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第一次西紅柿炒雞蛋作文20篇
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的第一次西紅柿炒雞蛋作文20篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次西紅柿炒雞蛋作文1
一天晚飯,媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋,我嘗了一口,覺(jué)得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天,我就系了圍裙登上“戰場(chǎng)”。
先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用,再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外,我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練,于是也想自己試試,結果“出師不利”,把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”,我手忙腳亂的,急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了!我活生生的'變成了一個(gè)“雞蛋人”,最后在媽媽的協(xié)助下,打掃了“沙地”。唉,被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水,真是不好意思!
然后拿出蔥和蒜,把蔥切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。
最后起鍋燒油,把雞蛋倒下去炒熟,然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油,放入鍋內,把蔥蒜倒入炒香,放入西紅柿翻炒,炒出紅紅的汁水時(shí),放入半碗水,燉煮兩分鐘,再次把雞蛋丟進(jìn)“血!睙踔,放適量鹽與十三香,出鍋裝盤(pán),美味的西紅柿炒雞蛋就完成了!
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說(shuō)好極了!我非常開(kāi)心。
這次事件我做的非常成功,也非?鞓(lè )。
第一次西紅柿炒雞蛋作文2
國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說(shuō):“今天由我來(lái)做一道菜——西紅柿炒雞蛋,請你們品嘗!
該我大顯身手了!畢竟是第一次做菜,拿起刀來(lái)非常笨拙,把番茄切得大小各異,媽媽見(jiàn)狀,順手拿起菜刀示范給我看,“當當”幾下,大小勻稱(chēng),宛如一排排彎彎的小船兒,看到這,我驚嘆不已。我模仿媽媽的樣子一下一下耐心地切著(zhù)。越到后面,手越發(fā)抖,因為后面手拿的空間越來(lái)越小了,我害怕切到手。終于切完了,身上全是汗。
接下來(lái)該打雞蛋了。我左手拿著(zhù)雞蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不料雞蛋被我磕碎了,蛋黃都灑在了手上。沒(méi)辦法還得重磕,吸取了上次的`教訓,我這次稍微用力地一磕雞蛋,正好磕在了碗里,我高興地手舞足蹈。然后,我不停地用力攪拌均勻,蛋液逐漸從清亮變成了黏稠的橙色液體。該下鍋了,我把油倒入鍋里,半分鐘過(guò)去了,油“噼里啪啦”地作響。我鼓起好大的勇氣,把打好的雞蛋液倒入鍋中,接著(zhù)又是一陣“噼里啪啦”的響聲,我用鍋鏟攪拌起來(lái)。還沒(méi)熟透時(shí),我立即加了鹽、雞精,撒上蔥花。不一會(huì )兒,鍋里就飄出了誘人的香味。最后,我把番茄倒入鍋內,翻炒幾分鐘,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒蛋就在我楊小廚的手里誕生了。
這道菜有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動(dòng)手去做,其實(shí)并不怎么難。
第一次西紅柿炒雞蛋作文3
這個(gè)周末我們一家人都在忙著(zhù)收拾家,不知不覺(jué)中快到中午了,我剛想張口說(shuō):“媽媽?zhuān)茵I了,你給我做飯去唄”,忽然看到爸爸、媽媽勞累的身影,覺(jué)得不能讓爸爸、媽媽再累了,今天這頓飯由我來(lái)做。
在征求了爸爸、媽媽的同意之后,我便飛一般的奔向了廚房,嘴里還喊著(zhù)能給爸爸、媽媽做飯了,心里真高興,雖然爸爸、媽媽還有一籮筐的話(huà)要對我說(shuō),但是我還是把這些話(huà)通通的關(guān)在了廚房的外面,然后我就開(kāi)始我的“做飯之旅”了。
廚房中的我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,接了半鍋水,將鍋置于火上,準備水開(kāi)后煮面,接著(zhù)我取出2顆完好無(wú)損的雞蛋,去掉雞蛋殼將蛋清和蛋黃在碗中攪拌均勻備用,并準備好一瓶西紅柿醬(爸爸幫我打開(kāi))。我將炒勺放置到火上,炒勺中放入少量的油,看著(zhù)油溫逐漸的升高,我將攪拌均勻的'雞蛋倒入鍋中等到它成為固體狀之后,我又將西紅柿醬倒入鍋中,西紅柿醬瓶中還有殘余的醬,我將瓶中灌入少量的水搖了搖倒入鍋中,依次放入鹽、醬油攪拌均勻,在此刻煮面的鍋開(kāi)了,我將面條放入鍋中用筷子攪拌,以免糊鍋。這時(shí)西紅柿醬已經(jīng)熟了,面條在兩開(kāi)后也熟了,關(guān)火嘍!我用漏勺將面條漏到碗中,澆上西紅柿醬,啪!這頓飯就算成了,接著(zhù)我把碗端到了餐桌上,喊著(zhù)“爸爸、媽媽吃放嘍”!
第一次西紅柿炒雞蛋作文4
今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好,她指導,我做飯,我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著(zhù)做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下:
1、準備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準備好盛菜的.盤(pán)子。
2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi),并攪勻。我老是打不好,這時(shí),媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來(lái),就算成功。
3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。
4、材料準備就緒,開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi),倒一圈油,先把雞蛋倒進(jìn)去,等一會(huì ),翻過(guò)來(lái)一下,這樣反復兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的,我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。
5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香,接著(zhù)把西紅柿放進(jìn)去,翻炒一會(huì ),再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。
6、接著(zhù),加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會(huì )兒,把菜盛到盤(pán)子里。
完美出鍋!
這時(shí),我又要“食指大動(dòng)了”,嗯!真好吃,以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次西紅柿炒雞蛋作文5
今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿,三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說(shuō),加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí),要把碗傾斜一點(diǎn),拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著(zhù)一個(gè)方向快速地攪動(dòng),直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開(kāi)火了。等鍋熱了以后就開(kāi)始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開(kāi)始發(fā)出嗞嗞的響聲,好像在說(shuō):“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的'邊緣開(kāi)始起泡、膨脹,同時(shí)也凝固了起來(lái),但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著(zhù)很不順手,我還擔心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了,因為我翻慢了。雞蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們在一起發(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤(pán),黃黃的雞蛋配著(zhù)紅紅的西紅柿,十分誘人。
我覺(jué)得做一次菜真不容易,我以后要多做家務(wù),減少爸爸媽媽的負擔。
第一次西紅柿炒雞蛋作文6
米飯是日常生活中的主食。若家中有剩飯,可以放著(zhù),把它做成美味的蛋炒飯是個(gè)好主意。而我也在昨天,做了一回蛋炒飯。
成功總是離有準備人得更近些。我先準備好材料,香腸一根,冷飯一碗,雞蛋兩個(gè),白菜少許,還有雞精,鹽,味精,油……
先往鍋中倒一點(diǎn)油,我見(jiàn)油冒煙了,連忙把飯倒入鍋中,然后拿起兩顆蛋,打入鍋中,接著(zhù)倒入事先切好的白菜粒和香腸粒,最后用鍋鏟,邊壓碎雞蛋,邊翻炒米飯,但很快我就發(fā)現鍋中油沒(méi)了——原來(lái)是我之前油倒得太少了。我看這情況,真是心急如焚,于是我決定,直接灑上調味料,就出鍋。
我直接趕快拿來(lái)鹽、雞精等調味料,眼看這一鍋飯就要糊了,我心急如焚,嘿,不管三七二十一,拿來(lái)我慌里慌張的就往里倒,也不知道倒了多少。但我很快又發(fā)現了,我忘記酒放哪了,這時(shí),我看見(jiàn)旁邊有一瓶紅酒,我焦急的想:紅酒也是酒,再看鍋又冒煙了,我就隨便倒了一點(diǎn)。轉眼間,鍋里的飯變成了紫色,我想:這飯還能吃嗎?
飯出鍋了,雖不僅顏色變了,而且還太咸了!畢竟是自己的.勞動(dòng)成果,勉勉強強吃了吧!
這次蛋炒飯,雖然我做好了充分的準備,但畢竟是第一次,難免會(huì )慌慌張張,丑態(tài)百出。相信下一次,我會(huì )做的更好!
第一次西紅柿炒雞蛋作文7
傍晚,媽媽在做菜,見(jiàn)我在一旁看著(zhù),說(shuō):“錦熙,你要不來(lái)試試西紅柿炒雞蛋吧!”“好呀好呀!”我興奮地差點(diǎn)跳起來(lái)。
開(kāi)始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋,可惡的蛋殼不聽(tīng)話(huà),也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間,總算把蛋殼請出了碗。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著(zhù)媽媽幫我把西紅柿去皮,切成丁,又切了蔥。材料準備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱,倒入一大勺的豬油!斑小钡靡宦,豬油很快化開(kāi)了,差點(diǎn)飛濺到我手上,嚇得我心里似乎有無(wú)數只小兔子亂竄,一邊驚叫,一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著(zhù)我狼狽的樣子,笑著(zhù)說(shuō):“沒(méi)事的.,沒(méi)事的,不會(huì )濺到你的。趕緊過(guò)來(lái)開(kāi)始下雞蛋炒了!蔽倚⌒囊硪淼剡M(jìn)了廚房,把蛋液倒進(jìn)鍋里,金黃色的雞蛋在鍋里開(kāi)了花。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿,開(kāi)始炒起來(lái)。過(guò)了一小會(huì )兒,媽媽說(shuō):“現在可以放調料了。放點(diǎn)醬油,放點(diǎn)料酒,再放一點(diǎn)點(diǎn)糖!薄昂绵!”我開(kāi)心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地,不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調料!暗谷腴_(kāi)水,蓋上鍋蓋,再煮一小會(huì )兒,可以收汁啦!蔽野磱寢尩姆愿勒兆。在關(guān)上火的那一刻,我長(cháng)長(cháng)地松了一口氣。終于炒好了,裝入盤(pán)子,灑上蔥花,OK。
看著(zhù)最后的成品,我不驚感嘆,這看似簡(jiǎn)單的一道菜,操作起來(lái)竟也這么復雜。吃著(zhù)自己炒的西紅柿炒雞蛋,我心中無(wú)比自豪……
第一次西紅柿炒雞蛋作文8
今天是我的生日,我想:都9歲了,也該做點(diǎn)事了,作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎?那就試試吧!
上午,我去超市買(mǎi)了西紅柿,在我的精心挑選下,挑出了兩位“種子選手”。
回家后,我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”要經(jīng)過(guò)“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中,不一會(huì )兒,它倆就“脫皮”了。我就拿著(zhù)菜刀,瘋狂地切起來(lái)。媽媽見(jiàn)狀,馬上說(shuō):“寶貝,一定要靜下心來(lái)切!”我才小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí),刀好像瘋了似的,向我切來(lái),還好我眼疾手快,巧妙地躲過(guò)了那“致命一擊”。不一會(huì )兒,西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋,用力一磕,蛋就裂開(kāi)了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中,再放入適量的鹽,開(kāi)始攪拌。
現在,已是“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了,我迫不及待地往鍋里倒油,只聽(tīng)“嘩——”的一聲,油倒進(jìn)了鍋中,當油七八分熟時(shí),我又將蛋倒入鍋中,在這一剎那,蛋迅速膨脹起來(lái),成了一個(gè)個(gè)小泡泡,我馬上翻一面,然后開(kāi)始翻炒,緊接著(zhù),我將蛋搗碎,再將西紅柿倒入,和上適量的`鹽,再翻炒幾遍,最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中。
總算大功告成了,看著(zhù)爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著(zhù),我情不自禁地笑了起來(lái)。
第一次西紅柿炒雞蛋作文9
在我小學(xué)五年的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車(chē)??可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著(zhù)我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復復攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好象在奏樂(lè )。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著(zhù)小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復地翻炒,過(guò)了一會(huì ),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì )兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著(zhù)盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!
果然,爸爸媽媽看到桌上的`西紅柿炒雞蛋,說(shuō):“女兒長(cháng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了!蔽覈L著(zhù)自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè )趣以后,我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。
第一次西紅柿炒雞蛋作文10
今天中午,我在媽媽的指導下,親自下廚做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
準備工作開(kāi)始了。我準備了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,又拿出了兩根小蔥。首先是切蔥,把蔥外面的一層皮剝去后洗干凈,再把蔥切成小蔥花。接著(zhù)是切西紅柿,先把洗好的西紅柿一分為二,再小心翼翼的把它切成一小塊一小塊的,西紅柿就準備好了。最后該打雞蛋了,我先把雞蛋在碗邊輕輕的磕了一下,在裂縫上慢慢的掰開(kāi),新鮮的蛋黃像一個(gè)調皮的孩子從蛋殼跳入碗中,然后我用筷子快速的`攪拌,不一會(huì )兒就把雞蛋打散了,一切準備就緒。
開(kāi)始炒菜了,我早就等不及了。先把鍋放在灶上,再打開(kāi)燃氣灶,倒上油,加熱片刻,我把雞蛋倒入鍋中。真奇妙,雞蛋起了泡泡,我趕緊拿起鍋鏟翻炒著(zhù),不一會(huì )就炒好雞蛋了,我把雞蛋撐到盤(pán)子里。緊接著(zhù)把西紅柿倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音,我心里有些緊張,開(kāi)始手忙腳亂起來(lái)。媽媽鼓勵我說(shuō):“別怕,沒(méi)事的!”我再次把雞蛋倒入鍋中翻炒起來(lái)。準備起鍋前,我把準備好的蔥花撒入鍋中,在媽媽的指點(diǎn)下撒了一些鹽,一盤(pán)美味的西紅柿炒蛋就大功告成了。我迫不及待的讓奶奶品嘗我的菜,奶奶豎起大拇指,夸我炒的不錯。爸爸媽媽也贊不絕口,我心里美滋滋的。
我高興的說(shuō):“我學(xué)會(huì )了做西紅柿炒蛋!币沧屛殷w會(huì )到了做任何事情都沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。
第一次西紅柿炒雞蛋作文11
是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來(lái)品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會(huì )引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著(zhù)手上學(xué),讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的'
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí),很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著(zhù);而西紅柿卻是酸中帶甜,很開(kāi)胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當鍋里有湯汁時(shí),而且西紅柿快熟時(shí),就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
聽(tīng)了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué),那么,就試著(zhù)做一做品味品味吧!
第一次西紅柿炒雞蛋作文12
人生就像一條船,在海面上漂流;人生就像一只鳥(niǎo),在天上翱翔。人的人生難免會(huì )有第一次,但是每個(gè)人的第一次都截然不同,而我難忘的第一次是做飯。
幾年前,我九歲時(shí),爸爸媽媽有一次告訴我:“上午他們不在家,下午才可以回來(lái)!蔽矣煮@又喜,喜的.是可以在家玩手機,驚的是中午沒(méi)有人給我做飯,今天我就準備做一次飯。
上午我寫(xiě)完作業(yè),看了會(huì )電視。這一會(huì )兒我的肚子直響,爸爸媽媽也沒(méi)有回來(lái),我就下定決心自己做飯?墒俏矣植粫(huì ),于是我就嘗試想炒一個(gè)西紅柿炒雞蛋,我先把煤氣罐打開(kāi),我把西紅柿切成丁。把火打開(kāi),放點(diǎn)油,這時(shí)我的手嚇得直抖。心想會(huì )不會(huì )捎著(zhù)我呀?但又想為了吃飯一定要炒菜。我就把油放進(jìn)去,先把雞蛋炒熟了,又把切好的西紅柿放進(jìn)去一起翻炒?墒俏蚁雼寢屪龅奈骷t柿炒雞蛋是咸的,為什么我都不咸?我看了看媽媽平時(shí)做飯的材料?匆(jiàn)了一個(gè)袋子上寫(xiě)的大字鹽而我卻常常沒(méi)有想到太咸了。于是我把鹽放進(jìn)去,過(guò)了一會(huì )兒,西紅柿炒雞蛋熟了。我把它盛在盤(pán)里,我想其實(shí)做飯不是很難,我吃完飯。以后把盤(pán)子洗了。這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了,我向他們訴說(shuō)了我的“光榮事跡!
在我成長(cháng)的歲月里,總會(huì )想起這件事。是他使我明白了,只要敢于嘗試就會(huì )成功,要學(xué)會(huì )獨立才是真正的成長(cháng)。
第一次西紅柿炒雞蛋作文13
“爸爸媽媽?zhuān)裉,就由我這個(gè)‘小懶蟲(chóng)’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚!蔽亦嵵氐毓。
我拿起西紅柿正要洗時(shí),打開(kāi)水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿(mǎn)臉都是。爸爸哈哈大笑,說(shuō):“得了吧,你!蔽艺f(shuō):“一回生二回熟,我再試試!蔽野阉P(guān)小了,把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著(zhù),我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,預備切時(shí),爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來(lái)!蔽野研【G帽摘下來(lái),扔在垃圾桶里。學(xué)著(zhù)爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子,切了起來(lái)。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放進(jìn)盤(pán)中。然后,把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中,拿著(zhù)筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的'水干了,我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了,我把蛋放進(jìn)鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放進(jìn)鍋里,放進(jìn)鹽和味精,炒一會(huì )兒。不久,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。
吃飯時(shí),爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊。我偷偷地笑了。
第一次西紅柿炒雞蛋作文14
今天老師讓我們回家之后學(xué)做一道菜,那我準備學(xué)做點(diǎn)兒什么呢?那當然是家常菜中的王者--西紅柿炒雞蛋。
這道菜做起來(lái)不難,但是也不是太簡(jiǎn)單。如管子言,“治大國如同烹小鮮”,那么也可以反過(guò)來(lái)說(shuō)“烹小鮮如同治大國”也同樣成立,做一道小菜如同治大國一樣地冗繁復雜。做西紅柿炒雞蛋首先要準備五個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,再把蛋打到碗里攪勻,然后把西紅柿切開(kāi)為四瓣兒,之后開(kāi)火,等鍋熱后放油。
過(guò)了一會(huì )兒,鍋快熱了,媽媽對我說(shuō),“你是不是忘記放了一樣東西?”
“什么東西?”我不解地問(wèn)道!澳阕约涸傧胂氚,雞蛋打到碗里了,西紅柿也切了,還差什么東西呢?”媽媽說(shuō)。
我想起來(lái)了,我忘記放蔥花啦,這可是西紅柿炒雞蛋這道菜的點(diǎn)睛之筆啊,我竟然給忘記了。
我趕緊放入油,等油熱后放蔥花,雞蛋,不大一會(huì )兒,雞蛋三分熟了之后,再放入西紅柿,至此所有的食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍!
等它們全熟透之后,再放一點(diǎn)鹽,再翻炒幾下,之后一道美味絕倫的.西紅柿炒雞蛋出爐啦!
晚上,家里親人們都很喜歡吃我做的菜,都夸我做得美味,我在想,干任何一件事情,哪怕是烹小鮮這樣的小事情,都需要百倍地用心,再按照章程就一定會(huì )有好的結果,得到最好的收獲。你們覺(jué)得呢?我以后還要嘗試在生活中用心做更多的“美味”!
第一次西紅柿炒雞蛋作文15
我很喜歡做飯,只要作業(yè)少,就懇求爸爸教我做飯。今天放學(xué)后,爸爸主動(dòng)提出教我做西紅柿炒雞蛋,我太興奮了,“嗖”的一聲,跳了起來(lái),高喊“太棒了!爸爸萬(wàn)歲!”。
我把手洗干凈后,進(jìn)了廚房,像大廚一樣穿上了我的專(zhuān)用小圍裙,“咔嚓”一聲,打開(kāi)了冰箱門(mén),從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿,先洗干凈雞蛋和西紅柿,再準備一個(gè)小碗,把雞蛋打入碗中,用一雙筷子,把雞蛋打均勻。打雞蛋時(shí),會(huì )發(fā)出“噠噠噠”的聲音,像音樂(lè )家在演奏歡快的樂(lè )曲。雞蛋打均勻后,再撒入少許鹽。最后,我把西紅柿去皮,切成小塊兒,準備工作就完成了。
開(kāi)始炒菜了,我小心翼翼地打開(kāi)火,鍋里放入油,把鍋抬起來(lái),轉圈兒,把油轉均勻,放入打好的雞蛋液,鍋中不時(shí)發(fā)出“吱吱”聲,鍋鏟不停地翻動(dòng)著(zhù)雞蛋,發(fā)出“叮咣”聲。因為不熟練,雞蛋還是被我不小心炒糊了。我把炒好的`雞蛋放入碗中,開(kāi)始炒西紅柿。因為害怕油濺到我身上,所以我請身邊的爸爸幫我倒西紅柿,“刺啦”一聲,西紅柿下鍋了,我不停地翻炒,同時(shí)加入炒好的雞蛋,加入少許鹽,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。
雖然我做的菜不如爸爸媽媽做得好吃、好看,可做菜鍛煉了我的動(dòng)手能力,而且能夠為爸爸媽媽做菜覺(jué)得特別有成就感,我以后有時(shí)間會(huì )多練習,爭取做出又美觀(guān)又可口的飯菜。
第一次西紅柿炒雞蛋作文16
每次都是媽媽做飯,今天,我要在媽媽的指導下親自下廚,做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
按照媽媽說(shuō)的方法,首先把洗干凈的西紅柿放在案板上切,誰(shuí)知,西紅柿在案板上滾來(lái)滾去,好像有意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可當我要下手時(shí),手又不爭氣的抖了起來(lái),我看了眼手中的西紅柿好像感受到了它的嘲笑,不自覺(jué)的加重了手上的力度,緊緊的摁住它。用刀慢慢的把它切成了大小不一的小塊。
其次,我又拿出兩個(gè)雞蛋剝開(kāi)倒入碗里,輕輕的把它攪拌均勻。準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開(kāi)燃氣,火苗呼呼的舔著(zhù)鍋底,這時(shí)的我又緊張又害怕。倒上一些油,待油燒熱,我壯著(zhù)膽子把雞蛋倒入鍋里,聽(tīng)見(jiàn)呲的一聲,嚇得我丟下碗便跑開(kāi)了。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻炒一下,我小心翼翼的`拿著(zhù)鏟子不停的翻炒,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把西紅柿倒入鍋里,加入少許的鹽,在翻炒幾分鐘就可以出鍋了。我迫不及待的嘗了一口,酸酸甜甜的味道真是人間美味!
學(xué)會(huì )了西紅柿炒雞蛋后,我明白了:做任何事情,看似簡(jiǎn)單,要做好很難,今后我還要多多實(shí)踐。
第一次西紅柿炒雞蛋作文17
國慶節期間,因為媽媽太忙了,所以讓我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我高興極了!
中午,我站在廚房里忙著(zhù)。我先打雞蛋,打雞蛋對大人來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了,可是在我看來(lái)去好難!我先把尖的`那頭像媽媽那樣一磕,!我終于把雞蛋拿出來(lái)了。我欣喜若狂,原來(lái)打雞蛋這么簡(jiǎn)單。我把雞蛋攪拌好后,接著(zhù)來(lái)切西紅柿。這可是一件好危險的事情!我堵車(chē),手拿著(zhù)菜刀,心想:萬(wàn)一把手切傷了怎么辦?我猶豫了好半天,既然我把雞蛋打好了,那就做到底吧。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子緊握刀,然后一刀一刀的切,沒(méi)切一下我就膽戰心驚,最后,我還是說(shuō)力道過(guò)關(guān)了。
最關(guān)鍵的還是找我,先往鍋里倒點(diǎn)油,!有弄到我身上來(lái)了,油熱了,我開(kāi)始把菜下鍋,然后反反復復在鍋里炒,有時(shí)候還要往上翻……起鍋了,我嘗了嘗,味道還不錯呢。
哈哈,我終于學(xué)會(huì )做菜了。
第一次西紅柿炒雞蛋作文18
今天中午,我在家里做一份大餐——西紅柿炒雞蛋,這可是我第一次做菜呀!心情又激動(dòng)又緊張。
首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,先把雞蛋打入碗中,再拿出一雙筷子,順時(shí)針均勻地攪拌,接著(zhù),把西紅柿放在菜板上,準備開(kāi)始切了,我小心翼翼地用菜刀把西紅柿切成了半圓形,再切成一片一片的?粗(zhù)打好的蛋液和切好的西紅柿,我信心十足。
開(kāi)始炒菜了,我小心地打開(kāi)燃氣灶,等到鍋里一點(diǎn)水都沒(méi)有了。
我慢慢地把油倒了進(jìn)去,鍋里邊發(fā)出了哧啦哧啦的聲音,接著(zhù)從鍋里冒出一碌著(zhù)白煙,我真怕油濺到身上,我的心像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的,我顧不上害怕了,慢慢地把雞蛋倒入鍋內,用鏟子翻炒起來(lái),雞蛋漸漸地變成了金黃金黃的,接著(zhù),我把西紅柿也倒入鍋里,笨手笨腳的我用鏟子不停的翻炒,直到西紅柿從鮮紅色變成了淡黃色。最后放入調味料,色香味俱全的.西紅柿炒雞蛋終于出爐了!
望著(zhù)盤(pán)子里的美味佳肴,我迫不及待的嘗了一口,哇,太好吃了,心里別提多開(kāi)心了!
第一次西紅柿炒雞蛋作文19
這個(gè)寒假很長(cháng),我媽媽每天上班,沒(méi)時(shí)間陪我在家,而且每天回家還要做飯,所以我要學(xué)學(xué)這個(gè)做菜的本領(lǐng)。
我給媽媽做的`是西紅柿炒雞蛋,我先拿了兩個(gè)西紅柿,四個(gè)雞蛋,然后我把西紅柿洗干凈,切成塊放在一邊,再把雞蛋磕到一個(gè)碗里,把它攪拌好。開(kāi)火熱鍋,熱好鍋之后放進(jìn)油去,再把雞蛋放進(jìn)去,然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個(gè)碗里,然后放上西紅柿,炒上兩分鐘。再把雞蛋放進(jìn)西紅柿里去翻炒幾下,把它們盛到盤(pán)子里。我看見(jiàn)媽媽吃了我做的飯,我十分高興。
我又學(xué)了第二個(gè)本領(lǐng)是給媽媽做喝的,我做的是大米粥。我先拿鍋,在鍋里倒上水和大米,再切好胡蘿卜和山藥放進(jìn)米飯里熬上15分鐘就可以盛出來(lái)吃了。
這樣媽媽就減少了很多負擔,媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯,不用這么辛苦了。我還學(xué)會(huì )了自己在家里獨自寫(xiě)作業(yè),媽媽夸我進(jìn)步很大。我們都很高興。
第一次西紅柿炒雞蛋作文20
一天,天氣晴朗,在我強烈的要求下,媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。
于是,我去外面買(mǎi)了一些材料:雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后,媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋,在桌子上敲了幾下,雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著(zhù),媽媽把雞蛋液放到碗里,只見(jiàn)她熟練地攪拌了起來(lái),不一會(huì )兒雞蛋就變成了金色的海洋,媽媽開(kāi)了火,打開(kāi)炒鍋,倒入一些油,油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,油熱了之后,只見(jiàn)鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里,油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了,由剛才的`嘈雜聲變得沉悶了,就好像被人捂住了嘴巴。緊接著(zhù)雞蛋慢慢凝固了,冒出了一個(gè)大泡,鼓起來(lái)就好像一座小山坡,只見(jiàn)媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來(lái)。不一會(huì )兒,媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬,就這樣一盤(pán)西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了,屋子里彌漫著(zhù)雞蛋的香味。
原來(lái)一道簡(jiǎn)單的菜也要花費這么長(cháng)的時(shí)間,這么多道工序,媽媽平常做菜真辛苦!
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