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菜的作文

時(shí)間:2022-10-24 15:58:13 600字 我要投稿

菜的作文600字(精選31篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的菜的作文600字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

菜的作文600字(精選31篇)

  菜的作文 篇1

  春天已經(jīng)來(lái)了,百花盛開(kāi)的季節,都競相開(kāi)放,有人喜歡冰肌玉骨的水仙,有人喜歡出淤泥而不染的荷花,有人喜歡清新飄逸的蘭花,也有人喜歡嫵媚可愛(ài)而不知名的野花,而我卻喜歡那金黃金黃的油菜花。

  在田野上,芍藥花芳姿少比,石榴花麗質(zhì)無(wú)雙,丹桂飄香月窟,芙蓉冷艷寒江,可是,你轉眼一看,又看到了那漫山遍野的油菜花,一眼望去,是金黃色的一片,像是給大地媽媽披上了一件金黃的外衣,又像是滿(mǎn)地的金子,美麗極了,近看,油菜花更是姿態(tài)萬(wàn)千。有的含苞欲放,一點(diǎn)也沒(méi)有要開(kāi)的樣子,好像怕太陽(yáng)曬傷了自己嬌嫩的小臉蛋;有的含苞待放,像一個(gè)個(gè)害羞的姑娘躲在花朵中間,還有的已經(jīng)完全盛開(kāi)了,綻開(kāi)了黃黃的花瓣,像一個(gè)美麗的仙女在舞蹈著(zhù),那些才剛剛長(cháng)出的油菜花,像一群小伙伴挨在一起,快樂(lè )的做著(zhù)游戲,這些絢麗多姿的油菜花象是在比誰(shuí)更美,盛開(kāi)的油菜花可以看見(jiàn)中間那淡黃色的花蕊,你瞧,蜜蜂、蝴蝶也跑來(lái)作客,蜜蜂在辛勤的傳播花粉,釀造甜蜜的生活,蜜蜂嗡嗡嗡的叫著(zhù),好像在說(shuō)“春天真美,油菜花的蜜真甜”。蝴蝶妹妹也在油菜花周?chē)骠嫫鹞,油菜花還散發(fā)出一股淡淡的香味,一走過(guò)去,就可以聞到一陣清香,沁人心脾,令人陶醉。

  那些淘氣的孩子們也在花叢中快樂(lè )的捉迷藏,你瞧,他們玩的多開(kāi)心呀!這些油菜花還吸引來(lái)了許多游客,一個(gè)小朋友看見(jiàn)這美麗的油菜花,很想去摘一朵戴在頭上,正想摘時(shí),又猶豫了,好像聽(tīng)到油菜花說(shuō)“這花是大家來(lái)欣賞的,別摘下我”,還有的人在油菜花叢中合影留念,記錄下這美麗的時(shí)刻。我和媽媽也來(lái)到田野散步,媽媽告訴我“油菜花的花梗很細、很長(cháng),最長(cháng)可以達到1米多高呢,等油菜花的花期快過(guò)的時(shí)候,就結出了小小的菜籽,農民伯伯就可以用菜籽榨出香噴噴的菜油。

  !我愛(ài)油菜花,愛(ài)春天,愛(ài)大自然,更愛(ài)那些擁有油菜花精神的人們。

  菜的作文 篇2

  人的一生會(huì )品嘗到各式各樣的菜肴,但對我而言,最有意義的一道菜是——紅燒大蝦。

  今年的三八婦女節,我想給媽媽一個(gè)驚喜,親自燒了一盤(pán)紅燒大蝦。

  我在烹飪的時(shí)候,心想:蝦啊,你乖乖聽(tīng)話(huà),美味一點(diǎn)吧,給媽媽一個(gè)驚喜!我為了表達自己對母親濃濃的愛(ài),還特地在最后加了一些白糖,表示甜甜蜜蜜。

  在我的愛(ài)心烹飪下,一盤(pán)晶瑩發(fā)亮的紅色大蝦,在新鮮欲滴的綠色小蔥的點(diǎn)綴下,被端上了桌。蝦的鮮香伴隨著(zhù)蔥香和調料的醬香,隨著(zhù)熱氣飄散開(kāi)來(lái),充滿(mǎn)了整個(gè)餐廳。這盤(pán)菜成為了今天的焦點(diǎn),家人早已迫不及待地打算嘗一下我的手藝,四雙筷子都不約而同地伸向同一個(gè)盤(pán)子。

  夾起一只,“嗖”的一抿,濃郁醇厚的湯汁滑入口中,咸咸的,還帶有一絲甜味。整個(gè)蝦的外殼紅得發(fā)亮,像個(gè)寶寶一樣蜷著(zhù)身子,顯得乖巧可愛(ài)。我用門(mén)牙切進(jìn)脆而不硬的外殼,牙齒和蝦殼碰撞發(fā)出“咔嚓”“咔嚓”的聲響。剝去脆脆的外殼,粉色的蝦肉顯露出來(lái),我捏起蝦的尾部倒著(zhù)在湯汁中一沾,再放入口中咀嚼,蝦肉嫩嫩的,鮮美的蝦肉既有海鮮獨有的腥味,還帶有蔥的清香和姜的辛辣,伴隨著(zhù)濃郁的湯汁,刺激著(zhù)我的味蕾。它的味道比紅燒梭子蟹清淡一些,比鹽水河蝦來(lái)得濃郁,它是一種淳樸、獨特,充滿(mǎn)愛(ài)意的味道。媽媽嘗過(guò)后,臉上露出了滿(mǎn)意、欣慰的笑容,我的心里也甜絲絲的。

  家常美味,也是人生百味。平淡無(wú)奇的鍋碗瓢盆,盛滿(mǎn)了家人的親情。一家人圍坐在餐桌周?chē),感受?zhù)血緣親情的凝聚,這也是我們中國式的人生。

  今天我親自為母親烹飪的紅燒大蝦,雖然比不上山珍海味,但是它傾注了我的心意,我覺(jué)得它是對我最有意義的一道菜。

  菜的作文 篇3

  一提起媽媽的"金牌"菜,我的話(huà)就多了,媽媽最擅長(cháng)做腰果蝦仁了!那叫一個(gè)"香"!

  如果媽媽是做菜的"大教授",那我就是品嘗菜的"小教授"。每個(gè)星期六媽媽的手好像多長(cháng)出了幾只,變得麻利多了。今天,媽媽又要犒勞我了,呵呵——媽媽從冰箱里取出了蝦仁放在菜板上,一個(gè)個(gè)蝦仁像彎著(zhù)腰的老爺爺。媽媽全神貫注的看著(zhù)削好皮的山藥,山藥像一個(gè)調皮的孩子,抓不穩就會(huì )逃跑,幸好有致命法寶"塑料袋",這樣它就不會(huì )亂跑了。胡蘿卜、黃瓜這兩位細腰老太太也趕來(lái)上場(chǎng),但是還是比不過(guò)這次的"大腕"——腰果。

  這倔強的胡蘿卜是最難熟的了,只聽(tīng)它在鍋里被翻炒著(zhù),發(fā)出了"滋啦!滋啦!"的響聲。我想是不是胡蘿卜在鍋里面叫喊!炒完的胡蘿卜發(fā)出金燦燦的光芒,好像在對我們說(shuō):"瞧!我又換了一套新衣服!"該腰果了,這次發(fā)出的聲音比前一次的更要大,不一會(huì )出鍋了,金黃的腰果在光線(xiàn)的映照下發(fā)出耀眼的光芒。該集體上火場(chǎng)了,媽媽不管三七二十一把備好的菜都放進(jìn)去,連剛叫喊完的腰果和胡蘿卜也不放過(guò)。炒呀炒!鏟子敲擊鍋發(fā)出的聲音,就像一段動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè )一樣美妙、動(dòng)聽(tīng)。還不時(shí)有一陣陣香味撲鼻而來(lái)。終于出鍋了,它們在冒著(zhù)熱氣,熱騰騰的。我想一定很好吃,口水都要流出來(lái)了。嘗一口:"嘎吱!嘎吱!"地響著(zhù)。山藥脆脆的,蝦仁軟軟的,腰果甜甜的。真是太好吃了,這就是我媽媽的"金牌"菜。

  我媽媽做的菜,真好吃,讓我垂涎欲滴!我送給媽媽一個(gè)光榮稱(chēng)號——"高級美廚師"。

  菜的作文 篇4

  我的樂(lè )園可多了!家里可以看到外面世界的陽(yáng)臺,中山公園開(kāi)心的游樂(lè )場(chǎng),商場(chǎng)里的抓娃娃機區域,都是我的樂(lè )園。但,我最喜歡的樂(lè )園還是外婆家的油菜花地,我很喜歡在那里放松自己。

  早晨,霧氣籠罩著(zhù)金燦燦的油菜花地,陽(yáng)光照射在油菜花上閃閃發(fā)光,像一個(gè)個(gè)金色的小精靈。油菜花一朵朵金燦燦的,在碧綠的葉子的陪伴下,從不覺(jué)得孤單,更加鮮艷。油菜花地是我和小姨拍照的首選地,我們經(jīng)常摘兩朵油菜花放在頭上拍照,這樣可以扮嫩;我們還會(huì )蹲在花叢后面,拍出朦朧美;有時(shí),我們還會(huì )擺出各種姿勢,仿佛置身花海,用鏡頭留住每一個(gè)美美的瞬間。

  中午,溫暖的陽(yáng)光照在油菜花地里,每一朵油菜花顯得格外嬌艷。這時(shí),油菜花地就是我和小姨玩耍的樂(lè )園,我和小姨在油菜花地里開(kāi)心地你追我趕的,突然!有一群蜜蜂、蝴蝶在花叢中飛舞,我想它們肯定是被油菜花的香味吸引過(guò)來(lái)的,雖然油菜花的香沒(méi)有玫瑰花那么濃烈,也沒(méi)有百合花的清香,但是我覺(jué)得油菜花的香味最特別,淡淡的,每一次,我都忍不住蹲下來(lái)聞一聞?粗(zhù)蝴蝶和蜜蜂在花間飛舞,我情不自禁地伸出雙手想去撫摸,可每一次這些可愛(ài)的精靈們都飛得更遠了!

  晚上,我和小姨吃完晚飯出去散步。我們邊走邊聊,有說(shuō)有笑的,當我們經(jīng)過(guò)油菜花地時(shí),發(fā)現油菜花地和白天真是天差地別,晚上油菜花在路燈下格外的漂亮!我和小姨還聽(tīng)到了一場(chǎng)特別的“音樂(lè )會(huì )”,這些歌唱家就是油菜花地里的小昆蟲(chóng)們!蟬,“唧唧唧”;小青蛙,“呱呱呱”;……真特別!

  我的樂(lè )園里,藏著(zhù)我的快樂(lè ),藏著(zhù)我的歡笑,那里就像我的快樂(lè )大本營(yíng)一樣,無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,沒(méi)有任何煩惱。

  菜的作文 篇5

  泡菜這個(gè)詞我想大家吃過(guò)它也聽(tīng)說(shuō)過(guò)它,其實(shí)泡菜也是朝鮮族的家鄉菜。

  在革命期間朝鮮和韓國其實(shí)是一個(gè)國家,后來(lái)因為戰爭兩地以三八線(xiàn)為界,從此成為了兩個(gè)國家。但是一些風(fēng)俗習慣和一些經(jīng)典的菜式也仍有保留。

  聽(tīng)媽媽說(shuō),泡菜這個(gè)東西每個(gè)人做的味道是不一樣的,而且心情不一樣做的味道也是不一樣。

  在我姥姥還在的時(shí)候,家里做泡菜的工作都交給了她,因為媽媽上班忙沒(méi)有時(shí)間,所以吃慣了姥姥做的泡菜就感覺(jué)特別的好吃,姥姥做泡菜的時(shí)候會(huì )放很多東西在里面,而且每次做的醬都非常多,這是因為老爺有糖尿病不能吃甜的,所以姥姥的醬里面從來(lái)沒(méi)有加過(guò)糖,但還是那么的好吃。姥姥做剩的醬就會(huì )給老爺吃,因為我們家吃的是辣椒醬是有點(diǎn)甜的,所以老爺不能吃,姥姥就給他做了他專(zhuān)屬的醬。

  后來(lái),姥姥去逝了,我們家的每一位成員都像已經(jīng)崩潰了一樣,都不說(shuō)話(huà),家里來(lái)客人的時(shí)候媽媽還要強忍著(zhù)心里的傷痛,還要面對著(zhù)微笑去招待每一位客人,我看了都不知道應該怎么辦。

  以后,我們家的泡菜都是媽媽來(lái)做的,但是,媽媽做的雖好吃,可是,永遠都找不回姥姥的味道了,就連老爺也吃不到姥姥做的醬了。

  自從那以后,老爺戒了好幾年的煙也抽了起來(lái),整個(gè)人也消瘦來(lái)很多,在餐桌上很明顯少了一把椅子,也少了幾分歡笑,是有泡菜和小時(shí)候我給姥姥老爺照的合影依然的“站”在那里,一動(dòng)不動(dòng)。

  可以說(shuō),泡菜在我們家是一位長(cháng)輩,看著(zhù)我們家的起起落落,依然不離不棄,所以它對我們家來(lái)說(shuō),不止是一道很普通的菜也是一個(gè)感情的寄托,雖然他只是一個(gè)很不起眼的泡菜,但是里面的味道只有真正嘗過(guò)的人才會(huì )知道里面的味道。

  由于老爺的心情一直不是很好,每天都悶在家里,喝酒抽煙,其實(shí)我們全家人都知道,老爺特別的像姥姥……

  終于媽媽看不下去了,就讓老爺去了二姨家散散心。

  其實(shí)姥姥做泡菜的味道不是我不記得,而是忘不掉。

  菜的作文 篇6

  春天來(lái)了,家鄉的田野里最迷人的就數那婀娜多姿、色彩明麗的油菜花了!

  站在至高點(diǎn)獅子山上,一大片一大片的金黃逼入你眼簾,綿延數里。只見(jiàn)花的那一頭,與藍天白云交相輝映在一起。一陣風(fēng)吹來(lái),花海翻起金色的波濤。我看見(jiàn)過(guò)雍容華貴的牡丹,欣賞過(guò)姹紫嫣紅的菊花,卻從沒(méi)看見(jiàn)過(guò)這樣的油菜花。油菜花真黃啊,黃得直耀我們的眼;油菜花真多啊,多得像那漫天的繁星;油菜花真香啊,香得吸引了許多的游客。

  陽(yáng)光下,她在對著(zhù)我笑哩!她敞開(kāi)著(zhù)懷抱,使我忍不住飛身奔向她。這么多的花,一朵有一朵的姿勢:看看這一朵,很美,看看那一朵,也很美。你看那金黃色的小花朵,伸展著(zhù)四片小小的花瓣,長(cháng)長(cháng)的花薹四周,偶爾有一兩只小蜜蜂在那嗡嗡地唱著(zhù),繞著(zhù)花蕊翩翩起舞著(zhù),美麗極了。如果把眼前的整片油菜花,看作一大幅活的畫(huà),那畫(huà)家的本領(lǐng)可真了不起!

  我忽然覺(jué)得自己仿佛就是一朵油菜花,穿著(zhù)金黃色的衣裳,站在陽(yáng)光里。一陣微風(fēng)吹來(lái),我就翩翩起舞,金黃色的衣裳也隨風(fēng)飄動(dòng)。不光是我一朵,整片油菜花都在舞蹈……

  一陣震耳的鑼鼓聲把我拉回了現實(shí),原來(lái),一年一度的油菜花節到了,四面八方的游客們趕來(lái)了;ê7序v了!或美女,或帥哥,或老人,或小孩,都笑臉如花。他們在田野間穿梭著(zhù),或漫步,或奔跑,歡笑聲充斥了整片花海。熱情好客的家鄉人民,也準備了精彩紛呈的節目,樂(lè )此不疲地為這菜花節增彩。從敲鑼到打鼓,從白天到晚上,從花開(kāi)到花謝。

  明年,明年的菜花節,明年重慶秀山的油菜花節,在翹首期盼著(zhù)您的到來(lái)。朋友,等著(zhù)您喲!

  菜的作文 篇7

  在高州,有許多風(fēng)味食品,例如潔白如云的簸箕炊;香甜可口的艾籺;令人難忘的小米糕……但我最喜歡的,還是那百吃不厭的生菜包。

  生菜包用精糯米,餡有蔬菜、蘑菇、花生、肉粒、蝦米等混炒而成。要想做生菜包,首先要把生菜洗干凈,糯米用水蒸飯,花生米炒熟去衣碾碎,蝦米用油爆香剁成茸。再將鍋放火上,下油燒熱,將糯米飯和餡兒加入鍋中,加鹽、味精再炒幾分鐘,既成餡料。再用洗干凈的生菜葉裹餡料,包成一個(gè)長(cháng)方體或圓柱形,即可裝盤(pán)食用。打開(kāi)一個(gè)生菜包,仔細一看,那綠油油的菜葉;那潔白的糯米;那亮晶晶的蝦米,真是令人口水“飛流直下三千尺”!

  每一次,我和爸爸、爸爸的同事一起出去吃飯時(shí),爸爸都要點(diǎn)一盤(pán)生菜包。一次我好奇地問(wèn)爸爸:“爸爸,為什么每一次出來(lái)吃飯都要點(diǎn)一盤(pán)生菜包呢?”在座的各位都哈哈大笑,爸爸摸著(zhù)胡子,笑而不語(yǔ)。

  我冥思苦想,想啊想啊,嘿!終于想出了眉目:“哈,我總算明白了,生菜包里有個(gè)“生”字,而生意興隆里也有個(gè)“生”字,吃生菜包就代表著(zhù)生意興隆,這不就是生菜包的寓意嗎?我的發(fā)現竟如此簡(jiǎn)單明了,我為此感到格外高興,我想:大概還沒(méi)有人發(fā)現這個(gè)寓意。于是,我哈哈大笑起來(lái),周?chē)娜擞卯愵?lèi)的眼光盯著(zhù)我,而我為了避免尷尬,趕忙夾起一個(gè)生菜包,聞了一下,一股清香撲鼻而來(lái),那糯米的香、生菜的甜、醬油的咸……像一根無(wú)形的繩,緊緊捆住我的心。忍不住吃一口,里面鮮美的汁水在嘴里爆發(fā),再嚼起來(lái),只知道那蝦茸非?煽,特別鮮!于是,我便狼吞虎咽。吃得我連連贊嘆:“又香又滑,百吃不厭!”

  你看,這就是高州的風(fēng)味食品一一生菜包,喜歡的可以來(lái)高州嘗嘗呦!

  菜的作文 篇8

  自從我在爸爸那里背誦了《背篼》以后,爸爸給我講了許多關(guān)于山里孩子的故事。 今天是雙休日,爸爸就帶我去體驗山里孩子的.生活。爸爸把自己的自行車(chē)和我的自行車(chē)都推了出來(lái),我倆一起騎車(chē)去外婆家。

  過(guò)了兩個(gè)小時(shí),我倆終于起到了外婆家。外婆正在菜園里給菜兒施肥。那些蔬菜在外婆的精心照料下,長(cháng)得綠綠嫩嫩,惹人喜愛(ài)爸爸換了鞋子,跟外婆一起施肥。 爸爸給我一只塑料碗,放我抓蚯蚓喂鴨。嗨!就這點(diǎn)任務(wù),對我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟。我換了鞋,挽起褲腿,隨手拿起一把小鋤頭,像模像樣地走進(jìn)菜園找蚯蚓去了。我一鋤頭下去,正想翻土找蚯蚓,一只蟲(chóng)子飛到了我的臉上。我趕緊去打蟲(chóng)子,沒(méi)打著(zhù),只好回來(lái)繼續找蚯蚓。那只蟲(chóng)子雖然沒(méi)有咬我,可我總覺(jué)得臉上癢癢的,渾身不舒服。土終于翻好了,我的手開(kāi)始發(fā)酸,褲子上也粘了一些泥巴,剛才的新鮮勁不知什么時(shí)候早已飛走了?蛇@才完成了一半任務(wù),還得在土里找蚯蚓,真是太臟了,真想打退堂鼓,可又說(shuō)不出口,只得硬著(zhù)頭皮繼續干下去。我回屋找來(lái)了幾只塑料袋,把手包住,可是沒(méi)過(guò)多久袋子就破了。我忍著(zhù)臟,用手去抓蚯蚓,每抓一條都要下很大的決心,好像蚯蚓會(huì )鉆到我的衣服里一樣。此刻我才體會(huì )到山里孩子的苦和累。過(guò)了近一個(gè)小時(shí),終于大功告成,碗里爬滿(mǎn)了一條一條黑乎乎的蚯蚓。

  我如釋重負興高采烈地向爸爸、外婆去報喜。外婆和爸爸直夸我能干,我聽(tīng)了他們的話(huà)剛才的累和臟早已忘卻了一半。 中午,我親自給鴨子喂了蚯蚓,那些亞子見(jiàn)了蚯蚓就“嘎嘎嘎”叫個(gè)不停,好像在感謝我給他們送去了豐盛的午餐。聽(tīng)外婆說(shuō),常吃蚯蚓的鴨子,下的蛋營(yíng)養特別好,城里人特別喜歡。 下午,外婆和爸爸繼續在菜地里給菜施肥,而我則自告奮勇向上無(wú)那樣抓起了蚯蚓,動(dòng)作自然比上午熟練多了,也不像上午那樣覺(jué)得臟了。

  菜的作文 篇9

  今天,爸爸和往常一樣,拿著(zhù)剛買(mǎi)來(lái)的東西進(jìn)了屋子!皟鹤,想不想學(xué)一學(xué)炒菜呀?”爸爸說(shuō)了一句不同尋常的話(huà)!昂冒,好啊!蔽伊⒖檀饝税职值恼埱。

  “炒菜之前,要把鍋和案板還有菜刀先洗一洗,這樣才干凈!蔽野凑瞻职值闹笇,先裝了半鍋水在鐵鍋里,用鍋鏟在水里沿著(zhù)鐵鍋的弧線(xiàn)來(lái)回移動(dòng),然后在把水倒掉,再將案板和菜刀放到水里沖洗,菜刀還要用手在刀面上搓一搓,因為上面有上次使用時(shí)遺留下來(lái)的殘渣!霸侔巡藦谋淅锬贸鰜(lái),用水泡一泡!卑职衷缫寻寻四贸鰜(lái)了,所以不用讓我操心。要開(kāi)始切菜了,爸爸先把包菜一分為二,然后去除了菜膽,然后轉身對我說(shuō):“切菜要小心,不要傷到手!彼茸隽藗(gè)示范,只見(jiàn)他手起刀落,半顆包菜不一會(huì )兒就被切好了,F在輪到我了,我是第一次切菜,未免有些緊張,手陣陣發(fā)抖,菜都切得奇形怪狀,爸爸跟我說(shuō):“你拿刀的姿勢錯了,所以切得不整齊!苯又(zhù)爸爸手把手地教我,拿刀不是拿柄,而是將手握在刀與柄交接的地方,這樣切起來(lái)才有力氣。我學(xué)著(zhù)爸爸的方法,成功地完成了這項對我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)難的任務(wù)。接下來(lái)就要真地開(kāi)鍋了,爸爸打開(kāi)了煤氣開(kāi)關(guān),手捏著(zhù)圓形的閥們向左邊轉了轉,火苗“呲”得一聲竄了上來(lái)。再把油倒下去,因為鍋里原來(lái)有水珠,水珠蒸發(fā)之后變成了水蒸氣,從油里迅速地冒了上來(lái),發(fā)出噼里啪啦的聲音,我又弄了剛好一小勺的鹽放進(jìn)了鍋里。接下來(lái)就要放菜了,爸爸為了防止油濺到我,他自己放。爸爸用手捧起了包菜,然后快速地放進(jìn)了鍋里,正所謂“炸開(kāi)了鍋”,菜放進(jìn)已經(jīng)發(fā)熱的油鍋里,頓時(shí)油珠亂濺,噪音四起,爸爸拿著(zhù)鍋鏟把菜翻來(lái)翻去,以防菜燒焦了,然后他蓋上鍋蓋,對我說(shuō):“過(guò)兩分鐘再來(lái)把菜翻一翻,到了油比較不會(huì )在響了,就可以裝盤(pán)了!

  過(guò)了五分鐘,我端著(zhù)我的“杰作”放上了餐桌媽媽嘗了幾口,接著(zhù)豎起了大拇指,夸我炒得好,我的內心露出了真實(shí)的微笑。

  菜的作文 篇10

  記得有一天天剛亮,我早早地就起床了。媽媽見(jiàn)我沒(méi)事做,便指著(zhù)一背筐綠油油的青菜對我說(shuō):“我太忙了,走不開(kāi),你今天去把這筐青菜賣(mài)了,好讓你鍛煉鍛煉!蔽覈樍艘惶骸安粫(huì )吧,我從來(lái)沒(méi)賣(mài)過(guò)東西!”“沒(méi)關(guān)系,你只要吆喝著(zhù)‘賣(mài)青菜’就行了。人家問(wèn)你多少錢(qián)你就說(shuō)一元一斤!

  我見(jiàn)沒(méi)有商量的余地,只好戰戰兢兢地硬著(zhù)頭皮,背著(zhù)沉甸甸的青菜向農貿市場(chǎng)走去。

  在路上,背筐越來(lái)越重,我幾次都想把它放下來(lái)不走了;可以想到已經(jīng)走這么遠了,放棄了既對不起媽媽的囑托,也對不起自己已經(jīng)使了的力氣,于是就一直堅持著(zhù)邁向靠自己勞動(dòng)賺錢(qián)的第一步。

  到了菜市場(chǎng),我把菜放到一個(gè)賣(mài)黃瓜的老奶奶旁邊,歇了一小會(huì )兒氣之后就鼓足了勇氣喊出了第一聲:“賣(mài)青菜了!蔽彝送闹,周?chē)娜硕级⒅?zhù)我看,流露的似乎是驚訝的神色,我的臉一下子漲得通紅。好在我的青菜又鮮又嫩,人們紛紛涌上來(lái)問(wèn)我多少錢(qián)一斤。我迫不及待地說(shuō):“一元錢(qián)一斤!币粋(gè)爺爺一開(kāi)口就要了三斤。我一聽(tīng)高興極了,再一看,不好,怎么忘了帶秤了?哎!就算是帶了我也不會(huì )用!我不由得責怪起媽媽真是忙糊涂了,自己也太糊涂了,F在該怎么辦呢?突然,我想到包里有橡皮筋。于是,我靈機一動(dòng),便把青菜一把一把地捆起來(lái),就賣(mài)一元錢(qián)一把吧!老大爺見(jiàn)我挺機靈,

  他一高興就賣(mài)了五把。其他旁觀(guān)的人也紛紛動(dòng)起手來(lái)開(kāi)始挑選。不一會(huì )一大背筐青菜就賣(mài)光了!我真是太高興了!

  在回家的路上,我開(kāi)始整理買(mǎi)菜的錢(qián),共有二十三元錢(qián)。一到家,我立即把錢(qián)交給媽媽?zhuān)瑡寢屢?jiàn)筐里一干二凈的,對我又親又夸,還獎勵了我三元錢(qián)呢!但是,媽媽說(shuō):“我們娘倆也該把丟三落四的毛病改改了,賣(mài)菜哪有不帶秤的呀!”我嘿嘿一笑說(shuō),下次一定改。

  從這第一次賣(mài)菜中,我悟出了三個(gè)道理來(lái):一是做事不能丟三落四,要通過(guò)種種細節去發(fā)現自己的不足之處;二是做事要堅持,不能輕言放棄;三是要自強自立,靠自己的雙手才能獲得勞動(dòng)成果!

  菜的作文 篇11

  我想大家聽(tīng)過(guò)切菜、摘菜和理菜,肯定沒(méi)有聽(tīng)過(guò)剪菜吧!

  今天上午,朱老師叫我們帶上剪刀出去排隊。我想:老師要我們到哪里去呢?怎么還要帶上剪刀呢?我帶著(zhù)滿(mǎn)腦子的疑問(wèn)來(lái)到門(mén)口排好隊。

  排好隊,老師就帶領(lǐng)我們來(lái)到了陽(yáng)光農場(chǎng),讓我們圍著(zhù)菜地站成一圈。然后,老師叫我們遞一把剪刀給她!袄蠋熞鍪裁茨?”看著(zhù)老師這些安排,又給了我一個(gè)新的問(wèn)題。老師一邊拿著(zhù)剪刀開(kāi)始剪菜,一邊千叮嚀萬(wàn)囑咐說(shuō):“大家請注意要剪菜的葉子,不要剪菜的主莖,同時(shí)注意不要踩到蔬菜!薄盀槭裁床荒芗舨说闹髑o呢?”有個(gè)同學(xué)好奇的問(wèn)道。老師說(shuō):“如果只剪葉子,它還可以生長(cháng),剪了主莖菜就死了!

  哦!我終于明白了老師的安排是什么了!皫Ъ舻兜耐瑢W(xué)先剪,然后傳給下一個(gè)同學(xué)。每次只能剪一顆蔬菜!崩蠋熣f(shuō)。

  剪菜開(kāi)始了,同學(xué)們懷著(zhù)好奇的心情,爭先恐后地跳進(jìn)菜地里,陽(yáng)光農場(chǎng)里一片歡笑。有的同學(xué)模仿著(zhù)老師的樣子,像模像樣的剪著(zhù)菜的葉子;有的同學(xué)沒(méi)有聽(tīng)老師細說(shuō),他們就把主干給剪了;還有的同學(xué)什么也沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn),把枝葉和主干都剪了。

  好不容易才輪到我了,我在那里精心挑選那些枝葉繁茂的蔬菜,好不容易才找到一顆理想的,卻被另一個(gè)同學(xué)搶去了。最后,我選擇了一顆較茂盛的菜。經(jīng)過(guò)四輪的剪菜后,每個(gè)同學(xué)都得到了一小把新鮮的蔬菜。到了放學(xué)的時(shí)候,我們每個(gè)同學(xué)都還興奮不已!

  通過(guò)這次剪菜,讓我明白了,不是每種蔬菜離開(kāi)枝葉就會(huì )死亡,適當的修剪還會(huì )利于它的生長(cháng)。這是通過(guò)勞動(dòng)帶給我的知識,也是通過(guò)勞動(dòng)帶給我們快樂(lè )!我喜歡快樂(lè ),我熱愛(ài)勞動(dòng)!

  菜的作文 篇12

  內蒙古農村,一到冬天很多地方都流傳有這樣的說(shuō)法,有錢(qián)沒(méi)錢(qián)殺豬過(guò)年,殺豬菜是內蒙古很多地區的名吃。

  在農村殺豬是件大事,也頂辦一場(chǎng)小事宴,快殺豬的前幾天,奶奶就給我們打電話(huà),“星期天回來(lái)吃殺豬菜,帶上我們的寶貝孫女,回去的時(shí)候拿點(diǎn)豬肉!蹦棠陶Z(yǔ)氣里滿(mǎn)滿(mǎn)的期待與愛(ài)。

  那天天氣很冷,爸爸開(kāi)車(chē)帶著(zhù)我們一路狂奔回老家,原想著(zhù)爸爸早點(diǎn)回去能幫幫忙,可一進(jìn)大門(mén)就看見(jiàn)白白胖胖的豬躺在案板子上,我不由得,眼角流出兩行淚。怕別人看見(jiàn),又悄悄地拭去?粗(zhù)老鄉們忙里忙外,很是感動(dòng)。人們已經(jīng)形成一種習慣,不管誰(shuí)家殺豬都早早起來(lái)幫忙,男人們燒水、剃骨,女人們有的削土豆皮,有的切肉,有的蒸糕,有說(shuō)有笑,歡笑聲飄蕩在整個(gè)農家小院,哇!滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋香噴噴的殺豬菜,看著(zhù)我就眼饞,肚子咕咕直叫,也不想那可憐的豬兒了。想著(zhù)今天美美的大吃一頓。只見(jiàn)爺爺從柜子里拿出保存了一年的好煙好酒,奶奶把鍋里香噴噴的殺豬菜端上來(lái),招呼鄉親們趁熱快吃,剛剛忙著(zhù)干活的人們這會(huì )兒才得了空,圍坐在大炕上喝酒,吃肉,有的說(shuō)愛(ài)吃豬肝,有的愛(ài)吃豬肺,有的愛(ài)吃油糕,有的愛(ài)喝燒酒,整個(gè)吃飯的場(chǎng)面非常熱鬧。而我在廚房里盛了一碗偷偷的品嘗著(zhù)肉粉味道,也在品嘗著(zhù)這幸福的味道。酒足飯飽之后,鄉親們忙著(zhù)回家圈牛喂羊了,爺爺和奶奶把豬肉分成好幾份,給姑姑、叔叔,當然也少不了我們的。我們帶著(zhù)肉,帶著(zhù)爺爺奶奶的愛(ài)開(kāi)開(kāi)心心地回來(lái)了。

  心里開(kāi)始期待來(lái)年的殺豬菜。

  哈哈!這就是我吃的最美的一頓殺豬菜。

  菜的作文 篇13

  說(shuō)起家鄉菜我就想起孔明菜,孔明菜的名聲可已經(jīng)賽過(guò)”孔明”了。

  孔明菜也叫芥菜,它的頭像一個(gè)個(gè)土豆身上也有許許多多的皺紋,呈黃褐色,想不想吃,可別慌,在吃之前,要先用水漂一段時(shí)間,如果不用水漂,吃了很咸。生吃,炒吃均可,切絲與肉絲共炒味道更美。跟稀飯和白饅頭在一起吃,甘咸適中,香而微酸,脆嫩可口。

  別小瞧這小小的孔明菜,它的營(yíng)養價(jià)值可不小呢, 首先,它可以防止便秘,芥菜類(lèi)蔬菜含有豐富的食物纖維,可促進(jìn)結腸蠕動(dòng),縮短糞便在結腸中的停留時(shí)間,從而發(fā)揮解毒防癌的作用;其次,可促進(jìn)消化:芥菜類(lèi)蔬菜含有一種硫化葡萄糖式的物質(zhì),經(jīng)水解后能產(chǎn)生揮發(fā)性芥子油,具有促進(jìn)消化吸收的作用。芥菜類(lèi)蔬菜還具有促進(jìn)一種特殊的鮮香氣味,能增進(jìn)食欲,幫助消化。 另外,它還能清熱解毒,抗菌消炎,能抗感染和預防疾病的發(fā)生,抑制細菌毒素的毒性,激發(fā)大腦對氧的利用,有醒腦提神,解除疲勞的作用。

  這小小的大頭菜不僅營(yíng)養豐富,而且有悠久的歷史。

  在詩(shī)人陸游筆下的《以石芥送劉韶美禮部劉比釀酒勁甚因以為戲》:”古人重改陽(yáng)城驛,吾輩欣聞石芥名。風(fēng)味可人終骨鯁,尊前真見(jiàn)魯諸生”長(cháng)安官酒甜如蜜,風(fēng)月雖佳舉觴,持送盤(pán)蔬還會(huì )否?與公新釀問(wèn)端方”。兩首絕句盡顯平民風(fēng)度,朋友有情。明代詩(shī)人吳寬的《紫芥》淡然處透露了一絲禪意:”滿(mǎn)目斑斕布地來(lái),春風(fēng)幾見(jiàn)錦灰堆,菜根作芳終嫌咬,茗葉浮香為潑開(kāi)”。

  面對紅塵滾滾,只有擁有那分咬得菜根香的清心,才能永遠揣著(zhù)一分平和的心境。

  菜的作文 篇14

  暑假里,我回到了我的家鄉――溫州泰順。我們那有一種有名的野菜,就是苦菜?嗖丝嗖,顧名思義就是有點(diǎn)苦的菜。這種菜不僅市場(chǎng)上有的賣(mài),山上也隨處可見(jiàn)。據說(shuō),這種菜營(yíng)養價(jià)值很高,以前是窮人為了果腹充饑的野菜,現在成了餐桌上的香饃饃。為了品嘗到這道菜,我和爸爸媽媽決定上山挖野菜。

  我們全副武裝,長(cháng)衣長(cháng)褲,襪子套鞋,就是為了讓那討厭的蚊子無(wú)處下嘴。我手上拿了一個(gè)籃子,帶了頂帽子做起了“爸媽牌小跟班”。我家附近有許多座小山。爸爸走在最前頭,為我們開(kāi)辟道路,而媽媽則負責墊后,很快就到達山腳下。

  上山的路大多是泥路,昨天剛下過(guò)雨,地上濕濕的,導致我摔了好幾個(gè)“狗啃泥”,兩手沾滿(mǎn)了泥漿,但也阻止不了我挖野菜的熱情。

  爸爸連著(zhù)找了好幾個(gè)地方,都沒(méi)有看到苦菜的蹤影,自言自語(yǔ)地說(shuō):“現在怎么都沒(méi)有了?”

  “那個(gè)是嗎?”我隨手摘了一株野菜,遞給媽媽看。

  媽媽搖搖頭:“不是!

  “那邊好像有哎。"爸爸指著(zhù)不遠處說(shuō)。為了證實(shí)自己的眼力,爸爸帶著(zhù)我們朝梯田旁走去。爸爸的眼力那是杠杠的,這里果真聚集了好多苦菜。于是我們便和苦萊做起了斗爭!斑@棵是嗎?”“這棵應該是了吧!”“那這棵呢?”我每挖一顆都要詢(xún)問(wèn)。終于,媽媽忍不住了,只見(jiàn)她一臉無(wú)奈:“你在旁邊看著(zhù)我們挖吧!北粙寢屜訔壛说奈,決定當個(gè)默默無(wú)聞的小透明。因為到現在我連苦菜到底長(cháng)啥樣都不知道,凈給他們添亂。野菜長(cháng)在荊棘處,爸爸和媽媽的手上被荊棘的刺劃傷,有幾處還有血隱隱滲出;@子里的苦菜慢慢多了起來(lái),我們采滿(mǎn)滿(mǎn)一籃的苦菜,滿(mǎn)載而歸。

  夕陽(yáng)西下,我們一家人的背影被拉得長(cháng)長(cháng)的。

  菜的作文 篇15

  螞蟻菜是老百姓的說(shuō)法,學(xué)名叫馬齒莧。

  關(guān)于它的來(lái)源還有一個(gè)傳說(shuō)呢。遠古時(shí)期,十個(gè)太陽(yáng)同時(shí)炙烤人間,民不聊生。后羿得了神箭,立志為民除害。人民請求后羿留下這最后一個(gè)太陽(yáng),讓他給人間帶來(lái)光和熱。最后一個(gè)太陽(yáng)復出,他是斂了光芒藏在了螞蟻樹(shù)中,那螞蟻樹(shù)開(kāi)黃色圓花,與斂了光芒的太陽(yáng)極為相似,難怪后羿久尋不獲。但太陽(yáng)終究是個(gè)火球,雖斂了光芒,但仍將原本高大的螞蟻樹(shù)燙成了重度傷殘。螞蟻樹(shù)已經(jīng)匍匐在地,永遠不能立起成樹(shù)了。從此,螞蟻樹(shù)的后代都只能長(cháng)得又矮又小,匍匐于地,遂被后世之人稱(chēng)為螞蟻菜。感恩的太陽(yáng)向重傷的螞蟻樹(shù)發(fā)下誓言:永不傷害其子孫。

  螞蟻菜,別稱(chēng)馬齒莧,一年生草本植物。螞蟻菜的生命力極強。在玉米地里,經(jīng)過(guò)幾次的除草,施肥,禾苗越漲越高,幾天不見(jiàn),再次來(lái)到菜園,玉米苗已經(jīng)長(cháng)得和我一樣高了。低頭一看,玉米地面上,是密密麻麻的螞蟻菜。前不久媽媽已經(jīng)做了一次除草,怎么又長(cháng)了這么多螞蟻菜呢?

  媽媽說(shuō):“螞蟻菜的生命力極強,你在鏟除它的過(guò)程中,只除地表的螞蟻菜,而且除完以后就放在玉米苗的根部,那么不到兩天的時(shí)間,螞蟻菜會(huì )滿(mǎn)血復活。相當于你幫助螞蟻菜復制了一遍!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我想到了一種動(dòng)物:蚯蚓。切斷了身體的一部分,都可以重生。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆沁@樣嗎?”

  這回,我聽(tīng)了媽媽的話(huà):每次鏟除螞蟻菜的時(shí)候,把鏟下來(lái)的菜和菜根都搬到了田間的小路上。這樣不給螞蟻菜留下翻身的余地。

  每一種植物都有自己的生活習性。

  菜的作文 篇16

  小滿(mǎn),是二十四節氣之一,是夏天的第三個(gè)節氣。小滿(mǎn)時(shí),溫度和降水都開(kāi)始增加。中國的大部分燕麥逐漸成熟。小滿(mǎn)不僅氣候多變,而且習俗還真不少呢!有搶水,有祭車(chē)神,有吃苦菜......其中,最令我印象深刻的,就是吃苦菜了。

  還記得那是在去年小滿(mǎn)時(shí),媽媽在附近菜市場(chǎng)中買(mǎi)里一小袋蔬菜。我走上前去好奇地問(wèn):“媽媽你怎么又買(mǎi)蔬菜了呀!家里不是還有很多嗎?”媽媽賣(mài)了一個(gè)關(guān)子,神秘地說(shuō):“這可不是普普通通的蔬菜哦!”“哦?”我驚嘆了一聲。用手撓了撓頭,快步走上前去,探頭觀(guān)察了起來(lái)。仔細一看,還真和普通蔬菜不一樣。這種蔬菜的葉子十分大,外圍呈鋸齒狀。我端詳了許久都沒(méi)能觀(guān)察出這種菜的真名。這時(shí),媽媽終于亮出了葫蘆里賣(mài)的藥!斑@叫苦菜,可以清熱瀉火,特別適合夏天吃”“這種菜叫苦菜,一定分苦!”我推測道,還沒(méi)說(shuō)完,媽媽就把已經(jīng)燒好的苦菜遞給了我,“你嘗一嘗,很好吃的!

  我拿了一小片,慢慢地嚼了起來(lái)。當苦菜剛碰到我的舌尖時(shí),只感覺(jué)一絲苦味直透我的味蕾,不由地起了一身雞皮疙瘩,立刻把那一小片苦菜吐了出來(lái)。我眉頭緊鎖,顯然還沒(méi)有緩過(guò)來(lái),說(shuō)道:“這苦菜未免也太苦了吧!”

  媽媽見(jiàn)我這樣子,夾起一大把苦菜,放在自己嘴中,說(shuō)道:哎呀,真香!你一口多吃一點(diǎn),就沒(méi)有那么苦了!罢娴膯?”我試探性地問(wèn)道!罢娴,我為什么要騙你呢?”聽(tīng)到媽媽肯定地答復,我鼓起勇氣,夾了一大把苦菜就往我的嘴里塞。果然如她所說(shuō),沒(méi)有那么苦了。心想苦菜也不過(guò)如此嘛,我一口氣吃了幾口,一直到我把這一袋苦菜“消滅”完,才滿(mǎn)意地打了一個(gè)飽嗝。

  原來(lái)苦菜就是這個(gè)味道啊!我終于過(guò)了一個(gè)吃苦菜的小滿(mǎn)。

  菜的作文 篇17

  當絲絲縷縷的春風(fēng)在柳梢抹上一層綠霧的時(shí)候,苦菜也星星點(diǎn)點(diǎn)破土而出了。

  吃了一冬的大棚蔬菜,好想吃一頓在陽(yáng)光下自然生長(cháng)的苦菜,換換口味。于是,我和媽媽一起帶上鏟子、小筐,去了田野。

  迎著(zhù)明媚的陽(yáng)光,踏著(zhù)松軟的泥土,聽(tīng)著(zhù)小鳥(niǎo)地鳴唱,心情真舒爽,我也禁不住哼起小曲來(lái)。不知不覺(jué)眼前已是一大片田地。放眼望去,除了黃土的顏色,就是在還有些涼意的春風(fēng)里抖動(dòng)著(zhù)的枯草,根本看不到綠色,更不用說(shuō)苦菜了!澳睦镉锌嗖?”我問(wèn)媽媽!翱嗖嗽谀愕难劬!你得用心找!眿寢屨f(shuō)。于是,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,一手拿著(zhù)鏟子,一手撥拉著(zhù)地沿上的枯草秸,弓著(zhù)腰,彎著(zhù)背,低著(zhù)頭,整個(gè)身子成了一張沒(méi)弦的大弓。腳步隨著(zhù)眼睛所到之處而游移,就像找尋丟失的極其珍貴的東西?墒,這樣堅持了沒(méi)多久,苦菜沒(méi)找到,腰卻酸了。由于老低著(zhù)頭,眼睛竟有些昏花。我有些憤憤然了!皨寢?zhuān)以趺匆豢靡矝](méi)找到?”媽媽說(shuō):“現在剛開(kāi)春,苦采一般長(cháng)在草窠里,石縫里,土坷垃里,比較朝陽(yáng)背風(fēng)的地方!笔芰藡寢尩闹更c(diǎn),我很容易地發(fā)現了一棵長(cháng)在石縫里的大苦菜,迫不及待地用力一鏟,糟糕,碎了?,挖苦菜真不容易。還是學(xué)學(xué)媽媽怎么挖吧!只見(jiàn)她把整個(gè)身體蹲下去,把小鏟往土里垂直一插,右手心抵住鏟柄,往下一按的同時(shí),掘起一鏟土,左手里早有一棵青綠色的苦菜了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,幾經(jīng)失敗,手心盡管被鏟柄磨得紅腫起來(lái),但最終還是收獲了幾棵頂著(zhù)綠葉,有著(zhù)奶白色根的完整的苦菜,我成功了!

  看來(lái),不論干什么事,一定要找規律,下苦功,才能成功呀!在這次挖苦菜的實(shí)踐中,我深深地體會(huì )到了成功的喜悅。

  菜的作文 篇18

  我出生于富饒繁庶之地——江南,這里沾衣欲濕的雨長(cháng)堤煙柳,水月桃花,是自古以來(lái)就被人所稱(chēng)贊的。然而江南菜更是有著(zhù)江南人的個(gè)性。這是我的家鄉菜。

  “一方水土養一方人!边@江南煙雨所熏陶出來(lái)的人都是清清爽爽,當然菜也不例外。江南菜量小卻精致。家鄉菜,家鄉情,在我的記憶中揉合,終于形成了一道菜——冬瓜排骨湯。

  初見(jiàn)它時(shí),它還未被人開(kāi)膛破腹,在田里安靜的長(cháng)著(zhù)。它圓滾滾青色的一圓形身材給我留下了深刻印象。我和母親很小心地把它摘下來(lái),像對待珍寶一般輕輕把它抱回家。我抱著(zhù)冬瓜,像一個(gè)凱旋而歸的勇士,正向人展示著(zhù)她的戰利品。抱回去之后,只見(jiàn)母親用刀把冬瓜的皮給削去。露出了它的真實(shí)模樣。綠色與白色相間,脈絡(luò )清晰可見(jiàn),宛如一塊巨大的翡翠。晚上,媽媽買(mǎi)回了排骨,做成了一份冬瓜排 湯。我迫不接待地將冬瓜放入口中,咦,怎么沒(méi)有味道?我吃完一片冬瓜后便向母親抱怨她放的鹽太少,湯太淡。母親聽(tīng)完卻莞爾一笑說(shuō):“傻孩子,這才是冬瓜的真滋味!蹦晟贌o(wú)知,只覺(jué)得這湯太淡,此后便沒(méi)有沾過(guò)。

  慢慢地長(cháng)大一些才明白這一深刻哲理。幾道菜做成一鍋湯,那么菜便會(huì )失去自己,融入其他味道。而冬瓜在肉香四溢的湯里依然堅守自己,不融入任何雜味。淡,才是人生的真諦吧。

  我?jiàn)A起一塊冬瓜放入口中,果然還是記憶中的味道:清清淡淡,如一杯白開(kāi)水。而此時(shí)我細細品味這道家鄉菜教給我的生活真諦:不與世俗同流合污,堅守初心,堅守自己。

  家鄉菜讓人懷念的原因不僅是它是記憶中的味道。更蘊含了一些大自然教會(huì )我們的生活真諦。這才是家鄉菜讓人懷念的根本原因所在啊。

  菜的作文 篇19

  我總是忘不了那奶奶最拿手的那一道紅燒肉。它雖簡(jiǎn)單,可又經(jīng)典,承載著(zhù)我對家鄉,童年生活的一種眷戀。

  一進(jìn)奶奶家的門(mén),就聽(tīng)得見(jiàn)那落在砧板上清脆明快的聲音!澳銇(lái)了,我們今天中午吃紅燒肉,你小時(shí)候最喜歡了!蹦棠淌质炀毜卦谠钆_邊忙活著(zhù)。

  她瘦弱的身子在灶臺邊忙忙碌碌,把肉切成均勻大小的塊狀,往灶臺里不斷地添柴火。那灶中的火光把她的臉映得通紅,布滿(mǎn)皺紋的臉和花白的頭發(fā),也暗示這歲月的流逝。而那熟練的刀工卻一如既往。

  火候到了,奶奶把肉放入鍋中翻炒,那“滋滋”的聲音更是美妙至極,就像我兒時(shí)趴在灶臺邊聽(tīng)到的一樣。一勺鹽,半勺糖,奶奶飛速地加著(zhù)調味料。那粗糙的手在此時(shí)顯得尤為靈巧,給我烹調那最初的家的味道。加入醬油后,奶奶蓋上了鍋蓋,說(shuō)還要再燜一會(huì )兒就好了。

  她卻并沒(méi)有空閑下來(lái),而是在櫥柜中找那只青花邊的海碗,奶奶總是用那只碗來(lái)盛紅燒肉,問(wèn)她為什么,她也總是笑笑說(shuō),習慣了,改不掉。她那佝僂的背影和櫥柜門(mén)“吱吱呀呀”的聲音讓我久久不能忘懷。

  揭開(kāi)蓋子,那濃厚的香氣撲面而來(lái),讓人饞的直咽口水,小小的廚房間瞬間被滿(mǎn)滿(mǎn)的家鄉氣息充斥,屋頂那老舊的煙囪也冒出了縷縷白煙。

  奶奶把肉盛進(jìn)碗里,端上了桌,一頓豐盛的午餐開(kāi)始了。

  那肉紅彤彤的光澤令人饞涎三尺,撲鼻而來(lái)的香氣更加讓我眷戀著(zhù)我的家鄉。

  奶奶還是像我兒時(shí)一樣,把碗里最精細的肉挑到我碗里,“多吃點(diǎn),多吃點(diǎn)!

  家鄉是人最初的起點(diǎn),是我心底最為依戀的地方。這個(gè)味道,也是我對家鄉最為記憶深刻的味道。

  這味道,將陪伴我走下去,永遠,永遠……

  菜的作文 篇20

  每年開(kāi)春以后,田地里的小草叢,泥土里鉆出來(lái),露出一片新綠,田野里各種各樣能吃的野菜也都露出了綠尖,再過(guò)一段時(shí)間,長(cháng)的稍微大點(diǎn)了,媽媽就會(huì )帶著(zhù)自己和姐姐,去山上地里挖苦菜!

  早早的吃過(guò)早飯,我們就拿山挖苦菜用的小鏟子,再拿上幾個(gè)大袋子,因為媽媽知道,那一片地里有苦菜,所以我們就可以跟著(zhù)媽媽直奔目的地!那是一塊聚聚,離家比較遠的山里,但首先跨過(guò)一條河,然后再爬上一座山,最后就到達了目的地。等走到地里一看,果真有好多的苦菜,長(cháng)的又綠又嫩,看著(zhù)就讓人喜慶!

  坐在地頭上,稍微歇一會(huì )兒,就可以開(kāi)始挖苦菜了。一開(kāi)始的時(shí)候,我和姐姐總是分不清楚苦菜和另外一種植物,另外一種植物據說(shuō)是有毒的,不可以吃,但是偶爾也會(huì )被我和老姐當做苦菜挖起來(lái)放在一塊兒!老媽看見(jiàn)了就會(huì )細心的,教我們如何去分辨苦菜和那種植物。主要是去看葉子,苦菜的葉子是光滑的,而那種有毒植物的葉子是帶著(zhù)小刺兒的,并且顏色也是灰綠色的,不像苦菜一樣,翠綠翠綠的。

  經(jīng)過(guò)幾次的分辨之后,我們也總算認清楚了,苦菜,認認真真的挖起來(lái)。時(shí)間在邊聊天,邊挖苦菜的過(guò)程都過(guò)得特別的快,快到中午時(shí)分,我們已經(jīng)挖好了一袋子苦菜,老媽扛著(zhù)苦菜,我和姐姐哥在后面開(kāi)開(kāi)心心的回家!

  想著(zhù)回到家以后可以把苦菜做成可口的菜,并且還可以做好多,連回家的腳步都變輕盈了起來(lái)!這是記憶中自己和老媽老姐她們挖苦菜,最美好的時(shí)光,雖然現在看來(lái)就是去地里干活,有點(diǎn)累,但是那個(gè)時(shí)候在小孩的眼中,能夠去地里和爸爸媽媽一塊兒勞動(dòng)是一件特別幸福的事情!

  只是現在很少去地里挖苦菜,而和媽媽他們一起去挖苦菜的時(shí)光,也成為最美好的回憶!

  菜的作文 篇21

  在我眼中,我的伯父是個(gè)性急的人,而且他一生氣,什么話(huà)都說(shuō)得出來(lái)。

  那天,伯父心情非常好。他請了我們去大酒店里吃飯。幾分鐘后,服務(wù)員依次在桌上擺上了冷盤(pán)。大家一邊興致勃勃地吃著(zhù)冷盤(pán),一邊說(shuō)著(zhù)有趣的事情。

  可是熱菜好久沒(méi)有上,伯父大叫一聲:“都半個(gè)小時(shí)了,怎么連一道熱菜都沒(méi)上?”他看著(zhù)周?chē)鷶[了一圈兒的冷盤(pán)和空空的桌子中央(伯父沒(méi)有耐心)。我說(shuō):“伯父,還沒(méi)到半個(gè)鐘頭呀!再說(shuō)了,人家酒店的生意實(shí)在太好了,一道熱菜等那么長(cháng)的時(shí)間,您就再等一會(huì )兒吧!”伯父聽(tīng)了我的話(huà)就放心了。

  又過(guò)了5分鐘,伯父實(shí)在等不住了,不耐煩的說(shuō)道:“怎么連一盤(pán)熱菜還沒(méi)上?服務(wù)員,把你們的老板叫過(guò)來(lái)!”一會(huì )的工夫,有個(gè)經(jīng)理來(lái)了。伯父見(jiàn)到這個(gè)人,劈頭就是一句:“都等了半個(gè)多小時(shí)了,怎么連一道熱菜都沒(méi)上來(lái)?”對方和顏悅色地說(shuō):“對不起,先生。廚師們正在燒呢。請您再等一會(huì )兒!薄澳沁@一‘等’會(huì )不會(huì )是世界末日呢?”伯父冷冷地說(shuō)!安粫(huì )的,絕對不會(huì )的!薄笆裁?”伯父聽(tīng)了,氣不打一處來(lái)!罢埬俚纫粫(huì )兒!薄昂,你們這個(gè)爛酒店,一道菜都要做n分鐘,啊—?”說(shuō)罷,一個(gè)拳頭用力地砸在桌子上,震得碗筷“咯咯”地響!安皇,先生,請聽(tīng)我說(shuō)------”那個(gè)經(jīng)理連忙道歉。

  就這樣,伯父一個(gè)勁兒地破口大罵,酒店經(jīng)理一個(gè)勁兒地向他賠不是。一直折騰了n分鐘。服務(wù)員總算端來(lái)了一碗面。伯父這才鎮靜下來(lái),和我們大口大口吃起了這“來(lái)之不易”的面湯。

  菜的作文 篇22

  今天晚上,我正在津津有味地寫(xiě)作業(yè),門(mén)敞開(kāi)著(zhù)。忽然,一陣香味撲鼻而來(lái)。是紅燒小排?不是基圍蝦?不,是干鍋包心菜?我正在沉思當中,最后,我得出了一個(gè)結論:是紅燒小排、基圍蝦、干鍋包心菜的混合味,咸咸的,辣辣的,鮮鮮的,真是香!恨不得現在就沖過(guò)去大吃一頓?墒,還沒(méi)有燒好菜。

  “吃飯嘍!”“哦——”興奮的沖出房間,快速地洗好手。來(lái)到廚房。哇!得菜真是別具一格:那包心菜嫩得很,菜葉油膩膩的。在那無(wú)數包心菜菜群中有幾個(gè)紅的似的辣椒,真像草叢中鉆出幾朵鮮的花朵,讓人看了就起勁!瞧,那可愛(ài)的基圍蝦,弓著(zhù)背,背上的條紋還真的像雞的尾巴?墒俏ㄒ徊煌氖,基圍蝦結結實(shí)實(shí),頭部有好吃的蝦糕,黃黃的,一看就喜愛(ài)!還有一樣就是紅燒小排,那小排帶著(zhù)皮肉、壯肉和已經(jīng)軟了的骨頭,滑滑的,油油的,在等光的照耀下閃閃發(fā)光,那湯的顏色和小排的顏色相符合,看了就想狼吞虎咽地吃完它。

  開(kāi)吃啦!我拿起筷子,夾了一片包心菜葉,放進(jìn)嘴里,一股辣流分散開(kāi)來(lái),我連忙吞下包心菜,雖然,這片包心菜葉是那么的辣!但是,這辣有特色:短辣而香;鶉r進(jìn)了我的嘴,我咬了幾口。哇!這基圍蝦真是又壯又爽口,我一連吃了好幾只。最好吃的算是紅燒小排了,我?jiàn)A起一塊小排,放在湯里沾了沾,又放在嘴邊咬了一口,那肉一絲一絲的,剛咬開(kāi)時(shí),咸而鮮的汁水噴到嘴里,再加上一些飯,真是美味無(wú)比!吃完了飯,我的嘴邊油油的,照了照鏡子,舔了舔嘴周?chē),嗯!真香、真好吃?/p>

  同學(xué)們,們說(shuō)的才算不算是色香味俱全?

  菜的作文 篇23

  美味的佳肴,是人人都想得到的。今天,我給家中的菜都分別像《水滸傳》中的好漢那樣,排了座次。

  首先,我們來(lái)看“宋江”之席,非馬蘭頭莫屬,綠油油的,在燈光的照射下,一閃一閃的,猶如撒上了一層鉆石碾出的粉末。馬蘭頭上添加著(zhù)幾絲豆腐干,綠中摻白,展示出它的一份獨特,菜上翻騰著(zhù)絲絲熱氣。用鼻子一聞,傳來(lái)一絲清香,一吸,清涼的感覺(jué)送入全身。

  將馬蘭頭夾一些,放入口中,馬蘭頭與舌尖“握手”的一瞬間,清香在舌頭上蔓延,輕輕地,慢慢地咬一口,清涼舒爽,令人回味無(wú)窮。

  緊排在馬蘭頭后面的是荷包蛋。荷包蛋的外形如同一個(gè)太陽(yáng),圓溜溜的。最邊緣有點(diǎn)兒焦,外酥里嫩。里面的蛋黃通過(guò)半透明的蛋清,可以看到那黃澄澄的蛋黃如同一個(gè)嬰兒,躺在蛋清“媽媽”的懷抱之中。剛煎好的荷包蛋,側耳細聽(tīng),還有一點(diǎn)“噼噼啪啪”的聲音,好像是有人在打一場(chǎng)槍?xiě)。不用靠近,在十米之外,都能隱約聞到香味,而一靠近,香味撲鼻而來(lái),鉆入鼻孔中。就算鼻塞時(shí),估計你也能聞得到。

  荷包蛋之中的極品依我個(gè)人來(lái)看是那種外邊熟,里邊半熟的味道最好。用筷子一戳,里面液體的蛋黃流淌出來(lái)。濃稠的蛋黃好像剛上幼兒園的孩子眷戀母親的懷抱一樣,粘在筷子上,將筷子放入嘴里,用舌頭一舔,蛋黃慢慢融入在口水中,令人回味無(wú)窮!

  第三道是土豆絲。土豆絲味道極好,尤其是加了醋的土豆絲,酸溜溜的,融入在口頭,卻糊上心頭。青菜,排名第四。盡管有香菇先生的襯托,卻依然不能帶動(dòng)食客的積極性。

  這幾中菜有的味美,有的味香,給餐桌增添了不少內容。但是,倘若你只吃其中一道菜,那其營(yíng)養是無(wú)法顯現的,唯有做到不挑食,樣樣喜愛(ài),才能真正發(fā)揮它們的作用,讓它們真正為你的成長(cháng)服務(wù)!

  菜的作文 篇24

  “小白菜!”同班同學(xué)徐寧沖我叫著(zhù),好像我就是“小白菜”似的。我剛想回擊,又聽(tīng)到第二聲“小白菜”!我的綽號早就被鎖定了,就是“小白菜”。原因很簡(jiǎn)單,因為我姓蔡。

  小時(shí)候爸爸曾給我講過(guò)許多歷史故事,其中就有蔡姓的來(lái)歷:傳說(shuō)周武王把一個(gè)小兒子封到蔡地,改姓蔡。這樣說(shuō)來(lái),蔡姓不但是帝胄貴族,還有自己的封地——蔡國。直到如今,我國還有兩個(gè)縣“姓”蔡,即上蔡縣和新蔡縣,可見(jiàn),蔡姓是個(gè)高貴的姓,我為蔡姓自豪。

  但是,我的姓的發(fā)音與“菜”相同,給喜歡取綽號的同學(xué)們帶來(lái)了靈感,也給自己帶來(lái)了不少煩惱,“小白菜”、“蘿卜菜”、“小菜一碟”真是數不勝數。其中這“小菜一碟”還有來(lái)歷呢:有一天吃中午飯的時(shí)候,“幽默大師”周律端著(zhù)飯盒大叫:“來(lái)啦,來(lái)啦,小菜一碟!”我也沒(méi)感到什么不對勁,自顧自地吃著(zhù)飯,但旁邊的同學(xué)立刻聯(lián)想到了我,笑著(zhù),紛紛跑來(lái)喊我“小菜一碟”。說(shuō)實(shí)話(huà)我還挺喜歡這個(gè)外號的。我們班的同學(xué)常用“小菜一碟”,表示輕松、快捷的意思,那么這個(gè)詞就成了快捷、輕松的代名詞。唉,真希望自己干什么都是“小菜一碟”,每日充滿(mǎn)活力。

  因為我的姓,同學(xué)們常常把我的名字好“菜”聯(lián)系在一起。于是“臭菜”、“干菜”、“咸菜”也成了我的代號,而我每天不止一次地聽(tīng)到這些不雅的綽號。有一次,我們班玩“正話(huà)反說(shuō)”的游戲,當談到我的名字的時(shí)候,大家都笑得前俯后仰,合不攏嘴。我的“大名”叫蔡函馳,反過(guò)來(lái)不就成“吃咸菜”了嗎?我被說(shuō)得哭笑不得。不過(guò),我也很高興,至少我的姓能為大家帶來(lái)快樂(lè )嘛。

  我姓蔡,我愛(ài)我的姓!

  菜的作文 篇25

  愛(ài),是一碗熱氣騰騰的小菜。

  ——題記

  每當我中午回家,望著(zhù)桌子上那又香又熱的大餐時(shí),就會(huì )想起那身在他鄉的奶奶,想起那碗又香又美味的蒸雞蛋,這是我童年時(shí)期最最最美好的回憶了。

  一年級時(shí),我特別挑食,什么都不吃,是奶奶的一碗雞蛋,讓我不再挑挑揀揀,而是大口,大口地吃著(zhù),咽著(zhù),而奶奶,則會(huì )在旁邊微笑著(zhù)看著(zhù)我,看著(zhù)我一口一口下咽,那時(shí)候,我仿佛成了世界上最幸福的人。

  漸漸地,我長(cháng)大了,對素食越來(lái)越厭惡,而奶奶還是一個(gè)勁兒地讓我吃青菜,我心中的火越燒越大,似個(gè)小火山樣要炸開(kāi)了,終于,我在一個(gè)中午爆發(fā)了。

  那天,我興高采烈地走回了家,迎接我的是奶奶那慈祥和藹的笑容,不一會(huì )兒,奶奶將菜一一端上。我一看,全都是綠油油的青菜,心中一瞬間擰成了一個(gè)疙瘩,我不樂(lè )意地說(shuō):“奶奶,干嘛總是給我吃青菜?看著(zhù)就惡心,我想吃肉!”奶奶瞬間嘮嘮叨叨地說(shuō)開(kāi)了:“不要天天吃肉,吃點(diǎn)綠色啊,身體營(yíng)養才均衡啊……”

  我越聽(tīng)越煩,越吃越乏味,終于,怒火一瀉而出。

  “住嘴,煩死了!”我大吼一聲,玻璃都在微微動(dòng)著(zhù)。

  “天天嘮叨你煩不煩……”奶奶的臉上一瞬間蒼白了起來(lái),上面刻滿(mǎn)了傷心,生氣,害怕……我似個(gè)刺猬,把奶奶這只沒(méi)有殼的烏龜刺得遍體鱗傷,望著(zhù)奶奶抖動(dòng)的身子,我后悔了。

  十天過(guò)后,奶奶走了,走得很急,只留了一碗雞蛋……

  每當我看著(zhù)一桌大餐時(shí),我就想起了那碗雞蛋。

  的確,再怎么好吃的美味,也比不上那個(gè)最關(guān)心你的人,最?lèi)?ài)你的人的一小碗,小小的一碗家常菜。

  菜的作文 篇26

  除夕,看著(zhù)一桌子的美味菜肴:宮爆雞丁、土豆燉牛肉、魚(yú)香肉絲.......可我最喜愛(ài)的一道菜卻是西紅柿炒雞蛋,因為那是我的拿手菜。

  首先,準備我做菜的材料,我從冰箱里拿出了一個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,又從菜架上拿了一根蔥,兩個(gè)大蒜。我將蔥剝好洗干凈,切成了一小段一小段的,又把西紅柿切開(kāi),它們的形狀像一個(gè)個(gè)小型的西瓜,很誘人,我又將大蒜剝皮拍碎。

  然后,我打開(kāi)火,火焰好像神話(huà)傳說(shuō)中的怪獸,由藍漸變到紅,十分可怕。等到鍋里沒(méi)有水了,我便將油倒了進(jìn)去。油上頓時(shí)起了一些小沫沫,仿佛小魚(yú)吐出的小泡泡,媽媽告訴我等到小魚(yú)不吐泡泡了,才能將雞蛋往里倒。我連忙拿出了碗打雞蛋。我將雞蛋磕了一個(gè)小口,掰開(kāi),蛋清就像滑冰一樣滑進(jìn)了碗里,蛋黃也被蛋清拉了進(jìn)去,仿佛一個(gè)個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)。

  接著(zhù),我拿起筷子將雞蛋像旋風(fēng)一樣攪拌均勻。打開(kāi)煤氣灶,看到那平靜如湖水的油,我想象著(zhù)油花四濺的樣子,不禁有些害怕了,可在媽媽的鼓勵下,我還是將雞蛋倒了進(jìn)去,也沒(méi)有想象中那樣可怕,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲,鍋里的油和雞蛋就炒起了架,雞蛋起初還不服輸,可后來(lái)被熱騰騰的油揍得像小氣球一樣,無(wú)可奈何、只好甘敗下風(fēng)。

  這時(shí),我再往鍋里加少許油,將切好的蔥和蒜一起放入鍋內,再把西紅柿也放了進(jìn)去,又用鍋鏟將西紅柿切成更小的塊兒,這樣,可以讓它們的“奶水”都流出來(lái),將這三樣食物炒一會(huì )兒后,再將雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)這些小家伙們齊聲高歌,唱出來(lái)了美妙的樂(lè )曲。沒(méi)過(guò)多久,一陣沁人心脾的菜香就從廚房里飄了出來(lái)。

  我將這道菜端到了桌子上,大家都交口稱(chēng)贊。我擦擦臉上滲出的汗,心里卻比蜜還甜。

  菜的作文 篇27

  “新年到,新年到,家家戶(hù)戶(hù)樂(lè )逍遙”伴著(zhù)歌聲,除夕如約而至。

  那天一大早,媽媽和奶奶就出門(mén)買(mǎi)“潤餅菜”的食材去了。直到中午,她們一人提著(zhù)一大包回到了家中。我急如閃電沖上前細看,哇!好豐盛呀!紅紅的胡蘿卜、雪白的粉絲和豆干、黑亮的木耳、飽滿(mǎn)的海蠣……看到這些食材,我不由得開(kāi)始幻想:Q彈的潤餅皮里包著(zhù)香甜的胡蘿卜、脆香的菜花、再加一大片海蠣煎……眼前的美食直叫人垂涎欲滴。

  終于熬到了晚上,“潤餅菜”的食材全部準備就緒。我急急洗了手,第一個(gè)沖到飯桌前。拿出一張潤餅皮鋪在桌面,這潤餅皮圓圓的,薄得像紙一樣。聽(tīng)大人說(shuō)越薄越好吃呢!我早已控制不住肚子里的小饞蟲(chóng),迅速抓起筷子夾了一團米粉鋪在底層,然后鋪一層糯米飯,再撒上一大把花生,上蘿卜絲、菜花塊等大雜燴,最后蓋上油光閃閃的海蠣煎。這順序可講究啦,不能亂了哦!我小心翼翼地把潤餅皮的兩邊往里折了起來(lái),再將下面封口,像抱小娃娃似的把“潤餅菜”抱了起來(lái)。哈哈!大功告成。我像餓狼一樣對準“潤餅菜”咬了一大口——外皮又柔又韌,里面的餡料香甜四溢,再搭配一碗清甜爽口的紫菜干貝湯,堪稱(chēng)人間美味!我狼吞虎咽地吃完“潤餅菜”后,還意猶未盡地舔了舔手指,太滿(mǎn)足了!我開(kāi)始盼著(zhù)下次再吃“潤餅菜”了。

  吃完年夜飯,我和弟弟在院子里放起鞭炮,據說(shuō)古時(shí)候放鞭炮是為了嚇走“年獸”,太有趣啦!

  分享美食是一種快樂(lè ),明年除夕夜,邀約大家一起來(lái)品嘗別樣美食——“潤餅菜”。

  菜的作文 篇28

  我的爸爸已經(jīng)和奶奶說(shuō)好了,今天晚上我要在奶奶家里住,我想吃奶奶做的紅燒肉,奶奶做的紅燒肉可好吃了。

  下午放學(xué)之后,我高高高興興的向奶奶家走去,等我走到村口的時(shí)候,奶奶已經(jīng)在村口等我了。我向奶奶跑去,奶奶把我肩上的書(shū)包拿下來(lái)幫我拎著(zhù)。我們回到家之后,離吃飯時(shí)間還早,奶奶出去和鄰居聊天,我在家里寫(xiě)作業(yè)。我寫(xiě)完作業(yè)之后,到院子里坐著(zhù),天空很藍,時(shí)不時(shí)地有鳥(niǎo)兒飛過(guò)。我環(huán)顧四周,看到了奶奶家的菜園,菜園里種了很多蔬菜,我的腦子里閃現出一個(gè)想法,幫奶奶澆菜。奶奶年紀大了,給菜澆水很吃力,我可以幫奶奶澆水。我去屋子里找了一個(gè)小水桶,接滿(mǎn)了水,拿著(zhù)水瓢,到了菜園里。我看見(jiàn)菜園里的地都干了,確實(shí)該澆水了。奶奶家的菜園就在院子里,離得近,澆水或者摘菜吃都很方便。我給每棵蔬菜都澆了半瓢的水。澆完一桶又接一桶繼續澆,澆了很久終于把所有的菜都澆完了。

  奶奶家的菜園看著(zhù)不大,走進(jìn)去才會(huì )發(fā)現,和外面看的不一樣。眼見(jiàn)不一定為實(shí),親自體會(huì )一下才能知道。澆完菜之后,我覺(jué)得很累,坐在凳子上休息了一會(huì )兒,然后把水瓢和小水桶放回了原處。澆了那么長(cháng)時(shí)間的水,我有些口渴了,于是就去屋里倒了一些溫水喝,然后在屋里看電視。

  沒(méi)多久奶奶回來(lái)了,要準備做晚飯了。去菜園里摘菜的時(shí)候,奶奶發(fā)現蔬菜都已經(jīng)澆過(guò)水了,到屋子里問(wèn)我澆水的事情,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。奶奶表?yè)P了我,說(shuō)今天晚上多給我做點(diǎn)紅燒肉吃。晚上能吃到好吃的紅燒肉了,我好開(kāi)心啊,我一定要吃很多的紅燒肉。

  今天幫奶奶澆菜,奶奶給我做了很多紅燒肉,多做事情還是有好處的。

  菜的作文 篇29

  每次去廚房幫媽媽洗碗時(shí)都要經(jīng)過(guò)冰箱,打開(kāi)冰箱,總是能看到許多的肉,在冷氣之中我仿佛看到了爸爸往冰箱里放食物的身影。

  我的爸爸工作很忙,一年也不能見(jiàn)到幾次。爸爸知道我愛(ài)吃紅燒肉,所以每次回家總會(huì )拎著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一袋子的肉,并時(shí)不時(shí)地問(wèn)我這些肉夠吃嗎?打開(kāi)冰箱,發(fā)現已經(jīng)沒(méi)有空間放這些肉,爸爸認為是媽媽做的太難吃,不和我的胃口,便親自下廚為我做上一道可口的紅燒肉。

  今年的寒假, 我和爸爸媽媽去三亞游玩,在我們住的酒店附近有一個(gè)菜市場(chǎng),里面有一個(gè)專(zhuān)門(mén)賣(mài)肉的地方,爸爸像找到了什么寶貝似的領(lǐng)著(zhù)我跑去哪里。一塊塊肉隔著(zhù)玻璃在燈光的照耀下顯得十分有光澤,爸爸仔仔細細地檢查著(zhù)每一塊肉,嘴里還說(shuō):“這塊肉不新鮮,這塊肉太肥,這塊肉看著(zhù)就覺(jué)得難吃!甭愤^(guò)的還以為是食品檢查人員呢。在外面等待著(zhù)的媽媽有些不耐煩,便給爸爸打電話(huà),媽媽在電話(huà)里抱怨道:“怎么這么長(cháng)時(shí)間呀!卑职纸忉尩;“這里的都是南方特有的肉,做成紅燒肉,兒子一定能愛(ài)吃!蔽铱粗(zhù)袋子里的肉,心里美滋滋的。

  回到酒店,爸爸租用了一個(gè)廚房,雖然爸爸不是廚師,但是做的非常用心,我閑著(zhù)沒(méi)事干,便在一旁幫著(zhù)爸爸切菜,爸爸回過(guò)頭看見(jiàn)我在使刀,非常緊張的把我手中的刀奪了過(guò)去,說(shuō)我不應該拿刀,萬(wàn)一切到了手怎么辦,邊說(shuō)邊檢查我的手是否受傷。我呆不住了,想要回房間,爸爸便囑咐我到了房間一定給他打一個(gè)電話(huà)。其實(shí)從廚房到房間坐電梯都用不上一分鐘。

  現在爸爸又回到工作崗位上去了,不知又得隔多長(cháng)時(shí)間才能見(jiàn)到爸爸一次。該吃晚飯了,媽媽端來(lái)了一碗紅燒肉,在騰騰的熱氣中,我仿佛又看到了爸爸給我做紅燒肉的身影。

  菜的作文 篇30

  燉藕湯、熬麻糖、臘腸肉是鄉村最典型的菜肴。每年春節,是家鄉人氣最旺盛的時(shí)候。剪窗花,塞香腸、殺豬宰羊,還會(huì )做上這兒最好的土菜。

  今年春節,全家去老屋過(guò)年比較晚,家鄉一片寂寞景象,也難怪,過(guò)年開(kāi)頭幾天的熱乎勁已清閑了許多,奶奶挺熱情的在村頭上就大呼小叫,忙著(zhù)招呼我們進(jìn)屋來(lái)得匆匆,吃得也匆匆,我們吃的第一頓早飯,是民間最普通的早飯——一碗豆漿,兩塊糍粑蘸糖。

  家鄉是漁米之鄉,水田多,藕也產(chǎn)得多,那兒的粉藕,白蓮藕是家鄉最有名的特產(chǎn)。親戚串門(mén),吃到我從老家帶回的藕沒(méi)一個(gè)說(shuō)它難吃,城里市場(chǎng)上的一些藕,吃起來(lái)如嚼老樹(shù)。老家的奶奶熬的藕湯最養人,最好喝,除了奶奶的手藝好,主要還是家鄉產(chǎn)的藕好。農村人認為湯熬得越久,湯越稠,才是好湯。奶奶用塘里挖出來(lái)的新鮮粉藕,用土罐熬上半天,那湯我最?lèi)?ài)喝。我家常用在老家學(xué)來(lái)的方法熬藕湯,用來(lái)招呼客人,每逢別人夸獎這道菜時(shí),我就會(huì )自豪地說(shuō):“這是我家鄉的藕!

  由菜肴說(shuō)家鄉,過(guò)年的臘狗肉不得不提,家鄉過(guò)年總要來(lái)上一鍋臘狗肉,塊大味足。

  小時(shí)候,每年在家鄉過(guò)年,臘狗肉絕對是不能少的,不過(guò),臘狗肉一般在晚上才吃,聽(tīng)爺爺說(shuō):當年,朱元璋大軍窮追猛進(jìn),迫使陳友諒向南邊逃跑,陳友諒部逃到監利時(shí)已人困馬乏,當晚,陳友諒的援軍趕到,人們?yōu)榱藥椭@位農民起義的領(lǐng)袖開(kāi)辟新的根據地,紛紛在后方支持,那時(shí)正值冬天,狗肉被老百姓用來(lái)給將士補身體。后來(lái),陳友諒死后,家鄉吃臘肉也成為大家餐桌上的一道風(fēng)景。臘的狗肉,筷子一扎,油就吱地冒出來(lái)。家鄉的狗肉,我可以肯定是最好的。

  地地道道的家鄉味,就是家鄉菜,吃在嘴里,濃濃的家鄉情就這樣溶化在心里。

  菜的作文 篇31

  “油爆河蝦”、“杭州牛柳”、“糖醋排骨”……哪一樣不是深入人心,讓人難以忘卻的?可是,在那么多的美味佳肴中,我最?lèi)?ài)的,最難忘的還是家鄉那碗清香撲鼻的梅干菜燒肉。

  梅干菜燒肉不是高級餐廳中的掌勺大廚才能燒出來(lái)的。在家鄉慈溪,會(huì )燒菜的人都會(huì )做這碗梅干菜燒肉。

  梅干菜燒肉是母親的拿手好菜。吃過(guò)一次,便難以忘卻。這菜的味道很不錯,能夠常常地留在品嘗的人的記憶深處,難以抹去。

  梅干菜燒肉一般都燉得很爛,香香酥酥的,且不說(shuō)味道,看母親端來(lái)一大碗梅干菜燒肉,便垂涎欲滴了。肉有些紅褐色,色彩很深,松松胯胯的;梅干菜也是褐色的,比肉的顏色更深,還油油的閃著(zhù)金色的,亮閃閃的光澤,襯著(zhù)那誘人的燒肉……聞一聞,香噴噴,熱騰騰,有一種難以形容的美,一種難以形容的香……,沁人心脾,令人心曠神怡。我不禁責怪鼻子:你怎么這么小,才吸入那么一點(diǎn)兒香味……

  “吃飯了!”母親喊我們。我和父親爭先恐后地沖向餐桌,那速度!我猜想,要是在奧運賽場(chǎng)的終點(diǎn)放上一大碗肉,說(shuō)不定人人都會(huì )破世界紀錄呢!我還沒(méi)沖到座位上,就以比孫悟空還快的速度操起筷子和勺子,夾起一片肉和許多梅干菜向嘴里送。真好吃,這肉七分油,三分瘦,滑而不膩,酥爛酥爛的,梅干菜更是美味,有菜的清淡、自然,又不乏肉的柔滑、富貴,真是極品啊……

  不一會(huì )兒,飯已就著(zhù)內被我們席卷一空了,肚子雖已經(jīng)撐飽,但仍貪婪的,意由未盡地看著(zhù)那梅干菜燒肉……擦盡唇邊的油,似乎還很餓,但已完全飽了,再吃一塊……

  家鄉的梅干菜燒肉,是不能讓有忘卻的。OK!家鄉菜!

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