第一次下廚作文(匯編10篇)
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編精心整理的第一次下廚作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次下廚作文1
隨著(zhù)時(shí)光的流逝，很多記憶會(huì )從腦海中淡去，但印象深刻的事，卻不如此。
在初三的上學(xué)期，我在路上走著(zhù)，發(fā)現路邊有戶(hù)人家里，一個(gè)年約十來(lái)歲的女孩在做飯，看著(zhù)女孩熟練的手法，想必是做多了家務(wù)。心里有點(diǎn)觸動(dòng)。長(cháng)這么大，我從沒(méi)有真正為父母做過(guò)一頓飯，既想就做，我快速走回家，拿出自己的全部積蓄，騎著(zhù)自行車(chē)走了。
在路上，，眼前不時(shí)出現那小女孩的身影，想到自己要做的事，忍不住笑了，來(lái)到菜市場(chǎng)，發(fā)現人影很少，但菜農還在，于是乎，我計算了一下，買(mǎi)了幾樣蔬菜，兩斤肉，一點(diǎn)大蔥，就匆匆回到了家。
正巧碰到了媽媽?zhuān)瑡寢尶次沂稚咸嶂?zhù)東西，問(wèn)我干什么。我笑了笑說(shuō)：今天我掌廚，你休息。媽媽說(shuō)：你能行嗎？我說(shuō)：先試唄，不試怎么知道，媽?zhuān)偷牡戎?zhù)看吧。
拿著(zhù)東西來(lái)到廚房，先吧土豆去皮切碎了，蒜苗去尾，從盒子里拿了三個(gè)雞蛋，一碰一剝一放一拌，隨便加了點(diǎn)蔥花，媽媽不放心我，還是來(lái)了，但是我說(shuō)：媽?zhuān)阍谂赃�，看�?zhù)就行，千萬(wàn)不要上手，媽媽笑瞇瞇的點(diǎn)了點(diǎn)頭，我把肉分成兩半，一拌當炒肉，一半用刀把它切碎，一切準備工作就緒，準備開(kāi)工了。
我先把煤氣打開(kāi)，開(kāi)火，先把炒肉給炒了，之后先倒油，再加入土豆。進(jìn)鍋有點(diǎn)爆炸聲，我有點(diǎn)不順手，媽媽在一旁說(shuō)：不要緊，用鏟子多鏟幾下，漸漸地，反復做幾次，我發(fā)現我聞到了土豆的香味，加了點(diǎn)鹽，再翻炒幾下，就起鍋了，蒜苗炒肉也是如此進(jìn)行的。
準備炒蛋了，我倒了油，吧蛋慢慢倒入，用鏟子吧蛋往旁邊弄開(kāi)，越弄越大。媽媽說(shuō)：快翻一下，我急忙翻了，炒蛋也做好了，我再拿了兩個(gè)雞蛋，一碰一剝一放一拌，先放肉再放蛋，再加點(diǎn)水，一蓋盆，再加鹽之后，雞蛋肉餅湯就做好了。
上桌了，三菜一湯，爸爸回來(lái)了，媽媽對爸爸說(shuō)：這是你女兒做的，快嘗嘗。爸爸嘗了下說(shuō)好吃，我們一家人吃的很開(kāi)心，爸爸嗎還鼓勵了我，還夸我懂事了，那天，我對自己的表現很滿(mǎn)意，覺(jué)得自己也有能力照顧父母了，心情激動(dòng)極了。
到現在，我也忘不了那次經(jīng)歷。因為，那一我第一次下廚。
第一次下廚作文2
中午，老媽走進(jìn)房間，說(shuō)：“喻巧靈，午飯我炒雞肉，你炒白菜�！薄鞍�！我不會(huì )！”我苦惱地回答�！安粫�(huì )學(xué)��！都快十一歲了，飯都不會(huì )搞�！崩蠇屢荒樝訔�。
我乖乖地跟著(zhù)老媽走向廚房。老媽站在一旁說(shuō)：“選幾片沒(méi)爛的白菜片�！蔽艺兆�，從菜籃里選出幾片較好的菜片，邊選邊說(shuō)：“這么大一片，怎么種出來(lái)的？”一旁的老媽催促道：“別拖拉，做飯也是有速度的�！蔽伊⒓醇涌焖俣�。
挑好菜片后，老媽說(shuō)：“洗菜�！崩蠇層殖鲱}了，洗菜這兩字可不簡(jiǎn)單。我堵上水塞，放入菜片，根據菜片的多少，把水放到差不多的樣子，然后洗菜。我擼起衣袖，麻利地洗去菜片上的臟東西。清洗兩遍，甩掉水后，打濕釘板，把菜片放到釘板上�；仡^看著(zhù)老媽?zhuān)蠇対M(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭�！扒胁�！小心刀，別切到手了�！崩蠇寚诟赖�。
我把菜片整齊地重疊在一起，拿起菜刀有模有樣地切著(zhù)，一刀下去，分成了幾片小小的菜片。切好后，小小菜片推成了一座小山。
老媽稱(chēng)贊道：“不錯，剝蒜吧！”我從袋子里拿出一個(gè)大蒜，剝取兩片，撕掉皮，放到釘板上，用力地拍扁，拍扁后，扔掉拍出來(lái)的皮，剁成碎碎的。
接著(zhù)就要上鍋了，開(kāi)火，放點(diǎn)油到鍋里，把切碎的大蒜放入鍋中，炒翻一下，鍋里馬上冒出小泡來(lái)。在把所有的菜片放進(jìn)去，還好這個(gè)菜不會(huì )濺出油來(lái)。我就怕炒那菜。一旁的老媽像成了品嘗者，我也知道如何炒菜了。
等白菜下去，我拿起鍋鏟炒了起來(lái)，左一翻右一翻。哎呀，這菜咋不炒到外面去了呢？算了，等一下扔。拿出碟子接點(diǎn)水，倒入鍋中。
最后，就是味道了。味道都沒(méi)有，這菜就太淡了。我從調料盒里，舀一勺鹽，放到煮白菜的水里。讓它煮會(huì )，我拿出一雙筷子，從鍋里夾出一片白菜，吹了吹。讓老媽品嘗一下，老媽邊吃邊說(shuō)：“還不錯，有經(jīng)驗！”我笑了笑。
把菜裝到碟子里后，一盤(pán)美味的蔬菜出鍋了。我拿起筷子迫不及待地夾起一塊，白菜送進(jìn)嘴里。嗯，美味！
終于能做出一道美味的菜！
第一次下廚作文3
記得在五年級的下學(xué)期，我做了一件令我終生難忘的事，那就是“下廚”。那一晚，我補習完回家，肚子餓得咕咕叫。但是，一想到回家后母親煑的熱騰騰的飯菜，心中不禁一絲歡喜�；氐郊�，等待我的竟然是一張媽媽寫(xiě)的便條紙，沒(méi)辦法，只好自己下廚了。
沒(méi)有煮菜經(jīng)驗的我，只好冒然一試。我得先將燃氣開(kāi)關(guān)打開(kāi)，但頑皮的燃氣桶就是不聽(tīng)我的使喚，怎么扭，怎么轉，就是轉不開(kāi)來(lái)。我急的如熱鍋上的螞蟻般，不知該怎么辦�！翱�！”哇！燃氣終于打開(kāi)來(lái)了，我高興得眼眶都濕了。打開(kāi)燃氣后，我趕緊將火打開(kāi)，倒了一點(diǎn)油，再將雞蛋從冰箱拿出來(lái)，最后將雞蛋打入鍋子中，接著(zhù)再灑入一些鹽。我手拿著(zhù)鍋鏟想將蛋翻過(guò)來(lái)，不料，一個(gè)不注意，我竟然沒(méi)有把蛋“完全”翻過(guò)來(lái)。正當我苦惱之際，妹妹突然咚咚的跑下樓，圓圓的大眼睛瞧我看了一眼，接著(zhù)跑了過(guò)來(lái)，對我說(shuō)：“姐姐你在煑菜嗎？讓我嘗嘗！”。隨后她拿了雙筷子，嘗了一口，“太淡了！”，妹妹抱怨著(zhù)。我急忙地再加入一些鹽，經(jīng)過(guò)一番的努力后，終于將蛋煎好了。我將煎熟的蛋盛入盤(pán)中，再將它端入客廳。
品嘗食物的時(shí)間到了，我拿了二雙筷子，迫不及待的想品嘗盤(pán)中的食物。妹妹則拿了兩碗水以防待會(huì )兒會(huì )嘔吐，看著(zhù)她的舉動(dòng)，不禁讓我對她翻了白眼。我倆擧起筷子，秉住氣，夾起盤(pán)中的雞蛋往口中送去，彷彿過(guò)了一世紀之久，妹妹的口中冒出了一句話(huà)“好難吃！”，真是慘不忍睹�？赡苁翘泵Χ鴮滋强闯甥}吧！它的味道又甜又咸，而且還半生不熟，金黃色的蛋汁流了出來(lái)，雖然很惡心，但我卻津津有味的將它吃完。
這次煎蛋的經(jīng)驗，我終于了解到母親的辛苦，從前我時(shí)常因為飯桌上不喜歡吃的菜而對媽媽發(fā)脾氣�，F在想想，其實(shí)每一道菜都是母親下了班，仍然拖著(zhù)疲憊的身軀下廚，這是對家人的心意。試想，倘若你煮的菜被人挑剔，你是否會(huì )因此而感到生氣呢？
第一次下廚作文4
我考場(chǎng)身經(jīng)百戰，煉就了一身銅皮鐵骨，臉皮厚，考不死�？梢贿M(jìn)廚房，我就束手無(wú)策了。
一大早，爸媽上班去了，留在桌子上的早餐被貓咪消滅得一干二凈。沒(méi)辦法，為了我的肚子，只好趕鴨子上架——親自下廚房了。
在廚房里轉悠了老半天，吃什么呢?雞蛋?不，太沒(méi)挑戰性了；包菜？留給爸爸炒吧；豆角？聽(tīng)說(shuō)很難炒……整個(gè)廚房都翻遍了，也沒(méi)什么中意的。我們家土豆呢？我突然想起了它，那可是我的最?lèi)?ài)，媽媽炒的土豆絲酸酸的脆脆的，想起來(lái)就流口水，昨天晚上媽媽好像還買(mǎi)了幾個(gè)回來(lái)，是我拿的，好像放在……對，被我給扔到臥室里了。真是丟三落四！土豆給扔臥室里頭。
我先給土豆削了一身臟皮，給它洗了個(gè)干凈的冷水澡，我舉起刀來(lái)，準備將它分解得“井井有條”，可對于只拿刀切過(guò)西瓜的我，這小小的土豆要把它切成絲，似乎不太可能。我掂量著(zhù)從哪里開(kāi)刀�？墒窃较刖驮侥貌环�，手指頭有點(diǎn)不聽(tīng)使喚。不管了，橫也是死，豎也是死，起碼死之前總得干件“大事”，比餓死要劃算得多。我拿起刀就瘋狂地朝土豆“進(jìn)攻”，費了九牛二虎之力，土豆終于切好了，總算像絲，不過(guò)大的有指頭那么粗，小的薄得透明，突然間，食指隱隱作痛�！鞍パ�？流血了，我竟不知道”，包扎好傷口，準備生火，開(kāi)關(guān)擰了幾下都不見(jiàn)反應，這液化氣灶壞了吧？折騰了好一會(huì )兒，糊涂，閥門(mén)都沒(méi)打開(kāi)！
火終于燃了，鍋子也燒紅了，是先放油，還是先放土豆絲呢？我回憶著(zhù)媽媽炒土豆絲的情景，應該是先放油，弄了一勺油在鍋子里，油花濺了起來(lái)，我趕緊躲得遠遠的，把土豆絲往鍋里一倒，拿起鍋鏟攪動(dòng)土豆絲，應該放鹽了吧？鹽多了菜的味道很不好，還是少放點(diǎn)吧。拿小勺子舀了半勺，就倒在了鍋里，調料放得越多味道應該越好吧？我把廚房里所有的調料都倒了一些在鍋里，待到快熟了，我把土豆絲端了起來(lái)，嗯，聞起來(lái)味道不錯。
我對自己做的第一道菜充滿(mǎn)了期待，夾起來(lái)吃了一大把，味道怪怪的，又酸又麻，還有半生不熟的，吐都來(lái)不及！失敗呀，想不到“出師不利�！�
這就是我第一次“下廚房”的經(jīng)歷，怎么樣，夠“悲壯”吧？不過(guò)，有了第一次的嘗試，我今后一定會(huì )做得更好。
第一次下廚作文5
凡是人，都會(huì )有來(lái)到世界上的第一次，你來(lái)到這個(gè)世界第一次也可以說(shuō)是一個(gè)完美的第一次，你可以擁有完美并且數不勝數的第一次，但是，你的第一次也許是完美無(wú)缺的，也有可能是滑稽的，更有可能是失敗的，不過(guò)，這是無(wú)關(guān)緊要的，在后面的時(shí)光中，如果你能充分的利用時(shí)間，你就可以比別人更好的學(xué)習、勞動(dòng)，以及幫助別人，問(wèn)題就在于你利用了時(shí)間沒(méi)有，我，不是個(gè)有功者，但也有最難忘的第一次—第一次下廚。
我在不大的時(shí)候是好奇心極強的人，凡是給我遇上的稀奇問(wèn)題我非把它解決，說(shuō)起那件事的話(huà)，已經(jīng)有幾年了，天氣陰沉沉的，好像要把人們吃了似的。我還是像往常一樣，在中午回家的時(shí)候，是無(wú)所事事的，突然，在一瞬間中，我的腦子里又冒起了一個(gè)鬼主意—既然看媽媽做菜那么容易，為什么不自己試一下呢？我急忙加快腳步，bored也頓時(shí)全都飛到天上去了。不到一會(huì )兒，就到了我們居住的六樓，我把鑰匙插進(jìn)去，轉了幾圈，門(mén)就開(kāi)了，于是，我鬼使神差地關(guān)上門(mén)，三步并作兩步，且小心翼翼的溜入了廚房，我的天哪！我在干什么！
我躡手躡腳的打開(kāi)柜門(mén)，像一只受驚的老鼠一樣，生怕有人飛來(lái)把自己抓住，蛋和炒菜用具已經(jīng)在砧板上了，我悄悄地在鍋邊上打碎了一個(gè)雞蛋，正要把蛋液倒入鍋子的時(shí)候，我突然覺(jué)得蛋說(shuō)話(huà)了，好像在說(shuō)：“等等，先別把我倒進(jìn)鍋子里，我有話(huà)要說(shuō)！”我心想：好狂妄的蛋！又回答說(shuō)：“當然可以，你有什么事？”我好像覺(jué)得蛋又說(shuō)話(huà)了：“我希望你把我變成一只金黃金黃的蛋，可以嗎？”我毫不猶豫的回答：“sure！”我又想：這蛋也太小瞧我了，我可是大廚呀！以前哪一次少了我有漂亮的泥餅？不過(guò)，我還是象征性的點(diǎn)了點(diǎn)頭。我學(xué)著(zhù)老媽的樣，正要把烤的焦黃的蛋翻過(guò)來(lái)的時(shí)候，突然，蛋粘在鍋上鏟不下來(lái)了！我是無(wú)奈的，只好關(guān)掉火，慢慢把蛋剝下來(lái)，在無(wú)奈中，那只蛋好像對我說(shuō)：“你真沒(méi)用！”我也只好搖了搖頭。它又說(shuō)：“下輩子做蛋也不到你這兒“毀容！”�！�
這就是我第一次下廚的經(jīng)歷，現在，讓我做一張蛋皮都是綽綽有余了，那只蛋估計現在又想到我這里“整容”了吧！但是，那時(shí)我垂頭喪氣的情景我是忘不了的，現在，每想起這件事，我都會(huì )情不自禁的哈哈大笑。
第一次下廚作文6
在我的成長(cháng)過(guò)程當中，發(fā)生了有很多有趣的事情，不過(guò)最有趣的，還是我第一次學(xué)習下廚的經(jīng)歷，它讓我記憶猶新。下面我和大家一起來(lái)分享我的成長(cháng)故事，我的第一次下廚。
有一次，媽媽做了一桌豐盛的菜，我特別喜歡吃，我和爸爸狼吞虎咽地把所有的菜都吃得干干凈凈，像兩個(gè)小饞貓一樣。媽媽在洗碗的時(shí)候，我就悄悄地跑過(guò)去，好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)闶窃趺醋龀鲞@么好吃的飯菜呀？你能教教我嗎？”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“當然可以呀，不過(guò)你要認真學(xué)哦�！薄昂玫�，當然沒(méi)問(wèn)題�！蔽覕蒯斀罔F地回答�！澳俏蚁冉棠阋粋�(gè)簡(jiǎn)單的吧，就肉片炒青菜�！薄疤昧�，可以啊，我一定好好學(xué)�！蔽一卮饗寢尩脑�(huà)。
第一步，先是洗菜。媽媽給我一袋小白菜，說(shuō)：“把這個(gè)洗了唄，要認真洗干凈了�！甭�(tīng)完媽媽的話(huà)，我馬上行動(dòng)起來(lái)。我在洗菜的過(guò)程當中，使勁地搓，生怕洗不干凈�！疤靺�，傻孩子，不能這樣子使勁搓，你看，把菜都洗爛了，應該這樣一片一片慢慢地洗�！蔽矣职磱寢尩脑�(huà)，重新把菜一片一片地洗完了。第二步，是切肉。我把刀反著(zhù)拿，正要切時(shí)，“停，你又犯錯誤了，你的刀拿反了�！眿寢尨舐曊f(shuō)道，嚇死我了。經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)，我完成了第二步切肉。第三步，炒菜�！皩�，炒菜要先放油�！蔽曳帕艘欢↑c(diǎn)油，就把所有菜都放進(jìn)去了，正準備要炒時(shí)，媽媽驚訝地說(shuō)道：“媽呀，你在干嘛？油呢？炒菜不用放油的嗎？”我笑著(zhù)說(shuō)：“我放了呀，放了一丁點(diǎn)�！薄昂冒�，一丁點(diǎn)怎么夠呢？當然要稍微多一些，不然會(huì )粘鍋的�！眿寢寭u搖頭笑著(zhù)說(shuō)�！爸懒�，媽媽�！蔽矣旨恿藘缮子头胚M(jìn)去就開(kāi)始炒菜了。
終于炒好啦！我興奮地把菜出鍋了，心里總覺(jué)得還少了點(diǎn)什么，但是，先不管了，我迫不及待地想去嘗一嘗。這是我第一次做菜，又緊張，又興奮，不知道好不好吃，我嘗了一下，怎么什么味道都沒(méi)有？我仔細想了想，哦！原來(lái)我是忘記放鹽了。
第一次下廚雖然不是很順利，不過(guò)我已經(jīng)知道基本的炒菜方法了，相信我的廚藝會(huì )越來(lái)越好的。！
第一次下廚作文7
廚房是家不可缺少的地方，如果家里沒(méi)有廚房，我們就沒(méi)有東西可吃，然而“民以食為天”，可見(jiàn)廚房在家中的'重要地位。
之前，我從未下過(guò)廚，連最簡(jiǎn)單的“煎蛋”也不會(huì )，只會(huì )飯來(lái)張口，所以自己暗地痛下決心，想好好學(xué)習如何下廚料理食物。有一天，我心血來(lái)潮的跟一位同學(xué)學(xué)習煎蛋，姑且稱(chēng)這位同學(xué)為“料理小師父”，他先教我打蛋的技巧，第一次打蛋時(shí)，可能我太過(guò)于緊張了，好像是四肢無(wú)力似的，不敢用力打破蛋殼，結果這端凹下去，那端陷下去，但是蛋殼卻沒(méi)有破，換句話(huà)說(shuō)，蛋還是無(wú)法掉下來(lái)，我心一橫，用力敲了下去，結果噴得到處都是，好像是泥石流似的，這里一堆，那里一塊。很多事表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是自己親自去做時(shí)，才知道實(shí)際上是很不容易的，真是“如人飲水，冷暖自知”。
心里抱著(zhù)“反正第一次下廚難免會(huì )失敗”的自我原諒心理，再接再厲，重新再打一顆蛋，終于這次成功了，不禁雀躍的喃喃自語(yǔ)：“我真有天份呢！”料理小師父潑我冷水道：“你喲！真不知天多高地多厚，打蛋只是入門(mén)而已，料理功夫如天高如地厚，美味的關(guān)鍵在于火候和技術(shù)，否則蛋打得多好看也是無(wú)濟于事的�！币徽Z(yǔ)驚醒夢(mèng)中人，我只好專(zhuān)注學(xué)習，繼續努力。
我們先放點(diǎn)油下鍋，然后再打一顆蛋下去，在蛋黃上撒了些鹽，再把蛋翻過(guò)來(lái)煎，重復此動(dòng)作多次，就大功告成了。起鍋后，我迫不及待的品嘗，哇！真不是蓋的，煮得真好，不會(huì )太咸，也不會(huì )太淡，對我來(lái)說(shuō)，成就感立刻盤(pán)旋在我的心中，可是小師父卻說(shuō)有點(diǎn)兒咸，不過(guò)，我并不介意，因為這世上本來(lái)就是仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智，至少我認為那蛋真是好吃，多一分鹽則太咸，少一分鹽則太淡。
經(jīng)過(guò)這次的下廚經(jīng)驗，讓我體會(huì )到廚師的辛苦，或許煎蛋在別人眼里是易如反掌之事，不過(guò)對我來(lái)說(shuō)則已是難如登天，這次的下廚對我來(lái)說(shuō)很有成就感，也讓我相當開(kāi)心，下次我一定要更認真的學(xué)習，做出不同口味的食物或點(diǎn)心和大家分享。
第一次下廚作文8
“叮叮�！蔽艺诖采献鲋�(zhù)美夢(mèng)，刺耳的電話(huà)把我驚醒了。我連忙去接電話(huà)。誰(shuí)知竟然是爸爸媽媽讓我第一次下廚，因為他們沒(méi)有時(shí)間為我煮飯，這讓我這個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的“小女王”犯難了。我沖進(jìn)廚房，系上圍裙，開(kāi)始了第一次下廚。
我找來(lái)一個(gè)西紅柿，提起沉重的菜刀，很是別扭地切著(zhù)菜。切出來(lái)的西紅柿片奇形怪狀：有的像一個(gè)個(gè)怪物張著(zhù)大嘴，有的像可愛(ài)的小白兔……簡(jiǎn)直是怪胎中的怪胎。我不服氣，想起媽媽的刀法可真快呀！我也學(xué)著(zhù)媽媽的做法，誰(shuí)知竟是邯鄲學(xué)步，不但沒(méi)學(xué)會(huì )還把手指切掉了一點(diǎn)皮！要是在平時(shí)，我一定會(huì )大吵大鬧的，可是現在家里只有我一人，哭鬧都沒(méi)有用。我忍住痛，小心地切著(zhù)西紅柿，費了九牛二虎之力，總算把西紅柿切完了。
接下來(lái)是炒菜了。我提起看起來(lái)輕提起來(lái)卻很重的鍋，用水艱難地洗著(zhù)。哎，下一步就是把鍋里的水弄干了。我經(jīng)驗為零地按按那個(gè)“+”，再弄弄那個(gè)“—”鍵，終于自學(xué)成才了。我提起一大瓶植物油亂倒進(jìn)去。頓時(shí)，油兄弟們炸開(kāi)了鍋，嘰嘰喳喳的仿佛在嘲笑我。我又氣又怕地躲到了客廳。等油不炸了，我才懷著(zhù)一顆怦怦直跳的心重新上了戰場(chǎng)。一個(gè)油兄弟好像有什么計謀一樣炸到我的手上，殺我措手不及，上當了！我趕忙打開(kāi)水龍頭用水沖了幾次。重新回到戰場(chǎng)后，我拿出一個(gè)雞蛋，輕輕地在鍋邊敲打它。它像滑滑梯一樣溜進(jìn)鍋里。這一步還是完成地很好。我把西紅柿也放了進(jìn)去，很別扭地翻動(dòng)著(zhù)鍋里的菜。感覺(jué)差不多了，我就放了一點(diǎn)鹽，將它們撈了出來(lái)。我小心翼翼地嘗了一口。哎呀！這可比媽媽炒的菜差遠了！
通過(guò)這次下廚，我懂得了爸爸媽媽做菜的不易！每一道菜，都是要付出那么多的艱辛！以后，我再也不挑食了，還要多幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。
第一次下廚作文9
每個(gè)人一生都會(huì )有許多第一次：第一次學(xué)走路，第一次上學(xué)，第一次騎自行車(chē)……這些第一次往往會(huì )給人留下深刻的映象，使人留戀。暑假的午后，煩燥的電視還在放著(zhù)無(wú)聊的廣告，我有些昏沉，一把按下關(guān)閉鍵。
忽然，腦子里閃過(guò)一個(gè)新奇的想法，為什么不自己試著(zhù)下廚做菜呢？正好，我也餓了，于是，就馬上開(kāi)始實(shí)施起來(lái)。我決定從最簡(jiǎn)單的燒米面開(kāi)始，根本不知道要怎樣做的我，是好一步一步摸索了。于是，我把煤氣打著(zhù)，把炒鍋放上去，往里面加了一些水。記得媽媽過(guò)告訴我，要把水燒沸才能把面放進(jìn)去。我很不耐心地等了很久，放吧，又怕面不熟，不放吧，又等不及，正想著(zhù)，鍋里的水終于冒泡了。我松了一口氣，急忙把面小心翼翼地扔進(jìn)去，但這面就是不松，還黏在一塊，喂，你們關(guān)系也太好了吧。我憤憤的想著(zhù)。我急了，用手伸進(jìn)去，“呼，燙死我了�！�
可憐的我的手指被燙了一下，急忙用冷水沖了一下，哎，真笨，應該用筷子的！面總算是被分開(kāi)了，接下來(lái)是要干什么呢，我想了想，放調料嘛。于是，我把附送的幾包調料一股腦兒倒進(jìn)了正在冒泡的鍋子里。我用筷子輕輕拌著(zhù)，看著(zhù)鍋子里的水由透明變白，由白變紅，再由紅變紫�！皯摬畈欢嗔税�！”我自言自語(yǔ)的說(shuō)道，準備出鍋，又轉念一想，會(huì )不會(huì )不熟啊，不行不行，再燒一會(huì )兒好了。不一會(huì )，鍋蓋就“啪啪”地跳起舞來(lái)，還不時(shí)噴出水來(lái)，我嚇了一跳，急忙把火關(guān)了�！肮�，終于可以出鍋了，等等，再加些雞精吧，讓面更鮮些�！�
于是，我掏出雞精往里面散了一通，便把面撈了出來(lái)�！肮�！”看著(zhù)眼前第一次做出來(lái)的面我笑了，看著(zhù)碗里的紅色，我猛然想起，啊，我不會(huì )吃辣的！不過(guò)，是自己做的，我一定要吃下去。結果導致我吃一口喝一口水，把兩杯水喝光才把面吃完，但我還是覺(jué)得很開(kāi)心。
每個(gè)第一次，也許都是辛酸的，但是，沒(méi)有酸，哪來(lái)甜呢？
第一次下廚作文10
晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來(lái)到了廚房，拿起了鍋鏟。沒(méi)錯，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。
首先要準備好兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、還有一把長(cháng)著(zhù)翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個(gè)冷水澡，“嘩啦啦……！”它們迫不急待地跳進(jìn)了水中，我輕輕地清洗著(zhù)它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的小水珠閃著(zhù)光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來(lái)，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的，我用刀把小蔥們趕進(jìn)了它們臨時(shí)的“家”里面，一個(gè)盤(pán)子里；接下來(lái)輪到番茄上場(chǎng)了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再將它們切成小塊，放在盤(pán)子里；打雞蛋是我的強項，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著(zhù)蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地攪拌著(zhù)，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。
一切準備就緒以后，就到了最關(guān)鍵的一步了，下鍋炒菜！先要把鍋子洗干凈，倒入一點(diǎn)油，不要太多，成一個(gè)小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤(pán)子，試著(zhù)把番茄倒進(jìn)鍋子里，“滋……！”鍋子發(fā)出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容��！鍋子里還有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦！嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開(kāi)始翻炒起來(lái)。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個(gè)小勺子舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進(jìn)去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會(huì )兒就聞到香味了，一盤(pán)香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯，真好吃！
晚餐時(shí)，我吃著(zhù)自己親手做的番茄炒雞蛋，覺(jué)得非常的有成就感！媽媽還夸我的廚藝不錯呢！
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