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西紅柿炒雞蛋的作文600字(通用25篇)
在學(xué)習、工作乃至生活中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的西紅柿炒雞蛋的作文600字,希望能夠幫助到大家。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇1
寒假,我新學(xué)了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋,雖然這只是一道普通的家常菜,但卻是我第一次下廚,對我來(lái)說(shuō)還是充滿(mǎn)了一定的挑戰性。
晚上,聽(tīng)說(shuō)媽媽要做西紅柿炒雞蛋這道菜,我頓時(shí)來(lái)了興致,心想:媽媽到底是怎么做的呢?放了什么東西呢?為什么會(huì )這么好吃。一個(gè)個(gè)問(wèn)題浮現在我的腦海里,好奇心驅使著(zhù)我,我來(lái)到廚房便觀(guān)察了起來(lái)。
媽媽做完之后,我便學(xué)著(zhù)媽媽的樣子再重新做一遍。我先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,再將蛋殼打破,將里面的蛋黃和蛋殼倒入碗中。接著(zhù)我又拿出一雙筷子,開(kāi)始打蛋。將蛋打好后,我開(kāi)始洗西紅柿。這里有一個(gè)小竅門(mén),在西紅柿的底部劃十字,再將西紅柿放入熱水中泡一會(huì ),這樣便可以輕松地剝下西紅柿的皮。
將所有食材準備好之后,便是下鍋炒菜了。我打開(kāi)了火,先往鍋里倒了一點(diǎn)油,媽媽在一旁提醒我,一定要等油燒熱了才可以倒蛋液。大概過(guò)了十幾秒,油終于燒熱了,我把蛋液倒了進(jìn)去。只聽(tīng)“滋”的一聲,蛋液在鍋里開(kāi)始迅速凝固,我嚇得連忙往后退了兩三步。媽媽在一旁笑出了聲,說(shuō)道:“別怕,油不會(huì )濺到你的!蔽抑缓么笾(zhù)膽子往前走了幾步,開(kāi)始翻炒鍋里的雞蛋,等它快要熟的時(shí)候,我再將蛋餅攪碎,盛出。接著(zhù),我又往鍋里倒了一點(diǎn)油,等它燒熱后再加入了西紅柿。等西紅柿燒至粘稠狀態(tài),媽媽提醒我這時(shí)候可以放雞蛋了,我倒入雞蛋,加入了調味料,迅速翻炒幾下,就把它盛出了鍋。
我迫不及待地讓大家一起品嘗剛出鍋的西紅柿炒雞蛋,出乎我的意料,大家都是贊不絕口,這讓我心里和吃了蜜一樣甜。
雖然這是我人生中第一次燒菜,但我也悟出了一點(diǎn)道理:做什么事,只有堅持不懈才可以成功。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇2
我最喜歡的家常菜就是西紅柿炒雞蛋。每個(gè)周末,忙碌了一周的爸爸總會(huì )為我用心的炒這道菜。爸爸炒菜的水平一般,但是,炒西紅柿雞蛋的水平卻堪比飯店的大廚,無(wú)非是因為做這道菜的機會(huì )太多了而已。
漸漸的,看的多了,我也能像模像樣的炒這道菜。只是,每一次爸爸都不讓我動(dòng)手去切菜,他只讓我負責洗西紅柿,還有最簡(jiǎn)單的打蛋和攪拌工作,至于打開(kāi)燃氣灶,熱鍋,放油,放材料,都只是讓我在一旁觀(guān)看。爸爸說(shuō),我還小,等我再大些,他就可以放心的讓我自己做飯炒菜了。
我曾經(jīng)不止一次的想要親自試試,自己動(dòng)手去翻炒,可都被爸爸拒絕,爸爸總是說(shuō),現在還早,等我上了初中,他便把炒菜這份光榮的工作交給我。于是,我盼望著(zhù)快點(diǎn)長(cháng)大,快點(diǎn)上初中,這樣我就可以為全家人炒我的拿手菜了。
其實(shí),我喜歡這道菜不僅僅是因為它的美味,更因為他是爸爸專(zhuān)門(mén)為我做的菜,更重要的是,在做菜的過(guò)程中,我感受到了爸爸對我無(wú)限的疼愛(ài)。對我來(lái)說(shuō),每一次做菜的過(guò)程都是無(wú)比快樂(lè )的時(shí)光。
我的爸爸是個(gè)工作狂,每天都忙的團團轉,早晨,我還沒(méi)有起床,他便匆匆上班去了;晚上,我經(jīng)常等著(zhù)等著(zhù)就睡著(zhù)了,他卻依然加班沒(méi)有回家。這樣的日子一天一天,只有周六的時(shí)候,爸爸才有空閑,才能陪我好好的吃一頓飯。因此我無(wú)比珍惜這難得的和爸爸相處的短暫時(shí)光,尤其是做菜過(guò)程中,爸爸那無(wú)微不至的體貼和溫暖貼心的話(huà)語(yǔ)更是讓我分外感動(dòng)。我知道,每一盤(pán)誘人可口的西紅柿炒雞蛋里面都飽含著(zhù)濃濃的父愛(ài)。
我愛(ài)西紅柿炒雞蛋,我更愛(ài)我的爸爸。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇3
今天一早,我突然心血來(lái)潮,想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。
一開(kāi)始我心想:哈!這么簡(jiǎn)單的一道菜,還用學(xué)嗎?炒炒就好了嘛!可一動(dòng)手就發(fā)現好像不是那么回事。
媽媽在一旁指導著(zhù)我:先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生姜……前面的工作我做得得心應手,可一到后面就開(kāi)始亂套了。
“對對,先開(kāi)火,倒點(diǎn)油……嗯,直接倒雞蛋吧,炒一下,等它熟!蔽疫用不慣鍋鏟,炒雞蛋和戳雞蛋似的,那雞蛋東一塊西一塊,慘不忍睹!啊昧,你可以把雞蛋先盛出來(lái)了,再倒一點(diǎn)油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中動(dòng)作!鞍,倒西紅柿吧!注意會(huì )炸!炒一會(huì ),放點(diǎn)鹽!把雞蛋也放下去,加點(diǎn)糖,炒一下!”我一慌,倒西紅柿時(shí)差點(diǎn)把碗也一起摔進(jìn)鍋里。西紅柿一倒鍋里就炸起來(lái),嚇得我跳開(kāi)三米之外。我那時(shí)內心是想棄鍋鏟走人的,但我猶豫了好一會(huì ),心里不斷告訴自己:不就是炸一下?這么一點(diǎn)小困難都克服不了,就想放棄了嗎?再加上媽媽也在一旁鼓勵我:“別怕!馬上就大功告成了,你不會(huì )想半途而廢吧!”我臉一紅,嘀咕道:“才沒(méi)有!”我重振旗鼓,繼續我那還沒(méi)完成的“大業(yè)”。我跑前跑后,手忙腳亂,不少雞蛋還被我炒出鍋外,媽媽只負責跟在我后面打掃“戰場(chǎng)”。做著(zhù)做著(zhù),我發(fā)現這樣不行,只會(huì )越來(lái)越亂,于是我深吸一口氣,努力讓自己平靜下來(lái),不要那么急躁。果不其然,平靜下來(lái)后,做事有條理許多了,也沒(méi)再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來(lái)做事”的戲碼了。
我關(guān)了火,把它們盛到盤(pán)子里。西紅柿炒雞蛋完成了!
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇4
這次寒假,學(xué)校布置了一項特殊的作業(yè),要學(xué)習一項新技能,我想著(zhù),我學(xué)煮一道菜吧。我和媽媽商量了一下,商量的結果是西紅柿炒雞蛋,這道菜算是所有菜中程序比較簡(jiǎn)單了。
第二天,我便來(lái)到了巴溪市場(chǎng),要在這些琳瑯滿(mǎn)目的菜里,選出西紅柿,我左看看,右看看,終于看到西紅柿的身影,可是,要選軟的,還是選硬的呢?賣(mài)菜的阿姨說(shuō):“如果是馬上煮,就選軟的!庇谑,我挑了三個(gè)軟的,付了錢(qián),就回到家了。
回到家,我就迫不及待的把西紅柿洗干凈,把葉子拔了,拿起菜刀把西紅柿切了,從冰箱里拿了四個(gè)蛋,用力一敲,雙手一掰,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋殼被我掰開(kāi)了,白色的蛋清和黃色的蛋黃跳進(jìn)了碗里,我放一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)蔥,拿起一雙筷子,把蛋打均勻。
現在已是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,我迫不及待的要往鍋里倒油,這時(shí),媽媽說(shuō):“要等油溫高了,再把蛋放下去,要不然會(huì )粘鍋的”。
于是,我等油溫高了,迅速地把打好的蛋液倒入鍋中,鍋中頓時(shí)冒起了一個(gè)個(gè)大泡泡,我往后退了一些,遠遠地看著(zhù)鍋,生怕油會(huì )濺到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金燦燦的,好像是一朵盛開(kāi)的花,又像是一塊鑲著(zhù)金邊的手帕,我用鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身,笨拙地切成塊,盛入了碗里。
我又加了點(diǎn)油,把西紅柿倒進(jìn)鍋里,這時(shí),油花四濺,還冒起了陣陣煙霧,挺嚇人的,我用鍋鏟翻了翻,加了點(diǎn)鹽和料酒,等西紅柿變軟了,我又把雞蛋倒下去了,混合著(zhù)炒,不一會(huì )兒,西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!
終于,經(jīng)過(guò)的努力,一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了,我開(kāi)心極了,自己嘗了一口,味道雖然趕不上媽媽做的,但感覺(jué)還不錯,我準備以后再接再厲,做更好吃的菜,我相信世上無(wú)難事,只怕不心人。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇5
今天上午,我正看著(zhù)一本有趣的書(shū),這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái),說(shuō):“今天中午你想吃什么?”我不假思索的說(shuō):“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來(lái)顯現一下身手吧!薄昂!”我興致勃勃的說(shuō)。
開(kāi)始做了,奶奶告訴我一些基本常識,便讓我自己做了。多簡(jiǎn)單的事!不就是打個(gè)雞蛋煎熟了,再放在西紅柿里嗎?于是,我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,然后拿出鍋鏟和一個(gè)盤(pán)子。我把西紅柿洗好以后,便開(kāi)始切了。西紅柿要切得稍微厚一點(diǎn),這對于我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個(gè)碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來(lái),之后我就開(kāi)始小心的攪拌。攪拌時(shí)要格外小心,我費了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了,我打開(kāi)火,在鍋里放了點(diǎn)油,然后把油在鍋里繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進(jìn)去!稗Z”的一聲巨響,把奶奶引了過(guò)來(lái)!疤煅,開(kāi)那么大火,你想吃糊雞蛋?快把火調小一點(diǎn)!蔽亿s緊調小了火!翱旆!”奶奶見(jiàn)我的兩個(gè)雞蛋翻卷并凝固了,大叫一聲。我急忙來(lái)個(gè)“超級大翻身”,蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣,又開(kāi)始“燙卷發(fā)”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關(guān)掉火,把雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子。
我又重新把火打開(kāi),在鍋里倒了一些油,再把西紅柿放到鍋里,并迅速放上適量的鹽,然后鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。!香味好濃呀!然后我把雞蛋放到鍋里一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。
當我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直夸我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇6
星期日中午,都快一點(diǎn)半了,可是媽媽還沒(méi)有回來(lái),我的肚子早就餓得“咕咕”反抗了。媽媽今天一定是不回來(lái)了,我決定做我的拿手好菜:西紅柿炒雞蛋。
準備做菜啦!我拿了兩個(gè)雞蛋,準備先打一個(gè)?墒俏疫沒(méi)打呢,雞蛋就“當”得一聲掉在了地上,我趕緊把雞蛋清理掉了。好吧,再打一次。我小心翼翼地又拿了一個(gè)雞蛋,這次沒(méi)有把雞蛋掉地上,而是成功地把雞蛋打到了碗里。我又拿起一個(gè)雞蛋,也成功地把它打到了碗里,又把雞蛋的雞蛋黃蛋清打到了一起,然后反反復復地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。
接下來(lái)開(kāi)始切西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的倒到碗里,大功告成,就差炒雞蛋和西紅柿啦!我把鍋放到火上,等鍋里的水干,再把油放了進(jìn)去,然后等著(zhù)油熱。過(guò)了一會(huì )油熱了,我把打好的雞蛋,放到了鍋里,雞蛋迅速膨脹起來(lái),成了一個(gè)個(gè)小小的泡沫,然后炒起來(lái)?斐春玫臅r(shí)候火有點(diǎn)大了,把雞蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一樣。我只好忍痛割?lèi)?ài),把我千辛萬(wàn)苦做的“黑蛋”給無(wú)情地倒掉。沒(méi)辦法,我只好重新做了。
吸取了上次的教訓,我把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中,不停的翻炒,生怕歷史重演。這次把火開(kāi)小一點(diǎn)兒炒了起來(lái),等蛋液成金黃色的蛋餅的時(shí)候,把雞蛋飛快地鏟成一小塊一小塊的,然后把切好的西紅柿放到鍋里并放上適量的鹽,又爆炒起來(lái)。出鍋后我嘗了一口,馬上吐了出來(lái),真是太咸了,我靈機一動(dòng)想出了一個(gè)好主意,把炒好的雞蛋放了點(diǎn)糖,我迫不及待地又嘗了一口,沒(méi)那么咸了,味道還不錯呢!
通過(guò)這次炒菜我還明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事情,只要不放棄就能獲得成功。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇7
今天早上我做了一道菜,那就是好吃、簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋。
首先拿出一個(gè)晶瑩剔透的西紅柿把它切成一塊兒一塊兒的,最好切的很碎,切著(zhù)切著(zhù),姥姥提醒我說(shuō)不要再切了,都快切爛了。
然后我又拿出了兩個(gè)雞蛋?乃殛_(kāi)打進(jìn)碗里,開(kāi)始打蛋,第一個(gè)雞蛋打得不太成功,打得不均勻,第二個(gè)雞蛋我就吸取教訓,第二次打蛋很成功,得到了姥姥的表?yè)P。
下一步,把火點(diǎn)著(zhù),再放上鍋,先把鍋里的水蒸干,姥姥說(shuō)”如果水不蒸干,鍋里放上油會(huì )爆炸的!所以這一步要有耐心”,于是我耐心的等到水蒸干,才小心翼翼的在鍋里放進(jìn)去兩勺油,等油熱了,我放了雞蛋進(jìn)去,這時(shí),神奇的事情發(fā)生了,雞蛋進(jìn)了鍋,膨脹了,就像一張大餅,“奇怪?西紅柿炒蛋,雞蛋不是碎的嗎?”我自言自語(yǔ),這時(shí),姥姥走過(guò)來(lái)說(shuō)“雞蛋記得要翻面!”,我不會(huì )呀,只好又求助姥姥,姥姥幫我翻了面過(guò)去,又告訴我說(shuō):“雞蛋不是下了鍋就是碎的,要用勺子炒碎的”,“噢!”我這才恍然大悟!于是我用炒勺一點(diǎn)一點(diǎn)的把雞蛋分開(kāi)了,之后我再把西紅柿放進(jìn)去,“刺啦”一聲,好嚇人哪!我嚇得退了好幾步了。姥姥又走過(guò)來(lái)說(shuō)“那是正常的”,我這才不怕。我繼續繼續炒。炒了好長(cháng)時(shí)間,西紅柿的汁都出來(lái)了,姥姥過(guò)來(lái)提醒我說(shuō):“可以了!再炒變西紅柿醬了!你炒的這個(gè)做打鹵面條的醬最好了”我這才停手,出鍋了。我嘗嘗我的手藝,“哇!”雖然看起來(lái)不是很好看,但是真是很好吃的。
我總結了我的獨家經(jīng)驗:那就是炒的時(shí)候要先放半勺鹽,再放三勺糖,這樣就會(huì )很好吃。以后的幾天,我還要繼續練習這個(gè)菜,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),把這個(gè)菜做成我的拿手菜。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇8
我已經(jīng)是11歲的大孩子了,應該學(xué)著(zhù)去做飯。于是我就拜媽媽為師,學(xué)習西紅柿炒雞蛋。
媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我,讓我自己去做。我先把西紅柿洗干凈,放在砧板上,右手拿著(zhù)刀,左手按著(zhù)西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。有時(shí),西紅柿很不聽(tīng)話(huà),在我手指邊滑出去,差點(diǎn)切到我的手指,嚇得我后背直冒冷汗,心里想著(zhù)做什么事都要小心點(diǎn)。
接著(zhù),我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再把雞蛋往碗邊一磕,兩個(gè)蛋順順利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把雞蛋們攪成一團黃汁,就這樣,準備工作完成了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒了一些油,鍋里的油開(kāi)始有小泡泡的時(shí)候,說(shuō)明油已經(jīng)熱了,那一刻,我好害怕油濺到我身上燙到我,我的心里緊張得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕,連忙把攪勻的雞蛋倒入鍋中,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,鍋里的雞蛋不一會(huì )就變成了蛋餅,下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最后,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下。在媽媽的引導下,放少許糖、鹽進(jìn)鍋中。然后繼續翻炒,不一會(huì )兒,就聞到了陣陣香味撲鼻而來(lái),差不多這樣就可以出鍋了,我先把火關(guān)掉,再用盤(pán)子把西紅柿炒雞蛋盛好,看著(zhù)那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起,越看越覺(jué)得誘人!
“爸爸媽媽?zhuān)靵?lái)嘗嘗我做的菜,一定讓你們大飽口福!卑职謰寢屵^(guò)來(lái)嘗過(guò)后,都夸我做得不錯,有大廚的風(fēng)范。
通過(guò)這次親手做菜,我體會(huì )到勞動(dòng)的樂(lè )趣,我暗暗決定,還要多學(xué)幾道拿手好菜,也無(wú)愧于爸爸媽媽對我的夸獎,是不是?
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇9
今天我一回家就聞到了一股香噴噴的味道。
我往桌子上一看,是我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋!我本想上手抓,可是被媽媽阻止了,媽媽說(shuō):“必須洗手才可以吃哦!”我立馬跑去了洗手間,快速洗完手又跑了回來(lái),迫不及待地夾了一塊雞蛋入口,松軟鮮美,好吃極了!
你們知道嗎?做西紅柿炒雞蛋可不簡(jiǎn)單。首先要先把這道菜的主角——紅彤彤的西紅柿給洗好,泡發(fā)黑乎乎的木耳,然后把雞蛋用筷子打散。做完這些準備工作后,就要開(kāi)火啦!鍋里放入黃淡淡的油,先把蔥花放進(jìn)去爆炒一下,出來(lái)香味以后,馬上放入紅紅的西紅柿和黑黑的木耳和黃嫩嫩的雞蛋,最后放入鹽,再放點(diǎn)香菜,就大功告成了!
別看做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單,它可是最受歡迎的一道菜了,它的來(lái)由也很有趣。西紅柿學(xué)名番茄,是在明朝的時(shí)候從國外傳到我們國家的,但是傳進(jìn)來(lái)的時(shí)候并不是用來(lái)做菜的,而是用來(lái)觀(guān)賞的。國外的人一直都是把它生吃,或者是做成番茄醬,從來(lái)沒(méi)有人想把它做成炒菜。
傳說(shuō)中有一家面館,他家的生意特別不好,連買(mǎi)新鮮蔬菜的錢(qián)都沒(méi)有。有一天他去市場(chǎng),一個(gè)賣(mài)菜的送了他兩個(gè)西紅柿,此人不知道那是什么,回家以后嘗試著(zhù)炒了一下,正好家中有一顆雞蛋,他就把雞蛋也放了進(jìn)去。
沒(méi)想到炒出來(lái)的菜竟然鮮美無(wú)比!這位老板把西紅柿炒雞蛋面放到店外請大家品嘗,竟然非;鸨,他的店也由此出了名,后來(lái)就特意增加了西紅柿炒雞蛋這道菜。
經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的發(fā)展,西紅柿炒雞蛋的做法也越來(lái)越多,每個(gè)人都根據自己的口味進(jìn)行改良,而我最喜歡的,就是媽媽做的西紅柿炒雞蛋!
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇10
去年的暑假,我學(xué)會(huì )了一道菜。番茄炒蛋。
那天,媽媽買(mǎi)菜回來(lái),我看了看菜籃子,有鮮紅鮮紅的西紅柿,嫩綠嫩綠的小蔥,火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)涛易霾税?”“好!眿寢屢宦?tīng)我這么積極學(xué)習做飯,高興地答應了。她先從袋子里拿出番茄,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈,開(kāi)始切。媽媽拿出案板,將番茄放到上面?粗(zhù)那光溜溜的西紅柿將要被切開(kāi),就像是一個(gè)犯了罪的人要被挨打一樣,真的有點(diǎn)于心不忍。媽媽剛切了幾刀,忽然停了下來(lái),說(shuō):“既然要學(xué)習做飯,切菜是第一步,你來(lái)吧!蔽倚⌒囊硪淼亟舆^(guò)菜刀,左比劃右比劃,卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩,直接把刀奪了過(guò)去,“涮,涮,涮”幾秒就搞定了。接著(zhù)切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片,辣椒切成了一條一條。要切的`東西已經(jīng)備好了,我從碗柜里拿出一個(gè)碗,一雙筷子,把兩個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一敲,殼破了,金黃金黃的蛋液流了出來(lái)。攪拌著(zhù)蛋液,仿佛在創(chuàng )造一個(gè)金黃的世界。
一切準備就緒,我開(kāi)啟煤氣,往鍋里倒入油,油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時(shí),油“噼里啪啦”地濺了出來(lái),我害怕得往后退了幾步,媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著(zhù),我將打好的雞蛋倒入鍋中,金黃的液體瞬間散開(kāi),慢慢凝固。再倒入番茄,同時(shí)倒入鹽、雞精,加點(diǎn)水,翻炒兩分鐘,香噴噴的番茄炒蛋做好了。
這是我第一次做飯,媽媽覺(jué)得很滿(mǎn)意,她說(shuō):“第一次炒菜就能這么順利,真的非常棒!”我們吃著(zhù)香噴噴的番茄炒蛋,聊著(zhù)有趣的事,開(kāi)心極了。
在這以后,每當媽媽不在家的時(shí)候我就會(huì )做這道菜。每當看到這道菜我就會(huì )想起這件令我開(kāi)心的事。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇11
今天我的爸爸要給我做一道好吃的西紅柿炒雞蛋。
首先爸爸要去超市買(mǎi)食材,都要買(mǎi)什么呢?要買(mǎi)幾個(gè)西紅柿和一簍圓圓的大雞蛋;氐郊乙盐骷t柿洗干凈切成一小片一小片的,然后把糖和鹽準備好,再拿出來(lái)四枚雞蛋打碎,攪拌成金黃色的,F在我的爸爸開(kāi)始做菜了,先放油,再把黃黃的雞蛋倒入鍋中炒熟,把白糖和鹽放入鍋中,再炒一炒,現在要把西紅柿放入鍋中一直炒一直炒。我問(wèn)爸爸:“什么時(shí)候停下來(lái)呀?”爸爸說(shuō)等到西紅柿的果汁炒出來(lái)就可以了。等爸爸做好之后就把盤(pán)子拿出來(lái),把雞蛋柿子盛進(jìn)去。之后把鍋洗干凈,把碗拿出來(lái),把米飯放進(jìn)碗中。這個(gè)西紅柿炒雞蛋是黃里透紅,紅里透黃,色澤鮮艷,這道菜真是又好看又好吃,堪稱(chēng)十全十美!菜才剛剛出鍋,香氣就從廚房飛了出來(lái),非常好聞,我都不用叫媽媽?zhuān)约壕统鰜?lái)了,是被香氣吸引出來(lái)的。爸爸先拿起了筷子,吃了一口,自己都夸著(zhù)自己做的菜好吃,贊美道:“這道菜真是饞涎欲滴、涎流三尺,可真不是一般的好吃!”我和媽媽也趕快把筷子拿了出來(lái),剛吃了一口就收不住,還想吃第二口、第三口。
但是有一個(gè)小秘密,我要告訴你,我爸爸的菜是從菜譜上學(xué)的,而這菜譜是哪來(lái)的你可不知道,你們會(huì )說(shuō):“是從書(shū)店里買(mǎi)的!辈徊徊,是奶奶傳給爸爸的!我奶奶也是一位會(huì )做美食的人!爸爸有一個(gè)小小的愿望是做一個(gè)大名鼎鼎的廚師,而奶奶也有這樣的愿望,真是母子連心!
最后告訴你們一個(gè)更重要的秘密,那就是我爸爸為什么會(huì )給我做呢?那是因為,今天是我期末考試公布成績(jì)的日子,我告訴了他,我考了100分,他很高興就給我做了一道西紅柿炒雞蛋。
下次我爸爸還會(huì )給我做什么好吃的呢?是酸甜苦辣咸里什么滋味呢?請聽(tīng)下回分解!
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇12
星期六,爸爸媽媽都不在家。我一個(gè)人在家里帶弟弟小馬。中午到了,小馬看著(zhù)電視,時(shí)不時(shí)地問(wèn)我:“姐姐,什么時(shí)候吃飯?我肚子餓了!蔽颐念^說(shuō):“小馬兒,你在這里看電視,姐姐去廚房做飯,好不好?”小馬高興地拍著(zhù)手說(shuō):“好啊好!”
我走進(jìn)廚房,把米洗好了,放到電飯鍋里,按下“煮飯”鍵,飯就輕松搞定了。我打開(kāi)冰箱看了看,也沒(méi)什么菜,只有幾個(gè)西紅柿和一些雞蛋。我問(wèn)道:“小馬,我給你做西紅柿炒雞蛋好不好?”“好的,姐姐,你快點(diǎn)做吧,我都快餓死了!
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把兩個(gè)雞蛋打入碗中,“啪——啪——”地攪拌起來(lái),這聲音可真好聽(tīng)。過(guò)了一會(huì )兒,我忽然想起了,得放鹽,于是放了一小勺鹽在雞蛋里然后又攪了幾下。我把油倒下了熱鍋中,油開(kāi)始“滋滋”作響,我趕緊把打好的雞蛋倒下去,只聽(tīng)“嘶啦”一聲,天,噴火了!火焰像一位位舞者一個(gè)比一個(gè)跳得高,嚇得我后退了幾步。這火可真頑皮,不過(guò)我也有辦法對付,我拿來(lái)鍋蓋蓋上,它們就乖乖地收斂了。一會(huì )兒,我打開(kāi)鍋蓋,呀,雞蛋可真漂亮,它們已經(jīng)凝固了,上面還冒著(zhù)幾個(gè)泡泡,我拿起鏟子翻炒了幾下,又倒入了切好的西紅柿一起炒。幾分鐘過(guò)后,西紅柿炒雞蛋大功告成。
我和弟弟吃得津津有味,味道還真不錯,雞蛋里有酸酸的西紅柿味,西紅柿里有雞蛋的香味。小馬大口大口地往嘴里塞著(zhù)飯菜,還一個(gè)勁兒地夸道:“姐姐做得太好吃了!”我的心里美滋滋的。朋友們,如果你們來(lái)我家做客,我一定要做這道拿手菜給你們嘗嘗!
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇13
爸媽平時(shí)工作太忙,有時(shí)忙得飯都不能好好吃一口,更不用說(shuō)好好做飯了。我準備多學(xué)幾道菜,一來(lái)讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來(lái)也鍛煉自己的能力。
今天中午我在廚房里準備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝,我的心頓時(shí)“砰砰”直跳。
準備做菜了,我回想媽媽做這道菜的步驟,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著(zhù)我又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子,我把雞蛋敲破,只聽(tīng)“啪”的一聲,雞蛋落到了碗里,我一連敲了三個(gè)雞蛋就開(kāi)始攪拌了,筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響,就像在演奏一首交響曲。
蛋攪拌好后,我使勁兒擰開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),“踢踏,踢踏"幾聲響后,火苗便竄了出來(lái)。我迅速往鍋里倒了一些油,立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒(méi)還沒(méi)有太熱時(shí),我把蛋倒了下去,“嗞嗞”聲更大了,怕熱油濺到我的手上,我趕緊把鍋蓋蓋上。
過(guò)了一會(huì )兒,蛋從液體變成了固體。我掀開(kāi)鍋蓋,讓番茄也“光榮”地下了鍋。
我拿起一把鏟子,把蛋和西紅柿翻來(lái)翻去,并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的,這樣一直炒,一直這樣反復炒,把鍋蓋蓋上,五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。
揭開(kāi)鍋蓋,再往里面倒一些鹽和味精,再攪伴一下,就這樣一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了!
今天中午的西紅柿炒雞蛋,我邀請爸媽一起品嘗,也得到了他們的肯定。
這道菜是有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動(dòng)手去做,其實(shí)并不怎么難。明天,我準備再做一道新的菜!加油喲!
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇14
今天中午寫(xiě)完作業(yè),我看見(jiàn)媽媽正在廚房里忙活著(zhù)。我也走上前去幫忙。媽媽說(shuō):“那你幫我把那四個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里吧!蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把兩個(gè)雞蛋相撞,選擇裂的最開(kāi)的那個(gè)雞蛋,兩手扒住雞蛋裂縫初,慢慢使勁往外一掰,雞蛋液就滑進(jìn)了碗里?墒俏业氖稚弦舱瓷狭穗u蛋清,我顧不上洗手,我又拿起第二個(gè),在灶臺上輕輕的磕了一下,它沒(méi)有什么動(dòng)靜,我加大一點(diǎn)力,又磕了一下,它還是沒(méi)有什么動(dòng)靜。就這樣又磕了兩三次,它才不情愿地裂開(kāi)了小口子。我又扒住雞蛋的裂縫,輕輕往外一摳,雞蛋液再次輕輕地流進(jìn)了碗里。
我把手洗干凈,然后拿起一雙筷子,開(kāi)始打雞蛋。我把蛋黃一個(gè)個(gè)戳破,媽媽說(shuō)不是這么打的,應該順時(shí)針快速攪拌,等蛋液成為黃色的液體時(shí)就可以了,按媽媽教的做法,我打好了雞蛋,正好媽媽也切完了西紅柿。油也冒煙了。我把碗高高舉起,正要把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,可是不知怎么回事兒?鍋中的油“哧啦”一聲,油點(diǎn)一下子到了我的胳膊上,我嚇得不敢倒了,一直用手揉著(zhù)那個(gè)地方,媽媽用手端著(zhù)那個(gè)雞蛋碗,說(shuō):″看著(zhù)!″她伸著(zhù)胳膊,離鍋遠遠的,一下把蛋液倒進(jìn)了鍋中,只聽(tīng)“哧啦啦”的幾聲響,蛋液在這音樂(lè )的伴奏下,在冉冉升起的油煙中,在鍋中炸開(kāi)了,迅速膨脹開(kāi)來(lái),像一朵朵黃色的碩大的油菜花。我趕忙拿起鍋鏟,不停地翻炒著(zhù)。慢慢的,雞蛋液都凝成了塊塊。媽媽又把西紅柿倒了進(jìn)去。我又翻炒幾下,媽媽說(shuō),把水加到里面。小火燉一會(huì )兒,加上鹽。不一會(huì )兒湯變得紅紅的,黃色的雞蛋塊,紅色的西紅柿,再來(lái)幾根綠色的油菜,真漂亮!
倒在盆子里,拿上小勺,嘗上一口,哇,真好吃!
看著(zhù)這盆色香味兒俱全的蛋炒西紅柿,我心中無(wú)比的自豪,因為這里邊兒有我的勞動(dòng)成果!
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇15
我的拿手好戲有很多:下棋、彈琴、玩游戲……本人樣樣精通,可要是論哪一個(gè)是最好的,非西紅柿炒雞蛋莫屬了。
別人炒的西紅柿雞蛋,大多都是這樣的:鍋中的油熱后,將蔥姜蒜等調味料放入鍋中,把西紅柿與雞蛋一起放進(jìn)去。等熟后倒入盤(pán)中,雖然很方便、快捷,但雞蛋很容易老,不好吃。
我家的特殊做法,正好將優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)調換了。做法是這樣的:先將調味料放入,把雞蛋倒入鍋中,快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的雞蛋倒在西紅柿上,雞蛋也正好到最佳的味道。
我第一次做雞蛋西紅柿的時(shí)候,就“勝利”了。我將雞蛋從箱中拿出,輕輕地向菜板上一磕,蛋上裂了一個(gè)小小的縫隙。移動(dòng)到碗上方,用力一掐,蛋殼被掰成兩片。蛋黃與蛋清一起跳入碗中,連著(zhù)兩個(gè),再拿雙筷子按一個(gè)方向攪拌,將蛋黃與蛋清混到一起為止。把鍋放在火上,將水分都蒸發(fā)掉,倒入食用油,等油熱之后把調味料倒入鍋中。鍋中響起“啪!啪!”的聲音,好像正在戰場(chǎng)上,雙方正激烈地戰斗,槍聲不斷。我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雙方似是有了援兵,“刺啦!”一聲,戰爭變得更加激烈了。雞蛋一下脹起來(lái),我連忙拿起鍋鏟,想將雞蛋切成一塊兒塊兒的。不知哪個(gè)“調皮鬼”,向我手臂上射了一“槍?zhuān) ?“!”我一疼,鍋鏟便從手中滑落了。慘了,過(guò)一會(huì )兒可能就切不開(kāi)啦。我心中咯噔一聲,暗道不妙。這時(shí),媽媽出手了:拿起鍋鏟,三下五除二就將鍋中的雞蛋切開(kāi)了。哎!姜還是老的辣呀!
經(jīng)歷了這樣的事,我再也不敢掉以輕心了。將雞蛋從鍋中倒出,我又將西紅柿倒進(jìn)鍋中,翻炒兩下后,將已經(jīng)炒好的雞蛋倒到西紅柿上面。繼續炒幾十秒后,關(guān)火,端鍋,倒出菜。大功告成!美味極了!
我的西紅柿炒雞蛋還不錯吧!
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇16
今天下午,“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳肴——西紅柿炒雞蛋。
張老師開(kāi)啟了電磁爐,只聽(tīng)“嘀”的一聲,電磁爐的圓圈內開(kāi)始加熱,把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上,又把金黃色的花生油倒入鍋中。頓時(shí),鍋中沸騰,花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出,非常壯觀(guān);幾縷油煙又像蓄勢待發(fā)的火山一樣。
老師又拿出五個(gè)圓潤的雞蛋,把它們一個(gè)個(gè)敲碎,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)蛋黃和蛋清一起墜入碗中,老師拿起筷子朝碗中的蛋液沖去。用筷子攪拌著(zhù)蛋黃和蛋清,只見(jiàn)兩者慢慢地融合在一起后,碗中的液體變成了淡黃色,趁火勢正旺,迅速把蛋液倒進(jìn)鍋中,之前準備爆發(fā)的火山被金黃的蛋液澆滅,只見(jiàn)蛋的邊緣被加熱后變成了白色,還鼓起了小泡泡。這時(shí)你能聞到蛋和花生油混合起來(lái)令人陶醉的香味,讓你流出口水。接著(zhù)又用鍋鏟翻炒雞蛋,雞蛋慢慢地變成外酥里嫩的泡沫形雞蛋。雞蛋炒好后,將雞蛋盛入盤(pán)中備用。
開(kāi)始炒西紅柿了,老師把西紅柿倒入鍋中,霎時(shí)鍋中發(fā)出“滋啦”的聲音,西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色。汁液蔓延在鍋中,冒出一個(gè)個(gè)小氣泡,西紅柿炒的差不多的時(shí)候又加入綠油油的蔥花。到了最精彩的時(shí)刻了,把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒。金黃的蛋吸收了鍋里的西紅柿湯汁,像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩,香味飄滿(mǎn)整個(gè)教室。終于,老師炒好了這道人間美味。
同學(xué)們每個(gè)人都嘗了一口,我也嘗了一口,不禁贊嘆道:“這可真是難得的美食!”
這道菜肴有著(zhù)一種寓意,西紅柿炒蛋又酸又甜,代表著(zhù)生活中的失敗和成功,是生活不可缺少的一部分。這道菜不僅好吃而且還有著(zhù)很深的寓意。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇17
當 一陣陣寒風(fēng)吹過(guò),我帶著(zhù)愉悅的心情去品嘗著(zhù)人間美味……西紅柿炒雞蛋。
我?jiàn)A起一塊雞蛋,666啊,老鐵!這塊雞蛋呈橢圓型,波浪線(xiàn)型的外邊,放到嘴里有一種入口極化的感覺(jué)。在紅色的鋪墊下,像一塊塊黃色的紗布。雞蛋一入口,一陣鮮香撲口而來(lái),它們可頑皮了!它們像滑滑梯似的,滑進(jìn)了我的喉嚨里,再乘著(zhù)喉嚨里的電梯到達終點(diǎn)——我的胃里。它們在胃酸沼澤里游泳,一會(huì )把頭伸出水面,吸一大口氣,再猛的撲進(jìn)沼澤中,濺起一大股沼澤水,就是我們常說(shuō)的吃撐了,翻騰的感覺(jué)。
西紅柿也不甘示弱,像一塊紅色的磁鐵一樣吸在我的筷子上,塞滿(mǎn)我的嘴巴,這時(shí)西紅柿占領(lǐng)我的嘴巴了。西紅柿迫不及待的想要見(jiàn)它的閨蜜——已經(jīng)到達終點(diǎn)的雞蛋,哎!這個(gè)西紅柿也太心急了吧,不等電梯到,就迫不及待的“跳”到了胃里。西紅柿和雞蛋一起在胃酸沼澤里盡情地游泳。
忽然,一股強大的吸力把它們吸進(jìn)了小腸里,許多像?粯拥男〗q毛,貼服在它們的身體上貪婪的吸收它們身上的養分,突然,四周變窄了,原來(lái)是到了可怕的大腸,大腸里面吸收了小腸剩下的養料,這些西紅柿和雞蛋們已經(jīng)在胃酸沼澤中被消化成了一塊塊超級小的粒粒,在一個(gè)不知名的地方,被揉搓了各種形狀,排除了體外。
大腸和小腸里的由紅細胞組成的血液,吸收了西紅柿和雞蛋的養分,隨著(zhù)血液的循環(huán)被帶到了 “世界各地”。這樣吃下去的營(yíng)養就分布在了全身各處,也正是這樣,才讓我們得到了這么多的營(yíng)養,茁壯成長(cháng)。
這就是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋,當然它有著(zhù)豐富的營(yíng)養。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇18
西紅柿炒蛋乃朕之所愛(ài)矣。如今皇太后遠赴武漢學(xué)習,可急壞了我這個(gè)不吃西紅柿炒蛋就渾身不舒服的小饞蟲(chóng)。于是,一向不會(huì )做飯的老爸夸下?,說(shuō)道:“想當年你老爸可是在五星級餐廳工作過(guò)的呀!你千萬(wàn)別小瞧了我的廚藝!”“你是在餐廳洗盤(pán)子的吧!”我取笑道。
次日中午,我看見(jiàn)桌子上的菜,哈哈,有我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。咦,這菜的顏色怎么和平時(shí)不一樣?難道放了什么好吃的調料嗎?管他三七二十一,先下筷子為強!這蛋一入口,我就開(kāi)始后悔了。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)問(wèn):“味道怎么樣?”我道:“首先菜沒(méi)炒熟,其次鹽過(guò)多,還沒(méi)融化,最后油放得太多了,還沒(méi)有炸開(kāi)就開(kāi)始炒菜了。這是一盤(pán)天下無(wú)人能比的毒藥!
爸爸說(shuō):“別逗了,我可是在……”“打住,打住,別把牛皮吹破了,不信的話(huà)你也可以‘服毒自殺’”。老爸嘗了一口,不禁皺起了眉頭!澳阕约喝コ耘菝姘!”我看著(zhù)老爸把菜倒入垃圾筒,心里為浪費而心痛,又回想那味道,我不敢想下去了,暗自決定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家時(shí),看見(jiàn)桌子上有一盤(pán)西紅柿炒蛋,而爸爸在桌子旁等著(zhù)我,他那驕傲的神情,讓我很驚奇。他說(shuō):“快來(lái)吃老爸為你準備的大餐!蔽覍擂蔚卣f(shuō):“我還年輕,可不想服毒自殺!卑职值哪樢幌伦雨幊亮讼聛(lái)。 我看著(zhù)老爸傷心的樣子,心里十分難受,于是我嘗了一口。老爸連忙問(wèn):“好吃嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。并問(wèn)道:“你跟哪位大廚學(xué)藝了?”爸爸笑了笑,又搖了搖頭。 看著(zhù)眼前的這盤(pán)西紅柿炒蛋,一陣熱氣爬上我的眼鏡,眼前霧朦朦的一片,只有那“金山”上的“紅寶石”依然閃爍著(zhù)它那獨特的光芒,香氣四溢。
我對這座“金礦”進(jìn)行了“開(kāi)采”,一丁點(diǎn)都不剩。爸爸看著(zhù)我吃得這么開(kāi)心,也開(kāi)心的笑了。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇19
每次媽媽做番茄炒雞蛋,我都特別的愛(ài)吃,每次基本上都是光盤(pán)。那味道,說(shuō)起來(lái)我現在都想流口水,味道美美的。
那個(gè)周末爸爸媽媽都去外面上班了,我一個(gè)人獨自在家里面,上午已經(jīng)把作業(yè)寫(xiě)好了,就在這個(gè)時(shí)候,我腦袋里有一個(gè)想法,那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機,在網(wǎng)上找起了資料,查找了一些做法,我看了一看,覺(jué)得非常的簡(jiǎn)單。
我在冰箱里面找到了三個(gè)大的西紅柿,我先把這幾個(gè)西紅柿都洗的干干凈凈,見(jiàn)過(guò)媽媽沒(méi)有把皮削掉,我也沒(méi)有把皮去掉,我把菜刀洗的干凈,就開(kāi)始切菜了,我學(xué)著(zhù)媽媽把西紅柿分成了四份,然后又把西紅柿切成了條狀物,第一次切菜,這個(gè)菜的形狀真是五花八門(mén)!,有的很長(cháng),有的很短,自己看著(zhù)都覺(jué)得很好笑,我把西紅柿切好之后,我就開(kāi)始打雞蛋,我把兩個(gè)大大的雞蛋打好后,把里面的蛋清和蛋黃放在了一個(gè)碗里,我學(xué)著(zhù)媽媽把里面的蛋清和蛋黃攪拌均勻,攪著(zhù)攪著(zhù)雞蛋和蛋清都跑到外面來(lái)了,我把鍋也洗干凈了,加熱,然后把油放在了鍋里面,燒了一會(huì )兒就熱了,我學(xué)著(zhù)網(wǎng)上的做法先把雞蛋炒一會(huì )啊,緊接著(zhù),我就把西紅柿放進(jìn)了鍋里面炒,炒呀炒,到處都是油煙,我立即把油煙機打了開(kāi)來(lái),這時(shí)候才不會(huì )那么嗆了。
幾分鐘后,我把雞蛋和西紅柿鏟了起來(lái),放在了一個(gè)盤(pán)子里,嘗了一口,竟然沒(méi)有放鹽,我要在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,然后攪拌均勻,這時(shí)候的我覺(jué)得這個(gè)味道還可以。
爸爸媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)桌子上有一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,我告訴爸爸媽媽?zhuān)@是我做的,爸爸媽媽嘗了一口,都夸我好能干,我十分的開(kāi)心。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇20
臘月二十八晚上有一道菜就是我做的,我做的是西紅柿炒雞蛋,大家應該都聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字吧,但是做起來(lái)并不簡(jiǎn)單哦。
我首先拿了三個(gè)西紅柿,兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿洗好,并把它們每個(gè)都切成兩半,然后再把每一半都切成小片片。切完西紅柿之后,放到一個(gè)盤(pán)子里,就可以開(kāi)始打雞蛋了,打雞蛋一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單,我首先在桌子上輕輕敲了兩下,再放到那個(gè)碗邊上使勁敲一下并且趕快打開(kāi)蛋殼,讓里面的蛋液流到碗里,再用一雙筷子在里面張開(kāi)快速攪拌,這樣雞蛋就打好了。然后要開(kāi)始炒了,首先要開(kāi)火,但是開(kāi)完火,不是把雞蛋就直接這樣放進(jìn)去,而是要先放生姜和油,姜起的作用是等會(huì )兒放雞蛋的時(shí)候,雞蛋就不會(huì )那么腥,油是用來(lái)煎雞蛋的。爸爸告訴我了一個(gè)技巧,說(shuō),煎完雞蛋,可以用鏟子把煎好的雞蛋給剁成小塊,這樣夾起來(lái)的時(shí)候比較好夾。然后,雞蛋就煎好了,但不能讓它糊,所以需要把它翻一翻,再把一勺鹽放進(jìn)去,這是雞蛋的鹽,等會(huì )還有一起炒的鹽。再放西紅柿進(jìn)去,西紅柿放進(jìn)去的時(shí)候會(huì )有好大的一聲“炸~”,因為西紅柿剛剛碰到油,所以才會(huì )有“炸~”的一聲吧。爸爸還告訴我了一個(gè)技巧,可以再用鏟子把西紅柿摁一摁,因為這樣西紅柿的汁出來(lái)了,然后滲進(jìn)了雞蛋里,就不僅僅有煎好的雞蛋香,還有西紅柿的汁香味,這樣就更好吃了。然后再把它炒一炒,把鍋蓋蓋起來(lái)悶大概五分鐘吧,新鮮的西紅柿炒雞蛋就可以盛起來(lái)登桌了。
雖然西紅柿炒雞蛋可能對大人來(lái)說(shuō)很簡(jiǎn)單,但是對我來(lái)說(shuō)可不簡(jiǎn)單呢。我希望下次還能做更多的菜,但是要小心哦,不要被火給燙傷。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇21
說(shuō)到家常菜,我最喜歡奶奶燒的西紅柿炒雞蛋。每次餐桌上一出現,我就會(huì )第一個(gè)夾起它。
好久沒(méi)嘗到奶奶的手藝了,今天中午,奶奶終于又給我炒了一大盤(pán)西紅柿炒雞蛋。我迫不及待地夾了一塊蘸著(zhù)濃郁番茄汁的雞蛋,雞蛋紅黃相間,有股酸酸甜甜的氣味。剛入口,西紅柿那酸甜的味道就充滿(mǎn)了整個(gè)口腔,舌頭包裹著(zhù)雞蛋,松松軟軟。嚼一嚼,軟綿綿的雞蛋還有些粘牙。番茄的酸甜,雞蛋的軟香,讓我欲罷不能。咕咚,咦?我還沒(méi)準備好,它就滑進(jìn)了我的肚中。等等,唇齒間番茄與雞蛋的香味久久不散。
忽的,餐桌上長(cháng)出了鮮花與綠葉,家中的擺設消失在眼前,取而代之的是一幢幢的村屋,村屋的門(mén)口貼著(zhù)顯眼的喜字,不遠處眾人烏泱泱的扎推在一起,周邊響徹著(zhù)鞭炮的聲音,我擠近人群,眼前的一切讓我無(wú)比的驚訝,婚禮的主角竟是西紅柿和雞蛋。
司儀莊重的問(wèn):“雞蛋先生,你愿意娶西紅柿小姐,讓她成為你的妻子嗎?”
雞蛋先生打著(zhù)一枚黑色領(lǐng)結,它莊重地回答:“是的,我愿意!
司儀又看向西紅柿小姐,:“西紅柿小姐,你愿意嫁雞蛋先生,讓他成為你的丈夫嗎?”
西紅柿小姐本來(lái)就紅的臉,一下子更紅了:“是的,我愿意!
待西紅柿小姐回答完后,眾人紛紛鼓掌祝賀這對新人。西紅柿小姐和雞蛋先生深深相擁在了一起,我見(jiàn)眼前這幕也不由從內心感到開(kāi)心。西紅柿的紅,雞蛋的黃漸漸向四周彌散、擴大,變得不清,又逐漸聚攏變清晰。最終,定在我眼前的是我家餐桌前那擺在中間的一大盤(pán)西紅柿炒雞蛋。
“任杰,在發(fā)什么呆呀?吃飯呀!”奶奶呼喚著(zhù)我。
我回過(guò)神來(lái)繼續吃飯。
最美味的滋味,不過(guò)是有最?lèi)?ài)的西紅柿炒雞蛋,和家人一起,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇22
今天,由于在家里無(wú)事可做,我心血來(lái)潮,決定做一道菜。
要做什么好呢?由于我平時(shí)沒(méi)做過(guò)菜,也沒(méi)看過(guò)幾次媽媽做菜,對做菜那是搟面杖吹火一竅不通,因此,我不敢選做難度大一點(diǎn)的菜。我深思熟慮后,決定做一道相對別的菜來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單一點(diǎn)的菜,那就是西紅柿炒雞蛋。
在開(kāi)始炒之前,我先向媽媽請教了一番,經(jīng)過(guò)媽媽手把著(zhù)手的指導,我終于學(xué)會(huì )了。
我胸有成竹地走到灶臺邊,捋起袖子,準備大干一場(chǎng)。我先拿出一個(gè)又大又圓的西紅柿,洗干凈,再用菜刀切成片。接著(zhù)拿出三個(gè)雞蛋,依次打破,將蛋液倒在一個(gè)碗里,用筷子不停地在攪拌,直到攪勻。然后再給鍋點(diǎn)火,我抄起一瓶香油,對著(zhù)鍋中一倒,哈哈,非常順利,不多不少,沒(méi)有濺出一絲一毫。
等油燒熱后,我又將攪勻的蛋液倒入鍋中。霎時(shí)間,鍋中響起了一陣刺耳的刺啦刺啦聲,嚇得我趕緊關(guān)火,連滾帶爬地逃離了廚房,過(guò)了好一會(huì )才回來(lái)繼續做菜。等雞蛋炸至金黃時(shí),我又將西紅柿一片一片地扔入鍋中,再用勺子挖了一點(diǎn)鹽,天女散花般地撒入鍋中。
接著(zhù),我又抄起鍋,學(xué)著(zhù)電視中神級大廚的樣子,將鍋中的菜向上一拋。當我想用鍋接住菜的時(shí)候,意外卻發(fā)生了,我由于過(guò)于激動(dòng),不小心滑了一跤,眼看著(zhù)菜將落了下來(lái),我急中生智,將鍋甩了過(guò)去,接住了大部分菜,但還是有少不分菜沒(méi)被接住,掉在了地上。唉!沒(méi)辦法,只好將剩下的半成品炒好。
這次炒的菜雖然算不上好吃,但是對于我來(lái)說(shuō)也還是不錯了,畢竟,這可是我歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦才做出來(lái)的呢!
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇23
周末中午,我的肚子里發(fā)出咕咕的聲音,走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽正在做菜。在做什么呢?原來(lái)是做西紅柿炒雞蛋。
只見(jiàn)媽媽打了兩個(gè)雞蛋,攪拌一下,再把西紅柿切成塊狀,放在旁邊。做完這些,媽媽把油倒在平底鍋里,待油熱之后把蔥、姜、蒜放進(jìn)去。接著(zhù)放進(jìn)雞蛋和西紅柿,翻炒一下,在這個(gè)過(guò)程中倒一點(diǎn)醬油,撒一些鹽。在整個(gè)過(guò)程中,我一直站在旁邊靜靜地看著(zhù),媽媽那嫻熟的技術(shù),是做了多么頓飯菜才練出來(lái)的呢?
西紅柿炒雞蛋做好了,媽媽把它盛在盤(pán)子里,端到餐桌上?粗(zhù)這香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我不禁口水都流下來(lái)了。那雞蛋金黃金黃的,再加上紅彤彤的西紅柿和嫩綠的小蔥,乍一看像一幅美麗的風(fēng)景畫(huà),一會(huì )兒是紅色,一會(huì )兒是黃色,一會(huì )兒又是綠色,真好看。冒著(zhù)熱氣的盤(pán)子散發(fā)出來(lái)一陣陣香氣,真沖我的鼻子。
媽媽溫柔地說(shuō):“寶貝,就知道你這會(huì )兒肯定餓了,來(lái),媽媽做了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,你嘗嘗好不好吃?”媽媽說(shuō)著(zhù)把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋往我面前推了推。我拿起筷子夾一塊雞蛋放進(jìn)嘴里,頓時(shí)滿(mǎn)口都是雞蛋香,又夾了一塊西紅柿,西紅柿那酸溜溜的味道再加上那濃濃的雞蛋香,真是人間美味啊。
“別光吃菜,也要吃一點(diǎn)饅頭呀!”媽媽說(shuō)著(zhù)給我拿了一塊饃頭。我把它掰開(kāi),把菜夾到饅頭里,然把它合在一起,咬上一口真好吃!皨寢屵@個(gè)西紅柿炒雞蛋好好吃呀,你能每天給我做一次,好嗎?”我問(wèn)。媽媽開(kāi)心極了說(shuō):“當然可以,如果你喜歡,我可以天天給你做!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我非常開(kāi)心,因為可以天天吃到西紅柿炒雞蛋,也能天天感受到媽媽對我的關(guān)心。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇24
西紅柿炒蛋是我百吃不厭的一道菜。今天中午,我又纏著(zhù)媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。媽媽說(shuō):“要想吃,你就自己學(xué)著(zhù)做吧!”我一聽(tīng)就來(lái)勁了,自己做就自己做。
我和媽媽買(mǎi)來(lái)了雞蛋和兩個(gè)圓溜溜的,像小紅燈籠的西紅柿。我先把西紅柿放在水池里面洗干凈,再左手扶著(zhù)西紅柿,右手拿菜刀切起來(lái),誰(shuí)知刀一歪,滑向我的左手,我迅速地把手收了回來(lái),才免過(guò)一劫。媽媽教我:“切東西的候,左手的手指要向內收,按著(zhù)要切的東西,右手的刀要向外傾斜一點(diǎn),這樣才不至于切到左手指!眿寢屵呎f(shuō)邊給我示范。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子切,這下西柿乖多了,我很快就把西紅柿切好了,可是大一塊、小一塊的。
我又拿出幾個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,我先把雞蛋在灶臺上磕出裂縫,兩個(gè)大拇指在裂縫旁對著(zhù)碗用力一掰,蛋清和蛋黃就掉到碗里了。蛋打好以后,我又用筷子攪拌,發(fā)出了“當當”的聲音,直到攪拌勻了為止。
準備工作就緒,接下來(lái)就是我“大廚獻藝”的時(shí)候了。我將煤氣灶打著(zhù)火,先把鍋里的水烘干,再往鍋里倒油,我把油在鍋里搖勻了,將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,發(fā)出了“哧哧”的聲音,漸漸地,鍋里的蛋液開(kāi)始凝固了,蛋鼓起來(lái)了,像熱得受不了似的。燒好一邊,再燒另一邊。我又把西紅柿倒進(jìn)鍋里,用鏟子炒起來(lái),看差不多了,再放些鹽、生姜、小蔥、醬油等調料,燒了一小會(huì )兒,發(fā)出了一陣陣香氣。我把西紅柿炒雞蛋盛到了盤(pán)子里,讓媽媽品嘗。媽媽看著(zhù)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,嘗了一口,連聲說(shuō)“好吃,味道真不錯”。我聽(tīng)了,心里喜滋滋的,也趕緊嘗一口,真香!
今天我學(xué)會(huì )了西紅柿炒雞蛋,更體會(huì )到了媽媽做飯的辛苦,我以后要幫媽媽做些力所能及的家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋的作文600字 篇25
今天是星期天,爸爸、媽媽出門(mén)去了,我在家復習功課?斓街形鐣r(shí),我聽(tīng)到我得肚子在咕咕叫,我想不如我來(lái)做午飯,等他們回來(lái)給他們一個(gè)驚喜。
于是,我走進(jìn)廚房,拿出圍裙掛在脖子上,心想:他們平時(shí)愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋,對就是它啦!
我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)大西紅柿,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把雞蛋打在碗里。平時(shí)雞蛋沒(méi)少拿,可是要把它打碎還是第一次。我戰戰兢兢地拿著(zhù)雞蛋往碗邊磕去,“啪”地一聲,我成功地把雞蛋打在了碗里,接著(zhù)我又把西紅柿洗干凈放在菜板上,怎樣才能把它切開(kāi)呢?我看著(zhù)菜刀小心地拿起來(lái),真沉呀!我有些害怕,手開(kāi)始發(fā)抖,心想:要是把手切破怎么辦?還是等爸媽回來(lái)再說(shuō)吧。想著(zhù)我放下菜刀準備離開(kāi)。忽然,我又想起來(lái)不是還有水果刀嗎,于是,我靈機一動(dòng)找來(lái)水果刀,對著(zhù)西紅柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真為我自己感到驕傲。接下來(lái),我打著(zhù)了火,往鍋里倒進(jìn)油,然后把雞蛋放進(jìn)去翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里,再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續翻炒,終于做熟了。
這時(shí),我聽(tīng)道門(mén)響了,準是媽媽回來(lái)了,我趕緊迎上去,興奮地告訴媽媽?zhuān)骸拔覍W(xué)會(huì )炒菜了!”媽媽不以為然地說(shuō):“是真的嗎?”我著(zhù)急地拉著(zhù)媽媽的手,跑進(jìn)廚房。媽媽瞪大了眼睛驚奇地說(shuō):“原來(lái)是真的,我女兒真會(huì )做飯了!”于是媽媽抱緊我使勁親了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這件事,我想起媽媽曾經(jīng)對我說(shuō)過(guò):無(wú)論遇到什么困難都不能退縮。所以我想,只要認真地對待每一件事,開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,就會(huì )戰勝困難取得成功。
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