我第一次下廚作文（通用35篇）
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編精心整理的我第一次下廚作文，歡迎大家分享。
我第一次下廚作文 篇1
中午，老媽走進(jìn)房間，說(shuō)：喻巧靈，午飯我炒雞肉，你炒白菜。��！我不會(huì )！我苦惱地回答。不會(huì )學(xué)��！都快十一歲了，飯都不會(huì )搞。老媽一臉嫌棄。
我乖乖地跟著(zhù)老媽走向廚房。老媽站在一旁說(shuō)：選幾片沒(méi)爛的白菜片。我照做，從菜籃里選出幾片較好的菜片，邊選邊說(shuō)：這么大一片，怎么種出來(lái)的？一旁的老媽催促道：別拖拉，做飯也是有速度的。我立即加快速度。
挑好菜片后，老媽說(shuō)：洗菜。老媽又出題了，洗菜這兩字可不簡(jiǎn)單。我堵上水塞，放入菜片，根據菜片的多少，把水放到差不多的樣子，然后洗菜。我擼起衣袖，麻利地洗去菜片上的臟東西。清洗兩遍，甩掉水后，打濕釘板，把菜片放到釘板上�；仡^看著(zhù)老媽?zhuān)蠇対M(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭。切菜！小心刀，別切到手了。老媽囑咐道。
我把菜片整齊地重疊在一起，拿起菜刀有模有樣地切著(zhù)，一刀下去，分成了幾片小小的菜片。切好后，小小菜片推成了一座小山。
老媽稱(chēng)贊道：不錯，剝蒜吧！我從袋子里拿出一個(gè)大蒜，剝取兩片，撕掉皮，放到釘板上，用力地拍扁，拍扁后，扔掉拍出來(lái)的皮，剁成碎碎的。接著(zhù)就要上鍋了，開(kāi)火，放點(diǎn)油到鍋里，把切碎的大蒜放入鍋中，炒翻一下，鍋里馬上冒出小泡來(lái)。在把所有的菜片放進(jìn)去，還好這個(gè)菜不會(huì )濺出油來(lái)。我就怕炒那菜。一旁的老媽像成了品嘗者，我也知道如何炒菜了。
等白菜下去，我拿起鍋鏟炒了起來(lái)，左一翻右一翻。哎呀，這菜咋不炒到外面去了呢？算了，等一下扔。拿出碟子接點(diǎn)水，倒入鍋中。
最后，就是味道了。味道都沒(méi)有，這菜就太淡了。我從調料盒里，舀一勺鹽，放到煮白菜的水里。讓它煮會(huì )，我拿出一雙筷子，從鍋里夾出一片白菜，吹了吹。讓老媽品嘗一下，老媽邊吃邊說(shuō)：還不錯，有經(jīng)驗！我笑了笑。
把菜裝到碟子里后，一盤(pán)美味的蔬菜出鍋了。我拿起筷子迫不及待地夾起一塊，白菜送進(jìn)嘴里。嗯，美味！
終于能做出一道美味的菜！
我第一次下廚作文 篇2
每個(gè)人都有第一次，比如第一次說(shuō)話(huà)，第一次走路，第一次上學(xué)等等……
今天我趁爺爺奶奶都不在家，就想露兩手廚藝。我拿著(zhù)兩個(gè)土豆走進(jìn)了廚房，小心翼翼的削好了皮，要切絲了，說(shuō)實(shí)話(huà)，自從我出生到現在，從沒(méi)動(dòng)過(guò)菜刀，別說(shuō)切土豆絲了，就連西瓜也沒(méi)有切過(guò)，水果刀只動(dòng)過(guò)兩三次，還沒(méi)有把水果切好，就先把手切了，但是我心里的小天使對我說(shuō)：“你一定要相信自己一定行！”
我懷著(zhù)一顆七上八下的心，開(kāi)始切土豆，心里想：“土豆啊土豆，我上輩子是招你了還是惹你了，你就不能聽(tīng)話(huà)點(diǎn)嗎？”我費了好大功夫才把土豆切完，隨之看我切的土豆，有的薄的能透過(guò)它看月亮，有的比那“嫦娥一號”火箭飛船還粗，怎么辦��？我硬著(zhù)頭皮把火打開(kāi)，倒油，一心想著(zhù)土豆絲的事，又把油倒多了，我真是個(gè)小馬虎。先放蔥，土豆絲，再放辣、椒、鹽，再來(lái)炒，我的心情啊，美滋滋的，禁不住嘗了一口，��！太咸了，我又添了點(diǎn)水，看樣子不錯，便去看電視了，一陣糊味飄來(lái)，菜糊了，我趕快關(guān)火，把菜盛出來(lái)，做了丑陋的擺盤(pán)，嘆息到：“我的手藝真不怎么樣！”
爺爺奶奶回來(lái)后，我不好意思的端著(zhù)我炒的菜，他們哭笑不得，我沮喪極了，把頭垂的低低的，爺爺見(jiàn)我這樣，便坐到我身邊說(shuō)：“失敗一次有什么了不起，失敗乃成功之母��！你看你奶奶做飯做了這么多年了，才能做這么好，你也要打好基礎才行，這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎？你學(xué)習鋼琴不也是一點(diǎn)一滴的學(xué)起的嗎？以后你無(wú)論做什么都應該一點(diǎn)一點(diǎn)做起。并且要堅持，明白嗎？”“恩”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我永遠也不會(huì )忘記這第一次做飯的經(jīng)歷，并會(huì )把爺爺告訴我的道理時(shí)時(shí)記在心里。
這就是我第一次下廚有趣的經(jīng)歷！
我第一次下廚作文 篇3
第一次自己下廚每個(gè)人一生都會(huì )有許多第一次：第一次學(xué)走路，第一次上學(xué)，第一次騎自行車(chē)……
這些第一次往往會(huì )給人留下深刻的映象，使人留戀。寒假的午后，煩燥的電視還在放著(zhù)無(wú)聊的廣告，我有些昏沉，一把按下關(guān)閉鍵。忽然，腦子里閃過(guò)一個(gè)新奇的想法，為什么不自己試著(zhù)下廚做菜呢？正好，我也餓了，于是，就馬上開(kāi)始實(shí)施起來(lái)。我決定從最簡(jiǎn)單的燒米面開(kāi)始，根本不知道要怎樣做的我，是好一步一步摸索了。于是，我把煤氣打著(zhù)，把炒鍋放上去，往里面加了一些水。記得媽媽過(guò)告訴我，要把水燒沸才能把面放進(jìn)去。
我很不耐心地等了很久，放吧，又怕面不熟，不放吧，又等不及，正想著(zhù)，鍋里的水終于冒泡了。我松了一口氣，急忙把面小心翼翼地扔進(jìn)去，但這面就是不松，還黏在一塊，喂，你們關(guān)系也太好了吧。我憤憤的想著(zhù)。我急了，用手伸進(jìn)去，“呼，燙死我了�！笨蓱z的我的手指被燙了一下，急忙用冷水沖了一下，哎，真笨，應該用筷子的！面總算是被分開(kāi)了，接下來(lái)是要干什么呢，我想了想，放調料嘛。于是，我把附送的幾包調料一股腦兒倒進(jìn)了正在冒泡的鍋子里。我用筷子輕輕拌著(zhù)，看著(zhù)鍋子里的水由透明變白，由白變紅，再由紅變紫。
“應該差不多了吧！”我自言自語(yǔ)的說(shuō)道，準備出鍋，又轉念一想，會(huì )不會(huì )不熟啊，不行不行，再燒一會(huì )兒好了。不一會(huì )，鍋蓋就“啪啪”地跳起舞來(lái)，還不時(shí)噴出水來(lái)，我嚇了一跳，急忙把火關(guān)了�！肮�，終于可以出鍋了，等等，再加些雞精吧，讓面更鮮些�！庇谑�，我掏出雞精往里面散了一通，便把面撈了出來(lái)�！肮�！”看著(zhù)眼前第一次做出來(lái)的面我笑了，看著(zhù)碗里的紅色，我猛然想起，啊，我不會(huì )吃辣的！不過(guò)，是自己做的，我一定要吃下去。結果導致我吃一口喝一口水，把兩杯水喝光才把面吃完，但我還是覺(jué)得很開(kāi)心。每個(gè)第一次，也許都是辛酸的，但是，沒(méi)有酸，哪來(lái)甜呢？
我第一次下廚作文 篇4
有一天，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云。我的家人全不在家，我只好親自下廚，試著(zhù)做一次小當家。
我決定燒一碗蛋炒飯。我拿來(lái)鏟子，又把鍋刷的晶瑩剔透的，簡(jiǎn)直與新的鍋一樣。我把煤氣打開(kāi)，放入油，就在這時(shí)，一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一聲，我急得抓耳撓腮，不知所措，就像一只熱鍋上的螞蟻一樣。我用手慌慌忙忙地蓋上鍋蓋，可是我的手卻起了豆大的泡，像是長(cháng)了雞皮疙瘩似的。此時(shí)此刻，我并沒(méi)有氣餒，我打開(kāi)櫥窗拿出冷飯，捎開(kāi)鍋蓋，放入鍋中。后來(lái)，我完全忘了我燒的蛋炒飯，一直撫摸著(zhù)傷口，忘記了時(shí)間，也忘記了自我。
時(shí)間一分一秒地流逝著(zhù)，突然，一股烤焦的怪味撲鼻而來(lái)，這種氣味漫延了出去。我回頭打開(kāi)鍋蓋一看，那一鍋子的蛋炒飯
只能和垃圾堆里的垃圾不相上下，這兒一團，那兒一團，黑不拉糗的，還時(shí)不時(shí)地冒出一股怪味，讓人難以忍受。無(wú)論誰(shuí)見(jiàn)了，都會(huì )倒胃口，更別說(shuō)吃了。爸爸媽媽什么時(shí)候來(lái)偏偏這個(gè)時(shí)候來(lái)，他們聞到這股怪味后，正向沖進(jìn)廚房，看個(gè)究竟，我立刻沖出廚房
，對爸爸說(shuō)：“先別進(jìn)廚房，我有個(gè)驚喜�！卑职职胄虐胍傻卣f(shuō)：“為什么有股怪味呢？”我沒(méi)等爸爸二話(huà)說(shuō)完立刻跑進(jìn)廚房，想把鍋里的蛋炒飯倒掉，又把煤氣關(guān)掉。但不知今天從哪沾來(lái)的倒霉運，正當去拿鍋子的時(shí)候，一不留神，蛋炒飯像流星似的，都紛紛七零八落地落到了地上，我馬上一把抓住鍋子，幸運的是鍋子沒(méi)摔壞。爸爸媽媽還有奶奶順著(zhù)那股怪味走了進(jìn)來(lái)，看到我那副狼狽樣，自己在心里暗暗譏笑�？墒亲罱K還是忍不住笑出聲來(lái)嗎，簡(jiǎn)直快要笑破了肚皮似的。我正想他們到底是不是我父母啊，看見(jiàn)
我遇難，還“落井下石”，真是讓人難以置信。但是就連我自己也感到好笑，雖然心里好像感覺(jué)酸酸的，臉立刻漲成了紅雞蛋似的，但我自己也笑得不可開(kāi)交。
我第一次下廚有趣吧！雖然失敗了，但是不要泄氣，失敗乃是成功之母嘛！
我第一次下廚作文 篇5
說(shuō)來(lái)慚愧，我雖然已經(jīng)十一歲了，但自己做菜的經(jīng)歷少之又少。我素來(lái)對做菜沒(méi)什么興趣，直到假期中的一次經(jīng)歷讓我有所改變。
假期的某一天，家里只有我一個(gè)人。下午時(shí)，我已饑腸轆轆，可家人們遲遲未歸。我無(wú)奈之下，只好自力更生。我來(lái)到廚房，打算煎個(gè)雞蛋吃。我還想加點(diǎn)蔥，打開(kāi)冰箱一看，卻只有幾個(gè)番茄。那就來(lái)個(gè)番茄炒蛋也不錯。我這么想著(zhù)，拿出一個(gè)番茄。
首先，我把番茄仔細地洗干凈，放到砧板上切。我一只手固定番茄，另一只手拿著(zhù)刀，小心翼翼地把鮮紅的番茄切成幾小塊。我把切好的番茄放入碗中，開(kāi)始打蛋。我拿著(zhù)雞蛋，在碗邊上輕輕磕了磕，磕出一個(gè)口子之后，兩手快速一掰開(kāi)蛋殼，白色的蛋液和一個(gè)黃色的蛋黃便落在了碗里。成功了，我放松了一點(diǎn)，另一個(gè)蛋也如法炮制。我又在蛋液里加了點(diǎn)鹽，攪拌均勻。
材料準備齊全，我做了個(gè)深呼吸，開(kāi)了火。我努力回想著(zhù)媽媽的做法，拿起油壺，手懸得老高往下倒。不料，油剛接觸到鍋就一下子濺開(kāi)來(lái)，還波及到了我的手！我見(jiàn)此驚慌失措，忙關(guān)了火。問(wèn)題出在哪兒呢？我上網(wǎng)查了查，知道了問(wèn)題所在：原來(lái)是我還沒(méi)燒熱鍋就倒了油。
第二次起灶，我沉穩了許多。鍋熱了，我有些緊張地倒油，見(jiàn)油成功鋪開(kāi)才放心。我把切好的番茄翻炒幾下，舀回碗里。然后我開(kāi)始煎蛋。蛋液一倒下去，就鼓起一個(gè)個(gè)氣泡來(lái)。我把嫩黃的蛋液顛來(lái)倒去地炒，它逐漸焦黃�？焓鞎r(shí)，我把番茄倒下一起炒。
出鍋了！我滿(mǎn)懷欣喜地盛出來(lái)，看著(zhù)那鮮艷的顏色，我激動(dòng)地想：這是我自己做的菜。我開(kāi)心地吃著(zhù)，番茄的味道有點(diǎn)淡，不過(guò)雞蛋很好吃，香味四溢。
有了這次做菜的體驗，我覺(jué)得自食其力的感覺(jué)真是好極了。從今往后，我會(huì )努力變得更加獨立！
我第一次下廚作文 篇6
這個(gè)月，媽媽要出差，所以家里沒(méi)有人，我只能吃外賣(mài)。
有一天，外公實(shí)在是看不下去了，就說(shuō)要親自下廚，給我做一道土豆絲解解饞。我投去詫異的目光，心里又高興又害怕，想起外公曾經(jīng)做過(guò)的涼拌雞蛋牛肉面，讓我難以下咽，我不免有點(diǎn)擔心。因此，我和他一起走進(jìn)了廚房。
剛進(jìn)廚房，我就看見(jiàn)外公一邊拿著(zhù)手機，一邊炒菜。我大笑：“外公，原來(lái)您有‘參考書(shū)’��！佩服、佩服！”聽(tīng)了我的贊美，外公更加高興了：“先放點(diǎn)鹽，再來(lái)點(diǎn)味精……”他告訴我，炒土豆絲少不了醬油，所以，他又向鍋里添了一勺醬油。炒土豆絲倒醬油，科學(xué)嗎？外公不會(huì )又想做那讓我難以下咽的涼拌雞蛋那樣的“黑暗料理”吧？我渾身一抖，全身的雞皮疙瘩都起來(lái)了。不行，我得悄悄離開(kāi)“案發(fā)現場(chǎng)”，假裝我不曾出現過(guò)�！肮尽尽蔽业亩亲泳谷蝗绱瞬粻帤�，在這緊要關(guān)頭發(fā)出了警報聲。外公聽(tīng)了，哈哈大笑：“磊磊，別急，馬上就好�！卑�，可憐的我逃不了了！
外公的醬油版土豆絲終究還是出鍋了。我強顏歡笑地迎上去，嗯，這氣味還真香呢。肚子里的饞蟲(chóng)一下子就被勾出來(lái)了。我迫不及待地拿起筷子來(lái)，味道真不錯，完全不像之前的“黑暗料理”。我像一只餓狼一樣，就著(zhù)米飯和土豆絲，痛痛快快地吃起來(lái)。外公看我吃得這么津津有味，得意洋洋地笑了。
古人云：“士別三日，當刮目相看�！币驗橥夤呐Ω冻�，才有了這道美味的土豆絲。外公真讓我刮目相看，我希望媽媽能晚點(diǎn)回來(lái)，讓我多吃幾頓土豆絲！
我第一次下廚作文 篇7
快樂(lè )的時(shí)光今天我一到家就放下書(shū)包，像往常跑到廚房間翻箱倒柜找吃的�？烧伊税胩�，我一無(wú)所獲。樓下閑著(zhù)也沒(méi)有，和樓下門(mén)診，忙得不可開(kāi)交，我失望地回房間做作業(yè)。
我那不爭氣的肚子，咕咕地叫個(gè)不停，也安不下心做作業(yè)，心里想著(zhù)那誘人的食物。面前站著(zhù)小精靈，讓我做作業(yè)讓我別做，攪得我心煩意亂。最后，后小精靈站了上風(fēng)。肚子實(shí)在撐了，不吃飽怎能做作業(yè)呢？我三步并作兩步跑進(jìn)廚房，本指望鍋里有點(diǎn)兒吃剩的飯菜�？梢豢�，鍋里竟也空空如也，連一點(diǎn)吃剩的東西都沒(méi)。
我徹底絕望了，正時(shí)，我看見(jiàn)桌上一筒面條。腦門(mén)里立刻蹦出念頭，次就讓我來(lái)下廚。哈哈！我越想越得意。事不宜遲，我迫待地干了。
鍋里油膩膩的，摸去很滑。沒(méi)法子，我自己來(lái)洗了。就緒后，我就開(kāi)始煮面了。，我把水燒開(kāi)，一會(huì )兒，那水上冒出氣泡，就把那面條放下去，面條在水中了極大的變化，地變得柔軟，一根根交錯在一塊。
我費了九牛二虎之力終于把面條燒好了，接著(zhù)我又把冷菜拌下去，再放了點(diǎn)油。我盛了一大碗,狼吞虎咽地吃。不知是肚子太餓了，還是是自己的手藝，感覺(jué)今天的面條特好吃。，了，知道是我燒的面條。二話(huà)沒(méi)說(shuō)，迫待地來(lái)嘗嘗手藝。，奶奶知道這事后，高興地說(shuō)：“我們康寧再也不會(huì )挨餓了�！�
我聽(tīng)了，心里美滋滋的。
我第一次下廚作文 篇8
今天是國慶節，我放假七天。本是想讓媽媽給我、爸爸各和外公做一次美味佳肴，可是，我又突發(fā)奇想——何不來(lái)個(gè)小鬼下廚？
于是，我興奮不已，像離了弦的箭一樣沖進(jìn)了廚房。并告訴了媽媽我的想法。這事傳到了外公的耳朵里，他心里一陣高興，眼睛都瞇成了一條縫，不住地說(shuō)我長(cháng)大了。我也很高興。
我炒的菜叫“四季豆炒肉”。我先把肉洗干凈，然后小心翼地切成薄片，再到鍋子里澆少量的油。接著(zhù)，我要把薄片倒入鍋中。因為怕油濺到我衣服上，所以我把手放得很高，可是，我這樣錯誤的，我變成“小花貓”。稍等片刻后，一盤(pán)香味撲鼻的炒肥肉就出爐了。
接著(zhù)，我要讓準備好的四季豆上場(chǎng)了！四季豆似乎是一個(gè)個(gè)羞答答的少女，一進(jìn)“舞臺”，便“翩翩起舞”，真美！我手拿鍋鏟，似乎還當起指揮家，我想讓她往那就往那。就因如此，她們那青綠色的衣裳不見(jiàn)了，只留下翠綠的長(cháng)裙，異常美麗“油娃們”給出了熱烈的掌聲。我的四季豆快熟了，可是我還陶醉在幻想中。
最后，我把炒好的肥肉放進(jìn)在鍋里的四季豆，讓她們的味道融合在一起，最后在鍋里灑進(jìn)些許鹽和味精，還有醬油，翻炒幾下就可出鍋了。
我端著(zhù)剛出鍋的一盤(pán)四季豆炒肉，聞著(zhù)可香了，心里美滋滋的，外公豎起大拇指直夸我能干。
我第一次下廚作文 篇9
“民以食為天，食以安為先�！苯裉�，我要做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋�？墒�，剛打開(kāi)冰箱，才發(fā)現家里沒(méi)有西紅柿了，只能出去買(mǎi)一點(diǎn)了。
一走進(jìn)菜市場(chǎng)，琳瑯滿(mǎn)目的蔬菜映入眼簾。我徑直走向西紅柿的攤位，紅彤彤的西紅柿如同一個(gè)個(gè)紅燈籠緊緊地挨在一起，表面還掛著(zhù)晶瑩的水珠，看起來(lái)新鮮極了。我拿起一個(gè)西紅柿，左看看，右看看，發(fā)現它的表皮上有一些痕跡，于是把它放了回去。最后，我挑了幾個(gè)新鮮光滑的西紅柿，帶回了家。
到了家，我迫不及待地來(lái)到廚房，首先把西紅柿洗凈。然后用刀在它的表皮上輕輕劃出一個(gè)“十”字，用熱水泡一會(huì )兒，這樣容易去皮。我輕輕削開(kāi)它的皮，防止汁水噴濺到我的臉上。接著(zhù)把它切成小塊，一股誘人的清香撲鼻而來(lái)，我吞了吞口水，真想立馬吃上這道菜。
準備工作做完，我便打開(kāi)煤氣灶，倒上油，不一會(huì )兒油星便在鍋里跳起了舞，發(fā)出一陣“噼里啪啦”聲�？粗�(zhù)四濺的油星，我有些害怕，便一手捂著(zhù)耳朵，一手舉著(zhù)盛放西紅柿的碗，手伸得長(cháng)長(cháng)的，慢慢將西紅柿倒進(jìn)了鍋里。西紅柿剛進(jìn)鍋，又是一陣“噼里啪啦”，我趕緊跑到了離它兩米遠的地方。待鍋里稍稍平穩些，我把打好的蛋液倒進(jìn)了鍋里，用鍋鏟把西紅柿和雞蛋翻來(lái)覆去地炒。啊，這味道，真是沁人心脾。最后，撒上點(diǎn)調味料，就完成了。
我看著(zhù)做好的菜，垂涎欲滴，恨不得趕緊拿起筷子吃上一口。這次經(jīng)歷不僅讓我體驗了做飯的辛苦，還明白了要為他人做出貢獻。
我第一次下廚作文 篇10
今天中午，我決定親自下廚，體驗一下燒紅燒肉的樂(lè )趣。
我先準備好各種材料，有五花肉、油、鹽、糖、姜、十三香、醬油和啤酒等。
準備好了材料，就著(zhù)手準備開(kāi)始燒紅燒肉了。我先把肉用清水洗凈，瀝干水分，再放些醬油、姜和鹽腌制一會(huì )，等待下一步的操作�！班枥锱纠病彪S著(zhù)一聲聲的油在鐵鍋上濺起的聲音響起來(lái)，隨之就進(jìn)入了燒紅燒肉的正式階段了。
我先把五花肉小心翼翼地倒入鍋中，頓時(shí)，鍋里“滋滋滋”地響起了一陣聲音——就要開(kāi)始燒肉了。剛開(kāi)始，我炒肉的手法還不夠熟練，炒一會(huì )就要停頓一會(huì )，不像有經(jīng)驗的人能一直翻炒。后來(lái)，我越炒越熟練了，變得越像模像樣了，我感覺(jué)自己就像一個(gè)技術(shù)高超的廚師在炒菜。
炒了好一會(huì )，五花肉開(kāi)始慢慢變白了，這時(shí)就應該放別的佐料了。我先放了少許的鹽和十三香、醬油和半瓶啤酒，放完佐料我再翻炒了幾下，讓味道能均勻的分散到各個(gè)“角落”。然后，我再?lài)L嘗了味道的咸淡。第一次的時(shí)候，我覺(jué)得味道有點(diǎn)淡了，于是便又放了些鹽；第二次，我覺(jué)得味道十分不錯，便蓋上了鍋蓋，用小火燜15分鐘。時(shí)間很快過(guò)去了，我關(guān)掉了煤氣繼續再燜5分鐘的時(shí)間……5分鐘又很快過(guò)去了，紅燒肉終于做好了。
吃著(zhù)自己做的紅燒肉，我的心里喜滋滋的。
我第一次下廚作文 篇11
我在學(xué)校聽(tīng)羅奇傲說(shuō)自己會(huì )燒菜。我想，別人能做的事情我也一定可以!說(shuō)干就干，我準備為外婆和媽媽親手燒一道西紅柿炒雞蛋。
為了讓我做好這道菜，媽媽把方法和步驟寫(xiě)在紙上，還手把手教我。我準備了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋和一些蔥，先將西紅柿浸在熱水里方便剝皮。接下來(lái)是“驚心動(dòng)魄”的打蛋環(huán)節。我擼起袖子，捏著(zhù)雞蛋在碗沿上輕輕一敲，蛋殼只是凹進(jìn)去了一點(diǎn);應該再用力些吧，我一使勁，雞蛋直接卡在碗沿上，蛋清流了一桌子�！皼](méi)事，把握好力度!”在媽媽的鼓勵下，我進(jìn)行了第二次嘗試，蛋殼裂開(kāi)了一道縫，這回總該成功了吧!我興奮地湊近碗邊，雙手捏住蛋殼往兩邊掰，結果用力太大，直接把雞蛋捏碎了，蛋清濺了我一臉，真倒霉!媽媽強忍著(zhù)笑，幫我打下兩個(gè)雞蛋，我用筷子攪拌，直到蛋液冒出泡泡，再放進(jìn)鹽、蔥花和料酒。最后，將西紅柿切成丁備用。
終于開(kāi)炒啦!我點(diǎn)火后往鍋里倒入一些油，然后將蛋液倒入鍋中，剎那間“刺啦”一聲，仿佛真的炸開(kāi)了鍋，嚇得我拿起旁邊的盤(pán)子擋著(zhù)臉，生怕被油濺到。不一會(huì )兒，蛋液周?chē)浩鹆恕盎ㄟ叀�，并由淡黃色變成了金黃色，并且香氣撲鼻。我接著(zhù)把西紅柿倒入鍋中一起翻炒，并用鍋鏟擠壓西紅柿，這樣汁水就會(huì )更好地和雞蛋結合。等它們融為一體,一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就誕生啦!
飯桌上，人人都夸我做的西紅柿炒雞蛋最好吃，我覺(jué)得自己已經(jīng)是一個(gè)小廚師了!
我第一次下廚作文 篇12
“咝、咝�！笔钦l(shuí)在削土豆呢？原來(lái)是我為了做出一盤(pán)土豆棒，在辛苦的削土豆。
費了九牛二虎之力，我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水，把土豆清洗干凈；再把土豆拿出來(lái)，放在刀板上，準備切。為了安全起見(jiàn)，媽媽決定和我一起切。我右手拿刀，媽媽握住我的右手；她左手按住土豆，不讓它滑走。然后，我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片；再把土豆片有序的堆好，把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著(zhù)，好一會(huì )兒功夫，才把土豆切好。這時(shí)的土豆像一根根小木棒，比土豆絲大多了，現在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧！
準備炒土豆棒了。我打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)，鍋底燃起熊熊烈火。我問(wèn)媽媽到什么油，媽媽一聲令下：“到植物油！”我倒了一些植物油在鍋里，讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了，我小心的把土豆棒倒入鍋里，只見(jiàn)油像發(fā)了瘋的獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著(zhù)鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會(huì )兒，我向鍋里加了一勺鹽，然后繼續翻炒�？墒�，我發(fā)現土豆炒得太干了，媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水，再蓋上鍋蓋。幾分鐘過(guò)去了，我見(jiàn)水快干了，就揭開(kāi)鍋蓋，用筷子夾一根來(lái)嘗一嘗，土豆棒熟了。為了更香，我加了點(diǎn)雞精，把土豆棒舀入盤(pán)里。土豆棒做好了。
晚餐準備好后，我迫不及待的開(kāi)動(dòng)了。飯吃完后，只見(jiàn)盤(pán)里連土豆棒的影兒都沒(méi)有了，自己做的菜也太好吃了！
我第一次下廚作文 篇13
今天歸我來(lái)下廚。咱們先去買(mǎi)菜，要買(mǎi)的有西紅柿、三顆雞蛋、肉，洋蔥、蒜薹。買(mǎi)好以后，就讓我們開(kāi)干吧！
先做西紅柿炒蛋吧：首先打好三個(gè)雞蛋，再拿出已買(mǎi)好的西紅柿，洗一下，用刀剁成小塊，然后開(kāi)火，倒油，把打好的雞蛋倒入鍋中，翻炒，雞蛋炒好后，別忙拿出來(lái)，還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒，炒的過(guò)程中，還別忘了把雞蛋剁碎哦！“呼~(yú)”終于好了。我欣賞著(zhù)自己的大作，滿(mǎn)意地笑了。一盤(pán)美味的西紅柿炒蛋就做好啦！
“接下來(lái)做什么呢？”我東想西想，都沒(méi)想出來(lái)。這時(shí)妹妹說(shuō)：“姐姐，姐姐，我想吃回鍋肉，做回鍋肉吧！”“回鍋肉？這是個(gè)好主意，開(kāi)干�！蔽一卮鸬�。
先切洋蔥，切好后放一邊，在切蒜薹，切好后也放一邊，基礎部分就做完啦！接下來(lái)我們再從冰箱里拿出肉一一我這盤(pán)肉是切過(guò)的。拿出來(lái)后，因為肉凍過(guò)后，有點(diǎn)硬，所以用熱水泡一下，再把火打開(kāi)，倒油進(jìn)去，這時(shí)肉肯定已經(jīng)泡好了，所以我們把肉放進(jìn)鍋中，翻炒。翻炒過(guò)后，把油倒一些，繼續炒，這才是回歸嘛！炒完后，用盤(pán)子裝好，好了！香噴噴的回鍋肉就做好啦！
“吃飯啦，吃飯啦！”我興奮地叫大家來(lái)品嘗我的廚藝�！巴�，回鍋肉好好吃！”妹妹興高采烈叫道�！巴�，真香！”媽媽笑容滿(mǎn)面地夸獎道。
就這樣我們在月光下靜靜地，靜靜地，品味著(zhù)美味晚餐
我第一次下廚作文 篇14
噓，小聲點(diǎn)，我在給媽媽準備生日禮物呢！
一大早，我就跑進(jìn)了廚房，準備給媽媽做碗“雞蛋長(cháng)壽面”。我打開(kāi)冰箱，把一顆蔥洗干凈，再用刀切成一段段的，在切蔥的時(shí)候，這刀好像不聽(tīng)使喚似的，把蔥切得長(cháng)短各異，哎，算了，將就一下吧！
我小心翼翼地打開(kāi)火，把鍋放在上面，往里面倒了一點(diǎn)油。不一會(huì )兒，鍋里就熱鬧極了，油“噼里啪啦”地跳起舞來(lái)，“哎喲”，有些調皮的小油點(diǎn)還濺在我身上，讓我躲閃不及。我趕緊把火關(guān)小了，然后拿起了一個(gè)雞蛋，在鍋旁磕了一下，再輕輕地扳開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就像滑滑梯一樣“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋里，慢慢地，蛋清旁邊起了白色的小泡泡時(shí)，我把一小勺鹽均勻地撒在雞蛋里，再用鍋鏟戰戰兢兢地給它翻了個(gè)身。當雞蛋煎至兩面金黃時(shí)，我往里面注了一小碗清水煮了一會(huì )兒，再撒點(diǎn)翠綠的蔥花，一碗美味的雞蛋面湯就完成了。
接下來(lái)該煮面了，我放了一鍋清水，等水“咕嚕咕�！背钑r(shí)，我輕輕地放入面條。面條隨著(zhù)沸騰的水花翻滾，一根根面條就像一條條淡黃色的小蛇聚在一起開(kāi)會(huì )。一會(huì )兒過(guò)去了，我非常小心地夾起了一根面條，嘗了嘗，呀！忘記放鹽了，我趕緊加上，又嘗了嘗，嗯，剛好。大功告成！
我把香噴噴的雞蛋面端到媽媽面前時(shí)，媽媽很是驚訝，笑得合不攏嘴了，摸著(zhù)我的頭激動(dòng)地夸我是個(gè)好孩子。我看到媽媽津津有味地吃面的場(chǎng)景，心里特別有成就感。
我第一次下廚作文 篇15
一聽(tīng)老師要我們下廚，我心里像被鍋炸了一樣，亂蹦亂跳。對于從來(lái)沒(méi)有廚師經(jīng)驗的我來(lái)說(shuō)，是一個(gè)大難題，豈不是難于上青天。
今天我做的是餛飩。我早早地從冰箱里把肉拿出來(lái)，還買(mǎi)了餃子皮。我開(kāi)始剁肉了，可是總也剁不爛，便使出“九年二虎之力”，結果這個(gè)“搗蛋鬼”還完好無(wú)損。于是，升級版的“十八牛四虎之力”誕生了，結果只切了一點(diǎn)點(diǎn)。終于把它們戰勝，我卻是滿(mǎn)頭的汗水。
媽媽見(jiàn)我在包餛飩，趕過(guò)來(lái)做技術(shù)顧問(wèn)，媽媽先讓我把肉放在餃子皮中間，再把它們合起來(lái)，最后弄成像小金元寶似的`。一個(gè)接一個(gè)的餛飩包成了，我心里沾沾沾自喜。
現在開(kāi)始煮了。我小心翼翼地把餛飩放進(jìn)鍋里，這些“餛飩娃娃”一個(gè)個(gè)“喝水”去了。我看了一下，怎么不見(jiàn)了。媽媽解釋道；“生餛飩比水重會(huì )沉下去，等餛飩熟了它們自己會(huì )浮上來(lái)�！闭f(shuō)著(zhù)，餛飩就像魚(yú)兒一樣浮出水面，正當我得意洋洋的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“你好像沒(méi)有放鹽、味精�！蔽抑缓弥匦麻_(kāi)始做了，過(guò)了半小時(shí)，加鹽和味精的餛飩出爐了。
媽媽吃著(zhù)我做的餛飩，心滿(mǎn)意足的說(shuō)：“兒子，真棒，你果然長(cháng)大了許多�！�
最后，我感慨萬(wàn)分，做一道菜都這么難，爸媽一日三餐都做飯真是累呀，看來(lái)這美味佳肴真是來(lái)之不易呀！今后我不再“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”，也要多勞動(dòng)勞動(dòng)。
我第一次下廚作文 篇16
今天中午父母不在家，我只好在家等他們回來(lái)做飯�！肮竟尽�，肚子里唱著(zhù)“空城計劃”，唉，沒(méi)辦法了，我得自己做！
我打開(kāi)冰箱，一眼就看到一塊又大又肥的牛肉。我想：“今天炒牛肉！”動(dòng)手吧。我把牛肉放在水龍頭下清洗，然后小心翼翼的放在砧板上。然后我就拿起菜刀戰戰兢兢的切了。切完之后發(fā)現我切的牛肉又大又小又厚又薄。連我自己都笑了。我想，“切菜也是一件藝術(shù)作品！”
接下來(lái)，我拿起那個(gè)沉甸甸的鍋，慢慢放進(jìn)水池，仔細洗了洗，然后費力地放回爐子上。打開(kāi)火后我想：等鍋里的水干了再放菜！不一會(huì )兒，鍋里的水已經(jīng)到了“九霄云外”，鍋里傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲，像是調皮的孩子在放鞭炮。珍珠般的氣泡不斷上升，油濺到鍋里，我轉身就跑。過(guò)了好一會(huì )兒，我恐懼地走到鍋邊，往鍋里看了看，見(jiàn)里面風(fēng)平浪靜，沒(méi)有聲音，就嘆了口氣。
哦！對了，我們還要放食物！我立刻把食物放進(jìn)鍋里，它變了顏色。我慌慌張張地拿起鏟子，一遍又一遍地翻炒�？炜�！牛肉就像一個(gè)舞者，跳得很開(kāi)心，但是要放多少鹽呢？我絞盡腦汁，苦苦思索，放多了太咸，放少了太淡，就放一勺！于是，我往鍋里放了一勺，看到菜就要熟了，就往鍋里放了辣椒、生姜、大蒜等調料，然后炒了幾下，然后一口美味的爆炒牛肉就從鍋里出來(lái)了。
這一次，我不僅學(xué)會(huì )了一個(gè)基本的生存技能，也經(jīng)歷了父母的磨難。
我第一次下廚作文 篇17
晚上，我心血來(lái)潮，決定自己做一道豐盛的菜——薯條。
我先拿幾個(gè)土豆，幫它們“脫衣服”。接著(zhù)，我把土豆切成一根一根的長(cháng)條形�？蛇@刀不聽(tīng)使喚，像被施了魔法似的，害得我費了九牛二虎之力才把土豆切好。
一切準備就緒，我點(diǎn)燃煤氣，打開(kāi)抽油煙機，往鍋里倒入適量的油，放入少量的鹽。等油沸騰之后，我把切好的土豆放進(jìn)去，只聽(tīng)“砰砰砰”一聲，好像世界大爆炸。我嚇得直往后退。媽媽囑咐我：“你別怕，趕緊把火調小�！蔽夷母铱拷�，無(wú)奈之下，只得一只手拿起鍋蓋當“擋箭牌”，一只手調火。過(guò)了一會(huì )兒，我不再那么害怕了，便小心翼翼地炸著(zhù)薯條。我一邊炸，一邊想著(zhù)“肯德基”里那美味的薯條，真是又香又脆，不由得反復吞咽著(zhù)口水。
看著(zhù)鍋里的薯條，我覺(jué)得它們像在歡快地泡溫泉，蹦蹦跳跳，可愛(ài)極了！
慢慢地，薯條變成淡黃色的了。漸漸地，又變成了一個(gè)“大煎餅”。我連忙請教媽媽。噢，原來(lái)是我沒(méi)把土豆放進(jìn)水里過(guò)濾��！
過(guò)了一會(huì )兒，薯條變成了金黃色。廚房里彌漫著(zhù)一股沁人心脾的香氣，真讓人垂涎三尺！我迫不及待地把它們撈出來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里。我請來(lái)兩位“品嘗師”——爸爸和媽媽。他們品嘗了我精心做的薯條。媽媽對我說(shuō)：“你的廚藝大有進(jìn)步！不過(guò)，你做的薯條太咸了，是不是放了許多鹽？”我恍然大悟。
雖然這次做的薯條不是很美味，但是我從中體會(huì )到了：勞動(dòng)的辛勤與快樂(lè )！
我第一次下廚作文 篇18
今天我第一次下廚，外婆說(shuō)：“晚上我教你炒“土豆絲”，外婆先炒了蛋炒飯，十分美味，我真希望自己也有那高超的廚藝。
到了中午，我這個(gè)小小美食家又來(lái)到了餐桌旁，等待著(zhù)美食的歸來(lái)。吃完飯，外婆告訴我炒菜時(shí)要先放油，等過(guò)了一會(huì )兒要放鹽，最后再品嘗炒熟了沒(méi)！外婆的話(huà)我深深的記在了心間。終于，到了晚上，我大展身手的時(shí)候到了。我掄起菜刀向一個(gè)又大又圓的土豆砍去，沒(méi)想到這個(gè)土豆十分聰明，滾到了一邊去，我十分生氣，心想：“土豆、土豆，我要把你碎尸萬(wàn)段！”可是，怎么也做不好，只好向外婆求助，只見(jiàn)外婆先一手按住土豆的身體，然后再切下去，土豆被切成兩半，我驚得目瞪口呆，外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準備好了，外婆說(shuō)：“可以炒菜了！”我迅速拿起鍋鏟，向鍋子里伸去，我注意力不集中，炒菜時(shí)龍飛鳳舞，菜就是合不到一塊去，正當我煩惱的時(shí)候，“廚神”——外婆又來(lái)拯救我，她拿起鍋鏟，先把分散的菜合攏，再把它們推前面去，我又學(xué)到了一招。我學(xué)著(zhù)外婆的樣子，認認真真地學(xué)起來(lái)，結果，功夫不負有心人，我炒的菜效果不錯正當我得意洋洋的時(shí)候，外婆尖叫到：“梓鈺，你怎么炒的，菜都要成薯條了！”聽(tīng)了外婆的話(huà)，我迅速的把菜裝到碗里，才這才得救。
下廚真有趣，它不僅讓我學(xué)會(huì )怎樣炒菜，讓我學(xué)會(huì )了虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后，還讓我感受到了外婆的辛苦，我以后再也不挑食，讓美味延續下去。
我第一次下廚作文 篇19
今天，我突然萌生了一個(gè)想法：“在家里下一次廚，看看味道怎么樣�！�
放學(xué)回家，我扔下書(shū)包迫不及待地往廚房里跑，發(fā)現媽媽正在做飯。我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)铱刹豢梢宰鲆坏啦�？”“當然可以！”媽媽爽快地答應了。我系上了一條紅圍裙，套上袖筒，開(kāi)始做菜。媽媽給我當助手，還手把手地教我。我先看媽媽怎么切排骨，看起來(lái)簡(jiǎn)單，只要使勁剁就行了，可我做起來(lái)卻難了，排骨好像長(cháng)了翅膀，飛的四周滿(mǎn)是�！昂�，還會(huì )欺負小孩！”沒(méi)辦法，我只好讓媽媽幫我切，我來(lái)準備配料。我拿了一個(gè)大碗，把該放的放進(jìn)去：兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準備就緒，我把切好的排骨倒進(jìn)鍋中水煮，水沸騰之后，撈出排骨，把水倒掉。接下來(lái)，把少許油倒進(jìn)鍋里，把排骨放進(jìn)去，鍋子里頓時(shí)放鞭炮似的“噼里啪啦”響個(gè)不停，把我嚇壞了，趕緊遠離鍋子，等到聲音小了點(diǎn)，我再拿著(zhù)鏟子翻炒排骨，再把調好的料放進(jìn)去�！鞍パ�！剛才配料里忘記放鹽了�！蔽荫R上去拿鹽，媽媽說(shuō)不能放太多的鹽，我就拿了一個(gè)很小的勺子，放一點(diǎn)鹽。然后我蓋上鍋蓋，悶煮。不一會(huì )兒，鍋邊緣冒出一縷縷白煙，隨著(zhù)白煙散發(fā)出一陣陣誘人的味道。聞著(zhù)味，我口水都要流出來(lái)了。
大概二十分鐘，糖醋排骨出鍋了。我?jiàn)A了一塊放進(jìn)媽媽的嘴里，媽媽豎起大拇指說(shuō)：“好吃，好吃！”我心里美滋滋的。我又夾了一塊放進(jìn)自己嘴里：“哇，真是一道佳肴呀！”感謝媽媽指導有方，讓我對下廚產(chǎn)生了興趣。
我第一次下廚作文 篇20
今天，我偶然看到了一篇關(guān)于小學(xué)生下廚的文章，想起了某一天我下廚時(shí)的情景。
記得那天爸爸不在家，媽媽突然心血來(lái)潮地對我說(shuō)：“今天我教你做菜吧！”我猶豫了一下，但還是爽快地答應了。
媽媽打開(kāi)冰箱，從里面拿出一顆大白菜，說(shuō)道：“今天我教你做你最?lèi)?ài)吃的‘手撕大白菜’，好不好？”當然好啦！這道菜我可愛(ài)吃了！我在心里默默地想著(zhù)。
說(shuō)干就干，我按照媽媽的指示，先將白菜放入盆中，用水清洗干凈。接著(zhù)，我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完后，連我自己都覺(jué)得非常好笑，因為我撕的白菜大大小小，參差不齊。我再打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒上一層油，過(guò)了一會(huì )兒，油熱了，放入事先準備好的蔥花，放醬油，待爆出香味后，放入白菜翻炒。在放入白菜時(shí)，鍋子里的油不斷濺出，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，我連忙躲得遠遠的。幾秒后，調皮的白菜終于安靜了，我把它們用鍋鏟翻炒起來(lái)，然后照著(zhù)媽媽說(shuō)的，向鍋里放了半勺鹽和些許味精。過(guò)了大約五六分鐘，白菜可終于熟了！我把它們裝入盤(pán)中，啊，一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦！
我把白菜端上桌，又給我和媽媽各拿了雙筷子，開(kāi)動(dòng)起來(lái)啦！
不出三分鐘，桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽夸贊道：“做得不錯，很美味！”我聽(tīng)了，心里樂(lè )開(kāi)了花。
在生活中，我們要學(xué)會(huì )自立，那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……
我第一次下廚作文 篇21
今日我剛到家，就收到媽媽打來(lái)的電話(huà)：“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影，你自己做飯，拜拜！”說(shuō)完就掛了電話(huà)。我想：你們倆��！竟丟下我一溜煙兒跑了，看來(lái)我真要“親自下廚”了。
我首先掃視了一下冰箱里頭的食材，我二話(huà)不說(shuō)便拿出一袋，魚(yú)丸點(diǎn)火開(kāi)做。我又端了一杯水，倒入鍋中，不一會(huì )兒便咕嘟咕嘟地冒起了個(gè)個(gè)氣泡。接著(zhù)，我將漁網(wǎng)倒入水中，蓋鍋煮，它們便在水中翻騰起來(lái)，互相碰撞起來(lái)。幾分鐘后，一道魚(yú)丸湯便大功告成了！
光有湯是吃不飽的，我還得做一道主食。我望見(jiàn)了一包餃子，就做個(gè)煎餃吧！我直接將火開(kāi)到最大檔。然后放入餃子。餃子們個(gè)個(gè)東倒西歪。我連忙將它們逐個(gè)挑正，我這才心滿(mǎn)意足，認為自己一定會(huì )成功了。但當我用鍋鏟鏟出餃子時(shí)，畫(huà)面使我大失所望。餃子不但皮餡分離，而且被煎的那一面也黑不溜秋的，如同一塊黑炭。我士氣大減，都沒(méi)有再做的信心了！但是我想到那道成功的魚(yú)丸湯，就一下子有了滿(mǎn)滿(mǎn)信心。我經(jīng)過(guò)一番思考，發(fā)現我煎時(shí)沒(méi)加油，而且火太大了，還有就是沒(méi)有用不粘鍋，餃子都粘住了！
我再一次開(kāi)火，這次開(kāi)的是中火，然后我加上油，慢慢把餃子放到不粘鍋上。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間地等待，底面金黃，外酥里嫩的餃子終于做好了！
我坐在餐桌旁，靜靜地享受著(zhù)屬于自己的一餐。
我第一次下廚作文 篇22
今天星期日，大家都叫我李廚師吧！哈哈，為什么？因為今天我親自下廚，做了一頓美味佳肴。
今天中午，在我的軟磨硬泡下，老媽終于同意讓我做一次飯，我的心啊，都找不著(zhù)北了，我先視察了廚房的情況，只有幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)圓溜溜的西紅柿，我想好了，就做一次西紅柿炒雞蛋！也嘗嘗我李小璐的手藝！
我先拿出三個(gè)雞蛋，小心翼翼的在碗的邊緣碰了碰，雞蛋笑開(kāi)了口，蛋黃也迫不及待的跳了出來(lái)，流到碗里，整個(gè)過(guò)程雖不到一分鐘，可是我卻手忙腳亂，我沒(méi)想到磕雞蛋也是如此困難，后面的兩個(gè)雞蛋終于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿，把刀擦亮，把西紅柿攔腰切了下來(lái)，一片一片的切了下來(lái)放到盤(pán)子里，終于完成了，我長(cháng)舒了一口氣。
我打上火，火苗“噌”的一下冒了上來(lái)，我又打開(kāi)了抽油煙機，呼呼的聲音真是響啊，等到鍋里的水干了以后，我倒上了少許油，等到油均勻以后，我把雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子胡亂鏟著(zhù)，雞蛋都被我搗碎了，等到雞蛋熟了以后，我又將西紅柿倒了進(jìn)去，“呲——”冒起了熱熱的白煙，我故作鎮定，繼續炒著(zhù)，邊炒還邊唱歌，不一會(huì )，我自我感覺(jué)好了，放了少許鹽，又繼續炒了炒，成功！出鍋了！
我先品嘗了我做的不太成功的菜，嘿！味道還真不錯，咸淡剛好合適，火候掌握的也很好，我不禁高興起來(lái)，自豪感油然而生，因為，我們家又多了一個(gè)掌勺的！
我第一次下廚作文 篇23
今天我親自下廚為家人做晚餐，一來(lái)想彌補母親節那份遲到的孝心，二來(lái)想親身體驗一下平時(shí)爸爸媽媽為我做晚餐有多么辛苦，再者就是我個(gè)人對做菜這件事也是非常感興趣的。
閑話(huà)少說(shuō)，跟我一起來(lái)做菜吧！
第一道菜：西紅柿炒蛋。做這道菜共要分兩個(gè)大步驟，第一步是把鍋燒熱然后倒入適量的油，等油溫差不多的時(shí)候再把打好的蛋液倒入鍋中翻炒，等差不多熟的時(shí)候盛出。第二步是把西紅柿放入鍋中煮，等西紅柿煮出些許汁液后再把炒好的蛋倒入鍋中，稍微過(guò)些時(shí)候一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜：萵苣抄山藥，同樣的方法先把油燒熱然后先炒肉片再把山藥倒進(jìn)去炒，等山藥半熟時(shí)倒入萵苣，再加上一點(diǎn)水、鹽和味精，用小火慢慢燉一會(huì )就可以裝盤(pán)了。最后是絲瓜湯，絲瓜湯的做法比較簡(jiǎn)單，只要把水煮開(kāi)，然后放入切好的絲瓜，再加一點(diǎn)榨菜，幾分鐘就可以出鍋了。
大功告成，三道菜終于OK了！我都有些精疲力盡了，我終于體會(huì )到平時(shí)爸爸媽媽為我做菜有多么辛苦了。我把菜端上飯桌，爸爸媽媽吃后連連稱(chēng)贊，讓我覺(jué)得之前的勞累一下子就煙消云散了，這也給我下一次下廚給予了很大的鼓勵�？粗�(zhù)父母吃著(zhù)我的勞動(dòng)成果和他們臉上洋溢的笑臉，我心里也變得暖洋洋的，嘴角也不自主的上揚了。
我第一次下廚作文 篇24
今天是“五一”勞動(dòng)節，勞動(dòng)最光榮，勞動(dòng)最快樂(lè )！所以一大清早，我一骨碌地從床上跳起，在爸爸的幫助下，下廚房給媽媽做了一個(gè)水蒸蛋。
準備材料和發(fā)泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個(gè)雞蛋、碗、筷子、調料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，順著(zhù)這道裂縫把它掰開(kāi)，雞蛋硬硬的鎧甲脫掉后，金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗里。我加入了2克鹽，用筷子不停地沿著(zhù)同一個(gè)方向反復攪拌，大約2分鐘左右，再加入3倍的溫水，一直攪拌到顏色變淡，還會(huì )出現很多泡泡。爸爸告訴我，這泡泡和肥皂泡不一樣，不是用來(lái)吹的，泡泡的出現，說(shuō)明混入了空氣，蛋液和空氣充分混合了，說(shuō)明發(fā)泡成功了。
發(fā)泡非常重要，“蒸”也同樣重要。我把發(fā)泡好的蛋液蓋上蓋子，放到已經(jīng)煮開(kāi)的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調節成小火，5分鐘左右就可以開(kāi)吃了。那怎樣正確的控制時(shí)間呢？我靈機一動(dòng)，請我的好朋友——定時(shí)器來(lái)幫忙。擰了5分鐘，定時(shí)器發(fā)出“滴答滴答”的聲音。只見(jiàn)藍藍的火苗舔著(zhù)黑色的鍋底，不一會(huì )“好朋友”唱起了清脆的歌聲，頓時(shí)一股熱氣迎面撲來(lái)。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來(lái)，黃黃的小臉蛋，晶瑩剔透，水嫩水嫩的，撒上醬油后，像是化了妝似的，看樣子味道一定不錯。我給媽媽嘗了一口，媽媽一邊吃一邊豎著(zhù)大拇指：“不錯，不錯！”
這次勞動(dòng)雖然很累，但是我很快樂(lè )！爸爸媽媽平常上班一定也很累，我要抓緊做作業(yè)，為他們出份力！
我第一次下廚作文 篇25
歡迎進(jìn)入廚藝直播秀，今天由我擔任廚藝直播秀的特邀嘉賓，技術(shù)指導兼攝像師就是我的母親大人。
今天我為大家帶來(lái)的菜品是糖醋排骨，我先把排骨切成一段一段的，再給鍋子洗個(gè)澡，加上水、打開(kāi)火，藍色的火焰像在跳舞。水開(kāi)后，把排骨放入鍋中，等一會(huì )兒，撇去上面的浮沫，把排骨撈出鍋備用。我先在鍋里倒入適量的油，油在熱鍋中發(fā)出了滋啦滋啦的聲音，好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進(jìn)鍋里，這時(shí)鍋里油花四濺、像空
中綻放的煙花，嚇得我連忙往后退了幾步�？墒怯突ㄟ�是濺到了我的手上，哇，我大叫起來(lái)。我生怕排骨燒焦了，所以忍著(zhù)疼痛繼續翻炒著(zhù)。等到排骨兩面焦黃后，往鍋里倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖，加一些水后，用大火燒開(kāi)。然后改為小火燜，透過(guò)玻璃蓋往鍋里看了一下，只見(jiàn)鍋里的汁翻騰著(zhù)，冒著(zhù)一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽?zhuān)F在糖醋排骨應該熟了吧？我耐不住性子，著(zhù)急地問(wèn)媽媽。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：瞧你這急性子，還早呢，現在的排骨連咬也咬不動(dòng)呢！我只好耐心等待。
盼星星，盼月亮，大約過(guò)了30分鐘左右，糖醋排骨熟了，我拿著(zhù)白芝麻給糖醋排骨點(diǎn)綴，糖醋排骨真漂亮，又紅又白又有一點(diǎn)黑，我深深地吸了一口氣，香味撲鼻，我狼吞虎咽地吃了兩塊排骨，燙死我了！要噴火了！媽媽吃了一口，高興地說(shuō)：酸酸的，甜甜的，酸中帶甜，真好吃！媽媽給我豎起了大拇指，我的心里別提有多開(kāi)心了！
今天的廚藝直播秀到此結束，歡迎下期準時(shí)收看！
我第一次下廚作文 篇26
放學(xué)回家，爸爸還沒(méi)回來(lái)，可是我的肚子已經(jīng)餓了。我想：爸爸每天這么辛苦，不如我今天也來(lái)炒一道菜給爸爸吃吧。炒什么菜好呢？我左思右想，最后，還是打算做道黃瓜炒火腿。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出黃瓜和火腿，放在廚房里，剛要拿刀準備切，可我心里頓時(shí)害怕起來(lái)，手也抖動(dòng)起來(lái)，生怕刀切到手，真是萬(wàn)事開(kāi)頭難��！沒(méi)有嘗試，永遠不會(huì )成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”，然后又拿了一些蔥切好。一切準備好了，我把火打開(kāi)，小心翼翼地把油倒入鍋里，油在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲，我把黃瓜放入鍋里，鍋里的響聲更大了，不少油還被濺到外面，差點(diǎn)燙傷我的手，真險呀！我把黃瓜上下翻炒，可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子，一會(huì )跑到這邊，一會(huì )跑到那邊，我好不容易才把它翻炒均勻。開(kāi)始加調料了，我先把鹽輕輕的倒入鍋中，然后上下翻炒，再把一點(diǎn)點(diǎn)醬油放入鍋中，再不停的翻炒，很快黃瓜就炒好了。接著(zhù)，我又把火腿放入鍋中翻炒，可又有一個(gè)問(wèn)題把我難住了：火腿還要放鹽嗎？我想了想，火腿本身是有鹽的，那就不用加鹽了。我想著(zhù)想著(zhù)，突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀！火腿要燒焦了，我趕緊加了點(diǎn)水，最后我把蔥放入鍋里，一道香噴噴的菜炒好了，爸爸回來(lái)看見(jiàn)我在炒菜，笑瞇瞇的夸我呢！
這次我下廚讓我很開(kāi)心，因為我學(xué)會(huì )了炒菜，終于能為爸爸媽媽分擔家務(wù)了。
我第一次下廚作文 篇27
天天吃著(zhù)媽媽炒的菜，總覺(jué)得不是個(gè)滋味，我心里想：媽媽每天上班那么累，回家之后還要洗衣服。所以，我決定今天來(lái)下廚。
媽媽最?lèi)?ài)吃蝦子，先讓外公去買(mǎi)蝦。買(mǎi)到蝦子之后先學(xué)媽媽之前的方法，把蝦子身體里清干凈。我左手拿著(zhù)一只蝦子，右手用剪刀把身體割開(kāi)，再把黑黑的蝦線(xiàn)抽出來(lái)，順手把蝦須一剪，這一只蝦就算清理完成了。
我就這樣一左一右，兩只手協(xié)調的完成了，接下來(lái)要搗蒜泥，我剝開(kāi)一個(gè)大蒜，把它們全部洗一洗，再一拍，把那些皮撕掉。最后把刀豎著(zhù)切，再橫著(zhù)切。把它們搗碎，找來(lái)一個(gè)盤(pán)子，把弄好的蝦子擺放整齊，再把蒜泥倒入盤(pán)中，最后加點(diǎn)蔥。再叫外公把蝦子放入鍋中蒸。弄完蝦子之后，再打一個(gè)西紅柿蛋湯。先把水煮開(kāi)，再把切好的西紅柿放入水中，過(guò)一會(huì )兒再放入攪拌好的雞蛋，就可以了。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了：“兒子，你居然會(huì )燒飯了？”“對呀，而且是為你燒的�！薄爸x謝你�！眿寢屌苓^(guò)來(lái)給了我一個(gè)深深的擁抱。她嘴巴咧開(kāi)了笑，兩只眼睛瞇成了一條縫，眉毛像兩只小月亮，顯得很開(kāi)心，也帶著(zhù)深深地欣慰。飯已經(jīng)好了，加上媽媽還帶了兩個(gè)菜回來(lái)，已經(jīng)足夠了。我們吃著(zhù)吃著(zhù)，感覺(jué)有些不對勁�！皧W！原來(lái)沒(méi)有放鹽！”我突然想起來(lái)什么，哈哈，我不好意思的笑了起來(lái)。
第一次下廚，雖然沒(méi)有做到最好，但是我依然很開(kāi)心。
我第一次下廚作文 篇28
今天晚上，爸爸媽媽出去打羽毛球，而我沒(méi)有去，因為我有一個(gè)秘密行動(dòng)----幫媽媽炒菜，體會(huì )一下大人的辛苦，也減輕媽媽的負擔。
說(shuō)干就干！我先找來(lái)三個(gè)土豆，再從冰箱里取出一塊肉，并且把要用的調料放在廚房的灶臺上。然后再把土豆切成絲，把肉切成塊，大功告成！
我擰開(kāi)水龍頭，把鍋刷干凈，然后放在煤氣灶上。打開(kāi)煤氣，倒入一小勺油，用鏟子將鍋里的油 均勻分散開(kāi)。把肉放進(jìn)去，將肉炒成八分熟，再把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。這時(shí)候，鍋里的油“跳起了舞”嚇得我趕緊向后退了兩步。該放鹽和醬油了，我先把醬油 倒在鏟子上，因為我怕放多了顏色太重。然后往手里撒了些鹽，又放在了鍋里。又過(guò)了一會(huì )兒，我發(fā)現鍋已經(jīng)快燒干了，便舀來(lái)一點(diǎn)兒水倒了進(jìn)去，用鏟子翻來(lái)覆去 地鏟。差不多快熟了，我用筷子夾起幾根土豆絲嘗了嘗，又嘗了嘗肉絲，感覺(jué)可以了，便放了點(diǎn)雞精，產(chǎn)均勻后又加了點(diǎn)兒香油，又產(chǎn)均勻，然后，關(guān)火，成盤(pán)，端 入餐廳，等著(zhù)爸爸媽媽來(lái)品嘗。
看著(zhù)自己的美味佳肴，我頓時(shí)心花怒放，心滿(mǎn)意足地坐在沙發(fā)上看上了電視，時(shí)不時(shí)地哼哼小曲。
“ 咔嚓 ”，爸爸媽媽回來(lái)了，他們換上拖鞋后，吸吸鼻子，跑到餐廳一看，爸爸還故意大聲說(shuō)：“是誰(shuí)做得這美味佳肴��？”“當然是我啦”！我從沙發(fā)上跳下來(lái)，同爸爸媽媽共進(jìn)晚餐。
雖然這次做的菜沒(méi)有媽媽做得好吃 ，但是， 我相信“熟能生巧”，下次一定會(huì )做得更好！
我第一次下廚作文 篇29
奶奶總說(shuō)我是小公主，衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，除了學(xué)習什么也不會(huì )，我不服氣�，F在放假了，我一定要大展身手，我決定做奶奶最?lèi)?ài)的炒玉米。
奶奶聽(tīng)了我的想法，竟笑得直不起腰來(lái)，我撅起小嘴：“奶奶，你可別小看我，我做出來(lái)的菜不一定比您差�！蹦棠搪�(tīng)了，仍然樂(lè )呵呵的，一邊笑一邊說(shuō)：“好！我列份菜單給你，你自己買(mǎi)，自己做�！钡饶棠塘型瓴藛�，我趕緊去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。到了菜市場(chǎng)，我左挑右選，再加上討價(jià)還價(jià)，最終以10元買(mǎi)回了以下新鮮蔬菜：胡蘿卜兩根，黃瓜兩根，甜玉米一罐。
回到家，我先把一根胡蘿卜切成薄片，另一根胡蘿卜切成方塊；再把一根黃瓜切成菱形，另一根則切成細絲。最后，把切成菱形的黃瓜和胡蘿卜還有玉米炒熟，擺入盤(pán)中，把盤(pán)中凹下去的地方鋪平，然后把切成片的胡蘿卜在周?chē)鷩弦蝗�，黃瓜絲放在上面做裝飾。我充滿(mǎn)自信地把菜端給了奶奶，請她品嘗，并暗暗期待著(zhù)意料中的那一聲——好�？粗�(zhù)我那期待的眼神，奶奶說(shuō)：“你忘了放鹽和糖�！边@句話(huà)像把我從天堂拉到了十八層地獄。但我不會(huì )就這樣退縮！我又炒了一遍，并撒上了適量的鹽和糖。我自己品嘗了一下，好像還不錯，可奶奶說(shuō)我炒的時(shí)間稍長(cháng)了些，蔬菜清脆的口感都沒(méi)了。
通過(guò)這件事，我嘗到了勞動(dòng)的甜頭，也明白了無(wú)論做什么事都要經(jīng)過(guò)堅持不懈的努力，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹，我一定要通過(guò)自己的努力，獲取更好的明天！
我第一次下廚作文 篇30
暑假的一天上午，我寫(xiě)完作業(yè)后，已經(jīng)接近中午了。這時(shí)，我的肚子里早就打內戰了，可媽媽還沒(méi)有回來(lái)，怎么辦呢？對了，昨天媽媽不是剛教過(guò)我蛋炒飯嗎？我今天正好可以試一下身手嘛！再說(shuō)了，媽媽在外面很辛苦，一回來(lái)就能吃到現成的飯，那該有多好呀！
雖然立下了雄心壯志，可畢竟是第一次下廚，未免有點(diǎn)兒緊張�！皠e慌，我能行�！蔽蚁冉o了我自己一點(diǎn)自信，然后就開(kāi)始準備了。首先我用剪刀剪了幾棵家里栽的蔥。蔥很綠，剪下來(lái)的時(shí)候還滴著(zhù)蔥汁，然后又拿了三枚雞蛋和一根火腿腸。我先把雞蛋敲碎放在碗里，然后又把火腿腸和蔥切成丁。我把煤氣灶打開(kāi)，點(diǎn)上火，倒進(jìn)適量的油，再把雞蛋放進(jìn)去，過(guò)了一會(huì )兒，又放了蔥和火腿腸。炒了一會(huì )，又放進(jìn)去了半勺鹽，然后我把火關(guān)小點(diǎn)，就把飯倒進(jìn)去一起炒了。我左炒炒，右嘗嘗，覺(jué)得口味有點(diǎn)淡，就放了一些醬油，又炒了一會(huì )，見(jiàn)差不多了，才把火關(guān)了。這時(shí)，我已經(jīng)大汗淋漓了。我把飯盛進(jìn)碗里，剛好媽媽也回來(lái)了，見(jiàn)桌上擺好的飯，又看見(jiàn)滿(mǎn)頭大汗的我，驚喜的說(shuō)：“喲，我家寶貝也會(huì )炒飯了，熱嗎？”我笑了笑說(shuō)：“不熱，媽媽?zhuān)汩_(kāi)心嗎？”“當然開(kāi)心�！眿寢寧е�(zhù)幾分自豪的說(shuō)。
看著(zhù)媽媽津津有味地吃著(zhù)我親手炒的蛋炒飯，心里美滋滋的。原來(lái)勞動(dòng)是這么快樂(lè )呀
我第一次下廚作文 篇31
這天，我回到家，看見(jiàn)爸爸正在廚房搗鼓什么，便走了過(guò)去，想看個(gè)究竟。哦，原來(lái)他正在洗菜呢！可我轉念一想，咦，我們不是吃飯是去外面吃的嗎？
那老爸還在洗菜干什么呢？慢慢的，我的眉頭就隨著(zhù)我思考的過(guò)程緊鎖起來(lái)。爸爸見(jiàn)我這么疑惑，便邊洗萊邊對我說(shuō)：“這幾天都在小吃店里吃飯，我都吃厭了，今天讓你嘗嘗我的手藝！”聽(tīng)完這話(huà)，我心中的疑惑解了大半，可爸爸會(huì )煮飯嗎？一個(gè)個(gè)"？"又從我腦海中閃過(guò)，可這次我沒(méi)說(shuō)什么，只是幫爸爸做些力所能及的事情。
首先，我和爸爸各自“披掛上陣”。我一邊哼著(zhù)歌一邊給白菜洗了個(gè)冷水澡。爸爸將洗好的白菜放進(jìn)鍋里炒，并轉動(dòng)煤氣開(kāi)關(guān)，白菜和鍋立刻發(fā)出“滋滋”地聲音，爸爸還不停的用鍋鏟翻炒著(zhù)，發(fā)出一陣“當當當”地聲音，接著(zhù)，換成小火悶。最后爸爸從廚柜里拿出盤(pán)子，筷子和勺子，準備開(kāi)飯，而我則拿著(zhù)勺子在一旁“咣咣咣”地敲著(zhù)，表示我迫不待了。爸爸見(jiàn)我這樣，趕緊端菜出來(lái)，可一不小心，把另外一個(gè)盤(pán)子摔到了地上，發(fā)出“啪啪啪”地聲音，爸爸苦笑一聲，把地上的碎片簡(jiǎn)單收拾了一下，放進(jìn)垃圾筒，便過(guò)去吃飯了。
我心里不禁盤(pán)算起來(lái)，媽媽要去實(shí)踐15天，可現在才過(guò)了2天，我怎么堅持的過(guò)去？��！老媽?zhuān)旎貋?lái)吧！
我第一次下廚作文 篇32
周末的一天，我決定自己動(dòng)手去做一頓飯，聽(tīng)奶奶說(shuō)過(guò)，蒸米飯時(shí)盛一碗米，要倒兩碗水。我就按奶奶說(shuō)的，把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸，然后把要炒的菜洗干凈。
我做的第一道菜是“西紅柿炒雞蛋”。我先把西紅柿切成小塊，然后取了兩個(gè)雞蛋，把雞蛋敲破，用手輕輕掰開(kāi)。我打好蛋便打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，等鍋燒熱后，往里倒了一點(diǎn)油，只聽(tīng)“咝咝咝……”的一陣響，我被嚇得用手捂住耳朵，轉過(guò)了頭。接著(zhù)，我將雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻來(lái)覆去地炒，再將切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，放了糖、鹽和味精，又炒了幾分鐘，這道菜就做好了。中部用大篇幅詳寫(xiě)了事情的經(jīng)過(guò)(先蒸米飯，再做西紅柿炒雞蛋，接著(zhù)做肉末炒番瓜，然后做蔬菜沙拉，最后做什錦燴菜。
第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜時(shí)，我切得一片厚，一片薄，薄厚不一。因為我炒得太慢，所以番瓜粘鍋了，我連忙往里倒了點(diǎn)水，可是鍋里的水濺到了我的胳膊上，燙得我直甩手，我怕水再濺到胳膊上，就伸長(cháng)了胳膊炒，終于炒好了。
我把洗好的胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜切成小丁，拌上沙拉醬，色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了，雖然我切的菜有大有小有長(cháng)有短，可是吃起來(lái)又甜又脆。
終于大公告成了，就等著(zhù)爸爸媽媽回來(lái)嘗嘗我的手藝，看著(zhù)一桌豐盛的菜肴，心里別提有多高興了。
我第一次下廚作文 篇33
都說(shuō)我是淘氣鬼，其實(shí)我也有很認真的時(shí)候，但就是有點(diǎn)手忙腳亂，第一次下廚便是個(gè)好例子。
先淘米，我舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗米，媽媽要我用水洗三遍。我用手把米搓了搓，水立刻變成了白色，像牛奶一樣。我想把淘米水倒掉，可是倒水的時(shí)候米總是順著(zhù)水跑，我趕緊用手在半路截住，才避免了更多的浪費！洗了三遍，總算洗好了。
第二步，把鍋里的水加到刻度“2”的位置，沒(méi)想到這件事還真有難度。我把鍋放在水龍頭下接水，哎呀！水放多了！我一倒，唉！又少了！又放水，又多了，再倒，再放，再倒，再放……終于夠了。我將米放進(jìn)電飯鍋里，大功告成。
打雞蛋對我來(lái)說(shuō)真是一件有難度的事。我手握雞蛋，左看看右看看，就是不敢打破它，緊張極了。在思考了很長(cháng)很長(cháng)一段時(shí)間后，我決定求助！媽媽鼓勵我 說(shuō)：“沒(méi)事的，大膽一點(diǎn)，輕輕地在桌上一碰，不會(huì )掉到地上的�！蔽夷闷痣u蛋輕輕地在桌子上碰了碰，沒(méi)破，又碰了碰，還沒(méi)破，沒(méi)想到這蛋殼還真夠結實(shí)的！
慢慢地，飯香飄出來(lái)了，可雞蛋還完好無(wú)損地捏在我手里，照這樣下去，估計天黑了也吃不上飯！猶豫不定之際，我忽然大喊一聲：“為了我最?lèi)?ài)吃的燉雞 蛋，前進(jìn)！”我將雞蛋猛地向桌面上一敲，“啪！”雞蛋碎了，但蛋清蛋黃糊我一手，我趕緊將它們弄到碗里去。聽(tīng)媽媽說(shuō)要攪100下，我便一下不少地攪了整整 100下。
就這樣，我手忙腳亂地做好了兩個(gè)菜，總算可以開(kāi)吃了。雖然飯有點(diǎn)稀，菜有點(diǎn)咸，但我們一家人依然吃得津津有味。
我第一次下廚作文 篇34
星期六傍晚，我正在聚精會(huì )神地寫(xiě)作業(yè)，客廳里傳來(lái)爸爸媽媽的爭執聲。咦，發(fā)生了什么事？我連忙出來(lái)看個(gè)究竟。
只聽(tīng)媽媽激動(dòng)地說(shuō)：“我白天做家務(wù)，忙了一天，你教兒子做作業(yè)，只要嘴上說(shuō)說(shuō)就行了。你說(shuō)應該誰(shuí)下廚？”
“你以為教兒子做作業(yè)很容易嗎？他一直問(wèn)我題目，問(wèn)得我的頭都大了�！卑职趾敛皇救�。我撇了撇嘴，我哪有一直問(wèn)他題目��！老爸有點(diǎn)兒強詞奪理了。
別看媽媽平日里做家務(wù)時(shí)風(fēng)風(fēng)火火的，可斗起嘴來(lái)她根本不是爸爸的對手。我目睹今天媽媽忙了一天，也知道爸爸雖然一手的好廚藝，但總是懶得做。我真想助媽媽一臂之力，但我總不能明目張膽地幫助媽媽吧！
怎么辦呢？忽然，我靈機一動(dòng)，計上心來(lái)。
我說(shuō)：“別吵了，干脆抓鬮。誰(shuí)抓到寫(xiě)有‘下廚’的紙條誰(shuí)就下廚，這樣最公平�！卑职謰寢尪急硎就�。
“等我去寫(xiě)紙條�！蔽页冒职植蛔⒁�，向媽媽眨了眨眼晴，然后回到房間，在兩張同樣大小的紙條上都寫(xiě)上“下廚”兩字。
我把兩張紙條放在桌上，讓爸爸先抓。爸爸隨手抓了一張打開(kāi)一看，是“下廚”。我故意高興地喊道：“哦！爸爸‘中獎了，哈哈……”
爸爸看著(zhù)我和媽媽?zhuān)龡l斯理地說(shuō)：“另外一張紙條上應該也寫(xiě)著(zhù)‘下廚’吧？不過(guò)既然你們都喜歡吃我做的菜，今天我就給你們露一手吧！”說(shuō)完，爸爸就向廚房走去。
看著(zhù)在廚房里揮舞著(zhù)鍋鏟的爸爸，我和媽媽會(huì )心地笑了。
我第一次下廚作文 篇35
中午，當我看到媽媽準備做飯時(shí)，我主動(dòng)對她說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉熳屛易鲲埌�！”好！我沒(méi)想到我媽媽這么快就同意了。我系上圍裙，快步走向廚房。
今天我們要做一道菜和一鍋米飯。這道菜是炒雞蛋。首先我把米飯放在水里，洗干凈，放進(jìn)電飯煲里，然后按下按鈕。然后我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，拿出一個(gè)碗，打破兩個(gè)雞蛋，把它們放在碗里。然后加入鹽、味精、醬油和少量的料酒。攪拌使其均勻混合。
我學(xué)我母親的方法。我把鍋放在爐子上，打開(kāi)煤氣，點(diǎn)火，倒了花生油。準備工作完成了。
油發(fā)出“咝咝”的聲音。我迅速地把雞蛋放進(jìn)鍋里。誰(shuí)知道呢，當我拿其他調味品時(shí)，鍋里的油吱吱作響得更響。我不這么想。這時(shí)，鍋里突然冒出白煙。我沖到鍋里，只見(jiàn)白煙越來(lái)越多，油“嘎吱”的聲音也越來(lái)越大，煤煙嗆得我咳嗽起來(lái)，唉，吃雞蛋是那么難。當然，鍋里的雞蛋是完全不同的。和我嗎？更糟的是，它幾乎著(zhù)火了！不，我得煎雞蛋。我急著(zhù)再洗一次鍋，又開(kāi)始了新一輪的打斗。這一次我從自己的經(jīng)歷中吸取了教訓。首先我把雞蛋放在碗里，然后我把油倒進(jìn)鍋里，然后當油沸騰時(shí)我把鹽放下去，最后我把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋里立刻出現了一個(gè)大泡泡，就像一朵荷花，花心是黃色的，花瓣是白色的。幾秒鐘后，我把雞蛋翻過(guò)來(lái)煎了幾分鐘。好吧，偉大的成功！一股誘人的香味撲鼻而來(lái)。
是��！我終于可以炒蛋了，我終于可以炒蛋了！
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