第一次做菜作文

　　【第1篇】第一次做菜作文

　　生活中有許許多多的第一次，但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。

　　那天，我剛剛回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃，只有一個(gè)西紅柿。西紅柿？西紅柿，對了，我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來(lái)。

　　我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開(kāi)水龍頭，嘩的一聲，水噴得我滿(mǎn)臉都是。把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著(zhù)，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來(lái)，然后，把兩個(gè)雞蛋打入碗中，拿起筷子拌勻，放在一旁備用。

　　等鍋熱了之后，我在鍋內倒入少許的油，開(kāi)中火，等油熱了，就把蛋液沿著(zhù)鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中，發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲，迅速凝固，形 成一個(gè)大蛋塊，慢慢的雞蛋膨脹得越來(lái)越大，簡(jiǎn)直就像一朵盛開(kāi)的大黃花。然后，我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的，沒(méi)有規則的圖形。反反復復翻了幾次后，我就 把蛋盛出來(lái)放在一個(gè)小盤(pán)子里，接著(zhù)，我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里來(lái)炒，我不停地翻轉著(zhù)鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，和西紅柿一起炒，大約過(guò)了兩分鐘，我把 西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里，這樣西紅柿炒蛋就做好了。

　　這第一次不僅使我學(xué)會(huì )了做菜，更使我懂得：世上無(wú)難事，只怕有心人這句話(huà)的道理。

　　【第2篇】第一次做菜作文

　　我看了電視上的《中華小當家》后，突發(fā)奇想：我也可以試著(zhù)去做菜呀。

　　我抱著(zhù)試試看的心情去求媽媽?zhuān)�本以為媽媽不�?huì )答應，沒(méi)想到媽媽卻答應了，說(shuō)：“也是時(shí)候讓你訓練訓練了�！�

　　做菜那天，我一想到要開(kāi)始做菜了，就樂(lè )滋滋地站在廚房門(mén)口，媽媽叫我都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。媽媽便使足了勁，大吼一聲：“徐小冉，燒不燒飯了~”我一聽(tīng)，便邊跑 邊喊：“來(lái)~來(lái)，立馬就來(lái)~” 媽媽告訴我，今天要燒的菜是番茄炒雞蛋，還告訴我了這道菜的做法：先切好番茄，打好雞蛋；再把油倒進(jìn)去，等油熟后，先放入雞蛋，翻炒一下，再放入番茄，撒 點(diǎn)鹽即可。仔細聽(tīng)完媽媽說(shuō)的話(huà)，我便開(kāi)始忙活了。呵，這番茄可真滑，好幾次差點(diǎn)切到我的手呢~可真險。安頓好了番茄，我便開(kāi)始打雞蛋了，我原來(lái)一直以為打 雞蛋很簡(jiǎn)單，可一試才知道很難啊~第一個(gè)雞蛋因為手滑，蛋殼都滑到裝蛋清和蛋黃的碗里了~第二次有了第一次的經(jīng)驗，順利奪哩，一不會(huì )兒就打完了。我把爐子 開(kāi)到中火，把油倒了進(jìn)去 ，哇哦，油在練跳高，跳得可真高啊。我只好摳著(zhù)中指，站在一旁“觀(guān)站”。等油不再練跳高了，我便開(kāi)始炒菜了。我操起鏟子，放入雞蛋，開(kāi)始兩邊翻滾，雞蛋的 兩邊都熟后，就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后，撒上一點(diǎn)鹽，攪拌均勻，即可出鍋。 我端著(zhù)盤(pán)子來(lái)到餐廳，爸爸媽媽各夾起一塊來(lái)嘗嘗，我看見(jiàn)他們笑著(zhù)說(shuō)好吃，我也笑了，覺(jué)得一定很好吃。

　　到了午飯時(shí)間，我也夾起一塊番茄炒雞蛋，呸呸呸——難吃死了，而且還很咸呢。我終于知道了父母做飯的辛苦，也下決心好好學(xué)習做飯，以減輕他們的負擔。

　　【第3篇】第一次做菜作文

　　雖然說(shuō)我已經(jīng)10歲了，可做菜做飯都還未曾嘗試過(guò)。

　　今天早上，我睜開(kāi)朦朧的雙眼，一看，媽媽不在家里，我心想：如果媽媽不在家里的話(huà)，那么誰(shuí)給我做早餐呢？要不，我在家里給我自己做一次早餐？對！而且我到現在都還沒(méi)給自己做過(guò)早餐呢！于是我迅速地穿好衣服，刷完牙，洗完臉，就準備開(kāi)工了。

　　我首先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和一些肉。接著(zhù)我把西紅柿的皮去掉，切成丁狀，越小越好，然后把肉用刀剁成肉沫，再在上面撒上少許食鹽和淀粉，攪成糊狀，原材做好了，接下來(lái)我要開(kāi)始制做了。先打開(kāi)火，把鍋里放少許油，等油熱好后，就將西紅柿倒入鍋內，炒幾下，等西紅柿的汁全都“流”出來(lái)的時(shí)候，就可以下肉了，看著(zhù)鍋里冒著(zhù)無(wú)數個(gè)小泡泡的時(shí)候，我忽然想起來(lái)，鍋內忘記放鹽了，天哪！一鍋柳柳就要“完蛋”了，我馬上拿起調味盒瀟灑地灑了少許鹽，還好“挽救”了一鍋柳柳。一鍋色香味美的柳柳就大工完成了，小朋友們，如果你們來(lái)我家做客的話(huà)，我一定會(huì )親自下廚做給你們吃的呦！

　　【第4篇】第一次做菜作文

　　我們家平時(shí)都爸爸和媽媽做菜，我覺(jué)得他們平時(shí)上班都非常辛苦，媽媽的工作是環(huán)境衛生管理，她總是凌晨5點(diǎn)去上班，晚上10點(diǎn)多才回家，休息天媽媽還要洗衣服、打掃衛生、做飯等，我看著(zhù)都心疼�，F在放暑假了，我決定親手做一道菜給爸爸和媽媽嘗嘗。

　　首先我從冰箱里小心翼翼地拿出兩個(gè)又紅又大的番茄和一個(gè)光溜溜的雞蛋。我心里想，做道菜有啥難的，對我來(lái)說(shuō)只是小菜一碟嘛！，可沒(méi)想到圓溜溜的番茄像是在跟我作對似的，調皮的在木板上滾來(lái)滾去。我氣的臉都發(fā)紅了，而它仿佛在說(shuō)：“抓不到我，抓不到我，嘿嘿！真笨！連我這個(gè)小蕃茄都抓不到�！蔽疑鷼饬�，一掌將它按在菜板上，另一只手拿起菜刀狠劈下去，頓時(shí)蕃茄一分為二，里面露出了紅紅的略帶白色的糊狀，切好番茄。我隨手拿起雞蛋在碗邊啪的一敲，蛋黃滑落碗中，因用力過(guò)猛，我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清，有幾片蛋殼碎片也掉入碗中，我化了九牛二虎之力才把碎蛋殼從碗中挑出，我用筷子飛快地在碗里攪拌了一會(huì )，又將它放在一邊。接著(zhù)在鍋里倒入食用油，等油鍋冒出一點(diǎn)煙來(lái)，迅速將番茄倒入鍋中，快速翻炒了幾下，然后將打好的雞蛋倒入再翻炒了幾下，就蓋上了鍋蓋。媽媽說(shuō)：“只要靜等幾分鐘就行啦！”可我已忍不住了，連忙打開(kāi)鍋蓋，突然油滴像子彈般瘋狂地向我射來(lái)，燙得我“嗷嗷”直叫。

　　唉，做菜不但要有耐心，還要有技術(shù)。過(guò)了一會(huì )我親手做的菜出爐啦，爸爸媽媽笑得合不攏嘴，向我豎起了大拇指。

　　【第5篇】第一次做菜作文

　　今天放學(xué)回家后，我本想讓媽媽燒一個(gè)我愛(ài)吃的酸辣土豆絲的。但是一回家，發(fā)現媽媽不在家，還留了一張紙條給我，上面寫(xiě)著(zhù)：莉莉，媽媽晚上有事，你自己買(mǎi)一些東西吃吧。

　　買(mǎi)什么東西吃呢？不如自己動(dòng)手做飯吧，什么事不都應該學(xué)嘛。就這樣我開(kāi)始了人生中的第一次燒飯。我先把米盛入電飯煲，再清洗了一遍。清洗好后放了回去，再插上插頭按煮飯的按鈕就好了。我看了看有什么菜：嗯，有土豆、山藥、青菜、蔥和雞蛋。我想既然只有就我一個(gè)人，那就炒蔥花雞蛋和青菜吧！

　　我拿出蔥和青菜放在水槽里。一根一根地清洗干凈。洗完后，飯還沒(méi)好我就去一樓做作業(yè)了。做完了作業(yè)，發(fā)現飯已經(jīng)好了。我就去炒菜了，我記得媽媽都是把雞蛋打進(jìn)碗里后，再放入蔥進(jìn)行攪拌。于是，我也照樣子做。等攪拌均勻后，打開(kāi)煤氣，在鍋里放入油。再把雞蛋和蔥倒入鍋中，再拿鍋鏟拌幾下。炒著(zhù)炒著(zhù)好像有一點(diǎn)泛焦黃了。我想應該是好了，就出鍋了。然后是炒青菜，把它切出來(lái)后，放入鍋中和蔥炒雞蛋一樣拌炒就是了。

　　等兩樣菜炒好后我自己品嘗了一下居然吃到了雞蛋殼，不過(guò)整體還不錯的。就是青菜忘了放鹽，味道有一點(diǎn)淡。但是，畢竟是自己第一次做的菜，就津津有味的吃了起來(lái)。

　　【第6篇】第一次做菜作文

　　以前，每次都是我吃媽媽做的'飯和菜，那味兒真是撲鼻的香！吃起來(lái)更是回味無(wú)窮了！

　　我也想露一手，就向媽媽請教做菜的方法，媽媽開(kāi)心地同意了我的請求�！澳俏覀兙蛷募宓伴_(kāi)始吧！”

　　我把小凳子搬到廚房，開(kāi)始準備做菜的材料。我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，用水沖洗過(guò)后擦干。媽媽小心翼翼的把煤氣點(diǎn)燃，我往鍋里倒了些油，等油燒熱了，我連忙在鍋的邊緣敲了敲蛋殼，兩手輕輕一掰，手中的蛋便“啪”的一下掉進(jìn)了鍋里。��！鍋里的蛋像個(gè)金黃色的小太陽(yáng)，邊上的蛋清在油鍋中“噼啪噼啪”地冒著(zhù)小泡，我左躲右閃地把鹽均勻地撒在蛋上，害怕油兒濺到我的手上，等蛋清邊上快變成黃色時(shí)，我就用鏟子輕輕地把蛋翻了過(guò)來(lái)這時(shí)我聞到香味一陣陣向我撲來(lái)，口水都快流出來(lái)了！

　　蛋煎好了，我把蛋裝進(jìn)盤(pán)子里，急忙請爸爸媽媽來(lái)品嘗我的作品�！巴�！真棒！味道好極了�！卑职指吲d地夸講我，媽媽也開(kāi)心地為我豎起了大拇指。我也趕緊嘗了嘗，“哇，味道還真不錯呢！”

　　我現在才知道自己動(dòng)手做菜是多么快樂(lè )，而且味道比別人作的菜更香！親手勞動(dòng)換來(lái)的成果才是最好的。今后我還要跟媽媽學(xué)做更多的菜，讓媽媽不再辛苦！

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