關(guān)于春節包餃子的作文400字（通用21篇）

　　在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編精心整理的關(guān)于春節包餃子的作文400字，希望能夠幫助到大家。

　　春節包餃子的作文400字 1

　　農歷二十八因為快過(guò)年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

　　奶奶準備了很多好吃的等著(zhù)我們，有油炸蔬菜丸、魚(yú)丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來(lái)了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。

　　大年三十的下午，媽媽說(shuō)今天要包餃子，一聽(tīng)包餃子我第一個(gè)贊成，因為我最喜歡吃餃子了，看著(zhù)大人們切菜，剁肉，和面，我也來(lái)了興致，決定跟媽媽學(xué)抱餃子。

　　我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因為放多了餡，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看媽媽和奶奶包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“莫急，莫急，慢慢來(lái)嘛，來(lái)奶奶教你”在在奶奶的鼓勵下，我重新振奮了起來(lái)，再加上奶奶的指導和我非常仔細地觀(guān)察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點(diǎn)餡試著(zhù)包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開(kāi)始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎我，說(shuō)以后會(huì )越包越像的。

　　餃子包好了，就要開(kāi)始燒水煮了，我焦急的等待著(zhù)，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說(shuō)：“餃子，不僅味道令人著(zhù)迷，還象征著(zhù)幸福和團圓�！痹瓉�(lái)餃子還有這樣的'意思啊，我又學(xué)到知識了。

　　看著(zhù)一家人圍著(zhù)桌子吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子別提多開(kāi)心了，在這個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)的家中，我無(wú)比幸福。

　　春節包餃子的作文400字 2

　　時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。

　　不一會(huì )，一切都準備好了，媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著(zhù)媽媽的手，靈巧的'將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。過(guò)了一會(huì )，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見(jiàn)了，笑著(zhù)說(shuō)：“不要著(zhù)急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著(zhù)媽媽的話(huà)包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(cháng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著(zhù)一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì )到其中的快樂(lè )，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。

　　春節包餃子的作文400字 3

　　春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子�？赐觌娨暵�(lián)歡晚會(huì )，爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了�？粗�(zhù)他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個(gè)。我用左手托著(zhù)皮，右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的'餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。

　　這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。

　　春節包餃子的作文400字 4

　　過(guò)新年包餃子是中國的傳統習俗。我們家也不例外。一大早，我被一陣陣“篤篤”聲給吵醒，睜開(kāi)蒙眬的睡眼一看，廚房里爸爸在賣(mài)力地剁肉餡，叔叔正彎著(zhù)腰和面，姑姑準備碗筷……大家分工明確，忙得不可開(kāi)交。

　　一切準備就緒，要開(kāi)始搟餃子的“衣服”了。只見(jiàn)姑姑熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地轉動(dòng)著(zhù)面團，右手均勻地搟著(zhù)。小面團跳了幾個(gè)圓圈舞后變成了名副其實(shí)的餃子皮。媽媽和嬸嬸負責包餃子。只見(jiàn)媽媽拿起餃皮，舀上一小勺肉餡，中間一合，兩邊各捏出兩個(gè)褶子，不到一分鐘，一個(gè)餃子就誕生了，它像極了一個(gè)充氣沙發(fā)。我們幾個(gè)孩子也躍躍欲試。我拿起一張餃皮放在手心，舀上一勺子肉，用力一捏，這些肉餡全被我趕到了右邊，我想把他們趕回來(lái)，大事不妙，餃皮被撐破了。誰(shuí)讓我這么貪得無(wú)厭呢？放這么多肉。一回生，二回熟。吸取了上一次的教訓，少放了一點(diǎn)肉餡，雖然包的歪歪扭扭，像一個(gè)醉漢，但還是一個(gè)完整的'餃子。我繼續努力地包著(zhù)，我的作品胖瘦不一，千奇百怪，有的像挺著(zhù)啤酒肚的大叔，有的骨瘦如柴，像非洲難民……

　　餃子下鍋了，水再一次沸騰了，一個(gè)個(gè)餃子像一只只歡快的小鴨子，浮在水面上。我們一家圍在桌子旁，吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子，聽(tīng)爺爺講春節的來(lái)歷，屋子里到處是一片歡聲笑語(yǔ)。

　　春節包餃子的作文400字 5

　　春節仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉了，它讓我在那一段時(shí)光中體會(huì )到童年的快樂(lè )。

　　春節中令我最快樂(lè )的事就是包餃子和吃餃子了。一開(kāi)始我也不會(huì )包餃子，但是我想要學(xué)，我便誠心地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想包餃子。媽媽說(shuō)：我把手洗干凈，再教你怎么包。

　　于是我迅速把手洗干凈了，連忙跑到媽媽身旁，見(jiàn)媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放了適合的餡，接著(zhù)，媽媽又邊對邊，左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的方法也包了一個(gè)，但是和媽媽的不一樣，包的一團糟，餡還從皮里露出來(lái)。

　　在媽媽的耐心指導下，我又包了一個(gè)，我立刻有了信心。到了第三個(gè)的時(shí)候，我包的就更好了。媽媽一個(gè)勁說(shuō)：包的不錯，就這樣包。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我的`信心更大了，我又繼續包了十幾個(gè)餃子，包完了，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極了。吃著(zhù)自己包的餃子，我更快樂(lè )。我感覺(jué)比吃媽媽包的餃子更香，因為我有著(zhù)一種成就感。

　　春節給了我快樂(lè )。我在春節里學(xué)會(huì )了如何包餃子，也讓我知道了勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè )，這種快樂(lè )記錄著(zhù)我的成長(cháng)。

　　春節包餃子的作文400字 6

　　我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運氣。

　　過(guò)年的時(shí)候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不到一會(huì )兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(cháng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力的`學(xué)習，我終于學(xué)會(huì )了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。

　　晚上，當新年鐘聲敲響的時(shí)候，我們吃著(zhù)香噴噴的餃子，高開(kāi)心極了！

　　春節包餃子的作文400字 7

　　今天，是大年初一，我們全家都在一起包餃子，可有趣了！

　　當爺爺和奶奶拿著(zhù)包餃子得材料從廚房走了過(guò)來(lái)。我激動(dòng)不已。一切準備就緒之后，便開(kāi)始包餃子了。

　　我輕輕地拿著(zhù)餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然后用筷子夾適量得餡放在餃子皮中間，再把餃子皮得兩邊對折，就開(kāi)始捏，怎么捏餃子得兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過(guò)來(lái)，對我說(shuō)：“兒子，要用水粘餃子皮得兩邊，這樣才會(huì )粘好，我又按照爸爸教我得方法，用手指點(diǎn)了一些水，均勻地涂在餃子得兩邊上，并對折，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來(lái)，唉！都怪我笨手笨腳得。然后我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會(huì )兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又擠，這時(shí)，我得餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯得青年了。

　　最后，奶奶把一家人做得餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過(guò)一會(huì )兒，終于可以品嘗美味得餃子了。爸爸媽媽做得餃子形態(tài)各異，有得像一個(gè)鳥(niǎo)兒，有得像一只公雞，還有得像一朵朵小花。

　　餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著(zhù)美味餃子，真有趣��！

　　春節包餃子的作文400字 8

　　我們中國歷史悠久，文化源遠流長(cháng)，我們有許多的傳統節日。有吃粽子的端午節，吃湯圓的元宵節我最歡的是吃餃子的春節了。

　　記得去年年三十的下午，媽媽就在廚房里忙碌了，她先把好幾種蔬菜和肉準備好，然后把面粉拿出來(lái)，往里面加水，揉成面團，并把面團搟成餃子皮。等人都到齊后，我們就開(kāi)始了“家庭版包餃子”。爸爸二話(huà)不說(shuō)就包好了一個(gè)餃子當“示范品”，媽媽也不甘示弱包好了一個(gè)餃子。我看他們包得這么快，我也開(kāi)始挑戰包餃子，我心想：皮薄餡足的餃子才好吃。于是我就往餃子皮里放了好多餡，等我包好一個(gè)餃子的時(shí)候，我才發(fā)現爸爸媽媽包得都是“白天鵝”，而我包得卻是“四不像”，我包得餃子像是生氣了，又像是里面裝了一顆原子彈，沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，我的'餃子就爆炸了。爸爸看了就對我說(shuō)：“寶貝，你包錯了，包餃子要放合適的餡才能包好一個(gè)餃子�！蔽衣�(tīng)了爸爸的話(huà)又包了一個(gè)，果然好看多了。不一會(huì )兒，我和爸爸媽媽就包了許多餃子，媽媽把我們包的餃子下進(jìn)了鍋里，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的滿(mǎn)足感。

　　中國傳統節日豐富多彩，它是中國的文化。我們要記住這些節日，并永遠傳承下去。

　　春節包餃子的作文400字 9

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺(jué)中，時(shí)光流逝，春節又一次來(lái)到了。

　　每年過(guò)節，餃子都是過(guò)年美食的王牌，這不，我家包餃子開(kāi)始了。爸爸一手拿著(zhù)搟面杖，一手拿著(zhù)準備好的面團小塊，只見(jiàn)搟面杖在爸爸手中上下滾動(dòng)，左手卻讓面皮不停的左轉右轉，不一會(huì )一個(gè)圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶，她左手拿著(zhù)餃子皮，右手往皮里放了合適的'餡，兩只手運用巧妙的指法，再用力一壓，一個(gè)精美的餃子就做好了。沒(méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間，再爸爸和奶奶的共同努力下，一大鍋餃子就包好了。這些餃子個(gè)個(gè)圓、潤、飽，昂頭挺胸的立在板子上，活像一個(gè)個(gè)立了戰功的大將軍。

　　餃子包的差不多了，該下鍋了，爺爺把鍋里放滿(mǎn)水，等鍋里水沸騰后，就把餃子放了下去，餃子們像一個(gè)個(gè)跳水運動(dòng)員，挺著(zhù)大肚子、翻著(zhù)跟頭，跳進(jìn)了沸騰的水中，在水中翻滾著(zhù)、時(shí)而在水面上追逐游戲，時(shí)而又在水底躲躲藏藏，過(guò)了不大一會(huì )兒，白天鵝們就白著(zhù)肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。頓時(shí)一陣香味撲面而來(lái)，我們一家人都吃的津津有味。

　　過(guò)年包餃子，帶給我們團圓的幸福。美味的餃子，也讓我們回味無(wú)窮。

　　春節包餃子的作文400字 10

　　過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待的，過(guò)年可以收到壓歲錢(qián)，可以吃好多好東西，而我在春節的期待就是包餃子。

　　大年初一，我起得很早，外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來(lái)，大家一人一碗。

　　大年初二，姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái)，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子，偷偷的拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著(zhù)大人的樣子，把餡弄進(jìn)皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的'那兩個(gè)餃子，太好吃了。

　　初六，媽媽來(lái)把我接走了，我回到了家，媽媽說(shuō)：“包餃子吃吧!”和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì )兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。

　　每一年的春節包餃子是我最高興的事情，也是我覺(jué)得最有趣的事情，我希望每年的春節我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。

　　春節包餃子的作文400字 11

　　這一天晴空萬(wàn)里，小鳥(niǎo)也早早地起床，好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過(guò)去包餃子。

　　媽媽給我做了一遍示范。只見(jiàn)她把面和好，拿了一點(diǎn)面團，再用搟面杖把面團壓成餃子皮。她左手拿著(zhù)餃子皮，右手用筷子夾了一些肉，再用右手蘸點(diǎn)水涂在餃子邊緣，最后左手把餃子皮對折，使勁地按一下。我說(shuō)：“好難呀!我不做了�！眿寢尰卮鸬溃骸皟鹤�，不要氣餒，你沒(méi)試試，怎么知道難不難呢?”“好吧，我試試�！�

　　媽媽一直在做餃子皮。

　　我想：外婆說(shuō)過(guò)吃到有硬幣的餃子，來(lái)年會(huì )發(fā)財。于是我拿了一個(gè)餃子皮，放了一個(gè)硬幣和一些菜，在餃子邊蘸了一點(diǎn)水，再對折，輕輕地按了一下，結果餃子裂開(kāi)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�餃子為什么�?huì )裂開(kāi)呢?”媽媽回答道：“因為你菜放多了，第二你還沒(méi)捏緊，所以餃子才會(huì )裂開(kāi)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)后，我又重新包了一個(gè)餃子，這次餃子一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi)。

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！蔽衣�(tīng)到這首詩(shī)，就想起和媽媽包餃子的'事情。

　　我愛(ài)包餃子，更愛(ài)春節里的餃子。

　　春節包餃子的作文400字 12

　　過(guò)年了！過(guò)年了！今年大家說(shuō)好年二九提前來(lái)我們家過(guò)年，大家一起來(lái)包餃子吃。我想有那么多人來(lái)，肯定很熱鬧。

　　奶奶大清早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了大白菜、豬肉、餃子皮，我也早早的起來(lái)，等大家來(lái)包餃子。

　　到了下午大家陸陸續續地來(lái)了。于是開(kāi)工包餃子我們有的剁肉，有的切大白菜，我把餃子皮從冰箱里拿出來(lái)準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶，加上調料攪拌，做成餃子餡。

　　終于可以包餃子了，大家七嘴八舌圍著(zhù)桌子站成一圈，熱熱鬧鬧開(kāi)始包餃子了。我不是第一次包餃子，我會(huì )包。我先把餡放到餃子皮上，然后在皮的邊上沾上水，最后用兩只手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏，這樣一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我看了看大家包的`餃子可以說(shuō)形態(tài)各異，有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的，有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時(shí)奶奶悄悄地塞給我一顆花生，讓我把花生包到餃子里，告訴我如果誰(shuí)吃到了他在會(huì )在新年里事事順心。

　　經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的努力，我們終于把一百多個(gè)餃子包完了。于是奶奶開(kāi)始煮餃子了，過(guò)了一會(huì )兒熱氣騰騰的餃子上桌了，大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生，我們祝她新年快樂(lè )！奶奶很開(kāi)心，我也很開(kāi)心！大家都很開(kāi)心！今年的餃子真好吃！

　　春節包餃子的作文400字 13

　　今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著(zhù)調餃子餡，媽媽忙著(zhù)和面，我也早早把手洗好了。

　　我坐在椅子上等著(zhù)幫忙，看著(zhù)媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細細的長(cháng)條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn)，開(kāi)始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開(kāi)始包起來(lái)，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見(jiàn)了好像知道我的心里面想著(zhù)什么一樣，就問(wèn)，“怎么了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著(zhù)說(shuō)：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會(huì )粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會(huì )再出錯了，按著(zhù)媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個(gè)有一個(gè)，有的.像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì )了包餃子，我高興極了。

　　晚上，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的，因為那可是我自己的勞動(dòng)成果。春節里包餃子可真是一件有意義的事情。

　　春節包餃子的作文400字 14

　　過(guò)年了，我家鄉有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

　　包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè)，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的'，仿佛是個(gè)小月牙。再看，這父子倆，一個(gè)餃子包的像小籠包，一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”，一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

　　大家一邊收看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興？春節怎能過(guò)得不快樂(lè )？

　　浙江省樂(lè )清市虹橋鎮第二小學(xué)五年級:倪婷婷

　　春節包餃子的作文400字 15

　　今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著(zhù)調餃子餡，媽媽忙著(zhù)和面，我也早早把手洗好了。

　　我坐在椅子上等著(zhù)幫忙，看著(zhù)媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細細的長(cháng)條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn)。

　　開(kāi)始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開(kāi)始包起來(lái)，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見(jiàn)了好像知道我的心里面想著(zhù)什么一樣，就問(wèn)，“怎么了？讓媽媽看看，”

　　媽媽一看笑著(zhù)說(shuō)：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會(huì )粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會(huì )再出錯了，按著(zhù)媽媽的`包法去包，果然成功了，我包了一個(gè)有一個(gè)，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì )了包餃子，我高興極了。

　　晚上，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的，因為那可是我自己的勞動(dòng)成果。春節里包餃子可真是一件有意義的事情。

　　春節包餃子的作文400字 16

　　你們有喜歡的節日嗎？我最喜歡的就是春節了。每逢春節，人們里里外外便忙個(gè)不可開(kāi)交了，我們一家三口也不例外，忙著(zhù)“出門(mén)”、 “送節”……當然春節可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的'“餃子”。

　　我吃過(guò)餃子，也看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)親手包過(guò)，今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才啊!”正在我得意的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子。我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時(shí)候，媽媽看到了，無(wú)奈地說(shuō)：“你少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì )多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對啊，我怎么沒(méi)想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個(gè)餃子。

　　這次包餃子事件后，我不但掌握了包餃子的本領(lǐng)，而且讓我知道了做任何事都要認真。

　　春節包餃子的作文400字 17

　　隨著(zhù)一聲“噼里啪啦”的鞭炮聲，我們送走蛇年，迎來(lái)了馬年。家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)貼春聯(lián)，包餃子，熱鬧非凡。大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，我們家也不例外，吃完飯后我們便開(kāi)始包餃子了。

　　媽媽在桌子上切了大蔥和肉，媽媽把它們從條狀切成沫，再加入芝麻油，鹽，味精，醬油等作料放在一起，攪拌均勻，餡就做好了，開(kāi)始包餃子啦!爸爸媽媽先包了十幾個(gè)，我也卷起袖子，情不自禁地包了起來(lái)。我先拿起一張餃皮，搓了一下面粉，放在手中間，接著(zhù)用勺子鏟了一勺餡放在餃皮中央，最后在邊緣涂上一圈水，把餃皮的邊緣捏緊，可是，餃子左邊漏了餡，我剛辦左邊補好，右邊又漏了餡，就這樣，一張餃子皮就被我給糟蹋了。我連忙問(wèn)媽媽該怎么辦媽媽說(shuō)：“是女兒你餡包 太多了�！薄芭�，是這樣的呀!”我恍然大悟。于是我又包了一個(gè)小餃子，這個(gè)餃子圓圓的.餃子包好了!最后，媽媽把一些餃子放進(jìn)鍋里煮，不一會(huì )兒，熱氣騰騰的餃子出鍋了!媽媽把餃子端到我們面前，這時(shí)春節聯(lián)歡晚會(huì )也開(kāi)始了，我們一邊吃餃子一邊看春節晚會(huì )，可開(kāi)心，可熱鬧了!

　　春節包餃子的作文400字 18

　　正月初一是春節，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！

　　去年過(guò)春節的時(shí)候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著(zhù)媽媽要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應了。

　　我在一旁認真地看著(zhù)媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。媽媽看見(jiàn)了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個(gè)，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。媽媽趁機走來(lái)安慰我：“孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！”

　　聽(tīng)了媽媽的一番話(huà)后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個(gè)比一個(gè)好，我高興極了！不到一會(huì )兒，我就包了十多個(gè)。趁著(zhù)媽媽不注意，我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì )兒，媽媽把大家包的`餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起來(lái)嘗了嘗，味道好極了！

　　才吃?xún)蓚�(gè)，就聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō)：”呀，崽崽快看，我吃到了一個(gè)糖餃子！“媽媽斜著(zhù)眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著(zhù)說(shuō)：”你們懂不懂呀？過(guò)年吃到糖餃子，明年我們全家會(huì )過(guò)得甜甜蜜蜜！“

　　春節包餃子的作文400字 19

　　大年三十，一聽(tīng)說(shuō)我們家要包餃子了，我很興奮。

　　首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠，又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重，長(cháng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開(kāi)，還留下了一點(diǎn)，要不然就不好切了，還要切得細細的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一層布的盆子里，以便擠控水。

　　開(kāi)始切肉了，我對大人說(shuō)：”我也想切�！翱墒谴笕苏f(shuō)：”不行，肉還沒(méi)有化開(kāi)呢！不好切，容易切到手�！拔疫@才把肉給媽媽切。切完后，加好料再剁成肉餡。

　　然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團，把大面團撕成三個(gè)小面團，揉成圓形，放在盆子里，上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面，揉成長(cháng)條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然后，搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子，我們下好后嘗了嘗，鹽味正好，好吃極了。然后，我們就繼續包，一個(gè)接一個(gè)的'餃子就出來(lái)了，包的有的長(cháng)有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

　　今天，我真高興！因為包餃子很有趣，讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好，可是，還包不出花邊，看來(lái)包餃子也不是一件容易的事。

　　春節包餃子的作文400字 20

　　春節是每年最熱鬧的節日，今年，我和大姑姑一起包餃子。

　　早晨，姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆，讓我當她的助手：把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末，不一會(huì )兒，松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。

　　趁著(zhù)面團沒(méi)醒好的`時(shí)候，我和姑姑開(kāi)始斬白菜，一時(shí)間，廚房里充滿(mǎn)這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，用筷子使勁拌起來(lái)。姑姑說(shuō)：“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力，餡才能拌好�！�

　　等一切準備工作做好，我們就要開(kāi)始包餃子了，姑姑負責搟餃子，我負責包餃子。開(kāi)始時(shí)，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說(shuō)：“你包的是什么呀！簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦，應該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來(lái)了�！蔽艺罩�(zhù)姑姑說(shuō)的辦法做，做了幾個(gè)，我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。

　　下午三點(diǎn)，所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待，立刻燒了鍋開(kāi)水，把餃子下進(jìn)去，過(guò)了沒(méi)多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個(gè)滿(mǎn)嘴，自己包的餃子太好吃了！

　　春節包餃子的作文400字 21

　　盼星星，盼月亮，終于盼到了春節。春節里不僅可以放鞭炮，還可以吃糖果，穿新衣服。其中我最喜歡包餃子、吃餃子了。

　　一大早，我們就來(lái)到了奶奶家，準備好餃子皮，拌好餃子餡兒，就等晚上一起包餃子了。上午，我們清理家、貼對聯(lián)、燉雞肉，真忙��！

　　終于等到晚上了，奶奶先取出案板，再倒一碗水，之后從冰箱里取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個(gè)示范：“先把餃子皮沾點(diǎn)水，再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面，然后兩頭對折，最后捏在一塊兒，一個(gè)餃子就包好了�！蹦棠陶f(shuō)我的.手太小了，就教我做一個(gè)草帽樣式的餃子。我學(xué)著(zhù)奶奶的方法做了一個(gè)，可是我不小心把肉餡放多了，餃子皮掙破了，唉！又搞砸了。奶奶卻說(shuō)：“沒(méi)事，餃子掙了，今年我們家要交好運了！”

　　奶奶重新手把手地教了我一遍后，我包得就像模像樣了，連一向苛刻的媽媽都夸獎我做的真棒呢！

　　該煮餃子了，奶奶輕輕地把一盤(pán)餃子放入沸水鍋內，我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，一會(huì )兒加水，一會(huì )蓋蓋兒，終于煮好了餃子。我嘗著(zhù)自己包的餃子，可真香呀！

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