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第一次下廚作文共15篇
在日常學(xué)習、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編精心整理的第一次下廚作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次下廚作文1
今天是我第一次下廚哦。
這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干凈了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著(zhù)辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著(zhù)刀,切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見(jiàn)了,把我切厚了的又切了一次?匆(jiàn)這種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認真學(xué)呀,因為切菜也是一門(mén)技術(shù)。開(kāi)始炒菜了,我請爸爸當我的指導員。爸爸說(shuō):“先把鍋燒熱,然后放上適量的油,等鍋里的油開(kāi)始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒!蔽艺罩(zhù)爸爸說(shuō)的順序去做,把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲,緊接著(zhù)濺起了油花,有一點(diǎn)油花射到了我的手上,嚇得我直往后退,不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著(zhù)身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準備好的調料,再用鏟子鏟了幾下,這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了,我的`手有點(diǎn)酸疼,額頭上露出了汗珠。當時(shí)我心里想,要做好一件事還真不容易。通過(guò)這次炒菜,讓我體會(huì )到奶奶天天做飯的辛苦。
在開(kāi)始吃飯之后,我們一家人吃著(zhù)我親手第一次炒的菜,都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂(lè )滋滋的,但我明白有些地方還得多多學(xué)習。
第一次下廚作文2
“今天是個(gè)好日子, 心想的事兒都能成;今天是個(gè)好日子,打開(kāi)了家門(mén)咱迎春風(fēng)!” 我哼著(zhù)小曲,心情那叫個(gè)爽, 要想知道這是為什么,因為我爸爸媽媽今天去江西了,要到傍晚的五六點(diǎn)才能回來(lái),我又能“大鬧天宮”啦。!
今天上午我玩的那叫個(gè)爽,就看了一小會(huì )的書(shū),做了那么一會(huì )兒的作業(yè),臨近九點(diǎn)時(shí),我就開(kāi)啟了“休閑模式”,打開(kāi)了電視看動(dòng)畫(huà)片,打開(kāi)了電腦刷空間。平時(shí)最多一連玩個(gè)一小時(shí),現在一口氣玩兩三個(gè)小時(shí)都沒(méi)人管我啦!!
眼看到了十二點(diǎn)半,我有點(diǎn)小餓,望著(zhù)櫥窗里的面包餅干已經(jīng)支撐不住了, 我想,看來(lái)我只能親自下廚了!
哼,你們可別小看我,我可是有名的小廚神,我把米飯量好,下到鍋里,放好恰到好處的水,蓋上鍋蓋,接下來(lái)的一切就不需要我干預了。但我又顧慮到了沒(méi)有拌飯的菜,于是我就想自己再炒一碗蛋。
說(shuō)干就干,我把蛋打到了碗里,用打蛋柄把蛋給打散。然后把電磁爐打開(kāi),放上了剛好平底的'食用油,“唰”的一聲,蛋已經(jīng)在鍋里炸開(kāi)了花。過(guò)了片刻,我的蛋已經(jīng)出鍋了,我心里也泛開(kāi)了花。
第一次下廚作文3
今天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚。我哼著(zhù)小調從床上爬起來(lái)。
走過(guò)廚房的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽正在擺水果。頭腦里就冒出來(lái)一個(gè)好主意。我立刻走過(guò)去,用調皮的聲音,嘟囔著(zhù)說(shuō):“媽__,我今天正好沒(méi)事,就讓我來(lái)一次親自下廚吧!薄翱山裉炷憬憬阋獊(lái),我得做好準備,要不等她來(lái)了就吃不到中飯了呀!蔽衣(tīng)了立刻裝出難過(guò)的表情,媽媽看我一臉不情愿的樣子,就說(shuō):“好吧!蔽伊⒖涕_(kāi)心起來(lái)。媽媽就把材料找來(lái)給我了。我把主料擺好,“一切準備就緒!蔽掖舐暤卣f(shuō)。我和媽媽穿上護衣,洗好雙手,開(kāi)始炒飯。媽媽小心翼翼地把雞蛋打碎攪拌,給我做準備。我先放入油到鍋里,然后等油熱了,就把蔥姜放進(jìn)去,就聞到香味立刻出來(lái)了,再把飯倒進(jìn)去,趕緊地翻炒,等到飯差不多熱了,就把攪好的雞蛋倒進(jìn)去不停地翻炒,不一會(huì )兒,一盤(pán)香噴噴的'蛋炒飯就做好了。
我把做好的蛋炒飯端上了桌子,嘗了一口。!味道好極了。媽媽說(shuō):“心心第一次下廚就做的很好吃,真不錯!蔽铱粗(zhù)大家有滋有味地吃著(zhù),心里別提多美了!
第一次下廚作文4
姥姥買(mǎi)了本菜譜,上面有很多菜的做法,姥姥照著(zhù)給我做了各種各樣的菜,好吃極了。我對姥姥說(shuō):”教教我吧,我要做一道好吃的菜!“姥姥同意了。
我看了看書(shū),挑選了一道荷蘭豆炒臘肉。姥姥說(shuō):”這可是一道色香味俱全的菜!“我問(wèn)她:”什么是色香味俱全?“姥姥說(shuō):”到時(shí)候你就知道了!
從菜市場(chǎng)買(mǎi)回了青青的荷蘭豆、肥瘦相間的臘肉,在姥姥的指導下,我沿著(zhù)荷蘭豆的兩邊擇去了兩根老筋,然后洗凈放在小菜筐里滴掉水,姥姥幫我洗凈臘肉,切得整整齊齊的.放在一邊,又把生姜切成薄片,一切都準備好了。我先放好鍋,啟動(dòng)了抽油煙機,再小心翼翼地打著(zhù)了火,往鍋里倒了些花生油,油熱了冒著(zhù)淡淡的煙,先下了生姜片,爆香以后再放入臘肉片,不停地炒著(zhù),香味出來(lái)了,姥姥提醒我:”可以下荷蘭豆了!“我把火調小了些,把荷蘭豆倒入,再加入一小勺鹽,哇,真香!最后我又加了點(diǎn)兒雞精,黃黃的臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨著(zhù)香味起鍋啦!
我把香噴噴的菜端上餐桌,姥姥說(shuō):”這就是色香味俱全!“這是我在廚房里的第一個(gè)作品,今后我還會(huì )努力的,我會(huì )為姥姥做出更美味的好菜。
把香噴噴的菜端上餐桌,姥姥說(shuō):”這就是色香味俱全!“這是我在廚房里的第一個(gè)作品,今后我還會(huì )努力的,我會(huì )為姥姥做出更美味的好菜。
第一次下廚作文5
你們自己下過(guò)廚嗎?做飯時(shí)手忙腳亂嗎?你們做過(guò)的飯有人吃嗎?今天,媽媽陪著(zhù)姥姥去醫院檢查身體,中午不會(huì )來(lái),所以中午飯由我來(lái)負責。我不知道是高興還是難過(guò)。還沒(méi)等到中午,我就急著(zhù)開(kāi)始做飯了。我先把煤氣打開(kāi),又把油給倒好。這時(shí)鍋里有一種聲音砰砰的響,我以為是鍋里沒(méi)有東西才響的,我趕快把菜切好放進(jìn)鍋里,果然,不響了。拿起鏟子翻了兩下,趕緊到鹽,剛到一點(diǎn),看了看菜,感覺(jué)不咸,又到了好多鹽。心想管它“三七二十一”呢。我趕緊加了一點(diǎn)水,把鍋里的菜翻了一下。趕快去上冰箱里面拿了兩
幼小的`雞蛋。雞蛋拿起就慌慌張張的跑到廚房,準備把雞蛋磕開(kāi)打在鍋里,誰(shuí)知一不小心弄到了地板上,我連忙拿起拖把拖了拖。咦,怎么有一股焦味,這時(shí)我才想起鍋里的菜,剛才只顧著(zhù)拖地忘了鍋里的菜。于是,我連蹦帶跳地跑了過(guò)去。不辛的是,我踩到了地上的拖把摔了個(gè)四腳朝天,眼冒金星把我摔得真疼。
等我起來(lái)的時(shí)候,屋子里像起了霧似的。
看到桌子上的菜肯定沒(méi)人吃了,只好我一個(gè)人品嘗自己的做品了!
第一次下廚作文6
媽媽常對我說(shuō):“自己的事情要自己做;在他人需要幫助的時(shí)候,要主動(dòng)地給他人以幫助!彼晕乙渤O耄菏前,我長(cháng)大了,爸爸媽媽工作很忙,我應該為他們分擔一點(diǎn)家務(wù),可以炒炒菜、拖拖地、洗洗碗等等。
說(shuō)做就做,今天是星期天,我決定先學(xué)做菜,來(lái)一個(gè)簡(jiǎn)單的:西紅柿炒雞蛋。要知道這可是我第一次下廚。
我首先從冰箱中取出一只西紅柿,用水洗干凈,接著(zhù)用刀切西紅柿。平時(shí)看媽媽切西紅柿還挺簡(jiǎn)單的,可是刀在我的手中就是不聽(tīng)使喚,不是西紅柿亂滾,就是刀抓不穩,費了九牛二虎之力終于把它切成了片;接下來(lái)我取來(lái)三只雞蛋,一手拿一只,相互一撞,!勁使大了,一只蛋的蛋清、蛋黃全向外跑,趕緊放到碗中,好不容易,打好了雞蛋,加點(diǎn)鹽,用筷子不停地攪拌均勻。好了,萬(wàn)事俱備!
把火打開(kāi),油倒進(jìn)鍋里,油開(kāi)始沸騰了。下一步怎么辦?先炒西紅柿,還是先炒蛋?我回想了一下媽媽炒菜的過(guò)程,于是先把雞蛋倒進(jìn)鍋里,一會(huì )兒,下面結殼了,翻過(guò)來(lái),又過(guò)一會(huì )兒,再翻,如此反復,金黃噴香的`雞蛋炒好了,盛起來(lái)。接著(zhù)我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒一會(huì )兒后,把炒好的雞蛋加進(jìn)去再一起炒,放點(diǎn)鹽,嘗一下,啊,味道鮮美!這一過(guò)程,說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)我在操作中,可是忙得滿(mǎn)頭大汗。從中,我真正體會(huì )到了“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
媽媽下班回來(lái),看著(zhù)我炒的菜,幸福地笑了!第一次下廚雖然只炒了一盤(pán)菜,可我發(fā)現我很有炒菜的天分,我想以后我會(huì )炒出更多美味的菜給爸爸媽媽品嘗。
第一次下廚作文7
為了長(cháng)大成人后,能夠跟上社會(huì )發(fā)展的潮流,免不了的是從小培養自理能力,如:做飯、打理房間、洗衣服等。今天晚上,我就準備自己下廚做飯,名為——西紅柿雞蛋面。
我走進(jìn)廚房,首先把西紅柿切好盛到盤(pán)子里,然后把雞蛋打到碗里,接著(zhù)開(kāi)火,再倒上油,使油在鍋里勻一勻。等油熱了,先把雞蛋炒好,然后把準備好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,再往鍋里加水,加到鍋中的一半兒,等水開(kāi)了,然后把面條下進(jìn)去,用勺子把面條攪一攪。再拿刀把菠菜切成一小段一小段兒的,隨后再一股腦的放在鍋里,用勺子攪拌均勻,使煮的面條效果更好。然后再舀一勺花椒水放進(jìn)鍋里,既可以為面條上色,味道更香更美,最后,再把切好的香菜均勻的撒在鍋里,繼續攪拌,這樣,一鍋面就這樣做成了。
其實(shí),我在做面的過(guò)程中,我做得都很吃力,如:在切菠菜的時(shí)候,拿著(zhù)刀的右手一直用不上力氣,會(huì )一直出現切不動(dòng)菜或使菠菜掉地上的現象,只好兩手都握在刀上,然后使勁摁,這才一段兒一段兒生硬的切成碎片。
但是在想想以前,光怕鍋中的'油腥兒往身上噴,不敢炒菜、不敢做飯,老害怕往鍋里下菜“轟”地那一瞬間,而現在,我已經(jīng)可以大膽的嘗試了,雖然有些吃力與生硬,但至少我自理的能力在不斷的提高。
今天晚上,我嘗到了我自己做的菜,這好似比哪道菜都珍貴。
第一次下廚作文8
今天是我下廚,我想親手弄一些美味可口的菜肴給家人品嘗,所以今天早上,我們要去買(mǎi)最新鮮和最上盛的材料,便一定要早上出門(mén)到市場(chǎng)買(mǎi)菜、選配料等。我現在已經(jīng)會(huì )煮很多東西了,剛好可以展現我的廚藝,讓大家大開(kāi)眼界,也可以配合學(xué)校的溫馨五月天的活動(dòng)。
由于我是初次自己一個(gè)到市場(chǎng)去買(mǎi)菜,所以十分狼狽,她拿著(zhù)沉重的食物,幾經(jīng)辛苦,她終于回到家了,我買(mǎi)了蛋和安佳奶油還有鮮奶等許多材料。
我用低筋面粉加上蛋跟奶油,攪拌在一起,面團做好了,我們將它放進(jìn)擠壓袋,擠出形狀后再將它拿進(jìn)冰箱,等候了十分鐘之久,我拿出來(lái),放在桌上。開(kāi)始熱鍋慢慢將油倒進(jìn)去,接著(zhù)我們又趕緊將甜甜圈放進(jìn)去,油霹哩啪啦的響著(zhù),等了五分鐘,漂亮的金黃色雛型終于呈現,我小心翼翼地把它撈起來(lái)放進(jìn)盤(pán)子,再把糖粉拿出來(lái),慢慢的撒上去,終于大功告成?粗(zhù)熱騰騰又美味的”甜甜圈”,令人垂涎三尺,這時(shí)我們的'肚子也餓了,我把事先泡好的紅茶端出來(lái),我們吃的津津有味呢!
第一次下廚,對我和姐姐都有深刻的印象,也讓我們的廚藝更上層樓,F在我和姐姐在煮東西時(shí),都會(huì )特別小心,不會(huì )煮的燒焦。所以學(xué)習人和任何事,多少都會(huì )受到挫折與失敗,這樣才會(huì )讓我們進(jìn)步。
第一次下廚作文9
有一天,爸爸。媽媽都有事情出去了,就剩下我一個(gè)人在家,到了中午我覺(jué)得有點(diǎn)肚子餓了,于是我就開(kāi)始下廚。我拿電飯鍋洗好米,等到放水的時(shí)候,我就不知道需要放多少水,因為我出來(lái)沒(méi)有煮過(guò)飯,于是我就放了很多的水,然后我就按下開(kāi)關(guān)煮飯。
然后,我就去炒菜,我先倒油下去,我就手忙腳亂地把菜放下去,可是很久那菜都沒(méi)有熟,我一看原來(lái)是還沒(méi)有打火呢!真笨。該到放鹽的時(shí)候了,我把鹽全部都倒了進(jìn)去,過(guò)一會(huì )兒才醒了過(guò)來(lái),我就大吃一驚,我怎么把鹽全部倒進(jìn)了,我不知所錯,我想了想,終于想到了一條妙計把水倒進(jìn)去不就淡了嗎?然后我就把水倒了進(jìn)去后,再炒炒,然后再用鐵蓋,過(guò)了一會(huì )兒,我就拿開(kāi)蓋子一看,心想熟了然后在用盤(pán)子把菜鏟上來(lái)。然后,我拿筷子嘗嘗我的杰作,天呀好咸,然后,我就跑去喝水,嘴里就沒(méi)有那么咸了。然后,我再看看飯得了沒(méi)。我一看又讓我大吃一驚,我怎么把飯煮成粥了,我想今天上午是沒(méi)有飯吃了只有粥吃了。等我把這件事情告訴媽媽后,媽媽笑得前俯后仰的,然后誰(shuí):沒(méi)事的',慢慢就會(huì )了。
雖說(shuō)煮飯是小事,但如果我們不動(dòng)腦筋去做飯那也會(huì )做不好,所以我們要認真做好每件該做的事。
第一次下廚作文10
今天是個(gè)值得紀念的日子,今天是我第一次下廚,我竟然獨自完成了三道菜,而且口感還不錯哦!
我是怎么有做菜的沖動(dòng)呢?就是上次學(xué)校的`野炊活動(dòng),給了我動(dòng)力,也讓我找到了做菜的自信。
我第一道菜做的是西紅柿炒蛋。由于我是第一次下廚,所以有些手忙腳亂,多虧媽媽在一旁指導。正確的步驟是先點(diǎn)著(zhù)火,然后倒入油。由于上次春游的經(jīng)驗,我知道倒入油后,不能立馬加菜,要等油熟了之后再放入菜。過(guò)了一會(huì )兒,油鍋開(kāi)始發(fā)出“嗞嗞”的響聲,媽媽告訴我油熟了。我先加入雞蛋翻炒,等雞蛋大約有五分熟后,放入西紅柿。翻炒一會(huì )兒,等雞蛋大約七分熟后,加水。加水的目的,一是為了不讓菜炒糊,二是為了把西紅柿的汁兒榨出來(lái),讓菜變得酸甜可口。
掌握好時(shí)間和火候,后面兩道菜,清炒茼蒿和蒜泥炒莧菜,我便很快就炒好了。而且一個(gè)比一個(gè)好吃呢!
這是我第一次下廚,廚藝就得到了爸媽的肯定,我真開(kāi)心。我決定以后只要有空的時(shí)候,我要多下廚,多幫媽媽分擔一些家務(wù)活兒,讓媽媽不再那么辛勞。
第一次下廚作文11
今天我早早地放學(xué)回到家,看到媽媽還沒(méi)下班。我突發(fā)奇想,不如今天由我來(lái)下廚,給媽媽一個(gè)驚喜。
說(shuō)干就干,首先,我圍上圍裙,從冰箱里拿了所需要的食材:蔥、姜、青椒和必不可少的土豆。然后將土豆洗凈,削皮,將它放在菜板上用刀切成條狀,看著(zhù)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可難了,只見(jiàn)我的左手扶著(zhù)土豆,右手拿著(zhù)刀,每當我切的時(shí)候,只見(jiàn)它骨碌碌就滾跑了,就像一個(gè)頑皮的小孩,我重新把它撿起來(lái),反復做,功夫不負有心人,土豆終于切好了!
第二步就是下鍋了,我先把鍋燒熱,再倒入適量的油,然后撒上一點(diǎn)花椒,這時(shí),鍋里的油炸開(kāi)了花,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,小花椒們都爭先恐后地蹦出來(lái),我趕緊往后站了站,生怕油濺到我身上。這時(shí),花椒變了色,我將姜放進(jìn)鍋里用鍋鏟翻炒了兩下,并用同樣的方法將蔥放進(jìn)去,待炸出香味后,把土豆放進(jìn)鍋中翻炒,再將蠔油、鹽、醋等調料放進(jìn)鍋中繼續翻炒1~2分鐘,最后將青椒放進(jìn)鍋中。一盤(pán)色、香、味俱全的土豆絲就炒好了。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,我把香噴噴的`土豆絲端到媽媽面前,媽媽看了看,說(shuō):“你真是一個(gè)能干的孩子!蔽衣(tīng)了之后,心里美滋滋的。
第一次下廚作文12
今年寒假,在我"三寸不爛之舌"的游說(shuō)下,爸爸媽媽終于答應讓我"大顯身手"——親自下廚啦!
早上,媽媽買(mǎi)了一籃子菜,我以為那都是給我的,結果遞給我的卻只是一個(gè)小袋子,害我白高興了一場(chǎng).更可惡的是,里面竟然是一些粘滿(mǎn)泥巴的`銀杏和百合.暈哪!
。⒔裉,你就炒一道百年好合."媽媽鄭重其事的樣子不禁使我們哄堂大笑.
。⒔,瞧,媽對你多好啊,連菜名都給你想好了"伴隨著(zhù)這句話(huà)的是一陣令人毛骨悚然的奸笑,笑得我那雞皮疙瘩都掉了一地~
。烂C點(diǎn),這可是你第一次下廚,跟別的不一樣,可不能又馬馬虎虎了事."
。⒎駝t,哼哼!后果是怎樣,你應該比任何人都清楚喔。寢屵@句話(huà)剛說(shuō)完,我那剛要下場(chǎng)的雞皮疙瘩又來(lái)了.接著(zhù)又是一陣不懷好意的笑,我的腳都軟了~
。⑦笑!我丑話(huà)說(shuō)在前面,誰(shuí)要是再笑,本小姐就先把他扔到鍋里炸成肉干。⑺麄兒孟蟊晃艺f(shuō)的話(huà)嚇住哩!說(shuō)實(shí)話(huà),我也被自己嚇到了~呵呵~~
媽媽說(shuō):"今天就看你的百年好合咯。
。⒊淳统,把菜名說(shuō)得這么玄乎,甭想嚇住我。⒆焐想m然這么說(shuō),可畢竟是第一次下廚,心里難免會(huì )有一些"怪怪"的!呵呵~(汗。
我準備洗銀杏和百合.百合上的泥巴真難洗,我只好犧牲我的指甲--用指甲把銀杏上的泥巴一點(diǎn)一點(diǎn)地摳掉.結果,有的指甲真的壯烈犧牲--斷了.我的指甲縫里還塞滿(mǎn)了泥巴.真是比"阿衰"還衰啊,唉!
第一次下廚作文13
今天是我第一次下廚。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干凈了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著(zhù)辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著(zhù)刀,切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見(jiàn)了,把我切厚了的又切了一次?匆(jiàn)這種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認真學(xué)呀,因為切菜也是一門(mén)技術(shù)。開(kāi)始炒菜了,我請爸爸當我的指導員。爸爸說(shuō):“先把鍋燒熱,然后放上適量的油,等鍋里的油開(kāi)始冒白煙的.時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒!蔽艺罩(zhù)爸爸說(shuō)的順序去做,把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲,緊接著(zhù)濺起了油花,有一點(diǎn)油花射到了我的手上,嚇得我直往后退,不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著(zhù)身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準備好的調料,再用鏟子鏟了幾下,這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了,我的手有點(diǎn)酸疼,額頭上露出了汗珠。當時(shí)我心里想,要做好一件事還真不容易。通過(guò)這次炒菜,讓我體會(huì )到奶奶天天做飯的辛苦。
開(kāi)始吃飯了,一家人吃著(zhù)我親手第一次炒的菜,都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂(lè )滋滋的,但我明白有些地方還得多多學(xué)習。
第一次下廚作文14
星期天早上,爸爸媽媽出去了,就我和妹妹兩個(gè)人在家里。
突然,妹妹哭了,我問(wèn)她:你為什么哭?肚子餓了。她說(shuō)。我靈機一動(dòng),想:早上爸爸媽媽走的時(shí)候留了點(diǎn)稀飯,再加上我看過(guò)一次媽媽炒雞蛋,我炒一點(diǎn)雞蛋,然后在熱一下稀飯給她吃好了。
我先跑到電飯煲旁邊,蹲下來(lái)伸出手按了一下電飯煲上的加熱鍵,稀飯便弄好了。該炒雞蛋了,我來(lái)到冰箱前,打開(kāi)冰箱的門(mén),從里面拿了兩個(gè)雞蛋,再從碗柜里拿了一個(gè)碗,一個(gè)打蛋器就來(lái)到廚房。我將兩個(gè)雞蛋一碰,一個(gè)雞蛋就碎了。再用同樣的方法把另一個(gè)雞蛋也弄好了,然后雞蛋液就打好了。
該炒雞蛋液了。我打開(kāi)電磁爐,把鍋放上去,一分鐘之后,鍋就熱好了。然后把油倒下去,油倒下去的時(shí)候油迸跳著(zhù),還發(fā)出滋啦啦的響聲,嚇得我連連后退了幾步。過(guò)了十秒鐘左右,我克服心理的恐懼上前幾步講電磁爐的`火調小一點(diǎn)。然后把雞蛋液倒下去。用鏟子翻了幾下,把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘,我再把鍋蓋掀開(kāi),把電磁爐關(guān)掉。拿來(lái)盤(pán)子,把雞蛋盛上。炒雞蛋就做好了。
我把稀飯盛上,將雞蛋放在桌子上。叫妹妹過(guò)來(lái)吃,看著(zhù)她吃著(zhù)香噴噴的雞蛋,我頓時(shí)充滿(mǎn)了自豪感。
第一次下廚作文15
從古到今,似乎燒飯這個(gè)任務(wù)是由女人負責的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯,也不會(huì )燒飯。
今天,她終于決定要燒一次飯,我在一旁看媽媽的好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚(yú)。先開(kāi)鍋放油,等鍋熱了一會(huì )兒,媽媽端著(zhù)裝小梅魚(yú)的盤(pán)子,抓起一條魚(yú),準備下鍋。啪!的'一聲,鍋里沸騰起來(lái)。我趕緊閃到一邊,怕濺起來(lái)的油跳到我身上?蓩寢屢惨皇侄酥(zhù)盤(pán)子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前,媽媽只好扭著(zhù)頭,把魚(yú)一條一條地扔下鍋,想拋繡球似的。這下,鍋里熱鬧極了,噼里啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上,說(shuō):“要燜一下!边^(guò)了好一會(huì )兒,鍋里不再那么吵了。
媽媽終于打開(kāi)鍋蓋,然后用鏟子笨拙地把魚(yú)翻個(gè)面,試了好幾次,可那魚(yú)就是不樂(lè )意翻身,好不容易,終于翻過(guò)來(lái)了,卻發(fā)現翻過(guò)來(lái)的那一面已經(jīng)焦了,我在一邊笑媽媽笨,媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚(yú)翻個(gè)身,一邊說(shuō):“沒(méi)事,魚(yú)焦一點(diǎn)好吃!碧靺!明明是自己技術(shù)不好,還要強詞奪理,真沒(méi)辦法。于是第一道改名字,叫‘焦燒小梅魚(yú)’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著(zhù)蛋,一手拿著(zhù)番茄,站在那不知所措。我問(wèn),你在干什么?媽媽一臉無(wú)奈,是先放蛋,還是先放番茄、我一聽(tīng),笑道,果然不會(huì )炒菜,當然是先放蛋!,哦!媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
這次,她吸取了前一次的教訓,不放鍋蓋,而是在那使勁地炒炒炒,一邊炒,一邊嘮叨:“別焦,唉,炒得我手都酸了!弊詈,一盆番茄炒蛋算是成功了。媽媽做飯,真是有點(diǎn)笨。
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