四 市場(chǎng)調研工作為確保我超市商品在售價(jià)上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作計劃
對賣(mài)場(chǎng)商品進(jìn)行不定期調研并取得一定成效,同品項商品價(jià)格均低(或等)于競爭店價(jià)格,切實(shí)達到了我超市經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念中“價(jià)格最低”的標準,各部門(mén)也對質(zhì)檢部的市場(chǎng)調研工作給予了充分配合,對需要變價(jià)處理的商品皆能夠及時(shí)調整。根據我超市商品品項數量的實(shí)際情況,營(yíng)運各部門(mén)的市調工作已經(jīng)由2次/周調整為1次/周,質(zhì)檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進(jìn)行,在關(guān)注競爭店促銷(xiāo)信息的同時(shí)對營(yíng)運各部上交的市調表進(jìn)行抽查審核,確保市調信息的準確性,及時(shí)掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售提供一定參考依據。
五 盤(pán)點(diǎn)前后賣(mài)場(chǎng)商品缺斷貨情況
x月xx日我超市盤(pán)點(diǎn)工作如期進(jìn)行,質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)表發(fā)放以及盤(pán)點(diǎn)后的查找差異工作。各部門(mén)盤(pán)點(diǎn)表提前三天上交管理部且無(wú)法更改,因此賣(mài)場(chǎng)部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無(wú)法上架陳列,致使檢查過(guò)程中屢屢發(fā)現臺面商品不豐滿(mǎn),促銷(xiāo)地籠、端頭商品數量十分有限等情況,盤(pán)點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。
六 服務(wù)臺退換貨情況
本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉,希望各部門(mén)各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問(wèn)題而引起的退換貨次數,樹(shù)立企業(yè)的良好形象。
七 商品報損情況盤(pán)點(diǎn)
前質(zhì)檢部曾協(xié)助個(gè)別柜組處理組內需要報損的商品,發(fā)現現個(gè)別柜組報損商品有嚴重過(guò)期現象,由于柜組人員調動(dòng)時(shí)未能認真細致的對組內工作進(jìn)行交接,導致部分價(jià)值較高的臨期商品長(cháng)久積壓,嚴重過(guò)期最后無(wú)法返廠(chǎng)調換又無(wú)法折價(jià)處理,針對此類(lèi)情況,質(zhì)檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各柜組商品報損情況,希望各部門(mén)各柜組提高對商品的保護。 充實(shí)而有秩的五月即將過(guò)去,八月份質(zhì)檢部將繼續以認真嚴謹的工作態(tài)度進(jìn)行日常檢查工作,加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作計劃如下:
一 加大對賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。
二 規范賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽、合格證的使用,同時(shí)對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三 繼續開(kāi)展市調工作,搜集各競爭店最具參考價(jià)值的商品信息,為提高我超市銷(xiāo)售提出合理建議。
四 對賣(mài)場(chǎng)臨期商品進(jìn)行統計。
五 建立各部門(mén)各柜組報損商品登記表。
六 按照鉆井一公司“開(kāi)展質(zhì)量基礎年活動(dòng)”的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標,逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內容的培訓計劃,組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓,提高員工質(zhì)量服務(wù)意識,為滿(mǎn)足顧客需要,實(shí)現企業(yè)可持續發(fā)展做出應有貢獻。
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