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學(xué)做菜五年級的作文300字(精選109篇)
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的學(xué)做菜五年級的作文300字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)做菜五年級的作文300字 1
今天上午,爸爸說(shuō)教我燒菜。我一聽(tīng),便大聲問(wèn)道:“燒什么菜?”爸爸思考了片刻之后說(shuō):“香干肉絲!蔽覀兿葴蕚淞瞬牧。嗯,材料很豐富,有:茭白、全筋肉、豆腐干、榨菜、筍絲、蔥和一些配料。
材料準備齊了,當然就可以開(kāi)始燒了。首先我把全筋肉切絲,用生粉、老酒把它給腌制一下,爸爸說(shuō)了為的是使肉絲更加潤滑、可口。接著(zhù),我逐一把筍、茭白、和榨菜切絲備用。爸爸幫我爸油倒入鍋中,把腌制好的肉絲倒入鍋中迅速翻炒當肉稍微變成白色的時(shí)候,就把它盛入碗中。再把豆腐干、茭白、筍絲、榨菜和炒好的肉絲放入鍋中煸炒。那油總是會(huì )“跳”起,我生怕會(huì )被“擊”中!霸俜劈c(diǎn)鹽!”“放點(diǎn)水!”“放紅辣椒!”爸爸在一旁指導著(zhù)。最后,再放點(diǎn)醬油、蔥段、鹽、味精就搞定了。
看著(zhù)自己燒好的`香干肉絲,就覺(jué)得食欲大開(kāi),不禁垂涎三尺。我嘗了一口,真好吃!雖然比不上爸爸燒的,但還是很好吃!
學(xué)做菜五年級的作文300字 2
“今天的作業(yè)與平時(shí)有點(diǎn)不一樣,讓我來(lái)講解一下”老是說(shuō),“從作文本上找三篇作文上傳至班級博客,這個(gè)知道的.吧。第二個(gè)是……最后一個(gè)作業(yè)是學(xué)燒一道菜,并以作文及照片的形式傳至班級博客,這個(gè)就是不能燒的太簡(jiǎn)單,聽(tīng)懂了嗎?”!岸!”可我卻沒(méi)有弄懂,到底是那種才算,哪種才算難呢?
“李駿,趕緊過(guò)來(lái),外公要燒青菜了,先來(lái)看,等會(huì )兒再燒!蓖馄耪f(shuō)!芭丁蔽艺f(shuō),“我來(lái)了”。接著(zhù),外公就開(kāi)始叫我怎么炒:首先先把鍋燒干,因為如果有水,油就會(huì )濺出來(lái)。然后是放油,要油溫能夠看到一點(diǎn)點(diǎn)煙,接著(zhù)把青菜小心翼翼的放下去,要是直接放下去,而且方向不注意,很容易濺到身上的。倒下去后,就用鍋鏟不停地翻炒,等到青菜有一點(diǎn)點(diǎn)癟下去了,就撒點(diǎn)鹽(加鹽是為了青菜的顏色顯得更綠,不會(huì )變黃),加一點(diǎn)點(diǎn)水(加水是為了防止燒焦)。繼續翻炒,大約翻炒2~3分鐘后,加味精,進(jìn)行調味。最后就是起鍋裝盤(pán)了。
“我會(huì )燒了,外公!薄澳悄銦裏!”“好”……之后,我就燒出了一道菜……青菜。
學(xué)做菜五年級的作文300字 3
今天,媽媽要教我做菜,是我喜歡的“節瓜蝦米煮粉絲”。我給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫“四色菜”。因為它有粉絲的白色,雞蛋的黃色,節瓜的綠色,蝦米的紅色。
它的做法很簡(jiǎn)單,先將粉絲和蝦米洗干凈,用溫水泡一泡,粉絲要泡軟為止。接著(zhù)將節瓜去皮,洗干凈后,把它切成細條狀待用。把雞蛋打開(kāi),攪拌均勻。一切材料準備完畢后就可以下油鍋了。
下油鍋前,要先將鍋燙熱才下油,媽媽說(shuō)這樣燒起來(lái)的.油才有香味。哦!原來(lái)做菜也有這么多巧妙的。油燒開(kāi)后,先將蛋漿倒入鍋里,蛋漿遇熱會(huì )疑結,還要把鍋拿起轉一轉,那些蛋漿會(huì )馬上跟著(zhù)鍋轉,變成圓形了,就好像一個(gè)大餡餅一樣,真奇妙!接著(zhù)用鍋鏟把它翻過(guò)來(lái),再用鏟尖把它弄成一小段,一小段的,就可以上鍋待用了。接著(zhù)又將油燒開(kāi),將節瓜倒入鍋里炒一炒,下調味料后蓋上鍋蓋,煮兩三分鐘后,加入蝦米和粉絲一起煮,約兩分鐘后,把蛋倒進(jìn)鍋里抖勻,一盤(pán)香噴噴的“四色菜”就大功告成了!
學(xué)做菜五年級的作文300字 4
今天是個(gè)星期天,老師在學(xué)校給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè),那就是學(xué)做一道菜。于是我看了一下冰箱,冰箱里有青辣椒和牛肉。于是我想起了。辣椒炒牛肉,然后我從冰箱里拿出辣椒和肉,再準備一個(gè)碗。
我跑到廚房,把辣椒洗一洗放到板子上,用刀切成一塊一塊的,再把肉也切成一塊一塊,然后打開(kāi)火,把平底鍋放在上面,等鍋發(fā)熱冒煙的時(shí)候,再往里面倒一點(diǎn)油,再用油把鍋涮一涮,然后往鍋里倒肉。大概炒幾下,然后放蔥放姜火一定不能太大,看肉稍微變一點(diǎn)樣子的.時(shí)候,再把辣椒放到里面。一定要順著(zhù)鍋倒,不然會(huì )飛濺到手上,如果肉太干的話(huà),可以用碗接一點(diǎn)水到里面,然后倒入五香粉和兩勺糖。這個(gè)時(shí)候,一定要多翻幾下,要讓五香粉和糖均勻的散布在每一個(gè)肉的身上。
接下來(lái)就是最后一步了,稍微倒入一點(diǎn)蠔油,均勻炒拌一下,一個(gè)美味的辣椒炒肉就出鍋了。我嘗了一下,香辣可口。,非常好吃。爸爸媽媽鼓勵我說(shuō):無(wú)論什么事,只要你堅持,總會(huì )做好的。
學(xué)做菜五年級的作文300字 5
今天,媽媽生病了,到醫生那兒打了一種很疼的針,為了體諒媽媽?zhuān)覜Q定幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。
首先,我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐,再在媽媽的`指導下,把豆腐洗得干干凈凈,然后,媽媽讓我把大蒜子切碎,于是,我就拿出三個(gè)大蒜子,剝了皮,放在案板上,亂砧一氣,可我切了一會(huì )兒,手腕就酸得要命,但我還是堅持住了,終于把大蒜子切得粉碎。這時(shí),我把大蒜子放在豆腐上,又在媽媽的指導下,適當地加點(diǎn)糖和鹽,用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感覺(jué)真舒服,豆腐就像泥土一樣柔軟。最后,我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬,用筷子拌了拌,涼拌豆腐終于做好了。我看著(zhù)白里透紅的涼拌豆腐,垂涎欲滴,恨不得一口吃掉。
晚飯時(shí),媽媽品嘗了一番說(shuō):“小小年紀,做了這么好吃的菜,真不錯!倍垢栽谧炖,香噴噴的,我心里覺(jué)得甜滋滋的。吃著(zhù)吃著(zhù),就悟出了一個(gè)道理:干任何事都要經(jīng)過(guò)自己的努力,決不能依賴(lài)別人,只要用心學(xué),就一定能成功。
學(xué)做菜五年級的作文300字 6
今天期中考試完。我們老師給我們布置了一項特別的任務(wù),炒青菜。
我先拿出了家里的小白菜,清洗了一下,然后切成小方塊,放在盆子里備用,然后我開(kāi)始熱鍋,熱完鍋后我在鍋里放了一點(diǎn)油碗青菜放進(jìn)去翻炒。
由于我是第1次做菜不怎么熟練,油居然見(jiàn)到了我的手上!把,好燙呀!蔽亿s緊去洗手池邊清洗了一下,然后又回到廚房繼續做菜。過(guò)了一會(huì )兒,我在手里捻了一些鹽放放了進(jìn)去,繼續翻炒。沒(méi)一會(huì )兒菜就做好了,我剛盛出來(lái),呀,這是什么呀?都做糊了,奶奶說(shuō)看起來(lái)還可以嘛,然后嘗了一下,又說(shuō),還不錯嘛。我聽(tīng)了奶奶的話(huà),趕緊也嘗了一下,嘔,這是什么呀?真難吃。爸爸說(shuō)是鹽放的太少了。我恍然大悟。
這次的.菜做的太差勁了,下一次我一定要給爺爺奶奶和爸爸做更好的菜。
學(xué)做菜五年級的作文300字 7
今天老師說(shuō)讓我們做菜!我去菜場(chǎng)買(mǎi)了雞蛋和西紅柿,打算做一盤(pán)西紅柿炒蛋。
我把油緩緩倒進(jìn)鍋里,油冒出了煙,我好害怕。西紅柿切成兩半,每一半都分成四片。要下鍋了,我好緊張,生怕被火燒到。于是我想了一個(gè)好辦法,把西紅柿放在鏟子上,輕輕地放下去,我一邊護手也一邊不停的抖,我更加緊張了。
到了打蛋的時(shí)候了,我不小心把蛋殼也放了進(jìn)去,我只好用筷子一個(gè)一個(gè)地拿出來(lái)。這時(shí),正好見(jiàn)西紅柿軟了,而且汁水流了出來(lái),我就把蛋倒了進(jìn)去,不過(guò)焦了。這時(shí)媽媽說(shuō):“油在下面,蛋卻倒在邊上沒(méi)沾油的地方,當然會(huì )焦的呀!”聽(tīng)了媽媽的'話(huà),我又重新做了一遍,沒(méi)有焦。終于我燒好了,妹妹嘗了一口,就吐了,說(shuō):“太淡了!庇谑俏矣旨恿艘恍∩}。妹妹也嘗了一口:“不錯,比剛才好多了!
媽媽也說(shuō)對于一個(gè)新手來(lái)說(shuō)已經(jīng)很不錯了。我聽(tīng)了媽媽的話(huà)很開(kāi)心。
學(xué)做菜五年級的作文300字 8
今天,我對媽媽大聲宣布[微軟用戶(hù)1]:“今天,我要做黃瓜炒蛋!”
我把鍋放好,把黃瓜切成圓圓的一片一片,把雞蛋打勻。
我看看跳動(dòng)的火焰,心虛地退回幾步,一時(shí)真不知該怎么倒油,[微軟用戶(hù)2]怎么辦?于是,我讓媽媽把油倒進(jìn)去。
油在四處漫開(kāi),我狠狠心,把黃瓜倒進(jìn)鍋里,嘰嘰吱吱,嘰嘰吱吱[微軟用戶(hù)3]……鍋里發(fā)出恐怖的聲音。黃瓜下面,發(fā)出一個(gè)個(gè)泡泡,我把下面的黃瓜翻上來(lái),把上面的黃瓜翻下去,來(lái)來(lái)回回幾十次,黃瓜差不多了。我在黃瓜上面撒點(diǎn)鹽,把雞蛋倒進(jìn)去,使勁拌了拌,行了。
盛出來(lái)的'黃瓜綠油油的,雞蛋金黃金黃的,放在嘴里一嘗,黃瓜脆脆的,雞蛋香香的,可好吃了!
我開(kāi)心地想:“好吃,看來(lái)我的手藝不錯呀。嗯,繼續加油!”
學(xué)做菜五年級的作文300字 9
星期天中午,媽媽說(shuō),讓我和她一起煎我最喜歡吃的煎茄子。首先,媽媽拿了一個(gè)盆子,把盆子接了一些潔白的'水,撒了一些想雪白的面粉,打了一個(gè)雞蛋,又撒了一些十三香料和鹽,讓我拿著(zhù)筷子攪拌。
媽媽先削茄子皮,再洗茄子,再把茄子切成一片一片的,我攪拌好之后,媽媽讓我把她剛切好的茄子放到盆子里,然后再攪拌一下。
媽媽把鍋洗干凈放在火上,把鍋里放了一點(diǎn)油,開(kāi)著(zhù)小火,等鍋熱了,媽媽把攪拌好的茄子放進(jìn)去了一片,讓我照她這樣也依次放進(jìn)去,等聞到香味了,用筷子把茄子反過(guò)來(lái),等又聞到香味就可以用鏟子鏟到盤(pán)子里了,這樣就大功告成了。香香的茄子就出鍋了。媽媽說(shuō)要給爸爸一個(gè)驚喜,等爸爸下班上樓了,媽媽把我們倆一起做的煎茄子端上來(lái),說(shuō):“這是你女兒和我一起做的,你女兒功勞最大!卑职众s緊拿起筷子嘗了一口,伸出大拇指,說(shuō):“真好吃!蔽倚α,媽媽也笑了,我們一家都笑了。
學(xué)做菜五年級的作文300字 10
今天下午七點(diǎn)我和哥哥游完泳回到我家,因為爸爸媽媽有事沒(méi)在家所以只有我們自己做飯吃了。
我們大概玩了一個(gè)小時(shí)電腦覺(jué)得肚子有些餓了,哥哥問(wèn)我吃什么我說(shuō):“咱們吃土豆絲吧”。那誰(shuí)會(huì )做?哥哥問(wèn) 我說(shuō);“媽媽曾經(jīng)教過(guò)我怎么做土豆絲,還是由我來(lái)做吧,”說(shuō)做就做哥哥拿起削皮刀認真的把一個(gè)一個(gè)的削了下來(lái)。我拿起土地小心翼翼的把它切成片,然后把片摞在一起切成細細的土豆絲,我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后,放入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里,就這樣一盤(pán)香噴噴的土豆絲就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起來(lái),雖然不是太好吃但是這是我們親手做的`,感覺(jué)還是好吃極了。過(guò)了一會(huì )爸爸媽媽回來(lái)了他們嘗了一下我們做的土豆絲,夸我們真厲害!我以后一定像爸爸學(xué)習 做出一手好菜。
學(xué)做菜五年級的作文300字 11
快到媽媽的生日了,我決定自己親手做一道菜,看了看冰箱里現有的.材料,“嗯,就做炒青菜吧!”我在心里默默地想著(zhù)。
星期六,爸爸上班,媽媽出門(mén)買(mǎi)東西,太好了,雙親都不在家,終于可以安心做菜了。我打開(kāi)冰箱門(mén),從里面拿出青菜,順手關(guān)上冰箱門(mén)走進(jìn)廚房。我蹲在地上,“咔嚓”一聲煤氣灶打開(kāi)了,調到中火,給鍋加熱,過(guò)了幾分鐘,我拎起油桶往里面大概放了小半碗油,只聽(tīng)油發(fā)出了“滋滋”的聲音,好似是在監獄里的囚犯在大聲吼罵:“快放我出去,放我出去!”我轉身把青菜全部都倒在了盆子里,擰開(kāi)水龍頭,“嘩嘩――”讓可愛(ài)的青菜在里面“洗澡”。洗完以后,甩了甩水,抓起一把青菜放在刀板上,拿起菜刀就上切,只聽(tīng)“篤篤篤”的聲音,青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到鍋子上,菜刀從上往下一刮,“刺啦,刺啦”倒進(jìn)去的油像交到了新朋友似的,“噼里啪啦”跳個(gè)不停。翻炒了幾分鐘后,青菜就出鍋了。
做菜真有趣!
學(xué)做菜五年級的作文300字 12
老師在休業(yè)式上布置了一個(gè)艱巨的任務(wù)--學(xué)做兩菜一湯。
要知道,我平常是一個(gè)連廚房都不會(huì )進(jìn)的人,這一次居然就直接讓我進(jìn)廚房做飯。換做平常我肯定不干,可這一次是老師布置的作業(yè),沒(méi)辦法,我只能硬著(zhù)頭皮上了。今天,我要做炒青菜炒青豆和鴨血湯。我做的第一道菜是炒芹菜,首先是先倒入一勺半的油在鍋上翻炒一下,讓油在鍋底攤平,其次是把已經(jīng)切好的肉丁,倒入鍋中。然后再把芹菜倒入鍋中翻炒。最后再放入半勺雞精,半勺鹽就可以倒入盤(pán)中了。接著(zhù)我就開(kāi)始燒鴨血湯了。首先要在鍋中舀入一瓢水,等水燒開(kāi)后滴入適量食用油,然后放上已經(jīng)切好的`鴨血塊和青菜,蓋上鍋蓋悶上幾分鐘,撒上一點(diǎn)兒鹽,一點(diǎn)兒雞精,倒入湯碗內就可以出鍋了。把燒好的菜端到桌子上,就可以開(kāi)動(dòng)了。我先舀子一勺子芹菜進(jìn)嘴里,哇!好咸!我再舀子一勺鴨血湯進(jìn)嘴里,咦?一點(diǎn)味道都沒(méi)有。
誒,今天做飯是失敗了,不過(guò)失敗乃成功之母嘛!下次我一定會(huì )再創(chuàng )佳績(jì)的!
學(xué)做菜五年級的作文300字 13
今天一大早我就起來(lái)了,因為今天是五一勞動(dòng)節,我打算學(xué)一道菜做給姥姥姥爺吃,感謝他們平時(shí)照顧我那么辛苦。
我請姥爺教我做涼拌黃瓜菜,姥爺說(shuō)做這個(gè)菜需要黃瓜、胡蘿卜、圓蔥和香菜。我按照姥爺的要求,把菜備好洗干凈。然后姥爺教我用刀切黃瓜絲,我切得不好,有粗有細,于是姥爺拿出了“切菜神器”把黃瓜,胡蘿卜放在小波浪似的插刀上,向下一推,從插刀下面的小口里就鉆出來(lái)了許多均勻的黃瓜絲、胡蘿卜絲。
接著(zhù)姥爺教我把圓蔥,香菜切成碎末,和黃瓜絲胡蘿卜絲一起放進(jìn)盤(pán)子里。接下來(lái)就是調味道了,把一勺香油、一勺醋和兩勺醬油倒在切好的菜上,然后用筷子把它們攪拌均勻,這樣一盤(pán)涼拌黃瓜菜就做好了。我嘗了一口,味道非常好,既有黃瓜的清香,又有圓蔥的.辣味,還有香醋的一絲絲酸味,真是酸辣可口。
我端給姥姥姥爺吃,他們都夸我做的好吃,我感覺(jué)非常開(kāi)心,勞動(dòng)節勞動(dòng)最快樂(lè ),我以后也要幫助姥姥姥爺多做力所能及的事情。
學(xué)做菜五年級的作文300字 14
今天,我做完作業(yè),就到廚房看爺爺燒菜。
爺爺是我們家的大廚師,他燒的菜,味道美極了,而且總是色、香、味俱全。嘿!我來(lái)的正巧,爺爺馬上要燒韭菜炒雞蛋。
我央求爺爺教我燒菜,爺爺破例的答應了。我高興的.一邊打雞蛋,一邊看爺爺往鍋里倒油。不一會(huì )兒油熱了,爺爺教我把雞蛋倒入油鍋里,只聽(tīng)“刺啦”一聲,嚇了我一跳。接著(zhù)我學(xué)著(zhù)爺爺的樣子用鍋鏟把雞蛋翻來(lái)翻去,才發(fā)現在爺爺手里那么瀟灑自如的動(dòng)作,到了我手里卻很難,雞蛋老是要從鍋里跑出來(lái)。很快雞蛋被盛了出來(lái),爺爺又往鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油,讓我把韭菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下就加入鹽(爺爺說(shuō)雞蛋容易吸入咸味,所以要先放鹽)然后倒入雞蛋再翻炒幾下,最后加入雞精,一盤(pán)美味可口的韭菜炒雞蛋就“誕生了”。
將它放在桌子上,滿(mǎn)屋飄香。碧綠的韭菜像翡翠,托著(zhù)金黃金黃的雞蛋,美極了。我趕快拿起筷子夾起一塊塞進(jìn)嘴里,哇!味道好極了!
學(xué)做菜五年級的作文300字 15
今天,我和媽媽出去買(mǎi)菜。買(mǎi)了許多菜如:魷魚(yú),芹菜,油麥菜,排骨,花菜,肉。菜買(mǎi)齊了,就應該洗菜了。
媽媽告訴我每種菜要洗四次。于是我開(kāi)工啦。我認真的洗菜,終于把油麥菜洗干凈了。下一步就是摘菜。媽媽跟我說(shuō):“一片一片把葉子摘下來(lái)!闭f(shuō)著(zhù)還做了一個(gè)示范。我按照媽媽教我的,有模有樣的做起來(lái)。過(guò)了一小會(huì )兒,菜也摘完了。再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來(lái)。最后緊張的把菜全部切完了。
最后一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什么菜應該放什么進(jìn)去。我的第一道菜;魷魚(yú)。先把魷魚(yú)放下去炒一會(huì )兒。放一些生粉下去,再放生抽,最后放蠔油下去。這樣味道會(huì )很不錯。
第二道菜;排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會(huì )很香?旌玫'時(shí)候放一個(gè)紅菜椒看起來(lái)會(huì )很好吃。再加一點(diǎn)白糖,加一點(diǎn)老抽,顏色會(huì )很好看。最后完成了。
我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對我夸贊不已。還說(shuō)下一次還要吃我做的菜呢!
學(xué)做菜五年級的作文300字 16
芹菜我是比較喜歡吃的,我覺(jué)得好芹菜是比較嫩的那種。媽媽說(shuō),芹菜對女孩子還是比較好的,所以我對芹菜特別多了一份好感。
今天,我跟爸爸去買(mǎi)菜,正好看見(jiàn)了芹菜,現在的這個(gè)季節,芹菜其實(shí)是比較老了,但是這個(gè)芹菜應該是其他的地方送來(lái)的,還是比較好吃的.,我心想:“芹菜和什么搭配比較好呢?”“對了,金針菇!”于是,我買(mǎi)了一包金針菇,一些胡蘿卜;丶覠巳チ!
開(kāi)始做菜了,我先把芹菜、胡蘿卜和金針菇分別先洗凈,切好。然后,再讓芹菜和胡蘿卜在開(kāi)水中焯一下。接著(zhù),就進(jìn)入正題了,倒入金針菇和芹菜、胡蘿卜一起炒,炒2-3分鐘,加入少許鹽,煮3分鐘。再加入適量的味精。然后呢,差不多就可以了,這個(gè)芹菜還是比較清爽的,這個(gè)金針菇也是比較好吃的,這三個(gè)菜放在一起燒了,也是不錯的,是我很喜歡的一個(gè)菜啊。
我嘗了一口鮮,哇!真香呀!以后,我還要繼續做很多美味佳肴!
學(xué)做菜五年級的作文300字 17
一天,我肚子餓了,于是跑進(jìn)廚房找吃的。
媽媽正在炒菜,我打開(kāi)冰箱問(wèn)道:“媽媽?zhuān)袥](méi)有吃的,我快餓死了!”媽媽說(shuō):“菜還沒(méi)有炒好,不如你來(lái)和我一起做菜吧!”然后,我只好和媽媽一起做飯了。
我們先做西紅柿炒雞蛋,一共有四步。首先洗干凈西紅柿,挖掉蒂,再用開(kāi)水燙一下剝皮,接著(zhù)切成小塊,然后拿出四個(gè)雞蛋,敲破殼倒進(jìn)碗里打散,加一點(diǎn)鹽,下面是重頭戲了!
第二步:開(kāi)火燒熱鍋,倒一點(diǎn)油,媽媽說(shuō)可以多點(diǎn)油,火開(kāi)大,這樣炒雞蛋才會(huì )好吃。
第三步:把打散的`雞蛋倒進(jìn)熱油鍋里,雞蛋在鍋里慢慢變大,用鍋鏟上下鏟動(dòng),差不多熟了再裝在盤(pán)子里。
最后再倒點(diǎn)油,放進(jìn)切好的西紅柿,炒幾下提前加點(diǎn)鹽,這樣就炒出紅色的湯水。差不多了再倒進(jìn)炒熟的雞蛋,攪拌好,就可以盛盤(pán)了,大功告成!
我吃了以后覺(jué)得味道很不錯,全部吃光了!
學(xué)做菜五年級的作文300字 18
今天,爺爺教我做一道菜,是板栗燒雞湯,這道菜非常有營(yíng)養。我很高興,因為我終于可以學(xué)做菜了。
首先,爺爺買(mǎi)了一只雞和一些圓圓的板栗,還準備了其他的配料,如鹽、料酒、蔥段和姜片。
我先將雞用水洗干凈,去除掉雜物,然后把雞切成一塊一塊的,放在一旁備用。我又把板栗放進(jìn)鍋里煮一下,這樣是為了方便去殼。接著(zhù),重要的環(huán)節來(lái)了,要正式“開(kāi)燒”了。我把油倒入鍋中,燒熱后放入雞和板栗,一起努力地翻炒,香味立即就出來(lái)了,“肉香”味特別地好聞,隨即放入料酒、蔥段、姜片……加入水,然后蓋上鍋蓋,用大火燒“滾”后,小火再燉40分鐘,最后加入鹽,就可以出鍋了。
我一打開(kāi)鍋蓋,頓時(shí),一股香味撲鼻而來(lái),我的腦中一片空白,只有一個(gè)字“香”!于是,我盛了一碗喝喝,腦中還是一個(gè)字“香”!真解饞!
這次在爺爺地幫助下,做成功了,下次我還要努力,做出更好的'。
學(xué)做菜五年級的作文300字 19
這個(gè)假期,媽媽要我學(xué)做菜。我很興奮!
媽媽把冬瓜去了皮洗干凈后,我開(kāi)始切了……說(shuō)實(shí)話(huà)啊。真不大好切!所以啊,最后我切的大大小小薄厚不均……
嘿嘿,媽媽還表?yè)P了我讓我小心不受傷就好。媽媽幫我在鍋里放了一點(diǎn)兒油,媽媽說(shuō)要少吃油才健康……
我把冬瓜倒進(jìn)鍋里嚇一跳!油四處飛濺噼里啪啦太嚇人了!媽媽小心翻炒一會(huì )兒安全了……我的手背上都被油花燙了一下呢……
原來(lái)燒菜也會(huì )受傷啊。我要小心了!過(guò)了一會(huì )兒,我放了些鹽和雞精,出鍋了。出鍋的`過(guò)程也有些漫長(cháng)……嘿嘿。
唉!這么簡(jiǎn)單的菜對我來(lái)說(shuō),也是有些難度的。我端到桌上讓奶奶品嘗,奶奶夸我呢!
原來(lái)每天只吃現成的菜從沒(méi)什么感覺(jué),自己做一次才知道媽媽每天也是比較辛苦的。夏天的廚房真的很熱!
媽媽說(shuō)我要學(xué)會(huì )照顧自己,她說(shuō)她七歲就會(huì )做飯了!這個(gè)暑假我要努力學(xué)會(huì )做幾個(gè)菜!讓爸爸媽媽嘗嘗!哈哈!加油吧!
學(xué)做菜五年級的作文300字 20
生活中,成功的事有許多許多,就像沙灘上永遠撿不完的.貝殼,但令我最難忘的就是學(xué)做飯。
這一天,爸爸和媽媽都上班去了,就剩我一個(gè)人在家,我的肚子餓得咕咕叫,我想:媽媽每次做飯時(shí)我都在一旁看著(zhù),我也記住了一些菜的烹炒方法,今天,我就試一試,做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧!
首先準備一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,把西紅柿洗干凈,然后切成小塊,盛入碗中,再把雞蛋打入碗里,攪拌均勻,攪拌過(guò)程中放入鹽。一切都準備好了,把鍋放在爐灶上面,加熱,鍋干后放入少許油,把雞蛋倒入鍋中,“哧”的一聲,嚇得我趕緊離開(kāi)了鍋邊,我踮起腳尖,探著(zhù)頭看向鍋里,雞蛋在膨脹,響聲慢慢變小,我才拿起筷子把雞蛋翻炒了一下倒入碗中。
然后,把鍋刷干凈,放到火上,倒入少量油,端起西紅柿,倒入鍋里,翻炒一下,放一點(diǎn)鹽,攪拌均勻出鍋。
看著(zhù)紅紅的湯汁,我不禁垂涎欲滴,原來(lái)我自己也可以把飯菜做的有色有味,下次我一定要把這道菜做給家人吃!
學(xué)做菜五年級的作文300字 21
今天媽媽休息,要教我做一道菜酸辣土豆絲。
首先,媽媽幫我準備了三個(gè)土豆,并告訴我怎樣清洗和削皮,第一次削皮難免有些緊張,刀都掉了好幾次。削完皮后,開(kāi)始切土豆絲了,媽媽說(shuō)這一步很危險,讓我當心,就這樣我小心翼翼的開(kāi)始了我的切土豆之旅,這個(gè)過(guò)程真是太煎熬了,我甚至想過(guò)要放棄了,是媽媽一直在鼓勵我,最后在媽媽的指導下終于完成了這項艱巨的任務(wù),累得我滿(mǎn)頭大汗。
接著(zhù),開(kāi)火,倒油,油熱后放入辣椒,倒入切好的.土豆絲,在翻炒的過(guò)程中,這些頑皮的土豆絲像長(cháng)了腿一樣,跳來(lái)跳去,一會(huì )兒跳到鍋外,一會(huì )兒又跳到我手上,燙的我直叫喚。還好有媽媽在旁邊為我保駕護航,終于制服了它們。
幾分鐘后,我的杰作出鍋了,媽媽連連夸贊,突然我覺(jué)得好像一下子長(cháng)大了,因為今天我才真正體會(huì )到爸爸媽媽的辛勞,真的好想抱抱他們,對他們說(shuō)一聲:您辛苦了。
學(xué)做菜五年級的作文300字 22
今天,我要和媽媽學(xué)做菜番茄炒蛋!
首先,只見(jiàn)媽媽放入少許油,在打入三顆雞蛋和一些鹽,然后再炒一炒,炒至金黃,放入盤(pán)中。
其次,我們要洗一洗鍋,再把西紅柿切塊?墒,就在這時(shí)候,媽媽的手被刀割了,我立馬幫媽媽拿來(lái)紗布和繃帶,幫媽媽包扎,并讓受傷的她坐下來(lái)休息。而我!來(lái)做今天的晚餐。我小心翼翼的切好西紅柿“小姐”,再放入鍋中,也加一些鹽,炒到微微泛黃就可以和雞蛋“先生”一起再炒一炒,才能裝盤(pán)。
我知道媽媽很疼很疼,所以我把媽媽最喜歡的'雞蛋“先生”放到了她那一邊。
“媽媽!快來(lái)吃飯吧!”我大聲喊道。媽媽半信半疑地嘗了嘗我做的菜,說(shuō)道:“我家的乖女兒長(cháng)大了!做的菜可真棒!”這回是我半信半疑地嘗了口飯菜,啊!又咸又苦又澀,真難吃,媽媽見(jiàn)我一臉疑惑,便說(shuō):“做的難吃不要怕!只要你努力,一定可以做好任何事情!”
至今,我還記得媽媽說(shuō)的話(huà)。
學(xué)做菜五年級的作文300字 23
今天媽媽說(shuō)讓我看她做菜,讓我學(xué)習學(xué)習。
做的是蒜香茄子。媽媽先準備了新鮮的茄子、蒜、青椒、紅椒、洋蔥,接著(zhù)媽媽把蒜、青紅椒、洋蔥都切成末放入碗中,用耗油、生抽、黑胡椒、鹽、糖將青紅椒和洋蔥拌勻放在一旁,然后拿起花生油放入鍋內,先把蒜蓉放在鍋內翻炒一會(huì ),問(wèn)我有沒(méi)有聞到香味,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,口水都要流出來(lái)了。媽媽把之前調好的佐料一起倒入鍋中,再用小火翻炒一下就可出鍋了。
現在是切茄子的時(shí)候了,在切的時(shí)候注意不能將茄子切斷,而是將茄肉劃開(kāi),讓佐料更能入味。接著(zhù)將切好的茄子放在微波爐里熱十分鐘,等茄子肉變軟了,就可以把茄子放在平底鍋內用油煎一下,放點(diǎn)水,再放點(diǎn)醬油,最后將佐料放入茄子肉上面煎一下,最后這道香噴噴的`蒜香茄子就出鍋了。
聽(tīng)了我的介紹你們是不是也動(dòng)心了呢,讓你們的媽媽也做給你們吃,也可以直接到我家來(lái),我親自做給你們吃!
學(xué)做菜五年級的作文300字 24
奶奶在廚房做飯,我只聽(tīng)到噼里啪啦的聲音。我覺(jué)得很好玩,就對奶奶說(shuō):“你能教我做飯嗎?”奶奶說(shuō):“學(xué)做飯是好事,但要努力,不能半途而廢!苯裉炷棠探涛易鲲。只聽(tīng)她說(shuō):“今天學(xué)最簡(jiǎn)單的菜,——,燒活蛋!
每個(gè)學(xué)生一定認為燒活蛋是一件很簡(jiǎn)單的事情。把鍋裝滿(mǎn)水,把活雞蛋放在水里煮就行了。其實(shí)不是。有很多要注意的。雖然我還沒(méi)有成為專(zhuān)家,但在奶奶的指導下,我也可以成為一名小專(zhuān)家。我來(lái)給大家講講燒活蛋吧。煮活雞蛋前,一定要把上面的土清理干凈,否則鍋會(huì )臟,活雞蛋煮不好。洗完要看看有沒(méi)有破的。如果有壞的',我們應該把它們拿出來(lái)。不要把它們放在一起煮,以免讓其他的活蛋變壞。經(jīng)過(guò)這兩個(gè)困難,活雞蛋可以水煮,水要適中,不要太多也不要太少;鹆Σ荒芴,火力太大會(huì )煮雞蛋。
雖然今天學(xué)會(huì )了做活雞蛋,但接下來(lái)的日子里還有很多困難等著(zhù)我。
學(xué)做菜五年級的作文300字 25
在暑假里我學(xué)會(huì )了許多事,只有做飯是最令我驕傲的。
一天中午,媽媽正在洗菜,我正在看電視上的大廚做飯?粗(zhù)看著(zhù)一個(gè)大膽的`念頭浮現在腦海中。我跑到廚房,迫不及待地對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙敶髲N師,快教我做飯!”媽媽看我信心十足得樣子,就答應了!我洗完手后,媽媽說(shuō):“我先做一次,你照樣字做一遍!闭f(shuō)完便開(kāi)工了!媽媽先洗好茄子,再把茄子切成小塊,打開(kāi)油鍋,放入少量油,把茄子放在鍋里,打開(kāi)調味瓶,倒入一些鹽,然后,再炒幾分鐘,一道美味的茄子出鍋了。我也開(kāi)始做了。我照媽媽得樣子做了起來(lái)。沒(méi)想到炒了一盤(pán)胡菜,真是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀!我又重新炒了一遍,這一遍終于成功了,那天中午我吃著(zhù)自己做的菜心里真高興!從那以后我會(huì )做許多菜,如:西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……
學(xué)做菜五年級的作文300字 26
今天,我在媽媽的幫助下學(xué)習做菜。
媽媽給我準備了玉米粒、毛豆和胡蘿卜,對我說(shuō):“今天我們來(lái)做一道特別的菜!彼冉涛野押}卜的皮刮掉,我很快就刮好了。接下去是切胡蘿卜丁,我想自己切,可是媽媽不許:“不行,這太危險了,切到手怎么辦,還是我來(lái)!蔽覙O不情愿地把刀遞給媽媽,站在邊上看媽媽切,心里有點(diǎn)不開(kāi)心。
開(kāi)始燒菜了,我先倒入一點(diǎn)菜油,油燒熱后,媽媽叫我快把碧綠的毛豆倒進(jìn)鍋里,我好害怕呀,可是我還是很勇敢地去做了。然后拿起鏟子翻炒,炒了一會(huì ),我又把玉米粒和胡蘿卜丁一起倒進(jìn)去再次翻炒,最后放入鹽和雞精。
小菜出鍋了,我把它盛在小盤(pán)子里。碧綠的毛豆、金黃的玉米粒和橙色的胡蘿卜丁,多好看的.一道菜呀!我們迫不及待地開(kāi)始品嘗,嗯,玉米粒咬上去QQ的,真好吃。我們搶著(zhù)吃,很快就把一盤(pán)菜“消滅”光了。
今天,是我學(xué)做菜的開(kāi)始,我以后一定會(huì )多多學(xué)習菜的做法!
學(xué)做菜五年級的作文300字 27
五一放假,我在家里面沒(méi)事做,就聞到廚房里面傳來(lái)了一陣陣的菜香,心里就想:那不如就來(lái)和媽媽學(xué)習一下怎么做菜吧。
我走進(jìn)廚房一看,只見(jiàn)媽媽的身上系著(zhù)一條圍裙,左手提鍋,右手拿鏟,正熟練地翻炒著(zhù),火苗從鍋底下呼呼直往上冒。以前,因為怕油沾到我的臉,媽媽都要求我遠離廚房。今天,我要跟媽媽學(xué)炒菜,初學(xué)著(zhù)要先多看幾遍。媽媽答應了我的要求,叫我站在一旁看,我仔細的.觀(guān)察了媽媽炒菜的動(dòng)作,以及放多少鹽,什么時(shí)候菜能熟……
下一道菜是薺菜炒雞丁。媽媽倒油燒熱后,把切好的雞丁放入鍋中,倒上料酒,用鏟子左鏟一下,右鏟一下。不到半分鐘,媽媽又把切好的薺菜也放入鍋中,蓋上鍋蓋。沒(méi)一會(huì )兒,一盤(pán)香噴噴的薺菜炒雞丁就出鍋了?諝庵袕浡(zhù)雞肉的香味,好香!真想嘗一口。
開(kāi)飯了,我?jiàn)A了一塊雞丁,真好吃!我想我只要再看幾遍,也會(huì )做出這盤(pán)色、香、味俱全的薺菜炒雞丁。
學(xué)做菜五年級的作文300字 28
今天早上,我來(lái)到廚房看媽媽炒菜。這就是我一次都不會(huì )做飯的原因。我覺(jué)得我媽把我的想法告訴我了,她很開(kāi)心的答應了。同時(shí)她罵我為什么不早點(diǎn)告訴她。菜都是她做的,我該學(xué)什么?所以要慢慢等明天。
等啊等,等啊等,終于到了我所期待的“明天”!
首先,我先把青菜洗干凈,然后把每一個(gè)的`根都剪掉,放在一邊,鍋里放一勺水燒開(kāi),然后把青菜放在鍋里煮。燒一會(huì )兒,一碗好吃的青菜就好了!最后加調料,倒一勺鹽。
再做一個(gè)西紅柿炒雞蛋!
先切西紅柿,然后把雞蛋打在碗里。哦,不小心把蛋清倒在手上了。沒(méi)關(guān)系。洗一下就可以了。完成后放入鍋中!斑羞小钡募逭晣標牢伊。幾滴油到我手里來(lái)了個(gè)痛快。好痛!禍不單行~然后把番茄倒進(jìn)去,攪拌幾下,再放一勺鹽在上面。又一道菜出來(lái)了!好的。讓我品嘗我勞動(dòng)的果實(shí)!
啊呸!太咸了!原來(lái)鹽太多了。唉~ ~ ~
學(xué)做菜五年級的作文300字 29
每次吃米飯媽媽都會(huì )炒一道我最喜歡吃的番茄炒雞蛋,今天,心血來(lái)潮,我想自己嘗試做一次。
說(shuō)干就干,我先往碗里打了四個(gè)雞蛋,用筷子瘋狂的攪拌起來(lái),因為太用力,蛋液都飛出來(lái)了。接下來(lái)我開(kāi)始切番茄了,一刀下去,紅紅的汁水流了出來(lái),那顏色太漂亮,饞得我直流口水。
材料準備好了,擼起袖子,開(kāi)始炒菜。打開(kāi)電磁爐,選擇爆炒模式,油熱后先放入攪拌好的`蛋液,剛一入鍋,雞蛋液便發(fā)出嘶嘶的叫聲,好像在控訴我的暴行。接著(zhù)倒入番茄,鍋里像放炮一樣發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇得我連連后退。還是媽媽在旁邊提醒我,加點(diǎn)水就好了,我趕緊往鍋里加了一點(diǎn)開(kāi)水,它們才平靜下來(lái),最后我放了糖和調料,攪拌均勻,又翻炒了幾分鐘,才關(guān)火出鍋。
終于好了,看著(zhù)盤(pán)子里顏色鮮亮的番茄炒蛋,我松了一口氣,炒菜真是一個(gè)驚心動(dòng)魄的大工程啊,比我寫(xiě)作文可難多了。通過(guò)這次做菜我體會(huì )到了媽媽的辛苦,也明白了看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)并不簡(jiǎn)單的道理。
學(xué)做菜五年級的作文300字 30
今天正式放假啦!我很開(kāi)心可以“放羊了”,可還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道自己拿手的好菜,我選擇的是韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃,我看媽媽做過(guò)這道菜,媽媽說(shuō)很簡(jiǎn)單。我早就想嘗試一下了。
媽媽為我準備了韭菜和雞蛋,我和媽媽一起洗菜擇菜,我把韭菜切成約一寸長(cháng)備用。我又拿了三個(gè)雞蛋,在碗沿上打碎,把雞蛋放在碗里——因為禽流感的關(guān)系,我還認真地洗了手。我在媽媽的指導下往碗里放了鹽,再用筷子攪拌,“噹噹噹”,我感覺(jué)自己好像大廚師呦!把蛋液攪勻后,直接加入韭菜就可以炒了。
媽媽打開(kāi)煤氣灶,在鍋里倒上油加熱,我把蛋液倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗞啦啦”一聲,鍋里一下熱鬧起來(lái)了:蛋液周?chē)浩鹄俳z一樣的花邊,并慢慢由淡黃色變成金黃色。媽媽這才讓我從邊上開(kāi)始翻炒。不到五分鐘,一盤(pán)色香味兒俱全的`韭菜炒雞蛋就出爐了。
這盤(pán)韭菜炒雞蛋被我和爸爸媽媽吃得一干二凈,他們都說(shuō)我長(cháng)大了,小鬼可以當家了!
學(xué)做菜五年級的作文300字 31
今天我對媽媽說(shuō):“我想學(xué)著(zhù)做一盤(pán)菜,炒土豆!眿寢屢宦(tīng)連忙答應了。
行動(dòng)開(kāi)始了。媽媽說(shuō):“先要把土豆刷干凈后在削皮!蔽医又(zhù)說(shuō):“好的,長(cháng)官!”于是我把土豆洗干凈后,就開(kāi)始削起皮來(lái)?晌也恢涝趺聪髌。媽媽在旁邊說(shuō)到:“很簡(jiǎn)單就像削梨子那樣!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切著(zhù),生怕切著(zhù)手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見(jiàn)了說(shuō):“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里!薄班!睕](méi)過(guò)一會(huì )兒,油果然冒煙了,這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃,我趕忙把鹽放入鍋中,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣,不停的翻炒這土豆,接著(zhù)我又在鍋里放了少許的糖。!一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進(jìn)來(lái)。我拿了一個(gè)漂亮的盤(pán)子,把炒好的`土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子,品嘗著(zhù)美味的土豆。
這真是一份來(lái)之不易的土豆!
學(xué)做菜五年級的作文300字 32
“今天的作業(yè)和平時(shí)有點(diǎn)不一樣。我來(lái)解釋一下!蔽铱偸钦f(shuō):“從作文本上找三篇作文,上傳到班級博客上。你知道的。第二個(gè)是。最后一個(gè)作業(yè)是學(xué)會(huì )燒一道菜,以作文和照片的'形式發(fā)到班級博客上。這太簡(jiǎn)單了,不能燒,你明白嗎?”!懊靼琢!”但是我沒(méi)明白,哪個(gè)才是唯一重要的,哪個(gè)才是唯一重要的?
“李俊,快來(lái),我爺爺要燒青菜了。我們先看看,以后再燒!蹦棠陶f(shuō)!芭,”我說(shuō),“我來(lái)了。然后,我爺爺開(kāi)始告訴我怎么炒菜:首先,把鍋燒干,因為如果有水,油就會(huì )溢出來(lái)。然后排油,讓你看到油溫下的一點(diǎn)煙,然后小心的放下青菜。如果直接放下,不注意方向,很容易濺到身上。落下后,用鍋鏟翻炒。青菜有點(diǎn)蔫的時(shí)候撒點(diǎn)鹽(加鹽讓青菜看起來(lái)更綠不發(fā)黃)加一點(diǎn)水(加水防止燒焦)。繼續翻炒,翻炒2~3分鐘左右,然后加入味精調味。最后裝鍋。
“我燒了它,爺爺!薄澳蔷蜔!”“好”。之后,我做了一道菜。青菜。
學(xué)做菜五年級的作文300字 33
暑假這段時(shí)間因為疫情嚴重,不能出去玩,這天傍晚,我就向奶奶學(xué)做了兩道菜。
我們做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿切成小塊,放到碗里,再拿四個(gè)雞蛋,打碎后也放到一個(gè)碗里,然后不停地攪拌。接著(zhù)再往鍋里倒一些油,燒熱后再把攪好的雞蛋放到鍋里來(lái)回翻炒,即將炒熟時(shí)把西紅柿放進(jìn)去,再加點(diǎn)鹽。不一會(huì )兒,一道我最?lèi)?ài)吃的香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
第二道菜是酸辣芒瓜絲,我先拿一個(gè)芒瓜,洗一洗,再切成絲,然后鍋中放油,燒熱后往里面放些蔥和蒜爆香,再把切好的芒瓜絲放入鍋中炒一炒,最后放點(diǎn)鹽和醋攪一攪,一盤(pán)酸辣芒瓜絲就做好了。
看著(zhù)我的勞動(dòng)成果,奶奶高興地說(shuō):“真棒!看來(lái)你真的長(cháng)大了,都會(huì )幫奶奶干活了!”聽(tīng)到奶奶這么一說(shuō),我都有點(diǎn)不好意思了呢。
晚上,我們一家人在院子里邊賞月邊吃我做的.菜,就這樣其樂(lè )融融地度過(guò)了一天。
學(xué)做菜五年級的作文300字 34
今天,在媽媽的勸說(shuō)下,我決定要做菜,于是我翻開(kāi)菜譜,找了一個(gè)簡(jiǎn)單的菜——番茄炒蛋。于是,我馬上拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,準備做菜。
我先打了雞蛋,然后用筷子攪拌了起來(lái)。發(fā)出“嘩嘩”的聲音,蛋黃和筷子在碗里歡快的跳舞,直到蛋清和蛋黃攪拌均勻,我在蛋里撒了一些鹽,然后我把半炒勺油放進(jìn)鍋里,待油燒辣以后,把蛋放了進(jìn)去,一下鍋蛋就像充了氣一樣膨脹起來(lái),幾秒鐘后,我把蛋翻了一個(gè)面,然后弄碎,放進(jìn)碗里。
我把番茄剝了皮,然后切成小片,汁液順著(zhù)我的`手直流。我一塊塊的切,害怕切到了手;切完了,我的手又酸又痛,不過(guò)我馬上我就要炒了,我又高興起來(lái)。
開(kāi)始炒了,我先把油燒開(kāi),放入雞蛋,兩三分鐘后,放入番茄,我邊炒邊哼歌,終于,我的一號作品——蕃茄炒蛋,完成了。
學(xué)做菜五年級的作文300字 35
今天早上,我爸爸教我做飯。我一聽(tīng),就大聲問(wèn):“做什么菜?”爸爸想了一下說(shuō):“肉絲干!蔽覀兿葴蕚洳牧。嗯,用料很多,有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、筍絲、蔥和一些食材。
材料準備好了,當然可以開(kāi)始燒了。首先我把整個(gè)筋切碎,用生粉和老酒腌制,我爸說(shuō)這是為了讓肉絲更順滑更美味。然后,我把竹筍、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸幫我爸把油倒進(jìn)鍋里,把鹵肉絲倒進(jìn)鍋里,快速翻炒。當肉稍微變白時(shí),放入碗中。然后將豆腐干、茭白、筍絲、榨菜、炒肉絲放入鍋中翻炒。油總會(huì )“跳”,我怕我會(huì )被“撞”!霸俜劈c(diǎn)鹽!”“放點(diǎn)水!”“放紅辣椒!”爸爸在一旁指導。最后,加入一些醬油、洋蔥、鹽和味精。
看著(zhù)我做好的肉絲干,感覺(jué)胃口大開(kāi),不禁垂涎欲滴。我嘗過(guò)了。太好吃了!雖然沒(méi)有爸爸的好吃,但是還是好吃!
學(xué)做菜五年級的`作文300字 36
今天我在家里跟媽媽學(xué)做紅豆糕。因為媽媽說(shuō)紅豆對人體益處很多,有良好的利尿作用,能解酒,解毒,消水腫。我給喝酒回家的爸爸準備著(zhù)。
媽媽從柜子里拿出了一些紅豆,一個(gè)一個(gè)的挑撿干凈,備料,準備小盆和大盆。
把紅豆洗凈加水,放入高壓鍋中,高壓鍋冒氣后用小火壓,15到20分鐘,撈出紅豆瀝干。這時(shí)我遇到了個(gè)困難,我家里沒(méi)有攪拌機,于是我去找媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)無(wú)論遇到什么困難都有解決的辦法,沒(méi)有做不到,只有想不到。媽媽給我找出了一個(gè)搗蒜缸,幫我把紅豆搗成泥。紅豆攪拌,放少許蜂蜜,裝到大碗里,在表面撒上蔓越莓,然后放入蒸鍋里,蒸20分鐘,冷卻后放入冰箱一小時(shí)即可食用。
爸爸回家了,看到我給他做的解酒甜品,高興極了!紅色的豆泥配上酸甜的蔓越莓,再撒上如雪的'綿白糖好看又好吃!
這次做飯讓我體會(huì )到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦!
學(xué)做菜五年級的作文300字 37
中午,老師讓我們學(xué)做一道簡(jiǎn)單的菜,全班立刻熱鬧起來(lái),有的激動(dòng)的說(shuō):“耶,太棒啦!”有的沮喪的說(shuō):“?看來(lái)回家玩不成啦!边有的擺出一副無(wú)所謂的樣子,好像在說(shuō):“我早就會(huì )了,這有什么難的!”我在腦子里飛快的想著(zhù)簡(jiǎn)單的菜,就做涼拌黃瓜吧。
回到家,我迫不及待的對姥姥說(shuō):“姥姥,老師讓我們學(xué)做菜,我要做涼拌黃瓜!”于是,在姥姥細心的指導下,我小心翼翼的切著(zhù)黃瓜,好險,差一點(diǎn)兒就切著(zhù)手了。我又切好了蒜,放到黃瓜里,又放了少量的糖、鹽和醋,攪拌均勻后,就完成了?粗(zhù)那涼涼的青青的黃瓜,不禁讓人垂涎三尺,盼望早點(diǎn)嘗到那清涼可口的美味的'黃瓜。
終于,吃飯了,我豬八戒吃?huà)烀妗峭袒⒀实某灾?zhù)我親手制作的黃瓜,突然覺(jué)得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后,我一定要繼續努力學(xué)做菜,更上一層樓!爭取成為像姥姥一樣的烹飪高手!
學(xué)做菜五年級的作文300字 38
星期天老師給我們布置了一個(gè)艱巨的任務(wù),那就是讓我們自己炒菜。
以前的我可為說(shuō)是,衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,現在老師給我們布置了這么一個(gè)任務(wù),我還有點(diǎn)緊張呢。
我和媽媽說(shuō)星期天在家先準備食材,準備了一些青椒和四枚雞蛋,然后我們開(kāi)始,先洗青椒,切成斜刀絲,在開(kāi)始打雞蛋。把液化氣打開(kāi),鍋里倒入油,待油溫熱后再加入蔥姜蒜等,這時(shí)候又不小心油濺到了我的.手上,隨著(zhù)一聲尖叫,媽媽聞聲來(lái)到廚房,原來(lái)是我的手燙住了,媽媽用涼水把我的手沖了一下,然后我又開(kāi)始做了,先把青椒放進(jìn)里面,翻炒幾下,然后放鹽,十三香等調料,再翻炒兩下,然后再倒雞蛋,待雞蛋成型,再慢慢翻炒。再炒制兩分鐘就好了。小心翼翼的裝入盤(pán)中,這樣青椒炒蛋就完成了。
通過(guò)這件事情我還明白了一個(gè)道理。只要堅持不懈,就一定能勝利。
學(xué)做菜五年級的作文300字 39
今天是我滿(mǎn)十歲的生日,媽媽決定叫我做幾道菜來(lái)慶祝一下。媽媽決定教我一些簡(jiǎn)單的.菜,以免我學(xué)不會(huì )。
首先,媽媽先準備好了材料:大肉、姜、蔥、花椒、土豆、大白菜、西紅柿、雞蛋、紅蘿卜等。媽媽準備教我西紅柿雞蛋湯、肉丸子、炸土豆、悶蘿卜、白菜湯等。準備好了這些材料就開(kāi)始開(kāi)工了,我和媽媽先一起洗菜,結果我把菜弄成了光桿,然后和媽媽削土豆,結果媽媽削完了好一會(huì )兒我才削完,而且都快把土豆削沒(méi)了,之后分工做,媽媽負責切菜,我負責把材料點(diǎn)好,以免有差錯或用時(shí)找不到,再把火弄好。
準備好了一切,我們就開(kāi)始炒菜了。媽媽先讓我把油倒上,等把油燒開(kāi)了媽媽就把菜倒進(jìn)去,過(guò)了一會(huì )兒媽媽就讓我去炒,做每道菜都是這樣。
過(guò)了幾個(gè)小時(shí),菜也都做好了,爸爸和姐姐買(mǎi)蛋糕也回來(lái)了,然后我和媽媽把菜端上桌,爸爸和姐姐切蛋糕,之后我們一家人開(kāi)開(kāi)心心地邊吃、邊喝、邊玩、邊看。
我覺(jué)得這個(gè)生日過(guò)得最精彩了,我還有許多收獲。
學(xué)做菜五年級的作文300字 40
今天,我在家跟奶奶學(xué)做了一道菜,它的名字叫做:紅燒豬腳。
有點(diǎn)難做呢?不過(guò),有奶奶教我,我一點(diǎn)兒也不怕。奶奶已經(jīng)把做紅燒豬腳的順序告訴我了,就是:先放油,然后放入事先腌制好的豬腳,再放糖、小心翻炒,兩分鐘后再加入豆瓣醬、干辣椒,加少許水,最后放入鹽、姜、八角調味。
我怕自己忘記,所以全部拿筆記下來(lái)了。
來(lái)到廚房,我就照著(zhù)奶奶做菜的樣子開(kāi)始忙碌起來(lái)了。一著(zhù)急,我居然忘記開(kāi)火了,還好奶奶在一旁提醒了我一下。開(kāi)了火之后,卻發(fā)現找不到油了!還好,我一下子就發(fā)現油了。油倒進(jìn)鍋里之后,我發(fā)現那個(gè)油一直在那兒蹦來(lái)蹦去,跳來(lái)跳去,還差點(diǎn)濺到我的眼睛里面去了。在奶奶的`幫助下,我終于做好了紅燒豬腳,這可是我第一次做菜呀!
學(xué)做菜五年級的作文300字 41
今年我是在老家度過(guò)的暑假,爸爸媽媽給我的任務(wù)是“學(xué)會(huì )做一道菜”。
我向爺爺請教,他說(shuō):“太簡(jiǎn)單的菜沒(méi)有難度,今天我教你一個(gè)有名的川菜‘辣子雞’。一大早,我就培爺爺上街買(mǎi)原料:三斤的雞、一斤多的辣椒。中午爺爺在一旁指導有我親自掌勺。我先把鍋燒熱后倒入了適量的油。爺爺指導我先放入姜、花椒、鹽這些配料。等變顏色后在放入切好的雞塊。由于我是第一次做菜,手有一點(diǎn)笨,動(dòng)作十分慢。旁邊的爺爺、奶奶見(jiàn)了都忍不住哈哈大笑。終于雞塊全都到了進(jìn)去,心想終于可以休息了。不料爺爺端來(lái)一盆辣椒,說(shuō):“快點(diǎn)切好,一會(huì )要用。!我只好無(wú)奈的當起了墩子工!翱禳c(diǎn)到辣椒”!我從廚房匆匆出來(lái),倒入辣椒,拿起鍋鏟,左一下,右一下。反反復復,我的.手都鏟麻了。起鍋時(shí)我放入了一勺鹽后,就坐在凳子上一動(dòng)不動(dòng)。心想:沒(méi)想到做個(gè)飯這么難,我再也不做了。還是吃飯容易。
同學(xué)們,要珍惜爸媽做的可口的飯菜呀!
學(xué)做菜五年級的作文300字 42
今天媽媽教我做蒜苗炒雞蛋,因為我們家的冰箱里只有蒜苗和雞蛋了,哈哈哈!
我和媽媽把蒜苗一根根的擇出來(lái),泡在淘米水里,我拿出雞蛋小心翼翼的將雞蛋打入碗里,生怕它掉到地上。
準備工作就緒,小閻大廚的表演開(kāi)始啦!拿出小木鏟,鍋中加入油,等油溫熱了以后,我趕緊拿起蛋液碗,看準過(guò)中央,快速倒入鍋中,雞蛋像金燦燦的金子,看著(zhù)又漂亮又有食欲,翻炒幾下之后,我把它盛出來(lái),鍋中再次倒入油,我把蒜苗加入鍋中,媽媽說(shuō)蒜苗要快速翻炒聽(tīng)后我開(kāi)始了瘋狂翻炒模式,有的蒜苗都被我炒到了鍋外面,我還在繼續翻炒,被媽媽指導建議后,我恢復了正常,加入雞蛋,翻炒,出鍋!
完美的蒜苗炒雞蛋被端上了餐桌,一邊品嘗著(zhù)一邊聽(tīng)著(zhù)爸爸媽媽的`稱(chēng)贊,我的心里樂(lè )開(kāi)了花。獨自做菜的過(guò)程中我懂得了媽媽平日的辛苦,懂得了做事情要有條理的道理!
學(xué)做菜五年級的作文300字 43
今天,我想六點(diǎn)應該炒菜了,可媽媽又不在,我就幫媽媽做番茄炒雞蛋吧!
我先從冰箱拿出兩個(gè)喜歡滾的小雞蛋,又從冰箱拿出兩個(gè)紅紅的大番茄,再摘來(lái)了一根蔥。
第一步,我把蔥和番茄洗了一遍,都洗得干干凈凈的。第二步,我拿出一把刀,又拿出一個(gè)洗好了的番茄,用刀慢慢地把番茄切成一塊一塊,然后開(kāi)始打雞蛋了,我把雞蛋一打開(kāi),就流出了蛋白和蛋黃,再把蔥切成一小片一小片的就好了。第三步,把雞蛋攪拌一下,打開(kāi)煤氣灶,火鉆了出來(lái),過(guò)了一會(huì )兒,鍋都要冒煙了,我就把攪拌好的雞蛋倒在了鍋里,雞蛋很快的`像花兒開(kāi)了一樣開(kāi)放了,我把蔥也放進(jìn)了鍋里炒了炒,把雞蛋裝進(jìn)了盤(pán)子里,把番茄放入了鍋里,炒了一會(huì )兒,我又把蛋放入了鍋里,炒了炒,一盤(pán)番茄炒雞蛋完成了!媽媽一定會(huì )高興的。
學(xué)做菜五年級的作文300字 44
這個(gè)星期天老師布置了一個(gè)很特殊的任務(wù),每個(gè)人都要炒一道菜,我要炒的是青椒土豆絲。
首先從袋子里拿出土豆,用清水洗干凈,再拿出刮皮刀,這一步可要小心,不能刮到手。我小心翼翼的把皮全部刮掉后,放到菜板上把菜刀拿了過(guò)來(lái),把土豆切成條。首先用手扶住土豆,把菜刀放上去,把它切成一片一片的,在一點(diǎn)一點(diǎn)的氣成細細的絲。
然后拿出兩個(gè)青椒,把里面的籽挖出來(lái),再橫著(zhù)切一刀,豎著(zhù)切幾刀就行了,然后把鍋蓋打開(kāi),往鍋里倒一層油,放入青椒和土豆絲,先翻炒兩下,往里面倒入少量的鹽,再加入一些水能讓味道淡一點(diǎn),再翻炒幾下,倒一些醋,炒一個(gè)多分鐘關(guān)火。拿了一個(gè)盤(pán)子,用菜鏟把它們鏟進(jìn)盤(pán)子里,一道香噴噴的青椒土豆絲就做好了。
我把它們放端到餐桌上,拿起筷子就開(kāi)始吃!班!鮮香四溢,青椒的辣味配上醋的酸味,自己做的'就是好吃!”不到一會(huì )兒,這道菜就被我和媽媽一起報銷(xiāo)了。
我們不能總過(guò)著(zhù)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的生活,
學(xué)做菜五年級的作文300字 45
今天,我和媽媽來(lái)到廚房,媽媽教我切菜。
開(kāi)始,媽媽教我切菜的姿勢,手指呈彎曲狀,用手指從下往上數第一關(guān)節抵住菜刀,因為防止切住手指頭,我想:不就是這動(dòng)作嗎?會(huì )!媽媽開(kāi)始演示切冬瓜?磱寢屢坏兑坏妒炀毜貙⒍锨谐杀《纫恢碌钠瑺。我想:媽媽太厲害了,不過(guò)我也能!我開(kāi)始切菜了,我一只手切冬瓜,使不上勁,切不下,最后使出九牛二虎之力,終于切下了一塊,不過(guò)厚的跟土豆塊似的'。媽媽看了我的“杰作”嘆了嘆氣。
接下來(lái)炒菜,媽媽做了示范,我想:減少時(shí)間,讓大家趕快嘗到自己的菜。所以我把調味合理的調料背下來(lái):鹽、胡椒粉、味精、辣椒。我按順序將菜做好,說(shuō):“大家快來(lái)品嘗!”大家都吃了一口,我緊張的看著(zhù)大家,誰(shuí)知大家把菜吐出來(lái)說(shuō):“辣!辣……”
我心想:糟!可能調味料放反了,本來(lái)想放糖,結果放成辣椒!
從這件事我知道一個(gè)道理:看花容易繡花難!
學(xué)做菜五年級的作文300字 46
星期六,因為媽媽中午要加班,爸爸又出差了,我只好一個(gè)人在家里。我玩了一會(huì )兒,覺(jué)得肚子餓了,我又看了一會(huì )兒書(shū),我的肚子又在唱“空城計”了,我只好自己去炒菜了,真倒霉。
我系上大圍裙,開(kāi)始行動(dòng)。從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋、一個(gè)西紅柿。然后把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽后,用筷子攪拌;用刀把洗凈的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃,把鍋放在上面。我提起調合油,喲,可真重呀。我剛到進(jìn)一點(diǎn)油,頓時(shí),油就像瘋了似的往外跳,整個(gè)廚房“噼里啪啦”,我趕緊躲開(kāi),不然我的臉蛋就要開(kāi)“花”了。原來(lái),是我忘了把鍋里的水擦干凈,真是嚇了我一跳。把蛋倒進(jìn)去,突然,蛋變成了一朵黃色的“花”,美麗極了。炒幾遍后,差不多炒熟了,就把蛋裝進(jìn)盤(pán)子里,又把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒幾下,再混合著(zhù)炒幾遍,就可以裝進(jìn)盤(pán)里,上桌了,真香!
我端著(zhù)飯,夾了點(diǎn)西紅柿炒雞蛋吃,嗯,好吃,真是色香味俱全。吃著(zhù)吃著(zhù),我的'心里美滋滋的。
學(xué)做菜五年級的作文300字 47
韭菜炒雞蛋營(yíng)養又美味,而春天的韭菜味道格外濃郁,所以,今天我就和媽媽學(xué)做韭菜炒雞蛋。
首先,我們把從爺爺家小菜園割下來(lái)的鮮嫩韭菜,摘洗干凈之后,切成三厘米左右小段備用。
然后,將兩個(gè)雞蛋打入碗中。把雞蛋磕在碗邊上,用手掰開(kāi)雞蛋殼,把雞蛋液倒入碗中,再用筷子朝一個(gè)方向把蛋液打散。
接下來(lái),就是上灶了。媽媽打開(kāi)了鍋,點(diǎn)著(zhù)了火,往鍋里放了點(diǎn)油。這時(shí),我看見(jiàn)紅紅的火焰一閃一閃的,以為就要燎到身上了,于是一下子從小凳子上跳下來(lái),不想再干了?墒菋寢寣ξ艺f(shuō):做什么事都要有頭有尾,不能打退堂鼓。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我鼓足勇氣,重新站在小板凳上,將韭菜和之前炒過(guò)的雞蛋,一同放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟快速上下翻炒。過(guò)了一會(huì )兒,金燦燦的`雞蛋配碧綠色的韭菜,一道色香味俱全的美味佳肴就出鍋啦!
通過(guò)這次學(xué)做菜,我不僅體會(huì )到媽媽做菜的辛苦,還懂了無(wú)論做什么事都不能半途而廢,只要不放棄,就能成功。
學(xué)做菜五年級的作文300字 48
今天中午,我非常高興,因為我又學(xué)會(huì )了一項生活技能——做菜。
第一次做菜,媽媽給我選了一道簡(jiǎn)單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫(xiě)的,先拿300克山藥削皮、洗干凈,因為鐵棍山藥太長(cháng)了,像樹(shù)枝一樣,所以我把它們掰成了三段來(lái)削皮,小的那一段比較難削皮,削皮的`時(shí)候會(huì )搖晃,我就先削小的那一段,先難后易嘛;然后洗枸杞子,我用水洗了幾遍才瀝干;洗完枸杞子以后切山藥,按照媽媽說(shuō)的要斜刀切,好不容易切完一段了,我看了看,果然是一片片的;切完山藥以后,就開(kāi)始煮山藥了,先把山藥片放進(jìn)沸水中,煮了十來(lái)分鐘,然后把山藥片撈出來(lái),放入涼水中沖涼,把枸杞子放入沸水里泡了一下,撈了出來(lái),盛盤(pán),加入鹽和白糖還有芝麻油等配料,一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下,說(shuō)還可以,就是味道太淡了。
這次做菜我覺(jué)得自己真的很棒,就是還有些缺陷,有待改進(jìn),今天的菜我吃得津津有味,因為有一道菜是我通過(guò)自己的勞動(dòng)做出來(lái)的。
學(xué)做菜五年級的作文300字 49
今天是星期天,又到了我該上金口才課了。
媽媽把我送到上課的地方,我進(jìn)門(mén)一看班里來(lái)了六個(gè)小朋友了,一會(huì )兒的時(shí)間陸陸續續的同學(xué)們都到齊了,老師也來(lái)了,我們就開(kāi)始上課了。
課堂上老師要教我們做一道美味的菜,菜的'名字就叫《可樂(lè )雞翅》。一聽(tīng)到這個(gè)菜的名字我們就直流口水。 媽媽也給我做過(guò)這道菜,我很喜歡吃,但是我不知道是怎么做的。我就想趁這次機會(huì )好好學(xué)學(xué);丶夷芙o媽媽做。
老師給我們講了這道菜的詳細做法;首先,去超市買(mǎi)一瓶可樂(lè ),再買(mǎi)一斤到兩斤的雞翅。第二步,用清水把雞翅沖洗一到兩遍。然后再把雞翅放到沸水里焯一下水,為了把雞翅里面的腥味去掉。第三步,把雞翅放到鍋中,然后把可樂(lè )也倒入鍋里,可樂(lè )要比雞翅稍多一些。再放上點(diǎn)生抽。大火燒開(kāi),直到可樂(lè )變得黏了,這時(shí)候就可以出鍋了。
小朋友你們也想和我一起學(xué)嗎?那就和我一起動(dòng)手來(lái)做吧。我們一定會(huì )做出美味佳肴來(lái)的。
學(xué)做菜五年級的作文300字 50
今天,我讓奶奶教我學(xué)作炒土豆絲。
奶奶讓我把做土豆絲原料拿過(guò)來(lái),有兩個(gè)土豆,一小勺鹽,一小勺醋,二兩瘦肉絲,少許蔥。奶奶開(kāi)始示范,我目不轉睛的看著(zhù)奶奶,把整個(gè)過(guò)程都記在腦子里。
我開(kāi)始做菜了。我先把兩個(gè)土豆去皮,我左手拿土豆,右手拿削皮刀,我左削,削不掉,右削,削不掉皮,一問(wèn)奶奶才知,削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了,把我累的'滿(mǎn)頭大汗;又把土豆洗洗;切成絲,唉呀!比較細的有一厘米的,粗的有1.5厘米的,就用這些吧,因為這是我第一次做菜;再把絲用清水洗洗;點(diǎn)上火;往鍋里放一勺油,等油熱了,放進(jìn)土豆絲;撒一小勺鹽;滴少許醋;二兩瘦肉絲,少許蔥;最后翻炒幾下,!不好,我用力太大,把土豆絲撒出去了,我只好重做。經(jīng)過(guò)我的不懈努力,終于把土豆絲做好了。真不容易!
開(kāi)飯了,吃到自己做的飯,覺(jué)得比吃了蜜還甜。
學(xué)做菜五年級的作文300字 51
周六我起了個(gè)大早,陪著(zhù)媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)菜,看著(zhù)菜場(chǎng)里眼花繚亂的品種,實(shí)在是不知道選哪個(gè)好。我在書(shū)上看到過(guò)很多魷魚(yú)的知識,一邊做菜一邊還可以研究,于是建議媽媽選了一條又大又厚的,還興奮地對媽媽說(shuō):“今天我是小主廚,給大家做一盤(pán)紅燒魷魚(yú)!
到家后,我就迫不及待地穿上廚房罩衣,在媽媽的現場(chǎng)指導下,剪去魷魚(yú)的邊角,再把它平鋪開(kāi)來(lái),劃出橫豎還算規則的.條紋,下滾水燙幾分鐘,起鍋切出自己喜歡的形狀。下油燒熱,小心翼翼地放入媽媽事先準備好的蒜泥姜末紅辣椒以及半勺豬油。鍋中飛舞跳躍紅黃白色,香氣撲鼻。然后迅速將切好的魷魚(yú)以及佐料,先后倒進(jìn)鍋中翻炒,魷魚(yú)的色馬上呈現出來(lái),讓我垂涎欲滴。再加了一點(diǎn)水,蓋蓋悶燒讓味道徹底進(jìn)入,最后倒入洋蔥翻炒一會(huì )兒,色香味俱全的紅燒魷魚(yú)就可裝盤(pán)啦!
入口的那一瞬間,魷魚(yú)的鮮加上洋蔥的特殊味道夾雜在一起,我們全家一起咀嚼著(zhù)滿(mǎn)足和幸福的味道。勞動(dòng)的果實(shí),果真好甜!
學(xué)做菜五年級的作文300字 52
今天,媽媽打算教我她的拿手好菜,我便激動(dòng)地站在媽媽身邊拜師學(xué)藝。只見(jiàn)媽媽先把白菜放在水龍頭下一片片洗干凈,瀝干水后在案板上一片片摞起來(lái),左手按著(zhù)菜,右手拿著(zhù)刀,一刀一刀嫻熟地切著(zhù),把白菜切成一個(gè)個(gè)的.小方塊,剩下的菜葉放在旁邊。
開(kāi)始炒菜了,媽媽先把鍋架在火上,青藍色的火苗舔著(zhù)鍋底,等鍋燒熱后,把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì )兒,鍋里騰起了油煙,發(fā)出“滋滋”的聲響。等蔥花變黃,騰起一股香味,媽媽趕忙把菜倒進(jìn)鍋里,抄起鍋鏟不停地翻動(dòng)著(zhù)。等菜慢慢由白變黃,媽媽再倒入醬油、醋、撒上鹽,接著(zhù)用鏟子翻動(dòng)了幾下、撒上白糖、味精,迅速把鍋端下來(lái),翻炒了幾下,就出鍋了。媽媽炒的“糖醋白菜”,甜絲絲、酸溜溜、香噴噴,吃起來(lái)別有風(fēng)味。
看,這是媽媽教我的拿手菜。
學(xué)做菜五年級的作文300字 53
今天我要跟媽媽學(xué)做柿子炒雞蛋,因為我最喜歡吃柿子炒雞蛋了。做柿子炒雞蛋的材料有西紅柿,雞蛋,糖,鹽和油。
首先把油放入鍋里,等油熱了,再把攪拌好的雞蛋液放入鍋里炒一炒,雞蛋受熱經(jīng)過(guò)鏟子一鏟就變成一小塊一小塊的。我的手小拿不了大人用的木鏟,于是媽媽就給我了一個(gè)小一點(diǎn)的木鏟,我覺(jué)得這個(gè)木鏟好好呀,很適合我,而且我剛好能握住,小木鏟在鍋里翻炒的時(shí)候,就像仙女的魔法棒,能把鍋里的雞蛋變成金黃色的,而且香噴噴的。
這時(shí)候開(kāi)始放入糖,鹽等調味品和西紅柿再炒一炒,這道菜就完成了,我把菜盛到盤(pán)子里,盛菜的盤(pán)子是白色的圓盤(pán),周邊有金色的.花紋,整盤(pán)菜擺在盤(pán)中央就像金燦燦的太陽(yáng)。
我把這盤(pán)菜端到桌子上并擺好了碗筷,叫家人過(guò)來(lái)吃飯,家人們紛紛品嘗了我做的柿子炒雞蛋都贊不絕口,說(shuō)我做得真好,我非常開(kāi)心。我想:只要努力沒(méi)有做不好的事情,我還要學(xué)做更多美味又好吃的菜。
學(xué)做菜五年級的作文300字 54
今天,媽媽教了我一道菜,這道菜的名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們先拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿,把西紅柿洗干凈。然后媽媽教我切西紅柿,我在旁邊看著(zhù)媽媽切得那么容易,就以為自己也能切好,剛開(kāi)始切的時(shí)候,我的'手一直在打哆嗦,總是切不好,可是切了幾塊兒西紅柿就覺(jué)得好多了,西紅柿切好后放入盤(pán)里備用。然后把兩個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里,用筷子攪勻。在鍋中放入少許的油,把雞蛋倒入鍋中細火翻炒,炒熟之后盛到一個(gè)碗里;再在鍋里放上少許的油,切幾片蔥花放在鍋里炒一炒,再把切好的西紅柿放入鍋中炒,然后加一點(diǎn)白糖,再放上炒好的雞蛋,放點(diǎn)鹽,就可以出鍋了。嘗一嘗酸甜可口,回味無(wú)窮。
通過(guò)這次學(xué)做菜,我明白了有些事看起來(lái)容易,做起來(lái)難。
學(xué)做菜五年級的作文300字 55
今天中午,我和媽媽一起做了中午飯,這是我第一次做飯,所以覺(jué)得它的意義很重要,因此,我把整個(gè)過(guò)程記錄了下來(lái),下面就是經(jīng)過(guò)。
我先把需要用的菜買(mǎi)了回來(lái),然后把西紅柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小塊一小塊的切好,把它們放到一起,放進(jìn)豆瓣醬、醬油和醋一起攪拌,攪均勻以后,把它們全倒進(jìn)鍋里,開(kāi)火,看著(zhù)火舌歡快的舔著(zhù)鍋底,便迎來(lái)了下一個(gè)步驟——炒菜了。
炒菜就是調好火溫,然后用鏟子翻炒,一開(kāi)始我不太能翻動(dòng),總是差一點(diǎn)就翻到了地上,后來(lái)我慢慢習慣了,便會(huì )很好的使用鏟子了,最后,在媽媽的幫助下,我終于做好了。
“開(kāi)飯了!”我喊到,“嘗嘗我做的'飯怎么樣?”我接著(zhù)說(shuō),我吃著(zhù)飯,認為這是我吃得最好吃的飯,畢竟是我自己做的,心里美滋滋的。
以后,我要多幫長(cháng)輩做一些像這樣的家務(wù)事,做一個(gè)好孩子。
學(xué)做菜五年級的作文300字 56
我學(xué)會(huì )做的第一道菜是雞蛋炒柿子。
一天晚上,媽媽教我做一道菜。首先,媽媽讓我把雞蛋在碗邊用力地磕一下,把打碎的雞蛋攪勻。我又從冰箱中拿出一個(gè)柿子用清水洗凈后切成塊。然后把火打著(zhù),在鍋中倒入油,等油熱后,我把攪好的雞蛋倒入鍋里,用鏟子翻炒幾下后把熟了的'雞蛋放入碗中,重新在鍋里倒入一些油,再把切好的柿子放入鍋中,爆鍋的聲音很大,我趕緊把鍋蓋蓋上。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“不用怕的,崩不到你!蔽野彦伾w輕輕地拿起來(lái),用小勺舀了一些糖放入鍋里,用鏟子翻炒幾下柿子,接著(zhù)把炒好的雞蛋倒入鍋里,又放入少許鹽,繼續炒幾下,之后媽媽把火閉掉,把菜倒入盤(pán)子里,我的“作品”完成了。吃著(zhù)自己做的菜心里美滋滋的,媽媽夸我是個(gè)小廚師。
這之后的一天,我放學(xué)回家后,看到爸爸媽媽都不在家,我就自己獨立地做了一頓飯,做了一個(gè)雞蛋炒柿子。媽媽回來(lái)后,驚奇地說(shuō):“寶兒長(cháng)大了!
學(xué)做菜五年級的作文300字 57
星期五,語(yǔ)文老師布置了一項特殊的`作業(yè)是,學(xué)做一道菜。這時(shí),整個(gè)班級議論紛紛。我心想:為什么要學(xué)會(huì )做一道菜呢?
到了星期天。我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)覀冋Z(yǔ)文老師讓我們回家向家長(cháng)學(xué)做一道菜,你可以教我嗎?”媽媽說(shuō):“可以!那我們就學(xué)燒青菜湯吧!”我興奮地說(shuō):“好啊 好!”
媽媽讓我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的。最后,媽媽幫我把菜切成一片一片的。哈哈!準備工作終于做完啦!
開(kāi)始做菜了。我先把鍋燒熱,再把油放進(jìn)鍋里,發(fā)出了“刺啦刺啦”的聲音。過(guò)一會(huì ),再把生姜、蒜頭、糖和鹽放進(jìn)去,在炒一炒。然后把水放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,等一會(huì )就大功告成了。
媽媽嘗了嘗說(shuō):“真好吃,我家寶貝兒會(huì )炒菜了。
!我覺(jué)得樂(lè )于助人自己最快樂(lè )!
學(xué)做菜五年級的作文300字 58
星期天,爸爸媽媽一大早就去地里干活了。我呆在家里做作業(yè)。做完作業(yè),覺(jué)得時(shí)間還早,就想給爸爸媽媽做午飯。
首先,我試著(zhù)按照我媽媽以前做飯的方式來(lái)做。我先洗了白菜,削了幾個(gè)土豆,然后打開(kāi)電炒鍋,往里面倒了點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì )兒,油冒煙了。然后我趕緊把醬油倒上,然后把菜倒進(jìn)鍋里翻炒。炒了一會(huì ),加了點(diǎn)鹽和水,然后蓋鍋。大約五六分鐘后,食物準備好了。
這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,看到我做飯,他們很開(kāi)心。我趕緊給他們嘗嘗我做的菜,爸爸媽媽都說(shuō)好吃。我好奇的嘗了一口,發(fā)現不好吃。食物似乎沒(méi)有煮熟。我苦著(zhù)臉說(shuō):“菜不好吃!”爸爸媽媽都笑了,說(shuō):“好孩子,只要是你做的,就好吃”。然后他們開(kāi)始吃,我笑著(zhù)一起吃。
這是我第一次做飯。雖然沒(méi)有我想的那么好吃,但是這是我對爸爸媽媽辛苦的回報。我很開(kāi)心,我會(huì )繼續做下去。我相信我一定會(huì )做出真正美味的'菜肴。
學(xué)做菜五年級的作文300字 59
在我們的生活中,有過(guò)許許多多的第一次;第一次學(xué)跳繩,第一次坐飛機,第一次包餃子……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(cháng)的道路上,使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上,我想幫媽媽分擔一下家務(wù),我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。
我先把黃瓜沖洗干凈,我又從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋,打碎后,輕輕地攪拌,媽媽坐在旁邊見(jiàn)我在攪拌,隨手加了點(diǎn)鹽和胡椒粉,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆雍贩?”媽媽笑?zhù)說(shuō):“因為胡椒粉可以除掉雞蛋的腥味!痹瓉(lái)是這樣!
我先把火點(diǎn)上,倒入油,油熱了后,我把雞蛋倒入鍋中翻炒,我在翻炒當中聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的聲音可真有趣!不一會(huì )雞蛋炒熟后,再把黃瓜片倒入鍋中繼續翻炒。再倒上一點(diǎn)料酒,這樣味道會(huì )更鮮美。就這樣我的雞蛋炒黃瓜就大功告成了!
一盤(pán)雞蛋炒黃瓜就閃亮登場(chǎng)了!媽媽也嘗了一口說(shuō):“真好吃!”就這樣,第一次做菜的.經(jīng)歷,也就這樣留在了我美好的記憶中。
學(xué)做菜五年級的作文300字 60
星期天,老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè),那就是學(xué)炒菜。
回到家我想了一會(huì )兒,不知道自己做什么,于是媽媽給我出主意,說(shuō)要不就做番茄炒雞蛋吧,我點(diǎn)頭稱(chēng)贊。
開(kāi)始準備材料了,我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄,還有鹽和五香粉等佐料。
準備好材料以后,用水把番茄和雞蛋洗干凈,把分切成一塊一塊的,然后把雞蛋磕碎,放在碗里攪拌均勻,然后放在一邊,把煤氣罐打開(kāi),然后把油倒進(jìn)去,等油熱了以后,把雞蛋放進(jìn)去,把剛把雞蛋放進(jìn)去,鍋里就“啪啪”響,等了一會(huì )兒后,把番茄倒了進(jìn)去。然后用鍋鏟來(lái)回翻炒,是因為不讓它們粘在鍋上。最后快熟的時(shí)候把鹽加上,再把五香粉加上,然后把它們拆到盤(pán)子上就大功告成了!
晚上吃著(zhù)自己炒的菜,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的自豪感,同時(shí)也體會(huì )到了父母的'辛苦和對我的關(guān)愛(ài)。
學(xué)做菜五年級的作文300字 61
今天晚上,當月亮和星星掛在藍天上的時(shí)候,我對爸爸說(shuō):“我想學(xué)一個(gè)菜,西紅柿炒雞蛋,怎么樣?”爸爸說(shuō):“好吧!”
首先,我們準備兩個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿。我找了個(gè)干凈的小碗,把雞蛋打到碗里,攪拌均勻。然后開(kāi)始切西紅柿。我右手拿刀,左手按番茄。我小心翼翼地把它切成一片片橙色的花瓣,花了我一段時(shí)間才把三個(gè)西紅柿都切好。
接下來(lái),我們開(kāi)始做飯。我打開(kāi)火,往鍋里倒油,時(shí)不時(shí)問(wèn)爸爸油夠不夠。過(guò)了一會(huì )兒,油熱了,把雞蛋倒進(jìn)去,做成餅,開(kāi)始炒菜。我把自己比作菜鳥(niǎo),把父親比作老鳥(niǎo)。雞蛋先煎好放在盤(pán)子里。鍋里多放一點(diǎn)油,把西紅柿倒入,前后左右翻炒一會(huì ),放鹽。過(guò)了一會(huì )兒,番茄汁出來(lái)了。我把雞蛋放進(jìn)去,繼續炒菜。果汁越來(lái)越濃。將切好的`大蒜放入,翻炒,然后取出。
就這樣,一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來(lái)了。大家都覺(jué)得我的西紅柿炒飯很好吃,不一會(huì )就吃光了。我也特別有成就感!
學(xué)做菜五年級的作文300字 62
我吃過(guò)奶奶的炒雞蛋。有時(shí),奶奶給我做的是“太陽(yáng)”,中間是黃燦燦的蛋黃,四周是白生生的蛋白。有時(shí),奶奶給我煎的是“月亮”:她把鍋歪到一邊,讓黃流出來(lái)形成一個(gè)彎彎的月牙。還有的`時(shí)候,奶奶做的蛋是娃娃頭,有眼睛,咧著(zhù)嘴,好可愛(ài)。
奶奶做得這么好,我便纏著(zhù)奶奶要學(xué)。奶奶不想教我,她擔心我把蛋打碎了。媽媽對奶奶說(shuō):“讓他鍛煉一下也好!”奶奶想了一會(huì )說(shuō):“好,我來(lái)教你!蔽蚁劝延偷挂稽c(diǎn)在鍋里,然后撒了丁點(diǎn)鹽。奶奶又給我一個(gè)敲開(kāi)了裂縫的蛋說(shuō):“用手從裂縫的中間掰開(kāi)!蔽以囍(zhù)做,果然清清的蛋液下了鍋,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音,我嚇得一跳三尺高!安灰!等一會(huì )兒!”只見(jiàn)雞蛋液吹起了泡泡,嫩黃嫩黃的。奶奶說(shuō),“可以翻面了!蔽矣苗P子把蛋翻了個(gè)面,不一會(huì )兒雞蛋就出鍋了,一股香氣直鉆鼻孔。
我太開(kāi)心了!我終于會(huì )炒雞蛋了!
學(xué)做菜五年級的作文300字 63
我的課余生活非常豐富,學(xué)英語(yǔ)、吹長(cháng)笛、養鴨子、游泳等等。但是,我最喜歡的是跟媽媽學(xué)做菜。我最拿手的.就是番茄炒蛋。
首先,把番茄洗干凈切成小塊放在盤(pán)子里備用。接著(zhù),把雞蛋敲開(kāi)放在碗里,再用打蛋器把蛋清和蛋黃攪拌均勻。準備工作都做好了,那么我們現在就要開(kāi)火炒菜嘍!鍋里放上油,可以稍微多放一點(diǎn),因為油多一點(diǎn)雞蛋會(huì )被炒得很膨送,這是媽媽教我的。雞蛋炒好后先裝出來(lái)放盤(pán)子里,再用鍋里剩下的油炒番茄,番茄仔鍋里炒一下,然后在鍋里加一點(diǎn)水,把番茄汁熬出來(lái)。番茄汁熬出后就可以把炒好的雞蛋放回鍋里,和番茄攪拌均勻,再加適量的鹽和適量的味精調味,起鍋裝盤(pán),好了,一盤(pán)色、香、味俱全的番茄炒蛋完成了。
晚上,媽媽下班回來(lái),吃著(zhù)我燒的飯菜,使勁地夸我:“真好吃!比媽媽都做得好!”聽(tīng)著(zhù)媽媽的夸獎我的心里別提有多高興了。
學(xué)做菜五年級的作文300字 64
今天是星期六,我給媽媽商量說(shuō)要幫她做一次菜。媽媽說(shuō)那你就做兩個(gè)簡(jiǎn)單的吧,一個(gè)炒蘿卜絲,一個(gè)炒雞蛋。
于是,我先洗好蘿卜,把它切成絲,再切姜絲和蔥花。我不會(huì )切,切的有粗有細,媽媽平時(shí)切得菜都很均勻。我在鍋里加上油,打開(kāi)火,油燒熱了,我先把姜絲和蔥花放到鍋里,再把蘿卜絲放進(jìn)去,然后添佐料,進(jìn)行了多次翻炒,菜熟了,裝進(jìn)盤(pán)里,這道菜就做好了。
炒雞蛋的時(shí)候,我先拿5個(gè)雞蛋,打到碗里,放上鹽,用筷子打成糊,還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,翻炒幾次,金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。
就這樣我的`兩個(gè)菜都炒好了,媽媽嘗了嘗說(shuō)真香。聽(tīng)了媽媽的話(huà),吃著(zhù)自己親手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽時(shí)間再幫媽媽做菜和做其它的家務(wù)。
學(xué)做菜五年級的作文300字 65
今天,我要向媽媽學(xué)做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一!
做番茄炒蛋的步驟好多呀!首先要把番茄洗干凈,這個(gè)我最拿手了就和平時(shí)洗蘋(píng)果一樣。然后要把番茄切成適當的大小,注意不要切到手喔!切完了,就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋,把蛋殼敲開(kāi)倒進(jìn)碗里,再攪拌一下。這時(shí)候準備工作就做好了。
接下來(lái),就是真槍實(shí)彈要做菜了!先把鍋子熱一下把里面的水蒸發(fā)掉,不然倒油的時(shí)候油會(huì )到處亂飛!然后倒油,等油熱了慢慢把前面準備好的蛋液倒進(jìn)去炒雞蛋,凝固了炒散再盛起來(lái)。金黃的雞蛋看得我現在就想吃。這時(shí)候鍋里應該是再放點(diǎn)油炒蕃茄的,但是為了健康要少油,所以我們直接加水煮蕃茄,這時(shí)候可以加點(diǎn)鹽,因為雞蛋比較容易吸湯水,后面加會(huì )很咸。等蕃茄變得軟軟的`就把炒好的蛋放進(jìn)去讓它喝飽蕃茄汁。
等湯變少了就可以裝進(jìn)盤(pán)子里,來(lái)嘗一口,味道可好極了呢!
學(xué)做菜五年級的作文300字 66
從小我就向往著(zhù)清澈的泳池,它讓我感覺(jué)心情無(wú)比好?墒,我不會(huì )游泳,這便使我產(chǎn)生了想學(xué)的'沖動(dòng)。正好,有一天媽媽對我說(shuō):你想不想去學(xué)游泳?我很愉快地答應了。
那一天,媽媽帶我來(lái)到游泳館,幫我換上了泳衣,我便向泳池走去,我心里有些沒(méi)底氣。當教練讓家長(cháng)們都出去只留下一位家長(cháng)時(shí),我更害怕了。教練說(shuō):你們下水吧,今天我們練呼吸。我們下了水,按教練的指示練。哎呀!我嗆了一口水,真難受!我不敢繼續了,淚水在眼眶里打轉,有位家長(cháng)見(jiàn)到此情此景,告訴我說(shuō):你要勇敢,如果你用鼻子會(huì )嗆到的話(huà),就用嘴巴一點(diǎn)一點(diǎn)地吐。我認真地想了一下,把頭往水里一扎,嘴巴一吐氣我成功了!不錯,你能下課了,去吧!教練說(shuō)。我開(kāi)心極了,抓起浴巾往身上一披,朝媽媽的方向跑去。
雖然這件事情已經(jīng)過(guò)去很久了,可是每當回想起來(lái),臉上仍會(huì )露出會(huì )心的微笑。
學(xué)做菜五年級的作文300字 67
今天我對母親說(shuō):“我想學(xué)著(zhù)做一盤(pán)菜,炒土豆!蹦赣H一聽(tīng)連忙答應了。
行動(dòng)開(kāi)始了。母親說(shuō):“先要把土豆刷清潔后在削皮!蔽医又(zhù)說(shuō):“好的,長(cháng)官!”于是我把土豆洗清潔后,就開(kāi)始削起皮來(lái)?晌也恢廊绾蜗髌。母親在旁邊說(shuō)到:“很容易就像削梨子那樣!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切著(zhù),生怕切著(zhù)手。慢慢的.我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。母親見(jiàn)了說(shuō):“必須要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里!薄班!睕](méi)過(guò)一會(huì )兒,油果然冒煙了,這個(gè)時(shí)候我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃,我趕忙把鹽放入鍋中,我學(xué)著(zhù)母親的樣,不停的翻炒這土豆,接著(zhù)我又在鍋里放了少許的糖。!一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進(jìn)去。我拿了一個(gè)漂亮的盤(pán)子,把炒好的土豆放了進(jìn)來(lái)。我又拿出一把勺子,品嘗著(zhù)美味的土豆。
這真是一份來(lái)之不容易的土豆!
學(xué)做菜五年級的作文300字 68
這個(gè)假期,我媽讓我學(xué)做飯。我很激動(dòng)!
我媽把冬瓜去皮洗凈后,我開(kāi)始切。說(shuō)實(shí)話(huà)。不容易切!于是,最后我以粗細不均的.方式,把大大小小都剪了。
呵呵,我媽夸我,叫我小心別受傷。我媽媽幫我在鍋里放了一點(diǎn)油。我媽說(shuō)少吃油才健康。
我把冬瓜倒進(jìn)鍋里嚇了一跳!到處濺油。太嚇人了!媽媽?zhuān)屑毘匆粫?huì )兒。很安全。我手背上的油燙傷了。
原來(lái)做飯也疼。我需要小心!過(guò)了一會(huì )兒,我往鍋里放了些鹽和雞精。出鍋時(shí)間很長(cháng)。嘿嘿。
唉!這么簡(jiǎn)單的菜對我來(lái)說(shuō)也很難。我端上桌讓奶奶嘗嘗,奶奶夸我!
原來(lái)每天吃現成的東西從來(lái)沒(méi)有感覺(jué)。我媽媽很難做到一次。夏天廚房真熱!
媽媽說(shuō)我要學(xué)會(huì )照顧自己。她說(shuō)她七歲就能做飯了!這個(gè)暑假我要去學(xué)做幾道菜!讓爸爸媽媽嘗嘗!哈哈!加油!
學(xué)做菜五年級的作文300字 69
星期五,老師布置了一項特別的作業(yè),叫每人學(xué)做一到自己最喜歡的菜,而我就向媽媽學(xué)做我最喜歡的青椒炒肉絲。
首先,將買(mǎi)回來(lái)的豬肉洗干凈,切成細細的肉絲,剛開(kāi)始我連生的'肉都按不穩,更別說(shuō)切了,后來(lái),媽媽幫我穩定好,我就要揮刀切肉啦,可為什么我切出來(lái)的不像肉絲而像肉條呢?我很不滿(mǎn)意,有點(diǎn)泄氣,媽媽笑著(zhù)安慰我說(shuō),沒(méi)關(guān)系,第一次切都是這樣,多練練就好了。我重拾信心,終于將肉全部切好裝在盤(pán)子里了,然后再把青椒切成絲,這樣,材料就準備好了,開(kāi)始等待下鍋了。先把油倒入鍋里,放入花椒,將肉絲下鍋,這時(shí),鍋里的油開(kāi)始四處飛濺,有一滴飛到了我的手上,疼得我哇哇大叫,趕忙拿起鍋蓋抵擋,等了好一會(huì )兒,我才開(kāi)始翻炒,先炒一會(huì )兒再倒入青椒混勻,起鍋前放入調味料,這樣,我最?lèi)?ài)的青椒肉絲就好了。
啊,我真是覺(jué)得做飯也是一個(gè)體力活!
學(xué)做菜五年級的作文300字 70
今天我對媽媽說(shuō):“我想學(xué)做一道菜,炒土豆!眿寢岏R上答應了。
行動(dòng)已經(jīng)開(kāi)始。媽媽說(shuō):“先把土豆刷干凈,再削!蔽医又(zhù)說(shuō):“是,先生!”于是我洗完土豆,就開(kāi)始削。但是不知道怎么剝。媽媽在旁邊說(shuō):“就這么簡(jiǎn)單,削梨!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放在切菜板上,用刀小心翼翼的切著(zhù),怕切到手。慢慢的',我終于把土豆切好了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽看到了,說(shuō):“一定要等油冒煙了,才能把土豆倒進(jìn)鍋里!薄班!边^(guò)了一會(huì )兒,油真的冒煙了,我就把土豆倒進(jìn)了鍋里。土豆的顏色從白色變成了黃色。我趕緊往鍋里放鹽。我以我母親為榜樣,一直煎土豆。然后我在鍋里放了一點(diǎn)糖。!濃濃的美味從我的鼻子里流了出來(lái)。我拿了一個(gè)漂亮的盤(pán)子,把炸土豆放在里面。我拿出勺子嘗了嘗美味的土豆。
這真是來(lái)之不易的土豆!
學(xué)做菜五年級的作文300字 71
今天我媽說(shuō)讓我看她做飯,讓我學(xué)習。
我做了蒜蓉茄子。媽媽先準備好新鮮的茄子、大蒜、青椒、紅辣椒和洋蔥,然后將大蒜、青椒和洋蔥切成塊,放入碗里。將青椒、洋蔥與食用油、醬油、黑胡椒、鹽和糖混合,放在一邊。然后拿起花生油放入鍋中。先在鍋里炒一會(huì )蒜,問(wèn)我有沒(méi)有聞到香味。我點(diǎn)點(diǎn)頭,流著(zhù)口水?huà)寢尠阎罢{好的調料倒進(jìn)鍋里,然后用小火煸炒。
現在是切茄子的時(shí)候了。切的時(shí)候注意不要切茄子,要切茄子肉,讓調料味道更好。然后將切好的`茄子放入微波爐中加熱十分鐘。茄子肉軟的時(shí)候,可以把茄子放在鍋里,用油炒一下,加點(diǎn)水,加點(diǎn)醬油,最后把調料炒在茄子肉上。終于,這美味的蒜蓉茄子出鍋了。
聽(tīng)了我的介紹,你是動(dòng)心讓你媽給你做飯,還是直接來(lái)我家我自己給你做飯!
學(xué)做菜五年級的作文300字 72
星期六上午,我對媽媽說(shuō):“我想學(xué)做菜!眿寢寙(wèn)我想做什么菜,我說(shuō)想做一道蘑菇炒肉片。媽媽就給我準備了瘦肉和蘑菇,還有小蔥。
在媽媽的指導下,我先切好了肉片,再用生粉給肉片裹上一層漿,這樣炒出的肉片又嫩又滑。
現在就開(kāi)始炒菜了,因為我太心急,鍋里的水還沒(méi)干,我就把油倒進(jìn)去了,結果油炸開(kāi)了,霹靂啪啦地響,嚇得我丟下鍋鏟轉身就跑。媽媽說(shuō):“不用怕,一會(huì )就好!苯又(zhù)她用鍋蓋蓋住油鍋。果然,一會(huì )兒鍋里就沒(méi)聲了。我走回去按照媽媽的.指點(diǎn),把肉片倒進(jìn)鍋里翻炒,當肉片變成白色時(shí),再加入蘑菇一起翻炒,然后加入料酒去腥,再加入鹽和味精,撒上蔥花就可以出鍋、裝盤(pán)了。
!蘑菇炒肉片終于做好了,我吃著(zhù)自己炒的菜,心里美滋滋的,可高興了。
學(xué)做菜五年級的作文300字 73
記得第一次做菜的時(shí)候,我手忙腳亂的,一進(jìn)廚房,都不知道應該干什么,幸虧有媽媽指點(diǎn),我才開(kāi)始“漫漫做菜路”。
我要做的是:清炒土豆絲!跋惹幸粋(gè)土豆,把皮削了”媽媽說(shuō)。我先削了土豆的皮,然后把土豆放在菜板上,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的切,切好后,這些土豆絲,粗的粗,細的細,長(cháng)短不一,我自己看了都直皺眉頭,媽媽笑著(zhù)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的',第一次做都是這樣,做多了就有經(jīng)驗了!
然后媽媽說(shuō):“把蒜切成沫,再兌一點(diǎn)油在鍋里,記得,只要拿起油壺,在鍋里兌一個(gè)圈。就可以了,還有,要開(kāi)火!蔽艺辙k了,“下一步呢?”我問(wèn)。媽媽說(shuō):“把土豆絲放入鍋!蔽艺兆隽。接著(zhù)媽媽一次性把下面的步驟都告訴我了,我又做了起來(lái)。我把土豆絲炒了半分鐘,之后又放了蒜沫和鹽,又炒了十來(lái)多秒,便起鍋了。
我看著(zhù)這盤(pán)菜,自己吃了一下,我覺(jué)得它的外觀(guān)雖不怎么樣,但還是很美味,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果嘛!
學(xué)做菜五年級的作文300字 74
一次,我看見(jiàn)媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說(shuō)做菜很難,但是我想我一定會(huì )認真學(xué)好做菜。
上午八點(diǎn),媽媽教我在家里做菜。因為我還小,所以媽媽沒(méi)有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉,然后把黃瓜和梨洗凈切成丁,最后撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的'黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶,媽媽說(shuō)就像一件美麗的藝術(shù)品,我心里美滋滋的。因為我是第一次做菜,切的速度有點(diǎn)慢,累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后,都覺(jué)得很好吃。媽媽說(shuō)不管我做得什么樣,她都會(huì )覺(jué)得很好吃,因為有我的愛(ài)心在里面。
我覺(jué)得做菜不太難,這次爸爸沒(méi)在家,下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過(guò)這次做菜,我體會(huì )到爸爸媽媽做菜的辛苦,以后我一定不會(huì )挑食的。
學(xué)做菜五年級的作文300字 75
今天,看著(zhù)媽媽忙碌的身影,我的腦海里突然閃過(guò)一個(gè)念頭,我也要學(xué)做一道菜蕃茄炒蛋。
說(shuō)干就干。我像模像樣地戴上圍裙開(kāi)始準備材料。我先從冰箱里拿出兩個(gè)蕃茄洗干凈。然后放到菜板上,我右手拿著(zhù)刀,左手按著(zhù)它,小心翼翼地把它們切成小塊。又拿出三個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一敲,稍稍用力掰開(kāi),蛋清和著(zhù)蛋黃就滾入了碗中。最后,我又用筷子把雞蛋液攪拌均勻。
食材準備好了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油,然后點(diǎn)燃煤氣灶,等鍋里的油燒熱了,我把雞蛋液倒入鍋里,只聽(tīng)到滋啦一聲,一陣白色的霧氣隨即升騰起來(lái),嚇得我后退了幾步。等了幾秒鐘,見(jiàn)沒(méi)有危險了,我趕緊拿著(zhù)鏟子翻炒鍋里的蛋液,雞蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄繼續翻炒,不一會(huì )兒,就流出了鮮紅的`湯汁。最后我撒點(diǎn)鹽和蔥花,很快,蕃茄炒蛋就可以出鍋了。
我雙手端著(zhù)色香味俱全的番茄炒蛋來(lái)到媽媽跟前,媽媽嘗了一口,連聲說(shuō):味道真不錯!聽(tīng)了媽媽的話(huà),我心里比吃了蜜還甜。
學(xué)做菜五年級的作文300字 76
學(xué)會(huì )做飯
暑假里,我學(xué)到了很多東西,只有烹飪是我最驕傲的。
一天中午,我媽在洗菜,我在電視上看廚師做飯。
飯菜?粗(zhù)一個(gè)大膽的想法浮現在腦海。
我跑到廚房,迫不及待地對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙兇!?/p>
廚師,教我怎么做飯!“媽媽看出了我的自信,同意了!
我洗完手,媽媽說(shuō):“我先做,你也這樣做!
說(shuō)完就動(dòng)手!
媽媽先把茄子洗干凈,然后切成小塊,打開(kāi)油鍋,少放一些量油,把茄子放進(jìn)鍋里,打開(kāi)調味瓶,倒些鹽,然后,再煎了幾分鐘,一個(gè)香噴噴的'茄子從鍋里出來(lái)了。
我也開(kāi)始做了。我做得像我媽媽一樣。沒(méi)想到炒了一盤(pán)胡料理,看起來(lái)很容易做!
我又炒了一次,這次終于成功了。那天中午吃的。
我對我的烹飪很滿(mǎn)意!
從那以后,我會(huì )做很多菜,比如:西紅柿炒雞蛋,炸土豆…
學(xué)做菜五年級的作文300字 77
今天做了一道菜,叫番茄湯。
我開(kāi)始做飯,因為平時(shí)不做飯,就找我爸咨詢(xún)。爸爸說(shuō):‘西紅柿湯的配料是西紅柿、大蒜、味精、油、水、鹽、肉!霸(huà)音剛落,材料準備好了。爸爸看了看,說(shuō):先切肉,然后把西紅柿切成塊,然后把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,里面放油,蓋上鍋蓋,等一兩分鐘,然后把鍋蓋打開(kāi),放入肉,翻炒,加水,然后做。
聽(tīng)了父親的.話(huà),我開(kāi)始做了。切完肉后,我開(kāi)始切西紅柿。沒(méi)想到番茄汁剛切完就調皮的往頭上跑。西紅柿好像在說(shuō):個(gè)臭東西。別砍我,吃我一顆子彈!吃了幾千顆子彈,終于把西紅柿切好了。把油和西紅柿放進(jìn)鍋里后,沒(méi)想到油會(huì )把子彈送到我頭上。湯煮好后,幾乎沒(méi)有味道。不過(guò)我爸說(shuō):第一次能做這種菜就很好了。
學(xué)做菜五年級的作文300字 78
我放學(xué)回到家里的時(shí)候,看到媽媽正在家中又是拖地又是洗刷……于是,我就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)幫你做個(gè)炒青菜吧!
”媽媽說(shuō):“好!
你真會(huì )做嗎?”我說(shuō):“會(huì )!
因為我看到過(guò)你是怎么做的!眿寢屨f(shuō):“那好,今天就讓你試試!
”于是,我就開(kāi)始做菜了。第一步,我先把少許色拉油倒入炒鍋中,再點(diǎn)火加熱約半分鐘左右。第二步,我把已經(jīng)洗好的青菜倒入油鍋中用鏟子進(jìn)行拌炒,同時(shí)放上一點(diǎn)雞精。第三步,等了大約六分鐘左右的時(shí)候,再放一點(diǎn)食用鹽在菜里拌炒幾下,最后裝入盤(pán)中。這時(shí),這道菜就完成了。媽媽看到我做的菜,笑著(zhù)對我說(shuō):“兒子,你真棒!
你可以做一名小廚師了!蔽衣(tīng)了很開(kāi)心、很興奮,同時(shí),我也從勞動(dòng)中體會(huì )到了媽媽的'辛苦,更感受到了做菜和幫家人做事的樂(lè )趣!
學(xué)做菜五年級的作文300字 79
今天晚上,當月亮和星星掛在藍天上的時(shí)候,我對爸爸說(shuō):“我想學(xué)一個(gè)菜,西紅柿炒雞蛋,怎么樣?”爸爸說(shuō):“好吧!”
首先,我們準備兩個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿。我找了個(gè)干凈的小碗,把雞蛋打到碗里,攪拌均勻。然后開(kāi)始切西紅柿。我右手拿刀,左手按番茄。我小心翼翼地把它切成一片片橙色的花瓣,花了我一段時(shí)間才把三個(gè)西紅柿都切好。
接下來(lái),我們開(kāi)始做飯。我打開(kāi)火,往鍋里倒油,時(shí)不時(shí)問(wèn)爸爸油夠不夠。過(guò)了一會(huì )兒,油熱了,把雞蛋倒進(jìn)去,做成餅,開(kāi)始炒菜。我把自己比作菜鳥(niǎo),把父親比作老鳥(niǎo)。雞蛋先煎好放在盤(pán)子里。鍋里多放一點(diǎn)油,把西紅柿倒入,前后左右翻炒一會(huì ),放鹽。過(guò)了一會(huì )兒,番茄汁出來(lái)了。我把雞蛋放進(jìn)去,繼續炒菜。果汁越來(lái)越濃。將切好的'大蒜放入,翻炒,然后取出。
就這樣,一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來(lái)了。大家都覺(jué)得我的西紅柿炒飯很好吃,不一會(huì )就吃光了。我也特別有成就感!
學(xué)做菜五年級的作文300字 80
今天,我做完了作業(yè)閑在家里,做什么我突然眼睛一亮,看見(jiàn)了媽媽買(mǎi)的青表菜,就決定今天學(xué)炒青菜。我先把青菜洗干凈,然后把菜鍋放在煤氣灶上,倒了一點(diǎn)油,把火開(kāi)開(kāi)了,等油熱到一定的程度再把青菜倒了進(jìn)去,這時(shí),油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲,我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來(lái),過(guò)了幾分鐘,我放了鹽、味精,再炒了一下子,青菜就燒好了。過(guò)了一會(huì )兒,媽媽回來(lái)了,聞到了青菜的香味,不住地說(shuō):“真香呀,誰(shuí)家在燒表菜”我忍不住笑了起來(lái),媽媽看見(jiàn)了桌上熱氣騰騰的菜對我說(shuō):“你今天炒的'菜不錯,又鮮又嫩!蓖砩弦患胰俗陲堊狼俺灾(zhù)我燒的菜,都覺(jué)得非常香,現在我才知道“勞動(dòng)最光榮!”
我以后應該多幫媽媽分擔一些家務(wù),不只是炒菜喲!
學(xué)做菜五年級的作文300字 81
在客桌上我發(fā)現一張小紙條,紙條上有的留言:“寶貝,和今天有些事情要處理,中午不回家吃飯。你要嘗試著(zhù)做飯哦,寶貝加油啊!
看完這張留言條,我好緊張,因為我要嘗試做飯了。中午到了,爸爸媽媽沒(méi)有回來(lái),我的肚子突然“咕嚕咕!钡亟辛似饋(lái)!昂!小肚子這么快就餓了,怎么辦呢?”我思考了一下:“有啦!”我飛快地來(lái)到廚房,吸上一口氣后自言自語(yǔ)道:“加油!”我慢慢打開(kāi)點(diǎn)火開(kāi)關(guān),誰(shuí)知我們的'開(kāi)關(guān)非常靈敏,一按,火苗就冒了出來(lái),把我嚇了一大跳!斑好,沒(méi)燒到手!蔽野彦伔诺缴厦,把打好的雞蛋放入鍋里,接著(zhù)又把西紅柿也放到鍋里。不用說(shuō)大家猜到我要做的菜了。沒(méi)錯,就是西紅柿炒雞蛋。過(guò)了一會(huì ),一盤(pán)香氣噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了。我品嘗了一下,味道還真不錯呢!
炒菜其實(shí)一點(diǎn)也不難,以后我要天天做飯給爸爸媽媽吃。
學(xué)做菜五年級的作文300字 82
今天我學(xué)炒菜了,做的是我最喜歡吃的蒜苔炒肉。
我系上小圍裙學(xué)媽媽的樣子,把蒜苔摘好、用清水洗干凈后,把它切成一小段一小段的放入盤(pán)中。切菜可不太容易,拿刀的手感覺(jué)好累,費了好大勁才把肉切成長(cháng)條狀把蒜切成碎末。
所有的用料都準備好后,便可以開(kāi)火炒了。我先把鍋里倒上花生油熱鍋后倒入肉翻炒,加醬油上色再放入切好的蒜末翻炒,鍋里就出香味了,然后把蒜苔倒入鍋中翻炒直到快熟,最后放入鹽、調味品來(lái)回翻炒幾下便;鸪鲥伭。放入盤(pán)中我聞到了蒜苔的香味,我禁不住咽了口水。爸媽夾起一口菜放到嘴里說(shuō)味道好極了,并說(shuō)我真的'長(cháng)大了,自己會(huì )做菜做飯一個(gè)人在家也不會(huì )挨餓了。
忙了半天雖然有點(diǎn)累,但我心里還是很開(kāi)心。因為我終于可以吃上自己親手做的菜了。
學(xué)做菜五年級的作文300字 83
今天,上勞動(dòng)課時(shí),老師教我們學(xué)習炒菜心。放學(xué)回家后,我決定活學(xué)活用,煮一碟菜心給父母品嘗一下。
首先,我用清水把菜清洗了兩遍,然后就開(kāi)始摘菜了。完成以后,就把油。鹽。味精追備好。接著(zhù)把以洗干凈的鐵鍋放在旺火爐中加熱,等到鍋中的水消失后,就倒兩匙生油,當生油燒開(kāi)后,把菜心莖倒近去,開(kāi)始炒了起來(lái),過(guò)了2至3分鐘后再放進(jìn)菜葉,用鍋鏟把菜翻動(dòng)了幾下后,再放一些水,把鍋蓋蓋上,用猛火燒幾分鐘,這時(shí)菜已經(jīng)漸漸變軟了,表示菜熟了,加上食鹽。味精,拌均幾下,就可以上碟了。我捧著(zhù)這盤(pán)綠油由。香噴噴的菜心,一邊走進(jìn)飯廳,一邊高興地說(shuō):“爸爸。媽媽?zhuān)靵?lái)試試我炒得菜心吧!”爸爸。媽媽吃過(guò)以后,都說(shuō):“我家的兒子真的.長(cháng)大了,連菜葉炒得那么好味!
學(xué)做菜五年級的作文300字 84
今年暑假,我不僅參觀(guān)了名勝古跡,還學(xué)會(huì )了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。
我先準備食材,二個(gè)切好并泡好的腰花和一把毛豆米,從冰箱里拿出,然后把放在窗臺上的`一個(gè)洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房,食材準備好了,準備開(kāi)始切菜了。
開(kāi)始切菜了,那胡蘿卜就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小寶寶一樣,東跑西跑的真不聽(tīng)話(huà),害得我差點(diǎn)切到自己的手呀!到切洋蔥了,我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開(kāi)眼睛了,只能米一條小逢了,我現在知道了媽媽切洋蔥時(shí)的痛苦了,終于把這一環(huán)節結束了,真的是不容易呀!
切好了,就意味著(zhù),這道菜快做完了,下面就是這道菜的重頭戲了,那就是下鍋炒菜了,還好我機智,用一只手拿著(zhù)鍋蓋,做抵擋油星的盾牌,另一只手用鏟子不停地翻炒,瞧我那樣多么像一位勇猛善戰的勇士呀!
最后,我把這道菜拿到飯做桌上,一家人邊吃邊夸我,說(shuō)這道菜真好吃。
學(xué)做菜五年級的作文300字 85
星期天老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),就是炒菜星期六的晚上我在媽媽旁邊看著(zhù)媽媽炒菜。星期天的晚上,我對媽媽說(shuō),老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),讓我們每一個(gè)人炒一個(gè)自己喜歡的菜。媽媽?zhuān)职咽值慕涛仪胁藡寢尳形胰ゲ锁B(niǎo)的媽媽說(shuō),讓我洗一下菜我洗完菜了,我先倒上了油,然后我又把蔥姜也放上去了,媽媽說(shuō)先連續翻滾一下,有香味來(lái)就把菜放進(jìn)去,我我把菜翻滾了幾次,然后又倒上了鹽,我專(zhuān)心致志的炒了起來(lái),媽媽說(shuō)有點(diǎn)太單了,然后又切了幾個(gè)年糕,把年糕也放進(jìn)去炒了幾下,然后又倒上了醬油生抽炒完菜以后,媽媽讓我又倒上了醋。
我讓姐姐、爸爸、媽媽、弟弟他/她們說(shuō):"你炒的.菜真好吃呀",別夸我了,我驕傲了起來(lái)。
這真是一次有趣的作業(yè)呀,我太喜歡這個(gè)作業(yè)了,希望老師下次還布置這樣的作業(yè)。
學(xué)做菜五年級的作文300字 86
一天,媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。于是,我打算讓爺爺教我炒菜。
我和爺爺先買(mǎi)來(lái)番茄、雞蛋。準備燒番茄炒蛋。
爺爺對我說(shuō):”要先倒一點(diǎn)油,再放蛋進(jìn)去,再翻炒一下,放進(jìn)去一點(diǎn)細鹽和一點(diǎn)味精,就可以啦!“我點(diǎn)了點(diǎn)頭:”明白啦!“
于是我仿照爺爺說(shuō)的`去做,點(diǎn)好火,放上鍋,在鍋里倒進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)油,等油熱了再把蛋放進(jìn)去,不能放太多,炒一會(huì )兒,最后走放進(jìn)切成塊的番茄,翻炒幾下,突然翻炒時(shí)油一下子像在蹦蹦床上活蹦亂跳的孩子,往外跳。我怕?tīng)C到,連連后退。
爺爺連忙對我說(shuō):”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下。
我聽(tīng)了爺爺的話(huà),連忙壓了幾下,果然好多了!油再也不活蹦亂跳了!
接著(zhù)我放入細鹽和一點(diǎn)味精翻炒幾下,番茄炒蛋就新鮮出爐了!我和爺爺品嘗了以下,哇,好吃極了!我從心里樂(lè )開(kāi)了花!
從這次學(xué)炒菜中,我知道了做事情要肯學(xué),還要動(dòng)腦子,才能學(xué)到真本領(lǐng)。
學(xué)做菜五年級的作文300字 87
星期五我在家里看電視,媽媽說(shuō)你今天給我炒個(gè)菜,我一想做什么呢?對了我要做一個(gè)蘿卜絲和豆腐,我讓媽媽去買(mǎi)蘿卜和豆腐。
媽媽買(mǎi)回來(lái)了,媽媽說(shuō)先把蘿卜洗一洗,我洗了一會(huì )兒,媽媽說(shuō)再把蘿卜切成片,再把蘿卜切成絲,我不會(huì )用刀,我讓媽媽教我怎么用的,我學(xué)了一會(huì )才會(huì )用刀,我把蘿卜切成片,又把蘿卜切成絲,切了后,媽媽又說(shuō)把豆腐切成塊,我用刀慢慢的把豆腐切塊。切好后我開(kāi)始準備炒,媽媽讓我準備辣椒蔥蒜等,媽媽說(shuō),把火點(diǎn)開(kāi)起鍋燒油,我先放了一些油,然后又放入辣椒蔥蒜等,把那些食物炒好,放進(jìn)蘿卜,把蘿卜絲炒好后,又炒豆腐,最后把豆腐和籮卜絲放在一起炒,然后再放入調料和鹽,香噴噴的蘿卜絲豆腐做好了。
爸爸回來(lái)都向我伸出了大拇指,我開(kāi)心極了,從中我感受到媽媽的辛苦以后,我要幫助媽媽做我能做的`事情。
學(xué)做菜五年級的作文300字 88
又是一個(gè)有趣的雙休日,在這個(gè)假期中,我在家里成了一個(gè)"五星級廚師"。
星期六那天,媽媽教我做煎蛋炒菜。我開(kāi)始煎荷包蛋了,剛把蛋放進(jìn)大鍋,油就向四面炸開(kāi),幸好我跑得塊,不然就要被油炸起一個(gè)超大泡。開(kāi)始翻蛋了,我拿住鏟子,想方設法翻蛋,可我怎么也沒(méi)法把蛋翻過(guò)來(lái),心想:這可惡的蛋是不是粘了萬(wàn)能膠了,怎么一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚?!多虧有媽媽的幫忙,不然蛋都焦了。
現在開(kāi)始炒菜了,我把切好的'菜放進(jìn)大鍋,和蛋一起炒,再加上水,用火煮一段時(shí)間,一碗荷包蛋炒菜就出爐了。我迫不及待地品嘗了我炒的菜,真好吃!沒(méi)想到我也能燒出這么好吃的菜。爸爸媽媽?zhuān)瑺敔斈棠潭伎洫勎,我就有了這個(gè)稱(chēng)號"五星級小廚師"。那時(shí),我的心里甜滋滋的,像吃了蜜一樣。
燒菜可真熱,奶奶每天都得給我們全家人燒菜做飯,可真辛苦!
學(xué)做菜五年級的作文300字 89
今天爸爸教我炒菜,炒什么呢?就選最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧。
首先爸爸教我把雞蛋敲到碗里,然后用筷子打均勻,接著(zhù)把西紅柿洗凈,切成小塊,剔去根部。之后,把炒鍋放在煤氣灶上,打著(zhù)火,將鍋燒熱,接著(zhù)在鍋里倒入少許食用油,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,等雞蛋鼓起泡,用鏟子將雞蛋翻來(lái)翻去,直至把雞蛋炒成嫩黃色。將火調到最小,把雞蛋盛到盤(pán)里。然后把西紅柿放入鍋里,將火調大,翻炒約一分鐘,加入適量開(kāi)水,蓋上鍋蓋,燜三至五分鐘,倒入炒好的雞蛋,加入適量食鹽,再翻炒幾下,關(guān)火。到此,香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就做好了。
吃飯時(shí),我先給爸爸、媽媽一人夾了一大塊西紅柿炒雞蛋,爸爸、媽媽吃后都說(shuō)好吃,我也吃了一大口,!還是自己做的好吃,以后我要多幫爸爸媽媽做家務(wù)活。
學(xué)做菜五年級的作文300字 90
今天,媽媽教我炒一道菜--蒜薹炒肉,我高興極了。
首先,把肥瘦肉給分家,我拿著(zhù)刀切啊切啊,可怎么也且不下,媽媽在一旁看不下去了,對我說(shuō):"你照著(zhù)肉的條紋切切試試。"我一試,果然好切多了,原來(lái)切肉也有技巧啊,我想。
肉切好了,經(jīng)"高人"指點(diǎn),我把肥肉放在鍋里,開(kāi)小火,把肥肉煉成油,這樣既省油又好吃。在煉油的同時(shí),我把瘦肉用料酒和生抽腌了腌,再把蒜薹切好,洗洗手。yes!可以開(kāi)工啦!我在鍋里倒了一點(diǎn)食用油,趕緊把肉放進(jìn)去。這時(shí),媽媽對我說(shuō),你看這肉還缺些什么。我點(diǎn)點(diǎn)頭,把老抽倒進(jìn)鍋里一點(diǎn),這時(shí)顏色很鮮艷,接著(zhù)把蒜薹放鍋里翻幾下,ok,開(kāi)飯啦!
以前我總認為炒菜很簡(jiǎn)單,今天才知道炒菜原來(lái)這么難!
學(xué)做菜五年級的'作文300字 91
期中考試后,老師給我們布置了一項有趣的任務(wù),就是炒菜。我決定今天早上來(lái)完成這項艱巨而又有趣的任務(wù)。
今天早上我和媽媽早早的就起床了,由于是第一次炒菜,我就選一個(gè)簡(jiǎn)單易做的菜,就來(lái)一個(gè)香腸炒雞蛋吧,這個(gè)菜既有營(yíng)養又好做。第一步:準備食材:我先從冰箱里拿出了4個(gè)雞蛋和兩根香腸,為了增加菜的色澤和香味,我又拿出了一根小香蔥。我先把雞蛋打入碗中,再把香腸切成丁狀,小香蔥切成蔥花,然后把切好的'香腸和蔥花倒進(jìn)了雞蛋液里,放入適量的鹽,用筷子把雞蛋液攪拌均勻。第二步:炒菜。首先把炒鍋里放入適量的油,打開(kāi)電磁爐的炒菜鍵,調到1600瓦,油熱以后倒入攪好的雞蛋液,開(kāi)始翻炒,由于我的炒菜技術(shù)不夠熟練,翻炒速度比較慢,雞蛋被我炒的稍微有點(diǎn)糊了,最后撈出裝盤(pán)。
學(xué)做菜五年級的作文300字 92
這個(gè)星期老師布置一項特別有趣的任務(wù),跟上次一樣,但這次是做一道菜。
想了半天我才想到我最喜歡吃的菜之一,麻婆豆腐,準備做麻婆豆腐,我需要先切豆腐,切成一片一片的用刀把豆腐切成一個(gè)井字,然后倒進(jìn)盤(pán)子里。
然后是切蔥花,蔥花有點(diǎn)硬,只能一小片一小片的割開(kāi),接著(zhù)就是開(kāi)火炒,先打火,爸爸教我按住按鈕,逆時(shí)針一轉,聽(tīng)到嘭的一聲,火就開(kāi)了,我掂起油,往鍋里倒適量的油,用鍋鏟把它撥開(kāi),倒入蔥花先炒一炒。
接著(zhù)把豆腐放進(jìn)去,小心讓每個(gè)豆腐上面沾一部分的油。再放一些適量的鹽和適量的雞精,再放比較多一點(diǎn)的'豆瓣醬,放入蒜苗,再放適量的水,蓋上鍋等三分鐘即可出鍋,等的過(guò)程中,用鏟子翻了兩次。出鍋時(shí),需要用鍋鏟把色香味俱全的菜,從鍋里慢慢的倒進(jìn)盤(pán)子里。
看著(zhù)我做的菜,好香!中午一家人吃我做的菜,都夸我真棒!老師讓我們做的這道菜,我收獲了快樂(lè ),并學(xué)會(huì )了炒菜,得到了爸爸媽媽的夸獎,真好!
學(xué)做菜五年級的作文300字 93
今日,爸爸說(shuō)教我做菜,菜的名字叫土豆獅子頭,也是寒假作業(yè)里教師布置的實(shí)踐作業(yè)。
在爸爸的.指導下,首先,我準備了需要的食材,把土豆洗干凈去皮,然后把肉餡、土豆和一些調料放進(jìn)容器里一起攪拌,攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子,放入油鍋炸,最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。
我望著(zhù)香噴噴的獅子頭,感覺(jué)很不容易可是心里很開(kāi)心,因為我明白這是我第一次自我動(dòng)手所收獲的勞動(dòng)成果。好幾次在學(xué)做菜的時(shí)候我都想放棄,要明白我在家一向都是過(guò)著(zhù)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子,一下子叫我自我動(dòng)手做,我還真不適應,之后在爸爸的鼓勵和幫忙下,我最終還是成功了。
經(jīng)過(guò)學(xué)做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,還要給我們做好吃的,有時(shí)候我還挑三揀四,想想真的很不應當,也明白了做每件事都要用心并且還要有耐心。
學(xué)做菜五年級的作文300字 94
在日常生活中,我學(xué)會(huì )了干許許多多的事?墒,我覺(jué)得沒(méi)有一件事比炒菜這件事難忘。
那天中午,媽媽對我說(shuō):“涵涵,你也不小了,應該學(xué)著(zhù)做點(diǎn)家務(wù)活兒!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我飛快地跑進(jìn)廚房,把已經(jīng)洗好的菜放在籃子里,又找了一個(gè)鍋,倒了點(diǎn)油,熱了一。二分鐘。我再把菜的一
部分倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)水,并將鍋蓋蓋上。過(guò)了七。八分鐘,我打開(kāi)鍋蓋,由于我一時(shí)粗心,把糖看成鹽了,不成了糖。炒好了,我一嘗,奇怪,菜變甜了。媽媽也嘗了一下,哭笑不得。
我連忙再倒了點(diǎn)油在鍋里。熱一。二分鐘,我再把剩下的.菜倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)水,再次蓋上鍋蓋。七。八分鐘后,我又打開(kāi)鍋蓋,下了點(diǎn)兒鹽。一會(huì )兒,菜炒好了。當我把香噴噴的菜端到媽媽面前時(shí),媽媽露出了會(huì )心的微笑。
學(xué)做菜五年級的作文300字 95
這個(gè)星期天老師給我們布置了一個(gè)有趣的任務(wù),叫我們做一盤(pán)菜。
早上我起來(lái)只見(jiàn)媽媽已經(jīng)做好了飯,我心里非常失望。我對媽媽說(shuō):“怎么不叫我炒菜呢?老師布置了一項任務(wù)讓炒菜呢!眿寢屨f(shuō):“哦,那你中午再炒吧!背赃^(guò)早飯,開(kāi)始寫(xiě)作業(yè),作業(yè)都已經(jīng)寫(xiě)完了,一看哇11點(diǎn)了,我看了看家里的菜,決定炒上海青。先把它剝成一片一片的,然后洗干凈。我把液化氣打開(kāi),可是怎么也擰不動(dòng),媽媽幫我擰開(kāi)了,我把鍋放在上面,倒了一些油,油熱了之后,我又把我切好的姜和蔥到里面,我把上海青也倒鍋里面,只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音大極了,我拿起鏟子來(lái)回翻炒,炒了一會(huì )兒后,我又放了一些鹽、醬油和調味料。又炒了一會(huì )兒,炒的差不多后我又把液化氣關(guān)掉,把菜鏟出來(lái)。我把炒好的`菜端了出來(lái),對爸爸媽媽說(shuō)來(lái)嘗嘗我的手藝吧。爸爸媽媽嘗了一下都說(shuō)好,我也嘗了一下覺(jué)得有點(diǎn)咸,下次再炒菜我一定要少放一點(diǎn)鹽。
真是一次有趣的經(jīng)歷呀,以后我要經(jīng)常炒菜。
學(xué)做菜五年級的作文300字 96
今天,我想做一件讓爸爸媽媽既開(kāi)心又驚訝的事情。干什么呢?有了,炒菜。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。
到了中午,我對爸爸說(shuō):"爸爸,今天我炒菜吧。"爸爸連聲說(shuō):"好!好!好!那今天咱們就做青椒炒臘肉、豆腐干炒蒜苗和素炒包菜。"
準備工作開(kāi)始了。我首先把菜都摘好,然后再把菜全洗干凈,切好拼盤(pán)。等準備工作干完,就開(kāi)始炒菜。我先把油倒在鍋里加熱后,再放菜翻炒,等到炒至七成熟時(shí)放調料,然后出鍋裝盤(pán)。
一道道菜在我的努力下終于端上了桌子,爸爸媽媽一邊津津有味地吃著(zhù)一邊夸我做的.菜真香。不一會(huì )兒,就把盤(pán)子里的菜一掃而光,看著(zhù)空空的盤(pán)子,我感到非常自豪,因為我又學(xué)到了課本以外的知識。
學(xué)做菜五年級的作文300字 97
我終于學(xué)會(huì )炒一道菜了,這一道菜的名字叫番茄炒蛋。
在星期五中午,我學(xué)完書(shū)法,回到家之后,就看見(jiàn)媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說(shuō):“媽媽?zhuān)刹豢梢越涛页床税?”“當然可以!眿寢尫浅?隙ǖ卣f(shuō)!澳悄涛页词裁床四?”我問(wèn)媽媽 !澳窍冉棠阕鲆坏篮(jiǎn)單的`菜,番茄炒蛋吧!”“好!
然后媽媽就在一旁說(shuō),我就在做!笆紫,把三個(gè)番茄洗干凈之后,再切成小塊。把三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤(pán)子里,放點(diǎn)鹽和醬油,拿筷子把蛋攪和。拿兩個(gè)蒜頭洗干凈,切碎。把鍋洗干凈, 放在煤氣臺上,開(kāi)小火,把花生油倒一點(diǎn)進(jìn)鍋里,把蒜頭也放進(jìn)鍋里,把火開(kāi)大。番茄倒進(jìn)去炒,大約炒兩分鐘,加一點(diǎn)糖,把蛋倒進(jìn)去,一起炒。蛋熟了,放一點(diǎn)鹽和醬油,把火關(guān)掉,上碟!币坏 香噴噴的菜出爐了,那香味兒撲鼻而來(lái)。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗!班,很好吃!”媽媽滿(mǎn)臉笑容地說(shuō)。我心里美滋滋的。
學(xué)做菜五年級的作文300字 98
星期一晚上,爸爸正在廚房炒菜。我突然心血來(lái)潮,想學(xué)炒菜,便說(shuō):“爸爸,我來(lái)幫你炒西紅柿炒雞蛋吧!卑职滞饬!
爸爸先讓我打了兩個(gè)雞蛋,然后讓我往鍋里放油,等油熱了以后,再把雞蛋放入鍋中。聽(tīng)著(zhù)鍋里發(fā)出啪啪的聲音,我害怕地躲到了一邊。爸爸看見(jiàn)后說(shuō):“不用怕的,不會(huì )濺到你的!敝灰(jiàn)雞蛋液蹭蹭蹭地在鍋里長(cháng)大,鋪滿(mǎn)鍋底。這時(shí)爸爸讓我用鍋鏟劃拉幾下,劃成一塊塊小餅的形狀,就盛了出來(lái)。接著(zhù)我們往鍋里放入了一點(diǎn)油,倒入西紅柿。西紅柿出水后,再倒入雞蛋翻炒。見(jiàn)我這么認真,爸爸便給我偷偷地拍了照片。
到了吃飯的.時(shí)候了,我得意地把我燒的西紅柿炒雞蛋端到桌上,讓大家嘗一嘗味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高興地吃了兩碗飯。
今天我學(xué)會(huì )了西紅柿炒雞蛋,好開(kāi)心呀!吃完飯,我和爸爸商量了:下一次我們燒什么菜呢?
學(xué)做菜五年級的作文300字 99
今天,媽媽對我說(shuō):“教你學(xué)學(xué)炒菜!
真是太好了,我早就想動(dòng)手了。我開(kāi)心地照著(zhù)媽媽說(shuō)的開(kāi)始做。
我炒的是西蘭花。我先把西蘭花洗了洗,爸爸不放心,他過(guò)來(lái)陪著(zhù)我一起,我先用小刀,把西蘭花切成一小塊一小塊的,又切了點(diǎn)蔥。切完了,我就拿到廚房。
我脫掉外套,開(kāi)始炒了!我先把油倒進(jìn)洗干凈的鍋里,打開(kāi)火等油熱之后,再把蔥放進(jìn)去,然后把西蘭花倒到鍋里,放點(diǎn)水,不停地用鏟子不斷地翻炒。
炒了一會(huì )兒的時(shí)候,媽媽忽然跑進(jìn)來(lái),急忙地說(shuō):“快放鹽和雞精!
我先放的是鹽,后面再放點(diǎn)雞精。我又炒了兩分鐘,菜熟透了,我拿著(zhù)鏟子把西蘭花盛了出來(lái)。
我說(shuō):“香噴噴的西蘭花來(lái)了!
我第一個(gè)嘗了我做的菜,感覺(jué)有點(diǎn)辣,我的上嘴唇都有點(diǎn)疼了起來(lái)。我想,下次可要少放點(diǎn)辣醬。
我的`爸爸媽媽也跑到桌前,坐在椅子上吃著(zhù)我炒的西蘭花,他們都笑嘻嘻的。
今天,我學(xué)會(huì )了炒西蘭花,看著(zhù)爸爸媽媽吃我炒的菜,我好開(kāi)心呀!
學(xué)做菜五年級的作文300字 100
今天媽媽說(shuō)晚飯要炒青菜吃,我說(shuō):“我可以學(xué)著(zhù)做!”媽媽答應了。
我是這樣炒青菜的。
先點(diǎn)火,在鍋里放油,然后把鍋子晃兩下讓油更均勻些。第二步,把理好洗干凈的青菜倒進(jìn)鍋里,青菜在鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音。這時(shí)候,我趕緊用鍋鏟把青菜翻炒了幾下,防止下面的菜燒焦。緊接著(zhù),我舀了一勺多的鹽和一勺糖放在鍋里,又炒了幾下。第三步,在我蓋上鍋蓋之前,我往鍋里倒了半杯清水。等到水在鍋里沸騰冒泡之后,我蓋上鍋蓋讓青菜燜一會(huì )兒讓它變酥。
兩分鐘后,我打開(kāi)鍋蓋檢查一下青菜有沒(méi)有變酥。我用鍋鏟切了切菜幫,發(fā)現還是有點(diǎn)硬,于是又蓋好鍋蓋悶了一分鐘。一分鐘之后,我檢查了一下,發(fā)現這次青菜已經(jīng)縮水了,翻炒的時(shí)候也覺(jué)得它很軟。這時(shí)候,媽媽告訴我青菜差不多要好了,放點(diǎn)味精就可以出鍋了。于是我放了半勺味精,翻炒幾下就馬上關(guān)火了。
吃晚飯的`時(shí)候,我覺(jué)得自己炒的青菜特別好吃,對自己的勞動(dòng)成果感到特別珍惜。
學(xué)做菜五年級的作文300字 101
那天中午,我在米學(xué)網(wǎng)上看到很多同學(xué)都發(fā)了幫助爸媽做家務(wù)的圖片。我想:我也不能落后,得做點(diǎn)什么。對,幫媽媽炒菜吧。
說(shuō)干就干。我先到廚房拿了一節蓮藕,然后用刀削皮,可是蓮菜的`皮就像粘上去似的,好不容易才削掉?墒切碌膯(wèn)題又來(lái)了,切菜時(shí),蓮菜在案板上“跑來(lái)跑去”,好像在說(shuō):“來(lái)呀,來(lái)呀,快來(lái)抓我呀!”我既好氣又好笑。費了一番工夫,我終于把菜切好了。
在媽媽的指點(diǎn)下,現在開(kāi)始炒菜。我先在鍋里倒入一點(diǎn)油,然后往油鍋里放入一些蔥和姜,再趕快放入蓮菜,用鍋鏟不斷地翻炒,快要出鍋時(shí),倒入鹽和醬油,最后噴香的蓮菜就盛上桌了。媽媽也把我做菜的過(guò)程拍成圖片,發(fā)在了我們班級圈里。
雖然我做菜沒(méi)有媽媽做得好,但是我能幫媽媽干家務(wù)了,我依然很高興,媽媽也給我豎起了大拇指。
我以后還會(huì )繼續這樣做,也讓我的爸爸媽媽能歇一歇。
學(xué)做菜五年級的作文300字 102
今天中午媽媽做米飯,我對媽媽說(shuō);“您叫我炒菜好嗎?”媽媽說(shuō);“好呀,我們吃醋溜瓜片好嗎?”我高興的說(shuō):“太好了!”
我趕忙拿來(lái)兩個(gè)小瓜,先用水把它洗干凈,然后讓媽媽幫忙把它切成薄薄的小片,再切一點(diǎn)蔥姜蒜,然后讓媽媽站在一旁,一遍教著(zhù),一邊看著(zhù)我炒菜。我先把炒鍋放到火上,然后倒上少許油,等到油燒到七八成熱的時(shí)候,倒入蔥姜蒜,炒出香味以后,再倒入瓜片,翻炒幾下放入糖。鹽。味精。等調料,再放一點(diǎn)醋,又翻炒幾下,一盤(pán)香噴噴酸溜溜的`醋溜瓜片就出鍋了,我用筷子夾了一片放入口中,“呀!太好吃了!”我不禁大聲叫了起來(lái):“我終于學(xué)會(huì )炒醋溜瓜片了!
吃飯的時(shí)候,我一邊吃一邊想:媽媽工作每天都那么辛苦,每到周末的時(shí)候,我一定多學(xué)幾樣菜,讓媽媽度過(guò)一個(gè)輕松愉快的雙休日。
學(xué)做菜五年級的作文300字 103
早上,我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)菜就回家,買(mǎi)的菜是青瓜和土豆,我們買(mǎi)完菜就回家,回到家。
我就叫媽媽教我炒菜,媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈,把皮削了,將土豆切成條形,把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一點(diǎn)在鍋里,把土豆倒進(jìn)鍋里炒,炒了一會(huì )兒,把蠔油倒下去,在炒幾下就行了。
炒完土豆就洗鍋炒青瓜,把爐子點(diǎn)著(zhù)了,我就要把青瓜倒下去,媽媽連忙攔著(zhù)我,并且跟我說(shuō):“鍋里的水沒(méi)干現在放下去跟水混合在一起會(huì )濺起來(lái),容易把手燙傷,所以要等水干了以后才可以放油!边^(guò)了一會(huì )兒,鍋干了下了油,把青瓜倒下去炒了幾下,接著(zhù)還放了幾片豬肉,媽媽說(shuō)放肉跟青瓜一起煮吃起來(lái)更香,煮了一陣加了調味料后,一盤(pán)香味撲鼻的青瓜肉片就做成了,吃飯的時(shí)候爸爸說(shuō)今天的.菜真好吃,我和媽媽相視了一下,開(kāi)心的笑了。
學(xué)做菜五年級的作文300字 104
今年暑假,我不進(jìn)參觀(guān)了名勝古跡,還學(xué)會(huì )了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。
我先準備食材,二個(gè)切好并泡好的腰花和一把毛豆米從冰箱里拿出,然后把放在窗臺上的一個(gè)洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房,食材準備好了,準備開(kāi)始切菜了。
開(kāi)始切菜了,那胡蘿卜就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小寶寶一樣,東跑西跑的真不聽(tīng)話(huà),害得我差點(diǎn)切到自己的手呀!到切洋蔥了,我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開(kāi)眼睛了,只能米一條小逢了,我現在知道了媽媽們切洋蔥時(shí)的痛苦了,終于把這一環(huán)節結束了,真的是不容易呀!
切好了,就意味著(zhù),這道菜快做完了,下面就是這道菜的重頭戲了,那就是下鍋炒菜了,還好我機智,用一只手拿著(zhù)鍋蓋,做抵擋油煙的'盾牌,另一只手用鏟子不停地翻炒,瞧我那樣多么像一位勇猛善戰的勇士呀!
最后,我把這道菜拿到飯做桌上,一家人邊吃邊夸我,說(shuō)這道菜真好吃。
學(xué)做菜五年級的作文300字 105
一個(gè)星期六的上午,媽媽對我說(shuō):“我和你爸爸今日上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧!蔽艺f(shuō):“媽媽?zhuān)唤袢罩形缬晌襾?lái)做飯,你們下班后就等著(zhù)吃現成的吧!眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜(huì )炒菜?”我充滿(mǎn)自信的說(shuō):“放心,你們回來(lái)絕對能吃到可口的'飯菜!
爸爸、媽媽走了后我就開(kāi)始了大廚的活動(dòng)。我首先武裝起來(lái),系上圍裙,戴上帽子。然后開(kāi)始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動(dòng)刀切,每一個(gè)環(huán)節都不敢馬虎。然后點(diǎn)火,往鍋里倒油,一會(huì )兒油熱了,可是還沒(méi)有切好蔥花、姜末,趕緊動(dòng)手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤(pán)子里。
這時(shí),爸爸、媽媽來(lái)了,我把飯、菜端上來(lái)讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說(shuō):“第一次作飯能做成這樣很不簡(jiǎn)單,只是熗鍋的時(shí)候熗糊了,味道有點(diǎn)兒苦!
這次,我學(xué)會(huì )了炒菜真高興!
學(xué)做菜五年級的作文300字 106
星期六早上,我做完功課,看見(jiàn)媽媽還在洗衣服、拖地,我想:媽媽每天都那么累,我應該幫媽媽做一些事。做什么事呢?我走到了廚房,看見(jiàn)里面放了許多菜,我就想:我來(lái)做一道媽媽最喜歡的蕃茄炒蛋吧!
我先洗鍋,然后把鍋放在煤氣灶上,再點(diǎn)火。等到鍋里的水一點(diǎn)也沒(méi)有了,我就知道鍋熱了。接著(zhù)我往鍋里倒了點(diǎn)油,不一會(huì )油冒煙了,然后我往鍋里放鹽,又把先前打好的雞蛋倒下去,“哧”的.一聲,鍋里冒煙了。我小心地用鏟子炒了炒,生怕油會(huì )燙到我。不一會(huì )兒鍋里的蛋變得硬硬的黃澄澄的,我再把切開(kāi)的蕃茄往鍋里放。我炒了炒,往鍋里放了一點(diǎn)老酒和白糖,看見(jiàn)蕃茄和蛋都混在一起了。我再往鍋里放點(diǎn)蔥花,一點(diǎn)味精。!一道香噴噴的蕃茄炒蛋就炒好了。
我連忙叫媽媽嘗嘗,媽媽說(shuō):“你炒的菜真好吃!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的。
學(xué)做菜五年級的作文300字 107
我們走進(jìn)廚房,我媽媽系好我的圍裙和袖子,全副武裝,準備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋里的水燒了。我只聽(tīng)到“唰”的.一聲,很快就消失了。然后我媽拿了兩個(gè)雞蛋讓我打開(kāi)。我小心翼翼的接過(guò)雞蛋,在鍋上敲了幾下,咔嚓一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,于是我媽讓我抓住裂縫,用力往兩邊掰。再咔嚓一聲,雞蛋里的蛋清蛋白滑入碗中,然后放洋蔥,用筷子把雞蛋砸碎,再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽(tīng)見(jiàn)雞蛋上的氣泡聲,鍋里有一股煙,嚇得我趕緊把手縮回來(lái),免得油濺到身上。我媽回答:“沒(méi)什么,一會(huì )兒就好了!蔽矣苗P子快速翻炒雞蛋。過(guò)了一會(huì )兒,液態(tài)的雞蛋變成了固態(tài)。
炒雞蛋很快就做好了,媽媽關(guān)了火說(shuō):“還不錯,兒子。我學(xué)得太快了。趕緊試試!蔽页晕业碾u蛋。雖然它們有點(diǎn)糊,但我很喜歡它們,因為它們是我自己勞動(dòng)的成果。我細細品味,心中充滿(mǎn)喜悅。
學(xué)做菜五年級的作文300字 108
今天我要看著(zhù)媽媽做飯,學(xué)炒菜。
媽媽先把土豆洗干凈,然后我幫媽媽把土豆的衣服去掉,嘻嘻就是削皮。等把土豆的皮削好了,媽媽又沖洗了一下,然后切成一條一條的細絲。切好的細絲又放到水里淘了一下,撈了出來(lái)。然后,把火打開(kāi),把炒鍋放在爐子上,等鍋燒熱了到上油,媽媽說(shuō)等油熱了,冒煙了就把備好的'蔥、姜、蒜、辣椒等放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)知啦一聲,媽媽又把土豆絲倒進(jìn)了鍋里來(lái)回翻炒了幾下,又趕緊放醋。媽媽說(shuō)醋要早放,這樣炒出來(lái)的土豆絲又酸又脆。翻炒了幾下以后媽媽又往里面放了鹽和雞精。一會(huì )土豆絲就變成黃色的了。一陣陣的香味從鍋里冒了出來(lái)!饞的我口水都快要流出來(lái)了!
以前每天吃著(zhù)媽媽做的各種飯菜,以為很簡(jiǎn)單,今天才發(fā)現,原來(lái)做飯也這么麻煩,有很多的竅門(mén)!媽媽我愛(ài)你,你真是辛苦了!
學(xué)做菜五年級的作文300字 109
今天是我第一次學(xué)炒菜。
我幫媽媽做了一盤(pán)吃起來(lái)不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜,而且洗了兩遍,最后一遍是媽媽洗的,洗完了小白菜,因為小朋友不能自己玩火,我就對媽媽說(shuō):媽媽您幫我把火點(diǎn)燃行嗎?媽媽說(shuō):好的。媽媽幫我點(diǎn)燃火后過(guò)了一會(huì )兒,鍋熱了,我就放了一些豬油,這時(shí),媽媽對我說(shuō):豬油里面一點(diǎn)水都不能放進(jìn)去,不然油就會(huì )炸的到處都是。我們說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),鍋里的豬油熱了,我小心翼翼地放入剛剛洗的小白菜?墒俏椰F在還不會(huì )拿鍋鏟,把菜炒的到處都是。我又對媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)梢越涛以趺礃幽缅佺P子嗎?媽媽答應了,過(guò)了一會(huì )兒,我學(xué)會(huì )了怎么拿鍋鏟,翻炒了幾下后我想起了炒菜要放鹽,我又問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢岥}放多少?媽媽告訴了我要放多少鹽,不過(guò)我還是把鹽放多了,媽媽看到對我說(shuō):鹽放多了會(huì )咸,放少了菜會(huì )沒(méi)有味道吃起來(lái)就不香了。我說(shuō):鹽真的`好重要!蔬菜已經(jīng)炒好了,因為是我第一次炒的菜我覺(jué)得味道好極了!雖然有點(diǎn)咸
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