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第一次下廚作文15篇（精華）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的第一次下廚作文，希望對大家有所幫助。
第一次下廚作文1
以前，都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天，我要親自下廚來(lái)燒一道菜。
我要燒的菜是紅燒橡皮魚(yú)。媽媽告訴我，別看橡皮魚(yú)寬寬扁扁，但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導下，我先往鍋里倒了一些油，等油燒熱后，把洗凈的橡皮魚(yú)小心翼翼地放了進(jìn)去，頓時(shí)有幾滴油濺了出來(lái)，差點(diǎn)弄臟了我的'新衣服，幸好我穿了燒菜用的圍裙。
在我專(zhuān)注地給橡皮魚(yú)翻身的同時(shí)，媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里，又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調料。不一會(huì )兒，熱氣騰騰的煙霧充滿(mǎn)了廚房，我被嗆地直咳嗽。哎呀！原來(lái)剛才太緊張，忘記開(kāi)啟脫排油煙機了。
終于，一番手忙腳亂之后，橡皮魚(yú)燒好了。媽媽把它盛在盤(pán)子里放到了餐桌上，頓時(shí)一股誘人的香味撲鼻而來(lái)，我情不自禁地流出了口水，趕緊提起筷子就著(zhù)飯大口吃了起來(lái)。香嫩可口的魚(yú)肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的臉，立馬笑得彎下了腰，原來(lái)我吃得太急，魚(yú)的湯汁把我的臉“畫(huà)成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書(shū)房走出來(lái)嘗了一口，大大地夸贊了一番。
經(jīng)過(guò)這次下廚，我明白了燒菜并不是我認為的那樣——是件簡(jiǎn)單的事。爸爸媽媽在燒菜時(shí)其實(shí)也很辛苦。以后，我要逐漸學(xué)會(huì )燒一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家務(wù)活，為父母減輕家務(wù)勞動(dòng)的負擔。
第一次下廚作文2
今天是我的生日，表示我又長(cháng)了一歲，也表示媽媽已經(jīng)照顧我十二個(gè)年頭了，所以為了回饋媽媽的辛勞，于是就毛遂自薦，想為家人做一道菜。
在挑選菜色時(shí)，媽媽體貼的告訴我：“煎蛋就可以了，你是第一次下廚，先從簡(jiǎn)單的開(kāi)始吧！”因為我是大姑娘生孩子──頭一回，所以就只好嘗試最基本的“煎蛋”啰！
“嘶……”鍋子里的油跳著(zhù)輕快的華爾滋，此時(shí)的我手忙腳亂的準備將拌好的蛋汁撒入鹽巴和些許的白開(kāi)水，再攪一攪，就倒入熱鍋中；看著(zhù)鍋中的蛋汁逐漸成型，我心中的大石頭也慢慢的放了下來(lái)，再翻一翻黃色的蛋皮，四溢的香氣充斥著(zhù)整個(gè)廚房，讓人有種幸福的感覺(jué)！不久，鍋中的蛋呈現完美的金黃色，該拿起來(lái)了吧？我想。我輕輕的翻了翻鍋里的蛋，便小心翼翼的將它“挖”了起來(lái)，沒(méi)想到，一塊那樣美好的煎蛋，竟碎成好幾片，攤在鍋邊，急得我眼眶里冒出許多不停打轉的淚，但我還是堅強的`將它盛起放入盤(pán)中，端到餐桌上。
與桌上其他色、香、味俱全的菜相比，我的這盤(pán)煎蛋就顯得黯然失色了，但媽媽還是很開(kāi)心的將它吞了下去，令我很有成就感�？墒歉绺鐓s連看都不想看一眼，就大啖媽媽的拿手好菜，讓我十分失望。最后，媽媽還勉勵我：“第一次下廚就能達到這樣的水準，已經(jīng)很厲害了！”
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)驗，我體會(huì )到媽媽每天下廚的辛勞，也告訴自己：“下次，我還要更棒！”
第一次下廚作文3
暑假剛開(kāi)始的一天中午，我嘗試著(zhù)自己一個(gè)人下廚。
這一天，爸爸已經(jīng)上班去了，而媽媽因為肚子不舒服，躺在床上休息。于是，中午我和媽媽的午飯就由我來(lái)做。
做完最簡(jiǎn)單的熱菜和煮飯之后，我就開(kāi)始炒空心菜。我先用淘米水洗空心菜，然后，像一個(gè)騎士揮舞著(zhù)長(cháng)刀砍殺敵人一樣，我揮舞著(zhù)菜刀，對著(zhù)空心菜一陣亂砍，不但把空心菜砍得亂七八糟，還把砧板砍得“傷痕累累”。接著(zhù)，我把空心菜放在鏟子上，往鍋的方向甩去，于是，一節節空心菜都以?xún)?yōu)美的拋物線(xiàn)向鍋飛去，大部分空心菜紛紛極其準確地飛進(jìn)鍋中，只有少數穿過(guò)鍋旁的縫隙飛進(jìn)灶里，被火燒成了灰燼；還有些可能在途中飛不動(dòng)了，垂直落在地上。
“開(kāi)—飯—啦—”我大喊道。媽媽從床上坐起來(lái)，走到餐桌旁，看了看那盤(pán)空心菜，問(wèn)道：
“你加了什么？”
“空心菜、水、油、鹽�！�
“你竟然加水了��？”
“對呀�！�
“你加蔥了嗎？”
“沒(méi)有�！�
“你加蒜了嗎？”
“沒(méi)有�！�
“哈哈，你這真是一盤(pán)‘水煮空心菜’呀！”媽媽笑著(zhù)說(shuō)。然后，她又來(lái)到廚房，看到“遍體鱗傷”的.砧板，做出了一副心疼的表情。然后，她嘗了嘗我做的空心菜：“嗯，還不錯，下次我做飯，你可以幫我打下手�！蔽衣�(tīng)了，高興得一蹦三尺高。
我覺(jué)得，做飯不但很有趣，而且還能培養自己的獨立自主的能力，讓爸爸媽媽減輕負擔，真是一舉多得。我相信，我以后能幫爸爸媽媽分擔更多事情，成為爸爸媽媽的好幫手。
第一次下廚作文4
一個(gè)雙休日，我和往常一樣，早早的起了床，然后便開(kāi)始洗漱。完了以后，我想：不可能每天早上都讓媽媽煮早飯呀！對，我來(lái)幫煮早飯。
說(shuō)干就干，我先拿出一個(gè)大碗，往大碗里倒了一些湯圓粉，又學(xué)著(zhù)媽媽的樣子在湯圓粉中間掏了個(gè)坑，接著(zhù)，我就往坑里加了一些水，我邊加水邊用筷子攪拌，等到把干的湯圓粉都打濕了以后，我就用手去把湯圓粉揉成團，我費了好大的勁，終于揉好了，然后我就把揉好了的團分成大約櫻桃那么大的圓圓的小湯圓。
一切準備好了后，我就往鍋里加了三碗水，我打開(kāi)爐子，只見(jiàn)紅色的火苗一下子跳了出來(lái)，接著(zhù)，開(kāi)始“瘋狂”地“舔”著(zhù)鍋底，不一會(huì )兒，水就燒開(kāi)了，我把圓圓的湯圓放進(jìn)了鍋里，小湯圓都沉在鍋底，大約過(guò)了二、三分鐘，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)白白的、圓圓的小湯圓就都浮出了水面。湯圓煮好了，我從櫥柜里拿出了三個(gè)碗，把鍋中的小湯圓盛進(jìn)碗里，之后又往碗里加了幾勺水和幾勺糖，大功告成。
過(guò)了一會(huì )兒，爸爸媽媽也起床了，我對他們說(shuō)：“餓了吧？來(lái)嘗嘗你們女兒的手藝�！庇谑俏野研珗A端到了他們的面前，爸爸媽媽笑瞇瞇的吃著(zhù)小湯圓，而且不斷說(shuō)好吃。我也嘗了一口，呀，真咸��！原來(lái)我把鹽當糖放了，盡管如此，爸爸媽媽還是肯定我第一次下廚是成功的`。我看看我煮的的小湯圓，又看看吃著(zhù)湯圓的爸爸媽媽?zhuān)_(kāi)心的笑了……
第一次下廚作文5
今天，在媽媽的提議和爸爸的極力慫恿下，我準備來(lái)一次煮菜挑戰。唉，第一回下廚，不知道會(huì )弄出什么樣的笑話(huà)。就這樣，我帶著(zhù)忐忑的心情走進(jìn)了廚房。
想了半天，也不知道中午該做些什么菜，在爸爸媽媽的提議下，我終于選出要做的菜：辣炒白菜和番茄雞蛋湯了！萬(wàn)事就緒以后，我就開(kāi)始嘗試第一次煮菜了，不知道我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”會(huì )不會(huì )一次成功。
熱鍋、添油、下菜，情況還一切順利。既然要做辣炒白菜，那么辣椒是必不可少的了。我剛抓了一撮辣椒，把它放進(jìn)鍋里，一股嗆人的辣味和著(zhù)煙氣就撲了上來(lái)，直沖進(jìn)我的鼻子里，嗆得我拼命咳嗽，眼淚流了下來(lái)，手里的'活也停了下來(lái)。哎呀，不好！白菜馬上就要燒焦了！我連忙用袖子擦了擦眼淚，我又拿起了鏟子，在鍋里一通亂鏟，費了九牛二虎之力終于做完，但辣炒白菜變成了紅燒白菜，我羞紅了臉。媽媽安慰我說(shuō)：“第一次炒菜還不錯，下次記得要放點(diǎn)水，就不會(huì )燒焦�！�
接下來(lái)要做的是番茄雞蛋湯。做番茄雞蛋湯只需要做這么幾個(gè)步驟：在碗里打一個(gè)雞蛋，把它攪拌成蛋液，然后將番茄切成小碎塊下到鍋里翻炒，加水加鹽，再把蛋液倒進(jìn)鍋里，讓它自己咕嘟咕嘟煮一陣，撒點(diǎn)蔥花就可以出鍋了。因為這道菜還算簡(jiǎn)單，所以我做出來(lái)的效果還不錯。
飯菜都做的差不多了，是時(shí)候該上桌吃飯了。我端起飯碗便吃了起來(lái)�！白约鹤龀鰜�(lái)的飯可真好吃��！”“看來(lái)你在煮飯這方面也有天賦��！”媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)，“只要努力，就能有所成功�！本瓦@樣，我們全家在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了愉快的午餐時(shí)光。
炒菜是件快樂(lè )的事。希望我能在做飯里領(lǐng)悟到更多事理，也希望我做飯的本領(lǐng)更加精進(jìn)，并獲得更大的成功！
第一次下廚作文6
今天中午下了英語(yǔ)課回家，一進(jìn)家門(mén)，我就聽(tīng)見(jiàn)爸爸在廚房里“叮叮當當”地做菜，飯桌上的菜香氣撲鼻。我連忙跑進(jìn)廚房，往桌上一看，哇！已經(jīng)有很多菜已經(jīng)燒好了，有金黃的油燜大蝦、甜絲絲的可樂(lè )雞翅、美味的燉豬肉，我高興地一蹦三尺高。我靈機一動(dòng)，說(shuō)：“爸爸，您教我做涼拌黃瓜吧！”，爸爸高興地說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！現在就開(kāi)始吧！”。
我從塑料袋內拿出了一根頭上頂花、身上長(cháng)刺的嫩嫩的'小黃瓜，爸爸告訴我第一步要把黃瓜洗干凈，只見(jiàn)我一手拿著(zhù)黃瓜，一手拿著(zhù)小刷子，先用水沖了沖，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“平時(shí)看爸爸特別輕松，沒(méi)想到這黃瓜還挺扎手�！钡诙骄褪桥狞S瓜，爸爸說(shuō)：“拍黃瓜是有技巧的�！蔽乙苫蟛唤獾貑�(wèn)：“怎么拍呀？您給我演示一下�！薄�！原來(lái)就是這樣呀！我先用左手握緊黃瓜的尾巴右手拿著(zhù)刀，然后小心翼翼地用刀把黃瓜拍一拍再切，最后把切好了的黃瓜放到盤(pán)子里。爸爸說(shuō)：“第三步是切蒜�！蔽倚南�，這個(gè)簡(jiǎn)單。我馬上去陽(yáng)臺拿了兩瓣蒜，把皮剝了，切的時(shí)候，我聞見(jiàn)一股辣味，真難受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黃瓜上。經(jīng)過(guò)幾番較量，終于到最后一步了——放調料。我讓爸爸一邊說(shuō)自己一邊做，“先放一小勺鹽、再放雞精、然后放醋、最后放香油，拌一拌�！卑职终f(shuō)的真快呀，把我弄得手忙腳亂，終于做好了，我的成就感油然而生。
這可是我第一次下廚，握著(zhù)沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了這道爽口的涼菜，想著(zhù)爸爸媽媽每天都要變著(zhù)花樣地給我做飯，我真想說(shuō)一聲：“爸爸、媽媽?zhuān)銈冃量嗔�！”�?/p>
第一次下廚作文7
晚上，我一本正經(jīng)地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳乙H自下廚做一道菜！”媽媽一口答應了，“你打算做什么呀？”我想了想，就做一碗面吧。
我腦袋里努力回想著(zhù)媽媽平時(shí)下面的步驟，找來(lái)蔥、姜、蒜等佐料，將它們放在水里“嘩嘩”地洗了個(gè)澡。哈哈，真是太簡(jiǎn)單了，接下來(lái)就開(kāi)切了，我左手按住蔥，右手拿刀小心翼翼地切著(zhù)，可那調皮的菜刀一點(diǎn)都不聽(tīng)話(huà)，蔥被我切得長(cháng)短不一，生姜絲更是切得亂七八糟，媽媽笑話(huà)我說(shuō)，你這姜絲切得真是好啊，粗的像房梁，細的像筷子。更恐怖的是，有幾刀差點(diǎn)切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了，我的手酸得不行，額頭上更是掛上了一層細密的汗珠。
接下來(lái)就是做湯料了，媽媽指導我，等油冒煙以后，才可以放入蒜和姜，炒得微黃后再倒入清水，說(shuō)這樣才能炒出配料的香味哦，倒水的一瞬間，只聽(tīng)得“唰”的一聲，小油珠四處飛濺，嚇得我連忙退到一邊，真險啊，差一點(diǎn)就濺到臉上來(lái)了。媽媽告訴我，放水的時(shí)候，應該從側面緩緩倒入，這樣油才不會(huì )濺起來(lái)。很快，水開(kāi)了，我把面條一小把一小把地撒進(jìn)沸水里，水面上頓時(shí)冒出了許多白色的'小泡泡，一根根面條在水里上下翻騰，面的清香撲鼻而來(lái)，幾分鐘后，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，夾了一根嘗了嘗，“嗯，熟了！”我得意洋洋地拿過(guò)一只碗就準備出鍋，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你是不是忘了放什么東西了��？”我連忙四周看了看，不好意思地笑了起來(lái)，原來(lái)還沒(méi)有放蔥和味精呢。
吃著(zhù)自已親手做的熱騰騰、香噴噴的面條，看著(zhù)媽媽欣慰的笑容，我的心別提多高興了，我多么希望成為媽媽的好幫手呀，我一定要學(xué)會(huì )做更多更美味的菜，讓每天操勞的爸爸媽媽下班回到家，就可以吃到我為他們做的可口飯菜，消除一天的疲勞！
第一次下廚作文8
那是一個(gè)夜深人靜的夜晚，我獨自一人在家看電視。正當我看得入迷的時(shí)候，我的肚子忽然“咕咕”地叫了起來(lái)，于是我就去找零食吃，可打開(kāi)抽屜一看，零食早被我消滅得一干二凈了，這個(gè)時(shí)候，我的肚子更加餓了，我想爸爸媽媽也不知什么時(shí)候才能回來(lái)，不如自己下廚房做點(diǎn)面條吧！于是，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，像模像樣地做了起來(lái)。
我先拿出鍋，放入適量的水，等水燒開(kāi)了，把準備好的方便面放入鍋中，來(lái)回攪拌均勻后，再放一些調料，煮一會(huì )兒，再打入雞蛋和切好的青菜，還有我最喜歡的火腿腸，一切準備就緒，就等飯熟了�？蛇@時(shí)我肚子里的小饞蟲(chóng)好像已經(jīng)等得不耐煩了，氣得它在我的肚子里來(lái)回的翻騰。我再也忍不住了，拿起筷子，不管三七二十一挑起一根面條就往嘴里放，“哎呀，燙死我了！”我來(lái)不及品味就把面條囫圇咽了下去，當時(shí)我的`眼淚都流出來(lái)了，過(guò)了好一會(huì )兒，我才回過(guò)神來(lái)。經(jīng)過(guò)這次的教訓，我再也不敢亂嘗了，只好老老實(shí)實(shí)地等在一邊。又過(guò)了幾分鐘，面條終于煮熟了，我激動(dòng)極了，迫不及待地盛出一碗來(lái)，津津有味地吃了起來(lái)。這個(gè)時(shí)候爸爸媽媽也回來(lái)了，他們看我正在吃面條，都很奇怪，我自豪地對他們說(shuō)：“爸爸媽媽?zhuān)@可是我親自做的，可好吃了，以后我再也不用麻煩媽媽給我做面條了！”媽媽聽(tīng)了高興得直夸我：“我的兒子真是長(cháng)大了呀！”
不知怎么，我覺(jué)得那碗面條真的特別的香，也許是自己的勞動(dòng)果實(shí)吧！通過(guò)這次自己做飯，我知道了一個(gè)道理，那就是：無(wú)倫做什么事情都要有耐心和恒心，這樣才能把事情做到最好。小朋友們，如果有時(shí)間，你們也可以親身體驗一下，做飯可也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢！
第一次下廚作文9
看一位小女生坐在電視機前坐立不安，一臉興奮。哈哈，這個(gè)小女孩就是我，這個(gè)星期六老媽給我布置了個(gè)秘密任務(wù)。
臨近圣誕，各家商店開(kāi)始瘋狂大減價(jià)，老媽也喜不自勝的為我籌備新衣。這時(shí)我總會(huì )選擇宅在家中。這回老媽沒(méi)讓我閑著(zhù)，讓我幫忙熱粥，我一口答應下來(lái)。首先說(shuō)明一下這可不是在微波爐里熱，而是得在電磁爐中熱，對我來(lái)說(shuō)這可是個(gè)全新的差事。整個(gè)下午我一直沉醉在興奮中，時(shí)不時(shí)看著(zhù)墻上的鐘。五點(diǎn)三十七分了，心想：不早了老媽不會(huì )忘記給我打電話(huà)了吧，不管了我要先行一步了。我把老媽的告誡丟在了腦后，沖進(jìn)廚房，一摁開(kāi)關(guān)電磁爐轟鳴著(zhù)就開(kāi)始工作了，那聲音好像在警告者我：“小屁孩，想要控制我，你可得用些心思哦！”沒(méi)多久一股淡淡的紅豆香隨著(zhù)白煙悠悠的飄出來(lái)，一波連著(zhù)一波幾乎要斷線(xiàn)了，消失了，忽然又優(yōu)美的飄出另一波，水波一樣繼續前進(jìn)蕩漾，像河水擦著(zhù)空氣，輕紗一樣繚繞滑行，我一看并沒(méi)有想象中那樣刺激，便回房里看書(shū)了。電話(huà)聲打斷了我的美夢(mèng)，電話(huà)那頭傳來(lái)老媽的命令聲：“女兒，燒飯�！蔽乙豢诖饝�，心里沾沾自喜著(zhù)，哼，我早就燒了。突然一股刺鼻的焦味飄進(jìn)房中，我心中一驚，顧不得穿鞋就連撲帶跑到爐前。原本清甜的'紅豆香變?yōu)橐还晒止值慕刮吨睕_鼻子，我連忙拔掉插頭，轟鳴聲頓時(shí)停住了，只見(jiàn)鍋中一個(gè)個(gè)白色泡沫如珍珠般鑲嵌在粥里。掀開(kāi)蓋頭，滾滾濃煙和焦味一起涌出來(lái)，但為了“毀尸滅跡”我手持一把大勺子把焦的部分挑出，扔進(jìn)垃圾桶裝出衣服全然不值得樣子�？墒抢蠇屢贿M(jìn)家門(mén)，就問(wèn)我：“咦，這啥味道？”呵呵，我陪著(zhù)笑不語(yǔ)。
“吃晚飯了！”我坐在桌前，望著(zhù)這碗難以入口的粥，心里百感交集：看來(lái)不管再簡(jiǎn)單的事，不花心思，不認真做，那就啥也做不好呀！
第一次下廚作文10
我喜歡吃番茄，媽媽也常常為我燒制各種番茄做的菜。其中，我尤為偏愛(ài)“番茄炒蛋”。
媽媽每次做番茄炒蛋，我都會(huì )湊上前去細致觀(guān)察，并將每一步都牢記于心。有時(shí)上書(shū)店看書(shū)也不忘留意一下番茄炒蛋的不同做法。偶遇新法，必用本子記下，拿回家來(lái)，讓媽媽照著(zhù)實(shí)踐一次，自己則站在一旁留心觀(guān)看……
當理論經(jīng)驗積累到一定程度，便很想親自下廚操作一次。
機會(huì )終于來(lái)了，那個(gè)星期天，媽媽有事外出，給了我錢(qián)，讓我自行解決午飯問(wèn)題，我高興極了。九點(diǎn)一過(guò)，便興沖沖地動(dòng)開(kāi)了手。首先將番茄泡入開(kāi)水中，使其皮和肉分離，除去皮，再切成大小相等的小塊塊。然后，取碗打開(kāi)兩個(gè)雞蛋，倒入幾滴白醋，一點(diǎn)白糖一小勺鹽，將蛋液打成泡狀。接著(zhù)打開(kāi)電磁爐，將倒好油的鍋放上加熱。等油熱至六七成便倒入打好的.蛋液，很快就見(jiàn)雞蛋和油親密地擁抱在了一起，并立刻鼓起了一個(gè)個(gè)嫩黃色的小泡泡。不等蛋液完全鼓起，我又迅速將番茄塊倒入鍋中，拿鏟子翻炒幾下。很快就見(jiàn)番茄塊和雞蛋融到一起去了。瞧，它們高興地翻著(zhù)跟斗，相互友好地牽著(zhù)手。見(jiàn)此情景，我連忙獎勵它們一小勺黃酒和醬油，立刻色香味更佳了！為防鐵鍋“私吞”，又加了點(diǎn)水，稍稍攪拌后，蓋上鍋蓋。等鍋蓋冒氣，再次掀開(kāi)時(shí)，整個(gè)廚房便溢滿(mǎn)了濃濃的香味。而鍋中的番茄雞蛋也完全“融合”好了。瞧，紅艷艷的番茄和黃亮亮的雞蛋塊，相互輝映，著(zhù)實(shí)誘人，頓時(shí)，讓人食欲大增，我激動(dòng)地連忙夾起一塊放入口中，“哇，酥軟相濟，滿(mǎn)口溢香，美味極了！”我禁不住一口連一口地品味開(kāi)來(lái)……
啊，生活當中其實(shí)處處蘊藏著(zhù)美！只要我們有心去實(shí)踐，用心去體驗，就一定能充分感受生活賦予我們的樂(lè )趣。
第一次下廚作文11
人生的道路上，總有許許多多的成長(cháng)故事。周恩來(lái)12歲時(shí)，在東關(guān)模范學(xué)校立志為中華之崛起而讀書(shū)；愛(ài)迪生年少時(shí)經(jīng)常在學(xué)習中打破砂鍋問(wèn)到底而不被學(xué)校收留……當然，我的成長(cháng)故事也多如繁星。然而，讓我最難忘的一次是，前幾天我第一次下廚。
那次，放學(xué)回家后我早早地做完作業(yè)，想著(zhù)前幾天媽媽給我做的雞翅，垂涎三尺，不如自己動(dòng)手來(lái)做？于是我躊躇滿(mǎn)志地走進(jìn)廚房，從冰箱取出一些雞翅，可是，這剛從冷凍室出來(lái)的雞翅讓我犯了愁：“這么多的冰塊，硬邦邦的.如果自然解凍，需要挺長(cháng)的時(shí)間�！辈恍�，得想出個(gè)辦法來(lái)。俗話(huà)說(shuō)：“冰火兩重天”，冰一定怕高溫，那就用熱水試試，沒(méi)想到，果然立竿見(jiàn)影，真是一個(gè)金點(diǎn)子。
第一步已完成，覺(jué)得比喝了蜜還甜。因為好的開(kāi)端是成功的一半嘛！我細心的把一個(gè)個(gè)帶血的雞翅洗干凈，放入鍋里焯水，再重新加水煮大約10分鐘。我揭開(kāi)鍋蓋，一股熱氣撲面而來(lái)。我用濾勺把雞翅撈出來(lái)，把水瀝干，用碗盛好，加入生抽、芝麻油、五香粉和鹽腌制。這個(gè)加調料真是一個(gè)技術(shù)活，不能多也不能少，少了入不了味，多了會(huì )太咸。我一邊攪拌一祈禱……
腌制30分鐘左右，最后一步就是煎了。把平底鍋架上，倒入適量的花生油，然后小心翼翼地把雞翅一個(gè)一個(gè)放入鍋內，把火調到最小，每30秒左右翻動(dòng)一次。因為我媽媽說(shuō)過(guò)，這樣才能煎出外焦里嫩的雞翅。左翻翻右翻翻，直到雞翅變成了金黃色。把火關(guān)了，把雞翅夾出來(lái)，用盤(pán)子裝起來(lái)。
哇……這一盤(pán)雞翅真是色香味俱全呀！這香味，光聞一聞就直咽口水，夾一塊，咬一口，酥脆的皮，里面包著(zhù)細嫩的肉，所謂“外焦里嫩”大概就是這樣的吧！
第一次做雞翅我成功了，那味道簡(jiǎn)直好極了！
第一次下廚作文12
我有看過(guò)許許多多成功的事，讓我最難忘的是那一次幫媽媽做飯我成功了。
中午，我看媽媽準備做飯，便自告奮勇地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉熳屛襾?lái)做飯吧！”“好”媽媽爽快地答應了。我系上圍裙，快步走進(jìn)廚房。
我對雞蛋情有獨鐘，當然里不離開(kāi)雞蛋了：今天炒兩道菜，青菜炒雞蛋和西紅柿雞蛋湯。我先把大米放在水里，洗干凈，放進(jìn)電飯煲按下按鈕。再從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋、一些青菜和幾個(gè)西紅柿，我先讓他們洗一個(gè)涼水澡，然后分別切成段和片，這樣，準備工作做完了。
接下來(lái)就到“炒”這個(gè)程序了。我輕輕把火打開(kāi)，倒上油，等到油熟了，迅速把青菜倒入鍋里，把青菜翻炒了幾下，再把雞蛋放入鍋中，又翻炒了幾下，倒入水，我在廚房等著(zhù)，過(guò)了一會(huì )兒，我聞到有焦味，才想起了自己還在做飯呢，我趕快把火關(guān)掉，嘗了一口，“呸，真苦��！”我苦著(zhù)臉說(shuō)。我馬上把那一鍋菜給倒了，從新做了一鍋，這次我認認真真地做，一步也不離開(kāi)火，菜一會(huì )兒便做好了。接下來(lái)繼續做我的第二道菜了，那就是西紅柿雞蛋湯。我先拿鍋接滿(mǎn)一盆水，把火打開(kāi)，等水開(kāi)了后，我把切好的.西紅柿和雞蛋一起放入鍋中，再放上味精、鹽，等了一會(huì )兒后，鍋便開(kāi)了。
菜和湯都弄好了，下面等著(zhù)兩位“美食品嘗家”來(lái)嘗嘗味道了。爸爸媽媽品嘗味道的時(shí)候，我心里像釣了十八個(gè)大桶一樣緊張，等到他們臉上露出微笑時(shí)，我才松了一口氣。
這次做飯讓我明白一個(gè)道理：只要用心去做，無(wú)論什么事都會(huì )成功!
第一次下廚作文13
今天是個(gè)特殊的日子，我非常的高興。
今天是個(gè)高興日，是我媽媽的生日，也是本少爺親自下廚的日子。媽媽和爸爸今天下班下的好像特別的早，我就問(wèn)：“今天你們怎麼回來(lái)的這麼早？”“當然了copyrightkt250。com，今天是什麼日子呀�！卑职譀_著(zhù)媽媽笑著(zhù)說(shuō)道。我靈機一動(dòng)：肯定是關(guān)于媽媽的好日子，對了�！笆菋寢尩纳瞻��！蔽艺f(shuō)道，“對了�！卑职终f(shuō)，我和你媽媽出去買(mǎi)點(diǎn)東西，你在家里等著(zhù)啊�！薄芭��！蔽野β晢蕷獾拇饝�。
他們回來(lái)一定要給個(gè)驚喜，哈哈，就這麼辦。我忙忙的準備東西，開(kāi)始做土豆絲。一想到這里我就直流口水。
我先架上鍋，把土豆切成一片片的，沒(méi)想到我“武藝”不高，把片切成了塊，唉，不過(guò)，土豆塊也蠻好吃的嘛。我有準備好了味精、水等其它調料。終于到放肉的時(shí)候了，我流著(zhù)口水放了進(jìn)去，再過(guò)幾分鐘就可以開(kāi)飯了，就等爸爸和媽媽回來(lái)了。
“吱”，開(kāi)門(mén)的聲音傳進(jìn)了我的`耳朵，我看著(zhù)爸爸提著(zhù)許多的好吃的，饞的我口水“嘩嘩”的往外流。我說(shuō)：“我今天給你們個(gè)驚喜，你們猜猜是什麼呀�！薄爱斎皇峭炼沽�，哈哈，你以為我們笨吶，那麼濃的香味，誰(shuí)聞不到呀�！薄肮�，被你給揭穿了�！�
生日快樂(lè )，媽媽?zhuān)f(wàn)歲……
這次下廚讓我深深的感悟到了媽媽和爸爸炒菜時(shí)的辛苦，而有時(shí)我卻感到難吃，唉，有他們的付出是不會(huì )不好吃的。
我親自下過(guò)廚，小朋友們，你們呢？？？
第一次下廚作文14
廚房是媽媽的第二個(gè)工作場(chǎng)所，我每天都會(huì )看到媽媽在廚房辛苦地煮美味食物給全家人吃。媽媽還說(shuō)過(guò)：“在家吃最安全�！彼�，媽媽不管多累，都會(huì )煮可口又豐盛的餐點(diǎn)給我們吃。
看著(zhù)媽媽忙東忙西的背影，我也很想小試身手，在我千托萬(wàn)請之下，媽媽終于答應了我的請求，讓我有了第一次下廚的機會(huì )。我既興奮又害怕，興奮的是：可以和媽媽一起下廚，害怕的是：鍋里熱騰騰的油，不知道何時(shí)會(huì )往我身上跳？
當拿起鍋鏟的那一刻，我覺(jué)得自己像一名大廚師。我們煮的第一道料理是炸豬排，我先負責把豬排沾粉。一不小心，我把面粉沾得滿(mǎn)臉都是，像只小花貓。媽媽炸了一塊豬排后，突然對我說(shuō)：“大廚師換你啰！”終于到我上場(chǎng)了。因為怕被油濺到，我只好拿著(zhù)鍋蓋當擋箭牌，戰戰兢兢地模樣，媽媽說(shuō)我的動(dòng)作很搞笑。
我們一邊炸豬排，媽媽一邊叮嚀我說(shuō)：“用瓦斯、用火、用油都要非常謹慎、小心。因為一不小心就會(huì )造成災害�！痹趮寢尩膸椭�，我費盡千辛萬(wàn)苦，終于把“炸豬排”完成了。炸完豬排，接下來(lái)就是清潔廚房，媽媽說(shuō)：“會(huì )做菜也要會(huì )收拾�！币虼�，煮完料理后，我也做了清潔的工作。
我做的料理端上桌了，全家人看得口水直流，“開(kāi)動(dòng)了！”大家都先夾我炸的豬排，爸爸還說(shuō)：“這一道色、香、味俱全的.美味料理很有大廚師的風(fēng)范呢！”我聽(tīng)了開(kāi)心極了。
做菜真的很有趣，以后我一定要多向媽媽學(xué)學(xué)習做更多的美味料理。雖然煮菜是件苦差事，但看到大家吃得這么開(kāi)心，我心里是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感，煮菜時(shí)的辛苦也就顯得微不足道了，一切都是值得的！
第一次下廚作文15
開(kāi)關(guān)！開(kāi)關(guān)在哪里？完了，找不到開(kāi)關(guān)，鍋里的雞蛋怎么辦呀？哎，不瞞你說(shuō)，我第一次做飯，廚房里大大小小的開(kāi)關(guān)我都不知道在哪里呢。
我找了三個(gè)雞蛋，因為我要做炒雞蛋，可是只有兩名“同志”堅守在自己的.崗位上，另一個(gè)于20xx年被我丟進(jìn)了垃圾桶。為什么啊，我可是按照電視上的做法做的啊，我緊皺眉頭，努力思索了半天，終于明白了，不能全打碎，可一半就可以了。
我頂著(zhù)壓力，把雞蛋磕入碗中，又攪勻，放入鍋中，幾分鐘過(guò)去了，雞蛋就是不熟，我心里是既無(wú)奈又奇怪，一遍遍問(wèn)自己，突然，我恍然大悟，沒(méi)打著(zhù)火！我心里懊悔極了，近乎瘋狂地抓了抓頭發(fā)。
我手忙腳亂地打著(zhù)火，鍋里的雞蛋頓時(shí)沸騰起來(lái)，呀！沒(méi)放油和鹽！情急之下我抓了一把鹽就往鍋里放，手里大半的鹽已放入鍋中，咸蛋已成定局，我腦袋突然一閃：完了！鹽放多了！我迅速收手，但為時(shí)已晚，我真是不禁頭涔涔而淚潸潸了。這無(wú)疑是晴天霹靂，心里一直慘叫著(zhù)：完了完了，我怎么這么倒霉啊，老天啊，萬(wàn)能的主啊，救救我吧，我的早餐��！
經(jīng)過(guò)一番折騰，炒雞蛋終于出爐了，我心里終于松了一口氣。我這第一次下廚總體來(lái)說(shuō)很圓滿(mǎn)，雖然不怎么好吃，但在我眼里是最棒的！
這次炒雞蛋讓我悟出了一個(gè)道理，做任何事都要勇敢地去面對，并通過(guò)自己的努力去克服困難，盡管手忙腳亂，也是開(kāi)心的！
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