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老家的春節高一作文2000字
塵封在記憶中多年的老家，今天也該拿出來(lái)晾曬一番了。但一提到老家，竟不知從何說(shuō)起。那就還有從中國人最期待、最盛大的節日——春節說(shuō)起吧。
一說(shuō)到春節，大家印象里都是什么張燈結彩了，什么團團圓圓了，沒(méi)錯，我的老家也確實(shí)這樣。
但我覺(jué)得，說(shuō)春節就要從年前的二十三說(shuō)起。沒(méi)有那幾天的準備，怎么能算得上是春節呢？首先，得掃房子。經(jīng)過(guò)了一年的時(shí)間的洗禮，時(shí)間怎么著(zhù)也得留點(diǎn)痕跡，所以，掃房子便成為了必不可少的準備。對于這掃房子，我對它的記憶實(shí)在是少之又少，因為大人們總會(huì )把我們趕出去玩，記憶較清晰的僅是大人們會(huì )拿出一根長(cháng)長(cháng)的竹竿，它可能也是時(shí)間的產(chǎn)物吧，泛黃的身子上刻著(zhù)幾條皺紋，似乎是經(jīng)不起這番折騰的。再一步就要把掃帚和竹竿“牽紅線(xiàn)”了，再然后，我們就被趕出門(mén)外了。每次回來(lái)�？諝庵腥詮浡�(zhù)塵土的味道，可抬頭一看，房子卻沒(méi)有了任何灰塵。掃房子就這樣一筆帶過(guò)吧，還是談?wù)勎易钕矚g的吧——做炸貨。
做炸貨需前一晚準備好原料：面糊、豬肉、藕、帶魚(yú)、紅蘿卜、饅頭、腌制的扁豆、剁成塊的鯉魚(yú)等多種豐富的材料。這些材料炸完后可一直吃到初七呢！做炸貨的前一晚，正是我們姊妹三個(gè)最高興的時(shí)刻。隨著(zhù)桌上的材料一盆一盆的增多，我們眼里的興奮也隨之增多。新鮮紅潤的豬肉在爸爸的“屠龍刀”下分散成了許多小塊，只見(jiàn)爸爸又換為另一把刀，把左手放在豬肉上，一刀一刀的慢慢往下切，不一會(huì )兒，肉條便切好了。再就是紅蘿卜了。用擦子把紅蘿卜擦成短短的紅蘿卜絲，也就一厘米長(cháng)。我嘗試過(guò)擦紅蘿卜絲，一開(kāi)始還是很好操作的，用手控制著(zhù)整根紅蘿卜在擦子上滑動(dòng)著(zhù)，盆子下面便會(huì )鋪有一層薄薄的紅蘿卜絲，但越到后面，蘿卜越小，直至剩下一個(gè)小蘿卜頭，這樣便難控制了，稍不留神，便會(huì )劃傷手指。我不幸掛彩，在媽媽的斥罵聲中，我便下陣了。最令人興奮、恐懼的莫過(guò)于爸爸殺鯉魚(yú)了。我想看又不敢看，不看又好奇，所以，我認為當時(shí)的我肯定是：頭偷偷偏向爸爸殺魚(yú)的位置，用手捂住眼睛，但卻留下了一條縫隙。當爸爸用剪刀剪開(kāi)魚(yú)肚時(shí)，我的臉一定是扭曲的。當爸爸要拉出魚(yú)肚子中的內臟時(shí)，我又一下轉過(guò)頭來(lái)，再回眸，已經(jīng)被處理干凈了，只見(jiàn)爸爸手起刀落，鯉魚(yú)便被剁成了幾塊。奶奶已經(jīng)把腌制的扁豆、面糊等準備好了，就等待明天的到來(lái)了。
冬天的被窩總是賴(lài)人的，就連做炸貨這樣具有誘惑的事都叫不醒我。直到聞到了第一鍋炸貨的香味，我才迅速穿好衣服，臉也不洗，牙也不刷，頭也不梳，拖著(zhù)拖鞋就跑到廚房，品嘗這第一鍋美味。第一鍋永遠是炸藕，也永遠是最美味的。用兩個(gè)手指輕輕夾起一塊炸藕，迫不及待地將它送入口中，用牙齒將酥脆的面皮撕開(kāi)，里面冒出了騰騰熱氣，再咬一口，酥脆的面皮，松軟的面糊，爽脆的藕片，混在嘴里，在舌
尖上打架，這滋味真是妙不可言。每年，炸紅蘿卜丸子是我必點(diǎn)的炸貨，甘甜可口的紅蘿卜搭配上酥脆的面衣，放在嘴里輕輕嚼著(zhù)，松軟的面糊似在舌尖跳舞，紅蘿卜特有的清香在嘴中彌漫開(kāi)來(lái)，中和了油的膩味，很是清爽。油炸的東西對胃的刺激也是不小啊，大飽一餐后的我胃開(kāi)始不舒服，只好放棄了這些美味。
過(guò)完了這舒服又不舒服的一天，第二天終于要進(jìn)行最重要的.準備了：貼春聯(lián)、掛燈籠。我總是爸爸和爺爺的好幫手。在爺爺掛燈籠時(shí)，我會(huì )給他遞扳手、關(guān)電閘。開(kāi)電閘；在爸爸貼春聯(lián)的時(shí)，我會(huì )給他遞粘好漿糊的春聯(lián)、專(zhuān)門(mén)平整春聯(lián)的掃帚。經(jīng)過(guò)了這幾天的準備，終于可以正式過(guò)年啦！
過(guò)年的餃子需在大年三十的晚上包好，以便明早一起來(lái)就可以下鍋煮餃子。每次包餃子總會(huì )趕上春晚，但我卻自告奮勇去搟餃子皮，卻總會(huì )因看春晚而耽誤了干活，所以每次我都會(huì )被媽媽趕去看春晚�？创和砜墒娣䴓O了，學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，泡一大杯茶，抓一把在、瓜子，坐在電視機前，時(shí)不時(shí)地和爸爸討論一下節目的好壞，愜意��！我每次都信誓旦旦地說(shuō)要熬到春晚結束，可總是不到十一點(diǎn)鐘便睡下了。
早上三四點(diǎn)鐘，媽媽便會(huì )叫我起床，我半瞇著(zhù)眼穿上了新衣服，再在媽媽的催促下洗臉、刷牙，這精神才能清醒過(guò)來(lái)，這事，我便去“禍害”弟弟妹妹了。我會(huì )先捏住他們的鼻子，再高聲喊道“起床啦！”，這招百試百靈，他倆一下便醒了。我們家有條不成文的規矩：過(guò)年起床后不到時(shí)辰不得大聲說(shuō)話(huà)。我直到現在也沒(méi)搞懂這是為什么，可能是怕擾到神明吧。吉時(shí)到了，便開(kāi)始放鞭炮，我總會(huì )早早地捂好耳朵，透過(guò)玻璃窗看爸爸點(diǎn)鞭炮。一陣“噼里啪啦”后，又迎來(lái)了一陣“噼里啪啦”，為什么？因為全村都在放鞭炮呀，這一個(gè)個(gè)小鞭炮們，你方唱罷我登場(chǎng)，好不熱鬧！
放完鞭炮后，餃子在鍋里沸騰了，媽媽把它們組成一個(gè)個(gè)“小隊”，放在名為“盤(pán)子”的操場(chǎng)里。白胖胖的小餃子肚子里的料可不少：白菜、韭菜、豬肉。羊肉、紅糖。熱氣騰騰的更惹人喜愛(ài)。沾上泡臘八蒜的醋，酸中帶辣，辣中帶香，總會(huì )使人胃口大開(kāi)，小餃子們都沒(méi)有“幸免于難”。
春節的習俗我的老家就是這樣了，我就這樣過(guò)了十多年也不覺(jué)得厭煩，因為這其中的滋味只有我才能品味得到。
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