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大堂副理個(gè)人總結

時(shí)間:2024-12-12 17:45:40 麗華 總結 我要投稿
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大堂副理個(gè)人總結(通用10篇)

  總結就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓進(jìn)行一次全面系統的總結的書(shū)面材料,通過(guò)它可以全面地、系統地了解以往的學(xué)習和工作情況,讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢?下面是小編收集整理的大堂副理個(gè)人總結,希望能夠幫助到大家。

大堂副理個(gè)人總結(通用10篇)

  大堂副理個(gè)人總結 1

  在這個(gè)崗位上感覺(jué)每天都是在挑戰,因為會(huì )碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會(huì )有不同的感受,會(huì )因為成功地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會(huì )因看到滿(mǎn)滿(mǎn)的客房入住而興奮,并會(huì )因此帶來(lái)的忙碌工作而充實(shí);也會(huì )因設備或條件的限制而無(wú)法解決客人的要求而沮喪;更會(huì )因前廳的任何一點(diǎn)細微的改變而感到充滿(mǎn)希望,我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺(jué)。前廳崗位是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題,反映情況,提出建議,投訴不滿(mǎn)較為集中的地方。

  每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著(zhù)“賓客至上,服務(wù)第一”和“客人完全滿(mǎn)意”的辦事風(fēng)格妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難問(wèn)題。處理完后總結經(jīng)驗在部門(mén)領(lǐng)導的值得下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來(lái)。再次總結下一年工作中的不足之處:

  第一,酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生摩擦。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。協(xié)調不好將給工作帶來(lái)較大的`負面影響,激進(jìn)事件的惡化,在以后的工作中如出現問(wèn)題,應主動(dòng)的和該部門(mén)溝通協(xié)調解決,因為大家的共同目的都是為了酒店。

  第二,還需繼續加強自己的外語(yǔ)能力,雖然能夠解決客人提出的簡(jiǎn)單,但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距,外語(yǔ)詞匯的匱乏只會(huì )對我的工作有弊而無(wú)利。

  綜上所述,對于發(fā)現的問(wèn)題加以改正,為了日后更好的工作,在新的一年里萬(wàn)象更新,我的工作也應與時(shí)俱進(jìn),對20xx年的工作計劃如下:

  1、進(jìn)一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟悉,以加強日常工作管理的同步性;

  2、加強與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率;

  3、加強自身組織,在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理。

  4、提高自身應變能力,即使處理賓客投訴并加強處理賓客的意見(jiàn)記錄,跟蹤和反饋。

  大堂副理個(gè)人總結 2

  20xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來(lái)前廳部積極配合營(yíng)銷(xiāo)部接待了各種不同類(lèi)型和規模的會(huì )議,最為顯著(zhù)的如荊河街道的會(huì )議接待,會(huì )議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來(lái)了成功的結果,然而從會(huì )議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗,但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動(dòng)性,一切的工作沒(méi)有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過(guò)去豐富的經(jīng)驗,取長(cháng)補短,將今后的接待工作做的更好更規范,并打造出自己的品牌。

  一年之季在于春,一日之計在于晨,根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動(dòng)。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價(jià)格150元以上的住客,其次滿(mǎn)100元房?jì)r(jià)住8次以上的客人,在下次入住時(shí)將免費贈送一天,前提是同一個(gè)的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動(dòng),得到了客人的一致認可,同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益,做到了人氣的有增無(wú)減。

  前廳部即是酒店的銷(xiāo)售窗口,在房?jì)r(jià)的推銷(xiāo)上尤其是讓接待員掌握一定的銷(xiāo)售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷(xiāo)售出去,這就要我們的接待員在推銷(xiāo)上掌握一定的技巧,在價(jià)位上按照從高到低的.順序進(jìn)行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒(méi)有意識到工作的重要性,客人來(lái)了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng),為此讓接待員學(xué)會(huì )去推銷(xiāo)是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷(xiāo)給客人,而又讓客人樂(lè )于接受,這是一個(gè)技巧,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執行。

  從一年來(lái)的工作觀(guān)察來(lái)看,從行李生到前臺接待崗位,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度,客來(lái)沒(méi)有迎聲,客問(wèn)沒(méi)有答聲,客走沒(méi)有送聲,這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤,當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來(lái)贏(yíng)得更多的回頭客。

  酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時(shí)有新鮮的血液補充進(jìn)來(lái),今年前臺接待員新增人員較多,培訓后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標準不一,在此情況下根據工作需要對前臺接待,行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹(shù)立員工工作,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開(kāi)展工作。

  酒店大堂副理是收集客人意見(jiàn)、處理客人投訴的中樞環(huán)節,是問(wèn)題的協(xié)調者,為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時(shí)的對住客房進(jìn)行拜訪(fǎng),形式以電話(huà)拜訪(fǎng)和登門(mén)拜訪(fǎng)為主,對客人反饋的一些意見(jiàn)和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。

  金鑰匙服務(wù)學(xué)習歸來(lái)后,由于自己對金鑰匙專(zhuān)業(yè)知識的缺乏,在工作中沒(méi)能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù),在本酒店也沒(méi)能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來(lái)年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。

  大堂副理個(gè)人總結 3

  20xx年對于酒店來(lái)說(shuō)是一個(gè)穩中求進(jìn)的一年。八年的歷練已經(jīng)讓華辰酒店在本地乃至省內已經(jīng)有了良好的口碑和知名度,員工素質(zhì)和隊伍也穩定成長(cháng)。為敢應市場(chǎng)要求酒店設施設備也大幅度的更換,因此客人回頭入住率也有所提升。在酒店領(lǐng)導的正確抉擇下,也與山丹博興酒店建立了合作關(guān)系,這意味著(zhù)張掖華辰酒店一個(gè)新的發(fā)展目標的誕生。

  在酒店崛起的同時(shí),大堂副理的工作也日益精細化、人性化。在前廳部經(jīng)理的帶領(lǐng)下,前廳部員工協(xié)助大堂副理不斷努力為客人營(yíng)造一種和諧溫馨的入住感受。

  投訴及意見(jiàn)建議處理截止本月,大堂副理處理各類(lèi)投訴共71起,相比去年有所上升,說(shuō)明在工作中還有很多不足需要大家共同努力改進(jìn)。投訴類(lèi)型大致分為:服務(wù)及衛生、設施設備、其它三類(lèi)。其中服務(wù)及衛生引起的投訴29起,內容基本以服務(wù)速度慢、服務(wù)態(tài)度不好、服務(wù)過(guò)程出現失誤、房間衛生打掃不夠徹底為主。設施設備引起的投訴共27容基本以使用不方便、洗澡水溫度、空調溫度、設備失靈為主。其它投訴共15起,如收住宿客人收停車(chē)費、蚊蟲(chóng)叮咬等。在酒店領(lǐng)導的大力支持下,今年的處理投訴力度及酒店對投訴的重視度非常高。在前廳部經(jīng)理的培訓下,大堂副理處理投訴的.能力也有很好的提高。

  vip客人接待截止本月,酒店各類(lèi)vip接待或會(huì )議共14起。與去年相比減少很多,為了響應國家的政策,以及客人的需要酒店接待從規模和力度來(lái)說(shuō)也相比有所降低。但前廳部經(jīng)理和大堂副理對接待的重視程度絲毫未減,前廳部經(jīng)理為方便客人特意在商務(wù)中心加設電信設備,在客人到店之前為客人發(fā)送酒店地理、當地天氣預報、房號及溫馨提示等內容短信,為客人入住帶來(lái)了方便。大堂副理依然按照常規,對接待客人的用房物品的擺放和配備進(jìn)行抽查,并將所有房間的房卡進(jìn)行試用。接待期間強調前臺對客服務(wù)態(tài)度及重視度,對的行李運送和立崗也對行李生有嚴格的要求,努力滿(mǎn)足客人在酒店的一切合理要求做好客人的問(wèn)詢(xún)工作,并每天對用房房號報送洗浴的中心禁止打擾。

  大堂副理個(gè)人總結 4

  時(shí)光飛逝,轉眼之間,我已在大堂副理這個(gè)崗位上學(xué)習了整整一年了,在這一年的時(shí)間里,我不斷充實(shí)自己,更是在這個(gè)崗位上讓我認識到自己的不足和稚嫩。在充滿(mǎn)信心準備迎接新的一年時(shí),有必要回顧總結過(guò)去一年的工作不足,以利于揚長(cháng)避短、奮發(fā)進(jìn)取。

  大堂副理的主要工作是保證本部門(mén)各個(gè)崗位日常經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行,協(xié)調本部門(mén)與其他部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理客人投訴,接待VIP以及總公司及集團領(lǐng)導與日常賓客。大堂副理代表著(zhù)賓館的形象,大堂副理的職位作用給予大堂副理工作的特殊性。在這個(gè)崗位上感覺(jué)每天都是在挑戰,因為會(huì )碰到不同的客人,不一樣的需求,每天都會(huì )有不同的感受。會(huì )因為受到客人的表?yè)P而欣喜,也會(huì )因設備或條件的限制而無(wú)法解決客人的'要求而沮喪;更會(huì )因前廳的任何一點(diǎn)細微的改變而感到充滿(mǎn)希望,我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺(jué)。

  如今在日常管理中,盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞;隨時(shí)了解前廳各個(gè)崗位員工的在崗情況,和明確每天的團隊入住及會(huì )議情況,保證前廳經(jīng)營(yíng)和接待的順利進(jìn)行;加強與房務(wù)中心的聯(lián)系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時(shí)間里的各式需求;掌握客人結賬情況及對酒店意見(jiàn)的反饋,并及時(shí)上報給上司與相關(guān)部門(mén);努力妥善處理與各部門(mén)之間的關(guān)系,尤其是在團隊入住期間,加強與餐飲部、營(yíng)銷(xiāo)部的溝通;并不斷地學(xué)習如何更好地處理賓客的投訴和適當地安撫賓客。

  處理上述的各項工作中,認識到較多自身的缺點(diǎn)和不足,例如面對素質(zhì)較差的客人時(shí),顯得比較稚嫩,這些都是在以后的工作中需要特別加強的部分。

  在新的下一年里萬(wàn)象更新,我的工作也應與時(shí)俱進(jìn),對20xx年下一年的工作計劃如下:

  1、充分發(fā)揮大堂副理的職能,抓好前臺的各項管理工作,通過(guò)加強管理進(jìn)一步提升前臺員工的禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識,更好的處理客人投訴和提升自身的為人處事的能力,樹(shù)立在員工中的形象;

  2、進(jìn)一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的了解,以加強日常工作管理的同步性及更好地為客人服務(wù)。

  3、加強與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提升工作效率;

  4、加強前廳各崗位員工之間(尤其是總臺、總機、行李生之間)的相互合作、相互理解與團結意識,營(yíng)造和諧、快樂(lè )、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個(gè)住店客人都感到放松愉悅。

  5、積極培養鍛煉接人待物、處理問(wèn)題和認識自身職責的領(lǐng)導能力,做到八面玲瓏

  6、加強自身素質(zhì),在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理;

  7、提升自身的協(xié)調能力,在以后工作中與各部門(mén)高效溝通;

  8、提升自身應變能力,及時(shí)處理賓客投訴并加強處理賓客的意見(jiàn)記錄,跟蹤和反饋。

  9、及時(shí)地向上級領(lǐng)導及相關(guān)部門(mén)反饋碰到的各種問(wèn)題,以便更好地解決問(wèn)題。

  大堂副理這一年工作總結主要是對這一年的酒店接待任務(wù)做一個(gè)簡(jiǎn)單的總結,總結出在擔任大堂副經(jīng)理酒店接待工作的不足并下一年加以改善。這樣可以對下一年的工作起到推動(dòng)作用。

  大堂副理個(gè)人總結 5

尊敬的韓總及各位領(lǐng)導:

  你們好!我是吳厚誠,來(lái)自前廳部,擔任大堂副理一職。我是20XX年1月底入職的嘉信國際酒店,時(shí)間過(guò)的真快轉眼間我到嘉信國際酒店工作已經(jīng)二年了,時(shí)間雖說(shuō)不長(cháng),但酒店規范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺(jué)得能成為一名嘉信人而倍感自豪。 20XX年即將過(guò)去,一個(gè)嶄新的20XX年正在向我們招手,在我們充滿(mǎn)信心的迎接新年來(lái)臨之際,有必要回顧總結過(guò)去一年的工作成績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短、奮發(fā)進(jìn)取,在20XX年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。具體如下:首先總體來(lái)講:在我加入嘉信國際酒店這兩年的時(shí)間里,在酒店韓總及諸位領(lǐng)導的幫助和正確指導下,憑著(zhù)自己的努力及悟性,一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地的盡力做好每一項工作。多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的經(jīng)驗。多年的一線(xiàn)工作經(jīng)歷,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。前廳崗位是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題,反映情況,提出建議,投訴不滿(mǎn)較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。

  身為酒店大堂副理的我,始終秉承著(zhù)賓客至上,服務(wù)第一和客人完全滿(mǎn)意的辦事風(fēng)格,妥善處理好大大小小的投訴,及時(shí)解決客人的各種疑難問(wèn)題。處理完后總結經(jīng)驗在部門(mén)領(lǐng)導的指導下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來(lái)。大堂副理代表著(zhù)酒店的形象,大堂副理的職位作用給予了其工作的特殊性。我工作的最大動(dòng)力就是在不損失酒店基本利益的前提下,讓客人滿(mǎn)意而歸,為酒店贏(yíng)得良好的聲譽(yù)。

  再次總結下一年來(lái)工作中的不足之處:第一,在酒店的全員促銷(xiāo)活動(dòng)中,月餅未能完成領(lǐng)導分配的任務(wù),為此我深感自責。雖然之后的圣誕票銷(xiāo)售任務(wù)已順利完成,但自己還是需要認真思考,俗話(huà)說(shuō)沒(méi)有做不到的,只有想不到的。在明年的工作中繼續注重人脈關(guān)系的積累,為以后的酒店銷(xiāo)售任務(wù)做準備。第二,酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。協(xié)調不好將給工作帶來(lái)較大的`負面影響,激進(jìn)事件的惡化,在以后的工作中如出現問(wèn)題,應主動(dòng)的和該部門(mén)溝通協(xié)調解決,因為大家的共同目的都是為了酒店。第三,還需繼續加強自己的外語(yǔ)能力,雖然能夠解決客人提出的簡(jiǎn)單問(wèn)題,但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距。外語(yǔ)詞匯的匱乏只會(huì )對我的工作有弊而無(wú)利。第四,作為前廳部的一名管理干部對前臺帳務(wù)方面的處理還是我的弱點(diǎn)所在。自己深知自身的弱點(diǎn),在今后的工作中必須努力提高業(yè)務(wù)技能。

  綜上所述,對于發(fā)現的問(wèn)題加以改正,為了日后更好的工作,需制定一下20XX年的工作計劃:工作中要以身作則,身先士卒,發(fā)揮表率作用。遇到困難要沖在前面,因為員工在尊重你的職位的同時(shí),更尊重你的行動(dòng)。提高服務(wù)質(zhì)量,以微笑服務(wù)為首,禮貌服務(wù)為輔。貫徹服務(wù)第一的宗旨。加強自身的銷(xiāo)售意識及銷(xiāo)售技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的各項銷(xiāo)售任務(wù)。注重維護酒店的新老客戶(hù),對酒店承接的大型團隊、會(huì )議及VIP客人提供更加細致、更加周到的服務(wù)。給客人賓至如歸的感覺(jué)。

  以上是本人的全年工作總結,我相信我們沒(méi)有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步。我更相信嘉信國際酒店一定會(huì )在我們大家的共同努力下更上一層樓。最后,我再次感謝嘉信酒店對我的培養,衷心祝福我們的酒店一路好運!

  大堂副理個(gè)人總結 6

  xx國際大酒店開(kāi)業(yè)至此已過(guò)八載,xx年對于酒店來(lái)說(shuō)是一個(gè)穩中求進(jìn)的一年。八年的歷練已經(jīng)讓xx酒店在本地乃至省內已經(jīng)有了良好的口碑和知名度,員工素養和隊伍也穩定成長(cháng)。為敢應市場(chǎng)要求酒店設施設備也大幅度的更換,因此客人回頭入住率也有所提升。在酒店領(lǐng)導的正確選擇下,也與山丹博興酒店建立了合作關(guān)系,這意味著(zhù)張掖xx酒店一個(gè)新的發(fā)展目標的誕生。

  在酒店崛起的同時(shí),大堂副理的工作也日益精細化、人性化。在前廳部經(jīng)理的帶領(lǐng)下,前廳部員工幫助大堂副理不斷努力為客人營(yíng)造一種和諧溫馨的入住感受。

  一、投訴及看法建議處理

  截止本月,大堂副理處理各類(lèi)投訴共71起,相比去年有所上升,說(shuō)明在工作中還有許多不足須要大家共同努力改進(jìn)。投訴類(lèi)型大致分為:服務(wù)及衛生、設施設備、其它三類(lèi)。其中服務(wù)及衛生引起的投訴共29起,內容基本以服務(wù)速度慢、服務(wù)看法不好、服務(wù)過(guò)程出現失誤、房間衛生打掃不夠徹底為主。設施設備引起的投訴共27起,內容基本以運用不便利、洗澡水溫度、空調溫度、設備失靈為主。其它投訴共15起,如收住宿客人收停車(chē)費、蚊蟲(chóng)叮咬等。在酒店領(lǐng)導的大力支持下,今年的處理投訴力度及酒店對投訴的重視度特別高。在前廳部經(jīng)理的培訓下,大堂副理處理投訴的實(shí)力也有很好的提高。

  二、VIP客人接待

  截止本月,酒店各類(lèi)VIP接待或會(huì )議共14起。與去年相比削減許多,為了響應國家的政策,以及客人的須要酒店接待從規模和力度來(lái)說(shuō)也相比有所降低。但前廳部經(jīng)理和大堂副理對接待的重視程度絲毫未減,前廳部經(jīng)理為便利客人特意在商務(wù)中心加設電信設備,在客人到店之前為客人發(fā)送酒店地理、當地天氣預報、房號及溫馨提示等內容短信,為客人入住帶來(lái)了便利。大堂副理依舊根據常規,對接待客人的用房物品的擺放和配備進(jìn)行抽查,并將全部房間的房卡進(jìn)行試用。接待期間強調前臺對客服務(wù)看法及重視度,對的行李運輸和立崗也對行李生有嚴格的要求,努力滿(mǎn)意客人在酒店的一切合理要求做好客人的問(wèn)詢(xún)工作,并每天對用房房號報送洗浴中心禁止打攪。

  三、日常酒店工作

  截止本月大堂副理酒店日常工作發(fā)覺(jué)工程問(wèn)題20起,數量比去年有所削減。主要內容有網(wǎng)絡(luò )故障、洗澡水溫度問(wèn)題、頂部漏水、設施設備失靈,檢查到的問(wèn)題第一時(shí)間上報有關(guān)部門(mén)解決,在規定時(shí)間基本都可以得到解決。好人好事13起,相比去年數量有所上升,意味著(zhù)酒店員工素養和服務(wù)理念都有好的變更,樹(shù)立了很好的酒店形象。抽查客房共172間,檢查出的'問(wèn)題主要以衛生不達標為主,當時(shí)都已經(jīng)整改。抽查早餐共86次,問(wèn)題出現最多的為餐具清理不剛好和環(huán)境衛生,菜品質(zhì)量較好。來(lái)賓回訪(fǎng)共1400人/次,客人反應的問(wèn)題和去年相比仍舊以設施設備陳舊、房間溫度、房?jì)r(jià)為主。上報《國家旅游局星級飯店統計調查管理系統》以及《國家旅游局旅游統計系統》報表各10次。

  除此之外大堂副理在客流高峰期對大廳進(jìn)行關(guān)注,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人的需求并剛好解決。在前廳部經(jīng)理的支配下,旅游旺季對客人的旅游線(xiàn)路進(jìn)行解答并滿(mǎn)意客人的租車(chē)要求,監督檢查行李生立崗、行李運輸服務(wù),督促前臺人員做好休息區茶水服務(wù)。為了讓客人有賓至如歸的感覺(jué),前廳部經(jīng)理特意為客人打算了致歉卡、生日卡,在客人對酒店不滿(mǎn)足或住店客人生日的狀況下由大堂副理為客人贈送果盤(pán)和卡片,從而提高客人的滿(mǎn)足度,這種人性化的服務(wù)也得到了許多客人的確定,為客人再次入住奠定了很好的基礎。

  四、前廳部工作

  前廳部今年加入新員工6人,做員工培訓共15人/次左右。在前廳部經(jīng)理的支配下對培訓資料進(jìn)行整改,內容更貼近現在的工作,旅游資料更加豐富旅游線(xiàn)路更加明確。對客服務(wù)方面依舊保留了以往客人反映較好的方面,例如:小毛巾的遞送、茶水服務(wù)、旅游服務(wù)詢(xún)問(wèn)。除此之外,前廳部經(jīng)理對前臺人員的儀容儀表及有聲服務(wù)進(jìn)行多次培訓,在大堂副理的監督下也有很好的成效,削減了以往因為對客服務(wù)引起的投訴。今年前臺人員流淌較為穩定,新老員工比例合理,基本上可以達到一帶一的狀況,所以在業(yè)務(wù)技能方面游刃有余。入住及退房高峰期,為了不耽擱客人的時(shí)間,大堂副理嚴格根據程序和規定時(shí)間讓前臺人員進(jìn)行操作。大堂吧今年經(jīng)營(yíng)共六個(gè)月時(shí)間,期間大堂副理對物品每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接,對在崗人員的服務(wù)和區域衛生進(jìn)行培訓和監督檢查,工作期間要求員工熟識貨品本質(zhì),主動(dòng)為客人介紹舉薦,運行良好收入穩定。后期前廳部經(jīng)理為了增加酒店收入,抓住客人的消費心理對現有貨品進(jìn)行了調換和退貨,現有貨品更加精致適合商務(wù)

  客人消費。依據客人離店入住狀況大堂副理對行李生立崗時(shí)間進(jìn)行合理支配,為提高行李生對客行李運輸的主動(dòng)性,部門(mén)經(jīng)理對行李運輸進(jìn)行量化,并由大堂副理監督執行,工作上有了很大的改善。今年前臺人員在勞動(dòng)紀律方面表現較好,違紀狀況也相比有所削減,在儀容儀表

  和有聲服務(wù)方面尤為突出,這也與部門(mén)經(jīng)理長(cháng)期培訓有很大的關(guān)系。

  在酒店領(lǐng)導的決策下,今年五月正式與山丹博興酒店起先合作經(jīng)營(yíng),前廳部六月份起先支配人員到博興酒店進(jìn)行前期培訓工作。在這五個(gè)月時(shí)間里,由兩名大堂副理和一名主管帶領(lǐng)員工輪番培訓,并針對博興酒店制作了相應的培訓資料和工作流程。在這期間大堂副理在前廳部經(jīng)理的指導下將xx酒店員好的工作的精神及面貌灌輸到博興酒店員工中,至此博興酒店已經(jīng)開(kāi)業(yè)四個(gè)月時(shí)間,前臺員工已經(jīng)穩定,業(yè)務(wù)技能也已嫻熟。

  大堂副理個(gè)人總結 7

  大堂副理的工作一直是有挑戰性和困難性,但同時(shí)我也認為這是酒店的相關(guān)職位里,對我們酒店相關(guān)工作能力鍛煉最大的一個(gè)工作崗位。在我們酒店這一年的大堂副理工作中,總的來(lái)說(shuō)遇到的相關(guān)問(wèn)題依舊和以前差不多,但我的工作卻是和以前有了較大的不同,我的大堂副理工過(guò)做的比往常更有進(jìn)步了。

  我在這一年的大堂副理工作中,我的工作重點(diǎn)還是對我們酒店各個(gè)部門(mén)的問(wèn)題投訴的處理和解決。作為一名大堂副理,去處理酒店的投訴問(wèn)題,應該是我們作為這個(gè)崗位最擅長(cháng)的一件事,但面對不同人的投訴和對不同事的投訴,也讓我們的的副理工作在這方面的解決變得有難度。

  在這一年,我接受處理的最多的還是在酒店大堂吸煙的、問(wèn)題,以及對我們酒店客房投訴的問(wèn)題。我們酒店內是無(wú)煙區,是禁止客人吸煙的,我們也有明確的告示去提示來(lái)我們酒店入住消費的客人,很多來(lái)我們酒店的客人多會(huì )遵守我們酒店的這個(gè)規定,但還是有少數客人會(huì )在大堂里吸煙。我們酒店大堂相關(guān)人員在勸說(shuō)無(wú)用的情況下,會(huì )將問(wèn)題交由我大堂副理去解決,這些勸說(shuō)無(wú)用的客人一般都是非常難解決的,因此在進(jìn)行交涉時(shí)我們要特別注意我們說(shuō)話(huà)的技巧,和我們對禁止吸煙這件事情的表達方法。

  其次就是我們對于我們酒店的客房服務(wù)的投訴,對于這種投訴一般是發(fā)生在前臺。因為客房是我們酒店接待客人最多的一個(gè)部門(mén),同時(shí)也是最容易遭到客人投訴的一個(gè)部門(mén)?腿藢τ诳头康耐对V一般會(huì )直接來(lái)前臺,找酒店前臺的相關(guān)人員幫助他們解決問(wèn)題。這這種問(wèn)題的投訴上,我每次都會(huì )和我們前臺員工一起將事情解決,給酒店的客人一個(gè)有關(guān)客房服務(wù)出現問(wèn)題的最好答復,以及針對他們投訴問(wèn)題的解決方法。雖然在此期間一般都是遇到一些小問(wèn)題,很容易解決,但我之后在這個(gè)方面,和我們酒店客房部的.相關(guān)人員做好交流工作,減少顧客對于我們酒店客房的負面印象。

  在幫助我們酒店客人解決問(wèn)題,幫助他們維護自己的利益的同時(shí),身為大堂副理對于酒店的相關(guān)利益的保護,也是我們工作中一個(gè)重點(diǎn)。我們大堂的物品經(jīng)常會(huì )被客人不小心損壞,其中這部分人群大多數是小孩子,在這個(gè)時(shí)候我們就要對客人進(jìn)行索賠的工作,向客人所要相應的賠償金額,用來(lái)對設施設備破壞的維護和修理。其次是對于酒店某些接人的賬單的催收也是其中一部分的工作,為讓客人及時(shí)付清自己在我們酒店的賬單,防止客人出現賴(lài)賬的問(wèn)題,維護我們就當的財產(chǎn)利益,這個(gè)工作內容是非常重要。

  大堂副理個(gè)人總結 8

  一、穩定員工隊伍,減少員工的流動(dòng)性

  好員工不是管出來(lái)的,是帶出來(lái)的前廳管理層要認清自己的身份,擺正自己的位置,工作

  中要言以律己,事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象,讓員工認為你是一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊

  天,多傾聽(tīng)他們的聲音,了解他們心中的想法,及時(shí)掌控員工的狀態(tài),員工有問(wèn)題和困難時(shí)及時(shí)

  幫他們解決,以防員工出現問(wèn)題時(shí)處于被動(dòng).

  二、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì).

  前廳作為飯店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接面對形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)

  質(zhì)量,反映一個(gè)飯店的服務(wù)水準和管理水平以及檔次,困此對員工培訓是工作重點(diǎn),培訓內

  容主要包括三個(gè)大的方面:

  1、前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能.

  2、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識.

  3、前廳員工的從業(yè)理念.

  三、給員工灌輸“開(kāi)源節流,增收節支”意識,控制好成本。

  前廳用品工具定位定人,責任到人.住宿的員工督

  促節約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過(guò)這些控制,為本店創(chuàng )收做出前廳應有的貢獻。

  四、注意各部門(mén)之間的協(xié)調工作

  飯店是一支團隊,部門(mén)之間的`協(xié)調是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門(mén),它同后廚有著(zhù)緊密的關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都應主動(dòng)和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的目的都是為了本店。

  五、前廳硬件設施的檢修

  時(shí)時(shí)刻刻檢查設備運轉是否正常,如出現故障和損壞,及時(shí)解決,如自己不能解決的,應及時(shí)上報相關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行維修和更換。

  六、加強營(yíng)銷(xiāo)和宣傳

  很高興總公司和數十家知名媒體進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)和宣傳合作,為本店帶來(lái)莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強一下促銷(xiāo)和宣傳,比如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話(huà)進(jìn)行手機短信促銷(xiāo)活動(dòng)。

  以上是我本年度不成熟的工作計劃,有不足之處,望領(lǐng)導指正!

  大堂副理個(gè)人總結 9

  大家好!我是酒店大堂副理XXX,非常榮幸能夠向大家匯報并分享我在過(guò)去一年中的工作情況和取得的成績(jì)。我要感謝領(lǐng)導及全體同事一直以來(lái)對我的支持與信任,正是有你們的幫助和合作,才使得我的工作得以順利開(kāi)展。

  一、工作履職情況

  過(guò)去一年中,我全面負責酒店大堂的日常運營(yíng)管理工作,并肩負著(zhù)保持酒店大堂良好形象的責任。根據酒店整體戰略目標,我制定了明確的大堂工作計劃,并與所有相關(guān)部門(mén)密切配合,確保計劃的順利執行。同時(shí),我重視提升大堂服務(wù)水平,通過(guò)精心的培訓和激勵機制,幫助員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量,提升顧客滿(mǎn)意度。

  除此之外,我還注重大堂管理的效率和效益。通過(guò)合理規劃資源和人力,我成功優(yōu)化了大堂工作流程,提高了大堂服務(wù)效率,并且將酒店的可持續發(fā)展理念融入到工作中。在成本控制方面,我精心管理大堂的庫存和采購,降低了開(kāi)支,同時(shí)保證了服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)與供應商的良好合作,我們獲得了更好的價(jià)格和更快的供貨速度,為酒店節省了大量經(jīng)濟成本。

  二、取得的成績(jì)

  在過(guò)去一年的工作中,酒店大堂的各項工作都取得了顯著(zhù)的成績(jì)。在服務(wù)質(zhì)量方面,通過(guò)團隊的共同努力,我們提升了員工的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和服務(wù)技能,使顧客滿(mǎn)意度得到了極大提升。顧客反饋數據顯示,滿(mǎn)意度得分由去年的85%提升至現在的93%。我們收到了許多來(lái)自顧客的稱(chēng)贊和感謝,他們肯定了我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  在工作效率和效益方面,通過(guò)優(yōu)化工作流程,我們能夠更快更準確地完成任務(wù),減少了員工的工作強度。我成功降低了酒店大堂的日常運營(yíng)成本,拓寬了酒店的利潤空間。

  三、存在的問(wèn)題及解決方案

  當然,在過(guò)去一年的工作中,我們也遇到了一些問(wèn)題。人員管理方面仍然存在一些短板,需要進(jìn)一步加強。在高峰期,大堂員工的工作負荷較大,部分員工可能會(huì )感到壓力過(guò)大。因此,我計劃通過(guò)培養更多的人才,并提供更多的培訓機會(huì ),以增強員工的工作能力和激發(fā)他們的工作熱情。

  技術(shù)改進(jìn)也是一個(gè)需要解決的問(wèn)題。雖然我們已經(jīng)盡力改進(jìn)了工作流程,但一些老舊的`設備和技術(shù)仍然影響了大堂的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。因此,我會(huì )與IT部門(mén)合作,購買(mǎi)更先進(jìn)的設備和軟件,以提高大堂工作的效率和效益。

  四、未來(lái)工作計劃

  基于對過(guò)去一年工作的總結和對存在問(wèn)題的深思,我制定了以下未來(lái)工作計劃:

  1.繼續優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量:進(jìn)一步培養員工團隊精神,提升服務(wù)質(zhì)量和專(zhuān)業(yè)素養,不斷提高顧客滿(mǎn)意度。

  2.加強人員管理與培訓:通過(guò)人力資源的合理配置,提供更多的培訓機會(huì )和激勵措施,提升員工工作能力,減輕工作壓力。

  3.利用新技術(shù)提升效率:與IT部門(mén)合作,引進(jìn)新的設備和軟件,提高大堂工作效率和工作質(zhì)量。

  4.加強團隊合作:提高各部門(mén)之間的溝通與協(xié)作,促進(jìn)工作更好的開(kāi)展。

  過(guò)去一年是酒店大堂工作的不斷探索和進(jìn)步之年,我將繼續努力,以更高的目標和更好的姿態(tài)迎接新的挑戰。再次感謝領(lǐng)導及全體同事的支持和合作,讓我們一起攜手努力,為酒店的繁榮發(fā)展貢獻自己的力量

  大堂副理個(gè)人總結 10

  大家好!我是酒店大堂副理XXX,非常榮幸能夠在這里向各位領(lǐng)導和同事們進(jìn)行述職報告。我想回顧一下過(guò)去這一年來(lái)我在大堂副理崗位上所做的工作和所取得的成績(jì),并對接下來(lái)的工作提出一些建議與展望。

  一、回顧與總結

  過(guò)去這一年,我以大堂副理的職責為導向,團結酒店團隊,全面負責酒店大堂的運營(yíng)管理工作。在這一年里,我積極參與酒店的各項決策,并根據公司的戰略目標制定了相應的運營(yíng)計劃與年度績(jì)效目標。同時(shí),我注重酒店大堂的日常管理工作,不斷完善管理制度,提升服務(wù)品質(zhì)和客戶(hù)滿(mǎn)意度。

  1.酒店形象宣傳:在過(guò)去的一年里,我積極推動(dòng)酒店形象的`宣傳工作。通過(guò)與市場(chǎng)部門(mén)的緊密合作,我們設計了一系列的宣傳活動(dòng),如廣告投放、線(xiàn)上推廣、企業(yè)合作等。這些活動(dòng)有效提升了酒店的知名度和美譽(yù)度,吸引了更多的客戶(hù)入住。

  2.酒店大堂服務(wù)品質(zhì)提升:作為大堂副理,我深知服務(wù)品質(zhì)對于酒店的重要性。因此,我注重培訓和引導大堂員工,確保他們能夠提供高質(zhì)量、熱情周到的服務(wù)。同時(shí),我也加強了對大堂服務(wù)流程的規范化管理,通過(guò)制定標準作業(yè)流程和定期檢查考核,確保服務(wù)的一致性和優(yōu)質(zhì)性。

  3.客戶(hù)關(guān)系管理:我重視客戶(hù)關(guān)系管理,通過(guò)制定并實(shí)施客戶(hù)滿(mǎn)意度調研,了解客戶(hù)需求與意見(jiàn)。在過(guò)去的一年里,我們通過(guò)客戶(hù)關(guān)懷活動(dòng),如定期邀請客戶(hù)參加酒店活動(dòng)和提供優(yōu)惠服務(wù)等,有效增進(jìn)了客戶(hù)與酒店的黏性和忠誠度。

  二、未來(lái)展望與建議

  在接下來(lái)的工作中,我將繼續堅持以下原則,為酒店的長(cháng)期發(fā)展提供助力。

  1.不斷提高自身素質(zhì):作為管理者,我要不斷提高自身綜合素質(zhì),不斷學(xué)習和更新酒店管理的相關(guān)知識和技能。我將積極參加培訓和學(xué)習活動(dòng),提高自己的管理水平,提升對團隊的引領(lǐng)和推動(dòng)能力。

  2.強化團隊協(xié)作:我將進(jìn)一步加強與團隊的溝通和協(xié)作,充分發(fā)揮團隊的智慧和創(chuàng )造力。通過(guò)文化建設和激勵機制的優(yōu)化,促進(jìn)團隊成員的積極性和凝聚力,實(shí)現酒店與員工共同成長(cháng)的目標。

  3.持續改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量:服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線(xiàn),我將繼續關(guān)注客戶(hù)需求的變化,并根據客戶(hù)的反饋及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和調整。加強對員工的培訓,提高他們的專(zhuān)業(yè)素養和服務(wù)技能,使他們真正成為客戶(hù)最滿(mǎn)意的服務(wù)提供者。

  4.提升酒店利潤率:酒店作為一家企業(yè),目標是實(shí)現利潤最大化。我將繼續提高酒店的收入水平,通過(guò)合理的成本控制和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段,實(shí)現酒店利潤率的提升。

  過(guò)去的一年中,我秉承著(zhù)對工作的熱情和責任心,通過(guò)團隊的努力,取得了一定的成績(jì)。在今后的工作中,我會(huì )不懈努力,繼續提高自己的專(zhuān)業(yè)素養和工作水平,與團隊共同努力,為酒店的穩步發(fā)展做出更大的貢獻!

  感謝領(lǐng)導們和同事們對我的支持和信任,也希望大家繼續給予我寶貴的意見(jiàn)和建議,讓我們共同努力,打造一個(gè)更加優(yōu)秀的酒店品牌!

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