2018年春節的年夜飯作文

　　春節里吃年夜飯，是全國人民的家中最熱鬧最難忘的時(shí)候。下面是小編為大家整理的春節的年夜飯作文，歡迎閱讀，僅供參考！

　　篇一：春節的年夜飯作文

　　吃年夜飯，是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。

　　大年夜。豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的`佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè )的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，二是魚(yú)。

　　火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火；“魚(yú)”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì )喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(cháng)面、元宵等，而且各有講究。

　　北方人過(guò)年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著(zhù)“新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著(zhù)了，就能多掙錢(qián)。

　　吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾�”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著(zhù)做，一直流傳到今天。

　　新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方，長(cháng)面，也叫長(cháng)壽面。新年吃面，是預祝壽長(cháng)百年。

　　篇二：春節的年夜飯作文

　　今天是大年三十，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的，全家人都邊忙邊期盼著(zhù)香噴噴的年夜飯。

　　上午，我和爺爺去早市買(mǎi)年貨。我問(wèn)：“爺爺，咱們去買(mǎi)點(diǎn)什么呀？”爺爺說(shuō)：“準備買(mǎi)點(diǎn)魚(yú)�！弊叩紧~(yú)市，魚(yú)販向我們介紹：“黃花魚(yú)、鯉魚(yú)、太湖白魚(yú)，過(guò)大年優(yōu)惠賣(mài)了�！睜敔斕袅艘粭l太湖白魚(yú)，過(guò)秤付錢(qián)，魚(yú)販利索的`把魚(yú)清理干凈。我和爺爺又到菜市場(chǎng)采購了很多蔬菜，人們都在忙著(zhù)年末最后的采購，準備迎接除夕和新年的到來(lái)。

　　大街上、小巷里不時(shí)傳來(lái)陣陣炮竹聲，為節日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出抗議要吃年夜飯，這時(shí)我才想起馬上回家。在家門(mén)口，我和爸爸貼好對聯(lián)，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開(kāi)始嘍！媽媽擺好一桌豐盛的晚宴，性急的我拿起筷子剛要夾，奶奶說(shuō)：“等等，我們來(lái)猜一猜，看誰(shuí)能用四個(gè)字說(shuō)出菜名�！蔽覔屜却鸬溃骸斑@個(gè)叫年年有余(魚(yú))，那個(gè)是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說(shuō)出了好幾個(gè)成語(yǔ)，奶奶滿(mǎn)意的直夸我。碰杯祝福之后，我們開(kāi)始品嘗一道道美味。

　　春節的菜肴都有一句吉祥的成語(yǔ)，象征著(zhù)一年的收獲、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統文化的豐富多樣。

　　篇三：春節的年夜飯作文

　　“過(guò)年啦！過(guò)年啦！”在人們的一片歡聲笑語(yǔ)中，我們迎來(lái)了嶄新的一年，處處都充滿(mǎn)著(zhù)喜氣洋洋的節日氣氛。

　　春節是我們中華民族的傳統節日，所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯，我們一家人都早早的起來(lái)，爸爸殺雞，爺爺買(mǎi)魚(yú)，奶奶和面要包餃子，而我和媽媽的任務(wù)是貼春聯(lián)。

　　這時(shí)，姑姑一家人來(lái)了，他們每個(gè)人的手里都拿著(zhù)好吃的和好玩的`東西。時(shí)間過(guò)的真快呀，一轉眼的功夫就到了晚上，只見(jiàn)爸爸穿著(zhù)媽媽做飯的圍裙。我問(wèn)爸爸：“你怎么穿媽媽的圍裙呀？”爸爸看著(zhù)我笑著(zhù)說(shuō)：“今天讓媽媽好好歇歇，看爸爸露一手！”說(shuō)著(zhù)，爸爸擼胳膊挽袖子走進(jìn)了廚房。這時(shí)，我看見(jiàn)媽媽一臉的幸福。我隨后跟著(zhù)爸爸進(jìn)了廚房，見(jiàn)爸爸左手拿著(zhù)炒鍋，右手拿著(zhù)炒勺，噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來(lái)了，爸爸的身手很敏捷，真像個(gè)大廚��！我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚(yú)還有我最喜歡的油燜大蝦……，光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。

　　這時(shí)，外面的爆竹聲聲此起彼伏，新的一年開(kāi)始了，我和弟弟為長(cháng)輩們拜年，長(cháng)輩們每人還給了我們壓歲錢(qián)，我太高興啦！

　　這是幸福的一年，難忘的一年，我祝大家萬(wàn)事如意，平平安安，我們要學(xué)會(huì )珍惜現在的幸福生活！

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