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做蛋炒飯成功作文

時(shí)間:2022-01-28 14:12:32 成功 我要投稿
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做蛋炒飯成功作文

  雖然我第一次把雞蛋煎得有點(diǎn)焦,但味道還是不錯的。以下內容是小編為您精心整理的做蛋炒飯成功作文,歡迎參考!

做蛋炒飯成功作文

  做蛋炒飯成功作文一

  今天晚飯過(guò)后,玩玩覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓,在家里找來(lái)找去沒(méi)有零食。找到廚房看到電飯煲里還剩下一小碗香噴噴的白米飯。我叫媽媽做給我吃,可是媽媽說(shuō):“想吃夜宵,你自己做!蔽蚁胂胍矊,就自己學(xué)著(zhù)動(dòng)手做起來(lái),這樣以后爸爸媽媽有事不在家就不會(huì )餓肚子了。

  我叫爸爸在旁邊看,教我怎么做。首先把材料找齊備,()我炒飯的材料有小青菜、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、味精,當然還少不了主角——白米飯。我先把小青菜、豬肉切好放一邊。再將雞蛋敲破放到碗中用筷子攪拌,放入一點(diǎn)鹽。攪拌均勻后,往鍋里倒入菜油,讓菜油熱一下,再把攪拌均勻的雞蛋放下去煎。頓時(shí),鍋里像放煙花似的,噼里啪啦地炸開(kāi)了花。由于第一次做很緊張,用鏟子給雞蛋翻面的時(shí)候來(lái)不及,金燦燦的顏色里交差了一點(diǎn)小黑點(diǎn)。炒好的雞蛋盛在一個(gè)小盤(pán)子里,再加少量油,熱鍋后放入肉絲炒半熟,放入小青菜炒得差不多,然后放入白米飯一起炒加點(diǎn)鹽,炒得差不多放入金燦燦的'雞蛋,一起炒好放點(diǎn)味精、蔥,最后把它們盛到盤(pán)子里。一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。

  雖然我第一次把雞蛋煎得有點(diǎn)焦,但味道還是不錯的。

  做蛋炒飯成功作文二

  今天,我準備學(xué)做一次美味可口的蛋炒飯。我信心十足哦!

  首先,我在媽媽的指導下開(kāi)始做準備工作。先把洋蔥片剝下兩片,清洗干凈,切成洋蔥丁。接著(zhù),我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,沖洗干凈后,把雞蛋在灶臺上輕輕地敲了兩下,蛋殼上破了一個(gè)小洞。我小心翼翼地沿著(zhù)小洞把殼剝開(kāi),把蛋液倒進(jìn)碗里,撒上一點(diǎn)鹽,攪拌均勻。準備工作就做好了。

  接下來(lái),我打開(kāi)燃氣,當鍋微熱時(shí),我把菜籽油倒進(jìn)鍋里,當油的顏色變成淡青色,就迅速倒進(jìn)蛋液,只聽(tīng)見(jiàn)“哧溜”一聲,我慌忙退了兩步,擔心油濺到身上。眨眼間,蛋液中間鼓出了一個(gè)又大又圓的.泡泡,我連忙用鍋鏟翻炒,直到把雞蛋煎成兩面金黃,才倒入洋蔥丁繼續翻炒。過(guò)了一小會(huì )兒,洋蔥丁就變得紫瑩瑩,油汪汪的,再倒入米飯翻炒,加上一點(diǎn)豆瓣醬,陣陣香氣撲鼻而來(lái),讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口,真是美味無(wú)比!

  吃著(zhù)自己炒的蛋炒飯,真是讓人回味無(wú)窮?吹阶约簛(lái)之不易的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。

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