- 相關(guān)推薦
酒店的年度工作總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性結論的書(shū)面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律,不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的?以下是小編精心整理的酒店的年度工作總結,希望能夠幫助到大家。
酒店的年度工作總結1
在客房部工作的這段時(shí)間里,我學(xué)習到了很多的東西,也對客房服務(wù)的工作有了更多的了解,現在就我這段時(shí)間的工作總結一下。
1.客房清潔
在客房清潔方面,我都是遵守酒店給到我們的工作指南來(lái)操作,首先進(jìn)到房間都是先檢查房間,仔細看需要哪些是重點(diǎn)要清潔的,然后拉開(kāi)窗簾,打開(kāi)窗戶(hù)進(jìn)行通風(fēng),接著(zhù)就是把洗浴用品之類(lèi)的進(jìn)行更換,先把毛巾之類(lèi)的收拾好,更換上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后換上新的垃圾袋,床單被套也是把它們拆下來(lái),然后再換上新的,并整理鋪好床。接下來(lái)就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環(huán)節都做完之后,我還要檢查下是否有遺漏的沒(méi)做的,房間里的設施是否有缺失需要補充的。
這段時(shí)間的工作下來(lái),一個(gè)房間的清理并不是很簡(jiǎn)單的事情,需要做很多的步驟,但是從一開(kāi)始的需要同事帶,到現在我可以很好的獨立完成了,雖然很累,但是我也知道做服務(wù)行業(yè),需要做好,就必須細心,耐心的做好每一個(gè)步驟,這樣新客人走進(jìn)房間,看到干凈的環(huán)境,能住的舒服,也是對我工作的一種肯定。
2.公共清潔
除了客房的清潔,像樓梯間,走廊內的清潔也是我需要做的工作,這里的環(huán)境相對于房間來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單一些,但是要做好,也是需要很細心的去做的,特別是我們酒店的走廊都是有鋪設地毯的,吸塵和清理的工作更是需要做好,特別是有時(shí)候遇到客人不小心把飲料撒在地毯上,那更需要及時(shí)處理,避免等到干了之后再清洗,那更麻煩了。同時(shí),走廊裝飾品的除塵,還有綠植的澆水等等工作,我也是在同事的帶領(lǐng)下,才知道像綠植的澆水工作,并不是每天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好記錄,確定澆水的時(shí)間就可以了,有些需水量大的,就需要天天去澆水了,或者進(jìn)行水的更換。
雖然清潔的工作很累,很辛苦,但是我也學(xué)到了很多的東西,以后家里的衛生,自己來(lái)做的話(huà),也有很多的小技巧可以使用了,不再像以前那樣,就知道掃地拖地這些簡(jiǎn)單的東西,一些清潔的竅門(mén)更是不懂,而從事這份工作之后,很多小竅門(mén)都學(xué)會(huì )了。
不過(guò)雖然學(xué)到了很多東西,但也發(fā)現我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的順序需要再做好一些,有時(shí)候工作太忙,自己容易忙中出錯,這方面以后的工作之中需要繼續優(yōu)化和改進(jìn)。
酒店的年度工作總結2
20xx年,是酒店穩步成長(cháng)的一年,是酒店管理服務(wù)提升的一年,也是成績(jì)輝煌的一年。在即將到來(lái)的一年里,財務(wù)部緊緊圍繞著(zhù)它_加強經(jīng)營(yíng)能力,拓展營(yíng)銷(xiāo)渠道,完善制度流程,控制成本和能耗,提高服務(wù)水平_遵循x總關(guān)于的經(jīng)營(yíng)理念_嚴格制度,完善流程,加強監督,提高質(zhì)量_要求,在成長(cháng)過(guò)程中努力工作,內部管理把握工作難點(diǎn)和重點(diǎn),不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,克服各種問(wèn)題.各項任務(wù)都完成了,取得了一年比一年好的令人印象深刻的成績(jì)。
一、管理
20xx,在x和x的指導下,財務(wù)部員工基本可以完成任務(wù),月度財務(wù)會(huì )計,堅持完成日常工作,服從酒店工作安排,配合酒店新員工入職培訓,積極組織參與酒店活動(dòng),做好各種財務(wù)安全工作,全年無(wú)安全事故,確保酒店年度安全生產(chǎn),一般來(lái)說(shuō),主要完成以下工作:
1、系統建設和流程管理:過(guò)去一年,我們修訂了酒店財務(wù)系統和工作流程,明確了各自的工作職責,完善了各種流程工作,加強了各流程的可操作性,并根據工作需要設計、制作、印刷了各種業(yè)務(wù)表格,使部門(mén)、部門(mén)、部門(mén)、監部門(mén)的流程順利運行,為業(yè)務(wù)決策提供了準確、詳細的依據。
2、補充和完善酒店工資制度:通過(guò)制定、會(huì )計和實(shí)施服務(wù)銷(xiāo)售獎勵,反映了競爭性工資制度的不同工資和更多的工作,合理配合酒店工資和工資改革。
3、會(huì )計規范整理:借助中央分公司內部審計賬戶(hù),財務(wù)部首先進(jìn)行問(wèn)題自查,然后及時(shí)認真處理和糾正內部審計中發(fā)現的問(wèn)題,放棄原有問(wèn)題和不足,實(shí)現整體會(huì )計規范;結合業(yè)務(wù)需要制定新的更適用的會(huì )計科目,逐月進(jìn)行會(huì )計規范,更好、完整地核算業(yè)務(wù)狀況。
4、業(yè)務(wù)報表分析變更:根據業(yè)務(wù)需要合理改變報表格式和內容,更清楚地反映各種收入項目;總結分析季度業(yè)務(wù)情況,了解存在的處理情況`問(wèn)題為今后的經(jīng)營(yíng)提供了有力的參考和參考。
5、加快資金運營(yíng):制定和完善相應的應收賬款收集和轉賬程序,明確月度應收賬款數量,防止死賬和壞賬,加快資金回收;加強與供應商的聯(lián)系與合作,確保酒店材料供應,提供儲備業(yè)務(wù)需求。
6、加強會(huì )計審計監督:嚴格監督和控制酒店財務(wù)政策和財務(wù)程序的實(shí)施,及時(shí)堅決制止任何違反酒店財務(wù)制度、損失酒店的行為,有效確保酒店利益不受損害。
7、建立合理的`材料流通程序:合理節能降耗,管理各種材料,有效控制成本,合理計算各種收入成本,監督各種材料材料的采購、發(fā)放和儲存,建立各種相關(guān)流程和詳細分類(lèi)帳和記錄,加強倉庫材料清理整改管理,加強倉儲程序管理,建立物品儲存、使用程序。
8、加強安全檢查監督:樹(shù)立安全意識,安全事故無(wú)大小、危害,加強安全檢查,防范各種安全風(fēng)險,做季度檢查、月度檢查、處處檢查、各方面檢查,涉及財產(chǎn)、食品、衛生、辦公、操作、環(huán)境、人身部門(mén)安全檢查規范,確保財務(wù)部安全運行,全年無(wú)安全事故。
9.提高科技運營(yíng)水平,拓展酒店新業(yè)務(wù):依托酒店有利的辦公條件,加強系統運營(yíng),加強日常運營(yíng)系統審核監督,嚴格監督酒店管理系統的運營(yíng)和流程運營(yíng),認真執行各種表格的操作程序,審查各種收支賬單,嚴格按照財務(wù)制度的要求監控和審查原始憑證、現金和材料的進(jìn)出;規范系統賬戶(hù)設置,為貴賓卡業(yè)務(wù)等新業(yè)務(wù)奠定基礎,使酒店經(jīng)營(yíng)管理達到新的水平。
二、未來(lái)努力的方向
首先要發(fā)揚團隊精神。公司經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,個(gè)人能力必須有限。如果擰成繩子,可以事半功倍。
其次,要學(xué)會(huì )與部門(mén)和領(lǐng)導溝通。財務(wù)部帶領(lǐng)酒店的每一點(diǎn)和面條,日常業(yè)務(wù)與各部門(mén)打交道。聽(tīng)取部門(mén)意見(jiàn)和建議,及時(shí)發(fā)現和糾正問(wèn)題,充分發(fā)揮會(huì )計監督職能,及時(shí)向領(lǐng)導反饋信息,變被動(dòng)為主動(dòng)。
三是不斷學(xué)習業(yè)務(wù),學(xué)習金融、稅務(wù)、計算機應用、公司法、企業(yè)管理等新會(huì )計領(lǐng)域,更有利于今后的工作。
一般來(lái)說(shuō),作為酒店的后勤部門(mén),我們財務(wù)部積極配合酒店的各項工作。雖然我們做了很多方面的工作,但是由于一些制度流程還在探索和使用中,雖然建立了一些流程,但是操作不夠順暢,有些流程要適時(shí)調整。雖然我們也在不斷開(kāi)展民主評價(jià)和員工座談會(huì ),促進(jìn)企業(yè)民主管理,但還是有很多地方做得不到位。因此,在未來(lái)的新年里,我們將繼續加強學(xué)習,努力不斷完善和理順基本制度流程。加強監督,合理控制成本能耗,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,加強管理參與,提高管理水平,制定崗位定量評價(jià)標準,反映實(shí)時(shí)工作狀態(tài),督促崗位盡職調查,讓我們緊密團結,共同努力,讓酒店蓬勃發(fā)展,永遠不可戰勝。
酒店的年度工作總結3
20xx年度已接近尾聲,在此對一年中的各項工作進(jìn)行回顧和總結,匯報如下:
。ㄒ唬┕ぷ魍瓿汕闆r
一、績(jì)效考核
。1)完成20xx年年度績(jì)效考核工作,組織各部門(mén)進(jìn)行績(jì)效評價(jià),匯總公司本部、區域中心績(jì)效考核成績(jì),呈交總裁審批后反饋至各部門(mén),并對反饋結果等全部文件進(jìn)行整理和歸檔。
。2)根據20xx年績(jì)效考核的流轉環(huán)節,擬寫(xiě)績(jì)效考核sop(標準工作流程)。
。3)配合20xx年度公司績(jì)效指標的分解。
。4) 20xx年度績(jì)效考核方案的擬定和實(shí)施。
二、人力系統建設
。1)根據人力資源管理各模塊的職能,對系統需求進(jìn)行梳理,并結合相應的業(yè)務(wù)流程擬提出合理的系統需求手冊供招標使用。
。2)考察人力資源系統市場(chǎng)情況,從50家廠(chǎng)商中篩選出8家廠(chǎng)商洽談,最終推薦4家作為公司招標對象。
。3)配合資管部門(mén),完成開(kāi)標文件的相關(guān)要求及文件審核。
三、直銷(xiāo)項目
。1)提出有關(guān)制定派遣公司管理辦法的相關(guān)建議。
。2)審核各分行增加派遣公司的相關(guān)材料。
。3)定期與華東中心直銷(xiāo)項目管理團隊溝通人員變化情況。
四、區域中心管理
。1)建立華東中心派駐分行專(zhuān)員績(jì)效獎金臺賬,每月對駐分行專(zhuān)員績(jì)效獎金進(jìn)行審核。
。2)配合區域中心、分公司各項管理辦法的出臺。
五、內部管理
。1)完善文優(yōu)標兵管理辦法。統一客服中心文優(yōu)標兵管理辦法,規范現有獎項的設置及適用范圍。
。2) 整理現有花名冊人員信息,完善流轉程序。
。3)通過(guò)外部學(xué)習、書(shū)籍等方式收集勞動(dòng)糾紛案例,并對部門(mén)內部做分享。
。4)部門(mén)文件管理。制作人力資源制度匯編和文件匯編等文件夾,對文件進(jìn)行分類(lèi)管理,統一編號并同時(shí)保寸紙本和電子版文件。
。ǘ┏掷m待改善
1、進(jìn)一步熟悉公司組織架構及崗位設置情況
2、完善處理各項工作的方式和方法
3、深化工作內容與品質(zhì)
4、加強內部溝通與協(xié)作
酒店的年度工作總結4
年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現將我的酒店服務(wù)員工作總結如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞.
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓課,并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長(cháng)補短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.
3、準備即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù).也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì )手忙腳亂.
4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的而現實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住客人是我們的衣食父母.
5、細膩主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.
6、創(chuàng )造為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造家的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當客人離開(kāi)時(shí),員工應發(fā)自?xún)刃牡、并通過(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的客人滿(mǎn)意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂(lè )迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭,使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.
平時(shí),我也會(huì )和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會(huì )做一些小結,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務(wù)人員,也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈.有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè ),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪.我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè ),而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的
當然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學(xué)習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂(lè )。
【酒店的年度工作總結】相關(guān)文章:
酒店年度工作總結范文04-11
酒店年度工作總結格式04-05
酒店半年度工作總結03-25
酒店年度工作總結要怎么寫(xiě)03-30
酒店前臺年度個(gè)人工作總結范文06-15
酒店行政人事年度工作總結與計劃06-15
酒店年度總結04-05
酒店服務(wù)員年度工作總結04-11
酒店收銀員年度個(gè)人工作總結03-19
酒店副總經(jīng)理年度工作總結03-30