活動(dòng)內容

　　此次活動(dòng)采用室內嘉年華形式。妙趣橫生的游戲、豐富的獎品以及精彩的主持和表演使觀(guān)眾們熱情高漲。在活動(dòng)中，同學(xué)們不僅品嘗到眾多美食，從游戲中獲得樂(lè )趣，更通過(guò)一些與飲食文化相關(guān)的知識問(wèn)答開(kāi)拓了眼界，品味舌尖上的同濟，體會(huì )飲食背后的豐厚文化底蘊。

　　創(chuàng )新與反思

　　創(chuàng )新：

　　1）運用和風(fēng)燈籠、手繪幕布配合燈光投影，營(yíng)造出浪漫的活動(dòng)氛圍。

　　2）設計定制帶有同濟和權益特色的限量福袋，引爆同學(xué)們的參與熱情。

　　3）用擴音喇叭擺攤宣傳，效果很好。

　　4）結合時(shí)下飲食方面的潮流，引入黑料環(huán)節，鯡魚(yú)罐頭、白花蛇草水的試吃帶來(lái)強烈震撼效果。

　　5）引入棉花糖機，現場(chǎng)制作棉花糖，也吸引了許多同學(xué)參與。

　　反思：

　　1)由于天氣原因導致活動(dòng)改期，由室外活動(dòng)改成室內活動(dòng)，活動(dòng)參與人數的容量出現巨大變動(dòng)，沒(méi)能滿(mǎn)足所有同學(xué)們的需求。

　　2)宣傳時(shí)喇叭音量和宣傳時(shí)長(cháng)存在問(wèn)題，引起少數同學(xué)的不滿(mǎn)。

　　3)活動(dòng)中獎品發(fā)放沒(méi)有計算到位，前后標準不夠統一。

　　4)主持人調動(dòng)氣氛能力仍需繼續加強，主會(huì )場(chǎng)吸引力不夠持久。

　　5)活動(dòng)宣傳文案質(zhì)量仍需提高。

　　6)對于黑暗料理這種刺激性強的道具需要更完善的管控，避免造成短時(shí)間內的混亂。

　　后期總結

　　1）網(wǎng)購物品時(shí)需要確認商品參數、仔細檢查并保管好發(fā)票，減少清算時(shí)不必要的麻煩。

　　2）道具的借用和回收需要完善，避免出現問(wèn)題。

　　3）宣傳力度不夠，線(xiàn)下宣傳的形式仍需創(chuàng )新。傳單海報的信息需要簡(jiǎn)潔明了、突出主題，避免造成誤解。針對需要報名的活動(dòng)，傳單上要明確寫(xiě)出報名方式。

　　4）跑場(chǎng)單不能拖，避免出現因活動(dòng)場(chǎng)地被占用而被迫更改活動(dòng)時(shí)間的情況。

　　5）天氣不好時(shí)，需及時(shí)做出預案，使活動(dòng)順利進(jìn)行。

　　6）本活動(dòng)本想與飲食文化深刻結合在一起，但是實(shí)際操作起來(lái)有一定難度。以后在活動(dòng)策劃中要清楚地了解活動(dòng)的宗旨，使活動(dòng)內容與主題契合。

　　7）宣傳及活動(dòng)過(guò)程中的細節需要處理好。例如分發(fā)傳單時(shí)的態(tài)度、電話(huà)通知的語(yǔ)氣以及現場(chǎng)活動(dòng)的應急處理等。