冬至的作文900字合集8篇
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎？以下是小編整理的冬至的作文900字8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的作文900字 篇1
過(guò)冬至，吃餃子，這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢！
相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官，他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì )兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過(guò)一個(gè)小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著(zhù)是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁，嚴重破相。
費時(shí)費力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開(kāi)后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì )兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準備好的調料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果��！作文
冬至的作文900字 篇2
冬至節氣的作文，吃餃子，這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢！
相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官，他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì )兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過(guò)一個(gè)小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著(zhù)是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁，嚴重破相。
費時(shí)費力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開(kāi)后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì )兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準備好的調料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果��！
冬至的作文900字 篇3
冬至吃餃子是傳統的習俗之一。
一大早，我還在夢(mèng)里吃著(zhù)美味的餃子，媽媽就用她那“河東獅吼”的大嗓門(mén)把我給叫了起來(lái)。我一起床便嚷著(zhù)要吃餃子，卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉，并沒(méi)有現成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做�！疤煜聸](méi)有白吃的早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開(kāi)始和面，媽媽講了一個(gè)笑話(huà)：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導閨女和面。 結果不一會(huì )兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎么辦?”“加水�！庇诌^(guò)了一會(huì )兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫頭，再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教導加水，結果閨女喊：“娘，還是不行，水又多啦!”娘罵道：“那你不會(huì )加面，笨蛋!”閨女分辯道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你這么個(gè)傻丫頭，要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”
聽(tīng)完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸學(xué)著(zhù)笑話(huà)中的女兒?jiǎn)?wèn)：“水多了，怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上，說(shuō)道：“加面!”頓時(shí)，爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了，成了個(gè)白發(fā)蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓我一下，卻因為眼鏡上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。媽媽接過(guò)爸爸的班，把面和好，搓成長(cháng)條狀，再用刀切成小塊，用手按扁�，F在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著(zhù)爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下�！鞍�!”我用手揉著(zhù)頭，心想“此仇不報非君子�！蔽矣譁蕚浣o爸爸送去我的面粉大禮，可肚子卻不爭氣地叫了起來(lái)，正巧被媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，她便說(shuō)：“你們父女倆就別鬧了�！薄皨寢�!”“你的肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒(méi)了�！蔽亦僦�(zhù)嘴，氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。
餃子皮搟好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把它包起來(lái)。弄了半天，一個(gè)“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽?zhuān)麄兌家呀?jīng)包了十幾個(gè)了，每一個(gè)都是那么美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包，可他仍對我給他撒面粉一事“懷恨在心”，不愿意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續去包我的“四不像”。
餃子終于包好了，下面就可以入鍋了。餃子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著(zhù)是欺負我嘛，我得想個(gè)好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸，請你把醋拿來(lái)!”這次爸爸沒(méi)有和我對著(zhù)干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁機吧爸爸的那碗餃子換了過(guò)來(lái)并緊緊地用雙手捧著(zhù)。拿來(lái)醋的爸爸見(jiàn)了無(wú)奈地搖了搖頭，只好吃了女兒為他包的“四不像”。
冬至的作文900字 篇4
每逢冬至，我都會(huì )和媽媽一樣給家人包頓餃子吃，一家人圍在一起，吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子，是無(wú)比幸�？鞓�(lè )的事情。
今天又逢冬至，和往常一樣，我一早就準備好了包餃子的材料，就等下班回來(lái)后一家人聚在一起包餃子吃。
說(shuō)起冬至的餃子，讓我思念的就是小時(shí)候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子，香噴噴的極有誘惑力，那種味道似乎總也找不回來(lái)了。那是一種家的味道，家的溫暖。
記得那個(gè)時(shí)候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子，一家人圍在炕上吃著(zhù)熱騰騰的餃子，配上一兩個(gè)小菜，看著(zhù)爸爸喝一口小酒，美滋滋的，一家人其樂(lè )融融，開(kāi)心至極。而冬至這一天，媽媽會(huì )準備我們每個(gè)人愛(ài)吃的餡兒，滿(mǎn)足我們的愿望，她說(shuō)冬至吃上自己喜歡的餃子，整個(gè)冬天就不會(huì )凍耳朵了。而冬至吃餃子的習慣我們都一直堅持著(zhù)，維系著(zhù)這種傳統，浸沒(méi)在家的溫馨里。
冬至吃餃子，是我們北方人的一個(gè)習慣，南方人卻是極少包餃子吃的，記得在大一那年，我們全班四十幾個(gè)人圍在一起包餃子，也讓我這個(gè)北方人過(guò)了一把師傅隱，手把手教姐妹們包餃子，惹得男同學(xué)也來(lái)拜學(xué)，真的是很難忘記，看著(zhù)大家臉上、衣服上都沾滿(mǎn)了白面粉，各自嬉戲著(zhù)，包出來(lái)奇形怪狀的餃子，甚是可愛(ài)。那種場(chǎng)面、那種歡呼聲、那種無(wú)拘無(wú)束的自在和那種隨性率真，深深的印在我們的腦海，每逢冬至，大家還在開(kāi)玩笑似得說(shuō)師傅再教我們一次吧，我們什么時(shí)候再來(lái)包一次餃子吃，那次的餃子真的很好吃。其實(shí)，我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒(méi)有了餃子的形狀，更沒(méi)有了餃子的味道，可每個(gè)人吃的卻極其開(kāi)心。因為那里凝聚了每個(gè)人的汗水以及我們當時(shí)深深的友情。
談到冬至的餃子，除了最思念最難忘的冬至餃子，還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年，我和媽媽一起包餃子，激起了女兒的好奇心，非要讓我們教她包餃子，媽媽拿一個(gè)餃子皮放在她的小手上，又給她放了一點(diǎn)餡兒，慢慢的讓女兒跟著(zhù)自己學(xué)，小孩子的模仿力真的是無(wú)法形容，還真的包出來(lái)一個(gè)餃子，因為餡兒少，沒(méi)有媽媽包的好看，不過(guò)還真是那么回事，逗得我們都開(kāi)懷大笑，她還在那喊著(zhù)說(shuō)多放點(diǎn)餡兒，想起這件事兒來(lái)都會(huì )偷著(zhù)笑笑，看著(zhù)女兒慢慢的長(cháng)大，現在可以做我的小幫手，看來(lái)這些年的辛苦也沒(méi)有白費，心中別提多滿(mǎn)足了。
而今天冬至的餃子，是我最期盼的餃子，因為今天媽媽、婆婆他們全都過(guò)來(lái)，這次是三家人組成的大家庭一起包餃子，想想滿(mǎn)屋子的人一起動(dòng)手包餃子，那種場(chǎng)面也是蠻熱鬧的，給這寒冷的冬季帶來(lái)家的溫暖，就連春節都沒(méi)有這樣熱鬧，想想都讓人期許。
這個(gè)冬至的餃子，一定是美美的，團團圓圓，和和氣氣，其樂(lè )融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜，和家人圍在一起，來(lái)一碗熱騰騰的餃子，美就在其中。
冬至的作文900字 篇5
今天是冬至，要吃餃子。傳說(shuō)，冬至不吃餃子，就會(huì )凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習俗。這種習俗，傳說(shuō)是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著(zhù)有的《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經(jīng)典。據說(shuō)有一年冬季。他看到鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的餃子，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習俗也由此流傳至今。今天，我們用不著(zhù)用餃子來(lái)治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成為我們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食品了。
吃完早飯，我就和關(guān)于外公作文去買(mǎi)豬肉。到了農貿市場(chǎng)，第一眼看見(jiàn)的是，人真多��！關(guān)于外公作文帶我來(lái)到賣(mài)豬肉的地方，賣(mài)肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買(mǎi)肥的還是瘦的？”關(guān)于外公作文問(wèn)：“瘦豬肉多少錢(qián)一公斤？”賣(mài)肉的叔叔回答：“24元一公斤�！标P(guān)于外公作文又說(shuō)：“能不能便宜一點(diǎn)兒�！辟u(mài)肉的叔叔一臉為難地說(shuō)：“老大爺，不瞞您說(shuō)，今年的肉提價(jià)就高，我又是小本生意，這已經(jīng)是最低價(jià)了，實(shí)在是不能再降了�！庇谑�，關(guān)于外公作文只好買(mǎi)了一斤，一共12元。
回到家，我發(fā)現關(guān)于媽媽作文和關(guān)于外婆作文已經(jīng)把其它做餃子的材料準備好了，就差豬肉餡了。關(guān)于外婆作文接過(guò)肉，不大一會(huì )兒，就剁好了餃子餡，并拌上調料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準備就緒，接下來(lái)，就開(kāi)始包了。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，關(guān)于媽媽作文一只手迅速拿起一張餃子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手托著(zhù)，再把兩邊的皮往中間一合，然后用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個(gè)耳朵狀的餃子。旁邊的關(guān)于外婆作文也毫不示弱，只見(jiàn)她沉穩老練，不慌不忙，動(dòng)作麻利地也很快包好了一個(gè)漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進(jìn)行一場(chǎng)無(wú)聲的比賽呢！我在一旁也不禁看得眼花繚亂，心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會(huì )兒，一鍋拍餃子就包滿(mǎn)了，關(guān)于外公作文樂(lè )呵呵地把一個(gè)個(gè)餃子放入開(kāi)水鍋中。沒(méi)多大一會(huì )兒，一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說(shuō)：“吃餃子了！吃餃子了！”我們全家圍坐在桌子旁津津有味地吃著(zhù)。我吃第一個(gè)餃子的時(shí)候就覺(jué)得非常好吃，就連關(guān)于外公作文也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直夸：“嗯，香，好吃！”關(guān)于外婆作文笑瞇瞇地說(shuō)：“彤彤，吃了關(guān)于外婆作文的餃子，今年關(guān)于冬天作文就不會(huì )凍耳朵了�！蔽乙惨槐菊�(jīng)地說(shuō)：“那關(guān)于外婆作文也不會(huì )凍耳朵了！”我們全家都開(kāi)心地笑了。
我覺(jué)得冬至真是一個(gè)快樂(lè )的節日！
冬至的作文900字 篇6
“晚上睡覺(jué)把被子裹緊點(diǎn)，今天是冬至!”耳邊剛響起媽媽的.叮囑，不覺(jué)一股涼風(fēng)從后背擦著(zhù)脊梁鉆進(jìn)被窩，禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地，把被子拉近些，壓在身下；抱住膝蓋，蜷成一團；順便縮著(zhù)脖子，把臉貼在熱水袋上，頓覺(jué)舒服極了。不知不覺(jué)便迷迷糊糊睡著(zhù)了。
再睜開(kāi)眼睛的時(shí)候，寢室里黑漆漆的，“夜戰”的同志們也都睡了，只聽(tīng)得見(jiàn)外面呼呼的風(fēng)聲。有三點(diǎn)了嗎?如果是三點(diǎn)鐘,那我還可以閉上眼睛,再來(lái)個(gè)呼呼大睡；如果是五點(diǎn)鐘了呢,那僅有半小時(shí)我就得起床了,真舍不得!唉,管他呢,至少現在我還在被窩里好好地躺著(zhù),就想想昨兒個(gè)一天的學(xué)習吧。
昨天在一樓餐廳吃早餐，下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔，終于買(mǎi)到了愛(ài)吃的雞蛋餅，我記得雞蛋餅上還罕見(jiàn)地出現了幾粒綠蔥。吃飽之后還喝了一杯醒目，嗯，沒(méi)錯，好像還被“醒目大叔”給瞧不起，讓我“喘息”了好一陣子。
“醒目大叔”的耳朵有點(diǎn)背，我想。我對他說(shuō)了兩遍“大叔，給我來(lái)一杯醒目�！敝�,他仍舊低著(zhù)頭只顧擺弄手機。我不得不大聲說(shuō)第三遍：“大叔您好,請給我來(lái)杯醒目!”大叔緩緩抬起了頭,我這才發(fā)現原來(lái)大叔這么高,因為我只能看見(jiàn)他的尖下巴。大叔驟地縮緊下巴,又突然張開(kāi)嘴巴,我看見(jiàn)他嘴里的黃牙上上下下蹦跳著(zhù)：“醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”頓時(shí),我耳邊刮起一陣狂風(fēng),耳旁的頭發(fā)都飛起來(lái)了。我仍然記得他話(huà)音剛落,四周便有幾十雙閃爍著(zhù)好奇目光的眼睛聚攏過(guò)來(lái)。我當時(shí)就喘息了好一陣子,然后,聲音小小地說(shuō)：“青蘋(píng)果味的,我喜歡青蘋(píng)果味的�！贝笫逵檬种纲N在可樂(lè )杯內壁“粘”出一個(gè)來(lái),給我“滿(mǎn)上”,可是當我端在手里,泡沫沒(méi)了,就剩下三分之二杯了。而他,又去撫摸他的手機去了,我只得面紅耳赤地離開(kāi)。
現在,我真是后悔那么容易就被“醒目大叔”輕視了一番，我仍然記得他說(shuō)話(huà)時(shí)的那個(gè)樣兒，那種口氣，就像今晚的風(fēng)，呼呼地咆嘯,，讓我顫栗不止。了不起的大叔您讓我為自己的膽小而自卑!聽(tīng)——那聲音，還在耳旁恣意撥弄我的發(fā)梢。
“醒目，醒目，醒目有兩種，鬼知道你要哪一種!”
大叔的黃牙歡快地跳起舞，尖下巴像翹起的高高的狗尾巴，在我眼前搖晃。我初時(shí)也被嚇了一跳，但很快鎮定下來(lái)。輕輕地，面帶微笑地說(shuō)：“兩種都要!”大叔有點(diǎn)驚訝地看了看我，但很快就“粘”出兩個(gè)可樂(lè )杯,弄了兩杯,不,應該是兩個(gè)三分之二杯,放在我面前。我輕輕地托起青蘋(píng)果味的那一杯,說(shuō)：“謝謝大叔!”轉身欲走。自然地,大叔會(huì )喊道：“喂,還有一杯!”我回過(guò)頭來(lái),笑容可掬地,微啟雙唇,說(shuō)：“那杯留給大叔您刷牙吧!”說(shuō)罷轉身離開(kāi)。他肯定會(huì )明白我是在戲謔他,于是把那一杯朝我摔來(lái)……而我早已走得夠遠,杯子就落在我身后.很快,大批同學(xué)圍過(guò)來(lái),我抬頭看看氣急敗壞的大叔,又對圍觀(guān)者瞟上幾瞟,然后,走過(guò)去撿起可樂(lè )杯,優(yōu)雅地把它放進(jìn)回收箱內。笑著(zhù),露出潔白的牙齒,我說(shuō)：“大叔,請別亂扔垃圾!”接著(zhù),端著(zhù)我喜歡的青蘋(píng)果味醒目離開(kāi)。如果觀(guān)眾配合默契,很自然地,餐廳內會(huì )響起一片雷動(dòng)的掌聲。
冬至的作文900字 篇7
過(guò)冬至，吃餃子，這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢！
相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官，他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì )兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過(guò)一個(gè)小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。。。。
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著(zhù)是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁，嚴重破相。
費時(shí)費力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開(kāi)后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì )兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準備好的調料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果��！
冬至的作文900字 篇8
冬至，是計算我國二十四節氣的起點(diǎn)�！岸链笕缒辍�，這一天家家戶(hù)戶(hù)都要聚在一起包餃子，吃餃子，迎接馬上就要到來(lái)的“數九寒天”。每當這時(shí)，小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì )浮現在我眼前。
小時(shí)候，剛進(jìn)冬天就盼望著(zhù)冬至，那個(gè)年代生活艱苦，逢年過(guò)節才能吃上一頓餃子。冬至的前一天，母親就會(huì )早早地起來(lái)，到菜市買(mǎi)回肉與蔬菜，回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊，在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥，邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后，再拿過(guò)菜來(lái)一刀一刀仔細地切碎。前期準備工作結束后，便開(kāi)始和面，最后把菜與肉混合在一起，放入清油、鹽、味精、雞蛋等調料攪拌均勻。一切準備就緒，母親就又搟餃子皮，我則在一旁嘗試著(zhù)包餃子。
第一次包餃子時(shí)，看著(zhù)母親拿過(guò)一張餃子皮，放入一些餡，像變魔術(shù)一般，轉眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作，但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我，按照她所說(shuō)的程序，我終于包出了第一個(gè)餃子。雖然不是很像，也站立不起來(lái)，但總算是面與餡裹一起了。都說(shuō)熟能生巧，此言果然不虛。隨著(zhù)數量的增加，我包的餃子越來(lái)越好。餃子不僅能驕傲地站著(zhù)，而且外形美觀(guān)，背上還有一些細微的褶皺，像穿著(zhù)一條漂亮的百褶裙。母親見(jiàn)我進(jìn)步神速，自然是喜出望外，對我贊賞有加。在母親的認可下，我越干越起勁……
包完所有的餃子后，圍在爐灶旁，看著(zhù)一只只白胖胖的餃子上下翻滾，香氣撲鼻而來(lái)，饞得我直往肚里咽口水。端著(zhù)煮熟了的餃子，狼吞虎咽地吃著(zhù)，感覺(jué)特別香，因為這畢竟是自己勞動(dòng)的成果。后來(lái)，我又學(xué)習了和面、調餡等工序，到此為止，一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問(wèn)過(guò)母親：“為什么冬至這天要吃餃子呢？”母親說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。不吃餃子會(huì )凍掉耳朵的！”后來(lái)慢慢長(cháng)大了，才知道那是媽媽和我說(shuō)的玩笑話(huà)。
以后每年的冬至，母親都會(huì )拌上一大盆我們最?lèi)?ài)吃的餡兒，圍坐在桌子旁，一邊說(shuō)著(zhù)笑著(zhù)，一邊包著(zhù)餃子。一家人共同圍著(zhù)那面團兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活現的小餃子，多少親情、多少溫馨滲入其中，平平淡淡中透著(zhù)美滿(mǎn)、甜蜜和幸福，每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子，更多的是享受到了濃濃的親情，家的溫暖，小小的餃子包住了希望，包住了美好的未來(lái)。
歲月流轉，當年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉的游子。堆積的情感沉淀在心里，總會(huì )在不經(jīng)意間奏響生活的最強音。又是一年冬至到，又是一年餃子香，當年對吃餃子的渴盼，早已化作了對鄉下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來(lái)了別樣的關(guān)懷，而我相信，自己的牽掛與問(wèn)候定會(huì )隨那一縷北風(fēng)，飄向不遠的老家，祈愿我的母親永遠康健……
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