關(guān)于過(guò)年吃餃子的作文
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時(shí)不可缺少的佳期肴。以下是小編整理的關(guān)于過(guò)年吃餃子的作文，歡迎閱讀！
關(guān)于過(guò)年吃餃子的作文1
大年三十，我們全家人出動(dòng)，在家包餃子。
媽媽給我們分好工：我洗菜，爸爸剁菜，她自己和面。材料準備好了，可以包了。我跑去拿硬幣，把硬幣反復地清洗，三個(gè)硬幣被我清洗干凈了，爸爸媽媽也包了一大半了。我先包錢(qián)餃：把餡子放在面皮上，又把硬幣插了進(jìn)去，一個(gè)錢(qián)餃就包好了。糖餃也是如此：我把紅糖、白糖拿出來(lái)，分別包進(jìn)了餃子中。我總共包了三個(gè)錢(qián)餃，三個(gè)紅糖餃，三個(gè)白糖餃，每一個(gè)都偷偷地留下了記號：錢(qián)餃是桑蠶的“蛹子”形的；紅糖餃是圓圓的小籠包形的；白糖餃是“月牙”形的；只有肉菜餡的，是元寶形的。
水餃下熟了，我要為爸爸媽媽撈上水餃，爸爸媽媽同意了。我在鍋前找錢(qián)餃，先保證每人的盤(pán)里都有一個(gè)錢(qián)餃，一個(gè)白糖餃，一個(gè)紅糖餃，最后再放上普通的肉菜餃。好了，保證每人都有福。
開(kāi)吃了，我故意放慢速度吃水餃，想讓爸爸媽媽先吃到有福的'水餃高興高興。突然，爸爸大叫一聲：“我的牙呀，我的牙呀！”原來(lái)爸爸用力太大，牙齒差點(diǎn)兒給硌了下來(lái)！緊接著(zhù)，媽媽也吃到了錢(qián)餃。我想，時(shí)機成熟了，也得抓緊吃，就吃掉了那個(gè)錢(qián)餃。再后來(lái)，我們都吃到了糖餃。
大年三十的餃子，就是與眾不同。它象征著(zhù)福氣，預示著(zhù)吉祥，折射出和諧！吃了福餃，我想明年一定會(huì )更加福氣多多吧！
關(guān)于過(guò)年吃餃子的作文2
盼望著(zhù)，盼望著(zhù)，我最盼望的春節到了。因為，過(guò)年我不但可以看喜歡的動(dòng)畫(huà)片，更重要的是吃餃子。
農歷大年三十，一早來(lái)到爺爺家，就忙活開(kāi)了，大人們各司其職，分工明確。只見(jiàn)，爸爸忙著(zhù)剁餡子，爺爺忙著(zhù)和面，奶奶忙著(zhù)調餡子。等這些準備工作做完，大娘和媽媽就開(kāi)始包餃子，媽媽負責壓皮子，大娘負責包，我和姐姐在旁邊學(xué)習，一個(gè)個(gè)餃子就像元寶似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一樣，團團圓圓在一起。正當我想地入神時(shí)，爸爸突然問(wèn)我：“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎？”
媽見(jiàn)我直撓頭，就給我解釋?zhuān)猴溩釉从诠糯腵角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年，“醫圣”張仲景曾任長(cháng)沙太守，后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當地搭了一個(gè)醫棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作，稱(chēng)之為“餃耳”或“餃子”。
這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國古代記時(shí)法，晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)�！敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著(zhù)更歲交子，過(guò)春節吃餃子被認為是大吉大利。餃子形狀像元寶，包餃子意味著(zhù)包住福運，吃餃子象征生活富裕。不同的餃子餡還有不同的寓意，韭菜餡代表長(cháng)長(cháng)久久，豆腐餡代表生活富裕，白菜餡代表清清白白。
我們說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，餃子就包好了，爸爸和我、姐姐就忙著(zhù)貼春聯(lián)，媽媽忙著(zhù)去下水餃，春聯(lián)貼完，放完鞭炮，熱騰騰的水餃就上桌了。吃著(zhù)香噴噴的餃子，我想：餃子不但好吃，更蘊涵著(zhù)豐富的文化，還是家人團聚的時(shí)刻，更代表了人們對新年的祝福。
關(guān)于過(guò)年吃餃子的作文3
兒時(shí)的年三十，盼媽媽把新衣新鞋早早放到床頭。伸手摸著(zhù)新衣新鞋那份滿(mǎn)足自今猶存。兄弟姐妹分享花炮你爭我?jiàn)Z，笑聲把房梁沖穿。爸媽看著(zhù)孩子們的笑臉忘記了所有的心酸。一家人圍在一起邊聊邊包的那頓餃子是感覺(jué)世界上最香的餃子。
下鄉的第一年過(guò)年，我自愿報名留守。所有留守知青點(diǎn)的同學(xué)們大多都不會(huì )包餃子，但是這頓餃子一定要吃是大家的心愿。男同學(xué)到樹(shù)林里砍來(lái)棍子，大家都想試試，有人用酒瓶也湊進(jìn)來(lái)?yè){皮。白菜肉餃子餡把精神頭提到極限。那圓的.長(cháng)的.扁的.小的.大的餃子在鍋里翻騰的時(shí)候，那份自豪感讓歡呼聲傳出很遠。撈出的皮和分家的湯餃子餡冒著(zhù)熱氣，大家搶吃的那樣香，連湯吃了個(gè)鍋底朝天。那是吃的最飽的一頓餃子。把思鄉的`情隨餃子一起吞下。
那個(gè)年代人們對餃子的愛(ài)好比現在濃許多，因為物資貧乏，每月一斤肉票讓吃餃子成了奢望。人們?yōu)檎业匠燥溩拥娜の�，讓那餃子吃的更香。社�?huì )上傳言，如果能包出100個(gè)餃子盛滿(mǎn)一碗，誰(shuí)吃了就會(huì )幸福延年。不管怎樣的說(shuō)法，女人們都拿出自己的高招做出最小的餃子百只盛滿(mǎn)一碗給家人享用。到單位說(shuō)到自己的包餃子過(guò)程和家人開(kāi)心的程度讓沒(méi)有吃到的人感到真是羨慕。過(guò)年的餃子是年年都吃，包餃子，吃餃子那種氣氛讓人感覺(jué)親情，享受親情。一生中包過(guò)多少餃子，最高興的是包餃子的過(guò)程。和父母享受天倫。和愛(ài)人邊聊生活其樂(lè )融融，和兒子倍享受吃餃子的那份滿(mǎn)足感。新年的餃子吃了半輩子。餃子的故事在腦海里盛溢了滿(mǎn)壇子。
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