作文關(guān)于我家的年夜飯
春節快到了,家家都在忙碌著(zhù),這種喜悅的氣氛感染著(zhù)每一個(gè)人。以下是小編為您整理的作文關(guān)于我家的年夜飯相關(guān)資料,歡迎閱讀!
作文關(guān)于我家的年夜飯【一】
“一天又一天,一年又一年……”光陰似箭,轉眼間新春佳節已漸漸遠去,它給了我很多溫馨的回憶。其中,最令我難忘的就是吃年夜飯了。
大年三十吃年夜飯,是中華民族的傳統習俗。每當想起那些擺在桌上的美味佳肴,我都會(huì )垂涎三尺,有開(kāi)胃的酸辣泡菜,有可口糖醋排骨,有美味的可樂(lè )雞翅,還有家鄉的農家小炒肉……隨著(zhù)奶奶一聲“開(kāi)飯嘍!”年夜飯的大幕就拉開(kāi)了。
爸爸連忙給爺爺奶奶斟滿(mǎn)酒,再給自己的酒杯斟上,雙手舉杯,恭恭敬敬地說(shuō):“這第一杯酒先敬二老,祝你們在新的一年里笑口常開(kāi),萬(wàn)事如意!闭f(shuō)完,爸爸干完了杯中的酒。就在這時(shí),媽媽把餃子端上了桌子,笑瞇瞇地招呼著(zhù):“來(lái)來(lái)來(lái),大家一起吃餃子嘍!誰(shuí)要是吃到包有花生的餃子,就來(lái)一首與春節有關(guān)的古詩(shī)詞!
爺爺夾了一個(gè)餃子放在我的碗里,于是,我大口咬下去,頓時(shí)感覺(jué)情況不妙,原來(lái)我吃到了包有花生的餃子。在全家人的`掌聲中。我立刻站了起來(lái),大聲背誦了宋代詩(shī)人王安石寫(xiě)的《元日》:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!
飯桌上不時(shí)傳來(lái)一陣陣歡樂(lè )的笑聲,那笑聲里充滿(mǎn)著(zhù)幸福、溫馨……我心里不禁默默地想,要是每天都吃年夜飯該多好!
作文關(guān)于我家的年夜飯【二】
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!睍r(shí)間如白駒過(guò)隙。春節將至,我們也隨之忙碌而又熱鬧起來(lái)了。
“斌斌,拿抹布!”媽媽叫道。我一步并兩步的過(guò)去,把抹布遞給給媽媽——這是臘月二十三是開(kāi)始的大掃除。這幾乎是每家每戶(hù)過(guò)年必須做的大事,為新的一年來(lái)臨所做的基本準備。
掃完整個(gè)屋子,接踵而來(lái)的就是除夕的年夜飯了,這是一年內最重要的一次飯,在外面做事的人,除非萬(wàn)不得已,必來(lái)家中吃這次年夜飯。年夜飯這么重要,菜也是數一數二的。
啊,一陣清香彌漫在膳廳,原來(lái),剛做好的四星望月已經(jīng)登上餐桌。這是最重要的一個(gè)菜,是第一個(gè)上桌的。四星望月的“月”是用草魚(yú)肉及米粉制成的米粉肉,吃起來(lái)松軟綿柔,口感偏辣。而旁邊的“四星”也毫不遜色,照樣個(gè)個(gè)回味無(wú)窮,四星為四盤(pán)小菜——油炸花生米、竹筍炒肉、炒雞蛋和梅菜扣肉。說(shuō)起這個(gè)菜的歷史,那是相當的響亮,以前紅四軍從閩西回師贛南,當時(shí),紅軍從井岡山突圍出來(lái),轉輾數月,風(fēng)餐露宿,所以陳奇涵就決定給毛主席打個(gè)牙祭,就讓毛主席吃到了這道菜,咬一口鮮香辣爽,頗合毛主席嗜辣的口味,就興致勃勃地吃起來(lái)。而后,因看旁邊四個(gè)菜圍著(zhù)個(gè)大竹籠,就取了“四星望月”這個(gè)名字。
除了四星望月,當然還有別的名菜。沒(méi)錯就是魚(yú)絲。魚(yú)絲是用魚(yú)糜和紅薯粉制成的。魚(yú)絲鮮美嫩滑,柔韌可口,形狀仿如春天的.雨絲一樣,細長(cháng)無(wú)色。魚(yú)絲諧音于思,很久很久以前興國有一位聰明的女子嫁給了一個(gè)船夫,就仿制粉干的做法,做了一個(gè)叫魚(yú)絲的食物,讓丈夫不要貪戀外面的繁華,不要忘家。非常有意義。
魚(yú)絲介紹完,接下來(lái)的就是紅肉了。這是興國過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃的一道菜。它是用食用紅染紅的,象征著(zhù)在下一年將會(huì )紅紅火火。
吃完色香味俱全的年夜飯,當然還有飯后甜點(diǎn)了。不是蛋糕,不是布丁,也不是水果,而是興國特有的黃元米果,金燦燦,黃澄澄的,讓人一看就垂涎欲滴。它做飯多樣——煎、炒、煮、蒸等。煎——外焦里嫩;煮——營(yíng)養健康;炒——口感酥軟。是興國獨特的飯后甜點(diǎn)。
吃完年夜飯,過(guò)完年,大人們各奔東西,小孩們背上多彩的書(shū)包,走在上學(xué)的路上,一切又恢復了往日的平靜。
作文關(guān)于我家的年夜飯【三】
在大人們的忙忙碌碌中,在我們小孩子的期盼中,轉眼間就來(lái)到了一年中的最后一天 ,第二天就是我國最隆重的傳統節日——春節,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年,喜迎新的一歲,在除夕夜,不管有什么事,家人都要團聚在一起吃年夜飯,所以除夕之夜最少不了的當然還是年夜飯。年夜飯又稱(chēng)團圓飯,預示著(zhù)新的一年團團圓圓。
下午我們全家都忙了起來(lái),準備做一桌豐盛的年夜飯。爸爸和叔叔是大廚,而我們其他人就是助手了,我們洗菜、切菜、打雞蛋……在我們緊張的勞動(dòng)中,時(shí)間飛快地過(guò)去了,一看窗外,一個(gè)個(gè)紅彤彤的大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了,零零星星的鞭炮聲也開(kāi)始湊起了熱鬧。再看看我們家的大桌子上,爸爸、叔叔這兩個(gè)大廚已經(jīng)把我們的勞動(dòng)成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
一會(huì )兒,一頓豐盛的年夜飯就上桌了,弟弟找來(lái)果汁和杯子,我和其他人則負責把菜端到桌子上。一陣陣香味撲鼻而來(lái),紅色的魚(yú)——年年有余、金色的年糕——年年高、翠碧的餃子——富貴吉祥……看著(zhù)滿(mǎn)桌豐盛的飯菜,我迫不及待的想馬上吃個(gè)肚兒圓,到了七點(diǎn)整,終于可以吃飯了。
年夜飯伴著(zhù)天空的鞭炮聲更加有滋有味了。一頓年夜飯,是全家人一下午的準備,是小孩子對過(guò)年的'期盼,是團圓夜中的美味佳肴,是大年初一的紅包。熱鬧的人們,笑著(zhù)說(shuō)著(zhù),伴著(zhù)隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。
作文關(guān)于我家的年夜飯【四】
春節是一年中人們最重視的節日,它代表著(zhù)舊的一年過(guò)去,新的一年到來(lái)。而吃年夜飯是每家每戶(hù)必不可少的。今天是除夕夜,我和爸爸媽媽就一起來(lái)到外婆家吃年夜飯。
外婆家可熱鬧了,他們個(gè)個(gè)都忙得不可開(kāi)交。舅媽和姨媽忙著(zhù)幫外婆做飯,外公正在打掃屋子,哥哥和姐姐正忙著(zhù)貼對聯(lián)。這時(shí),來(lái)了很多客人,有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父,我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的.頭說(shuō):“又長(cháng)高了!”并詢(xún)問(wèn)我的學(xué)習情況。每個(gè)人都說(shuō)著(zhù),笑著(zhù),整個(gè)屋子更加溫暖,充滿(mǎn)了過(guò)節的氣氛。
“噼里啪啦!噼里啪啦!”隨著(zhù)鞭炮聲響,年夜飯開(kāi)始了,大家圍著(zhù)桌子坐了下來(lái)。第一道菜上來(lái)了,這道菜是“水果薩拉”,可以讓我們先開(kāi)開(kāi)胃。開(kāi)完胃后,第二道菜上場(chǎng)了,是“年年有魚(yú)”。這道菜色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,別提有多完美了。這時(shí),媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒,我以飲料代酒敬了他們一杯,并送上了一句祝福語(yǔ):“祝外公外婆新年快樂(lè )!身體健康!長(cháng)命百歲!”他們笑得都合不攏嘴了。這時(shí)外公拿出一個(gè)印著(zhù)“羊”的紅包給我,說(shuō):“新的一年要好好學(xué)習,天天向上!蔽医舆^(guò)紅包,說(shuō)了聲:“謝謝!”哥哥也連忙跑來(lái)給外公敬酒,說(shuō):“身體健康!”外公拍拍他的肩膀說(shuō):“你又長(cháng)大了一歲了,要懂事了,不要再貪玩了!备绺琰c(diǎn)點(diǎn)頭。其他客人也都相互敬酒,說(shuō)著(zhù)新年的祝福語(yǔ)。
吃完飯后,客人們都陸陸續續地散了。我和爸爸媽媽也依依不舍地和外公外婆說(shuō)再見(jiàn)。!和家人相聚在一起吃一頓飯是多么快樂(lè )的一件事!
過(guò)年真好,我真希望天天都是過(guò)年!
作文關(guān)于我家的年夜飯【五】
大雪飄飛的天空,銀裝素裹的大地,寒冷凜冽的北風(fēng),都告訴著(zhù)我們冬天來(lái)臨了。
而喜慶的對聯(lián)、耀眼的燈籠和響亮的鞭炮聲則告訴著(zhù)我們春節已然來(lái)臨了。
過(guò)新年,家家戶(hù)戶(hù)貼上了春聯(lián)、掛上了燈籠,人們都穿上了新衣一出去拜年,大家一起過(guò)新年。
過(guò)新年最重要的傳統習俗不能忘了除夕夜間的午夜飯。
今年,我家的午夜飯吃得格外的早、格外的迅速,因為今晚除夕夜,爸爸要出去工作,所以我們家的午夜飯6點(diǎn)鐘就開(kāi)始了,我們在餐桌上不像往常那樣歡聲笑語(yǔ),不再與爸爸爭餃子,只是一個(gè)勁將餃子往爸爸那夾去,往?鞓(lè )的氛圍也不存在了。吃完了餃子,我們送爸爸出門(mén),我強忍著(zhù)淚水和媽媽一起送爸爸出了門(mén),晶瑩的淚水在眼眶中打轉,媽媽叮囑爸爸早點(diǎn)回家的聲音在耳邊回旋。
回到房中,不禁有些埋怨爸爸的老板們,便于媽媽說(shuō)了些壞話(huà),可媽媽卻對我說(shuō)“你應該知足,爸爸回來(lái)和我們一起吃了年夜飯就很不錯了,那些在邊疆的將士們?yōu)榱吮Pl我們的'祖國已經(jīng)好幾年未歸家,我們與他們相比應該知足不是嗎?”
是!我也太不懂事了,邊疆的戰士叔叔那么辛苦,他們的家人都幾年未見(jiàn)過(guò)他們了,怎么可能會(huì )不想他?與他們相比,我真的是幸福多了!
作文關(guān)于我家的年夜飯【六】
春節是中國人一年中的第一個(gè)傳統佳節,它標志農歷舊的一年結束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯,是除夕的重要活動(dòng)之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視,飯前往往要祭供祖先,還要燃放鞭炮。
大年三十,每個(gè)人都在家里和自己的家人歡聚一堂,姑媽一家也來(lái)到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天,爺爺和姑爹則在準備碗筷,只有我和哥哥在悠閑地玩著(zhù)電腦。
過(guò)了不久,隨著(zhù)媽媽的一聲:“來(lái)來(lái)來(lái),吃年夜飯了!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊,有:羊肉串,雞腿,清蒸魚(yú)……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我們就開(kāi)吃了。我一開(kāi)始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿,接著(zhù)我又吃了許多的.羊肉串。這時(shí),大家都站起來(lái),開(kāi)始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著(zhù)菜,因為這些菜太好吃了。過(guò)了一會(huì )兒,我也拿飲料當酒敬大家。
我們都沉浸在歡樂(lè )的氣氛中,大家有吃有樂(lè ),高高興興的,談?wù)撨^(guò)去一年所發(fā)生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。
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