湖南的特色作文400字
導語(yǔ)：
湖南的特色作文1
我的祖籍是湖南。和上海不同的是，我的家鄉有號稱(chēng)八百里的洞庭湖、有連綿起伏的群山、有湘資沅澧等四條奔騰不息的大江；還有神秘傳奇的桃花源、風(fēng)景如畫(huà)的張家界、聞名中外的岳陽(yáng)樓。我的家鄉物產(chǎn)豐富，湘繡、瓷器、蓮藕、茶葉是湖南的特產(chǎn)。
湖南的飲食也是非常有特色，幾乎每個(gè)菜都要放辣椒，湘菜是中國八大菜系之一，它強調以“色”奪人，具有酸、辣、香、麻、焦的`特點(diǎn)，讓人垂涎欲滴。
湖南是英雄輩出的地方。爸爸告訴我，許多老一輩無(wú)產(chǎn)階級革命家都是湖南人，中國第一位偉大詩(shī)人屈原的故鄉就是在湖南汨羅，清代的湘軍首領(lǐng)曾國藩就是湖南湘鄉人，還有世界“雜交水稻之父”袁隆平就生活工作在湖南長(cháng)沙……
湖南是一片富饒的土地，是我美麗的家鄉，我愛(ài)湖南，我愛(ài)祖國！我一定要好好學(xué)習，長(cháng)大后把家鄉建設得更美好，把祖國建設得更強大！
湖南的特色作文2
你們知道我的家鄉在哪里嗎？對，是美麗的湖南。那兒山美，水美，是個(gè)人杰地靈的好地方，聽(tīng)了這，是不是很想去看一看呢？
湖南農林特產(chǎn)豐富多彩，主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、 溆浦鵝、寧鄉豬、湖粉、湖南米粉等。
湘蓮是湖南有3000多年歷史的著(zhù)名特產(chǎn)，富含淀粉、 蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素和無(wú)機鹽，有補脾、養心、澀腸、固精功效，是湖南重要出口物資，產(chǎn)量向居全國首位。湖南幾乎所有市縣都產(chǎn)茶，是中國四大產(chǎn)茶省之一，全國最大的 黑茶產(chǎn)區。岳陽(yáng)君山茶中的銀針茶曾被清乾隆帝指定為貢茶。湘茶名品還有大庸古丈毛尖、 長(cháng)沙高橋銀峰和湖波綠、沅陵碣灘茶等。
湖南是我國特產(chǎn)油茶的最大產(chǎn)區，以湘江流域最多。湖南無(wú)核蜜桔含多種維生素，以邵陽(yáng)、懷化、零陵、長(cháng)沙、益陽(yáng)、沅江等地最多。著(zhù)名特產(chǎn)品種有濟陽(yáng)、藍山金桔，雪峰蜜桔、黔陽(yáng)冰糖橙、安江香柚等。湖南特產(chǎn)手工業(yè)工 藝品首推湘繡，與蘇、粵、蜀繡并稱(chēng)中國四大名繡。其他有湘西土家錦、瀏陽(yáng)夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵陽(yáng)竹雕、益陽(yáng)水竹涼席、瀏陽(yáng)花炮、菊花石雕、長(cháng)沙、邵陽(yáng)羽絨制品等。特產(chǎn)名食湘粉絲、湖南米粉、辣椒油等。長(cháng)沙風(fēng)味為主的湘菜注重酸辣鮮嫩，是中國八大菜系之一。
湖南吃的特產(chǎn)十分豐富，主要有：干辣椒、鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，紅薯干、干竹筍、干臘肉、……
看過(guò)《秋菊打官司》嗎？那里面一串串、紅艷艷的.紅辣椒，煞是漂亮，不過(guò)那是給人看的，這里的干辣椒那可是貨真價(jià)實(shí)的湖南特產(chǎn)，不但漂亮，而且夠味夠勁，當然你要是湖南人，或者能吃得辣的才行噢！ 想不到豆腐還有那么多種吃法，湖南的幾種，味道好極了，保你不吃就流口水，有些聞起來(lái)香，有些聞起臭，但吃起來(lái)都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的，當然你要能吃辣椒啊，不然嘴里噴火可別怪我。吃完保你大呼過(guò)癮，額頭熱汗漣漣，身上大汗淋漓，但嘴里還在嚷：“再來(lái)一串……，……”不信你試試。
鹵豆腐是用新鮮的豆腐鹵了之后，用火烤干烤硬，吃的時(shí)候，煮熟了，切開(kāi)來(lái)，在辣椒醬里(自制，主料為辣椒，里面還要許多不知名的調料，這是祖傳配方，不外泄。)一蘸，或者加點(diǎn)辣椒醬到里面去和勻，味道可口就有得吃了，也可以整塊吃，或放在其他肉等里面炒著(zhù)吃，同樣美味可口。
干豆腐沒(méi)有鹵，加點(diǎn)鹽，慢慢地用火熏干，當然也變硬了，吃法與鹵豆腐差不多。
臭豆腐，就不用我多說(shuō)了，在廣州的大街小巷中都有賣(mài)，臭味遠揚，路人避之莫及，其實(shí)吃起來(lái)可香了，而且湖南長(cháng)沙的那才是正宗貨，聞起來(lái)香(當然也臭)，吃起來(lái)就更香了。你來(lái)試試吧！
霉豆腐，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，我家鄉那是家家戶(hù)戶(hù)都做，通常在過(guò)年前，天氣比較冷的時(shí)候做，先用豆腐發(fā)酵，等到長(cháng)了幾寸長(cháng)的霉了，再拿出來(lái)一塊塊地蘸上辣椒粉，放上蔥花、生姜、酒等，再放在壇子(可大可小)密封兩三天，就可以拿出來(lái)吃了，那個(gè)味，那個(gè)爽、滑、勁，沒(méi)得彈！
血丸子，也是用豆腐做的，但里面加了豬肉。做法是：先把水瀝干，豆腐往往硬得變成鐵板一樣，然后再用手捏碎，把肉切碎(肥瘦各占半，否則，太肥油膩，太瘦沒(méi)味)放到里面，再加上豬血一起和勻，團成丸子，用火熏上十幾天，拿出來(lái)煮熟，切成一塊塊，可以直接吃，也可放在其他肉或蔬菜里炒著(zhù)吃，這可以說(shuō)最有地方特色的小吃了。
紅薯干、干竹筍、臘肉相信大家都吃過(guò)，我就不多說(shuō)了，但這可是湖南的正宗貨，干竹筍還稱(chēng)玉蘭片呢！
除了小吃外，湖南的山水甲天下，處處都是青山綠水。清晨，一縷陽(yáng)光透過(guò)密密的樹(shù)葉射到地面，好像點(diǎn)點(diǎn)繁星；青山周?chē)旗F裊裊，仿佛人間仙境，如夢(mèng)，如幻，如塵，令人遐想連篇，流連忘返。
聽(tīng)了我說(shuō)了這么多，你是不是也有一種來(lái)湖南旅游的沖動(dòng)呢？快來(lái)我的家鄉做客吧！
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