性格，火辣﹑熱情﹑樸實(shí)﹑豪邁，不管以后走到哪里，我都會(huì )想起重慶的火鍋，想起家鄉的味道！
冬日里的火鍋大餐作文 12
上個(gè) 星期六的早晨，窗外下著(zhù)淅淅瀝瀝的小雨，我還躺在床上睡覺(jué)，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽走進(jìn)房間對我說(shuō)：“豆豆，一會(huì )兒媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)些菜，中午我們做火鍋吃�！蔽乙宦�(tīng)說(shuō)要做火鍋吃，就一骨碌地爬起床，迅速穿好衣服刷牙洗臉，我想和媽媽一起去市場(chǎng)挑我愛(ài)吃的。
在去菜市場(chǎng)的路上，我邊走邊想，爸爸媽媽說(shuō)話(huà)果然算話(huà)呀，前幾天爸爸媽媽曾對我說(shuō)他們休息的時(shí)候做火鍋給我吃。沒(méi)想到這么快就兌現了諾言，我還以為他們早就忘了。
菜市場(chǎng)的鋪子上擺滿(mǎn)了各式各樣的'菜，真是五花八門(mén)，還有好多我都叫不出名字。我和媽媽挑選了雞翅、蘑菇、肉丸子、火腿腸、豆腐等我喜歡吃的，還買(mǎi)了做火鍋用的調料……回到家后媽媽忙著(zhù)清洗，我也想幫媽媽洗菜，可是媽媽說(shuō)我別添亂，我被推進(jìn)房間做作業(yè)。我一邊做著(zhù)作業(yè)，一邊焦急地等待，還不時(shí)地溜到廚房看看火鍋做的怎么樣了， 10點(diǎn)、11點(diǎn)、11點(diǎn)10分…… 哎，時(shí)間過(guò)得好慢，這個(gè)上午怎么這么漫長(cháng)呢。
“豆豆作業(yè)寫(xiě)完了嗎？快開(kāi)飯了”，媽媽在廚房大聲說(shuō)。我都來(lái)不及回答，從房間跑了出來(lái)，看見(jiàn)桌上已經(jīng)擺著(zhù)熱氣騰騰的火鍋，四周放滿(mǎn)了裝著(zhù)菜的盤(pán)子和餐具，看著(zhù)都是我愛(ài)吃的，我直吞口水。
我趕緊跑進(jìn)廚房洗了手，拿起碗筷就要開(kāi)吃。爸爸媽媽看見(jiàn)我饞的樣子都開(kāi)心地笑了，對我說(shuō)：“小饞貓，別急，有些菜要燙熟了才能吃�！闭f(shuō)的我不好意思地臉紅了。
這個(gè)中午，我們一家人就圍著(zhù)熱騰騰的火鍋，爸爸給媽媽夾菜，媽媽給我?jiàn)A菜，我給爸爸媽媽夾菜，我們吃著(zhù)，笑著(zhù)，呵呵，真是太幸福了！
冬日里的火鍋大餐作文 13
天氣漸漸涼起來(lái)了，我突然想吃火鍋。沒(méi)想到今天吃早飯的時(shí)候，媽媽忽然說(shuō)，今天中午我們吃火鍋吧，哇，我舉雙手贊成。一想到中午就能吃上熱騰騰的火鍋，我就開(kāi)心的手舞足蹈！
吃完飯，大家就開(kāi)始分工準備工作，爸爸負責洗洗刷刷。他先把放在儲藏室的電磁爐調試好，再把鍋洗干凈，不一會(huì )兒廚房就傳來(lái)洗刷的聲音。我和媽媽是采購員，負責買(mǎi)菜，她帶著(zhù)我們寫(xiě)的菜單就和我出發(fā)了。一會(huì )兒，我們帶著(zhù)羊肉、蔬菜、丸子等食物滿(mǎn)載而歸。大家把菜和盤(pán)子洗好后，就是我擺盤(pán)的時(shí)候了。
我的第一個(gè)目標就是定在新鮮羊肉上吧！把盤(pán)子洗洗干凈，回想起外面吃火鍋的情景，于是往盤(pán)子上放了一片生菜，底盤(pán)完成，就差羊肉了。我下意識地像抓乒乓球似的抓一把就往盤(pán)子上放，結果這團羊肉跟在我手上生了根一樣，無(wú)論怎么甩都甩不掉。本以為可以像“史萊姆”拉伸幾下就不粘的，但羊肉就是死纏著(zhù)我不放，不但沒(méi)從我的手心“脫離”，還把手背上弄得全都是，真是狼狽不堪。沒(méi)辦法，我只好用勺子把羊肉一點(diǎn)點(diǎn)刮下來(lái)，可是那刮下來(lái)的羊肉就不能叫做羊肉了，簡(jiǎn)直比肉糊都難看，這可離我心目中的羊肉擺盤(pán)差遠了。媽媽走過(guò)來(lái)看到我這個(gè)“羊肉糊”，差點(diǎn)笑出了聲，她告訴我新鮮的羊肉要用筷子一片一片夾，才不會(huì )粘手，我換了一個(gè)盤(pán)子試了一下，果然如此。
接下來(lái)我把娃娃菜、貢丸、魚(yú)片一盤(pán)一盤(pán)擺好，有紅的`、綠的、黃的、橙的……真是五色俱全。桌子當中還有一個(gè)煮著(zhù)食物的鍋，看得我口水直流，真希望把所有食物都吃進(jìn)去。今天能吃到火鍋，我真開(kāi)心！
冬日里的火鍋大餐作文 14
上周日，我們去一個(gè)叔叔家吃火鍋。走之前，媽媽說(shuō)：“這次咱們吃的火鍋和之前的都不一樣�！蔽沂趾闷�，心想，火鍋還有什么不同么?帶著(zhù)這個(gè)疑問(wèn)，我迫不及待的出發(fā)，準備去一探究竟，也一定要好好品嘗一下這與眾不同的火鍋。
很快就到了叔叔家，一股又香又辣的味道鉆進(jìn)我的鼻腔，使我頓時(shí)垂涎三尺，尋著(zhù)這股香味，我來(lái)到餐桌，做到位置上。吃火鍋用的鍋已經(jīng)擺好了，鍋分成兩個(gè)部分，一邊是白色的湯，像溫泉一樣冒出大大小小的泡泡。另一部分，是紅色的湯，湯汁上許多油花漂浮在上面，看著(zhù)就讓人眼饞，我也不禁咽了口水。
看著(zhù)我像小饞貓似得趴在鍋邊的樣子，叔叔說(shuō)：“這是四川的火鍋，是用牛肉湯做成的，配料也是香油，和北京火鍋有很大的`差別�！薄班�!”我恍然大悟，說(shuō)道：“原來(lái)如此，我還以為是食材不一樣呢!”“大家都開(kāi)吃吧!”叔叔說(shuō)。媽媽最先夾了一塊辣蓮藕，我也不敢落后，急忙用筷子夾起一大塊蘑菇放到碗里，蘑菇上滲出一滴一滴的辣汁，滴到碗里，碗里的香油上開(kāi)出了許多小紅花，我咬了一小口蘑菇，輕輕咀嚼著(zhù)，慢慢吞咽下去，剛咽下去，辣味就在我口中蔓延開(kāi)來(lái)，頃刻間，我只覺(jué)得舌頭和嘴唇麻麻地，好像爬滿(mǎn)了小螞蟻，嘴巴像著(zhù)了火似得，我抓來(lái)水瓶，擰開(kāi)瓶蓋，大口大口喝了好多水才把嘴里的火“撲滅了”。雖然蘑菇很辣，但是辣味帶給我的快感使我還想繼續吃，就這樣，越辣我越想吃，越吃越辣，我吃了許多，真到了肚子是在裝不下任何食物了，我才善罷甘休。
這次的火鍋宴使我明白了四川火鍋和北京火鍋的不同之處，還使我體驗了“辣”這個(gè)味道。中國的食文化是一個(gè)巨大的寶庫，希望我還能品嘗到更多中國美食!
冬日里的火鍋大餐作文 15
土家人素來(lái)愛(ài)燉“鍋吖子”吃，這個(gè)“鍋吖子”，就如同外地人的火鍋，但與外地的火鍋又截然不同。土家人“鍋吖子”不像別的地方，講究“夠味”兩個(gè)字，而是以吃飽為主，向世人展示了土家人的特有的風(fēng)情。
幾十年前的土家族，是一個(gè)物資匱乏的民族，人們素來(lái)以一物換一物，就為了燉一頓“鍋吖子”吃。以上粗下細圓錐形的鼎鍋來(lái)燉，“樹(shù)棵子”為柴。在那時(shí)，沒(méi)有什么細致的佐料，通常以像大蒜，花椒這樣的大料調味，在底部鋪上一層厚薄不一的白菜，土豆類(lèi)的底料，再鋪上一層肉，原滋原味，極為原始。使人可以“吃上一頓，十天管飽�！痹谀菢右粋�(gè)沒(méi)有豐富佐料講究的`年代，土家人們斟上一點(diǎn)包谷酒，生活過(guò)得有滋有味，向人們展示著(zhù)純樸的土家人民的繽紛生活。
在今天，土家人們依然保持著(zhù)當初的習慣，即是做類(lèi)似于重慶等地的火鍋，也從不會(huì )只上一鍋清湯。滾湯的油鍋中，總是堆著(zhù)一層厚厚的肉，這一坨坨肉，不僅象征著(zhù)善良純樸的土家人做老實(shí)人的態(tài)度，更是一種樸實(shí)品質(zhì)的傳承。
現在，每每我看見(jiàn)爸爸與他的朋友們，大塊朵頤的吃著(zhù)肉與白菜，細細品嘗著(zhù)包谷酒，豪爽的講著(zhù)生活中的大事小事�？粗�(zhù)他們頭上因肉吃多了而滲出的一層層汗珠。我看到了土家人多年以來(lái)從未變過(guò)的實(shí)實(shí)在在精神風(fēng)貌，看到了他們因為能吃上一份燉“鍋吖子”上的心滿(mǎn)意足。
一鍋燉“鍋吖子”，經(jīng)歷了時(shí)代的種種變遷，卻依然保持著(zhù)原本的質(zhì)樸，每每在我品嘗之時(shí)，也將那一鍋火鍋的質(zhì)樸植入了我這個(gè)土家人的心中，生根發(fā)芽。以后，無(wú)能去哪兒，都不會(huì )忘了這土家火鍋。
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