- 相關(guān)推薦
采購員個(gè)人工作心得總結范文
總結在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發(fā)揚成績(jì),不妨讓我們認真地完成總結吧。那么總結要注意有什么內容呢?下面是小編為大家收集的采購員個(gè)人工作心得總結范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
采購員個(gè)人工作心得總結范文1
時(shí)間過(guò)得真快,忙忙碌碌中以近年末,轉眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著(zhù)想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現我對這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結:
第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴格落實(shí)全臺食品衛生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢
不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛生法的要求等。通過(guò)學(xué)習,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我臺食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛生情況:由于前段時(shí)期連續性接待了幾次大型會(huì )儀,使大家身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統統進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀(guān),良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導的印象,保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來(lái)學(xué)習交流、中心來(lái)和全職工大會(huì )餐等,大小用餐共計十余次。及時(shí)、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節,也是秋菜上市的時(shí)節。為了使食堂的成本降低,購買(mǎi)了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購,存放時(shí)間長(cháng)的、變質(zhì)變味的統統拒之門(mén)外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的.人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴格財務(wù)紀律,每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費的專(zhuān)款專(zhuān)用、不亂花亂支,五天一結帳、十天一報銷(xiāo),抱著(zhù)節約的原則做到物美價(jià)廉。
由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了505、86元,第二個(gè)月又虧損了76、25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì )在接下來(lái)的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習等。同時(shí),對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
總之,食堂工作正在日漸步入正;、正規化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
采購員個(gè)人工作心得總結范文2
上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導的指導下,在各領(lǐng)導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務(wù),并取得了一定的成績(jì),總結如下:
一、完成工作方面:
1、完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時(shí)、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。
在請購材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門(mén),為產(chǎn)品設計選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
2、與各供應商建設立并保持良好的關(guān)系,下半年進(jìn)一步加強對供應商的管理,對每家來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應商的資料不流失,同時(shí)也利于采購對供應商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴大市場(chǎng)信息空間。
建立合格供應商名錄,對供應商進(jìn)行評價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團結同事,能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門(mén)的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應商進(jìn)行溝通協(xié)調,盡最大努力按照我司的標準供應產(chǎn)品。
4、上半年的工程訂單所需設備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設備也及時(shí)向上級反映,并做出相應的處理。
供應商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的幾點(diǎn)體會(huì ):
1、公開(kāi)透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節都主動(dòng)按受財務(wù)及其他部門(mén)的監督,有問(wèn)題將會(huì )在第一時(shí)間反饋給上級領(lǐng)導。
2、圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開(kāi)展工作,采購員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)價(jià)、比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。
3、加強對供應商的管理協(xié)調,合作過(guò)程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰略伙伴的供應商。
4、逐步加強對設備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門(mén)采購員的工責任感覺(jué),下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設備及材料信息的有效追蹤。
在專(zhuān)業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素質(zhì)及責任感非常重要,做一個(gè)有責任感的采購員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。
三、采購工作上的小要求:
對各部門(mén)的請購問(wèn)題上,希望請購部門(mén)給采購部一定的采購時(shí)間,請購材料時(shí)做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會(huì )造成價(jià)格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門(mén)做好請購物料的計劃。
四、工作上的缺點(diǎn)和不足:
1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設備新裝s11-250kva臨時(shí)變壓器工程,由于采購及施工過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)發(fā)現并提供相關(guān)的證書(shū)和報告,導致在工程驗收通電時(shí),出現了低壓計量柜不符合標準的問(wèn)題,給公司造成了極壞的`影響,和很大的損失。
此類(lèi)低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來(lái)不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過(guò)這次的教訓,今后的采購部工作要求更加完善,在設備進(jìn)廠(chǎng)前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場(chǎng)的變化,要求各采購對設備要充分了解,避免此類(lèi)問(wèn)題再次發(fā)生。
2、供應商體系沒(méi)有完善,對重要的材料/設備沒(méi)有建立健全的資料庫。
工作的計劃性不強,沒(méi)有充分了解市場(chǎng)的行情,有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒(méi)有掌握到位。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通也未能達到理想的效果。
以上都是采購部現所存在的問(wèn)題,自身所清楚的問(wèn)題,我們會(huì )一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領(lǐng)導及各部門(mén)同事多提出你們寶貴的意見(jiàn)和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進(jìn)步得更快。
五、下半年的工作計劃:
1、完善供應商體系,對重要材料/設備的供應商要求達到2-3家,確保材料/設備能夠了及時(shí)供應。
隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡量利用多渠道來(lái)降低成本、控制質(zhì)量。穩定現有供應商,開(kāi)發(fā)有潛力的供應商,不斷優(yōu)化供應商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗。
2、隨著(zhù)市場(chǎng)的因素影響,各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調,采購員要做好價(jià)格的比對,做好比價(jià)、議價(jià),了解市場(chǎng)價(jià)格,從中選擇優(yōu)秀的供應商,避免供應商以各種理由對公司提出漲價(jià)的要求。
3、繼續配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買(mǎi)及設備進(jìn)場(chǎng),以及工程所需的設備的各種質(zhì)資。
4、采購物資進(jìn)行分類(lèi),制定分類(lèi)物資采購制度,如工程設備和設備零部件的采購無(wú)法在短期內完成,所以在采購的過(guò)程中要做好采購計劃;
如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購買(mǎi)量大則可以降低成本。
5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷(xiāo)售的情況,使采購工作不處于被動(dòng)狀態(tài),及時(shí)清查庫存呆滯品,并上報上級處理。
6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過(guò)培訓和相互學(xué)習,使專(zhuān)業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時(shí)培養新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。
在下半年的工作中,我部門(mén)人員仍會(huì )認真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時(shí)我們也會(huì )選擇性采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
采購員個(gè)人工作心得總結范文3
關(guān)于教學(xué),本人既沒(méi)有循循善誘什么,又沒(méi)有桃李芬芳什么,也沒(méi)有名聞遐邇什么,反而是一年的慌張,不敢去作總結。
而我做為食堂采購工作的總結,卻不能回避。
首先,容我對心中的理想生活作一番描述:閑來(lái)無(wú)事,可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》,或者《蘭花花》、東北《搖籃曲》,甚至《紅河谷》、印尼《船歌》之類(lèi)小曲;興之所至,可以歪頭扭脖吟幾句“感時(shí)花濺淚,恨別鳥(niǎo)驚心”,慨嘆一下“人生代代無(wú)窮已,江月年年只相似”;眼望虛空,會(huì )飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁,揮之不去,又該是怎樣詩(shī)意動(dòng)人的煩惱和憂(yōu)郁?無(wú)思無(wú)欲,則可寒江獨釣,品味釣勝于魚(yú)的樂(lè )趣……能夠如此慵慵懶懶過(guò)日子,實(shí)在很愜意,算得上人生之大幸。
最初聽(tīng)到“采購員”一詞,是在久遠的過(guò)去。不知為什么,當時(shí)腦海里立刻浮現出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調黯淡得很。而攤上食堂采購的干活,總覺(jué)得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來(lái)懲罰。你不是向來(lái)對美味佳肴麻木嗎?你不是向來(lái)對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來(lái)厭煩與那些鬼精靈的販子討價(jià)還價(jià)嗎?你不是不忍砍價(jià)砍
到那些辛苦勞作的菜農遍體鱗傷嗎?————這些,就讓你去面對,去學(xué)習。然而,無(wú)論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過(guò)市場(chǎng)調查。市場(chǎng)風(fēng)云詭譎,既需要大智大勇,也充斥著(zhù)大奸大詐,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!
也曾笑呵呵地與菜販菜農討論價(jià)格,結果當然很不如人意。當我轉身離開(kāi)市場(chǎng),常常隱約覺(jué)得身后有人望著(zhù)我的`背影竊笑:那個(gè)老師好憨喲。
也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經(jīng)努力,感覺(jué)望坪肉市依然堅冰難破,便索性將豬肉供應商從望坪轉到了耒蘇;市場(chǎng)急劇動(dòng)蕩時(shí),又放棄川東市場(chǎng),轉而從望坪購入價(jià)格略高的菜油,就為圖個(gè)什么性?xún)r(jià)比。
也曾流過(guò)汗。這不奇怪,誰(shuí)不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無(wú)可奈何。整個(gè)xx年秋期,物價(jià)一直穩定在高位,上年只賣(mài)幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣(mài)一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買(mǎi)到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農說(shuō):“光景不好,欠收啊!”你看市場(chǎng),菜價(jià)雖高,買(mǎi)賣(mài)卻好。有誰(shuí)聽(tīng)說(shuō)過(guò)皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰(shuí)給它的價(jià)格表錯上了發(fā)條,油價(jià)一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問(wèn)了,干脆從望坪進(jìn)吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例,上半年噸價(jià)還480,國慶也就530,接著(zhù)“噌噌噌”直竄升,年終歲末,總算成功地飆上了800高位。同等質(zhì)量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價(jià)的虛高,既有供求關(guān)系的作用,又覺(jué)得并非完全取決于市場(chǎng)規律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌,聯(lián)合哄抬價(jià)格所致。問(wèn)題是,你要煤,人家就是擺明車(chē)馬向你漫天要價(jià),你也只有徒呼奈何!
“你可是從來(lái)不曾給老娘買(mǎi)過(guò)一回菜,從小又比誰(shuí)都嬌生慣養,那肩挑背扛的活,你能勝任嗎?”我那七十三齡的老娘啊,可知你不惑之年的兒子,正在歷經(jīng)嬗變,走向成熟?二是練出了一身好勇力,使我一旦手握球拍,總能將小小乒乓拍飛出球臺。第三,由于閑暇被擠占掏空,我的生活顯得更加充實(shí)。而給我留下的遺憾莫過(guò)于錯過(guò)了去年八月三十日的“慶功宴”。我但愿那次喝酒受傷的不是遠春而是我。在厭惡喝酒的我的一生中,產(chǎn)生飲酒念頭的瞬間都會(huì )很少。而那次,我有那么強烈的飲酒欲望,卻也那么輕易的永遠錯過(guò)了。我這一生,怕是難以體味飲酒的快樂(lè )了。
我也反思自己幾十年的人生。有兩個(gè)階段讓自己怨恨汗顏。一是19xx年前后兩三年,那時(shí)我反叛,迷惘,一無(wú)所有卻目空一切;再就是干采購這一年,反叛沒(méi)有了,留下了迷惘,再添上與年齡不很相稱(chēng)的心浮氣躁。再過(guò)幾十年,當我彌留之際,該怎樣去回首這一段不堪的歲月?
能夠平安挺過(guò)這一年,我要感謝學(xué)校行政給予我工作的強力支持,領(lǐng)導們對我的平庸定當不甚滿(mǎn)意,然而一直不曾有過(guò)一字半言的責備與苛求;也感謝老師們對我的寬容,你們其實(shí)知道悲天憫人的我并不適合采購工作,加上我錯誤連連,大家本有怨言,可就是隱忍不發(fā)。感謝大家的這份體貼與厚意。
最后,希望大家適度寬容理解我的繼任。如果你發(fā)現別人處理某事與你的想法不盡相同時(shí),可否設想:也許事情做起來(lái)真的不如想象的容易,也許他真的遇上了意料之中或意料之外的困難,也許他人很聰明,但性情敦厚,處事不如你剛毅果決,然而,恰如春蘭與秋菊,誰(shuí)就能斷然認定孰優(yōu)孰劣呢?再者,或許他更有與你不同的人生觀(guān)和審美觀(guān)。
【采購員個(gè)人工作心得總結】相關(guān)文章:
采購員總結,采購員個(gè)人工作總結04-19
采購員工作總結個(gè)人11-23
采購員工作個(gè)人總結通用03-14
采購員個(gè)人的工作總結05-07
采購員個(gè)人總結05-01
采購員個(gè)人工作收獲總結06-08
采購員的個(gè)人工作總結04-23
采購員個(gè)人工作總結11-14