過(guò)年包餃子的作文500字范例
過(guò)年有些地方包餃子也是一種習俗,以下是小編整理的過(guò)年包餃子的作文500字,歡迎閱讀參考!
過(guò)年包餃子的作文500字【一】
餃子,是過(guò)年時(shí)必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開(kāi)了:先是出門(mén)“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著(zhù)媽媽忙碌的身影,我突然感覺(jué)著(zhù)一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著(zhù)餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來(lái),一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛(ài)的小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒?仔細觀(guān)察,哦,原來(lái)媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒(méi)有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì )包餃子了。
在晚上,在路邊散步,大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò),我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年,都從四面八方來(lái)湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開(kāi)始了。飯桌上觥籌交錯,其樂(lè )融融。我望著(zhù)爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現,爺爺奶奶原來(lái)那滿(mǎn)口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著(zhù)工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著(zhù)上學(xué),幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了!班浮焙孟愕奈兜,一股濃濃的餃香味兒把我的'思緒拉回現實(shí),我趕緊站起來(lái),盛上滿(mǎn)滿(mǎn)兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長(cháng)大了,有孝心?墒俏覅s想:這兩碗餃子根本表達不了我此時(shí)的心情。
我覺(jué)得在這一刻,我望著(zhù)爺爺奶奶蒼老的容顏,突然明白了那些歸心似箭的游子的心情,更明白了團圓餃子的真正含義。
過(guò)年包餃子的作文500字【二】
寒假期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準備好的肉餡,和皮,準備包餃子?赐甏汗澛(lián)歡姥姥媽媽就離開(kāi),去廚房包餃子。
看著(zhù)他們包的哪一個(gè)個(gè)胖呼呼的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的`筷子夾著(zhù)肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個(gè)小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出來(lái)我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著(zhù)大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來(lái),說(shuō)過(guò)來(lái),姥姥教你。
此時(shí)我走到姥姥身旁,姥姥說(shuō)我來(lái)教你怎樣包餃子,我集中精力的看著(zhù),不一會(huì )兒就一個(gè)完美的餃子從姥姥的手里出來(lái)了,我看完了信心有了,便振作起來(lái)。學(xué)著(zhù)姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續包了幾個(gè)。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
過(guò)年包餃子的作文500字【三】
快過(guò)年了,這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的,可包餃子這樣一門(mén)活兒,一般是爸爸媽媽來(lái)做的,可是這回寒假,學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來(lái)包一包餃子。
在行長(cháng)媽媽的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了一位組員家中,準備好餡后,要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢,餃子餡就不會(huì )露出來(lái)。最后,把餃子皮對面對折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時(shí),需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形,這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示,便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡(jiǎn)單,做得可不是那么簡(jiǎn)單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個(gè)肚子鼓鼓的'大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見(jiàn)那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
剛包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學(xué)們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃著(zhù)大家一起包的餃子,還不忘評價(jià)兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”大家有說(shuō)有笑的吃著(zhù)餃子,讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。
這回包餃子活動(dòng)不但十分有趣,還讓我們感受到了春節的喜慶!
過(guò)年包餃子的作文500字【四】
在星期六的晚飯準備吃餃子。媽媽拌好了一盤(pán)豬肉餡,我湊過(guò)去一聞,好香呀!新鮮的瘦肉拌著(zhù)雪里蕻,還夾雜著(zhù)一段段綠綠的蔥,看著(zhù)就好吃!開(kāi)始包了,媽媽和姐姐先用勺子舀了一小勺餡放在餃子皮中間,再用手指沾一下水,涂在皮的邊緣,然后一手托著(zhù)餃子皮,一手把皮合在一起捏緊。
我站在一旁看得津津有味,覺(jué)得很有意思,就試著(zhù)問(wèn)姐姐:“我能試試嗎?”姐姐說(shuō):“可以,不過(guò)你得先去洗手,保證自己包的要自己吃!蔽也挪还苋叨粷M(mǎn)口答應。我學(xué)著(zhù)媽媽和姐姐的樣子包了起來(lái)?墒强瓷饺菀桩(huà)山難,我手中誕生的餃子好難看呀!砧板上媽媽她們包的像一個(gè)個(gè)威武的將軍有棱有角,而我的卻像一團爛泥。我不甘心,又做了一個(gè),開(kāi)始還有點(diǎn)像樣,可突然左邊的'皮破了,我趕緊拿來(lái)一張皮補救,真是屋漏偏逢連夜雨,右邊的皮也破了,我只好又拿了一張皮補救。
七拼八湊中,我用三張皮包了一個(gè)巨型餃子。媽媽一看樂(lè )了,說(shuō):“你的餡放得太多了!蔽也环䴕,又包了一個(gè)餃子等著(zhù)媽媽評價(jià),媽媽看了哭笑不得,說(shuō):“你這點(diǎn)餡,還不夠塞牙齒縫呢,餡要放得不多不少才合適!苯(jīng)過(guò)媽媽的細心指導,后面的餃子漸漸包得有形了,我還別出心裁地把餃子包成了餛飩的形狀呢!
終于下鍋了,吃著(zhù)自己親手做的餃子, 我感覺(jué)味道特棒!
過(guò)年包餃子的作文500字【五】
在小時(shí)候,總覺(jué)得包餃子是一種雜耍。拿來(lái)一個(gè)面團,一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。
春節的時(shí)候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著(zhù)家常。一直玩到傍晚,才開(kāi)始準備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開(kāi)始時(shí),已是華燈初上的`時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個(gè)個(gè)餃子初具雛形,密密麻麻地排列著(zhù)。
該是下餃子的時(shí)候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿(mǎn)滿(mǎn)的一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋。這時(shí),小孩子按捺不住好奇心,也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時(shí)候,已是晚上八點(diǎn)多鐘了,這時(shí)春晚也開(kāi)始了。男人們在大廳里劃拳喝酒,看著(zhù)春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細語(yǔ)地扯著(zhù)家常,一片溫馨。農村有個(gè)習俗:女人是不能上正桌吃飯的。
即使過(guò)了那么多次春節,也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐,忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨,忘不了春節那和睦的氣氛。
過(guò)年包餃子的作文500字【六】
春節到了,各家各戶(hù)都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不,12點(diǎn)的鐘聲響了,媽媽拿著(zhù)面板急匆匆從廚房里跑出來(lái),說(shuō):“快來(lái)幫我包餃子,誰(shuí)不包,誰(shuí)就別想吃餃子 !眿寢尩倪@句話(huà)可把我給嚇壞了,我急忙把電視機關(guān)掉,手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過(guò)來(lái)。
開(kāi)始包餃子了,媽媽把分工的權力交給了我,我一聽(tīng),興奮地說(shuō) :“爸爸有力氣,負責揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔最累的活——搟餃子皮 ;媽媽當然是高級技工——包餃子!薄伴_(kāi)始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術(shù)一級棒 。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見(jiàn)搟面杖在我的'手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停地在手中左轉左轉,看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了 。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長(cháng)有短 ,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經(jīng)過(guò)全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會(huì )兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著(zhù)自己親手包的餃子,我的感覺(jué)好爽啊!
過(guò)年包餃子的作文500字【七】
今天是大年三十,明天就是春節了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習包餃子
一開(kāi)始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長(cháng),再一小段一小段地截下來(lái)‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來(lái),不知怎么搞的,餃子皮一會(huì )兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì )兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái),在爸爸媽媽的指導下,我學(xué)會(huì )了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì )神地看著(zhù)。媽媽說(shuō):“舒穎,你會(huì )包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說(shuō):“媽媽?zhuān)也粫?huì )包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說(shuō):“好的。你可要認真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì )邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說(shuō)道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會(huì )變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說(shuō)道。這一次,媽媽改變了教我的'方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導我包好了第三個(gè);讓我獨立包好第四個(gè)餃子。。。。。。這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì )兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。
過(guò)年包餃子的作文500字【八】
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會(huì ),一切都準備好了,媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著(zhù)媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。,過(guò)了一會(huì ),我開(kāi)始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見(jiàn)了,笑著(zhù)說(shuō):“不要著(zhù)急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭(tīng)了媽媽的'話(huà),我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著(zhù)媽媽的話(huà)包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(cháng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著(zhù)一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì )到其中的快樂(lè ),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
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