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店長(cháng)月總結和下月計劃
總結就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓進(jìn)行一次全面系統的總結的書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的?下面是小編精心整理的店長(cháng)月總結和下月計劃,希望能夠幫助到大家。
店長(cháng)月總結和下月計劃1
x月份餐飲做得還不錯,為了下月乃至以后的工作做得更好,現將本月的工作總結如下:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設,是一個(gè)龐大的系統工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現,x年度,在對各運作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設方面開(kāi)展了以下工作:
1、編寫(xiě)操作規程,提升服務(wù)質(zhì)量根據餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì )服務(wù)操作規范》、《青葉庭服務(wù)操作規范》、《西餐廳服務(wù)操作規范》、《酒吧服務(wù)操作規范》、《管事部服務(wù)操作規范》等。統一了各部門(mén)的服務(wù)標準,為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現場(chǎng)監督,強化走動(dòng)管理
現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結),并直接參與現場(chǎng)服務(wù),對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的.糾正和提示,對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負責人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì )服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現場(chǎng)的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓,使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿(mǎn)意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì )上,各餐廳相互學(xué)習和借鑒,與會(huì )人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對問(wèn)題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫(xiě)了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
店長(cháng)月總結和下月計劃2
在我班也多次出現了很多不正常的現象,這些原因,主要是自我的工作沒(méi)有做到位,本身的工作作風(fēng)不嚴謹,管理過(guò)于疏散,本人自擔任工藝二班班長(cháng)以來(lái),也是第一個(gè)月,對班組建設還感覺(jué)很陌生,無(wú)法將自我的工作推動(dòng)的更出色,今日借此契機,將這個(gè)月來(lái)工藝二班的工作情景從以下幾個(gè)方面作一下小結:
一、工作作風(fēng)不嚴謹,在管理上疏于放松,剛擔任班長(cháng)以來(lái)對班員的管理過(guò)于寬容,不嚴厲,太過(guò)于人性化,總是想讓班員在很簡(jiǎn)便的環(huán)境中工作,正因為這種想法,縱容了班員,導致了班員隨心所欲,所以出現了x的睡崗,這一現象嚴重影響了工段和班組的利益,使班組的成績(jì)與其下滑,這只能充分體現了自我在班組推行九大模塊不夢(mèng)想,更談不上推進(jìn),這些職責只能是班長(cháng)的`職責,沒(méi)有認真宣貫,落實(shí),督辦和檢查,所以出現了一系列的不正,F象。
二、工藝指標的執行,我班在工藝指標上均能按照正常操作程序進(jìn)行執行,在工藝指標上執行的是我班主操x,在相比之下比其他主操要好些,在爐溫控制方面,翻爐要少些,可是在爐溫考核上,我班兩個(gè)主操,超溫比較多,班組在這方面丟分比較多,沒(méi)有占到優(yōu)勢,沒(méi)有為班組爭到榮譽(yù)。
三、巡回檢查,在這方面,在那里要提出表?yè)P的是,我班巡回工,x,在上班期間能夠認真巡回檢查,在一次上小夜班中,他能及時(shí)發(fā)現汽輪機,振動(dòng)的突然變化,能及時(shí)的向班長(cháng)反映,并能及時(shí)的處理,倒風(fēng)機,避免了氣機事故的發(fā)生。
四、區域職責制,我班在區域職責制方面,均能做的比較好,尤其是我班的出渣師傅們,在那里要提出表?yè)P的是我班出渣工,x,在上班期間,他能主動(dòng)的維護自我的衛生區域,在一次,他能主動(dòng)的將自我區域的水溝清理淤泥,受到了工段領(lǐng)導,x主任的表?yè)P,為班組爭得了榮譽(yù),其次就是我班除渣工,x,他是一個(gè)做事比較踏實(shí)的教師傅,在班期間,他能明確自我的職責,灰門(mén)泄露方面維護的比較好,能主動(dòng)的搞好自我的區域衛生,受到了x主任的表?yè)P,為班組爭得了榮譽(yù)。
五、隱患治理方面,我班能及時(shí)的發(fā)現和處理隱患,在輸灰系統,輸灰工x,在倉泵運行中投入運行,比其他輸灰工要好些,沒(méi)有出現堵管現象,發(fā)現泄露能及時(shí)向班長(cháng)反映,并能及時(shí)配合機修工進(jìn)行維護。
店長(cháng)月總結和下月計劃3
一、 總結上月工作
1、銷(xiāo)售完成情況:完成情況,完成任務(wù)的百分比、比上月超額(下降)百分比,并分析原因。注意:在該項發(fā)言中涉及到公司機密,不要用具體的數字表述,只能用完成的百分比表述。
2、上月銷(xiāo)售工作中我們采取的銷(xiāo)售方法取得了明顯的成績(jì)值得大家共同分享。
3、表?yè)P上月在工作中的好人好事。
4、工作中的不足(要簡(jiǎn)要,點(diǎn)到為止,切記盡量不要點(diǎn)名批評)。
二、下月工作計劃
1、為完成各項工作任務(wù),將采取的措施。
2、表決心:要充滿(mǎn)激情和信心,語(yǔ)氣肯定,從而達到鼓舞士氣,振奮人心的效果。
備注:管理人員怎樣才能做到總結材料有理有據
1、要在思想上和行動(dòng)上與公司保持高度一致,要明確任務(wù)和職責。要不斷加強工作,加強學(xué)習,無(wú)論在什么方面都要學(xué)、要懂,遇事能頂上,叫員工信服。
2、要不斷同員工溝通,利用非工作時(shí)間了解他們的.工作、生活,提供力所能及的幫助,從而拉近管理者與普通員工關(guān)系。
3、要積極同員工探討工作方法,認真聽(tīng)取他們的意見(jiàn),多給表?yè)P和鼓勵,讓員工感覺(jué)你在重視他,提高他們的工作積極性。
4、要多將自己的工作經(jīng)驗同員工分享,讓他們不斷進(jìn)步。
5、要及時(shí)有針對性的向員工通報工作進(jìn)展情況,讓他們積極地參與解決,提高員工主人翁意識。
6、要開(kāi)好早會(huì )、周例會(huì ),大膽開(kāi)展批評與自我批評,總結成績(jì)找到不足。有必要對每個(gè)員工工作進(jìn)行點(diǎn)評。
7、要大公無(wú)私,以身作則。做到有困難搶先干,有問(wèn)題不推脫,有責任敢承擔,有好處先考慮員工,在員工中樹(shù)立領(lǐng)導風(fēng)范。
8、要及時(shí)做好員工思想工作,抓住了員工思想,各項工作就完成了一半。讓員工感到你在乎她(他),讓她(他)工作舒暢,讓她(他)感到集體的溫暖,這才能一團和氣。
9、要嚴格執行各項制度,一視同仁。處理問(wèn)題要方圓適度,切記不可把矛盾激化。
10、要養成工作日清日結,每日記工作筆記的好習慣。店長(cháng)、部門(mén)經(jīng)理要加強協(xié)調、配合,多溝通。
總之,作為藥店店長(cháng)你只要用心學(xué)習領(lǐng)會(huì )以上內容,你將會(huì )在藥店管理方面更有一個(gè)飛躍。
店長(cháng)月總結和下月計劃4
店長(cháng)與下面的營(yíng)業(yè)員之間要有良好的溝通,把她們都當自己的朋友一樣對待,不要一味的責罵,要相互信任,不要讓她們對你敬而遠之要,表面上服你,而內心在罵你。要做到以理服人,以行動(dòng)感染人的“柔性管理”。作為“家長(cháng)”,要做到店內大小事務(wù),店長(cháng)要知曉,不能讓營(yíng)業(yè)員自作主張,要做到有家長(cháng)的威嚴。同時(shí)作為一店之長(cháng)要當好店子的家,當好營(yíng)業(yè)員的家,當好公司的家,讓大家同心協(xié)力為店子的經(jīng)營(yíng)發(fā)展盡力。
我們店是20xx年9月份開(kāi)業(yè)的,從開(kāi)業(yè)到現在也有半年的時(shí)間了。我作為店長(cháng)也經(jīng)歷了人生中特別的6個(gè)月,這六個(gè)月我收獲良多。在店子的管理方面,貨品銷(xiāo)售方面有了我個(gè)人的些許理解。
一、店子管理方面
我覺(jué)得作為店長(cháng)不僅僅只是店長(cháng),也應該是朋友,還應該是“家長(cháng)”。作為朋友,與下面的營(yíng)業(yè)員之間要有良好的溝通,把她們都當自己的朋友一樣對待,不要一味的責罵,要相互信任,不要讓她們對你敬而遠之,表面上服你,而內心在罵你。要做到以理服人,以行動(dòng)感染人的“柔性管理”。作為“家長(cháng)”,要做到店內大小事務(wù),店長(cháng)要知曉,不能讓營(yíng)業(yè)員自作主張,要做到有家長(cháng)的威嚴。同時(shí)作為一店之長(cháng)要當好店子的家,當好營(yíng)業(yè)員的家,當好公司的家,讓大家同心協(xié)力為店子的經(jīng)營(yíng)發(fā)展盡力。
二、貨品銷(xiāo)售方面
貨品銷(xiāo)售方面我想從三個(gè)方面著(zhù)眼
1、從貨品質(zhì)量來(lái)看:總結去年的貨品有以下兩個(gè)特點(diǎn)
、俦旧碣|(zhì)量部過(guò)關(guān)特別是作為我們店高價(jià)位的129厚羊毛衫,尤為明顯。例如20010249、20010250、20010245、20010248。表面起毛起球明顯。
、谧龉げ贿^(guò)關(guān)去年銷(xiāo)售的229棉夾克,款式都還可以,但是做工很差。很多地方走線(xiàn)不直,有明顯的不平,線(xiàn)頭也較多。再就是129羊毛衫已有22件次品之多,比其余所有貨品的次品總和還要多,其中出現有破洞、跳針、脫線(xiàn)等等一系列的問(wèn)題。
2、從貨品款式來(lái)看:根據顧客反饋總結有以下三點(diǎn)
、侔嫘蛯挻笥绕涫49厚羊毛衫,尤為突出。99休閑褲褲腿也很粗大,并且99休閑褲工藝方面,我個(gè)人認為也有些許問(wèn)題,當尺碼達到35(包括35)以上后,在褲子口袋和褲縫出有明顯的隆起,很多顧客都會(huì )因為這樣而放棄購買(mǎi)。
、谝路伾珡碗s,太老氣我們店主要的消費群體是28——58年齡段的顧客,他們都喜歡顏色簡(jiǎn)單一點(diǎn)的款式。像羊毛衫總有顧客提到想要板色,純色系的。而這個(gè)消費群體他們傾向于年輕點(diǎn)的款式,從年齡上講他們處于中年,但是我們店子的衣服款式與他們的預期還是有距離的。
、勰邪,太死板了我們店消費男包的顧客一般是25——35歲之間稍年輕一個(gè)群體。來(lái)消費的他們一般都還沒(méi)有建立明顯的品牌傾向,他們的消費很具有偶然性。根據他們的年齡特點(diǎn)他們喜歡簡(jiǎn)單一點(diǎn),皮面軟一點(diǎn)的款式。他們可不想每天背著(zhù)一個(gè)四四方方的方盒子上班。
3、從貨品銷(xiāo)售傾向來(lái)看:有以下兩個(gè)特點(diǎn)
、俑邇r(jià)位和特價(jià)貨品比較好賣(mài)像羊毛衫元旦過(guò)后129和49(厚)的比較好賣(mài);而鞋子199休閑鞋和99休閑鞋比較好賣(mài),原來(lái)沒(méi)有199休閑鞋時(shí),179的就比較好賣(mài);而皮鞋很明顯的159的比139的好賣(mài);399皮衣較299、229棉夾克好賣(mài),而299夾克因為做工較229夾克好賣(mài)。
、谥虚g碼號好賣(mài)想鞋子39、40碼號好賣(mài),羊毛衫、休閑襯衣48、50碼號好賣(mài)。以至于出現這個(gè)月盤(pán)點(diǎn)好多的款只剩下46、52的'現象。特別要提到一點(diǎn)是399皮衣50、52好賣(mài),甚至很多人想要54的碼,所以在此我建議來(lái)年的皮衣能出些54的碼,可以配貨成2—3—4—4—2。
最后結合我們店我想談下我們店鋪貨問(wèn)題。我們店面相比黃石店較小。故而我們的鋪貨不能像黃石店那樣面面俱到,所以根據這半年來(lái)的銷(xiāo)售,我覺(jué)得我們店高價(jià)位的貨品相當不足。從我們店的裝修和擺設我個(gè)人認為黃石二店應該走精品高檔的路線(xiàn),多拿些高價(jià)位的貨品,而以往的特價(jià)貨品也不要撤,而中間價(jià)位的可適當撤換,像169休閑鞋、99羊毛衫、139休閑褲。要突出我們店的特色,不要讓顧客覺(jué)得是進(jìn)了一個(gè)比香港店小一點(diǎn)的“香港店”。
店長(cháng)月總結和下月計劃5
x月份就快結束,回首這個(gè)月的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,現就本月的重要工作狀況總結如下:
一、虛心學(xué)習,努力工作
(一)在這個(gè)月里,我自覺(jué)加強學(xué)習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結工作方法,一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗。
(二)注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習提高,經(jīng)過(guò)觀(guān)察、摸索、查閱資料和實(shí)踐鍛煉,較快地完成任務(wù)。另一方面,問(wèn)書(shū)本、問(wèn)同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導和同事的幫忙指導下,不斷提高,逐漸摸清了工作中的基本狀況,找到了切入點(diǎn),把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。
(三)愛(ài)崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、勇挑重擔,熱情服務(wù),在本職崗位上發(fā)揮出應有的作用。
二、心系本職工作,認真履行職責,突出工作重點(diǎn),落實(shí)銷(xiāo)售目標
(一)主要精力做好干熄焦和礦熱爐方面余熱發(fā)電項目。
(二)x周邊的水泥行業(yè)嚴重過(guò)剩,擁有良好的石灰石資源,建成15條旋窯生產(chǎn)線(xiàn),后期水泥廠(chǎng)都在緩建中,致使水泥項目沒(méi)有可跟蹤的及無(wú)發(fā)電項目可做。
(三)經(jīng)過(guò)x公司介紹,認識高x公司的張總(老板的弟弟)及集團的董事長(cháng)高總,讓做好技術(shù)方案和投資性經(jīng)濟分析,國慶后去約見(jiàn)老板,具體是哪種模式?jīng)]定下來(lái),要繼續加強工作。
三、主要經(jīng)驗和收獲
在這個(gè)月的工作中,完成了一些工作,取得了一些收獲,總結起來(lái)有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗和收獲:
(一)僅有擺正自我的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能更好適應工作崗位。
(二)僅有主動(dòng)融入群眾,處理好各方面的.關(guān)系,才能在新的環(huán)境中持續好的工作狀態(tài)。
(三)僅有堅持銷(xiāo)售原則,落實(shí)好銷(xiāo)售工作,認真做好本職工作,才能及早簽單。
(四)僅有樹(shù)立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調,才能把分內的工作做好。
(五)要加強與客戶(hù)的交流,要做好與客戶(hù)溝通,解決好客戶(hù)的要求。
四、加強檢查,及時(shí)整改,在工作中正確認識自我
(一)開(kāi)展常規反省,不斷的提高自我的思想認識和知識水平。
(二)經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一個(gè)月,我感覺(jué)自我工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一新的月度,又從無(wú)限簡(jiǎn)單中走出這一月度,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的職責心是如何重要。
(三)在這月的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自我在思想認識和工作潛力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。
(四)在日常的工作中,我時(shí)刻要求自我從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
(五)回顧這個(gè)月的自我的工作狀況,捫心自問(wèn),在諸多方面還存在有不足。
所以,更要及時(shí)強化自我的工作思想,端正意識,提高銷(xiāo)售工作的方法技能與業(yè)務(wù)水平。
五、要定期召開(kāi)工作會(huì )議,兼聽(tīng)員工的意見(jiàn),敢于開(kāi)發(fā)新方法,總結工作成績(jì)與問(wèn)題,及時(shí)采取對策!
六、存在的不足
1、對內部關(guān)系協(xié)調還不夠,要從思想上加以提高,為企業(yè)創(chuàng )造良好的工作環(huán)境和形象。
2、需要更加堅持不懈的勁頭,對于越是有難度和有挑戰的項目,就越就應斗勁十足,堅持不懈的對待,不就應有絲毫懈怠的情緒,也不就應輕易放棄。這個(gè)是以后需要時(shí)刻提醒自我的。
3、工作還不夠細致,有的關(guān)系還沒(méi)有做到位,溝通潛力和細致程度還需要加強,在新的月度里面爭取有更大的改變和提高。
4、發(fā)掘和開(kāi)發(fā)客戶(hù)資源不夠,跟蹤的項目信息不夠,尤其是潛在客戶(hù)和目標客戶(hù),領(lǐng)導交代的任務(wù)沒(méi)有及時(shí)完成,執行力度不夠。
5、對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。
七、下步的打算
針對工作中存在的不足,為了做好下一月度的工作,突出做好以下幾個(gè)方面:
(一)用心搞好內部的協(xié)調工作,進(jìn)一步理順關(guān)系。
(二)加強新知識的學(xué)習提高,創(chuàng )新工作方法,提高工作效益。
(三)利用好長(cháng)林公司的關(guān)系,做好高義鋼鐵公司的干熄焦項目。
(四)加強利用中介的資源和關(guān)系開(kāi)展好客戶(hù)的開(kāi)發(fā)。
(五)加強基礎工作,強化銷(xiāo)售的創(chuàng )新實(shí)踐,促進(jìn)銷(xiāo)售水平的提升。
在今后的工作中嚴格地要求自我,在工作中要不斷創(chuàng )新,我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,x的明天更完美!
店長(cháng)月總結和下月計劃6
光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就了。感謝公司我這么好的平臺、這么好的機會(huì ),讓我鍛煉、學(xué)習,也感謝各位和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前學(xué)到的知識,使我受益匪淺。
我于20xx年3月從xx四店調入xx一店,xx一店的店長(cháng),xx一店的工作。有苦也有樂(lè )。學(xué)歷,也專(zhuān)業(yè)技能的我,使一店各的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,還要比別人花更多的來(lái)努力工作,來(lái)回報雇主。除了公司直接培訓外,還參加了長(cháng)安大學(xué)的教授的培訓,,拼命工作才是我最好的選擇。
在大家庭里,以前管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外,最的是和員工一起學(xué)習,溝通心態(tài)等的問(wèn)題。讓大家上班的目的和公司對的要求,要大家除了能學(xué)到技能外,更的是學(xué)習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)最棒的。
細節決定事業(yè)的,要注重細節,里上班,主要目的銷(xiāo)售。怎樣去銷(xiāo)售,是工作的,在銷(xiāo)售的過(guò)程中,會(huì )各樣的問(wèn)題,而等待我的怎樣去解決問(wèn)題。我給的任務(wù)是不怕問(wèn)題,了問(wèn)題要學(xué)會(huì )怎樣去解決問(wèn)題。
在年里里,今年的銷(xiāo)售比去年,當然也有各的原因,比起公司的其它門(mén)店,毛利很理想。有待在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中把握好毛利。一店一特殊的門(mén)店,難得管理的是兩個(gè)出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也。
俗話(huà)說(shuō),養兵千日,用兵一時(shí),將加倍努力,為門(mén)店的銷(xiāo)售最大的。
一、盤(pán)點(diǎn)工作
a、雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財物管理。
b、對雅柏超市的整改工作,店長(cháng)整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的交接工作。
c、協(xié)助代店長(cháng)嚴建平對雅柏生活館的系列整改問(wèn)題及其它運營(yíng)工作。
d:對雅柏生活館的交接及彭田商場(chǎng)的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續等。
e、對彭田商場(chǎng)人員、固定資產(chǎn)、商場(chǎng)資金等一系列的盤(pán)點(diǎn)交接工作。
f、對彭田商場(chǎng)競爭店的調研及附近消費情況的`評估,在盡量差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭,對彭田商場(chǎng)滯銷(xiāo)商品清退、縮短商品線(xiàn)長(cháng)度,新型商品品種的引進(jìn)等。
g、公司組織的專(zhuān)管員干部的培訓考核活動(dòng)。
二、xx的問(wèn)題
公司問(wèn)題:
我商場(chǎng)在公司下,全年01-12月合計銷(xiāo)售:rmb,全年平均每天客單價(jià):rmb,平均每天來(lái)客數:位,商場(chǎng)業(yè)績(jì)的主要來(lái)自于幾個(gè):
a:今年4月份后惠購生鮮超市開(kāi)業(yè),客單價(jià)、來(lái)客數,受周邊零售業(yè)態(tài)的及資源分化較為嚴重,是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競爭店,一線(xiàn)商品更為嚴重,,受天氣,入冬氣溫往年偏高,季節性商品理想中的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),購買(mǎi)力嚴重,因彭田村的主要消費來(lái)自于打工階層,顧客往往在購買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細選,高單價(jià)商品的需求。
b:場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú),在商品競爭力的,應加大對鄉村店的場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng),是每月上、下旬,這商場(chǎng)來(lái)客數、客單價(jià)了的作用,了立竿見(jiàn)影的。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),老生常談,預見(jiàn)性和可行性。甚至只是性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節日促銷(xiāo)都的,競爭的零售業(yè)攻城掠地的。
c:11月至元月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)促銷(xiāo)商品經(jīng)常斷檔,暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢,周轉率低,嚴重商場(chǎng)業(yè)績(jì)。
店長(cháng)月總結和下月計劃7
光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過(guò)去了。首先感謝公司領(lǐng)導給予我這么好的平臺、這么好的機會(huì ),讓我鍛煉、學(xué)習,同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。
我于20xx年3月從四店調入一店,作為一店的店長(cháng),全面負責一店的工作。其中有苦也有樂(lè )。對于沒(méi)有學(xué)歷,也沒(méi)有專(zhuān)業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來(lái)努力工作,來(lái)回報雇主。除了接受公司領(lǐng)導直接培訓外,還參加了長(cháng)安大學(xué)的教授的培訓,所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個(gè)大家庭里,以前沒(méi)有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習,溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)都是最棒的。
細節決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節,我們在這里上班,主要目的就是做好銷(xiāo)售。怎樣去做好銷(xiāo)售,是我們工作的重點(diǎn),在銷(xiāo)售的過(guò)程中,會(huì )出現各種各樣的問(wèn)題,而等待我的就是怎樣去解決問(wèn)題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現問(wèn)題,出現了問(wèn)題要學(xué)會(huì )怎樣去解決問(wèn)題。
在這一年里時(shí)間里,今年的銷(xiāo)售比去年有所提高,當然也有各方面的原因,比起公司的其它門(mén)店,毛利不是很理想。所以有待在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的'門(mén)店,難得管理的是兩個(gè)出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復雜。
俗話(huà)說(shuō),養兵千日,用兵一時(shí),我們將加倍努力,為門(mén)店的銷(xiāo)售作出最大的貢獻。
一、盤(pán)點(diǎn)工作
a、加強雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財物管理。
b、完成對雅柏超市的全面整改工作,配合店長(cháng)做好整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。
c、協(xié)助代店長(cháng)嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問(wèn)題及其它運營(yíng)工作。
d、完成對雅柏生活館的交接及彭田商場(chǎng)的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續等。
e、完成對彭田商場(chǎng)人員、固定資產(chǎn)、商場(chǎng)資金等一系列的盤(pán)點(diǎn)交接工作。
f、對彭田商場(chǎng)競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭,對彭田商場(chǎng)滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退、縮短商品線(xiàn)長(cháng)度,新型商品品種的引進(jìn)等。
g、配合公司組織的專(zhuān)管員以上干部的培訓考核活動(dòng)。
二、存在的問(wèn)題
公司問(wèn)題:
我商場(chǎng)在公司領(lǐng)導下,全年01-12月合計銷(xiāo)售:rmb,全年平均每天客單價(jià):rmb,平均每天來(lái)客數:位,商場(chǎng)業(yè)績(jì)的影響主要來(lái)自于以下幾個(gè)方面:
a、今年4月份后惠購生鮮超市開(kāi)業(yè),客單價(jià)、來(lái)客數相對減少,由于受周邊零售業(yè)態(tài)的影響及資源分化較為嚴重,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競爭店,一線(xiàn)商品更為嚴重,另外,受天氣影響,入冬以來(lái)氣溫相對往年有所偏高,季節性商品不能達到理想中的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),購買(mǎi)力嚴重不足,因彭田村的主要消費來(lái)自于打工階層,顧客往往在購買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細選,對于高單價(jià)商品的需求相對減少。
b:場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú),在商品沒(méi)有競爭力的同時(shí),應加大對鄉村店的場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng),特別是每月上、下旬,這對于提高商場(chǎng)來(lái)客數、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,起到了立竿見(jiàn)影的效果。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),老生常談,缺乏預見(jiàn)性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節日促銷(xiāo)都沒(méi)有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果。
c、11月至元月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)促銷(xiāo)商品經(jīng)常出現斷檔,有的暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢,周轉率低,嚴重影響商場(chǎng)業(yè)績(jì)。
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