第一次做蛋炒飯500字上下
第一次做蛋炒飯500字上下1
今天中午，我和爸爸一起做了一次蛋炒飯。
爸爸先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿，這雞蛋可真淘氣，一會(huì )兒“跳”到東，一下子“跳”到西，害得我打的時(shí)候，一不小心，讓雞蛋“啪嗒”一聲掉在了地上。爸爸又讓我重新打一個(gè)。這次爸爸先示范給我看，只見(jiàn)爸爸先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破，再用兩個(gè)大拇指摳住敲破的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，里面的蛋清和蛋黃就像流水一樣“呼啦”一下流進(jìn)了碗里，聽(tīng)話(huà)極了。最后，爸爸又拿起筷子快速地攪動(dòng)起來(lái)。這次我可總結了經(jīng)驗，照著(zhù)爸爸的方法去做，這次，雞蛋真的像聽(tīng)話(huà)孩子一樣跳進(jìn)了碗里。
在爸爸的指揮下，我先把油倒進(jìn)鍋中燒熱，接著(zhù)就把雞蛋倒進(jìn)鍋中。剛倒進(jìn)去，就聽(tīng)見(jiàn)“滋——”一聲，把我嚇了一大跳，我連連后退。爸爸笑呵呵地說(shuō)：“放心，它不會(huì )燙著(zhù)你的�！边@時(shí)，我才滿(mǎn)懷信心地走到鍋前。爸爸叫我用鏟子幫蛋翻個(gè)身，我接過(guò)鏟子，信心滿(mǎn)滿(mǎn)地去翻，可雞蛋怎么也翻不過(guò)身！爸爸說(shuō)：“你把鏟子橫過(guò)來(lái)點(diǎn)不就可以了嗎？”我一試，果然雞蛋翻身了。爸爸又教我把雞蛋在鍋里切成小塊兒。為了使我們的蛋炒飯炒得更有味兒，我們還入了些鹽和醬油。然后，我們把蛋塊兒從鍋里打上來(lái)。炒完了蛋，還得炒飯。我一會(huì )兒“叮叮當當”拿這個(gè)瓶，一會(huì )兒“乒乒乓乓”拿那個(gè)瓶，我的心也跟著(zhù)“咚咚咚”地跳，手忙腳亂的。爸爸看我這個(gè)樣子，笑得上氣不接下氣、前仰后合。我假裝生氣地說(shuō)：“笑什么笑，你第一次炒飯的時(shí)候也不這樣，還笑我！”聽(tīng)我這么一說(shuō)，爸爸只好勉強不笑了，但是我知道，他還在心里樂(lè )呵呵地笑著(zhù)呢。
在我們的共同努力下，蛋炒飯終于炒好了，我吃著(zhù)金燦燦、香噴噴，而且還是自己做的炒飯，心里美滋滋的。
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我特愛(ài)吃蛋炒飯，常常叫奶奶做，有時(shí)奶奶樂(lè )意做給我吃，有時(shí)她覺(jué)得每天吃，別的不吃，營(yíng)養不平衡，不給我做，我心里特難受，我想自已會(huì )做該有多好呀！什么時(shí)候想吃，什么時(shí)候就做。
于是，我下定決心一定要學(xué)會(huì )做蛋炒飯。那一天我請奶奶教我做蛋炒飯，我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著(zhù)雞蛋，一只手拿著(zhù)碗，讓雞蛋跟碗互相碰撞，讓雞蛋打進(jìn)碗里備用。準備工作做好后，我開(kāi)始炒飯。首先打開(kāi)火，放上鍋，就往鍋里倒油，奶奶連忙說(shuō)：等一下，等鍋里沒(méi)水了再倒，不然油會(huì )四處飛濺……沒(méi)等奶奶說(shuō)完，就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭地炸開(kāi)了，鍋里像在放鞭炮一樣，油四處飛濺，真嚇人！過(guò)了一會(huì )兒，鍋里恢復了平靜，我把準備好的胡蘿卜、火腿腸等倒進(jìn)鍋里翻炒，等胡蘿卜基本熟了，再倒入飯，翻炒了一下，又倒入雞蛋，繼續翻炒，炒得差不多了，放上鹽，味精。不一會(huì )兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了，看著(zhù)我自已親手做的蛋炒飯，興奮極了，心像綻開(kāi)的花一樣，我拉來(lái)爸爸，讓他嘗嘗我做的蛋炒飯，爸爸嘗了一口說(shuō)：太棒了，比奶奶做的還好。
耶！我會(huì )做蛋炒飯了，以后想吃就不用麻煩奶奶了。
我想不管做什么事，只要自已想學(xué)，堅持都能學(xué)會(huì )。
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今天媽媽生病了，爸爸加班還沒(méi)回來(lái)，我想：給媽媽做碗蛋炒飯吧。
說(shuō)干就干，我從冰箱取出一個(gè)雞蛋，雞蛋圓鼓鼓的，像個(gè)不倒翁，我學(xué)著(zhù)外婆的樣子在碗邊上敲了幾下，裂出了一條縫，我用手一掰，由于用力過(guò)猛蛋殼碎了，調皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來(lái)，我想用碗接住，可是來(lái)不及了，全灑在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個(gè)雞蛋，有了上次的經(jīng)驗，我成功地把蛋打進(jìn)了碗里，然后用筷子攪拌雞蛋，筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂(lè )曲呢，不一會(huì )雞蛋就攪拌均勻了。
接下來(lái)先炒雞蛋還是炒飯呢？我想起媽媽平時(shí)也是照著(zhù)《下廚房》軟件做飯，于是我打開(kāi)APP，按著(zhù)上面的步驟，打開(kāi)煤氣，“轟”的一聲，嚇了我一跳，沒(méi)想到開(kāi)個(gè)火都那么危險。我小聲嘀咕：還是叫外賣(mài)吧�？梢幌雼寢屍綍r(shí)天天早起給我做營(yíng)養又美味的早餐，今天我一定要露一手給媽媽看看。
等油燒熱，我把蛋液倒入鍋里，瞬間發(fā)出“嗤啦”的聲音，油像一個(gè)個(gè)小精靈似的四處亂濺。我趕緊開(kāi)小火用鏟子翻炒，不一會(huì )兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來(lái)倒入冷飯，可是飯團粘在一起，我用鏟子一陣亂戳，在我的翻炒下竟然乖乖散開(kāi)了，而且越炒越松軟，一陣香味撲鼻而來(lái)。我的口水都快流下來(lái)了，我關(guān)小火迫不及待嘗了一口，怎么沒(méi)味道��？原來(lái)忘記放鹽了，于是我灑了點(diǎn)鹽和雞精再翻炒了一下，美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了，盛了一碗給媽媽端去，媽媽滿(mǎn)臉驚喜嘗了一口，豎起大拇指，夸我做得好吃，我心里比吃了蜜還甜。
我津津有味地吃著(zhù)自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興，同時(shí)也體會(huì )了媽媽的辛苦，我要多學(xué)幾道菜做給家人吃，減輕媽媽的負擔。我更明白了做任何事，不能半途而廢，要堅持不懈才能成功。
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每一個(gè)人都有著(zhù)許多的第一次，我也不例外�！暗谝淮纬塑�(chē)，第一次溜冰，第一次做蛋炒飯……”但給我留下深刻的印象是第一次做蛋炒飯，至今都還難以忘懷！
記得那一次早上，我起了床，見(jiàn)餐桌上沒(méi)早餐，便嚷著(zhù)要奶奶給我做蛋炒飯吃，奶奶親切地說(shuō)道：“都10歲了，自己做蛋炒飯吃�！睕](méi)辦法，只好遵命了。我硬著(zhù)頭皮走進(jìn)了廚房，按照奶奶說(shuō)的步驟去做，我準備好了材料：一個(gè)雞蛋，一碗冷飯。
第一次下廚房的我，心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再從廚柜里拿出了一個(gè)碗。先打蛋，我右手拿著(zhù)雞蛋往廚臺上一敲，雞蛋殼立即碎了，蛋清立刻流了出來(lái)，我趕緊用碗接著(zhù)。好了，接下來(lái)就該攪拌蛋了，我拿了一雙筷子，左手拿著(zhù)碗，右手拿著(zhù)筷子不停地在碗中畫(huà)圓圈，不一會(huì )兒，蛋便攪拌均勻了，我又放了一小勺鹽在蛋中。
然后，就該做蛋炒飯了。我打開(kāi)了火，等鍋中冒出一縷縷青煙，我見(jiàn)鍋已經(jīng)燒熱了，就該倒油了，我心中“咚——咚——咚”地跳個(gè)不停，害怕不已，我站得老遠把油倒了下去，等油燒熱后，我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去，鍋中立刻冒出幾個(gè)金黃色的大泡泡，我趕緊把蛋翻了過(guò)來(lái)，在鍋中鏟來(lái)鏟去，并將冷飯倒了下去，先將冷飯壓平，再翻來(lái)覆去地鏟，我又放了一些鹽下去，炒了一會(huì )兒，蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯發(fā)出陣陣香味，讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口，直夸我廚藝好，我聽(tīng)了，心中比吃了蜜還甜。
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我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品�？梢源笱圆粦M地說(shuō)，我是世界上最好吃的人了，因為人不吃飯就沒(méi)有力氣��！我喜歡吃東西時(shí)肚子的滿(mǎn)足和飽飽的感覺(jué)，好舒服��！
可是，光會(huì )品嘗不會(huì )做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應了。今天恰逢周末，媽媽說(shuō)：“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧！”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著(zhù)從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著(zhù)倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著(zhù)。又一看沒(méi)什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契，還掉出來(lái)一塊雞蛋來(lái)。唉，真可惜！我連忙把火調小點(diǎn)后，我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統統倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿(mǎn)屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嘗。雖然第一次做，不是那么美味，雖然灶臺上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
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炒蛋炒飯？那還不簡(jiǎn)單！不，你想錯了，可能你會(huì )炒，那我還不一定會(huì )炒呢！
今年暑假，爺爺去南京和老同學(xué)聚會(huì )，家里只有我和奶奶，，奶奶對我說(shuō)：“寶寶，你來(lái)做蛋炒飯怎么樣��？”我想都沒(méi)想就點(diǎn)頭了，心想：做蛋炒飯，超簡(jiǎn)單的，10分鐘搞定！
可是真正到我下廚的那一刻我開(kāi)始打退堂鼓了，為什么呢？那是因為我根本不知道油放多少，要燒到幾成熱。打雞蛋嘛，這我倒會(huì )，打到一半的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和水就ok啦！還好有”大廚“奶奶的出手相助，我才開(kāi)始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后，我把他放到一個(gè)備用的碗里，接著(zhù)，我又把隔夜的冷飯倒進(jìn)鍋內翻炒加熱，為了防止飯會(huì )糊，我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內，最后我把雞蛋到了進(jìn)來(lái)。3、5分鐘后關(guān)火，出鍋，裝碗。這一系列的動(dòng)作我配合的自然協(xié)調�！按蠊Ω娉�！”我興高采烈地說(shuō)道。
端上飯桌，我拿起勺子嘗了一口“咦？怎么感覺(jué)不對勁��？是不是少放了些什么？”我使勁拍了一下大腿，：“呀！鹽沒(méi)放！努力白費啦！嗚嗚”“哈哈哈”可惡，奶奶居然在一旁幸災樂(lè )禍，氣死我也！
從這次炒蛋炒飯中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操勞，我還有時(shí)和奶奶頂嘴，這真是太不應該了！從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事，讓奶奶不再勞累！
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這段時(shí)間，爸爸媽媽忙著(zhù)上班，爺爺也去長(cháng)沙姨爺爺家小住了，所以，我準備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時(shí)間回味了一下我吃過(guò)的所有早餐，然后決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上，我比以往提前了半個(gè)小時(shí)起床，快速地刷完牙洗好臉，然后就準備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗，然后放在灶上把鍋里的水燒干，再倒上一點(diǎn)食用油，鍋里開(kāi)始發(fā)出響聲了。我拿一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了敲，然后掰開(kāi)雞蛋殼將雞蛋打入鍋里，瞬間，不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退，不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時(shí)候，我突然想到一個(gè)辦法，先把火關(guān)了，因為關(guān)火以后鍋里的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關(guān)了，然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著(zhù)，我往鍋里放了些昨晚剩下的米飯，用鍋鏟將它壓碎，然后把火開(kāi)起來(lái)。我一邊炒，一邊唱起了歡快的歌兒。該放點(diǎn)水了，要不然太上火。于是，我倒了些水在里面�？墒�，水好像倒多了。唉!都沒(méi)有之前那么香了。
不一會(huì )兒，我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個(gè)盤(pán)子，小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤(pán)子里，生怕掉了一粒米飯，因為這可是我的“杰作”呀!終于盛好了，我坐在飯桌前吃起來(lái)。雖然水放多了，沒(méi)有那么香了，但是，我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯的啊!
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人，都是在不斷的嘗試和實(shí)踐中成長(cháng)起來(lái)的。有些事情，你看起來(lái)似乎遙不可攀，其實(shí)，它根本沒(méi)有那么可怕，只要你勇敢邁出第一步，你就能走向成功。
對此，我深有體會(huì )。至今，我都還記得那次我一個(gè)人做蛋炒飯的經(jīng)歷。那一天是個(gè)周末，父母不在家，還把只有六歲的小弟弟交給了我。中午，小弟弟餓了，說(shuō)想吃蛋炒飯。
沒(méi)辦法，我只能乖乖系上圍裙，跑到廚房里去給他做蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩枚又大又圓的雞蛋，把它們帶到廚房，隨手放在灶臺上�？砂殡S著(zhù)“啪”的一聲響，一個(gè)調皮的雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎開(kāi)了。
我欲哭無(wú)淚，這還沒(méi)開(kāi)始做飯呢，就報銷(xiāo)了一個(gè)雞蛋。真夠倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過(guò)我的方法，我首先打開(kāi)了煤氣灶，一陣刺耳的聲響過(guò)后，一束妖嬈的藍色火苗竄了上來(lái)。
下一步，該倒油進(jìn)鍋了�？蛇@時(shí)我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著(zhù)急地左顧右盼，這才在我角落里找到油桶。我費力地踮起腳尖，把油桶取下來(lái)，對著(zhù)鍋里輕輕倒下一點(diǎn)。
“好了，下一步該弄蛋了�！边@個(gè)步驟看起來(lái)簡(jiǎn)單，但也很有難度。面對著(zhù)沸騰的油鍋我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。猶豫過(guò)后，我一鼓作氣把雞蛋倒進(jìn)去。
“吱吱……”雞蛋在鍋里變了形，我又把一碗白米飯倒進(jìn)鍋里，然后抄起鍋鏟，認認真真地攪拌起來(lái)，越攪越帶勁。終于，皇天不負有心人，廚房里飄來(lái)了蛋炒飯的香味。我又在鍋里放了鹽和醬油等佐料，用筷子夾起飯嘗了一口，味道不錯呢！
第一次做蛋炒飯，讓我明白了父母平日的辛苦，我發(fā)誓：今后一定要做一個(gè)會(huì )做飯的優(yōu)秀的小廚娘！
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放學(xué)一回到家，奶奶就問(wèn)我：大孫子今天想吃點(diǎn)什么呢？奶奶給你做。我說(shuō)：我想吃蛋炒飯，自己做。奶奶說(shuō)：好吧，我幫你打下手。
我踉踉蹌蹌地走進(jìn)廚房，先打開(kāi)冰箱，取出了兩個(gè)大大的雞蛋，我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子把雞蛋往鍋的邊弦磕了磕，蛋清就流了出來(lái)。我樂(lè )呵呵地在心里念叨：原來(lái)做飯也沒(méi)有看起來(lái)那么難。也許是得意忘形，一不小心蛋殼和蛋液一起掉進(jìn)了碗里，我一點(diǎn)一點(diǎn)的把蛋殼從碗中挑出來(lái)，接著(zhù)我又拿起第二個(gè)雞蛋重復剛才的動(dòng)作。這時(shí)奶奶已經(jīng)幫我把燃氣灶打開(kāi)了，告訴我鍋熱后，就可以放點(diǎn)油，等油熱了，就可以放雞蛋了，這時(shí)我已經(jīng)迫不及待的想要開(kāi)始我的廚藝展示了。我把雞蛋下了鍋，雞蛋了開(kāi)始跳起了霹靂舞，伴著(zhù)嗶嗶啪啪的聲音，我連忙把蛋翻了個(gè)身，一會(huì )雞蛋就熟了，我把做好的蛋盛出來(lái)放進(jìn)碗里。
接下來(lái)是最難的炒飯環(huán)節，我先把油倒進(jìn)鍋里，然后把飯也下了鍋，用鏟子把飯團搗碎，這時(shí)奶奶說(shuō)蛋也可以放進(jìn)去了，我著(zhù)急忙慌地趕緊把蛋放進(jìn)去了。突然，一粒飯蹦到我胳膊上，哎呀，我尖叫一聲，一旁的奶奶看到了，讓我用冷水沖一下胳膊，我說(shuō)不疼，接著(zhù)又繼續炒，最后，我放了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)醬油，繼續翻炒了會(huì )，香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
我把蛋炒飯裝進(jìn)碗里嘗了一下，味道還不錯，便屁顛屁顛地拿去讓爺爺也嘗一下，爺爺給我豎起大拇指，這時(shí)我心里比吃了蜜糖還甜。
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人的生命中有很多事情要學(xué)著(zhù)去做，但是我做的最正確的一件事情是——學(xué)做蛋炒飯。
記得有一次，在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，媽媽鄭重地對我說(shuō)：“孩子，你一件八歲了，應該學(xué)做一點(diǎn)事情了�！彪m然那個(gè)時(shí)候我很小，但是我是個(gè)自己事情自己做的小女孩，還總是會(huì )幫父母做些力所能及的事。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸白鍪裁词卵�，媽媽�(zhuān)俊眿寢屝πΓ骸熬妥鲎詈?jiǎn)單的蛋炒飯吧！”我一聽(tīng)是蛋炒飯，頓時(shí)興致勃勃起來(lái)，美味的蛋炒飯可惜我只會(huì )吃，不會(huì )做，有這個(gè)機會(huì )我怎么會(huì )放過(guò)呢？我歡天喜地地點(diǎn)點(diǎn)頭：“好啊，好啊�！�
說(shuō)干就干！根據媽媽的教導，我先倒了一些油在鍋里。不一會(huì )，傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲，我知道是油燒熟了。因為是第一次做蛋炒飯，我小心翼翼地打了兩個(gè)圓滾的雞蛋，放進(jìn)碗中。媽媽說(shuō)道；“把雞蛋打均勻�！蔽矣昧嚢杈鶆�，再倒入油鍋中，直到雞蛋吵到金燦燦的顏色，接著(zhù)我往鍋中，倒入香噴噴的米飯。大約炒了幾分鐘，已經(jīng)芳香四溢，我不由自主食腸大動(dòng)。但還是聽(tīng)媽媽的話(huà)，放入適量的鹽和少許的蔥。
我忍不住驚喜地大叫：“耶！我成功了�！蔽移炔患按匕训俺达埛胚M(jìn)碗里。我歡快地叫了媽媽?zhuān)骸皨寢寢寢專(zhuān)闱莆业牡俺达堊龊昧��！眿寢屄劼暥鴣?lái)，把一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，緩慢地咀嚼著(zhù)，仿佛是什么珍貴的寶貝。我即緊張又興奮的等待著(zhù)，媽媽毫不吝嗇地贊賞道：“恩，太好吃了，比媽媽小時(shí)候做得還要好吃�！甭�(tīng)到這句話(huà)，我仿佛心中比吃了蜂蜜還要甜，樂(lè )滋滋的。我拿起一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴著(zhù)雞蛋炒好的陣陣清香，美味極了。我的心中榮譽(yù)感十足。
想起小時(shí)候的事情，我還是會(huì )樂(lè )得合不上嘴。
第一次做蛋炒飯500字上下11
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因為天熱媽媽也不愿意進(jìn)廚房了，就在廚房門(mén)口指揮我，我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著(zhù)媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準備炒飯了！我先把油煙機打開(kāi)，把火點(diǎn)著(zhù)，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤(pán)子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團，米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團散開(kāi)了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著(zhù)鍋鏟攪動(dòng)著(zhù)，好了，我關(guān)了火和油煙機。
媽媽笑瞇瞇的看著(zhù)我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤(pán)，開(kāi)吃了，看著(zhù)盤(pán)子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著(zhù)食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤(pán)吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負擔又學(xué)會(huì )做飯，一舉兩得多好呀！
今天真高興，因我我會(huì )做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！
第一次做蛋炒飯500字上下12
我喜歡吃蛋炒飯，雖然看媽媽做過(guò)無(wú)數次，可今天我想嘗試自己做一次。
首先我高興地開(kāi)始準備我的材料：兩個(gè)雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎，加鹽，然后將雞蛋攪勻。接著(zhù)我又去洗蔥，把它切成小顆粒。一切都準備好了，我打開(kāi)火，這一關(guān)可難住了我，我顫抖著(zhù)把開(kāi)關(guān)摁下去，“嗞嗞”聲從灶里傳出來(lái)，我壯著(zhù)膽子 將開(kāi)關(guān)向左擰，火苗頓時(shí)從灶里蹦出來(lái)，嚇得我一下收回了手�；稹焙簟暗囊宦暅缌�。我又嘗試了好幾遍，火終于打燃了。我放下鍋，取出油，小心翼翼的將油倒進(jìn)鍋里。等油熱了，我把蛋液倒進(jìn)鍋里。哎呀，蛋糊了！啊哦，我忘記翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的焦糊味從鍋里躥出來(lái)，媽媽在一旁著(zhù)急的大叫，“火關(guān)小點(diǎn)！”我迅速的放下鍋鏟，將火關(guān)小。然后開(kāi)始不停地攪拌，“飯、飯、飯！”媽媽又大叫起來(lái)。我將飯倒進(jìn)鍋內，又開(kāi)始不停地攪拌�！鞍鸦痖_(kāi)大點(diǎn)�！皨寢尩膰Z叨聲又在廚房里響起。媽媽實(shí)在是受不了，她默默的推開(kāi)門(mén)，走出廚房，嘆了口氣。我的心頓時(shí)涼了半截。我繼續翻炒著(zhù)面前的這鍋飯，最后我匆忙的把蔥粒兒扔進(jìn)鍋里，攪拌攪拌，一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
我迫不及待的嘗了一口，蔥香、蛋香中夾雜著(zhù)一股淡淡的焦糊味彌漫在我的嘴里�！焙贸�！”我強裝鎮定地把蛋炒 飯 分給家人，”等等“媽媽又叫了起來(lái)，只見(jiàn)她拿起手機，對著(zhù)蛋炒飯”咔嚓“一聲，將我的作品拍了下來(lái)。
雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的，有股焦糊味，但是家人還是把飯吃的干干凈凈的。有了這一次的經(jīng)驗，我相信只要不斷地練習，我會(huì )做的更好。
第一次做蛋炒飯500字上下13
盡管人生的旅途是那么的漫長(cháng)，然而，凡事都有第一次……第一次說(shuō)話(huà)，第一次走路，第一次站在領(lǐng)獎臺上，第一次當旗手，第一次沒(méi)完成作業(yè)……在我的人生中也有許多的第一次，然而，最令我難以忘懷的還是我第一次做蛋炒飯！
首先我把冰箱里的冷飯拿出來(lái)，然后再拿出來(lái)雞蛋和蔥，還有香腸。我就點(diǎn)上火，然后倒油進(jìn)去。我再把蛋打在碗里，這時(shí)鍋里的'油已經(jīng)滋滋響了，我連忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里，因為油蹦的太高，把我的手燙了個(gè)小泡，我豪不氣儡，因為我想到“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。雞蛋在鍋里冒著(zhù)泡泡，我把雞蛋弄碎，然后把事先準備的飯倒進(jìn)鍋里，進(jìn)行翻炒。當我準備把香腸和蔥末放進(jìn)鍋里時(shí)看見(jiàn)沒(méi)把他們切碎呢！于是我趕緊放下手里的鍋鏟，立刻拿起菜刀把香腸和蔥切成沫沫。這時(shí)我看見(jiàn)灶臺上都是米粒，又看看鍋里的米粒都一蹦一蹦地，我手忙腳亂的把那些米粒撿起來(lái)，和蔥、香腸一起放進(jìn)鍋里，然后進(jìn)行翻炒。我一炒發(fā)現米粒都糊了，還粘鍋了，我連忙進(jìn)行“補救”，把一點(diǎn)水放進(jìn)鍋里，繼續炒。炒了一會(huì )，就覺(jué)得好了把米盛了出來(lái)，讓老媽品嘗。老媽嘗了以后對我說(shuō)：“怎么沒(méi)一點(diǎn)味呢？”我立刻想起來(lái)了，剛才手忙腳亂的忘放鹽了！我又把米飯放到鍋里，放上鹽和胡椒粉翻炒！這次我盛出米飯再讓老媽嘗，她吃了我的炒米飯后連連點(diǎn)頭“我兒子長(cháng)大了！能給媽媽做飯了！”
這是我第一次做蛋炒飯。你也說(shuō)說(shuō)你的第一次吧！
第一次做蛋炒飯500字上下14
平時(shí)媽媽總為我們一家人操勞著(zhù)，今天是母親節，我想讓媽媽過(guò)一個(gè)輕松的節日，我就準備給媽媽做一道蛋炒飯。
以前不止一次吃過(guò)媽媽做的蛋炒飯，也不止一次仔細觀(guān)察過(guò)媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，今天，就讓我臨陣磨槍?zhuān)约鹤鲆淮蔚俺达埌�。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，怕忘記，又用筆把步驟簡(jiǎn)單地記下來(lái)，然后系上圍裙，開(kāi)始我人生第一次下廚。我心里十分緊張，生怕自己做不好，但一想到老師經(jīng)常鼓勵我們的話(huà)語(yǔ)：“相信自己，你能行�！本陀殖錆M(mǎn)了自信。
俗話(huà)說(shuō)：兵馬未動(dòng)，糧草先行。我先把材料準備好了，然后把雞蛋破殼放在碗里打碎，攪拌好，再把火腿腸和青菜洗凈切成丁，接著(zhù)就可以開(kāi)始炒了。首先把鍋燒熱，再把油倒下去，接著(zhù)把飯也放進(jìn)去炒，這下鍋里可真熱鬧��！不光發(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂(lè )，鍋里的飯也似乎跟著(zhù)音樂(lè )在我的“指揮鏟”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得歡快�？吹斤堃呀�(jīng)變成了金色，我把雞蛋液倒下鍋，雞蛋馬上裹在了米飯上，等翻炒一下后，鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子，閃閃發(fā)光，可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋，大概炒個(gè)2分鐘左右，放入鹽和雞精調味。這時(shí)，陣陣香味撲鼻而來(lái)，這下我的黃氏蛋炒飯就做成了：金黃的米粒，碧綠的青菜，粉紅的火腿腸，真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口，恩，味道還挺不錯的嘛！
這時(shí)，媽媽下班回來(lái)，我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽?zhuān)寢寢屚乙黄鸱窒韯趧?dòng)的成果。媽媽嘗了一口，我做的蛋炒飯，臉上路出了燦爛的微笑，并夸我說(shuō)：“兒子，你真行�！�
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凡是都有第一次，第一次騎自行車(chē)；第一次摔倒了又爬了起來(lái)，第一次獲得了100分。而我呢，要寫(xiě)的是第一次炒蛋炒飯。
我先是從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的雞蛋，往碗口上輕輕一磕“啪”蛋清和蛋黃像一對形影不離的好友，手拉手跑進(jìn)了碗里，在碗里還調了一個(gè)舞，才慢慢停下。蛋清抱著(zhù)蛋黃，好像一個(gè)媽媽抱著(zhù)一個(gè)熟睡的、安靜的孩子。我拿起筷子，筷子輕輕地在碗里跳起了華爾茲，左三圈右三圈，蛋清和蛋黃也不甘示弱地跳起了圓圈舞，在碗和筷子“叮叮當當”的大合奏中，換上了金黃色的大衣。
接著(zhù)我將長(cháng)發(fā)飄飄的豆角洗了個(gè)干凈，去掉“頭”和“小尾巴”，再把它切成一個(gè)個(gè)綠色的小太陽(yáng)，接著(zhù)西紅柿也“上陣”了，我記下就把“紅太陽(yáng)”，改造成了“紅月亮”，
該放油了，我將油小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里，“叭”地一下子打開(kāi)了火，火苗左搖右擺，想跳起了“火把舞”，不一會(huì )兒，油就唱起了快樂(lè )的“噼啪”歌，漸漸地，油面還綻起無(wú)數朵小花，我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去，可外邊已熟了，里面還是蛋液呢，我拿起鏟子。輕輕一掀，蛋液便連忙跑了下來(lái)，我又趕緊將綠綠的豆角，紅紅的西紅柿倒入鍋中，哇！鍋里由原來(lái)的金燦燦變成了三色彩虹，翠綠、鮮紅、金黃，怎能不讓人大飽眼福？
我又將潔白如玉，珍珠一般的大米放進(jìn)了鍋里，課大米像即將分別的兄弟緊緊抱在了一期，任憑勺子，鏟子去勸，都不能將它們分開(kāi)，最后鏟子硬是將它們分開(kāi)，大米和豆角西紅柿雞蛋抱在一起時(shí)，好像靦腆的小姑娘，臉紅撲撲的。
最后，我又將鹽放入鍋中，翻炒兩下，大功告成。廚房里頓時(shí)香味四溢，我肚里的饞蟲(chóng)都要被勾了出來(lái)。
這頓飯做得我滿(mǎn)頭大汗，想想媽媽每天做飯是多么辛苦，我真是“自嘆不如”��！
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