第一次學(xué)做菜作文14篇[經(jīng)典]

　　在日常生活或是工作學(xué)習中，大家對作文都不陌生吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次學(xué)做菜作文，希望對大家有所幫助。

第一次學(xué)做菜作文1

　　今天，看著(zhù)媽媽忙碌的身影，我的腦海里突然閃過(guò)一個(gè)念頭，我也要學(xué)做一道菜蕃茄炒蛋。

　　說(shuō)干就干。我像模像樣地戴上圍裙開(kāi)始準備材料。我先從冰箱里拿出兩個(gè)蕃茄洗干凈。然后放到菜板上，我右手拿著(zhù)刀，左手按著(zhù)它，小心翼翼地把它們切成小塊。又拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一敲，稍稍用力掰開(kāi)，蛋清和著(zhù)蛋黃就滾入了碗中。最后，我又用筷子把雞蛋液攪拌均勻。

　　食材準備好了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后點(diǎn)燃煤氣灶，等鍋里的油燒熱了，我把雞蛋液倒入鍋里，只聽(tīng)到滋啦一聲，一陣白色的霧氣隨即升騰起來(lái)，嚇得我后退了幾步。等了幾秒鐘，見(jiàn)沒(méi)有危險了，我趕緊拿著(zhù)鏟子翻炒鍋里的.蛋液，雞蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄繼續翻炒，不一會(huì )兒，就流出了鮮紅的湯汁。最后我撒點(diǎn)鹽和蔥花，很快，蕃茄炒蛋就可以出鍋了。

　　我雙手端著(zhù)色香味俱全的番茄炒蛋來(lái)到媽媽跟前，媽媽嘗了一口，連聲說(shuō)：味道真不錯！聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我心里比吃了蜜還甜。

第一次學(xué)做菜作文2

　　今天一大早我就起來(lái)了，因為今天是五一勞動(dòng)節，我打算學(xué)一道菜做給姥姥姥爺吃，感謝他們平時(shí)照顧我那么辛苦。

　　我請姥爺教我做涼拌黃瓜菜，姥爺說(shuō)做這個(gè)菜需要黃瓜、胡蘿卜、圓蔥和香菜。我按照姥爺的要求，把菜備好洗干凈。然后姥爺教我用刀切黃瓜絲，我切得不好，有粗有細，于是姥爺拿出了“切菜神器”把黃瓜，胡蘿卜放在小波浪似的'插刀上，向下一推，從插刀下面的小口里就鉆出來(lái)了許多均勻的黃瓜絲、胡蘿卜絲。

　　接著(zhù)姥爺教我把圓蔥，香菜切成碎末，和黃瓜絲胡蘿卜絲一起放進(jìn)盤(pán)子里。接下來(lái)就是調味道了，把一勺香油、一勺醋和兩勺醬油倒在切好的菜上，然后用筷子把它們攪拌均勻，這樣一盤(pán)涼拌黃瓜菜就做好了。我嘗了一口，味道非常好，既有黃瓜的清香，又有圓蔥的辣味，還有香醋的一絲絲酸味，真是酸辣可口。

　　我端給姥姥姥爺吃，他們都夸我做的好吃，我感覺(jué)非常開(kāi)心，勞動(dòng)節勞動(dòng)最快樂(lè )，我以后也要幫助姥姥姥爺多做力所能及的事情。

第一次學(xué)做菜作文3

　　星期五，老師布置了一項特別的作業(yè)，叫每人學(xué)做一到自己最喜歡的菜，而我就向媽媽學(xué)做我最喜歡的青椒炒肉絲。

　　首先，將買(mǎi)回來(lái)的豬肉洗干凈，切成細細的.肉絲，剛開(kāi)始我連生的肉都按不穩，更別說(shuō)切了，后來(lái)，媽媽幫我穩定好，我就要揮刀切肉啦，可為什么我切出來(lái)的不像肉絲而像肉條呢？我很不滿(mǎn)意，有點(diǎn)泄氣，媽媽笑著(zhù)安慰我說(shuō)，沒(méi)關(guān)系，第一次切都是這樣，多練練就好了。我重拾信心，終于將肉全部切好裝在盤(pán)子里了，然后再把青椒切成絲，這樣，材料就準備好了，開(kāi)始等待下鍋了。先把油倒入鍋里，放入花椒，將肉絲下鍋，這時(shí)，鍋里的油開(kāi)始四處飛濺，有一滴飛到了我的手上，疼得我哇哇大叫，趕忙拿起鍋蓋抵擋，等了好一會(huì )兒，我才開(kāi)始翻炒，先炒一會(huì )兒再倒入青椒混勻，起鍋前放入調味料，這樣，我最?lèi)?ài)的青椒肉絲就好了。

　　啊，我真是覺(jué)得做飯也是一個(gè)體力活！

第一次學(xué)做菜作文4

　　一次，我看見(jiàn)媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說(shuō)做菜很難，但是我想我一定會(huì )認真學(xué)好做菜。

　　上午八點(diǎn)，媽媽教我在家里做菜。因為我還小，所以媽媽沒(méi)有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉，然后把黃瓜和梨洗凈切成丁，最后撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的'黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶，媽媽說(shuō)就像一件美麗的藝術(shù)品，我心里美滋滋的。因為我是第一次做菜，切的速度有點(diǎn)慢，累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后，都覺(jué)得很好吃。媽媽說(shuō)不管我做得什么樣，她都會(huì )覺(jué)得很好吃，因為有我的愛(ài)心在里面。

　　我覺(jué)得做菜不太難，這次爸爸沒(méi)在家，下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過(guò)這次做菜，我體會(huì )到爸爸媽媽做菜的辛苦，以后我一定不會(huì )挑食的。

第一次學(xué)做菜作文5

　　從小我就向往著(zhù)清澈的泳池，它讓我感覺(jué)心情無(wú)比好�？墒�，我不會(huì )游泳，這便使我產(chǎn)生了想學(xué)的沖動(dòng)。正好，有一天媽媽對我說(shuō)：你想不想去學(xué)游泳？我很愉快地答應了。

　　那一天，媽媽帶我來(lái)到游泳館，幫我換上了泳衣，我便向泳池走去，我心里有些沒(méi)底氣。當教練讓家長(cháng)們都出去只留下一位家長(cháng)時(shí)，我更害怕了。教練說(shuō)：你們下水吧，今天我們練呼吸。我們下了水，按教練的指示練。哎呀！我嗆了一口水，真難受！我不敢繼續了，淚水在眼眶里打轉，有位家長(cháng)見(jiàn)到此情此景，告訴我說(shuō)：你要勇敢，如果你用鼻子會(huì )嗆到的話(huà)，就用嘴巴一點(diǎn)一點(diǎn)地吐。我認真地想了一下，把頭往水里一扎，嘴巴一吐氣我成功了！不錯，你能下課了，去吧！教練說(shuō)。我開(kāi)心極了，抓起浴巾往身上一披，朝媽媽的.方向跑去。

　　雖然這件事情已經(jīng)過(guò)去很久了，可是每當回想起來(lái)，臉上仍會(huì )露出會(huì )心的微笑。

第一次學(xué)做菜作文6

今天,我在媽媽的幫助下學(xué)習做菜。

　　媽媽給我準備了玉米粒、毛豆和胡蘿卜,對我說(shuō):“今天我們來(lái)做一道特別的菜�！彼�先教我把胡蘿卜的皮刮掉,我很快就刮好了。接下去是切胡蘿卜丁,我想自己切,可是媽媽不許:“不行,這太危險了,切到手怎么辦,還是我來(lái)�！蔽覙O不情愿地把刀遞給媽媽,站在邊上看媽媽切,心里有點(diǎn)不開(kāi)心。

　　開(kāi)始燒菜了,我先倒入一點(diǎn)菜油,油燒熱后,媽媽叫我快把碧綠的`毛豆倒進(jìn)鍋里,我好害怕呀,可是我還是很勇敢地去做了。然后拿起鏟子翻炒,炒了一會(huì ),我又把玉米粒和胡蘿卜丁一起倒進(jìn)去再次翻炒,最后放入鹽和雞精。

　　小菜出鍋了,我把它盛在小盤(pán)子里。碧綠的毛豆、金黃的玉米粒和橙色的胡蘿卜丁,多好看的一道菜呀!我們迫不及待地開(kāi)始品嘗,嗯,玉米粒咬上去QQ的,真好吃。我們搶著(zhù)吃,很快就把一盤(pán)菜“消滅”光了。

　　今天,是我學(xué)做菜的開(kāi)始,我以后一定會(huì )多多學(xué)習菜的做法!

第一次學(xué)做菜作文7

　　記得第一次做菜的時(shí)候，我手忙腳亂的，一進(jìn)廚房，都不知道應該干什么，幸虧有媽媽指點(diǎn)，我才開(kāi)始“漫漫做菜路”。

　　我要做的是：清炒土豆絲�！跋惹幸粋�(gè)土豆，把皮削了”媽媽說(shuō)。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的切，切好后，這些土豆絲，粗的粗，細的細，長(cháng)短不一，我自己看了都直皺眉頭，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，第一次做都是這樣，做多了就有經(jīng)驗了�！�

　　然后媽媽說(shuō)：“把蒜切成沫，再兌一點(diǎn)油在鍋里，記得，只要拿起油壺，在鍋里兌一個(gè)圈。就可以了，還有，要開(kāi)火�！蔽艺辙k了，“下一步呢？”我問(wèn)。媽媽說(shuō)：“把土豆絲放入鍋�！蔽艺兆隽�。接著(zhù)媽媽一次性把下面的`步驟都告訴我了，我又做了起來(lái)。我把土豆絲炒了半分鐘，之后又放了蒜沫和鹽，又炒了十來(lái)多秒，便起鍋了。

　　我看著(zhù)這盤(pán)菜，自己吃了一下，我覺(jué)得它的外觀(guān)雖不怎么樣，但還是很美味，畢竟是我自己的勞動(dòng)成果嘛！

第一次學(xué)做菜作文8

　　說(shuō)起這個(gè)寒假，其實(shí)挺無(wú)聊的。我的寒假作業(yè)早早做完了，而父母要上班沒(méi)空陪我。要說(shuō)印象深刻的事就是那次做菜了。

　　那天早上，爸爸媽媽早早去上班了，我早飯也沒(méi)吃。到了半上午，我的.肚子餓得不行了，咕咕叫。于是我便想著(zhù)自己給自己燒菜做午飯：先計劃菜單，家里有青菜和雞蛋，那就炒青菜和煎雞蛋吧。

　　我先擰開(kāi)煤氣，放上鍋，等鍋熱了之后倒上油，然后把雞蛋打開(kāi)倒進(jìn)鍋里。結果火候沒(méi)掌握好，焦了。接著(zhù)炒了一盤(pán)青菜，鍋里熱油哧哧作響，我是既激動(dòng)又緊張，總算把青菜炒熟了。

　　炒青菜和煎雞蛋算是最簡(jiǎn)單的菜了，可是第一次做還真不能算簡(jiǎn)單。

第一次學(xué)做菜作文9

　　今天中午，我非常高興，因為我又學(xué)會(huì )了一項生活技能——做菜。

　　第一次做菜，媽媽給我選了一道簡(jiǎn)單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫(xiě)的，先拿300克山藥削皮、洗干凈，因為鐵棍山藥太長(cháng)了，像樹(shù)枝一樣，所以我把它們掰成了三段來(lái)削皮，小的.那一段比較難削皮，削皮的時(shí)候會(huì )搖晃，我就先削小的那一段，先難后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了幾遍才瀝干；洗完枸杞子以后切山藥，按照媽媽說(shuō)的要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的；切完山藥以后，就開(kāi)始煮山藥了，先把山藥片放進(jìn)沸水中，煮了十來(lái)分鐘，然后把山藥片撈出來(lái)，放入涼水中沖涼，把枸杞子放入沸水里泡了一下，撈了出來(lái)，盛盤(pán)，加入鹽和白糖還有芝麻油等配料，一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下，說(shuō)還可以，就是味道太淡了。

　　這次做菜我覺(jué)得自己真的很棒，就是還有些缺陷，有待改進(jìn)，今天的菜我吃得津津有味，因為有一道菜是我通過(guò)自己的勞動(dòng)做出來(lái)的。

第一次學(xué)做菜作文10

　　星期六，因為媽媽中午要加班，爸爸又出差了，我只好一個(gè)人在家里。我玩了一會(huì )兒，覺(jué)得肚子餓了，我又看了一會(huì )兒書(shū)，我的肚子又在唱“空城計”了，我只好自己去炒菜了，真倒霉。

　　我系上大圍裙，開(kāi)始行動(dòng)。從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋、一個(gè)西紅柿。然后把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽后，用筷子攪拌；用刀把洗凈的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃，把鍋放在上面。我提起調合油，喲，可真重呀。我剛到進(jìn)一點(diǎn)油，頓時(shí)，油就像瘋了似的往外跳，整個(gè)廚房“噼里啪啦”，我趕緊躲開(kāi)，不然我的臉蛋就要開(kāi)“花”了。原來(lái)，是我忘了把鍋里的水擦干凈，真是嚇了我一跳。把蛋倒進(jìn)去，突然，蛋變成了一朵黃色的`“花”，美麗極了。炒幾遍后，差不多炒熟了，就把蛋裝進(jìn)盤(pán)子里，又把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒幾下，再混合著(zhù)炒幾遍，就可以裝進(jìn)盤(pán)里，上桌了，真香��！

　　我端著(zhù)飯，夾了點(diǎn)西紅柿炒雞蛋吃，嗯，好吃，真是色香味俱全。吃著(zhù)吃著(zhù)，我的心里美滋滋的。

第一次學(xué)做菜作文11

　　今天我對媽媽說(shuō)：“我想學(xué)著(zhù)做一盤(pán)菜，炒土豆�！眿寢屢宦�(tīng)連忙答應了。

　　行動(dòng)開(kāi)始了。媽媽說(shuō)：“先要把土豆刷干凈后在削皮�！蔽医又�(zhù)說(shuō)：“好的，長(cháng)官！”于是我把土豆洗干凈后，就開(kāi)始削起皮來(lái)�？晌也恢�道怎么削皮。媽媽在旁邊說(shuō)到：“很簡(jiǎn)單就像削梨子那樣�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切著(zhù)，生怕切著(zhù)手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里�！薄班��！睕](méi)過(guò)一會(huì )兒，油果然冒煙了，這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃，我趕忙把鹽放入鍋中，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣，不停的翻炒這土豆，接著(zhù)我又在鍋里放了少許的糖。��！一股股香噴噴的味道從我的.鼻子里鉆了進(jìn)來(lái)。我拿了一個(gè)漂亮的盤(pán)子，把炒好的土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子，品嘗著(zhù)美味的土豆。

　　這真是一份來(lái)之不易的土豆��！

第一次學(xué)做菜作文12

　　今天晚上，我說(shuō)媽媽?zhuān)�我給你做拌黃瓜吧�！澳阈袉�？”“當然�！蔽铱吹竭^(guò)媽媽做拌黃瓜，我就照樣子做了起來(lái)。我把黃瓜切成長(cháng)長(cháng)的段，可是黃瓜不聽(tīng)我的話(huà)總是滾來(lái)滾去，切了好多次也沒(méi)切到，媽媽說(shuō)你要抓住它，你要著(zhù)樣切。我想還是媽媽專(zhuān)業(yè)。我照著(zhù)媽媽教我的樣子切，不一會(huì )兒就切了一盤(pán)。下一步應該是拌醬了，我拿來(lái)碗，先倒上些醬油，又倒入些醋，接著(zhù)舀了一勺麻汁，最后淋上點(diǎn)香油，調勻，調味品終于做成。媽媽把菜端到桌子上，對爸爸說(shuō)：“品嘗一下女兒做的'菜�！卑职謯A起黃瓜，沾了點(diǎn)醬，放進(jìn)嘴里：“嗯，我女兒做的拌黃瓜真是天下美味呀！”聽(tīng)了爸爸的稱(chēng)贊心里樂(lè )開(kāi)花。

第一次學(xué)做菜作文13

　　星期五，語(yǔ)文老師布置了一項特殊的作業(yè)是學(xué)做一道菜。這時(shí)，整個(gè)班級議論紛紛。我心想：為什么要學(xué)會(huì )做一道菜呢？

　　到了星期天。我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我們語(yǔ)文老師讓我們回家向家長(cháng)學(xué)做一道菜，你可以教我嗎？”媽媽說(shuō)：“可以��！那我們就學(xué)燒青菜湯吧！”我興奮地說(shuō)：“好啊好��！”

　　媽媽讓我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的.。最后，媽媽幫我把菜切成一片一片的。哈哈！準備工作終于做完啦！

　　開(kāi)始做菜了。我先把鍋燒熱，再把油放進(jìn)鍋里，發(fā)出了“刺啦刺啦”的聲音。過(guò)一會(huì )，再把生姜、蒜頭、糖和鹽放進(jìn)去，在炒一炒。然后把水放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，等一會(huì )就大功告成了。

　　媽媽嘗了嘗說(shuō)：“真好吃，我家寶貝兒會(huì )炒菜了。

　　��！我覺(jué)得樂(lè )于助人自己最快樂(lè )！

第一次學(xué)做菜作文14

　　在我們的生活中，有過(guò)許許多多的.第一次；第一次學(xué)跳繩，第一次坐飛機，第一次包餃子……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(cháng)的道路上，使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上，我想幫媽媽分擔一下家務(wù)，我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。

　　我先把黃瓜沖洗干凈，我又從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋，打碎后，輕輕地攪拌，媽媽坐在旁邊見(jiàn)我在攪拌，隨手加了點(diǎn)鹽和胡椒粉，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆�加胡椒粉？”媽媽笑�?zhù)說(shuō)：“因為胡椒粉可以除掉雞蛋的腥味�！痹瓉�(lái)是這樣��！

　　我先把火點(diǎn)上，倒入油，油熱了后，我把雞蛋倒入鍋中翻炒，我在翻炒當中聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的聲音可真有趣！不一會(huì )雞蛋炒熟后，再把黃瓜片倒入鍋中繼續翻炒。再倒上一點(diǎn)料酒，這樣味道會(huì )更鮮美。就這樣我的雞蛋炒黃瓜就大功告成了！

　　一盤(pán)雞蛋炒黃瓜就閃亮登場(chǎng)了！媽媽也嘗了一口說(shuō)：“真好吃！”就這樣，第一次做菜的經(jīng)歷，也就這樣留在了我美好的記憶中。

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