第一次搟餃子皮600字作文

　　我最喜歡包餃子，可我從來(lái)沒(méi)搟過(guò)餃子皮，我時(shí)常依偎在爸爸身旁，看他怎樣搟餃子皮，我多想親手搟一搟餃子皮呀！

　　上個(gè)星期天，家里包餃子，我自告奮勇提出自己要搟餃子皮。我把和好的白面捏得又細又長(cháng)，再一小節一小節地截下來(lái)，丟到案板上。我迫不及待地拿一小節白面就粗手粗腳地搟起來(lái)，不知怎么摘的餃皮一會(huì )兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì )像雞一樣兩頭翹，一會(huì )兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。我想： 這搟面棒怎么不聽(tīng)使喚。忽然，餃子皮粘在搟面棒搟上不動(dòng)了。媽媽說(shuō)應該撒上點(diǎn)面粉再搟。唉，這張餃皮沒(méi)成功。我有點(diǎn)泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來(lái)，媽媽似乎看出了我的心思。語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這是第一次，慢慢就學(xué)會(huì )的.�！闭f(shuō)著(zhù)拿起一小節白面，耐心地教給我不破皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來(lái)一節白面，左手輕輕地挪動(dòng)著(zhù)餃皮，右手輕重有致地搟著(zhù)，爸爸邊在桌上撒些面粉邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，兩邊薄。在媽媽爸爸的指導下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿(mǎn)意地說(shuō)：”搟得不錯！”我滿(mǎn)懷信心地搟好了第二張，第三張，第四張，漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越 好，一節節白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。

　　吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得這次的餃皮比哪一次的都細膩柔軟，也格外好吃，同時(shí)我也體會(huì )到：做什么事都不會(huì )是一帆風(fēng)順的，要勇于克服困難，戰勝困難，勝利是屬于有志氣的人的。

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