我第一次做菜作文7篇

　　在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的我第一次做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我第一次做菜作文1

　　我第一次做菜是一次失敗的經(jīng)歷，那是還是在我五六年的時(shí)候。那時(shí)候我什么都好強，看著(zhù)比我大了幾秒鐘的雙胞胎姐姐炒菜炒得極好，于是我也就學(xué)了起來(lái)。

　　現在回想起那段記憶，我都忍不住的想發(fā)笑，不是因為別的，而是我第一次炒菜差點(diǎn)兒將我家的鍋都弄壞了。廚房里的煤火我開(kāi)得極大，鍋子就這么放在爐灶上，沒(méi)有放油，沒(méi)有放水，也沒(méi)有下菜。于是鍋子越燒越紅，就連煙都一簇簇的冒了出來(lái)。后面若不是進(jìn)來(lái)廚房的媽媽看到了這一幕，我想我家的鍋子肯定就壞了。

　　媽媽一進(jìn)來(lái)，瞬間就將火關(guān)了，然后看向在一旁切菜的我，不免呵了我一聲。聽(tīng)著(zhù)媽媽說(shuō)的`話(huà)，我才知道自己剛剛犯了多大的一個(gè)錯。我接受了媽媽指出來(lái)的錯誤后，更加小心翼翼起來(lái)。

　　第一次做菜，雖然一開(kāi)始我就差點(diǎn)將家里的鍋弄壞了，但是之后我的表現還是可圈可點(diǎn)的。因為在這次做菜之前，我也看過(guò)不少次媽媽做菜了，之前姐姐炒菜的時(shí)候，我也一直在一旁幫忙。所以，炒菜的流程我還是知道一些的，就是不知道最后炒出來(lái)的味道如何？

　　當我將最后一碗菜也炒完后，我關(guān)了火，然后一臉笑容的端著(zhù)我炒出來(lái)的菜端去了餐廳里。

　　餐廳里的家人們已經(jīng)坐好就等著(zhù)我上菜了。

　　“你們嘗嘗看，看我炒出來(lái)的菜怎么樣？”我都已經(jīng)迫不及待的想要家人們嘗一嘗了。我看著(zhù)他們先后拿起筷子，然后夾起菜放到嘴里咀嚼起來(lái)，我十分想知道他們會(huì )怎么評價(jià)我做出來(lái)的菜。

　　“不錯，第一次做菜就有這口味，已經(jīng)相當不錯了�！卑职挚洫劻宋乙环�，我忍不住笑了笑，這時(shí)候姐姐也說(shuō)話(huà)了，“你再炒幾次菜，指不定就會(huì )超過(guò)我的手藝了�！�

　　第一次做菜，我獲得了一些不錯的評價(jià)。

我第一次做菜作文2

　　記得第一次做菜是在不久前，在媽媽的指導下我成功地炒出了一盤(pán)合格的西紅柿炒蛋。這次，我獨自下廚，在媽媽面前露了一手。

　　今天我和媽媽一回到家，媽媽的腰開(kāi)始疼起來(lái)，連說(shuō)一句話(huà)都能扯動(dòng)腰部神經(jīng)一般。我聽(tīng)著(zhù)媽媽不住的呻吟聲，心里很是擔心。媽媽捂著(zhù)腰難受地說(shuō)：“你哥哥今天不回來(lái)，我又疼得不能做飯，這可怎么辦呀？”我想了想，拍拍胸膛自信地說(shuō)：“交給我吧！”媽媽擔心地說(shuō)：“你行嗎？”因為媽媽質(zhì)疑我的能力，所以我生氣地說(shuō)：“你可別小瞧我！”媽媽只好點(diǎn)點(diǎn)頭，答應了。

　　我走到廚房先煮飯，我往電飯煲里面倒了兩杯米，洗了兩次米，然后放水時(shí)我把手掌伸進(jìn)去比了一下，心想：水量剛剛好。那現在開(kāi)始準備食材了，我想了想，決定炒我最拿手的西紅柿炒雞蛋。我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋，我打算先切西紅柿。我左手按著(zhù)西紅柿，右手拿著(zhù)刀，先豎切成片，再橫切成塊，我發(fā)現西紅柿可“乖”了，切的時(shí)候都不會(huì )“亂跑”。接著(zhù)我把火打開(kāi)，我對著(zhù)雞蛋說(shuō)：“雞蛋寶寶，你不要怪我吧把你和其他兄弟姐妹拆散哦，反正你們都會(huì )被我消滅的！”說(shuō)完我就把雞蛋打在碗里攪拌均勻。

　　終于步入主題，我先放了一勺油進(jìn)去，一開(kāi)始油四處亂濺，我便左手拿著(zhù)鍋蓋擋著(zhù)，右手拿著(zhù)鍋鏟，小心翼翼地操作著(zhù)。我再把雞蛋倒進(jìn)去，只見(jiàn)液體的雞蛋下鍋后就凝固了，金黃的.色澤可誘人了。該把西紅柿放進(jìn)去了，我不斷用鍋鏟在鍋里左右攪拌，接著(zhù)，放了一小勺鹽，再加上醬油，盛出鍋放進(jìn)盤(pán)子里時(shí)，最后灑上蔥花，一道美味的佳肴出鍋咯！端上桌后，媽媽急忙走過(guò)來(lái)嘗了一口，那一刻我繃緊了神經(jīng)，媽媽說(shuō)：“好吃，我女兒做的真棒！”我驚訝而又喜悅地問(wèn)：“真的嗎？”媽媽肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭。聽(tīng)了媽媽的認可，再加上又是自己親手做的午餐，今天我吃了兩大碗飯。

　　我心想：媽媽每天早出晚歸，還要照顧這個(gè)家，我應該要多幫媽媽做家務(wù)，分擔她的辛苦。

我第一次做菜作文3

　　每次我看見(jiàn)媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時(shí)候，我的口水就流了下來(lái)。我也想體驗一下做飯的感覺(jué)。于是，我自告奮勇的對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天的飯我�?lái)做吧！”媽媽用疑惑的眼神看著(zhù)我，對我說(shuō)：“你行嗎？”“我如果要是不會(huì )，你就幫我做�！眿寢尳K于答應我了。

　　周五晚上放學(xué)回到家，放下書(shū)包便急忙地跑向了廚房。 媽媽告訴我說(shuō)：“你先自己做著(zhù)，不會(huì )的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的`�！比缓髬寢尵统鋈チ�。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從陽(yáng)臺拿了幾個(gè)西紅柿，洗干凈，就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心的切著(zhù)，可是到后來(lái)，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來(lái)，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我插上電源，點(diǎn)上火，拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái)，我趕緊拿了一個(gè)碗接著(zhù)，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì )兒，熱氣從鍋里冒出來(lái)了，我趕緊把鍋蓋拿開(kāi)，誘人的香味也冒出來(lái)了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里，我又擺了個(gè)好看的造型。把盤(pán)子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。心里還一直在擔心。

　　吃飯時(shí)媽媽夸獎到：“這次做飯不錯，看來(lái)你還是很有天賦的�！笨吹綃寢尠l(fā)朋友圈那自豪的神情，我發(fā)現我只要做一點(diǎn)事，媽媽卻很滿(mǎn)足了。媽媽一直為我付出，可我做卻是太少了！

我第一次做菜作文4

　　我們每個(gè)人都有第一次做菜的時(shí)候，下面我就給大家講講我第一次做菜時(shí)的經(jīng)歷以及制作方法，我做的這道菜名叫《雞抓豆腐》，我做的這道菜是名過(guò)其實(shí)的《雞抓豆腐》。

　　首先我對大家講講我的準備工作的過(guò)程，我先把豆腐捏爛，在我將豆腐捏爛的一瞬間，我發(fā)現我好像把它捏成豆漿似的，然后將蔬菜切成細絲，那些細絲奇形怪狀，由于我第一次做菜，所以我切的菜形狀大小，各不相同，然后放入碗內，后來(lái)把肉里放一點(diǎn)鹽，準備工作就做好了�，F在開(kāi)始炒了。首先把肉炒散，此時(shí)鍋里發(fā)出噼啪噼啪的聲音，嚇得我在廚房門(mén)口大聲叫：救命��！媽媽過(guò)來(lái)對我說(shuō)：沒(méi)事，這是東西下鍋時(shí)發(fā)出的聲音。我平靜下來(lái)，我來(lái)到爐灶前，小心翼翼地倒入豆腐，燒熟后，倒入蔬菜，調好味，燒熟即可。我做完了已經(jīng)是滿(mǎn)頭大汗，可我吃起來(lái)那是津津有味！

　　我覺(jué)得親自做的菜，比任何山珍海味還好吃！我還覺(jué)得自己的勞動(dòng)成果，是最珍貴的，花多少錢(qián)也買(mǎi)不來(lái)的'快樂(lè )，是天真無(wú)暇的笑臉，也就是無(wú)價(jià)之寶！我們每個(gè)人都有第一次做菜的時(shí)候，下面我就給大家講講我第一次做菜時(shí)的經(jīng)歷以及制作方法，我做的這道菜名叫《雞抓豆腐》，我做的這道菜是名過(guò)其實(shí)的《雞抓豆腐》。

　　首先我對大家講講我的準備工作的過(guò)程，我先把豆腐捏爛，在我將豆腐捏爛的一瞬間，我發(fā)現我好像把它捏成豆漿似的，然后將蔬菜切成細絲，那些細絲奇形怪狀，由于我第一次做菜，所以我切的菜形狀大小，各不相同，然后放入碗內，后來(lái)把肉里放一點(diǎn)鹽，準備工作就做好了�，F在開(kāi)始炒了。首先把肉炒散，此時(shí)鍋里發(fā)出噼啪噼啪的聲音，嚇得我在廚房門(mén)口大聲叫：救命��！媽媽過(guò)來(lái)對我說(shuō)：沒(méi)事，這是東西下鍋時(shí)發(fā)出的聲音。我平靜下來(lái)，我來(lái)到爐灶前，小心翼翼地倒入豆腐，燒熟后，倒入蔬菜，調好味，燒熟即可。我做完了已經(jīng)是滿(mǎn)頭大汗，可我吃起來(lái)那是津津有味！

　　我覺(jué)得親自做的菜，比任何山珍海味還好吃！我還覺(jué)得自己的勞動(dòng)成果，是最珍貴的，花多少錢(qián)也買(mǎi)不來(lái)的快樂(lè )，是天真無(wú)暇的笑臉，也就是無(wú)價(jià)之寶！

我第一次做菜作文5

　　期末考試結束的中午，我就一邊唱著(zhù)快樂(lè )的歌一邊走著(zhù)回到家，一想到回去就能吃到香噴噴的'飯菜，我就開(kāi)始情不自禁地咽口水了……一到家，家里和早上出去的時(shí)候一模一樣，再看看桌上，沒(méi)有一道菜，這下我慌了。心想為什么沒(méi)有飯？再一看，餐桌旁邊的媽媽?zhuān)�她笑瞇瞇地說(shuō)，你自己做一回飯吧！

　　雖然燜飯，炒菜這點(diǎn)小事，媽媽肯定幾分鐘就能完事了，可我一點(diǎn)也沒(méi)有經(jīng)驗呀！沒(méi)辦法，我只能試一試了。我就做個(gè)最簡(jiǎn)單的炒雞蛋吧。先往油鍋里倒了一點(diǎn)油，開(kāi)了小火等著(zhù)鍋里的油慢慢熱，可我卻失望了，因為火開(kāi)得太小了，油鍋半天沒(méi)動(dòng)靜，我一急就把火開(kāi)到了最大，突然鍋里的油好像很生氣，噗噗往外濺得哪里都是。還好我躲得快，不然就毀容了。我心里又害怕又生氣！我一屁股就坐到了椅子上，心想，就弄個(gè)油就那么難，不做了！可又想到媽媽如果一看到我半途而廢肯定會(huì )笑話(huà)我“千金下廚”。我又對自己說(shuō)，不行，我可不能被媽媽笑話(huà)！

　　哎，炒菜不行那就做涼拌菜。我從廚房拿了把菜刀，一張菜板，一把苦葉生菜還有一瓶麻醬，最后我拿了一個(gè)碗就準備開(kāi)始做飯了。我小心翼翼地把苦葉生菜切開(kāi)，雖然我這樣小心，但還是差一點(diǎn)就把手拉破了。接著(zhù)我把切好的苦葉生菜放進(jìn)一個(gè)碗里再把麻醬倒進(jìn)碗里，用筷子把生菜和麻醬和在一起，在媽媽的提醒下，我又放了點(diǎn)鹽和醋。就這樣拌生菜就做好了。

　　我剛剛做完，爸爸就回來(lái)了，他興奮地嘗了一口，伸出了大拇指，說(shuō)味道真不錯。通過(guò)這件事，我知道了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。

我第一次做菜作文6

　　我們的一生中會(huì )事，猶如天上的星星數不清，有開(kāi)心的，有傷心的．當我們開(kāi)心的.時(shí)候會(huì )與大家一起分享，當我們難過(guò)的時(shí)候就會(huì )鼓勵自己讓自己振作……其中，讓我最開(kāi)心最難忘的一次是受到了媽媽的表?yè)P。

　　記得那一天，媽媽出門(mén)去辦事了，爸爸在外工作，只剩下我一人在家．我早早地把作業(yè)完成，看到家里沒(méi)人，肚子又覺(jué)得空空的，不時(shí)還發(fā)出“咕咕”的聲音，就像是在打鼓，進(jìn)行著(zhù)“交響曲”呢！于是，我心中冒出一個(gè)念頭：平常都是媽媽做飯給我們吃，不如今天我就表現一番，給媽媽分擔一點(diǎn)，也讓她嘗嘗我們廚藝．想到這里，我就手舞足蹈，一蹦三尺高，開(kāi)心的叫了起來(lái)！

　　“咦？不能光動(dòng)嘴，不動(dòng)手呀！”我自言自語(yǔ)道，緊接著(zhù)，我就開(kāi)始手忙腳亂地準備材料了．今天，我要做的是酸辣土豆絲和蔥花蛋．首先，我把土豆削皮，切成絲狀，然后再放入點(diǎn)鹽巴捏一番，媽媽說(shuō)過(guò)這樣炒的時(shí)候土豆絲才不容易碎；接著(zhù)，我把火打開(kāi)，讓鍋預熱一會(huì )再把油放進(jìn)去，等油溫高了之后再把土豆絲倒入鍋中；最后，土豆絲炒出點(diǎn)香味的時(shí)候就把醋倒點(diǎn)進(jìn)去翻炒，再加入點(diǎn)切好的紅辣椒絲放進(jìn)去，加點(diǎn)味精就可以出鍋嘍！哈哈，我的酸辣土豆絲終于完成了，可以進(jìn)行下一道菜啦！

　　第二道菜――蔥花蛋．我先從柜子里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里，再把切好的蔥倒入碗中，加入鹽，味精，用筷子攪拌均勻；再把它們倒入油鍋里，烤完一面再翻過(guò)來(lái)烤另一面，幾分鐘之后，香噴噴的蔥花蛋就大告成功啦！

　　這時(shí)，媽媽回來(lái)了，看到桌上的兩道菜很驚訝地問(wèn)：“丫丫，這菜是你做的嗎？”我毫不謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽嘗了一口．連連夸我“味道很不錯哦，真能干，女兒長(cháng)大了！”聽(tīng)著(zhù)媽媽表?yè)P的話(huà)，我的心里樂(lè )滋滋的．

　　這是我第一次做菜，沒(méi)想到能得到媽媽的表?yè)P，真開(kāi)心，我想以后我會(huì )經(jīng)常做好吃的來(lái)報答媽媽?zhuān)?/p>

我第一次做菜作文7

　　今天是星期天，爸媽還要上班，我便決定自己做飯。飯容易做，做菜是關(guān)鍵。

　　我要做的第一道菜是“番茄蛋豆腐”。我先將番茄洗凈，然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠，生怕把手切著(zhù)了。接著(zhù)我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋，又拿來(lái)兩個(gè)小碗。我把雞蛋敲破，用手輕輕地掰開(kāi)，蛋黃和蛋清就全部流進(jìn)了碗里，一點(diǎn)也不剩。我又把鹽、胡椒、味精、蔥、姜末、豬油放在另一個(gè)小碗里，用少許開(kāi)水調和好。最后，我打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。等鍋燒熱后，往鍋里倒了一點(diǎn)油，我把雞蛋倒人鍋里。只聽(tīng)“咝咝……”的一聲響，鍋里的雞蛋頓時(shí)鼓起了泡泡。等雞蛋的兩面全部都煎熟后，我再把剛切好的.番茄倒進(jìn)鍋里和雞蛋一齊炒了起來(lái)。待到番茄將要炒好時(shí)，我把盒裝的“合家樂(lè )營(yíng)養豆腐”用木制鍋鏟舀了一些放在鍋里，又將調和好的調料均勻地灑在上面。過(guò)了兩三分鐘，一盤(pán)“番茄蛋豆腐”就這樣做成功了。嘗了嘗，真鮮��！

　　我做的第二道菜叫做“黑木耳肉絲湯”。我從冰箱里取出前一天媽媽炒好的牛肉絲，然后點(diǎn)燃了煤氣爐。接著(zhù)我往鍋里放了一勺純豬油，等豬油完全化開(kāi)后，我開(kāi)始炒起黑木耳來(lái)。哎呀！這黑木耳怎么炒不動(dòng)��？炒了好半天才知道沒(méi)掌握技巧。最后黑木耳炒熟后，我又放人肉絲、味精、鹽、姜末、蔥花，我把肉丸子一個(gè)一個(gè)地放到鍋里。

　　咦？火怎么這么小呀？任憑我怎么把開(kāi)關(guān)扭大，也不管用。哦！大概是煤氣用完了吧，這可怎么辦呢？幸虧我家有電腦控制式微波爐，我又把沒(méi)熟的湯倒人微波爐專(zhuān)用玻璃碗，將微波爐的門(mén)打開(kāi)，把它放了進(jìn)去。我架上托盤(pán)，定好時(shí)間，一按開(kāi)始鍵，微波爐的燈亮，碗自動(dòng)地轉了起來(lái)。不一會(huì )兒，提示音樂(lè )響了，這盤(pán)“黑木耳肉絲湯”就在我手中誕生了。

　　香噴噴的飯菜就這樣做好了。這是我第一次做菜，我心里感到無(wú)比的喜悅。

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