年味作文900字
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編精心整理的年味作文900字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
年味作文900字1
寧靜的夜空在除夕夜晚變得多彩炫目,一朵朵,一道道或火紅火紅或紫黃紫黃的煙花直沖上九霄云天,在空中爆炸,釋放出奪人眼球的光芒,令人目不暇接,稍有常識的人都知道,家鄉的年來(lái)了。今年的年大家過(guò)的如何?我決定要采訪(fǎng)一下。
第一個(gè)采訪(fǎng)的對象是一位白發(fā)鬢霜的老人,等我這個(gè)小記者一提問(wèn),老人便用他滿(mǎn)懷批判的眼光向我們揭示了他眼中的年!鞍,現在的年輕人不知道在干啥?老祖宗自制的傳承百年的餃子看不上眼,倒對那些個(gè)什么挺著(zhù)迷,過(guò)年了,大家都吃著(zhù)餃子,可他們卻抱著(zhù)一桶全家桶當飯吃。要說(shuō)這過(guò)年了,一家人團團圓圓,吃個(gè)年夜飯,聊聊家常,看看春晚,可現在的人都好像中了毒,像我兒子、孫子,進(jìn)家后,幾乎一直都是低頭不語(yǔ),兩眼對著(zhù)那發(fā)光的手機屏暗送秋波,不太和我怎么說(shuō)話(huà),就連春晚這強大的手術(shù)刀也對他們的病灶無(wú)能為力,于是早早地眼睛就與眼鏡接吻了,聽(tīng)說(shuō)今年情節人與元宵節的同一天,是嗎?”我回答:“是的,”,剛欲向老人闡明這一番時(shí),老人又感嘆道:“整天將那個(gè)什么情人節掛在嘴邊,老祖宗的七夕節也沒(méi)有見(jiàn)他們這么上心!”
此時(shí)的老奶奶在旁邊已恭候多時(shí),估摸著(zhù)時(shí)間,我們將攝像頭對準了老奶奶,老奶奶一臉慈祥的訴道:“改革開(kāi)放這么多年來(lái),我見(jiàn)識到了改革的好處,人民生活水平提高了,也富裕了,可這現在的人
對糧食沒(méi)有以前那么珍惜了,四五斤重的魚(yú)有時(shí)吃不到一半就倒掉了,過(guò)年了,那更是百萬(wàn)大軍進(jìn)菜市,一番瘋狂采購之后滿(mǎn)載而歸,家里變成了一個(gè)小超市,現在家里人少,買(mǎi)的年貨過(guò)多吃不了的因變質(zhì)都被倒掉了。親戚朋友們來(lái)拿的禮物也愈發(fā)貴重,有的帶小孩來(lái),還要發(fā)壓歲錢(qián),還不能太少,每年的壓歲錢(qián)對我們家說(shuō)是一筆偌大的開(kāi)銷(xiāo)!
走出老人家中,恰逢村里組織的鑼鼓隊經(jīng)過(guò),穿紅戴綠的小伙子們奮力揮臂,錘擊著(zhù)鼓皮,發(fā)出咚咚的碩大響聲,姑娘們也個(gè)個(gè)才貌雙全,打著(zhù)節拍,走著(zhù)秧歌步,臉上盡是脫去電子輻射的喜悅面容,在后面又有我們新鮮的血液,跟在隊伍后面有幾個(gè)處于閑職時(shí)期的學(xué)生,跟著(zhù)學(xué)走秧歌,惹的大家哄堂大笑,這才是真正的年呀!
年,是我們中華民族的傳統節日,我們是炎黃子孫,就有理由去熱愛(ài)它,西方節日固然令人神往,但一個(gè)守不住根的民族注定滅亡。年不是幾天的大吃大喝奢華享受,它應當是一個(gè)總結反思,未雨綢繆的交替時(shí)期,年也不是有小孩的家長(cháng)的一種集資工具,更多的是晚輩對長(cháng)輩的關(guān)心、孝敬。
中國人我們應該堅守傳統,過(guò)好年,過(guò)幸福年,不是嗎?
年味作文900字2
一抹瀲冽的艷陽(yáng)映入窗臺,將我朦朧的睡意抹去,我隨之才反應過(guò)來(lái)今夜就是除夕,于是春節的序幕就這樣被拉開(kāi)了。
年味,不僅僅是味蕾上的一種刺激,更是與家人團聚的喜悅,濃郁的氣氛間,同家人之間的零碎細語(yǔ)都是令游子最感動(dòng)的瞬間,興許這就是---年味。
走出大門(mén),看著(zhù)暖日的光輝灑落在大地上,片片光暈使得這個(gè)節日里又添了一絲生氣。打開(kāi)手機看到有人早上起來(lái)在空間里分享今天這少見(jiàn)的好天氣,我嘴角莫名揚起了一個(gè)弧度。街道上掛起了燈籠,又添入了些許紅色的物件,讓年味愈顯得濃厚。來(lái)往的人臉上溢出了微笑,向過(guò)往的人點(diǎn)頭表示禮貌,看著(zhù)微信里早早發(fā)來(lái)的祝福語(yǔ),我不禁有了一絲快樂(lè )涌上心頭的感覺(jué)。
逛了一圈往家里走去,看到家人早已經(jīng)做好準備,開(kāi)始往家里置辦一些事物,樓上樓下都被紅色喜慶的氛圍環(huán)繞。就這樣,一直到傍晚,一家人開(kāi)始準備年夜飯,下午就腌好的肉開(kāi)始派上用場(chǎng)。先是魚(yú),一整條魚(yú)被放入盛著(zhù)熱油的鍋中,隨著(zhù)“噗滋噗滋”的聲音,魚(yú)肉變得焦黃,氨基酸在空去中散發(fā)著(zhù)香味,將煎好的魚(yú)鏟出,開(kāi)始制作底料,熱好的油被放入干辣椒和蒜爆香,再放入各種調料增香,最后加水,把原來(lái)煎好的魚(yú)放入,醬汁隨“咕嘟咕嘟”聲與魚(yú)肉交融,許久后,這道紅燒魚(yú)就出鍋了,夾一塊魚(yú)肉,蘸少許醬汁,抿一口,細嫩的肉釋放著(zhù)氨基酸帶來(lái)鮮味,復雜的醬汁又升華了這個(gè)味道,我嘴巴“砸吧砸吧”的聲音表示著(zhù)我對這道菜的喜愛(ài),吃完后想著(zhù)這個(gè)味道,只能抿一口口水,等待下次與這個(gè)味道的重逢。除了魚(yú),廚房里的雞腿,肉排等,及山上新鮮的菌類(lèi)都是今夜年夜飯被垂涎的對象。我想,這就是味覺(jué)上的年味吧。
年夜飯上,一桌美味的飯菜沒(méi)讓大家失望,一桌人談笑著(zhù)新鮮趣事,等待著(zhù)午夜過(guò)去,隨后陸陸續續地回房上樓休息,仿佛之前的辛苦勞作都不算什么,我想,為了一家人能有一個(gè)好的團聚,不辭辛苦,這也是一種年味。
初一,人們就開(kāi)始起身拜年了,早已經(jīng)準備好的紅包現在派上了用處。鞭炮肆意地燃放著(zhù)自己,人們熙熙攘攘間,不乏親朋好友的噓寒問(wèn)暖,但這幅場(chǎng)面平時(shí)我卻難見(jiàn)到,我心中不禁一顫,這種局面是多么的陌生?仿佛也只有去年的這個(gè)時(shí)候才經(jīng)歷過(guò)這些了,此時(shí)此刻,別人索問(wèn)的一些繁瑣小事讓我感到了絲絲暖意,沒(méi)有厭煩。人們許久才能經(jīng)歷一次的這種熱情,也是一種年味吧。
年味雖然會(huì )淡化,但是回憶帶來(lái)的沉重感卻難以淡化,你若有心,千帆過(guò)盡后,年味仍在原地守望,不曾改變。
年味作文900字3
上海的春節,煙花爆竹早就禁燃禁放了,噼里啪啦炸出來(lái)的年味兒離我越來(lái)越遠。生于上海長(cháng)于上海的我,也沒(méi)有千里之外的鄉愁牽起的年味。年味于我,是年夜飯上那一碗烤麩。
這道菜,在我的記憶中,是曾外祖母的拿手菜。每到過(guò)年,她總是要燒一大鍋,除了年夜飯當天晚上吃的。還要給我家帶回去一大保鮮盒,給小外婆也帶回去一大保鮮盒。再加上一份醉雞,過(guò)年的七天長(cháng)假,某些大懶蟲(chóng)們只要再添上一些綠葉菜,就能幸福地宅過(guò)新年假期了。
以前是曾外祖母做烤麩,媽媽在旁邊旁觀(guān),兼職做“小工”,F在曾外祖母進(jìn)敬老院了。媽媽通過(guò)前幾年做配角的經(jīng)驗,現在嘗試出師。她“變身”主廚,換我“變身小工”。我一邊洗著(zhù)香菇,平菇,蘑菇,一邊聽(tīng)媽媽邊燒邊說(shuō)當年曾外祖母做烤麩的點(diǎn)滴。
一大塊烤麩,先要在水里煮過(guò),然后用手撕成一塊一塊。很奇怪,就像手撕包菜一樣,這道菜用手撕出來(lái),和刀切出來(lái),最后燒出的成品,味道是完全不同的。也許是因為用手撕的過(guò)程中沾染了手澤,手澤中是有溫暖的,有愛(ài)的,有年味兒的。也許是因為,撕開(kāi)的烤麩,每一個(gè)孔洞都是大大的,能吸收湯汁中濃濃的,香甜的年味兒。
撕開(kāi)的烤麩,用一天的時(shí)間晾干。這也是為什么烤麩這道菜作為我家年夜飯的原因之一,只有過(guò)年時(shí)涼涼的天氣,才適合用一天的時(shí)間來(lái)晾干它。晾干以后,一塊一塊烤麩要在油鍋中炸到表面金黃。金燦燦的,充滿(mǎn)了年的喜慶。
接著(zhù)是紅燒,上海的菜系,紅燒當然是要放很多很多糖的。這甜蜜濃郁的紅燒醬汁,和著(zhù)菌菇的鮮美湯汁,滲透進(jìn)烤麩的每一個(gè)孔洞里。外脆里嫩的烤夫,每咬一口都是滿(mǎn)嘴肆意流淌的,濃濃的,甜甜的年味。
大年三十的這一天,我用保鮮盒裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一盒烤麩,再配上悶了幾個(gè)小時(shí)的鴿子湯,湯里是象征團團圓圓的肉丸,魚(yú)丸,蛋餃。約上開(kāi)車(chē)的舅舅一家,給曾外祖母送年夜飯啦。一模一樣的年夜飯,當然也給照顧著(zhù)外祖母的護工阿姨準備了一份。一路上,我小心翼翼的護著(zhù)這些菜。怕一不當心,菜翻了,湯水流淌了出來(lái),年味兒就隨之減少了。
“好吃嗎?好吃嗎?”我一邊用小勺喂著(zhù)曾外祖母,一邊很有些得意地問(wèn)。這里邊可有我洗菌菇的功勞呀!曾外祖母不斷的笑著(zhù)說(shuō)好吃好吃,臉上的皺紋成了一朵盛開(kāi)的菊花。護工阿姨也暫時(shí)放下了手里的活計,笑著(zhù)一起品嘗菜里香甜的年味兒。
年味兒,洋溢在保鮮盒里的美味里,洋溢在我喂曾外祖母吃的小勺里,也洋溢在曾外祖母不斷夸贊好吃的笑語(yǔ)里,還洋溢在護工和我們新春同樂(lè )的笑臉里,更洋溢在在場(chǎng)每個(gè)人的心里。
年味作文900字4
我站在老屋門(mén)前的石階上深深的吸了口氣,吐息間鼻中充滿(mǎn)了潮濕的泥土味兒,再嗅嗅,還有一分枯草的淡香,這是一股很特殊的味道,不是城市中所熟悉的煙塵味卻又讓我親切無(wú)比。
這是一種專(zhuān)屬于農村的味道!闊別一年,我又站在了這塊養育了我的先輩們的土地上,貪婪地呼吸著(zhù)這帶有泥土氣息卻令人無(wú)法割舍的空氣。
兩個(gè)小時(shí)前,也就是大年初一的凌晨五點(diǎn)鐘,我還帶著(zhù)起床氣在停車(chē)場(chǎng)抱怨老爸為何要這么早起趕回老家,我認為與家人親人一起共度除夕就是“過(guò)年”,為何還要花費精力趕回老家?但,這一刻,我好似明白了點(diǎn)什么。
聽(tīng),那是什么聲?“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿過(guò)薄薄的晨霧,微微的細雨,從遠處傳來(lái)了那久違而又熟悉的鞭炮聲。久居城市中的朋友們,有多久沒(méi)有聽(tīng)這樣激烈熱情的聲音了?它霸道地敲擊著(zhù)你的耳膜,敲擊著(zhù)那新年的鐘鈴!
“走嘍,上墳qi(去)嘍”老爸站在遠處的田埂上向我招手;氐嚼霞,老爸的鄉音也不自禁的冒了出來(lái)。
上墳是新年里必做事件之一,也是我最煩惱的事,看著(zhù)眼前沒(méi)有邊兒的泥濘,我不禁苦笑,是誰(shuí)剛才還在享受這帶著(zhù)泥土氣息的空氣?
我伸出腳踩了踩那被春雨浸潤的土地,完美的印出了個(gè)鞋印。愛(ài)護新鞋與祭拜祖先不可兩全,我咬了咬牙,踏了下去。雨水真是給掃墓活動(dòng)增添了諸多麻煩,泥土遇上水不僅會(huì )粘鞋還會(huì )變得濕滑,待會(huì )兒還要徒“腳”穿過(guò)無(wú)數不過(guò)一人寬的田間阡陌小道,想想便覺(jué)得困難重重。幼時(shí)失足墜入水田里的悲慘經(jīng)歷又浮現在我的腦海,愈發(fā)使我的腿腳發(fā)軟了。
但我不能也不會(huì )就此放棄,有泥土才是農村,粘上泥土才算歸了根,才算過(guò)過(guò)“年”。
小時(shí)候不明白為什么有墓園而我的祖先們的墓碑卻在田野里?那些墳墓坐落在田與田之間,最多只有2排,所以分的很散,每年上墳都要在狹長(cháng)的田埂上走好久。老人們說(shuō),上一次墳就要圍著(zhù)村子繞上一個(gè)整圈。后來(lái)我才懂了這句話(huà),先人們去世后也不愿離開(kāi)這片他們賴(lài)以生存的土地,要繼續守護這片養育了世世代代的土地。
即使要很早就從床上爬起,即使要走很多的路,我卻從未錯過(guò)大年初一的掃墓。只有過(guò)年才會(huì )回來(lái),只有過(guò)年才有機會(huì )嗅嗅這哺育我們的泥土的味道。
現在的農村已蕭瑟了許多,即使是春節,也沒(méi)有很熱鬧,村里近半數的人家都緊閉著(zhù)大門(mén),而鎖早已銹蝕不堪。我明白了爸爸媽媽的用意,雖然我們早已安家在城市,但我們仍應銘記我們的根還深深地扎在泥土里,不該也不愿拔起。
那淡淡的泥土味兒,就是我的年味。
年味作文900字5
年味兒有時(shí)候不一定是盛開(kāi)在夜空中的煙花或是不知道什么時(shí)候能停的爆竹聲,但它一定是淺淺地彌漫在我們心底的幸福!}記。
四個(gè)字的年味兒
新年里的第一天,睡意惺忪,QQ上的小企鵝忙乎得不停。我以為自己眼花了,發(fā)來(lái)怎么都是這四個(gè)字——新年快樂(lè )。
走出家門(mén),扎羊角辮的小女孩,放煙花的男孩突然停下來(lái),不約而同和我說(shuō)四個(gè)字——新年快樂(lè )。
收到筆友的來(lái)信,開(kāi)頭也是四個(gè)字——新年快樂(lè )。
這個(gè)世界怎么了?鋪天蓋地都是新年快樂(lè )!
“新年快樂(lè )”也許和“happynewyear”一樣。一年365天,雖然不是每天都說(shuō),但它是每個(gè)人心中沉睡的溫暖。當這句話(huà)被喚醒時(shí),空氣中就像花挽著(zhù)花,都是芬芳。我在心中細細地揣摩這四個(gè)字的力量。曾經(jīng)零落在心頭多少的詞句,為什么只單單漏了這一句?
原來(lái)我以為“新年快樂(lè )”這四個(gè)字是老土的,但是每個(gè)人都期盼都得到這老土的幸福。我沉浸在這四個(gè)字的燦然和溫暖中,嘴邊也不禁勾起一絲笑,手心輕輕捧起那老土的溫暖。
彎彎的年味兒
新年時(shí)的妹妹仿佛只有一個(gè)表情——彎彎的眼睛和彎彎的嘴巴。
也難怪七八歲的小孩最喜歡過(guò)年。她們穿著(zhù)一身嶄新的衣服,明亮的眼睛好像如獲得糖果那般開(kāi)心。我喜歡她們嫩芽一般地說(shuō)“新年快樂(lè )”。新年,就意味著(zhù)她們幼小的生命將一寸寸地長(cháng)大。長(cháng)大,在小時(shí)候好像只有魔法師才可以用的詞語(yǔ)。我們那時(shí)都像彼得·潘,以為永遠都可以擁有一片單純的天空。如果時(shí)光倒流七年,我想我也可以單純地對天上的煙花拍手,好像滿(mǎn)天散落的不是煙花,而是我新年的愿望。
這些慢慢長(cháng)大的安琪兒?jiǎn)选?/p>
年味兒在每一個(gè)孩提時(shí)代總是彎彎的,如月牙一般,像糖果般被珍藏。年味兒在每一個(gè)幼小孩子的瞳仁里發(fā)酵得越來(lái)越濃。
圓圓的年味兒
元宵節算是春節的最后一潮了。
素來(lái)不喜歡吃湯圓。嘗到這東西的第一口,舌尖上似乎能開(kāi)出甜絲絲的花來(lái)。第二口,第三個(gè)下去便覺(jué)的有些甜膩。今天不知道怎的,也許是想到春節的末了吧,一口一口地吃完了湯圓。這圓圓的東西在我嘴里滾著(zhù),有磨去棱角的溫潤。我突然想起了那些關(guān)于湯圓的故事。我的指尖在空氣中慢慢劃出一個(gè)圓形,仿佛看見(jiàn)了誰(shuí)淳樸的幻想和幸福。
總是找不到合適的比喻來(lái)給生活,那么誰(shuí)都有權利把生活想象得更美好。圓圓的年味兒里咬開(kāi)來(lái)是圓圓的幸福。
浙江省富陽(yáng)市永興中學(xué)初一:暖葵
點(diǎn)評:本文是一篇有趣的文章,它有趣在用圓圓、彎彎和四個(gè)字來(lái)形容年味,這不同于普通的用酸甜苦辣咸來(lái)形容。讀完文章一琢磨,的確形容的有道理,不禁讓人想微笑了。呵呵,花費了心思。提議小點(diǎn)建議:文章似乎缺一個(gè)結尾吧?加油!
點(diǎn)評老師:郭紅紅老師
年味作文900字6
年的味道在我的記憶里就像鐘表表盤(pán)上的刻度,雖然一次又一次的經(jīng)過(guò)它,刻度卻依舊十分清晰,“年年歲歲花相似,年年歲歲人不同”在新的一年里我們又會(huì )長(cháng)大一歲,長(cháng)高一點(diǎn)。
年味,就是在香噴噴的年夜飯里。在過(guò)大年這一天吃的年夜飯又稱(chēng)團圓飯,餐桌上全是色香味俱全的飯菜:有梅菜扣肉、雙色魚(yú)頭、糖醋排骨、珍珠糯米丸子……其中最讓我“流連忘返”的菜還是外婆親手制作的珍珠糯米丸子,每次外婆把這碗菜蒸好之后我就會(huì )“潛伏”到廚房不為別的只為吃到一個(gè)小丸子,有時(shí)候還會(huì )多拿幾個(gè)去給鄰里的伙伴分一點(diǎn),有時(shí)候去拿就會(huì )被外婆抓個(gè)“現行”所以現在外婆蒸完珍珠糯米丸子就會(huì )放在我不知道的地方防止我偷吃,今天我跟外婆體驗了一把做糯米珍珠丸子,先是將肉剁成肉餡做這一步時(shí)外婆“左右開(kāi)工”這兩把刀差點(diǎn)就被外婆剁出缺口了,然后再把肉上面撒上淀粉是為了減少肉得膩感,最后在將肉搓成圓形“滾”上糯米放在蒸鍋里一蒸就大功告成了,其實(shí)最難的一步是第二步撒淀粉,既不能放多也不能放少要適量,珍珠糯米丸子一蒸出來(lái)必須是硬硬的用筷子夾不散的才算是合格的珍珠糯米丸子。其它的菜也各具特色比如:梅菜扣肉里的肉那是肥而不膩的;糖醋排骨里的排骨夾一塊就能扯出絲來(lái);雙色魚(yú)頭中的魚(yú)肉與淋上去的湯汁相結合堪稱(chēng)美味。我們家還講究十碗十盤(pán),預示著(zhù)來(lái)年十全十美。
年味,就在不遠千里也要回家過(guò)年的路途上。我有三個(gè)姨媽?zhuān)覀兎謩e居住于三個(gè)城市:廣州、江西、長(cháng)沙,每年過(guò)年我們都會(huì )輪流聚集在一個(gè)人的家里,每次我的二姨媽從廣州來(lái)長(cháng)沙都要坐12個(gè)小時(shí)的車(chē)程,每次我我問(wèn)起姨媽為什么這么遠這么辛苦的坐車(chē)回來(lái)過(guò)一個(gè)年然后又坐車(chē)回去呢?姨媽說(shuō)“即使坐車(chē)在辛苦,只要陪家人過(guò)一個(gè)團團圓圓的好年,才最重要!边^(guò)年不是要有多好吃的佳肴,不是要有多好看的裝飾,而是要一家人平平安安的在一起才算過(guò)了一個(gè)好年。
年味,就在大街小巷里流淌。每逢過(guò)年最冷清的是大街上而最熱鬧的是一條條小巷子里,里面人山人海每一個(gè)店鋪里幾乎都站滿(mǎn)了在選購人群,而我們家鄉的巷子里不僅有年貨買(mǎi)還有一些平時(shí)買(mǎi)不到的只有在過(guò)年的時(shí)候才能見(jiàn)到的一些新鮮玩意,我們家最大的一個(gè)特點(diǎn)就是在大年三十早上起來(lái)首先就要吃一顆灶糖,為的是封住灶王說(shuō)壞話(huà)的口,讓他來(lái)年多說(shuō)說(shuō)好話(huà)。每次外婆帶我去選年貨時(shí)我都很高興因為碰運氣可以遇上結婚的夫婦,他們的婚車(chē)一停下來(lái)就會(huì )丟喜糖,大家都會(huì )蜂擁而至去搶去沾沾新郎新娘的喜氣。
年的味道,是一種奇妙的味道。它既體現在人們買(mǎi)年貨時(shí)的高興中,又體現在一家人團團圓圓的坐在桌前品嘗團圓飯里的佳肴時(shí),又體現在兒童們看春晚守歲的快樂(lè )中。
年味作文900字7
十二點(diǎn)鐘聲敲響,伴隨著(zhù)一陣陣禮花燃放的聲音,我們辭去了舊歲,迎來(lái)了新的一年。
小時(shí)候我每年最期待的時(shí)候就是過(guò)年的那幾天,那幾天總是我最開(kāi)心的時(shí)候。
放煙花、收紅包、走親戚這些都是過(guò)年必做的事情,其中我最喜歡的就是放煙花了,每年除夕夜都會(huì )和外公一起放煙花,一定要在把所有煙花都放完后才肯進(jìn)家門(mén)。年幼的我看著(zhù)手中的仙女棒在點(diǎn)燃后綻放出絢麗的火花,心里就會(huì )很開(kāi)心,然后用正在燃放的仙女棒在空中寫(xiě)出自己的新年愿望,現在想想,那時(shí)還真是容易滿(mǎn)足……而當長(cháng)大了后,卻再也找不到兒時(shí)那種對于放煙花的執著(zhù),尤其是在外公過(guò)世之后,家里也沒(méi)有什么人可以和我一起放煙花了,親戚家幾個(gè)一起長(cháng)大的孩子聚在一起時(shí),所做的事也不再是一起玩煙花,而是被打游戲所代替。年還是照樣過(guò)著(zhù),但始終是少了點(diǎn)什么味兒……我對于過(guò)年也不再有著(zhù)那么大的期待。
年味,對于我們而言,也是愈漸淡了。父輩們常念叨著(zhù):“這年啊,是越過(guò)越無(wú)趣了!奔毤毾胂胍彩,在他們的回憶里,年味的彌漫從臘月就開(kāi)始了。那時(shí)交通不如現在發(fā)達,卻絲毫不影響人們對于過(guò)年的熱切追求。他們可以步行幾十公里,只為走到鎮上,買(mǎi)些個(gè)年貨,而年貨籌備的過(guò)程,還要往復走許多個(gè)來(lái)回。求著(zhù)家中大人許久,才能討到一串糖葫蘆。這些往來(lái)和討到的小零食,雖然艱辛,但回頭想想這樣的樂(lè )趣是無(wú)論什么也比不上的。也許是因為兒時(shí)的自己特別容易滿(mǎn)足,所以只要有著(zhù)自己喜歡的東西,便會(huì )覺(jué)得年味濃厚,大家都長(cháng)大后,不再能被這些簡(jiǎn)單的東西滿(mǎn)足,便覺(jué)著(zhù)這年的氛圍里總是少了些什么。
隨著(zhù)現代化生活的發(fā)展與進(jìn)步,我們的年味也悄然在我們的身邊發(fā)生了巨大的變化,城市空氣污染愈來(lái)愈嚴重,自家小區里都很難有機會(huì )感受那捂著(zhù)耳朵放煙花的機會(huì ),紅包里的壓歲錢(qián)愈來(lái)愈厚,可真正過(guò)得開(kāi)心的人卻沒(méi)有幾個(gè),交通愈來(lái)愈發(fā)達,使買(mǎi)年貨更加方便,超市里商品琳瑯滿(mǎn)目、應有盡有,人們不再會(huì )為了買(mǎi)新年的年貨東奔西走好幾回……
現在,許多人都已經(jīng)發(fā)覺(jué)年味變淡的氣息,有更多的人們呼吁著(zhù)我們回歸年味。春節作為我們中華民族的傳統節日,是中華文化流傳千年的代表,作為新時(shí)代的我們更加應該努力繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀的傳統文化,回歸兒時(shí)那濃濃的年味兒,感受新年的歡快氣息,遠離燈紅酒綠、觥籌交錯,熱熱鬧鬧過(guò)大年!
年味作文900字8
民間長(cháng)流傳這一首歌謠“小孩小孩你別鬧,過(guò)了臘八就是年”過(guò)了臘八節,吃了臘八粥,春節就來(lái)了,濃濃的年味就像灑下了”天羅地網(wǎng)”傳遍在大街小巷,整個(gè)城市都沉浸在這濃濃的年味里!街道是那么喜慶!不用仔細尋找,放眼望去,滿(mǎn)是紅紅火火的景象——到處都掛著(zhù)紅燈籠.
我家也不例外,先是媽媽參加年貨達人比賽并獲得了大獎,然后是爸爸單位里舉行團拜會(huì ),我抽到了一等獎,一只我好盼望的手機。然后呢我家也掛上了春聯(lián),貼上了福字:爸爸還大老遠的去買(mǎi)了很多煙花和鞭炮:什么“聚寶盆”呀,“恭喜發(fā)財”呀開(kāi)門(mén)炮呀……我和爸爸還準備為家人帶來(lái)一道好菜“金玉滿(mǎn)堂煲”準備拿紅包嘍!
年三十傍晚,家家戶(hù)戶(hù)都在忙活著(zhù)準備年 夜 飯,夜空中不時(shí)綻放出絢爛的煙花:大的小的,長(cháng)的短的,禮炮,百子炮……鞭炮聲噼噼啪啪地響個(gè)不停!
在這么熱鬧的場(chǎng)景下,我家可別有一番年味,爸爸媽媽在廚房里忙活著(zhù),我和爺爺一起去河邊放生鯉魚(yú),和媽媽爸爸一起到樓下放鞭炮……隨著(zhù)炮竹聲一陣陣地響起,爸爸叫到“開(kāi)飯啦”我們一家一下子圍到了桌前。好菜一道接著(zhù)一道,濃濃的香,直往鼻子里灌:白斬雞、清蒸黃魚(yú)、紅燒肉,紅燒牛肉,各種海鮮,還有一道我特意DIY的“金玉滿(mǎn)堂煲”……我?jiàn)A了一只雞腿,“吧唧吧唧”地嚼了起來(lái)。嗯,真好吃!我沉浸在美食的幸福中,接著(zhù)爸爸端上了一個(gè)好大的盤(pán)子,上面趴著(zhù)八只大大的螃蟹,紅紅的背油光滑亮,似乎在招呼我們,我看得口水直流狼吞虎咽地吃起來(lái)。過(guò)了一會(huì )兒,今天的主角上場(chǎng)啦!那就是“金玉滿(mǎn)堂煲”:金黃的蟹肉,大紅的枸杞,碧綠的劍蘭,純潔的百合……寓意著(zhù)來(lái)年全家百年好合,大吉大利,萬(wàn)事如意,心想事成!
“嗝——”我吃飽了,坐在椅子上,等待那一個(gè)激動(dòng)的時(shí)刻……不用說(shuō)也知道,當然就是發(fā)紅包嘍!爸爸笑咪咪的來(lái)到我跟前,遞給我一個(gè)大紅包,爺爺遞給我一個(gè)大紅包,外婆遞給我一個(gè)大紅包,媽媽也遞給我一個(gè)大紅包,還特意買(mǎi)了兔年金條送我,20xx年是我的生肖年呢!喜的我心花怒放。
新年的鐘聲敲響了,新的一年來(lái)到了!這一年我們會(huì )更好!在噼噼啪啪的炮竹聲中,在彼此真摯的祝福中,我們迎來(lái)了新的一年!
我愛(ài)我家這濃濃的年味,濃濃的,好像永遠不會(huì )散去!
年味作文900字9
一年一度的除夕到了,家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)貼春聯(lián)、放鞭炮,到處充滿(mǎn)著(zhù)喜慶、歡快的氛圍。除夕夜,我們一家三口也不例外,一邊吃著(zhù)年夜飯一邊尋找中國的“年味”。
年三十為什么叫除夕呢?爸爸告訴我,版本有好多種,公認的說(shuō)法是古時(shí)候有一個(gè)兇惡的怪獸叫做夕,每到歲末便出來(lái)害人。后來(lái),人們發(fā)現,夕最害怕紅色與響聲。于是年三十的晚上,每家每戶(hù)貼大紅春聯(lián)、燃放爆竹,來(lái)驅逐夕獸,以求得新的一年安寧。從此,這種習俗流傳下來(lái),年三十就被稱(chēng)為除夕。
中國的有著(zhù)獨特的年俗文化,如包餃子、貼門(mén)神、;,餃子的形狀像元寶,期盼來(lái)年財源滾滾,吃雞寓意“吉利”,吃魚(yú)就是“年年有余”……不過(guò),聽(tīng)說(shuō)過(guò)年不能吃酸菜,說(shuō)是“辛酸”;白菜也不能碰,說(shuō)是“白干”。但我覺(jué)得,不能光靠這些食物決定來(lái)年的好運或厄運,想要得到上天的眷顧,是要靠自己的勤奮努力得來(lái)的。
接著(zhù),爸爸媽媽聊起了自己的家鄉過(guò)除夕的風(fēng)俗。爸爸給我講了湖南老家過(guò)年的習慣:在湖南,除夕的團圓飯是在除夕的早晨或中午開(kāi)始的,食物一般有臘魚(yú)、臘肉、油炸豆腐等,還有地瓜干與花生等零食。而且,豆腐是一定要吃的,因為豆腐諧音“多!被颉岸犯弧,寓意著(zhù)新的一年更加富有、幸福。爸爸說(shuō),他小時(shí)候最盼望的事就是除夕觀(guān)看花燈,還有耍雜技、變魔術(shù)與原汁原味的湖南花鼓戲。
媽媽是江蘇人,她也講起了小時(shí)候除夕的情景:在江蘇,每家每戶(hù)的團圓飯都是在晚上吃的,“魚(yú)米之鄉”的年夜飯一定少不了魚(yú),當然與湖南一樣,豆腐也是必不可少的。媽媽小時(shí)候的新衣服是自家買(mǎi)布料,請裁縫做的,新鞋子是外婆親手納的千層底布鞋;初一還會(huì )跟同齡小朋友結伴去拜年,一圈下來(lái)就會(huì )“大獲豐收”,瓜子、花生、糖果等把衣服口袋塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的……
聽(tīng)了爸爸媽媽的講述,我又想到:像我這種在上海大都市“土生土長(cháng)”的“00后”,與爸媽他們這一代的過(guò)年方式就不一樣了,主要是使用各種電子產(chǎn)品,并通過(guò)網(wǎng)絡(luò )與老家的親戚“團聚”。想與遠方的親戚聊天,可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想見(jiàn)到對方,還能用視頻通話(huà)模式;想送給長(cháng)輩一件禮物,能夠先去網(wǎng)上挑選,再寄到對方家里;當然,壓歲錢(qián)也不用給現金了,直接打入我的網(wǎng)上銀行賬戶(hù)……于是,我把我的想法也說(shuō)了一遍!安贿^(guò),”我又說(shuō),“這樣過(guò)除夕,雖然省去了回老家時(shí)的旅途勞累,但總感覺(jué)缺少了家人團聚時(shí)的那種溫馨味道,不如我們明年回老家過(guò)年吧!”爸爸媽媽齊聲說(shuō)“好”!
這時(shí),我們仿佛聞聽(tīng)到了遠方家鄉的歡聲笑語(yǔ)……
年味作文900字10
我不知道家鄉的味道是什么,但知道山間生氣的那一縷縷炊煙的氣息便是;我不知道家鄉的味道是什么,但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家鄉的味道是什么,但知道竹筒里不散的竹葉味便是。重慶很大,家鄉的味道,太多太多,可惟有平凡日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,才能勾起我對家鄉的回憶。
家鄉的味道,是竹林里淡淡的竹葉味兒。重慶多山,漫山遍野的竹林終年翠綠,那清涼的晚風(fēng)拂過(guò)竹葉捎來(lái)的淡淡竹香,令人心情格外舒暢。不是江南那種秀氣的竹,不是,這里山上的竹直入云霄,總有一種健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕,不是,這里的竹只是用來(lái)做背簍的,總有一種樸實(shí)的氣息。還記得,奶奶一刀一刀為我削的竹筆筒,終年散發(fā)這難忘的竹香。
家鄉的味道,是每年清明時(shí)節冒出的柑子的清香。這時(shí),我和表哥就會(huì )拿竹竿來(lái),比賽打柑子,常常為消滅“戰利品”而撐得肚兒圓。
家鄉的味道,更是老屋里沉淀的泥土氣息,炊煙里飄來(lái)的飯香。推開(kāi)吱呀作響的木門(mén),笑著(zhù)和每個(gè)人打招呼,饞嘴的'看家狗“胖胖”搖著(zhù)毛絨絨的尾巴跑過(guò)來(lái),這就開(kāi)飯。奶奶端來(lái)熱氣騰騰的“湯圓”,安詳的笑容刻在布滿(mǎn)皺紋的臉上。桌子那邊,爸爸在大聲招呼著(zhù)大家?jiàn)A菜,爽朗的笑聲灑滿(mǎn)小屋。我和表哥無(wú)心吃飯,夾起一塊肉來(lái)逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖著(zhù)尾巴,等好一會(huì )兒,終于不耐煩,“汪”地一聲大叫,嚇得我和表哥手一松,肉掉在地上。我?jiàn)A起一塊煎得金黃的不知名的糕點(diǎn),差點(diǎn)把牙粘掉。爸爸哈哈大笑,幸福的味道正在陽(yáng)光里彌漫,想起我的窘態(tài),我也不禁笑??
家鄉的味道也是有些神秘的。家鄉的味道是菜畦間的“苦草”,總是有著(zhù)類(lèi)似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認識它,葉子像寶塔一樣排列,爸爸告訴我,它是可以止鼻血的。我總想試一試。
家鄉的味道也是有些離奇的。家鄉的味道是奶奶夜色中背簍里胖乎乎的大白薯。爸爸說(shuō),晚上山間是有一種叫做“魑魅”的怪物,瞪著(zhù)綠瑩瑩的眼睛。我問(wèn)晚上去背白薯的奶奶,它真的存在嗎?奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭,嘴角抿得很緊。從此,白薯在五歲的我眼中,變得很神秘,F在想來(lái),這又何嘗不是爸爸和奶奶對我的一種呵護?背簍里,愛(ài)的味道正在升起。
家鄉的味道,是“霧鎖山頭山鎖霧”的霧氣,是不見(jiàn)邊際的大山的神秘,是水潭邊橫行的大河蟹,是與表哥分享的一半兒柑子,是“水煮魚(yú)”,是辣豆花,是奶奶過(guò)年時(shí)親手寄來(lái)的干辣椒和臘腸,是手捧竹筒時(shí)一幕又一幕的回憶??
家鄉的味道有很多種,可以是具體的,也可以是抽象的,但是卻很熟悉,作者從身邊的事物入手,充分闡釋家鄉的味道,這樣的敘述方式親切自然不做作,讓我們也如身臨其境一般!
年味作文900字11
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”王安石的《元日》大家一定不陌生吧!他所描繪的就是除夕之夜家家戶(hù)戶(hù)放炮迎新的熱鬧場(chǎng)面。
除夕之夜放鞭炮這似乎是一種不會(huì )被人忘卻的傳統。從我記事之日起就對每年除夕凌晨12點(diǎn)的炮聲記憶深刻。這是為什么呢?因為在這一時(shí)間點(diǎn)里每家都會(huì )放開(kāi)門(mén)炮辭舊迎新,在春節里討個(gè)好彩頭,你能想象上百花炮聲在空中此起彼伏地爆炸,那種光亮,那種聲響,怎一個(gè)震撼了得呀!即使你熬不到這么晚,相信這震耳欲聾的炮聲還是會(huì )把你叫醒的。
每年除夕,爺爺、伯伯、爸爸都會(huì )準時(shí)從被窩中爬起來(lái)放鞭炮,對他們而言,這已是保持了十幾年甚至幾十年的習慣了。他們不需要鬧鐘,卻總是那么準點(diǎn),或許是他們的心靈感知春節的氣息比我們更早更準吧!
我一直認為,鄉下的年味兒比城里要更濃些,因為這份“美味”中加了更多調料,純樸、感恩與真誠。城里的路旁商店張燈結彩,這是他們對春節的期許,希望新的一年紅紅火火,步步高升,但這其中不乏有些應付之意,過(guò)多花哨的裝飾只是隨了大流,迎合時(shí)代發(fā)展的需求。相比較而言,鄉下人家門(mén)上貼的春聯(lián)更有寓意,這些春聯(lián)并不昂貴,并不華麗,卻寄托了一家人對春節的美好期待,都說(shuō)平凡之中見(jiàn)真情,春聯(lián)不也是如此嗎?
年味兒要與家人共同分享,所以除夕也就少不了與家人共進(jìn)晚餐。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,生活水平、物質(zhì)需求的提高,“年夜飯”人們更熱衷于去飯店吃。一家人在餐桌上有說(shuō)有笑,吃著(zhù)現成的飯菜,吃完結賬就可以走了,方便、快捷,何樂(lè )而不為呢?但在鄉下大多數人家都是在家里吃,即使比不上飯店菜品的美味,但這是家人親手烹制的,里面充滿(mǎn)了濃濃的愛(ài)意,即使比不上飯店用餐的方便,但與家人一起勞動(dòng)是開(kāi)心的,充實(shí)的,享受的。我們吃的不是美味,是氣氛。只要一家團聚,一起吃飯,我相信,無(wú)論飯菜的豐盛與否,大家都是開(kāi)心的。
吃完年夜飯干什么呢?答案當然是看春晚了!雖然現在對春晚的意見(jiàn)褒貶不一,但依然不減低人們對春晚的熱情,很早就開(kāi)始關(guān)注春晚了,除夕晚上8:00,春晚終于揭開(kāi)了她神秘的面紗,一家人和樂(lè )融融的坐在電視機前,看著(zhù)春晚,說(shuō)說(shuō)笑笑,體味春晚帶給我們的樂(lè )趣,等待零點(diǎn)鐘聲的敲響。
除夕,除舊迎新。年味兒,充斥心田。希望人們可以在春節中過(guò)的更輕松、更舒適、更愉快。如老虎般虎虎生威。
年味作文900字12
此時(shí)進(jìn)入臘月,年味無(wú)處不在,它猶如一股氣息,一股與往常不一樣的氣息,令人心醉,令人回味,它象蜜糖一樣讓人甜在心頭,使我一往情深,癡迷不悔。
說(shuō)起年味在孩提時(shí)的歡樂(lè )中。兒時(shí)的年味永遠是那么溫馨和醇和,五彩焰火在夜空中綻放,歡樂(lè )的鞭炮聲此起彼伏,過(guò)年可以穿新衣、戴新帽、走親戚、討紅包、掛燈籠、放鞭炮;看跳財神,玩龍船;可以自由自在地快樂(lè )狂歡,盡情地揮灑和釋放童趣,使童心無(wú)比暢快,快樂(lè )吉祥的新年氣氛,無(wú)一天不讓我有新奇的感覺(jué)。小時(shí)的我聽(tīng)著(zhù)、看著(zhù),心里總是曖融融的,它甜蜜我整個(gè)童年。
年味在忙碌的氣氛中。過(guò)了“臘八節”之后,各家都忙碌起來(lái),鄉村的炊煙不斷冉冉升起,各家各戶(hù)廚房里熱氣騰騰,空氣中彌漫著(zhù)誘人的菜香,爽朗的笑聲不時(shí)從窗口飄出,灶膛里紅色的火光總是映著(zhù)父、母忙碌的身影,蒸年糕、搓湯圓、做餡餅、包餃子;此外,掃灰塵、洗衣服、辦年貸、貼春聯(lián)、買(mǎi)花炮……人們的臉上浸透著(zhù)幸福,處處溢滿(mǎn)著(zhù)飄香的年味。
年味在親人的守望中。臨近過(guò)年,年邁的父母總是守候在村頭,企盼遠方游子的身影,異鄉的子女歸心似箭,他們匆忙的腳步、日夜兼程,漂泊在外的心早在尋找家的港灣,那幸福的目光被親情牽掛,使相距異地的心緊緊靠攏在一起。車(chē)站、碼頭,在人們匆匆回家的腳步中,無(wú)不散發(fā)出充滿(mǎn)著(zhù)泥土芳香的親情,友情、思鄉情,年味似乎就在人們甜甜的守望和苦苦的期待中,變得美麗而濃郁,她是縷縷鄉情、友情的再一次歡聚,是團圓、幸福的象征。
年味在拜年的祝福中。新年一大早,四周便響起了鞭炮聲,穿上新衣的人們放完“開(kāi)門(mén)鞭”、吃過(guò)“開(kāi)口糕”(高)、洗完臉后,帶上笑容、帶上祝愿去拜年、拜拜雙親、拜拜長(cháng)輩,獻一聲問(wèn)候,道一聲平安,一聲“過(guò)年好”讓人多溫馨。鄉間的路上,一隊隊、一排排,來(lái)來(lái)往往都是拜年的隊伍,相互說(shuō)著(zhù)祝福的話(huà),笑意盈盈,十分熱鬧。聽(tīng)聽(tīng)鄉音、敘敘鄉情、品品香味,那種幸福的感覺(jué)如一縷春風(fēng)滋潤心田,使我其樂(lè )融融、陶醉其中。
年味在豐收的喜悅中。在濃濃年味的映照下,買(mǎi)衣服的人們,年象他們的笑容一樣在臉上綻放,那身花衣裳把年打扮得五彩繽紛;如今豐衣足食的鹽場(chǎng)人,還特意備上了對蝦、青蛤、縊蟶、梭子蟹、沙光魚(yú)等海鮮產(chǎn)品,除供串門(mén)的親友品嘗外,還作為厚禮相贈;還會(huì )給父母買(mǎi)些廣告上做得火熱的保健品,給兄弟姐妹的小孩買(mǎi)上時(shí)髦的新衣裳,考究的新時(shí)裝;美滋滋的年味彌漫著(zhù)鹽場(chǎng)大地的每個(gè)角落。
雪里裹著(zhù)灑香,春聯(lián)寫(xiě)滿(mǎn)吉祥,臉上掛著(zhù)豐收。濃濃的年味泌人心肺,風(fēng)情萬(wàn)種、絢麗多彩,她是人們生活的希望,精神的寄托,安康的象征。
年味作文900字13
年味兒有時(shí)候不一定是盛開(kāi)在夜空中的煙花或是不知道什么時(shí)候能停的爆竹聲,但它一定是淺淺地彌漫在我們心底的幸福!}記。
四個(gè)字的年味兒
春節里的第一天,睡意惺忪,QQ上的小企鵝忙乎得不停。我以為自己眼花了,發(fā)來(lái)怎么都是這四個(gè)字——春節快樂(lè )。
走出家門(mén),扎羊角辮的小女孩,放煙花的男孩突然停下來(lái),不約而同和我說(shuō)四個(gè)字——春節快樂(lè )。
收到筆友的來(lái)信,開(kāi)頭也是四個(gè)字——春節快樂(lè )。
這個(gè)世界怎么了?鋪天蓋地都是春節快樂(lè )!
“春節快樂(lè )”也許和“happynewyear”一樣。一年365天,雖然不是每天都說(shuō),但它是每個(gè)人心中沉睡的溫暖。當這句話(huà)被喚醒時(shí),空氣中就像花挽著(zhù)花,都是芬芳。我在心中細細地揣摩這四個(gè)字的力量。曾經(jīng)零落在心頭多少的詞句,為什么只單單漏了這一句?
原來(lái)我以為“春節快樂(lè )”這四個(gè)字是老土的,但是每個(gè)人都期盼都得到這老土的幸福。我沉浸在這四個(gè)字的燦然和溫暖中,嘴邊也不禁勾起一絲笑,手心輕輕捧起那老土的溫暖。
彎彎的年味兒
春節時(shí)的妹妹仿佛只有一個(gè)表情——彎彎的眼睛和彎彎的嘴巴。
也難怪七八歲的小孩最喜歡過(guò)年。她們穿著(zhù)一身嶄新的衣服,明亮的眼睛好像如獲得糖果那般開(kāi)心。我喜歡她們嫩芽一般地說(shuō)“春節快樂(lè )”。春節,就意味著(zhù)她們幼小的生命將一寸寸地長(cháng)大。長(cháng)大,在小時(shí)候好像只有魔法師才可以用的詞語(yǔ)。我們那時(shí)都像彼得·潘,以為永遠都可以擁有一片單純的天空。如果時(shí)光倒流七年,我想我也可以單純地對天上的煙花拍手,好像滿(mǎn)天散落的不是煙花,而是我春節的愿望。
這些慢慢長(cháng)大的安琪兒?jiǎn)选?/p>
年味兒在每一個(gè)孩提時(shí)代總是彎彎的,如月牙一般,像糖果般被珍藏。年味兒在每一個(gè)幼小孩子的瞳仁里發(fā)酵得越來(lái)越濃。
圓圓的年味兒
元宵節算是春節的最后一潮了。
素來(lái)不喜歡吃湯圓。嘗到這東西的第一口,舌尖上似乎能開(kāi)出甜絲絲的花來(lái)。第二口,第三個(gè)下去便覺(jué)的有些甜膩。今天不知道怎的,也許是想到春節的末了吧,一口一口地吃完了湯圓。這圓圓的東西在我嘴里滾著(zhù),有磨去棱角的溫潤。我突然想起了那些關(guān)于湯圓的故事。我的指尖在空氣中慢慢劃出一個(gè)圓形,仿佛看見(jiàn)了誰(shuí)淳樸的幻想和幸福。
總是找不到合適的比喻來(lái)給生活,那么誰(shuí)都有權利把生活想象得更美好。圓圓的年味兒里咬開(kāi)來(lái)是圓圓的幸福。
年味作文900字14
有人說(shuō)年味是一家人能團聚一起幸福地吃頓年 夜 飯,有人說(shuō)年味是熱鬧的爆竹聲和五彩繽紛的煙花,也有人說(shuō)年味就是家家戶(hù)戶(hù)門(mén)口紅紅火火的春聯(lián)和“倒”! 而在我的心里,年味是外婆家香香甜甜的凍米糖。
凍米糖在建德是一種常見(jiàn)的小吃,現在秋冬季節在做糕餅的店里都能夠買(mǎi)到?墒菋寢屨f(shuō)在她小時(shí)候只有過(guò)年了才能吃到香甜可口的凍米糖,在生活不夠富裕的年代里凍米糖可是孩子們的奢侈品啊。兒時(shí)家中打凍米糖的情景一直在媽媽的記憶中,而我對凍米糖的記憶是從8歲那年開(kāi)始。一天,媽媽告訴我多年沒(méi)有打過(guò)凍米糖的外婆家今年要打凍米糖了,哪天讓我們去嘗嘗鮮。這可是個(gè)新鮮事,我吃過(guò)凍米糖但卻沒(méi)有見(jiàn)過(guò)制作凍米糖的過(guò)程,我非常期待那一刻的到來(lái)。
盼望著(zhù),盼望著(zhù),終于等到了外婆家打凍米糖的日子。一大早,外公外婆就忙開(kāi)了,他們拿出了多年未用的打糖工具,一把四方的木錘,一個(gè)四方的木框,一塊大刀板。外公邊清洗工具邊對我說(shuō):“這些工具幾十年沒(méi)有用了,現在外面炸東西的油太差了,為了讓你們這幾個(gè)小孩吃上自家做的健康的凍米糖,它們又出山了嘍!”聽(tīng)了這話(huà),我想外公打的凍米糖一定比街上買(mǎi)的更香甜,不僅是因為制作的材料好,還因為這里面有外公外婆對我的愛(ài)!
那一邊外婆拿出了早已晾曬好的凍米準備進(jìn)行油炸,外婆告訴我凍米是將糯米蒸熟曬干制成的,那些米一顆顆發(fā)亮像是透明了一樣。接著(zhù)外婆將一勺凍米倒入油鍋,這時(shí)奇跡發(fā)生了,晶瑩剔透的凍米一入油鍋過(guò)一會(huì )兒就浮上來(lái)一片白白的、酥脆的、香香的米了,我趁熱抓了一把放入嘴中,哇,好香啊!炸好了凍米,就要開(kāi)始制作了。
外公在地上放上大刀板,又將那個(gè)木方框放在刀板中間,等著(zhù)打糖。那邊外婆把大鐵鍋燒紅了,倒上麥芽糖,又加了些白糖,慢慢的熬。這時(shí)火候非常重要,火大了,糖會(huì )熬糊,火小了,糖會(huì )不成形。外婆一邊熬,一邊用筷子攪動(dòng)糖水,不時(shí)地拿起筷子讓糖水順著(zhù)筷子流下測試糖水的黏度。而我趴在鍋灶上看著(zhù),眼饞,外婆見(jiàn)了就弄了一些給我嘗嘗,熱熱的麥芽糖甜到了我的心里。然后外婆將先前炸好的凍米倒入熱糖水中,不停地翻動(dòng),使糖和米均勻地裹在一起,最后用手抱出一個(gè)糖球放到刀板的木框中,外公便掄起木錘咚咚咚地打起糖來(lái),將原本軟乎乎的糖球打成一個(gè)硬邦邦的糖方塊。撤去木框,外公又馬不停蹄地切起糖來(lái),一片片整齊劃一的凍米糖便形成了。我拿起一片還帶著(zhù)溫度的糖,咯吱一口,香甜松脆,覺(jué)得那是世界上最好吃的糖了。
濃濃的年味從咚咚咚的打糖聲中彌漫開(kāi)來(lái),香香的,甜甜的。
年味作文900字15
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇;千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日,總把新桃換舊符!币荒甑膭陬D在年味中釋放、生命的反思在年味中梳理,來(lái)年的希望在年味中憧憬。
走進(jìn)臘月,故鄉那濃濃的年味便隨著(zhù)數九的寒風(fēng),緩緩飄蕩開(kāi)來(lái)、漸漸濃烈起來(lái)。村村寨寨、家家戶(hù)戶(hù)、男女老少便不約而同地開(kāi)始渲染、烘托那細致、嚴謹、充滿(mǎn)期冀的年味。在臘月二十三過(guò)小年,蕭山就已經(jīng)開(kāi)始到處放煙花、鞭炮了。盡管最近霧霾嚴重,但蕭山空氣質(zhì)量還是不錯的,所以可以放煙花鞭炮。
過(guò)了臘月二十三的小年,大家顯得更忙。大街小巷里到處都是趕回家的汽車(chē)、買(mǎi)煙花鞭炮的大人和小孩,還有買(mǎi)準備過(guò)年的年貨的大人?傊,每個(gè)人都忙忙碌碌。(
終于,大家都期待的除夕到了。再下午3:00,過(guò)年就已經(jīng)開(kāi)始了。大人要先開(kāi)始炒菜。私房菜或大鍋的菜要用柴灶燒,其他的都用煤氣爐燒。等到全部燒好后,要先把一張桌子放在正對著(zhù)門(mén)口的地方,然后點(diǎn)上兩支蠟燭和三支香,再將一些小酒杯一半裝上酒,另一半裝上米飯。然后要把所有燒的年夜飯擺在桌上,最后要跪下來(lái)拜祖宗。4:30,我們要將一些黃色的紙,白色的錫箔紙,還有一疊根本不能用的假錢(qián)但可以給死去的人用的“錢(qián)”放在最上面,然后把這些東西點(diǎn)著(zhù)。讓這些東西給死去的祖宗“使用”。這會(huì )兒,到了6:00了我們將一掛10000響的鞭炮卷在一根竹竿上放。結果噼里啪啦響個(gè)不停,還有一些鞭炮炸到我們的臉上,但是我們都很開(kāi)心,因為“過(guò)年了”。終于到了6:30,我們放完了鞭炮開(kāi)始吃年夜飯了,吃完后我們都收到了大人給的壓歲錢(qián)。我們的除夕是能睡覺(jué)的,而且不定時(shí)間,你想什么時(shí)候睡就什么時(shí)候睡,關(guān)鍵是你要能忍受得住。
正月初一到了,我們都很早醒來(lái),而且只要你不是第一個(gè)起來(lái)的你就基本上不能放到“開(kāi)門(mén)紅第一炮”,除非第一個(gè)人想讓你放,你才有機會(huì )放得到。在我們這兒,只有初一是不能用掃把打掃的,否則你將會(huì )失去你的紅運。但后面幾天都可以用掃把打掃。正月初一最主要的事情是出去拜佛,然后就只能在家里呆著(zhù)了。
元宵一到,蕭山又變得熱鬧起來(lái)了。大家猜燈謎,放鞭炮,看月亮,放孔明燈,各式各樣的都有大家歡樂(lè )地聚在一起,吃湯圓看圓月,團聚在一起,度過(guò)了春節的最后一個(gè)高峰期。
等到正月十八,大家去工作的工作,去上學(xué)的上學(xué),又回到了原來(lái)的日子。
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