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第一次做西紅柿面作文（精選17篇）
在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的第一次做西紅柿面作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
第一次做西紅柿面作文 1
每次看到爸爸媽媽做西紅柿面，我就手癢癢的，總想親自體驗一下。終于有一天機會(huì )來(lái)了。
那天早晨，爸爸媽媽出去買(mǎi)菜，我就開(kāi)始做西紅柿面，想給他倆一個(gè)驚喜。我先小心翼翼地把紅彤彤的西紅柿切成小片，然后打開(kāi)燃氣灶把西紅柿和油放進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻炒西紅柿�！鞍�!”我突然叫起來(lái)，原來(lái)是油“跳”出來(lái)把我的手燙傷了。我見(jiàn)西紅柿炒得差不多了，就忍著(zhù)痛將準備好的水、鹽、味精一起倒入鍋里熬。等水熬開(kāi)后，我又把白白的面條下到鍋里，攪拌一下，再蓋上鍋蓋煮。過(guò)了一小會(huì )兒，香噴噴的.西紅柿面就出鍋了。我把紅白相間的西紅柿面端上餐桌，等爸爸媽媽回來(lái)一塊吃。
爸爸媽媽很快就回來(lái)了，他們一進(jìn)家門(mén)就聞著(zhù)香味跑了過(guò)來(lái)。爸爸看了看桌上的面條，用一副不可思議的表情看著(zhù)我，半信半疑地問(wèn)：“這……這是你做的?”“當然!”我拍著(zhù)胸脯自信地回答道。
“看見(jiàn)沒(méi)，我家兒子長(cháng)大了!”媽媽在一旁贊揚道。聽(tīng)了這番話(huà)，我開(kāi)心極了!吃著(zhù)自己親手做的西紅柿面，我感覺(jué)味道好極了!
第一次做西紅柿面作文 2
第一次做飯，第一次做家務(wù)，第一次購物，第一次種樹(shù)，第一次自己一個(gè)人在家……人生中有這么多的第一次，而令我印象最深刻的事是第一次學(xué)做飯。
那是一個(gè)周末，我剛睡醒就看到床頭放了一張小紙條，我打開(kāi)一看，“唉！原來(lái)他們都去出差了，”我心想�！皨寢層譀](méi)有給我留錢(qián)，我怎么吃飯��？媽媽該不會(huì )是讓我自己做飯吧！”我一邊穿衣服一邊嘀咕著(zhù)。我洗漱完就覺(jué)得很餓了，于是不管三七二十一，我開(kāi)始自己動(dòng)手，燒水、煮雞蛋、炒西紅柿等一系列動(dòng)作。我依照媽媽的方法認真的做，可做出來(lái)的飯卻太難吃了，可能是西紅柿炒焦了。
于是，我只能重新再做。輕輕將雞蛋打碎，放進(jìn)碗里攪拌，再把西紅柿切成小塊，給鍋里倒上油，慢慢的炒起來(lái)，炒好后將面條放進(jìn)燒好的水里，再加上各種調料，哇——，這次做的真是太香了，我三下五除二就吃了個(gè)精光，這是我吃過(guò)的.最香的一頓飯。
做飯看似簡(jiǎn)單，其實(shí)里面也有很多學(xué)問(wèn)，這次是我第一次做飯，現在想起來(lái)也特別的有趣和難忘，等以后再有機會(huì )，我一定要好好露一手給他們看。
第一次做西紅柿面作文 3
星期天，我向爺爺學(xué)習做西紅柿雞蛋面。
開(kāi)始做飯了，我先把冰箱打開(kāi)，拿出一個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿。爺爺告訴我：“首先把雞蛋打到碗里，然后把西紅柿切成塊�！蔽夷闷痣u蛋，從碗邊兒那兒一磕，磕開(kāi)了一個(gè)小口，用手掰開(kāi)。雞蛋液“哧溜”一下就滑進(jìn)了碗里。我用筷子朝一個(gè)方向攪拌，蛋黃蛋清混在一起。我又把又圓又紅的西紅柿拿起來(lái)洗一洗，切成一塊一塊的。爺爺讓我把火打開(kāi)，然后把油倒進(jìn)鍋里。我用刀把西紅柿放進(jìn)鍋里，炒了炒。西紅柿的汁紅紅的，濃濃的，香味飄出了很遠。這時(shí)，爺爺告訴我可以放雞蛋了。我就把雞蛋液淋進(jìn)了鍋里。蛋液凝固了，像一朵朵美麗的花。
爺爺把水倒進(jìn)鍋里，告訴我等水開(kāi)了就可以煮面了。我看著(zhù)鍋蓋上方冒出許多水蒸氣，知道水開(kāi)了，便拿起掛面放進(jìn)了鍋里。不一會(huì )兒，香香的雞蛋面就做好了。我高興地請爺爺品嘗。
爺爺把面嘗了嘗，笑瞇瞇地說(shuō)：“做的'面非常好�！蔽衣冻隽藵M(mǎn)意的笑容。爺爺的夸獎?wù)f(shuō)明我學(xué)會(huì )了做面。
這次我學(xué)會(huì )了做西紅柿雞蛋面，我非常高興。下一次我還要繼續努力，學(xué)會(huì )做別的飯菜，讓爺爺品嘗我的手藝。
第一次做西紅柿面作文 4
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天�！睅缀趺總�(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線(xiàn)、山西的刀削面——從宴會(huì )上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉，而我卻喜歡吃家常的西紅柿雞蛋面。
西紅柿雞蛋面不僅好吃，而且看相也好。白色的面條配上紅紅的西紅柿湯汁，西紅柿、雞蛋則浸在紅紅的湯汁里，真是令人垂涎三尺！
西紅柿雞蛋面的做法很簡(jiǎn)單，先將幾個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子攪勻。然后架上鍋開(kāi)火，并在鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，等油熱了將雞蛋倒入鍋里，用鏟子不停地翻炒，用不了兩分鐘雞蛋便炒好了，盛在小碗里備用。接下來(lái)該炒西紅柿了，先將洗干凈的西紅柿去皮，然后切成一瓣一瓣的.，再把鍋開(kāi)火，往鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)油，等油熱了先放蔥、姜、大料，再將西紅柿放入鍋中翻炒一會(huì )兒，當西紅柿快要炒熟的時(shí)候，把剛才炒好的雞蛋倒入鍋中，加半勺鹽繼續翻炒，讓西紅柿汁充分融入到雞蛋中，然后加入適量的水，待水開(kāi)后放入一把面條煮上三、四分鐘，一碗香噴噴、熱乎乎的西紅柿雞蛋面便做好了。
看了我的作文，你是不是口水都要流下來(lái)了呢？那就趕快回家，自己動(dòng)手做一碗香噴噴、熱乎乎的西紅柿雞蛋面吧！
第一次做西紅柿面作文 5
今天早上，媽媽有事出去了，我在家沒(méi)事干，就想著(zhù)給媽媽做午飯吃。以前老吃媽媽做的西紅柿雞蛋面，今天我也給媽媽做一頓吧，于是我就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了兩塊錢(qián)的刀削面。
回到家，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿。先把兩個(gè)雞蛋打在碗里，充分攪拌。然后把西紅柿切成塊。接著(zhù)打開(kāi)火，放上炒鍋，倒上油。等油在鍋里燒熱了以后，把雞蛋放進(jìn)鍋里，翻炒，然后放西紅柿塊進(jìn)去，再次翻炒，放一小勺的鹽，再炒一炒，這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。
該下面了，可是我忘了買(mǎi)青菜了，又拿起錢(qián)跑到超市，買(mǎi)了一盒青菜�；氐郊�，把青菜打開(kāi)在水池里洗了又洗，打開(kāi)火，準備下面。我接了少半鍋水，等水滾了，把面條下了進(jìn)去，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿筷子在鍋里攪了攪，把鍋蓋蓋上等待它再一次開(kāi)，水開(kāi)了，我把我買(mǎi)的青菜下了進(jìn)去，又倒了少半碗水，就這樣來(lái)來(lái)回回的好幾次，面終于好了，我把面，和菜從鍋里撈出來(lái)，放了一點(diǎn)西紅柿炒雞蛋，再放一些肉，放鹽，放醋，再放上辣子。
太棒啦，一碗西紅柿雞蛋面終于做好了。攪一攪，香味撲鼻而來(lái)，香的我口水都留下來(lái)了，加起一筷子面，放到嘴里，嗯，面的這味道真是太好了。我真的'太崇拜我自己了。
媽媽回家后吃到我做的飯肯定會(huì )豎起大拇指的，我盼望著(zhù)……
第一次做西紅柿面作文 6
今天放學(xué)回家，就聞到了香噴噴的飯香味，原來(lái)是媽媽在做我最喜歡吃得西紅柿雞蛋面。
我迫不及待地跑過(guò)去說(shuō):"媽媽?zhuān)裉旖涛襾?lái)做吧？ ”
“那好吧�！眿寢尓q豫了一會(huì )說(shuō)。
媽媽說(shuō)：“先洗上三個(gè)西紅柿，一棵蔥�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的把西紅柿和蔥都洗干凈。媽媽害怕我切著(zhù)手
說(shuō)她來(lái)切菜我來(lái)操作。我拿來(lái)四個(gè)雞蛋把它們打到碗里，用筷子攪拌均勻，然后把鍋放到火上加上油，等油稍微有點(diǎn)熱我把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，等雞蛋炒成金黃色然后倒出來(lái)，再加點(diǎn)油，放入蔥花和西紅柿開(kāi)始炒，等西紅柿炒成水狀，加上咸鹽味精和雞蛋，這下菜就炒好了。等煮面的`水開(kāi)了，把面條下到鍋里煮上二三分鐘，然后盛出來(lái)澆上菜，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面就做好了。
“真好吃�！卑职謰寢屵叧赃呎f(shuō)。聽(tīng)到他們的夸獎，我的心里比吃了蜜還甜。
以后，我還要跟媽媽學(xué)做好多菜。
第一次做西紅柿面作文 7
今天的晚飯由我和媽媽來(lái)做，我們決定做西紅柿雞蛋面。
媽媽去超市買(mǎi)了幾個(gè)西紅柿，回來(lái)后由我負責將西紅柿洗干凈。把西紅柿放在案板上，我拿起刀開(kāi)始切起來(lái)。原本以為很簡(jiǎn)單的一件事，可沒(méi)想到西紅柿一點(diǎn)也“不聽(tīng)話(huà)”，而且左手的位置也很難拿捏，放得太靠后就固定不住西紅柿，放得太靠前又感覺(jué)要切著(zhù)手。
好不容易把西紅柿切成小塊，終于輪到打雞蛋了。這可是我最拿手的`事情了，看著(zhù)碗里完整的蛋黃，我得意洋洋地笑了。
下一步就是做西紅柿雞蛋湯。我打開(kāi)燃氣灶，往鍋中倒了些油。等油溫升高了，媽媽就把切好的西紅柿倒進(jìn)了鍋里。熱油就像個(gè)調皮的孩子一樣在鍋里邊跳邊發(fā)出“滋滋“的聲音，嚇得我趕緊躲到了一邊。等西紅柿炒的差不多了再加些水，水開(kāi)后就可以倒入蛋液了。不一會(huì )兒，西紅柿蛋湯就做好了，媽媽將蛋湯盛了出來(lái)。
接下來(lái)該煮面條了。鍋里重新加水煮開(kāi)后，媽媽放進(jìn)去一大把面條�！霸趺床拍苤烂鏃l煮好了��？”我好奇地問(wèn)道。媽媽告訴我要善于觀(guān)察。我看到面條一開(kāi)始是直直的，硬硬的，下入鍋中就變成軟軟的，彎彎的了。而且慢慢地，面條的邊緣逐漸變得透亮了。這時(shí)，媽媽撈出來(lái)一根讓我嘗了嘗，果然熟了。我和媽媽把面條和雞蛋湯分到了四個(gè)碗里。
這頓飯吃得格外香！
第一次做西紅柿面作文 8
我最?lèi)?ài)吃媽媽做的飯，媽媽會(huì )做很多好吃的！比如大蝦面條、話(huà)梅豬蹄、排骨米飯等等！
今天媽媽說(shuō)教我煮面條，從最簡(jiǎn)單的西紅柿雞蛋面開(kāi)始。等我學(xué)會(huì )了再教我學(xué)做其他的。我有點(diǎn)兒期待！
首先媽媽讓我拿出需要的材料：一小把油菜、一個(gè)西紅柿、一個(gè)雞蛋。媽媽教我先把小油菜和西紅柿用清水沖洗幾遍后放在洗菜盆里用洗菜粉浸泡15分鐘。浸泡后拿出來(lái)沖洗一下后就把西紅柿切成小塊，放在干凈的煮面條的鍋里，同時(shí)媽媽讓我放一些橄欖油，再加入適量的清水備用！。接下來(lái)處理小油菜啦！小油菜要先燒好開(kāi)水綽一下水，然后放涼切成小段備用。再接下來(lái)把雞蛋洗干凈，沿著(zhù)碗邊兒敲一敲，敲開(kāi)一個(gè)小口，然后用手指頭掰開(kāi)蛋殼把雞蛋液小心的打到干凈的碗里，用筷子攪打均勻備用。
接下來(lái)把已經(jīng)加好水、西紅柿和橄欖油的鍋放到煤氣灶上點(diǎn)燃火，大火燒開(kāi)鍋，看到鍋里水開(kāi)時(shí)冒泡泡了就是水開(kāi)鍋了，這會(huì )兒就可以把面條放到鍋里啦！面條下鍋后我手忙腳亂的'用筷子快速把面條攪拌均勻，防止面條粘到一起。媽媽在一邊看著(zhù)我直偷笑！我心想，做飯是真不容易，一個(gè)簡(jiǎn)單的面條都這么復雜！以后我一定要珍惜媽媽的勞動(dòng)，好好吃飯，不挑食！媽媽說(shuō)面條下鍋后煮大約3分鐘就可以了。我一直守著(zhù)鍋，想著(zhù)不知道面條會(huì )不會(huì )和媽媽煮的一樣好吃！這時(shí)候媽媽提醒我，面條熟了，可以加入切好的小油菜啦！我打開(kāi)鍋蓋兒，把小油菜小心的倒進(jìn)鍋里，同時(shí)把雞蛋液延著(zhù)鍋邊倒到鍋里，用筷子攪散，再加入一小勺鹽，關(guān)火。西紅柿雞蛋油菜面條就煮好啦！哇，看樣子好像很好吃呢！
開(kāi)始吃美味的西紅柿雞蛋面啦！妹妹說(shuō)，面條真好吃，有哥哥的味道。我心想：我這個(gè)小傻妹妹，面條是我煮的，但也不會(huì )有我的味道呀！不過(guò)，自己煮的面條是真的很好吃��！
第一次做西紅柿面作文 9
今天早上，我媽媽有事要出去，我在家無(wú)事可做。我只想給我媽媽做午飯。我過(guò)去常吃媽媽做的西紅柿雞蛋面。今天我還為媽媽做了一頓飯，所以我去菜市場(chǎng)買(mǎi)了兩塊錢(qián)的刀削面。
當我到家時(shí)，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。首先把兩個(gè)雞蛋打在碗里，攪拌均勻。然后把西紅柿切成塊。然后打開(kāi)火，放上鍋，倒油。當鍋里的油變熱時(shí)，將雞蛋放入鍋中，翻炒，然后將番茄塊放入鍋中，再次翻炒，加入一小勺鹽，再次翻炒，這樣番茄炒雞蛋就準備好了。
該下去了，但我忘了買(mǎi)綠色蔬菜，拿起錢(qián)跑到超市買(mǎi)了一盒綠色蔬菜。當我到家時(shí)，我打開(kāi)綠色蔬菜，在水池里洗了它們。我打開(kāi)火，準備接下來(lái)的.事情。我拿了不到半壺水，等著(zhù)水燒開(kāi)，把面條放進(jìn)鍋里，拿起筷子，像媽媽一樣在鍋里攪拌，蓋上鍋蓋，等著(zhù)它再次打開(kāi)。水開(kāi)了，我把買(mǎi)來(lái)的蔬菜放進(jìn)去，倒了不到半碗水，就這樣來(lái)回走了好幾次。面條終于做好了。我從鍋里撈出面條和蔬菜，放一些西紅柿和炒雞蛋，放一些肉、鹽、醋，然后放在辣椒上。
太好了，一碗西紅柿雞蛋面條終于做好了。攪拌它，氣味就撲鼻而來(lái)。我的唾液仍然很香。加入一根筷子面條，放進(jìn)我的嘴里。嗯，面條的味道真的很棒。我真的太佩服自己了。
媽媽回家吃我做的菜時(shí)一定會(huì )豎起大拇指。我期待著(zhù).
第一次做西紅柿面作文 10
這是寒假里尋常的一天，到了吃飯時(shí)間了，我肚子已經(jīng)餓得咕咕叫。
我把目光投向爸爸媽媽?zhuān)簨寢屨陔娔X前噼里啪啦敲文章，爸爸在和同事開(kāi)視頻會(huì )議，誰(shuí)都沒(méi)有要做飯的意思。本想叫著(zhù)他們趕緊做飯，又轉念一想，爸爸媽媽每天早上很早就起來(lái)忙工作，太辛苦了，我該為他們分擔一點(diǎn)家務(wù)。正好，趁這次機會(huì )，我就給他們做一次午飯吧。
做什么呢？我想起來(lái)奶奶前幾天剛教給我西紅柿雞蛋面的做法，非常好吃，就這么決定了，午飯做西紅柿雞蛋面。
站在廚房里，我心里有些興奮，還有些緊張。以前雖然也做過(guò)飯，但，我從來(lái)都是打下手，這次，我獨立做，能行嗎？可是不試試怎么知道行不行呢？說(shuō)做就做！
俗話(huà)說(shuō)的好，慢工出細活兒。我決定要一步一步慢慢做。
一個(gè)大西紅柿，兩個(gè)雞蛋，找到了面條和姜、蔥、鹽等調味料，燒開(kāi)了一壺水，一切準備就緒，我開(kāi)始做了。
我覺(jué)著(zhù)媽媽平時(shí)的樣子，用堿洗好了西紅柿，并把它切成片；又切了一段蔥和一片姜，按照奶奶的手法把蔥切成蔥花，把姜切成了碎末。
重頭戲來(lái)了，要開(kāi)爐子了。我輕輕地擰開(kāi)了煤氣，小心翼翼地轉開(kāi)了爐子，開(kāi)到了小火。鍋里的水燒干了，可以放油了。不能放太多油，要清淡飲食嘛。我估摸著(zhù)往鍋里放了一些油，等油熱了，依次倒入了蔥姜鹽以及西紅柿。西紅柿上有水，水和油一接觸就澎出了油，噼里啪啦地，鍋里油星子四面八方地跳起來(lái)，跟放鞭炮似的，又那么急促，嚇得我趕緊用鏟子擋住了臉。這要是被油碰到，臉上肯定起泡！看著(zhù)蔥姜在油鍋里跳舞，怎么辦？我靈機一動(dòng)，趕緊蓋上鍋蓋。呼，總算松了一口氣，這樣，油總算老實(shí)了。緊接著(zhù)，一手捂著(zhù)臉，一手快速地翻炒，又加水。不一會(huì )兒，廚房里飄出蔥花的香味、西紅柿的酸甜的'味道。
西紅柿和姜、蔥就在水面上游起了泳。鍋開(kāi)了，可以下面條了。我放入了一大把面條，接著(zhù)用筷子攪至面條全浸在水中，然后打上了雞蛋，均勻撒上一點(diǎn)兒鹽。蓋上鍋蓋兒后就等待出鍋了。
終于，在忙活了一個(gè)小時(shí)之后，我做好了人生中第一次獨立完成的西紅柿雞蛋面。把面條盛出來(lái)，嗯，爸爸口味淡，這個(gè)咸淡正好；媽媽口味偏重一點(diǎn)，那就多放一點(diǎn)鹽。爸爸愛(ài)吃的榨菜，媽媽愛(ài)吃小魚(yú)干和油蘑菇。好了！請爸爸媽媽吃午餐咯！
媽媽先嘗了嘗，小蘅，太好吃了，以后再也不用吃你爸做的暗黑料理了！
爸爸聞聲而來(lái)，夾了一大口，是好吃，比我做的好吃多了！爸爸贊不絕口，小蘅是大姑娘了，長(cháng)大了，懂事了，可以照顧爸爸媽媽了。
自己動(dòng)手，豐衣足食，聽(tīng)著(zhù)爸爸媽媽的夸獎，吃著(zhù)自己親手做的面，我心里樂(lè )開(kāi)了花！味道好極啦！
第一次做西紅柿面作文 11
母愛(ài)，是一湖波濤不定的池水，時(shí)而波濤洶涌，時(shí)而水平如鏡。
我的媽媽真的不太會(huì )做飯，唯一拿手的呢，就是那一碗西紅柿雞蛋面，而那個(gè)味道也實(shí)在平淡�？伤约核坪鯗喨徊恢�，樂(lè )此不疲地展示。一周，我起碼要吃上三四次。
那天我帶同學(xué)回家玩，結果門(mén)一開(kāi)，房間里就浸出一大股西紅柿雞蛋面的味道�！安缓�！”我暗念，可還沒(méi)來(lái)得及開(kāi)口，媽媽就已經(jīng)端出了兩碗面，并向同學(xué)和我笑著(zhù)說(shuō)道：“一起趁熱吃吧！”我尷尬地看看同學(xué)，同學(xué)那違心的笑容我永遠也忘不了。不出所料，他剛吃完面就落荒而逃了�！安灰僮鲭u蛋面了，把我的'臉都丟盡了！”我含淚跑進(jìn)自己房間。留下迷惑不解的母親呆立原地。
以后的很長(cháng)時(shí)間里，那道面果真沒(méi)再出現在桌面上了，菜也變得豐富起來(lái)，雖然味道一般，但可以看出母親用了心。
“祝你生日快樂(lè )！”轉眼間，我的十二歲生日到了，家里面坐滿(mǎn)了我熟悉的同學(xué)，珍饈美味擺了一大桌，伴著(zhù)溫馨的《生日歌》，我許了愿望。許過(guò)愿后，我拿起刀，向蛋糕切下第一刀，可是在一片奶油的背后，我又看到了扎眼的紅色，“呀！是西紅柿雞蛋面！”我眼神一怔，愣住了，我想質(zhì)問(wèn)媽媽。四周大家都安靜了下來(lái)。媽媽忐忑不安說(shuō)“呃好久沒(méi)做了過(guò)生日總要吃口面吧，這是長(cháng)壽面”，一聲抽噎打破了這沉悶，我的眼睛濕潤了，同學(xué)們也默默不語(yǔ)，這時(shí)，我端起面，大口，大口地吃著(zhù)。，不知為什么，今天，我覺(jué)得在這一大桌菜肴中，西紅柿雞蛋面最為美味。
蛋糕上的蠟燭依然亮著(zhù)，照亮了母親的笑容，也一定照亮了我臉上晶瑩的淚珠，我不敢看媽媽?zhuān)滤吹轿业难蹨I。同學(xué)們也淚眼蒙眬地看著(zhù)我，那酸中有甜，甜中有酸的西紅柿雞蛋面，大概正是母愛(ài)之味吧！我曾經(jīng)不解其中的味道，直至今日才品出了其中的味道。
第一次做西紅柿面作文 12
一碗看似普通的西紅柿雞蛋面，要經(jīng)過(guò)十分復雜的工序，才可以做成一道美味。今天媽媽下班晚了不說(shuō)，感覺(jué)狀態(tài)也很疲憊，我十二點(diǎn)放學(xué)和媽媽一起回到家后，萌生了為媽媽做一頓飯的念頭，想做一頓簡(jiǎn)單的西紅柿雞蛋蕎麥面。
材料：雞蛋兩個(gè)、西紅柿一個(gè)、生菜、油、面條、蔥花，材料找齊洗凈切好備用。首先把雞蛋做半熟，再做西紅柿，做成半熟，其實(shí)就是過(guò)油加熱就行，因為第一次上手，鍋“著(zhù)火了”，嚇我一大跳，甚至有一股立即向外跑的`沖動(dòng)，但很快媽媽把鍋從灶上端走蓋上鍋蓋火就沒(méi)了。接著(zhù)加了三碗多的水，待水煮開(kāi)后和西紅柿一起熬西紅柿湯汁，熬好以后就可以開(kāi)始下面了，家里有龍須面和蕎麥掛面，我更喜歡的是第二種，下面條的時(shí)候沒(méi)有掌握好多少，煮好才發(fā)現有點(diǎn)多了，算了，能吃多少吃多少吧。把所有備好的食材都放入鍋中后，一起煮五分鐘就大功告成了。
別看我說(shuō)的這面感覺(jué)做起來(lái)也挺簡(jiǎn)單的哈，我光做這一頓平時(shí)看起來(lái)特別簡(jiǎn)單的面條，就用掉了50分鐘的時(shí)間，問(wèn)了媽媽后，才知道媽媽之前做雞蛋面也就三十分鐘左右就可以出鍋，但我和媽媽也不是一個(gè)等級的呀，也就接受這個(gè)這么大的差距了。關(guān)鍵不接受也沒(méi)辦法。
吃著(zhù)自己做的飯，覺(jué)得是天下最好吃的美食了。一次次的嘗試，讓我一次次的明白，只有努力，才可以成就最好的自己。
第一次做西紅柿面作文 13
有人喜歡吃肥而不膩的五花肉，有人喜歡吃麻辣鮮香的油燜大蝦，還有人喜歡甜而不膩的澆汁魚(yú)，有人喜歡香甜可口的提拉米蘇，而我喜歡的就是媽媽做的西紅柿雞蛋面。
快看，一碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋面端到了我的面前。清淡的湯中，浸泡著(zhù)一根根白花花的面條，面條中鑲嵌著(zhù)紅寶石般的西紅柿，金黃的雞蛋花像小魚(yú)兒一樣穿梭在面中，面條上面堆著(zhù)由香菜和香蔥組成的綠色小山，散發(fā)出撲鼻的香味兒，我總結，媽媽做的西紅柿雞蛋面是：一白，二紅，三黃，四綠。
西紅柿雞蛋面不僅顏值高，做法也極其簡(jiǎn)單。首先媽媽先活出一塊硬硬的面，然后用胳膊粗的搟面杖把面搟成薄薄的面片，再用刀把面片切成均勻的面條，用手抓起面條，上下抖動(dòng)，這時(shí)你就會(huì )看到面條像瀑布一樣流了下來(lái)，最后再把面條撒上薄面，面就搟好了。鍋中倒油，放入切好的西紅柿蔥姜蒜爆炒，炒出紅紅的西紅柿汁的時(shí)候加入水，水燒開(kāi)的`時(shí)候，放入面條，面條在浪花中翻滾著(zhù)，快熟的時(shí)候，再把雞蛋打上攪拌成雞蛋花，加鹽、雞精，再加上一點(diǎn)蠔油，出鍋啦！出鍋后，撒上一小搓綠綠的香菜和香蔥，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面就做成了。
快來(lái)嘗一嘗吧，手搟的面條爽口嫩滑，勁道有力，你完全吃不出雞蛋的腥味和西紅柿的酸味，將面條吸到嘴里細細咀嚼，美味的湯汁裹著(zhù)面條，讓美味滲透到你的每一個(gè)細胞中，吃完面條，再來(lái)一口嫩滑的雞蛋，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。
每當寒冷的冬天，我放學(xué)回來(lái)總能見(jiàn)到一碗熱騰騰的西紅柿雞蛋面放在桌子上，我書(shū)包都來(lái)不及放下，就沖過(guò)去大口吃起來(lái)，吃一口面，喝一口湯，寒冷瞬間煙消云散，溫暖包裹全身，媽媽做點(diǎn)西紅柿雞蛋面真好吃！
第一次做西紅柿面作文 14
我愛(ài)吃面食，尤其是面條，更喜歡吃西紅柿雞蛋面，可我一直不敢做，總是笨手笨腳，連媽媽都戲稱(chēng)我“笨鴨子”。我不服氣，決定在暑假做一次西紅柿雞蛋面。
我切好了西紅柿，攪好了雞蛋，在媽媽的指導下開(kāi)始打火。我一擰，火“蹭”地竄上了灶臺，火苗都快舔到鍋口。我嚇壞了，忙把火調小。啪！沒(méi)想到我一用力，把火關(guān)上了。我有點(diǎn)失望，媽媽在一旁給我鼓勁兒，幫我打開(kāi)火。我倒上油，油在鍋里“滋滋”作響，油漸漸熱了，炸出一個(gè)個(gè)小泡。我連忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋像小瀑布似的流入鍋里，漸漸變成金黃色。我學(xué)著(zhù)爸爸媽媽的樣子，七手八腳地拿起鏟子，鏟了幾下。原本好好的雞蛋被我弄得大大小小，面目全非。不過(guò)每關(guān)系，好吃就好。眼看著(zhù)西紅柿漸漸熟了，媽媽提醒我：“趕緊把西紅柿倒進(jìn)去呀！”我趕緊用鏟子鏟了幾個(gè)西紅柿，嘩啦一下倒進(jìn)鍋里。誰(shuí)知，油一下子濺起來(lái)，濺到了伏在鍋上的我�！鞍�！”真是又燙又疼!我一下子叫起來(lái)。在一旁指點(diǎn)的媽媽笑了起來(lái)：“你真是個(gè)‘笨鴨子’，來(lái)，我教你！”說(shuō)著(zhù)，媽媽把西紅柿全倒盡鍋里。姜還是老的辣，媽媽一點(diǎn)油都沒(méi)濺出，我不由得佩服媽媽。我又拿起旁邊的鏟子，笨手笨腳地翻了翻。雖然動(dòng)作不好，菜還是滿(mǎn)香的。我樂(lè )呵呵地把西紅柿炒蛋倒進(jìn)盤(pán)子里，開(kāi)始煮面。
在媽媽的.指點(diǎn)下，我倒了半鍋水，等水燒好，我抽出一捆面條，放進(jìn)鍋里。起初，面條像個(gè)堅強的戰士，僵硬地挺在鍋邊，可不一會(huì )，就漸漸軟了，最后，像一團亂麻，纏在鍋里。我嘗了一根，熟了！連忙把火關(guān)上，把面條倒進(jìn)盤(pán)子里，再把西紅柿炒蛋蓋在面條上。嘗一口，嗯，不錯，真是色、香、味佳具呀！媽媽也嘗了一口：“嗯，暫咱們的笨鴨子也學(xué)會(huì )做菜了！”在一旁忙碌工作的爸爸也聞香而來(lái)，嘗了一口，連連“好吃、好吃！”我聽(tīng)了，心里像灌了蜜，心想：我學(xué)會(huì )做西紅柿雞蛋面啦！
第一次做西紅柿面作文 15
��！流了！晚上我和媽媽吃西紅柿雞蛋面，媽媽讓我打雞蛋，我把雞蛋打出一道裂紋，一不小心沒(méi)有倒進(jìn)碗里，灑的窗臺上都是。
雞蛋沒(méi)打成，反而弄了一身，這時(shí)媽媽說(shuō)：“打雞蛋時(shí)要離碗近一些，這樣就不會(huì )流一身了�！�
于是我又試了一次，吃著(zhù)自己做的西紅柿雞蛋面，真香！
第一次做西紅柿面作文 16
這個(gè)周末我們一家人都在忙著(zhù)收拾家，不知不覺(jué)中快到中午了，我剛想張口說(shuō)：“媽媽?zhuān)茵I了，你給我做飯去唄”，忽然看到爸爸、媽媽勞累的身影，覺(jué)得不能讓爸爸、媽媽再累了，今天這頓飯由我來(lái)做。
在征求了爸爸、媽媽的同意之后，我便飛一般的奔向了廚房，嘴里還喊著(zhù)能給爸爸、媽媽做飯了，心里真高興，雖然爸爸、媽媽還有一籮筐的話(huà)要對我說(shuō)，但是我還是把這些話(huà)通通的關(guān)在了廚房的外面，然后我就開(kāi)始我的“做飯之旅”了。
廚房中的我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，接了半鍋水，將鍋置于火上，準備水開(kāi)后煮面，接著(zhù)我取出2顆完好無(wú)損的.雞蛋，去掉雞蛋殼將蛋清和蛋黃在碗中攪拌均勻備用，并準備好一瓶西紅柿醬（爸爸幫我打開(kāi)）。我將炒勺放置到火上，炒勺中放入少量的油，看著(zhù)油溫逐漸的升高，我將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中等到它成為固體狀之后，我又將西紅柿醬倒入鍋中，西紅柿醬瓶中還有殘余的醬，我將瓶中灌入少量的水搖了搖倒入鍋中，依次放入鹽、醬油攪拌均勻，在此刻煮面的鍋開(kāi)了，我將面條放入鍋中用筷子攪拌，以免糊鍋。這時(shí)西紅柿醬已經(jīng)熟了，面條在兩開(kāi)后也熟了，關(guān)火嘍！我用漏勺將面條漏到碗中，澆上西紅柿醬，啪！這頓飯就算成了，接著(zhù)我把碗端到了餐桌上，喊著(zhù)“爸爸、媽媽吃放嘍”！
第一次做西紅柿面作文 17
“喂，姐姐，下午我想到你家去玩兒？”
“好呀，你來(lái)吧�！�
“喂，張靜蕊嗎？下午來(lái)我家玩兒吧，我妹妹也要來(lái)�！�
那天早上十點(diǎn)多，一接到了妹妹打過(guò)來(lái)的電話(huà)，我就迫不及待的撥通了我的好朋友張靜蕊家的電話(huà)，約她到我家玩。因為前天下午，張靜蕊和我表妹來(lái)到我家玩，我們一起自己動(dòng)手做好冰糕，感覺(jué)十分好吃和好玩，所以，這幾天我表妹老是吵著(zhù)要到我家玩。
下午三點(diǎn)鐘，我們三個(gè)人在我家湊齊剛玩了一小會(huì )兒，只聽(tīng)外面“嘩”的一聲，老天好像發(fā)怒了一樣，把一盆水灑向了大地。那一瞬間，我們都驚呆了。過(guò)了一會(huì )兒，我才突然回過(guò)神來(lái)，感覺(jué)跑到窗戶(hù)旁，把窗戶(hù)緊緊地關(guān)好。另外兩個(gè)人也慢慢回過(guò)神來(lái)，跑到里屋去查看里面有無(wú)“災情”發(fā)生。
看著(zhù)外面繼續下著(zhù)的瓢潑大雨，我們都覺(jué)得很好玩，但是大雨又澆滅了我們的希望：我們準備要出去玩。
“咕咕，咕咕”的聲音從我們的肚子里發(fā)出。嘿嘿，我們三個(gè)相互對視了一下，都感覺(jué)臉紅了。這時(shí)，張靜蕊說(shuō)她會(huì )做面條，而剛巧我知道中午媽媽做飯后還剩有些面條在冰箱里。
那就自己動(dòng)手做飯吧！
我把冰箱里的面條拿了出來(lái)，又拿出來(lái)了2個(gè)雞蛋，并洗好了一個(gè)紅紅的西紅柿。一切準備就緒，只等主廚大顯身手了。
當當！主廚現身了！她首先點(diǎn)燃液化氣灶，接著(zhù)在油鍋里倒進(jìn)了一點(diǎn)油。等油熱后，再把攪好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，并用鏟子將雞蛋攪碎。過(guò)了一小會(huì )兒，雞蛋就炒好了。
把炒好的雞蛋盛出來(lái)，又往油鍋里倒了一點(diǎn)油，接著(zhù)我們把切好的西紅柿丁放到了鍋里。炒了一會(huì )后，就炒出了汁。我們又再次把炒好的雞蛋放入鍋中，并往鍋里添加了一小碗水。翻動(dòng)了幾下，水就變成了紅色的西紅柿液。與此同時(shí)，另一個(gè)鍋里正在煮面條。我們特別害怕鍋里的水溢出來(lái)，就準備了一碗清水，只要面條鍋里的'水一翻滾起來(lái)，我們就把清水澆進(jìn)去，把滾流給壓下去。就這樣，經(jīng)過(guò)幾次的翻滾波動(dòng)后，我們也感覺(jué)面條熟透了。用漏勺把面條盛到碗里，再把炒好的西紅柿雞蛋鹵汁澆上去，一攪拌，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面就做好了。
“呼、呼、呼�！边@時(shí)候，屋里除了我們三個(gè)人大口吃面條的聲音，靜的沒(méi)有其他的聲音。
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