吃餃子作文800字（精選7篇）

　　在日常學(xué)習、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編幫大家整理的吃餃子作文800字（精選7篇），希望對大家有所幫助。

　　吃餃子作文800字1

　　一上課，我們就急急地問(wèn)：“朱老師，今天有什么好吃的好玩的呀？”朱老師神神秘秘的，就不告訴我們，但是老師給我們講了一個(gè)故事。

　　在一千八百年前，漢朝的時(shí)候，在河南南陽(yáng)，冬天非常冷，有些人得了凍傷，耳朵都凍爛了。有一位神醫叫張仲景，他和他的徒弟們把豬肉、羊肉和一些草藥剁碎，用面包起來(lái)，做成耳朵的形狀，煮熟了給老百姓吃，張仲景給它起了一個(gè)名字叫“驅寒?huà)啥鷾�”，很多有凍傷的人吃了幾次就好了。后�?lái)，每到冬天人們就吃這種食物，慢慢的大家把中藥換成了美味的蔬菜，這就是我們現在吃的餃子的由來(lái)。

　　老師講完故事，從包里拿出來(lái)一些器具，我們仔細一看，呀，原來(lái)老師今天要包餃子��！老師拿出了一團和好的面，一個(gè)黃色的小面板，一根搟面杖，還有一盒拌好的餡兒，里面的料可真多呀！有胡蘿卜、青椒、白菜、香菇和肉，我從大老遠就聞到香味了。

　　這時(shí)，老師在小面板上把面搓成了長(cháng)條，揪成一個(gè)個(gè)面劑子，輕輕地摁了摁，用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)的餃子皮。只見(jiàn)老師用左手拿著(zhù)面劑子，右手用搟面杖搟，左手還不停地轉，搟好的餃子皮又薄又圓。

　　老師讓大家也來(lái)?yè){，我前面的女生弱弱的，但是搟得很圓。我上去搟的時(shí)候，搟面杖怎么就就不聽(tīng)使喚了呢？在老師的幫助下，我終于搟了一個(gè)餃子皮。接著(zhù)，開(kāi)始包餃子了，老師拿起一個(gè)皮，在上面放了點(diǎn)餡兒，兩邊一對折，角也對折，然后捏好，餃子就包好了。我們也包了餃子，前面那個(gè)女生包得還挺好，我旁邊的兩個(gè)男生包得扁扁的，餡兒肯定很少，我包的有四個(gè)角，像個(gè)枕頭。

　　餃子包好了，老師用什么來(lái)煮餃子呢？這時(shí)，只見(jiàn)老師從包里拿出了一個(gè)小電磁爐和一個(gè)小鍋。我在想：老師的包是百寶箱吧！真是要啥有啥。老師把水燒開(kāi)，把餃子放進(jìn)鍋煮，只見(jiàn)餃子在鍋里滾來(lái)滾去，像一條條開(kāi)心的小魚(yú)游來(lái)游去。

　　朱老師包的餃子真好吃，我開(kāi)始還有點(diǎn)不好意思搶?zhuān)�結果我只吃了3個(gè)，我旁邊的男生吃了8個(gè)。

　　我奶奶常說(shuō)“好吃不如餃子”。老師說(shuō)：“中國人過(guò)年吃餃子，不單單因為它是一種美食，還是對團圓幸福生活的一種向往�！蔽医裉煸谡n堂上學(xué)會(huì )了包餃子，以后家里包餃子我也能露一小手了。

　　吃餃子作文800字2

　　隨著(zhù)校園中的三角梅凋落，冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的，幾乎很少見(jiàn)到陽(yáng)光，四周顯得很冷落蕭條，萬(wàn)木凋敝。受副高壓帶的控制，長(cháng)江南岸夏季炎熱多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。

　　在潮實(shí)上了這么多年來(lái)，這是第一次在家里過(guò)冬至，以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。

　　帶著(zhù)快樂(lè )的心情走進(jìn)家門(mén)，我感覺(jué)到了濃濃的冬至氣味。雖說(shuō)南方人偏受湯圓，可我偏鐘情于餃子。小時(shí)候，入了冬，家里總愛(ài)包一次餃子。沒(méi)有待定的時(shí)間和意義，不過(guò)是某一個(gè)降溫的早晨的一時(shí)興起，卻在日漸寒冷的天里憑增一股暖意。

　　平時(shí)用來(lái)炸食物地面粉意外與冷水相遇，簡(jiǎn)單揉搓之后就成了白白胖胖的面團，靜待一旁。白菜洗凈，在砧板上躺好，金屬與木頭有節秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡，撒些許鹽，靜置片刻，瀝干水分，調味全憑手感。奶奶對此頗有經(jīng)驗，自是不必擔心肉餡咸淡。

　　接著(zhù)，便是包餃子了，也是我最感興趣的一部分。一家五個(gè)人圍桌而坐，爺爺搟面皮，余下四人來(lái)包。面團搓成長(cháng)條，再掰成一元硬幣大小的小團，用搟面棒一壓，略搟一下將小困推開(kāi)，左手轉動(dòng)面皮，右手搟面，只需三四秒功天，一張厚薄適中的面皮就壓成了型，放在撒好干粉的桌面上。

　　爺爺把面皮攤在左手掌心，用筷子挑肉餡，置于正中，一擾，一折，一捏，一枚標致的餃子就完成了。雖然包起容易，但要包得好卻很不容易。既要快，又要不露餡，下鍋不破，還得好看。約摸一小時(shí)的時(shí)間，餃子們就排成方陣，時(shí)刻待命。

　　餃子，說(shuō)吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷著(zhù)亮，吹彈可破。瘦肉肥肉五比二，與清甜帶脆的白菜天生一對。若是包得好，還有濃郁的湯汁，一口下去，肉香四溢。我習慣蘸醋，有時(shí)還蘸上蒜泥與辣椒，和著(zhù)熱氣騰騰的餃子，那叫一個(gè)痛快！

　　但真正讓我愛(ài)上餃子的，還是包在其中的那一份溫情。也只有吃餃子這一天，對于午飯的準備，一家五口都能參與，忙碌著(zhù)，說(shuō)著(zhù)，笑著(zhù)。

　　年復一年，同爺爺奶奶一起吃飯的機會(huì )越來(lái)越少，即使有，也只是匆匆忙忙，話(huà)也沒(méi)能多說(shuō)幾句。能夠包餃子的閑暇周末，也逐浙沉淀在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現，那最純真的快樂(lè )就這樣一遍遍打磨，變得閃閃發(fā)亮。冬至快樂(lè )！

　　吃餃子作文800字3

　　童年的趣事就像沙灘上的`沙礫，怎么也數不清，而有些沙礫與眾不同，它就像我們做過(guò)的一些事情一樣，尤其難忘，不過(guò)這些都是我們年少的珍貴回憶，應該用來(lái)收藏。

　　記得八歲那年過(guò)年的時(shí)候，家里的人都在忙里忙外，有的打掃衛生，有的采購過(guò)年用的東西，有的在廚房忙活著(zhù)，我呢，就悠閑自在，在廚房看著(zhù)奶奶包餃子，眼睛眨也不眨地盯著(zhù)。

　　奶奶說(shuō)今天她要在兩個(gè)餃子中放兩個(gè)硬幣，誰(shuí)要是吃到了一個(gè)，就能獎勵一百塊錢(qián)壓歲錢(qián)，兩個(gè)就有兩百元。我聽(tīng)了十分激動(dòng)，心想怎么才能得到這兩百塊錢(qián)。于是，我想了一個(gè)自認為天衣無(wú)縫的計劃。

　　我趁著(zhù)奶奶不注意，在兩個(gè)有硬幣的餃子上用小刀劃了一個(gè)小口子，有了我做的記號，這下我就能輕而易舉拿到兩百塊錢(qián)了，我這個(gè)小算盤(pán)打得真不錯，我為自己的聰明樂(lè )開(kāi)了花。

　　餃子包好之后，就下鍋煮了，到了吃午飯的時(shí)候，一盤(pán)熱氣騰騰的餃子就被端到了飯桌上。餃子一上桌，大家都一擁而上，紛紛夾了幾個(gè)餃子在碗里，看看能不能吃到硬幣。我呢，直接把兩個(gè)做了記號的餃子夾到了碗里，然后為了不讓他們起疑心，我就先吃了兩個(gè)沒(méi)有硬幣的餃子，接著(zhù)，就夾起放了硬幣的餃子，放在嘴里嚼了起來(lái)，裝作什么都不知道的樣子叫了起來(lái)：“呀！我吃到了硬幣�！�

　　全家人都很羨慕我，奶奶也笑了笑說(shuō)：“還是我的乖孫運氣好，這么快就吃到了有硬幣的餃子，不知道剩下的那個(gè)會(huì )花落誰(shuí)家？”我的意忘形，直接脫口而出：“那肯定還是我唄�！闭f(shuō)完，我便意識到自己自己露餡了，全家人都很是好奇，向我投來(lái)驚訝的目光。

　　我不好意思地低下頭，知道自己藏不住了，于是便道出了事情的真相。本以為他們都會(huì )說(shuō)我，沒(méi)想到奶奶還是偏袒我，摸了摸我的頭說(shuō)：“這也說(shuō)明我的乖孫聰明，我們都沒(méi)有想到這樣的辦法，所以這兩百塊錢(qián)還是得獎勵給你�！蔽腋吲d的手舞足蹈，直接歡呼起來(lái)：“謝謝奶奶！”一家人又其樂(lè )融融地吃起了團圓飯。

　　不知不覺(jué)，時(shí)間飛逝，我已經(jīng)長(cháng)大了，很多事都像斷線(xiàn)的風(fēng)箏，已經(jīng)不知去向，但是這件事將一直珍藏在我的心底的某個(gè)角落，永遠不會(huì )消失。

　　吃餃子作文800字4

　　早晨，我剛起床，看見(jiàn)姥姥買(mǎi)回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn)：“姥姥，買(mǎi)這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦�！崩牙颜f(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！

　　吃過(guò)早飯，全家人就開(kāi)始忙了起來(lái)，姥姥調好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子，只見(jiàn)他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了。

　　我迫不及待的學(xué)著(zhù)媽媽的樣包了起來(lái)，結果剛上“戰場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨�！眿寢尠�的餃子飽滿(mǎn)、結實(shí)、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過(guò)多或過(guò)少，包的時(shí)候又用力不均。不用急，熟能生巧�！�

　　聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又重新開(kāi)工了，根據媽媽指出的原因，終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。

　　在包餃子的過(guò)程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。

　　張仲景著(zhù)《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經(jīng)典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時(shí)，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾�”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人。

　　人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾�”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。

　　第一次包餃子，不僅使我學(xué)會(huì )了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái)，真是一舉兩得呀！

　　吃餃子作文800字5

　　12月21日就是冬至了，冬至，是中國農歷 中一個(gè)非常重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日，冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天；中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語(yǔ)：冬至到，吃水餃！但其實(shí)，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！

　　餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。

　　有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年�！憋溩佣嘤妹嫫ぐ�餡水煮而成。

　　相傳河南人張仲景任長(cháng)沙太守時(shí)，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門(mén)口壘起大鍋，舍藥救人，深得長(cháng)沙人民的愛(ài)戴。張仲景從長(cháng)沙告老還鄉后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。

　　原來(lái)當時(shí)傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開(kāi)交，但他心里總掛記著(zhù)那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(cháng)沙的辦法，叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開(kāi)張，向窮人舍藥治傷。

　　張仲景的藥名叫“祛寒?huà)啥鷾�”，是總結漢代300多年臨床實(shí)踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。

　　張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物，并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子。

　　吃餃子作文800字6

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時(shí)不可缺少的佳期肴。

　　據三國魏人張揖著(zhù)的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱(chēng)為“餛飩”的食品，和現在的餃子形狀基本類(lèi)似。到南北朝時(shí)，餛飩“形如偃月，天下通食”。

　　大約到唐代，餃子已經(jīng)變得和現在的餃子一模一樣。宋代稱(chēng)餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫(xiě)法，在其后的元、明、清及民國間仍可見(jiàn)到。

　　元朝稱(chēng)餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節……吃水果點(diǎn)心，即匾食也�！痹�明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”�！氨馐场币幻�，可能出自蒙古語(yǔ)。

　　清朝時(shí)，出現諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱(chēng)謂。餃子名稱(chēng)的增多，說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴大。

　　民間春節吃餃子的習俗在明清時(shí)已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

　　過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(shuō)是為紀念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地，結束混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿(mǎn)囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。

　　餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。

　　餃子因所包的餡和制作方法不同而種類(lèi)繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區將餃子和面條放在一起煮，名日“金線(xiàn)穿元寶”。

　　餃子這一節目佳肴在給人們帶來(lái)年節歡樂(lè )的同時(shí)，已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

　　吃餃子作文800字7

　　冬至，北方所有的人都要吃餃子。不知什么時(shí)候，我們南方人也興了這個(gè)規矩。

　　今天整好冬至，我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡，但總覺(jué)得少了點(diǎn)什么�？傆X(jué)得一塵不變的包法太沒(méi)有創(chuàng )意了。

　　我想：媽媽最喜歡啰嗦，就給她加點(diǎn)花椒餡，讓她麻一麻，讓她感受下說(shuō)不了話(huà)的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺(jué)，給他放點(diǎn)辣椒餡，把他辣清醒。接著(zhù)又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡，還放了幾個(gè)硬幣，分別做了很多的記號。當然，每種餡料都有它獨特的意義。

　　當我們把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了的時(shí)候，發(fā)現我們做的記號不見(jiàn)了。我們又仔細觀(guān)察，發(fā)現了一些“新記號”，比如辣椒餡煮熟了就變紅了，花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”，我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的面粉。

　　我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸，說(shuō)：“爸爸，這是您的餃子，您吃吧！”雖然說(shuō)的尊重，但我心里有一股不懷好意的期待。

　　爸爸似乎沒(méi)看出我的心思，頻頻點(diǎn)頭。就在我以為爸爸會(huì )接受我的誠意，大吃起來(lái)時(shí)，爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前，把我說(shuō)的話(huà)重復了一遍，爺爺說(shuō)：“不行啊，這碗餃子太多了，我吃不完，還是你先吃吧！”爸爸再三勸說(shuō)，表達自己的孝心。

　　爺爺終于被說(shuō)服了，就在爺爺準備吃的時(shí)候，我和哥哥緊張地大喊：“不能吃��！不能吃！”爸爸很吃驚地望著(zhù)我們，我趕緊把頭低到碗里繼續吃餃子。哥哥機敏的又迅速端來(lái)一碗餡料正常的餃子，遞給爺爺，說(shuō)：“爺爺，吃這碗，那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋，趁熱吃！”

　　最終，每個(gè)人都把碗里的餃子吃了幾個(gè)，媽媽一邊喘氣一邊說(shuō)：“你這個(gè)臭小子！”再看爸爸，一直在說(shuō)：“快，快，快拿水來(lái)！”所有人再也不吃餃子了。

　　只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了，說(shuō)：“是不是我每年冬至才回來(lái)，你們心疼我呀！”我和哥哥說(shuō)：“就是那個(gè)意思！”最后只有小姨說(shuō)：“這真是一碗有趣的餃子��！”

　　盡管，我們包的餃子，讓全家人五味雜陳，但是，房間里卻回蕩著(zhù)久違的笑聲。

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