第一次下廚作文(通用15篇)
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編整理的第一次下廚作文，希望對大家有所幫助。
第一次下廚作文1
今天我放學(xué)回到家，沒(méi)想到爸爸媽媽都沒(méi)回來(lái)，我的肚子唱起了“咕咕歌”，怎么辦呢？我只好親自下廚了。
說(shuō)干就干，我拿了一堆面粉，放了一些水，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，使勁把它們揉成面團�？墒俏宜诺锰嗔�，弄得我的手粘乎乎的，我感覺(jué)我的手變成了鴨爪子，那些粘粘的面糊變成了我的鴨蹼。我氣乎乎地又倒了許許多多的面粉，費了九牛二虎之力，終于把它們變成了兩個(gè)面團。
接下來(lái)我準備把面團蒸熟。我馬不停蹄地把蒸鍋裝上水，小心翼翼地把我的面團放在蒸鍋的盤(pán)子里，把火打開(kāi)。該煮多久呢？我也不知道，我想，煮久一點(diǎn)應該更有益身體健康，于是，我流著(zhù)口水守在廚房，等了整整半個(gè)小時(shí)，我的口水都快滴到肚臍眼上去了。我關(guān)上火，打開(kāi)蒸鍋，哇，熱氣騰騰，簡(jiǎn)直像仙境一般。我又遇到難題了，這個(gè)仙境的氣溫太高了，我該怎么把我的面團從仙境里端出來(lái)呢？我實(shí)在等不及讓它慢慢變冷。我不知費了多少勁、想了多少辦法，才用筷子和鍋鏟一起把盤(pán)子給叼了出來(lái)。我早就累得氣喘吁吁、滿(mǎn)頭大汗，只想“啊嗚”一聲把我的晚餐一口吞下。沒(méi)想到這時(shí)候盤(pán)子就像是一張床，我的面團就變成了一個(gè)每天早上都賴(lài)床的懶孩子。我東扯西扯了半天，這個(gè)懶孩子卻無(wú)動(dòng)于衷，和他的床就像用膠水粘上了一樣，根本無(wú)法分離，唉，我只好用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)把面團從盤(pán)子上給摳下來(lái)。面團不像原來(lái)那樣圓圓的了，它變成了多腳章魚(yú)，我一點(diǎn)都不嫌棄，狼吞虎咽地把其中一個(gè)嚼進(jìn)了肚子里。
我正吃呢，爸爸回來(lái)了。他一見(jiàn)到我，就驚叫了一聲，原來(lái)，我成了一個(gè)大白臉，連頭發(fā)和眉毛都白了，衣服也白一塊、黑一塊的。爸爸走進(jìn)廚房，他又驚叫了一聲，因為廚房就像下了一場(chǎng)鵝毛大雪，白茫茫一片，案臺上還到處粘著(zhù)像雪人一樣的小面糊。我把另一個(gè)面團給爸爸吃，爸爸說(shuō)：“真好吃啊，眺眺太能干啦，吃完我們一起給廚房掃雪，好嗎？”
好吧，我又可以寫(xiě)一篇《我第一次打掃廚房》的日記了！
第一次下廚作文2
今天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)：回家下廚做飯。我哪會(huì )做什么飯呀？從出生到現在從沒(méi)動(dòng)過(guò)菜刀，更別說(shuō)做飯了。唉，只能試試嘍！
回到家，我看著(zhù)菜譜，正在發(fā)愁時(shí)，突然看到一個(gè)簡(jiǎn)單易學(xué)的菜：土豆雞蛋餅。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，我擼起袖子，說(shuō)干就干。我準備好土豆一個(gè)，雞蛋一個(gè)，還有輔料和調料。我先把土豆洗干凈再去皮，但并不是想象中的那么順利。土豆像是一個(gè)調皮的孩子，凈是搗亂，老是跑到地板上撒嬌。我默默地念叨起來(lái)：哎，我上輩子是招你了還是惹你啦，你就不能聽(tīng)話(huà)點(diǎn)嘛？
我費了好大的勁兒才將土豆去了皮。又打開(kāi)鍋，把削好皮的土豆放入鍋內。接下來(lái)，再打雞蛋。我模仿著(zhù)媽媽平常打雞蛋的動(dòng)作，先輕輕地把雞蛋磕開(kāi)，然后快速的沿著(zhù)破碎的地方掰成兩半。雞蛋清和黃就順勢而下，流到了準備好的碗里。我長(cháng)舒了一口氣，原來(lái)打個(gè)雞蛋都這么難呀！我將打好的雞蛋攪拌均勻之后，土豆蒸好了。我再將土豆壓成土豆泥，放入碗里與打好的蛋液攪拌均勻，我便開(kāi)始煎蛋餅了！我把食用油，放入平底鍋內，把攪拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入鍋內，攤成小餅。平靜的蛋糊中冒起了一個(gè)個(gè)的金豆豆……
土豆雞蛋餅終于做好了！我迫不及待的嘗了一下自己做的美味，可是一小塊餅剛入口，我便馬上吐掉：我沒(méi)有放鹽！看著(zhù)這一盤(pán)失敗的作品，想笑又笑不出來(lái)，想哭又哭不出來(lái)，誰(shuí)叫我沒(méi)有放鹽吶！我重抄陣鼓，按著(zhù)剛才所琢磨的方法又重新來(lái)了一遍，這次我記得放了鹽。沒(méi)想到看似簡(jiǎn)單的土豆雞蛋餅，還蘊藏著(zhù)這么大的學(xué)問(wèn)��！
第一次下廚作文3
晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來(lái)到了廚房，拿起了鍋鏟。沒(méi)錯，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。
首先要準備好兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、還有一把長(cháng)著(zhù)翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個(gè)冷水澡，“嘩啦啦……！”它們迫不急待地跳進(jìn)了水中，我輕輕地清洗著(zhù)它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的小水珠閃著(zhù)光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來(lái)，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的，我用刀把小蔥們趕進(jìn)了它們臨時(shí)的“家”里面，一個(gè)盤(pán)子里；接下來(lái)輪到番茄上場(chǎng)了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再將它們切成小塊，放在盤(pán)子里；打雞蛋是我的強項，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著(zhù)蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地攪拌著(zhù)，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。
一切準備就緒以后，就到了最關(guān)鍵的一步了，下鍋炒菜！先要把鍋子洗干凈，倒入一點(diǎn)油，不要太多，成一個(gè)小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤(pán)子，試著(zhù)把番茄倒進(jìn)鍋子里，“滋……！”鍋子發(fā)出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容��！鍋子里還有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦！嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開(kāi)始翻炒起來(lái)。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個(gè)小勺子舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進(jìn)去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會(huì )兒就聞到香味了，一盤(pán)香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯，真好吃！
晚餐時(shí)，我吃著(zhù)自己親手做的番茄炒雞蛋，覺(jué)得非常的有成就感！媽媽還夸我的廚藝不錯呢！
第一次下廚作文4
第一次是一種嘗試，第一次是一種考驗，第一次是一種啟迪——對于我來(lái)說(shuō)第一次是這樣的。
暑假的一個(gè)中午，爸爸媽媽都不在家。我做完作業(yè)肚子也在鬧革命了。怎么辦？爸媽都很忙的，我還是自力更生吧！腦子里突然出現了一個(gè)新奇的想法。于是我就馬上實(shí)施起來(lái)。
我說(shuō)干就干。我把煤氣灶打著(zhù)，炒鍋放在上面就開(kāi)始了。先端了兩大碗水倒進(jìn)鍋里，等水沸騰了才能把食物下鍋，我很耐心地等待著(zhù)。水終于開(kāi)了！我又放了兩個(gè)雞蛋，這雞蛋怎么粘在一塊了，我憤憤的想著(zhù)，就把小手伸進(jìn)去�！昂簟睜C死我了，可憐的小手被燙傷了，我趕緊用涼水沖洗降溫。還好，有驚無(wú)險。真笨應該用筷子啊!緊接著(zhù)我又小心翼翼的把面扔進(jìn)鍋里，生怕開(kāi)水再次把手燙傷。最后我把調料放進(jìn)去，心想這應該是一頓美味的午餐吧！
面終于可以了，我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“會(huì )不會(huì )不熟��！還是在燒一會(huì )兒吧”。突然鍋里的面，噼里啪啦地跳起了優(yōu)美的舞蹈。我不管三七二十一趕緊把火給關(guān)了，這才沒(méi)出事。好險��！我想怎么把面撈出來(lái)呢？我就端起鍋來(lái)，使出全身的力氣把面從鍋里倒進(jìn)碗里。��！累死我了，但是我終于成功了。
開(kāi)始品嘗吧！“��！這是什么味道？”怎么像糊了的味道，趕緊喝一口水，我把面吃完自己竟喝了兩大杯水，但我還是非常開(kāi)心，因為我會(huì )做飯了。
這個(gè)第一次讓我知道飯很香，但做起來(lái)還是很辛苦的。而我們的父母每天都要給我們做出可口的飯菜，也真的難為他們了。我們要記著(zhù)報答父母。我愛(ài)我的父母。我想長(cháng)大后只要有時(shí)間，我就會(huì )給父母展示一下我的手藝。
每個(gè)人的第一次，也許是心酸的，但是沒(méi)有酸，哪來(lái)的甜��！
第一次下廚作文5
在我的成長(cháng)過(guò)程當中，發(fā)生了有很多有趣的事情，不過(guò)最有趣的，還是我第一次學(xué)習下廚的經(jīng)歷，它讓我記憶猶新。下面我和大家一起來(lái)分享我的成長(cháng)故事，我的第一次下廚。
有一次，媽媽做了一桌豐盛的菜，我特別喜歡吃，我和爸爸狼吞虎咽地把所有的菜都吃得干干凈凈，像兩個(gè)小饞貓一樣。媽媽在洗碗的時(shí)候，我就悄悄地跑過(guò)去，好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)闶窃趺醋龀鲞@么好吃的飯菜呀？你能教教我嗎？”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“當然可以呀，不過(guò)你要認真學(xué)哦�！薄昂玫�，當然沒(méi)問(wèn)題�！蔽覕蒯斀罔F地回答�！澳俏蚁冉棠阋粋�(gè)簡(jiǎn)單的吧，就肉片炒青菜�！薄疤昧�，可以啊，我一定好好學(xué)�！蔽一卮饗寢尩脑�(huà)。
第一步，先是洗菜。媽媽給我一袋小白菜，說(shuō)：“把這個(gè)洗了唄，要認真洗干凈了�！甭�(tīng)完媽媽的話(huà)，我馬上行動(dòng)起來(lái)。我在洗菜的過(guò)程當中，使勁地搓，生怕洗不干凈�！疤靺�，傻孩子，不能這樣子使勁搓，你看，把菜都洗爛了，應該這樣一片一片慢慢地洗�！蔽矣职磱寢尩脑�(huà)，重新把菜一片一片地洗完了。第二步，是切肉。我把刀反著(zhù)拿，正要切時(shí)，“停，你又犯錯誤了，你的刀拿反了�！眿寢尨舐曊f(shuō)道，嚇死我了。經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)，我完成了第二步切肉。第三步，炒菜�！皩�，炒菜要先放油�！蔽曳帕艘欢↑c(diǎn)油，就把所有菜都放進(jìn)去了，正準備要炒時(shí)，媽媽驚訝地說(shuō)道：“媽呀，你在干嘛？油呢？炒菜不用放油的嗎？”我笑著(zhù)說(shuō)：“我放了呀，放了一丁點(diǎn)�！薄昂冒�，一丁點(diǎn)怎么夠呢？當然要稍微多一些，不然會(huì )粘鍋的�！眿寢寭u搖頭笑著(zhù)說(shuō)�！爸懒�，媽媽�！蔽矣旨恿藘缮子头胚M(jìn)去就開(kāi)始炒菜了。
終于炒好啦！我興奮地把菜出鍋了，心里總覺(jué)得還少了點(diǎn)什么，但是，先不管了，我迫不及待地想去嘗一嘗。這是我第一次做菜，又緊張，又興奮，不知道好不好吃，我嘗了一下，怎么什么味道都沒(méi)有？我仔細想了想，哦！原來(lái)我是忘記放鹽了。
第一次下廚雖然不是很順利，不過(guò)我已經(jīng)知道基本的炒菜方法了，相信我的廚藝會(huì )越來(lái)越好的。！
第一次下廚作文6
廚房是家不可缺少的地方，如果家里沒(méi)有廚房，我們就沒(méi)有東西可吃，然而“民以食為天”，可見(jiàn)廚房在家中的重要地位。
之前，我從未下過(guò)廚，連最簡(jiǎn)單的“煎蛋”也不會(huì )，只會(huì )飯來(lái)張口，所以自己暗地痛下決心，想好好學(xué)習如何下廚料理食物。有一天，我心血來(lái)潮的跟一位同學(xué)學(xué)習煎蛋，姑且稱(chēng)這位同學(xué)為“料理小師父”，他先教我打蛋的技巧，第一次打蛋時(shí)，可能我太過(guò)于緊張了，好像是四肢無(wú)力似的，不敢用力打破蛋殼，結果這端凹下去，那端陷下去，但是蛋殼卻沒(méi)有破，換句話(huà)說(shuō)，蛋還是無(wú)法掉下來(lái)，我心一橫，用力敲了下去，結果噴得到處都是，好像是泥石流似的，這里一堆，那里一塊。很多事表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是自己親自去做時(shí)，才知道實(shí)際上是很不容易的，真是“如人飲水，冷暖自知”。
心里抱著(zhù)“反正第一次下廚難免會(huì )失敗”的自我原諒心理，再接再厲，重新再打一顆蛋，終于這次成功了，不禁雀躍的喃喃自語(yǔ)：“我真有天份呢！”料理小師父潑我冷水道：“你喲！真不知天多高地多厚，打蛋只是入門(mén)而已，料理功夫如天高如地厚，美味的關(guān)鍵在于火候和技術(shù)，否則蛋打得多好看也是無(wú)濟于事的�！币徽Z(yǔ)驚醒夢(mèng)中人，我只好專(zhuān)注學(xué)習，繼續努力。
我們先放點(diǎn)油下鍋，然后再打一顆蛋下去，在蛋黃上撒了些鹽，再把蛋翻過(guò)來(lái)煎，重復此動(dòng)作多次，就大功告成了。起鍋后，我迫不及待的品嘗，哇！真不是蓋的，煮得真好，不會(huì )太咸，也不會(huì )太淡，對我來(lái)說(shuō)，成就感立刻盤(pán)旋在我的心中，可是小師父卻說(shuō)有點(diǎn)兒咸，不過(guò)，我并不介意，因為這世上本來(lái)就是仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智，至少我認為那蛋真是好吃，多一分鹽則太咸，少一分鹽則太淡。
經(jīng)過(guò)這次的下廚經(jīng)驗，讓我體會(huì )到廚師的辛苦，或許煎蛋在別人眼里是易如反掌之事，不過(guò)對我來(lái)說(shuō)則已是難如登天，這次的下廚對我來(lái)說(shuō)很有成就感，也讓我相當開(kāi)心，下次我一定要更認真的學(xué)習，做出不同口味的食物或點(diǎn)心和大家分享。
第一次下廚作文7
“叮叮�！蔽艺诖采献鲋�(zhù)美夢(mèng)，刺耳的電話(huà)把我驚醒了。我連忙去接電話(huà)。誰(shuí)知竟然是爸爸媽媽讓我第一次下廚，因為他們沒(méi)有時(shí)間為我煮飯，這讓我這個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的“小女王”犯難了。我沖進(jìn)廚房，系上圍裙，開(kāi)始了第一次下廚。
我找來(lái)一個(gè)西紅柿，提起沉重的菜刀，很是別扭地切著(zhù)菜。切出來(lái)的西紅柿片奇形怪狀：有的像一個(gè)個(gè)怪物張著(zhù)大嘴，有的像可愛(ài)的小白兔……簡(jiǎn)直是怪胎中的怪胎。我不服氣，想起媽媽的刀法可真快呀！我也學(xué)著(zhù)媽媽的做法，誰(shuí)知竟是邯鄲學(xué)步，不但沒(méi)學(xué)會(huì )還把手指切掉了一點(diǎn)皮！要是在平時(shí)，我一定會(huì )大吵大鬧的.，可是現在家里只有我一人，哭鬧都沒(méi)有用。我忍住痛，小心地切著(zhù)西紅柿，費了九牛二虎之力，總算把西紅柿切完了。
接下來(lái)是炒菜了。我提起看起來(lái)輕提起來(lái)卻很重的鍋，用水艱難地洗著(zhù)。哎，下一步就是把鍋里的水弄干了。我經(jīng)驗為零地按按那個(gè)“+”，再弄弄那個(gè)“—”鍵，終于自學(xué)成才了。我提起一大瓶植物油亂倒進(jìn)去。頓時(shí)，油兄弟們炸開(kāi)了鍋，嘰嘰喳喳的仿佛在嘲笑我。我又氣又怕地躲到了客廳。等油不炸了，我才懷著(zhù)一顆怦怦直跳的心重新上了戰場(chǎng)。一個(gè)油兄弟好像有什么計謀一樣炸到我的手上，殺我措手不及，上當了！我趕忙打開(kāi)水龍頭用水沖了幾次。重新回到戰場(chǎng)后，我拿出一個(gè)雞蛋，輕輕地在鍋邊敲打它。它像滑滑梯一樣溜進(jìn)鍋里。這一步還是完成地很好。我把西紅柿也放了進(jìn)去，很別扭地翻動(dòng)著(zhù)鍋里的菜。感覺(jué)差不多了，我就放了一點(diǎn)鹽，將它們撈了出來(lái)。我小心翼翼地嘗了一口。哎呀！這可比媽媽炒的菜差遠了！
通過(guò)這次下廚，我懂得了爸爸媽媽做菜的不易！每一道菜，都是要付出那么多的艱辛！以后，我再也不挑食了，還要多幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。
第一次下廚作文8
小時(shí)候，我一直對總能在廚房里弄出可口飯菜的奶奶懷有一絲敬意。每當一陣陣沁人心脾的香味從廚房飄出，就會(huì )觸動(dòng)我的味蕾。此時(shí)用“垂涎欲滴”這個(gè)詞來(lái)形容我是再合適不過(guò)了。今天，經(jīng)常在一旁觀(guān)摩的我，開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了。我要自己下廚了哦！
望望廚房里的西紅柿，黃瓜和茄子，再看看冰箱里的牛肉和雞蛋等等，我滿(mǎn)腦子里就凈是出現那些家常便飯。我才不要！我想我第一次下廚應該有點(diǎn)創(chuàng )意！
我拿出早上沒(méi)吃的一塊芝麻甜餅，小心翼翼地拿起鋒利的菜刀，一刀一刀地切成小方塊狀。想想奶奶輕車(chē)熟路，手起刀落的樣子，我才知道有些事情做起來(lái)遠不像看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。我擦掉額頭上的一層汗珠，又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，敲破裝進(jìn)碗里攪勻。準備工作就做好了。我先打開(kāi)油煙機，然后謹慎地擰開(kāi)煤氣罐，把灶具點(diǎn)上了火。接著(zhù)我學(xué)著(zhù)奶奶平時(shí)做飯的樣子，像模像樣地把油倒入鍋中。不一會(huì )，油就跳起了“扭扭舞”，還不時(shí)吐出小泡泡。這一信號也告訴我這個(gè)“大廚”要開(kāi)始下一步了。
我將一小塊一小塊的餅放進(jìn)蛋液中攪拌，讓它們充分地融合。然后快速地夾出來(lái)放入鍋中炸。餅在油中左右搖擺著(zhù)，還不時(shí)發(fā)出很輕的“啪啪”聲。就是這個(gè)聲音，把我膽小的妹妹嚇得像腳底抹了油似的，一溜煙跑出了廚房�！罢媸莻�(gè)膽小鬼�！蔽以谛睦锊恍嫉叵胫�(zhù)。不一會(huì )，餅穿上了金黃色的外衣，香噴噴的，讓人看著(zhù)就流口水。不是說(shuō)“近水樓臺先得月”嘛，我忍不住先嘗了一個(gè)，外酥里嫩，還帶著(zhù)一絲甜味，真好吃！我立刻放開(kāi)肚皮，大塊朵頤。
沒(méi)想到第一次下廚就取得了成功，我心里說(shuō)不出的得意�？磥�(lái)，以后我不會(huì )讓自己餓肚子啦！
第一次下廚作文9
我現在已經(jīng)會(huì )煮很多東西了，有時(shí)候媽媽會(huì )拿東西去丟，會(huì )叫我顧著(zhù)廚房，所以做菜對我來(lái)說(shuō)是很容易的事。但是想起第一次下廚的經(jīng)驗，還真是讓人余悸猶存。
有一天，我和姐姐感到肚子有點(diǎn)餓餓的，所以就走到廚房，看到桌上有番薯，我就走到客廳跟媽媽說(shuō)：“我跟姐姐要炸薯條，可以嗎？”媽媽說(shuō)“好阿！但要小心一點(diǎn)喔！”當時(shí)家里有客人和媽媽在泡茶，我就走到廚房，跟姐姐說(shuō)我們兩人來(lái)炸薯條，于是我倆分工合作，我切薯條，姐姐炸薯條。
姐姐說(shuō)：“你切快一點(diǎn)，不然就來(lái)不及了�！焙髞�(lái)姐姐走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你去顧一下火�！蔽揖妥叩矫簹鉅t等，姐姐一直切。過(guò)了一下子，姐姐就切好了，我就走過(guò)去幫忙弄，弄好了我和姐姐就走到煤氣爐那里，把薯條緩緩的一根一根的丟到鍋子，不然會(huì )噴到。我就站在姐姐旁邊看看，姐姐的手拿著(zhù)長(cháng)的湯匙攪拌。過(guò)了一下，突然火燒起來(lái)了，我就邊跑邊哭，一邊跑拖鞋就掉了，跑到客廳跟媽媽說(shuō)，媽媽就馬上跑到廚房，而姐姐就呆愣愣的在廚房哭，一直看火在燒，而那些薯條早就燒焦了。媽媽安慰說(shuō)：“不要哭，因為是小火，以后看到這樣就用濕的抹布蓋上去，火就會(huì )熄了�！�
“有了這次經(jīng)驗，以后要小心一點(diǎn)�！眿寢屨f(shuō)。我們的心情才逐漸而平靜下來(lái)，媽媽說(shuō)：“你們去前面坐著(zhù)，我來(lái)炸薯條�！彪m然我們已經(jīng)沒(méi)哭了，但腳卻一直發(fā)抖。那時(shí)我和姐姐一付手足無(wú)措的樣子，好像被神么嚇到，整個(gè)人失去了力量，姐姐就站在那里哭，現在想起來(lái)實(shí)在太恐怖。
第一次下廚，對我和姐姐都有深刻的印象，也讓我們的廚藝更上層樓�，F在我和姐姐在煮東西時(shí)，都會(huì )特別小心，不會(huì )煮的燒焦。所以學(xué)習人和任何事，多少都會(huì )受到挫折與失敗，這樣才會(huì )讓我們進(jìn)步。
第一次下廚作文10
如今的孩子大多是獨生子女，爸爸媽媽在家什么都不讓干，我也是這樣。想做飯吧，他們說(shuō)怕被火燒著(zhù)了；想拖地吧，他們說(shuō)怕累著(zhù)了；想刷碗吧，他們說(shuō)水太涼。唉，真煩惱！
一天中午，已經(jīng)快12點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒(méi)有下班回家。早上聽(tīng)他們說(shuō)中午要吃大米飯，讓我11點(diǎn)半的時(shí)候把電飯煲插上電源就行，因為媽媽已經(jīng)把大米和水都放好了�？墒侨绻葖寢尰貋�(lái)再炒菜，我肯定餓壞了。不如我自己動(dòng)手，炒個(gè)我最?lèi)?ài)吃的雞蛋番茄，這可是我大顯身手的好機會(huì )。
我先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄，想著(zhù)以前媽媽做飯的樣子，把雞蛋在碗壁上輕輕敲幾下，雞蛋殼果然露出一條縫，我用兩手從中間使勁一掰，金黃金黃的蛋液一下子滑到了碗里，我拿起一雙筷子攪拌雞蛋，等蛋液泛起白沫時(shí)，再捏點(diǎn)鹽放到碗里。該切番茄了，我先用開(kāi)水把番茄燙一下，這樣很容易就把番茄的皮剝掉了，然后我用刀把瓤切成塊放在碗里備用。再把剝好的蒜用刀按一按，切上兩片姜，準備工作做好了。
開(kāi)始炒菜了，我先把鍋放在灶臺上，打開(kāi)天然氣閥門(mén)，再往鍋里倒些花生油，等油冒煙后，先把蒜瓣和姜放進(jìn)鍋里，再把攪拌好的蛋汁倒進(jìn)鍋里，稍停一下，雞蛋的一面就煎好了，我正要用鏟子翻，忽然幾滴油從鍋里“蹦”了出來(lái)，嚇得我連退三步。松松軟軟的雞蛋終于炒好了，我把雞蛋盛在碗里，油往鍋里倒點(diǎn)油，把番茄倒在鍋里，多翻動(dòng)幾下，放點(diǎn)鹽，再把炒好的雞蛋和番茄放在一起炒，不一會(huì )，香噴噴的雞蛋番茄就做好了。
剛巧，爸爸媽媽下班來(lái)了，他們嘗了我炒的菜，臉上露出難以置信的表情，爸爸說(shuō)：“彤彤，你第一次下廚就做這么好的菜，真讓我刮目相看��！”
我吃著(zhù)自己炒的菜，覺(jué)得它是世界上最好的美味。
第一次下廚作文11
我的一次下廚在暑假。那時(shí)候爸爸媽媽都不在家，只給我留下一些蔬菜和肉。我一猜，爸爸媽媽肯定是想讓我自己下廚，接受社會(huì )實(shí)踐教育，自己感動(dòng)自己。那我就做個(gè)英雄，大膽來(lái)試試吧。
首先打入一顆雞蛋，不對，忘記攪拌了。把鍋里的雞蛋倒回碗中。等等，我好像忘了熱油，起鍋燒油，放入攪拌好的雞蛋，將雞蛋翻炒，讓它凝聚成一種形狀。好的，非常好，沒(méi)有西紅柿的西紅柿炒雞蛋是沒(méi)有靈魂的，所以咱們來(lái)切西紅柿。真的，我切的西紅柿歪歪扭扭，慘不忍睹，應該叫他歪紅柿。算了，不管那么多了，反正都是要進(jìn)入我的口中，沒(méi)有什么意義的。倒入西紅柿，完了，我發(fā)現此時(shí)的西紅柿，已經(jīng)黑不溜秋，成了黑蛋，全被燒焦了，忘了關(guān)火，我急急忙忙給關(guān)了火，聞出一股淡淡的“香味”。把西紅柿放入鍋中，使勁地翻炒，可是顏色始終都沒(méi)有像媽媽炒出來(lái)的那種鮮艷的顏色，莫非是我沒(méi)有把西紅柿和雞蛋放在一起炒，導致西紅柿變得寂寞，不習慣嗎？哎，算了算了，可能是這個(gè)西紅柿沒(méi)有那么得新鮮，多炒幾分鐘就行。我在廚房整整待了三十多分鐘，終于打敗了那個(gè)邪惡的西紅柿，迎來(lái)了先炒雞蛋，后西紅柿的美味佳肴。
就這樣，我盯著(zhù)這道菜整整十分鐘，我覺(jué)得它是一個(gè)非常成功的作品。雖然說(shuō)他的表面還是差那么一丟丟，但他內心肯定和羅伯特一樣，就只是表面的缺陷，但羅伯特內心是善良的。雖然說(shuō)這道菜比黑孩子羅伯特還再黑一點(diǎn)，但它的內心肯定是……哎，不會(huì )錯，還是先吃吧。我拿起一雙筷子，迫不及待地架起一個(gè)黑蛋放入口中，過(guò)了幾秒鐘，我“高興”起來(lái)了，我覺(jué)得它的味道特別好，好到令人頭皮發(fā)麻。它這么美味，家鄉肯定是在垃圾桶，不會(huì )錯。為了報答他，我決定省它一張機票，送它回老家，再見(jiàn)！我會(huì )想你的。
有外賣(mài)做什么飯呢，真的是還是叫點(diǎn)外賣(mài)好。
第一次下廚作文12
當我8歲的時(shí)候，我不會(huì )做飯。那是我第一次在廚房做飯。
過(guò)去，我父親經(jīng)常不在家。我母親偶爾中午不回家。當我媽媽不回家的時(shí)候，我奶奶會(huì )來(lái)我家給我做飯。一天中午，天氣不好，媽媽沒(méi)有回家，所以我不得不在家等奶奶。但是等了很長(cháng)時(shí)間，我的祖母沒(méi)有來(lái)。我突然想：我為什么要等我奶奶來(lái)呢？如果我奶奶今天不來(lái)，我可以自己做飯。我必須做更多。也許我媽媽晚上回來(lái)時(shí)會(huì )表?yè)P我！怎么辦？就做粥吧。粥很容易做。想做就做
我先往鍋里加了很多水。水煮開(kāi)后，我往鍋里放了很多米�？戳艘院�，我突然覺(jué)得米飯多了一點(diǎn)。所以我往鍋里放了很多水�？戳酥�，我覺(jué)得水多了一點(diǎn)。我往鍋里放了一點(diǎn)米飯，我覺(jué)得還有一點(diǎn)米飯。而且helliphellip所以鍋里裝滿(mǎn)了米飯和水！我們暫時(shí)不要談?wù)撍�。讓我們看看我用；電煎鍋！用電煎鍋做的粥！當時(shí)我覺(jué)得自己很聰明！我以為電煎鍋能煮出像雞蛋炒飯這樣美味的米飯，更不用說(shuō)粥了。當時(shí)我不明白原來(lái)的電煎鍋只能用來(lái)做飯！
已經(jīng)很久了，飯還沒(méi)做好。該上學(xué)了。不可能。先吃點(diǎn)零食，晚上回來(lái)再談。
晚上，我比我母親回來(lái)得早。我先去做作業(yè)。我想我會(huì )等到我媽媽回來(lái)。大約一個(gè)小時(shí)后，我媽媽回來(lái)了（我媽媽總是在我到家后一個(gè)小時(shí)左右回家）。她通�；丶液蟮谝患戮褪亲鲲�，那天也不例外。我媽媽換完鞋子后去了廚房。當她第一次進(jìn)去時(shí)，她突然發(fā)出“啊”的聲音，就像看到一只老鼠，這讓我在認真做作業(yè)的時(shí)候嚇了一跳。然后她問(wèn)我：你把電煎鍋做成這樣了嗎？我答應了。她立刻把我拉到路邊，說(shuō)：“我不知道；看看你做了什么。你實(shí)際上是用電煎鍋煮粥的。瞧，上面還沒(méi)煮，下面已經(jīng)貼好了。說(shuō)了那么多，都在批評我。
這是我第一次烹飪經(jīng)驗。我沒(méi)什么可批評的，但我可憐我的鍋！
第一次下廚作文13
今天是“三八”婦女節，趁這大好時(shí)機，我想給媽媽露一手，做道好菜�？晌疫@種菜鳥(niǎo)，拿得出手的也只有“炒雞蛋”了，還得請來(lái)我的“萬(wàn)能老爸”來(lái)指點(diǎn)指點(diǎn)。
“做菜要從最簡(jiǎn)單的開(kāi)火做起�！卑职植痪o不慢地說(shuō)�！笆裁�?”我驚訝極了，“開(kāi)火這么簡(jiǎn)單的事兒還用學(xué)?”我暗暗嘀咕著(zhù)。爸爸邊說(shuō)邊擰開(kāi)煤氣爐，我也有樣學(xué)樣小心地擰開(kāi)。藍色的小火苗馬上跳出來(lái)，我喜出望外，誰(shuí)知一松手，火就滅了，我的心情一下子落到谷底。爸爸鼓勵我別灰心，我又試了幾次，“呀，點(diǎn)著(zhù)了!”我開(kāi)心得大叫起來(lái)。爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“加油!”
第一步已成功，我信心十足地準備下一個(gè)環(huán)節。我把雞蛋打碎，放入碗中，然后用筷子攪拌一下。開(kāi)火啦!我又興奮又緊張，我摒住呼吸，按住開(kāi)關(guān)，然后用力一擰，“唰”火點(diǎn)燃了�！俺晒Α蔽遗d奮得像個(gè)三歲小孩。
我往鍋里倒油，鍋里馬上“噼里啪啦”，油星亂濺，嚇得我一溜煙跑出廚房，只留下笑得前仰后合的爸爸�！芭苓@么遠，你是打算讓雞蛋煎雞蛋啊?”爸爸邊說(shuō)邊把我推到差點(diǎn)把我嚇得魂都飛了的鍋前，說(shuō)：“油也差不多了，下雞蛋吧!”我心里暗暗祈禱：“雞蛋小弟，你可千萬(wàn)別亂跳，等我把你煮熟了，你愛(ài)去哪就去哪!”我顫抖地把雞蛋一把潑進(jìn)鍋里，然后后退三步。雞蛋馬上冒出許多泡泡，好像這次動(dòng)靜不大哦!我上前用鏟子想給雞蛋翻個(gè)身�？扇螒{我怎么努力就是翻不過(guò)來(lái)，雞蛋仿佛在嘲笑我：“你翻不過(guò)來(lái)的，別白費勁了�！毕氲竭@，我干脆用鏟子把雞蛋鏟成一小塊一小塊的，“小樣兒，我就不信炒不熟你�！彪u蛋仿佛又在說(shuō)：“我錯了，我錯了還不行嗎?”哈哈，知道我的厲害了吧!大功告成，關(guān)火出鍋!
媽媽被雞蛋的香味吸引過(guò)來(lái)，她嘗了一口，我急忙問(wèn)：“怎么樣，不錯吧?”“不錯，贊一個(gè)!”我激動(dòng)得一躍而起，“太棒了!”
平時(shí)看爸媽在廚房三兩下功夫就變魔術(shù)般地端出一盤(pán)盤(pán)美味佳肴，我以為下廚房沒(méi)什么難度，今天一試才知做飯也是一項技術(shù)活，我還得多修煉修煉呀!
第一次下廚作文14
一個(gè)周末，媽媽不在家，我想這正是我大展身手的機會(huì )，雖然我之前沒(méi)有做過(guò)，平時(shí)看媽媽做飯很簡(jiǎn)單，我想肯定也不難，我就做西紅柿炒雞蛋吧。
首先是準備食材，我找來(lái)了兩個(gè)雞蛋，我拿來(lái)一個(gè)雞蛋在碗沿上一敲，由于用力過(guò)猛，雞蛋打碎后掉地上了，我趕緊“搶險”，收拾干凈，生怕媽媽回來(lái)后發(fā)現。我又拿另一個(gè)雞蛋輕敲了一下，成功地打開(kāi)了蛋殼！攪拌蛋液了，我像媽媽一樣拿了一雙筷子，用力在碗里攪著(zhù)，想越用力越好，但蛋液卻灑出碗外，我趕緊停下了。
洗好西紅柿后，我左手拿西紅柿，按在菜板上，右手拿刀把西紅柿切開(kāi)，再切成西紅柿丁。我心里非常高興，我想這是我第一次切菜，也能如此順利，我多厲害呀！緊接著(zhù)準備蔥、辣椒等配料。
到關(guān)鍵時(shí)刻了，開(kāi)火，倒油下鍋，結果油鍋“滋啦、滋啦”響著(zhù)，幾粒油滴還蹦出來(lái)跳到我手上，一陣灼痛，火辣辣的，嚇得我把鍋鏟都丟掉了。過(guò)了一會(huì )兒，油的“脾氣”不那么“暴躁”了，我才拿起打好的雞蛋倒下去�！鞍パ�！”我手一滑連裝蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗，還好是塑料碗，不然這菜都不能吃了�？粗�(zhù)雞蛋的一面煎得差不多了，我把它翻到另一面繼續煎。一會(huì )兒，再把西紅柿丁和其他配料倒下去，想起要加鹽，趕緊加了一小勺，嘗了嘗沒(méi)味，又加了一勺，有點(diǎn)咸，加點(diǎn)水中和。又翻了幾下，可以出鍋了，我嘗了一口，味道真好！我高興地叫起來(lái)。
吃著(zhù)自己做的菜，心里別提有多高興了。雖然一開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂，但我體驗了媽媽的辛苦，我今后一定多幫媽媽分擔點(diǎn)家務(wù)。
第一次下廚作文15
每個(gè)人都有第一次．有辛酸的，有甜蜜的，有快樂(lè )的，有難忘的……然而，對于我這種又懶又瘋的丫頭來(lái)說(shuō)，自己第一次下廚蠻難忘的。
記得有一次，爸爸媽媽出去了。我呼呼睡大覺(jué)，一醒來(lái)早已“人去樓空”家里頭連個(gè)人硬都沒(méi)，我又難得下樓去買(mǎi)吃的。便想：嘿，我不是沒(méi)下過(guò)廚嗎？不如自己弄個(gè)煎蛋吃吧～！既簡(jiǎn)單又有營(yíng)養的（為了說(shuō)服俺的胃啊，不得不裝了～�。┰僬f(shuō)了沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)女大１８變嗎？我也來(lái)學(xué)學(xué)廚藝～！想到這里，我馬上打開(kāi)冰箱，果然只有雞蛋（看來(lái)我的懶是有遺傳基因的�。。�，便拿了兩個(gè)蛋馬馬虎虎煎蛋去也。
我先拿了一個(gè)碗，拿出一個(gè)蛋，在碗邊使出“九牛二虎之力”一碰。哇呀！咳咳，人有失手，馬有失蹄，這連盤(pán)古都羨慕的力氣一碰，可真是心慌意亂，又用力過(guò)猛。一個(gè)圓滑的雞蛋頓時(shí)“粉身碎骨”蛋黃和蛋清整個(gè)都流在了底墑，正所謂“長(cháng)江后浪推前浪――前浪死在沙灘上”沒(méi)關(guān)系，“死”了一個(gè)，還有另外一個(gè)～！我拿起第二個(gè)蛋，使出“林黛玉的家傳絕技”輕輕地在碗上一碰。蛋黃蛋清流進(jìn)了碗里“阿門(mén)。上帝保佑！”耶，成功一步了。我用筷子攪拌均勻后，我學(xué)著(zhù)我老媽的樣子，先放上鍋，點(diǎn)上火，再倒上油，等油一熱了，我把碗里的蛋倒了下去�！安缓谩�！”我又發(fā)出俺的獨門(mén)絕招――驚天地，泣鬼神的吼聲！朝ＷＣ沖去。人有３急嘛！出來(lái)后，一個(gè)字 “爽”！忽然，鍋里起了一條“烏龍”我趕忙把蛋翻個(gè)身，再“及時(shí)”放上鹽，味精等作料，然后又煎了一會(huì )兒，斷定完全熟了，我才敢起鍋啊。心想：肯定是一個(gè)嫩黃黃又香噴噴的蛋，可是“躺”在鍋里的卻是個(gè)黑乎乎的蛋餅。
管他呢！我那時(shí)肚子已餓了，我便起鍋，然后在桌子上吃起來(lái)，我咬了一口，好味道！我突然想喝水，便起身喝水去也，誰(shuí)知一不小心踩到了地上的蛋清，“啪”地一聲，來(lái)了個(gè)仰面朝天，我親愛(ài)的屁股和地面來(lái)了個(gè)親密接觸。
這是我第一次下廚，雖然我命不好，又鬧出了笑話(huà)，也算吸取了教訓吧。相信又了第一次的經(jīng)驗，今后我會(huì )做得更好！
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