【實(shí)用】包餃子初中作文集錦八篇
在日常生活或是工作學(xué)習中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編收集整理的包餃子初中作文8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子初中作文 篇1
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jì)，決定今天包餃子！早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著(zhù)，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著(zhù)媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦，接著(zhù)就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著(zhù)，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì )兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，不時(shí)的用勺背輕輕的推著(zhù)，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著(zhù)。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
包餃子初中作文 篇2
勞動(dòng)真辛苦，但辛苦中也有甜�？偸橇钊艘贿吀械狡＞�，卻一邊為自己的勞動(dòng)成果而感到高興�；叵肫鸬谝淮伟溩拥臅r(shí)候。
一天中午，我們一家人都餓了，媽媽說(shuō)：“不如我們包餃子吧！”“好��！”我們準備好東西就開(kāi)始動(dòng)手了，媽媽右手拿這搟面杖，左手捏著(zhù)小圓餅，只見(jiàn)搟面杖不停地在小圓餅上來(lái)回滾動(dòng)。小圓餅隨著(zhù)媽媽手指不停的擺弄，不停地轉動(dòng)著(zhù)。就這樣的滾呀，轉呀，一只厚厚的小圓餅漸漸變薄，變大，轉瞬間就成了圓溜溜的餃子皮兒。再看看我和爸爸，我們把餃子皮兒攤在左手心，用筷子加一團餃子餡放上去，然后左手輕輕一捏，右手在重合邊上一捏，一個(gè)餃子放在竹匾里，不一會(huì )兒就包了兩竹匾。弟弟充當運輸員，先把媽媽搟好的餃子皮兒運給我和爸爸，再把我們包的餃子一匾一匾地運進(jìn)廚房，準備下鍋。我們小心翼翼的把餃子放到鍋里，不一會(huì )兒，餃子慢慢的往上涌，我們就知道了餃子熟了。我看到一個(gè)個(gè)熱騰騰的餃子準備進(jìn)入我的肚子十分高興，我先咬了一口，味道十分美味，不知道為什么這一次比以前媽媽做的好吃了許多，應該是我第一次的勞動(dòng)成果吧！
我在包餃子的過(guò)程中知道了：只要勞動(dòng)，才會(huì )有最好的收獲。
包餃子初中作文 篇3
餃子是我國北方的食品其中之一，它不僅享譽(yù)中國，而且聞名世界。過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子呢？因為過(guò)年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子，象征團圓和喜慶。所以，過(guò)年一定要吃餃子。除夕夜，外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。姑姑和面，媽媽調餃子餡，我也不甘寂寞，洗干凈手，擦干手上的水，拿起一根小搟面棍也忙起來(lái)了。
我先用手壓扁一個(gè)小面劑子，橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣厚，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著(zhù)示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著(zhù)面皮一邊轉動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左邊的面片要轉一下。這樣，搟出來(lái)的面皮就會(huì )中間厚、外面薄，而且要盡量搟成圓形�！�
媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮給我看，真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來(lái)，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，第一個(gè)圓圓的餃子皮終于搟好了。不一會(huì )兒，我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時(shí)候，我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)兒餃子餡，照著(zhù)大人的樣子包了起來(lái)�？墒俏野娘溩影T癟的，我很不甘心，又包了一個(gè)，還是這樣。為什么呢？原來(lái)是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺，層次分明，獨具特色。
我越包越好，大家都夸我心靈手巧，我聽(tīng)了很高興。開(kāi)煮嘍！沒(méi)過(guò)多大會(huì )兒，熱騰騰的餃子端上了餐桌，我吃著(zhù)自己的包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因為這是我自己的勞動(dòng)成果，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。通過(guò)學(xué)包餃子這件事，我明白了：任何事只要不氣餒，堅持不懈就能成功。
圓圓的餃子皮象征著(zhù)團圓，美味的餃子餡象征著(zhù)幸福。吃餃子不僅吃的是美味，更是品味團聚的幸福和思鄉的情。
包餃子初中作文 篇4
在新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美，但我愛(ài)吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以?xún)斄�，不僅能?chē)L到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋，還有鹽、味精等調料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會(huì )兒，剛才還是一團的面，已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準備就緒了，我向爸爸“拜師學(xué)藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因為以前有餃子露餡的經(jīng)歷，這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里；為了美觀(guān)，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤(pán)子里，接著(zhù)，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地，我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久，就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的餃子。
水咕嘟咕嘟地開(kāi)了，餃子們陸陸續續地跳下了鍋，快樂(lè )地在鍋里翻騰。
不一會(huì )兒，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：雖長(cháng)的不怎么好看，但這餃子畢竟有我包的，就是好吃！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂(lè )趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè )事！
包餃子初中作文 篇5
快到春節了，家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)辦年貨，我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著(zhù)：“我也要包餃子！”外婆說(shuō)：“那好，今天就教你�！蓖馄糯饝�，我高興極了！
外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個(gè)個(gè)小面團，然后拿起搟面杖把小面團搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒，現在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調好的餡兒。開(kāi)始了，我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見(jiàn)外婆左手拿著(zhù)餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對折，從兩邊往中間都捏一下，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著(zhù)外婆的樣子包了起來(lái)。結果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了�！鞍溩涌烧骐y��！”我嘴里嘟囔著(zhù)。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試試！”聽(tīng)了外婆的話(huà)，我又重新包了起來(lái)。這次，我吸取上次的教訓，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個(gè)�？蓸幼記](méi)有外婆包的飽滿(mǎn)、好看。接著(zhù)，我又包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，總算是有模有樣了。好一會(huì )兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿(mǎn)了一餐桌，它們像一個(gè)個(gè)衛兵挺立地站著(zhù)。外婆說(shuō)：“你看，這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀？”我看了看說(shuō)“還真像呢！”外婆說(shuō)：“過(guò)年吃餃子就寓意著(zhù)來(lái)年財神爺會(huì )給我們送財寶來(lái)�！甭�(tīng)了外婆的話(huà)，我呵呵地笑了起來(lái)。
一個(gè)上午的時(shí)間，我學(xué)會(huì )了包餃子。想著(zhù)全家人過(guò)年吃著(zhù)我包的餃子，心里真開(kāi)心！
包餃子初中作文 篇6
早上媽媽對我說(shuō)：“中午咱們包餃子吃�！蔽衣�(tīng)了非常高興，因為我們很長(cháng)時(shí)間沒(méi)吃餃子了。
中午11點(diǎn)，媽媽對我說(shuō)：“開(kāi)始包餃子吧？”“哦耶！”我高興的叫起來(lái)。媽媽先把面團揉啊揉啊，把面團揉的很光滑了，媽媽拿起刀在面團上切下一小塊，搓啊搓啊，搓成一條又細又長(cháng)的“面蛇”，然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準備搟面皮，我對媽媽說(shuō)：“我來(lái)?yè){面皮，您來(lái)包餃子吧�！薄昂��！蔽蚁饶靡粋�(gè)面塊兒，照著(zhù)以前媽媽教我的方法試了一下，我搟的面皮又小又薄，媽媽包著(zhù)很費勁。這時(shí)爸爸來(lái)了，爸爸說(shuō)：“我來(lái)?yè){面皮，你倆包餃子�！睋{面皮真難啊，我終于不用搟了。
包餃子那還不簡(jiǎn)單，不就是拿一個(gè)面皮，用勺子舀一點(diǎn)餡放在中間，把面皮對折一下，再把邊捏緊就行了，看我的！我拿起一個(gè)面皮，用勺子舀了一點(diǎn)餡，把面皮對折，捏邊的時(shí)候，費了很大的勁，就是捏不住，餃子餡不是從這兒露出來(lái)，就是從那兒露出來(lái)，好好像專(zhuān)門(mén)跟我作對似地。敢跟我作對，看我不好好地收拾你！我用大拇指把餡按進(jìn)去，又把邊捏緊。我覺(jué)得我的餃子完美無(wú)缺，突然我發(fā)現餃子上露了一個(gè)洞，餡都從里面露了出來(lái)�？隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕�，餡從這個(gè)地方出來(lái)了。我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗而告終。我看著(zhù)媽媽包的.餃子心里很羨慕，心里暗暗想：第二個(gè)餃子一定要包好。這次我選了一個(gè)大大的面皮，心想：這次要少放點(diǎn)兒餡。放好餡兒，我又把面皮對折，把邊捏緊，一個(gè)漂亮的餃子誕生了！我高興極了，把餃子給爸爸媽媽看，他們直夸我包的餃子好。
中午的時(shí)候，餃子煮好了，看著(zhù)桌上香氣撲鼻而來(lái)的餃子，我心里美滋滋的，因為這是我自己親手包的餃子。
包餃子初中作文 篇7
認識我的人都知道我是餃子大王，這不，星期天到了，我又纏著(zhù)媽媽包餃子。我們去市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮，餃子餡，回到家我們就開(kāi)始包啦。
一開(kāi)始，我包的彎彎扭扭，及其難看。在媽媽的指導下，終于包的好看一點(diǎn)了�？磥�(lái)普通的事情，要做好也不容易呢。
包餃子初中作文 篇8
星期天下午，媽媽說(shuō)：“晚飯吃餃子�！蔽衣�(tīng)了連聲叫好。長(cháng)這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，我準備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干，我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿(mǎn)目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機上絞成肉末，又買(mǎi)了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買(mǎi)齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著(zhù)餃子皮，右手蘸了一下水，沿著(zhù)餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，做了起來(lái)，可是我搗鼓了很長(cháng)時(shí)間，也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物，媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣�(tīng)了頓感無(wú)地自容。但毫不灰心，一本正經(jīng)地說(shuō)道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì )變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來(lái)，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著(zhù)我的杰作，也不停地夸獎我：“有進(jìn)步啦，加油！”
經(jīng)過(guò)我堅持不懈的努力，終于學(xué)會(huì )了包餃子，嘗到了親手包的餃子，我的內心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無(wú)難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì )變成“白天鵝”的！
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